A類商品管理操作流程

A類商品管理操作流程1整理課件一、總那么加強(qiáng)總部品類管理，保證根本銷售。

提高貨架陳列效率。建立合理的商品結(jié)構(gòu)、庫存結(jié)構(gòu)2整理課件二、定義為了提高銷售、保持合理的毛利空間及庫存結(jié)構(gòu)，根據(jù)品類管理原那么與不同品類商品的市場情況，在目標(biāo)品類、選擇性品類、便利品類、季節(jié)性品類中分別選擇局部商品作為經(jīng)營管理重點(diǎn)的商品。

公司下屬所有門店都必須確保A類商品的庫存并按要求陳列3整理課件三、A類必賣商品各部門的管理職責(zé)

A類必賣商品由商品管理財(cái)務(wù)部管理㈠商品管理部負(fù)責(zé)A類必賣商品明細(xì)確實(shí)定、信息指定、促銷安排、銷售、訂貨跟蹤工作。㈡門店負(fù)責(zé)A類必賣商品的補(bǔ)貨、陳列、庫存管理工作。4整理課件三、A類必賣商品管理的具體實(shí)施方法〔一〕A類必賣商品的管理按權(quán)責(zé)分工管理。A類必賣商品的提取及商品信息指定工作采購主管負(fù)責(zé)A類必賣商品明細(xì)確實(shí)定工作，經(jīng)采購中心經(jīng)理審核后聯(lián)系供給商。電腦信息員負(fù)責(zé)A類必賣商品系統(tǒng)信息的開通工作。5整理課件㈡A類必賣商品的補(bǔ)貨工作由總部采購對門店做商品信息開通后，完成商品首批訂單的制作，訂單課負(fù)責(zé)發(fā)送訂單供給商在訂單有效期內(nèi)送貨，銷售后的補(bǔ)貨由門店在補(bǔ)貨日完成補(bǔ)貨申請工作。6整理課件㈢A類必賣商品的陳列工作⒈A類必賣商品在促銷狀態(tài)下的陳列要求，在主通道或收銀臺一線位置做堆頭或端架陳列。⒉正常排面的陳列要求⑴應(yīng)處于排面中的黃金陳列位置〔即1.3米以上1.5米以下貨架陳列位置〕，要求食品類、日化類商品陳列時(shí)橫向不少于四個(gè)排面，縱向不少于兩層，單品縱深陳列不少于三層，其它商品陳列時(shí)橫向不少于兩個(gè)排面單品縱深陳列不少于兩層。⑵門店可以根據(jù)商品的實(shí)際銷量確定是否做滿陳列，假設(shè)商品銷售量較低保持排面陳列即可但需保證在同類商品中陳列位置突出。7整理課件㈣A類必賣商品的銷售、補(bǔ)貨、到貨跟蹤工作⒈商品規(guī)劃課每周提取銷售報(bào)表，對A類必賣商品的銷售情況進(jìn)行跟蹤，連續(xù)兩個(gè)月

⒉商品訂單課每周提取報(bào)表對A類必賣商品的補(bǔ)貨、到貨情況進(jìn)行跟蹤。8整理課件㈤A類必賣商品的庫存管理

各門店必須按照食品類商品庫存周轉(zhuǎn)期不高于45天、百貨類商品庫存周轉(zhuǎn)期不高于60天其中家電類商品90天、生鮮類商品庫存周轉(zhuǎn)期不高于15天的原那么管控商品的庫存。9整理課件四、考核標(biāo)準(zhǔn)及處理方法㈠陳列的考核標(biāo)準(zhǔn)及處理方法營運(yùn)管理部與商品管理部不定期對A類必賣商品的陳列情況進(jìn)行檢查，對未到達(dá)陳列要求的門店按違規(guī)程度給予警告、通報(bào)批評或處分。10整理課件㈡未到貨的考核標(biāo)準(zhǔn)及處理方法對無特殊原因到貨率低于80%的供給商進(jìn)行處分，并對相關(guān)采購按照?商品管理績效考核方法?中的相關(guān)條款進(jìn)行考核。11整理課件㈢缺貨未補(bǔ)的考核標(biāo)準(zhǔn)及處理方法商品管理部每周對門店補(bǔ)貨工作進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，A類必賣商品缺貨未補(bǔ)單品到達(dá)20%以上且一月內(nèi)出現(xiàn)兩次的，視其情況對門店店長給予警告、通報(bào)批評