2023學年完整公開課版燃燒和滅火

有效課堂教學觀摩活動安仁縣2011年

前面我們學過許多物質(zhì)都能在氧氣中燃燒，請你根據(jù)所學知識填寫下列表格。物質(zhì)與氧氣現(xiàn)象鎂條鐵絲木炭紅磷發(fā)出白色的光，放出大量的熱，生成一種能使澄清石灰水變渾濁的氣體發(fā)光、放熱、有白色物質(zhì)生成火星四射，放出大量的熱，鐵絲熔成小球，生成一種黑色的固體生成大量白煙，放出大量的熱，生成白色固體共同特征：都有氧參與、發(fā)光、發(fā)熱、氧化反應(yīng)第七單元課題１燃燒和滅火（第一課時）一、燃燒的概念

可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)叫做燃燒.想一想?

下列變化中哪一種是燃燒（）

1.燈泡通電后發(fā)光.發(fā)熱

2.食物的腐爛

3.鐵的生銹

4.動植物的呼吸5.點燃火柴5教材第124頁[實驗7-1]二、燃燒的條件

在500mL的燒杯中注入400mL熱水，并放入用硬紙圈圈住的一小塊白磷。在燒杯中蓋一塊薄銅片，銅片上放一小堆干燥的紅磷，另一端放一小已用濾紙吸去表面上水的白磷（如右圖），觀察現(xiàn)象。該實驗不足之處：磷燃燒會產(chǎn)生大量的白煙，對教室的空氣產(chǎn)生嚴重的污染。改進實驗實驗操作1、往兩支試管中分別放入少許白磷和紅磷，塞好橡皮塞，浸入裝有熱水的燒杯中。2、取一小塊白磷直接浸入水裝有熱水的燒杯中。3、過一段時間，觀察現(xiàn)象。實驗現(xiàn)象1、試管中的紅磷：2、試管中的白磷：3、水中的白磷：不能燃燒燃燒不能燃燒紅磷白磷白磷熱水實驗裝置圖該實驗優(yōu)點：對環(huán)境無污染，綠色環(huán)保綜合上述討論,可得出燃燒需要那些條件?一.燃燒的條件:1、可燃物;2、氧氣(或空氣);3、達到燃燒所需的最低溫度(著火點)同時滿足.缺一不可!燃燒條件示意圖

燃燒是一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的化學反應(yīng)。認識燃燒，科學地利用和控制燃燒，使燃燒為人類服務(wù)是十分重要的。物質(zhì)燃燒一般需要同時滿足三個條件，物質(zhì)具有可燃性是燃燒的首要條件，下列物質(zhì)中具有可燃性的是（）

①石灰石

②氮氣

③鐵絲

④木炭

⑤面粉

⑥二氧化碳

發(fā)生燃燒的另外兩個條件分別是__________；___________。[練習]其中一個條件成立即能滅火[思考]

請根據(jù)燃燒的條件想想應(yīng)該怎樣滅火呢？二、滅火原理1、清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；2、隔絕氧氣（或空氣）；3、使溫度降低到著火點以下。[練習]

想想下列事例是根據(jù)什么原理滅火的呢？1、炒菜時油鍋中的油著火，可用鍋蓋蓋滅。

2、堆放雜物的紙箱著火時，可用水撲滅。3、森林火災(zāi)，是將大火蔓延路線前的一片樹木砍掉。4、做實驗時不慎碰倒酒精燈，酒精在桌上燃燒，可用濕抹布蓋滅。

隔絕氧氣或空氣使溫度降低到可燃物的著火點以下清除可燃物清除可燃物，使溫度降低到可燃物的著火點以下課堂小結(jié)一、燃燒需要同時具備三個條件：1、可燃物；2、氧氣（或空氣）；3、溫度達到可燃物的著火點。二、滅火的原理：1、清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；2、隔絕氧氣（或空氣）；3、使溫度降低到著火點以下。

[練習]1、在赤壁之戰(zhàn)中，周瑜的軍隊點燃戰(zhàn)船，借助東風直沖曹軍的木船，使曹軍的木船燃起大火。根據(jù)燃燒的條件填寫:曹軍的木船是（）木船燃燒的條件（

）和（

）3.用水可以滅火，這是因為（

）

A、水蒸發(fā)吸熱，降低了可燃物的著火點

B、水蒸發(fā)吸熱，提高了可燃物的著火點