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第頁共頁超市食品安全承諾書尊敬的顧客：為了向您提供更加安全、放心的食品購物環(huán)境，我們鄭重承諾將始終遵守并提供符合相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的食品安全管理措施。以下是我們的食品安全承諾書：1.嚴(yán)格供應(yīng)商管理：我們與供應(yīng)商建立長期合作伙伴關(guān)系，確保供應(yīng)商具備相關(guān)的食品安全認(rèn)證，并且嚴(yán)格按照供應(yīng)鏈管理的要求進(jìn)行監(jiān)督和管理。2.嚴(yán)格原料采購：我們嚴(yán)格執(zhí)行食品原料采購制度，確保所有采購的原料符合國家規(guī)定的質(zhì)量和安全標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)先選擇有機(jī)、無農(nóng)殘的食品原料，積極推行源頭控制。3.規(guī)范倉儲管理：我們對食品倉儲管理進(jìn)行規(guī)范化操作，并定期開展倉儲環(huán)境衛(wèi)生檢查，確保食品在倉儲環(huán)節(jié)的安全。4.安全運輸配送：我們選擇安全可靠的運輸和配送合作伙伴，確保食品在運輸、配送過程中不受到污染和破壞。5.食品加工制作：我們建立了食品加工制作操作規(guī)范，對員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，確保食品在加工制作過程中符合衛(wèi)生要求，嚴(yán)禁使用過期、變質(zhì)食材。6.持續(xù)風(fēng)險評估和監(jiān)控：我們定期進(jìn)行風(fēng)險評估和監(jiān)控，確保食品安全管理體系的長期有效性和持續(xù)改進(jìn)。7.定期自檢和第三方檢測：我們內(nèi)部定期進(jìn)行食品安全自檢，嚴(yán)格控制食品質(zhì)量，并委托第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行食品檢測，確保提供的食品符合相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。8.公開透明：我們會在店內(nèi)明顯位置公示食品安全承諾書和相關(guān)證照，并在店鋪主頁等線上渠道公開披露食品安全信息，接受顧客監(jiān)督。9.快速召回機(jī)制：一旦發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量或安全問題，我們將立即采取措施進(jìn)行召回，并及時向顧客公告，并在第一時間與顧客溝通，解決問題。10.顧客投訴處理：我們重視顧客的意見和建議，建立了快速響應(yīng)機(jī)制，及時處理顧客的投訴和建議，確保能夠及時解決問題。我們承諾將以上措施貫徹執(zhí)行，并且不斷改進(jìn)食品安全管理措施，為您提供更加安全、

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