2023年我學(xué)會了炒雞蛋作文集錦篇

2023年我學(xué)會了炒雞蛋作文集錦篇我學(xué)會了炒雞蛋作文1

早晨，我還在睡覺，媽媽去上早班，臨走時對我說：“今日中午你自己炒雞蛋吃吧?！蔽冶犻_惺松的眼睛，擺擺手說：“行，你去上班吧?！闭f完倒頭又睡了。

到了中午，我打算炒雞蛋了，但我卻丈二和尚摸不著頭腦，不知道該怎么做。沒事，糊完了就行了，于是我就起先做起來。

我先從冰箱里拿出兩個雞蛋一個碗，把雞蛋對著碗沿輕輕的敲著，但雞蛋始終沒有破，我氣極了，拿著雞蛋對著碗沿用力一敲，“嘩”蛋白和蛋黃灑了我一身，我把衣服脫了下來，又接著敲蛋。

“這次，我可不能再這樣了?！蔽倚÷曊f：“我可用什么方法好呢？”突然，一道亮光從我眼前閃過，一條妙計(jì)在我眼前出現(xiàn)。我拿來一個特大號的碗，不輕不重的一敲，又是“嘩”的一聲，蛋白和蛋黃全部灑到了碗里，我把蛋殼拿了出來，一個雞蛋就打好了。我又根據(jù)這種方法把其次個雞蛋也打好了。

我拿著裝了打好雞蛋的碗，走到灶臺前，我把火打開，在鍋里又倒上油，趁油還沒燒熱，我得意的攪著雞蛋，想：“這下可不會挨餓了?！钡疫€沒有攪好，油已經(jīng)燒熱了，怎么辦呢？沒方法，我不管三七二十一，把雞蛋往鍋里一倒，“茲茲”的聲音在我耳邊環(huán)繞，我趕忙用鍋鏟子把雞蛋翻了一個面，忙亂中使我突然想到，鹽和味精忘了放了，于是我連忙打算放，但是放鹽和味精的小勺子不見了，我便連忙找，可是怎么也找不到。最終，我在碗櫥里找到了，我放了一點(diǎn)就連忙把火關(guān)上。我把雞蛋盛到碗里一看，雞蛋已經(jīng)全燒糊了。但我餓得要命，于是就閉上眼睛拿一小塊嘗了嘗，覺得嘗不出什么味，又拿了一塊稍大一點(diǎn)的，覺得一股苦味，但由于太餓，我還是把糊雞蛋全部吃了?！巴?！真苦?！笨嗟奈伊飨铝藴I水。

沒方法，只好等我媽媽回來教我炒雞蛋了。

我學(xué)會了炒雞蛋作文2

平常,我望見媽媽嫻熟地炒菜,讓我艷羨極了!在我的一再懇求下,媽媽最終答應(yīng)教我炒雞蛋。

首先,媽媽叫我從冰箱里拿出一個雞蛋放在灶臺上。媽媽幫我拿出一個小碗,我就把雞蛋打進(jìn)碗里,加少許鹽。接著,我用筷子用勁攪拌一會兒,拌成蛋羹就行了。隨后,我把鐵鍋洗干凈,架在灶上,開火加熱。媽媽幫我把少許花生油倒進(jìn)鍋里,叫我放入幾粒花椒。等油鍋起先冒青煙了,我就當(dāng)心地把蛋羹倒進(jìn)鍋里。油鍋很熱,蛋羹立即膨脹起來。這時候,金燦燦、油滋滋的、蓬蓬松松的,還有很多氣泡,像生日蛋糕一樣的蛋塊出現(xiàn)在鍋里,好香哦!“蛋糕”中間有一個小坑,還有一些蛋羹沒有膨脹呢,怎么辦?媽媽叫我拿鍋鏟把“蛋糕”翻過來。可是,我很膽怯 ,“蛋糕”不聽我的話,滑滑的,只翻了一半過來,媽媽趕快幫了我一把。剛才的那些蛋羹也快速膨脹起來。這時的“蛋糕”像一朵黃色的向日葵。媽媽說:“可以啦!可以啦!要不就老了!”我把火關(guān)掉,把炒蛋塊鏟到一個干凈的盤子里。

剛鏟起來時,一個盤子還裝不下,直冒熱氣。我和媽媽抓緊嘗了一下,咸咸的、香香的,有點(diǎn)麻味,真好吃!過了一會兒,盤子里的雞蛋塊像一朵枯萎的,老黃色的花!我想,人的一生就像一朵花,年輕的時候很艷很靚,老了就不美麗了。所以我要和時間賽跑,為將來能過上美妙生活而努力。

我學(xué)會了炒雞蛋作文3

星期天的早上，我起得很早，因?yàn)榻袢瘴乙鷭寢寣W(xué)習(xí)炒雞蛋。

我先拿出一個碗放在案板上，再拿出一個圓滾滾的雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋在碗上一磕，用勁一捏，哇！弄得我滿手都是蛋黃。媽媽笑著說：“雞蛋磕開一條縫后，你要輕輕地掰，用力要勻稱。沒關(guān)系，你再來試一次吧?！庇谑牵矣帜贸鲆粋€雞蛋，輕輕地一磕，雞蛋就裂開了一個小口，輕輕用手一掰，果真，蛋黃和蛋白就乖乖地滑到了碗里。蛋清亮亮的，像一汪澄澈的湖水，蛋黃像一個皎潔的月亮靜靜地倒映在湖水之中，真好看！

接著，我又切了一些蔥花撒在雞蛋上，再放入少量鹽，用力攪拌起來。媽媽幫我把鍋放在煤氣灶上點(diǎn)著了火，等鍋熱了之后再倒入適量的油，只一小會兒，油鍋就起先冒煙了，媽媽忙叫我把雞蛋倒進(jìn)去，我既興奮又驚慌，閉上眼睛把雞蛋倒進(jìn)了油鍋里，只聽見“滋溜溜”的一聲響，雞蛋的四周冒起了許多泡泡，我剛要用鏟子把雞蛋翻過來，媽媽說再等一會兒，大約一分鐘左右，一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來，我抓緊用鏟子把雞蛋翻過來，只見金黃色的雞蛋里鑲嵌著又白又綠的蔥花，顏色特別好看，我迫不及待地夾起一塊雞蛋，吹了吹，放進(jìn)嘴里，哇！真香?。『喼笔巧?，香，味俱全，我用鏟子把雞蛋盛到盤子里端到了餐桌上，看著我親自炒的雞蛋，我的心里甭提有多興奮了。

大口大口地吃著我自己炒的雞蛋，我覺得這簡直是世界上最好吃的美味。

今日的雞蛋真香呀！

我學(xué)會了炒雞蛋作文4

在我的人生旅途中，“第一次”如星星一般多，數(shù)不勝數(shù)。第一次坐飛機(jī)，第一次洗衣服，第一次騎自行車，第一次……經(jīng)驗(yàn)了許多第一次，但令我難忘的是我第一次學(xué)炒雞蛋面，至今我都記憶猶新。

一天，我早早放學(xué)了，回到家里，發(fā)覺家中空無一人，但是我的肚子早就餓得在唱“空城計(jì)”了，說干就干，于是我便做起了我愛吃的雞蛋面。

首先我把圍裙系上，避開油濺到衣服上。我把鍋拿出來倒了一點(diǎn)兒油。油好啦，我把雞蛋打進(jìn)去。不好，雞蛋殼也打了進(jìn)去，我只好拿起筷子，把雞蛋殼輕輕地從鍋里夾出去，我興奮極了，腳底像裝了彈簧似地蹦得老高。過了一會兒，聞到了一點(diǎn)燒焦的'味道，心里像十五個吊桶在打水是的忐忑不安的。我抓緊打開鍋一看，真的被我猜中了，雞蛋的確燒焦了。我垂頭喪氣，只好重做。

有了上次的閱歷，我鼓起志氣，起先重新做雞蛋面。

這次我更加當(dāng)心了，絕不能掉以輕心。先把油倒進(jìn)去，再把雞蛋打進(jìn)去，然后拿著鍋鏟輕輕地翻炒著?？吹诫u蛋已經(jīng)黃油油的，我不禁垂涎三尺。我把面放進(jìn)去，先翻了幾下，然后把，鹽醬油蔥放進(jìn)去。雞蛋面做好了，一股驕傲感涌入心田。

做雞蛋面，我的第一次嘗試，讓我明白了：做事如爬山一樣，要堅(jiān)持不懈，不能在半山腰半途而廢。

我學(xué)會了炒雞蛋作文5

我?guī)缀趺刻於寄芡妺寢尡持畹摹爸負(fù)?dān)”微笑著忙來忙去的樣子。每當(dāng)我“重在參加”的想幫媽媽做點(diǎn)兒家務(wù)的時候，媽媽總是把我趕回房間，并且威逼我說：“做一件家務(wù)就多抄一篇課文！”唉！真沒方法。最終，機(jī)會來了！

星期天，媽媽頭疼，始終躺在床上昏昏沉沉的睡著。我想，我肯定要趁個機(jī)會幫媽媽做點(diǎn)兒事。于是我走進(jìn)廚房，去做媽媽每天中午必做的事----做飯。我先學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙，摸索著打開自然氣的閥門，壯著膽子“嘭”的一下把火打著，又擦亮眼睛仔細(xì)致細(xì)的在一堆油鹽醬醋中找到了花生油，擰開蓋子當(dāng)心翼翼的倒了一些在鍋里，拿出三個雞蛋，慌慌張忙的打碎在鍋中，胡亂的攪拌幾下平常看媽媽做起來很簡潔的事情，怎么我一出手就把雞蛋清灑到了碗外面，把雞蛋皮掉到了碗里面，來不及清理好，有已經(jīng)冒煙了，我手忙腳亂的把雞蛋倒進(jìn)鍋里，黃黃的雞蛋立即“哧哧啦啦”的膨脹成餅狀，我這時候才猛然想起得放點(diǎn)鹽，然后拌著鹽又把雞蛋翻炒了幾下，慢慢地聞到了香味，想必是該出鍋了！大功告成，我這才發(fā)覺自己已經(jīng)滿頭大汗了！

突然，媽媽在客廳里喊：“你在廚房你干什么？”我趕忙端著剛做好的雞蛋走了出來，對媽媽說：“開飯嘍！”媽媽驚異的看著我，笑了。我望見她眼里還閃著淚光。

我學(xué)會了炒雞蛋作文6

盼呀，盼呀，我家的美食節(jié)到了，我們?nèi)揖墼诹艘黄?，?shí)行了一個“美食盛會”，要求每個人都要做一道菜。他們很牛，我呢，連菜也不會洗，怎么做？

“奶奶，求求您，指引指引我把！我知道，您是一個助人為樂的好人，教我做西紅柿炒雞蛋吧！”奶奶心想：現(xiàn)在是十一點(diǎn)了，得做快點(diǎn)兒，不能奢侈一分一秒的時間?！昂?，我教你！”奶奶堅(jiān)決果斷地說。

我和奶奶去超市買菜，“買西紅柿得選紅彤彤的，這樣味道才甜潤，選兩個吧！”奶奶剛說完，我就細(xì)心選擇了兩個，迫不及待地跑回家。回到家，奶奶指揮我從冰箱里拿出了兩個大雞蛋，再把攪拌器、碗拿出來。我把雞蛋往碗邊一磕，蛋身一下子落入鍋中，把蛋搗完了，就起先攪拌了?！傲粢?！放點(diǎn)兒鹽！”奶奶連聲說道。我連忙放了點(diǎn)食鹽，再次攪拌，直到蛋液勻稱為止。我拿出西紅柿洗凈去皮后，奶奶又親善可親地說：“好了，起先切西紅柿吧！”奶奶教我切了一個西紅柿，然后我自己漸漸地切好了。

我把鍋洗干凈了，打開自然氣灶，鍋里水燒開后，放上一勺油，等到油化了，我就把蛋倒入鍋中，再不停地翻炒，看到快熟了，像煎餅一樣，就用鍋鏟搗成一團(tuán)一團(tuán)的小塊，又把切好的西紅柿倒入鍋中炒來炒去，炒來炒去，熟了，就可以起鍋了。“你忘了放鹽！”奶奶在一旁提示我，對，我又少加了些鹽，最終再盛進(jìn)碗里，拿了幾雙筷子放在桌上，把菜端上來，奶奶抓緊時間不放，也把菜做好了，我們正在等待大家上菜來……

菜品上完了，爺爺品了品大家的拿手好菜，連聲說：“‘四星級大廚神——老伴。啊，小駱也不錯嘛！很棒！”我和奶奶聽了歡呼雀躍。

我學(xué)會了炒雞蛋作文7

每當(dāng)我望見那美味的、香甜的美食，我就禁不住想吃。但是。爸爸、媽媽不讓我吃，我就暗暗地心想：“我要學(xué)會炒菜?！?/p>

這天，我放學(xué)回到家。到了家里，我見家里空無一人，不禁心里樂開了花：太好了，我可以炒雞蛋了。我放下書包，一骨碌地跑去廚房。

到了廚房，我心想：“我先從最簡潔的炒雞蛋起先吧?！庇谑?，我從冰箱里取出三個雞蛋。先把一個雞蛋打碎到碗里，再順時針方向攪拌，攪到肯定的程度就行了。然后，再把雞蛋液倒到鍋里。在這過程中，要這樣不停地?fù)u擺鍋?zhàn)?。哎呀，沒翻邊，出沒放鹽?？粗呛诤诘摹靶∧槨?，我還是忍不住吃了一口。呀，那味道苦苦的，比我想的味道真是天翻地覆??！有了上一次的閱歷總結(jié)，我當(dāng)心翼翼地煎雞蛋，但是，這一次的雞蛋，我還是煎糊了?？粗呛诤诘摹澳槨?，我心里真是哭笑不得。

最終挨到了爸爸、媽媽回家，我迫不及待地沖上去問他們：“爸爸、媽媽，我煎的雞蛋為什么總是糊的呢？”

“孩子，你煎雞蛋了？”“對啊！”“那把你煎雞蛋的過程說給我們聽?！蔽野鸭咫u蛋的過程如數(shù)家珍地告知了他們?！霸瓉?，是你沒放油?！卑职终f。我一時茅塞頓開，說：“爸爸、媽媽，我再去煎雞蛋去了?！薄傲粢馄桨?！”爸爸媽媽說。我根據(jù)爸爸說的步驟一步一步地煎雞蛋。不一會兒，雞蛋煎好了?？粗墙瘘S金黃的“小臉蛋”，心里忽然樂開了花，迫不及待地吃了一口，??！真美味！爸爸、媽媽也吃了幾口，都贊嘆不已。

通過這件事，我明白了：做事要堅(jiān)持才能有回報(bào)。

我學(xué)會了炒雞蛋作文8

人的一生有各種各樣的花瓣，有勝利，有失敗，我學(xué)會了炒雞蛋作文。勝利肯定能給人帶來喜悅和歡樂?，F(xiàn)在，我就和大家一起來共賞我這片勝利的花瓣。

有一次，我放學(xué)回到家，爸爸媽媽不在。我給他們打電話，他們說：“我們會很晚才回來，你先做作業(yè)?！蔽揖腿懽鳂I(yè)。過了一個多小時，作業(yè)做完了，看一下表才六點(diǎn)多，我就到客廳里去看電視?？戳艘粋€多小時，我覺得有點(diǎn)餓，但是還能忍住，便接著看電視。看了一會，覺得兩眼快要冒金花了，但是爸爸和媽媽還沒有回來，于是確定自己做飯。做什么好呢？找了半天，雞蛋落入了我的“法眼”，就確定炒雞蛋。

雞蛋該怎么炒呢？我問了鄰居家的叔叔。他告知我：“先打雞蛋，記著在雞蛋里放點(diǎn)鹽，然后往鍋里放油，把雞蛋倒在里面，炒上三分鐘就好了?！闭f完，他給我做了個示范。

我回到家里就按叔叔說的那樣做，但是我炒的雞蛋不是調(diào)料放不到位，就是蛋炒糊了。經(jīng)過反復(fù)的地練習(xí)我最終能夠炒得像媽媽平常炒的那樣香了。我聞著香噴噴的雞蛋，感覺越來越餓了，便狼吞虎咽地吃起來。當(dāng)我正興致勃勃地享受自己的勞動成果時，爸爸媽媽回來了。他們都夸我長大了，會自己照看自己了。接著我們一起享用了這頓“豐富”的“雞蛋大餐。

我覺得自己炒的雞蛋比飯店里的美味佳肴還要可口，真是色香味俱全。讓人一聞，就垂涎三尺。

我學(xué)會了炒雞蛋作文9

今日中午，媽媽做飯，我確定要跟媽媽學(xué)做我最喜愛吃的一道菜——西紅柿炒雞蛋。

我從冰箱里拿出來兩個雞蛋和一個西紅柿。媽媽讓我先把西紅柿洗干凈。洗凈后，我把西紅柿放在案板上，我左手摁住西紅柿，右手當(dāng)心翼翼地拿著刀，漸漸地，輕輕地，一下一下地切西紅柿。生怕一不當(dāng)心切到我的手指，最終在我的努力下西紅柿被切成了小塊。該打雞蛋了，我從冰箱里拿了兩個雞蛋，我又打算了一個小碗，學(xué)著媽媽平常的樣子，把雞蛋輕輕在碗邊一磕，勁太小了，蛋殼沒破，再稍用點(diǎn)勁，好，兩手一掰，蛋黃和蛋清流到碗里，放一點(diǎn)鹽，然后用筷子攪拌成蛋汁，好，一切打算就緒。我打開火，把炒鍋放在火上，等鍋里的水分蒸發(fā)完了，往鍋里放三勺油，等油冒煙了，把雞蛋一倒，“噼里啪啦”一陣響，蛋汁變成了蛋餅，起了個大泡泡，我用鏟子把雞蛋餅切成小塊，緊接著把西紅柿倒進(jìn)鍋里，再把雞蛋和西紅柿來回翻炒，一會兒，原來一塊塊的西紅柿變成了糊了，媽媽讓我再放點(diǎn)鹽，我又?jǐn)嚢枇藥紫?，覺得把鹽攪拌勻稱。然后，我就把這道菜盛到一個盤子里。我迫不及待地嘗了一口，嗯，有一點(diǎn)點(diǎn)腥，有點(diǎn)咸，再嘗一口，呵，這一口好咸呀，沒法和媽媽做的比，媽媽說炒的時間再長點(diǎn)，放鹽后多攪拌攪拌。怎么辦呢？媽媽說再放鍋里炒一會兒。于是我又把菜倒進(jìn)鍋里，又多攪拌了幾下，多炒了一會兒，再一嘗，嗯，比剛才的味道好多了。媽媽也夸獎我說：“第一次做成這樣就不錯了，真的不錯了”。興奮地我比吃了蜜還甜。

看似簡潔的西紅柿炒雞蛋，想把它做好也并不簡單。要想做好，真的須要多做幾次，不過只要努力去做就肯定能做好。下次，我還要再做西紅柿炒雞蛋，爭取做到最好。

我學(xué)會了炒雞蛋作文10

中午到了，我想吃西紅柿炒雞蛋，媽媽說：“你長大了，你就自己學(xué)著做吧！”

說干就干。我從冰箱里拿出一個又打又紅的西紅柿，還拿出一個簇新的雞蛋。我起先學(xué)做西紅柿炒雞蛋，我當(dāng)心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一下，雞蛋流在了碗里，我就反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢鑴蚍Q。我又把西紅柿洗了洗，再把西紅柿的皮剝了，放在菜板上，切成一小塊一小塊的。我打算放豬油了，可媽媽望見了連聲說：“不，別急，把鍋里的水燒干了再放?！边^了一會兒，水燒干了，我把豬油放進(jìn)鍋里。這時，鍋里飄起了一縷縷青