
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文檔簡介
1.生物體生命活動的主要能源物質(zhì)是什么?2.生物體新陳代謝所需能量的直接來源是什么?葡萄糖(糖類)ATP3.葡萄糖中儲存的能量如何轉(zhuǎn)化為生命活動所需要的直接能量ATP的呢?復(fù)習(xí):呼吸作用第3節(jié)ATP的主要來源—細(xì)胞呼吸
細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過程。細(xì)胞呼吸(呼吸作用)▲
酵母菌是一種單細(xì)胞真菌,依賴外來的有機(jī)物進(jìn)行異養(yǎng)生活,以出芽生殖的方式產(chǎn)生后代。以酵母菌為例探究細(xì)胞呼吸的方式?條件澄清石灰水/出現(xiàn)的時(shí)間重鉻酸鉀--濃硫酸溶液有氧無氧變混濁/快無變化變混濁/慢出現(xiàn)灰綠色(通入空氣)無氧酒精會使酸化的的重鉻酸鉀(橙色)變成灰綠色▲實(shí)驗(yàn)結(jié)論:二、探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式(1)酵母菌在有氧和無氧條件下均能進(jìn)行細(xì)胞呼吸,均能產(chǎn)生二氧化碳▲(2)在有氧的條件下,酵母菌通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生大量的二氧化碳(3)在無氧的條件下,酵母菌通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生酒精和少量的二氧化碳
將酵母菌細(xì)胞進(jìn)行研磨,得到細(xì)胞研磨液勻漿。將其中一部分勻漿進(jìn)行離心,得到上清液(細(xì)胞質(zhì)基質(zhì))和沉淀,從沉淀中分離出線粒體,再分別進(jìn)行下列試驗(yàn):探究性分析:注:上清液(細(xì)胞質(zhì)基質(zhì))(實(shí)驗(yàn)操作)A瓶(實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象)B瓶加入勻漿和葡萄糖只加入上清液(或線粒體)和葡萄糖加入上清液、線粒體和葡萄糖BNaOH溶液澄清石灰水(通入空氣)變渾濁沒有變渾濁變渾濁注:上清液(細(xì)胞質(zhì)基質(zhì))分析上述材料,找出分解葡萄糖的場所以及其分解產(chǎn)物?(實(shí)驗(yàn)操作)A瓶加入(實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象)
上清液和葡萄糖
石灰水無變化,A瓶中
檢測到丙酮酸和[H]
線粒體和葡萄糖
石灰水無變化,A瓶中
葡萄糖沒有被分解B(通入空氣)NaOH溶液澄清石灰水細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)丙酮酸和[H](實(shí)驗(yàn)操作)A瓶加入(實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象)線粒體、丙酮酸和[H]線粒體、丙酮酸分析上述材料,找出第一階段產(chǎn)物繼續(xù)反應(yīng)的場所、利用的物質(zhì)以及其部分分解產(chǎn)物?注:沉淀物(線立體)B(通入空氣)NaOH溶液不渾濁,(且A瓶中無其它物質(zhì)生成)上清液、丙酮酸和[H]變渾濁變渾濁線粒體、丙酮酸、CO2*(實(shí)驗(yàn)操作)A瓶加入(實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象)線粒體、丙酮酸和[H]線粒體、丙酮酸上清液、丙酮酸和[H]澄清石灰水
如在A瓶插一根溫度計(jì),發(fā)現(xiàn)在前面的實(shí)驗(yàn)過程中,如果發(fā)生了相應(yīng)的化學(xué)變化,溫度計(jì)的溫度都會有一定程度的上升。
分析上述材料,溫度計(jì)溫度上升的可能原因是什么?注:上清液(細(xì)胞質(zhì)基質(zhì))B(通入空氣)NaOH溶液釋放能量澄清石灰水1、有氧呼吸的概念
指細(xì)胞在氧的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放大量能量,生成許多ATP的過程。(二)有氧呼吸▲內(nèi)膜嵴基質(zhì)線粒體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)含有與有氧呼吸有關(guān)的酶2.有養(yǎng)呼吸的場所:外膜▲第一階段:C6H12O6酶2C3H4O3+4【H】+能量葡萄糖的初步分解。C6H12O6能量(少量)2丙酮酸(2C3H4O3)4[H]酶3、有氧呼吸的過程(三個(gè)階段)場所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)熱能2ATP第二階段:丙酮酸和水的徹底分解。2C3H4O3+6H2O6CO2+20【H】+能量
酶C6H12O6能量(少量)2丙酮酸(2C3H4O3)4[H]酶6CO26H2O酶能量(少量)20[H]場所:線粒體基質(zhì)熱能2ATP第三階段:氧的參與.C6H12O6能量(少量)2丙酮酸(2C3H4O3)4[H]酶6CO26H2O酶能量(少量)20[H]O2酶12H2O+能量(大量)
24【H】+6O212H2O+能量
酶場所:線粒體內(nèi)膜34ATP熱能
第一個(gè)階段
第二個(gè)階段
第三個(gè)階段
場所
反應(yīng)物
生成物產(chǎn)生能量細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)主要是葡萄糖丙酮酸、[H]少量線粒體基質(zhì)丙酮酸、H2OCO2、[H]少量線粒體內(nèi)膜大量H2O[H]、O2有氧呼吸全過程的比較總反應(yīng)式:*▲C6H12O6﹢6H2O﹢6O26CO2﹢﹢12H2O酶能量1161KJ38ATP熱能(三)無氧呼吸1、無氧呼吸的概念
指活細(xì)胞在無氧氣參與的情形下,通過酶的催化作用,將葡萄糖等有機(jī)物不徹底氧化分解成乙醇和二氧化碳或乳酸等物質(zhì),同時(shí)釋放較少能量的過程。細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)2、無氧呼吸的場所▲*3、無氧呼吸的過程(兩個(gè)階段)第一階段:C6H12O6能量(少量)2丙酮酸(2C3H4O3)4[H]酶第二階段:2C2H5OH(酒精)+2CO2酶酶2C3H6O3(乳酸)反應(yīng)總式:C6H12O62C3H6O3+能量酶C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量酶▲或熱能熱能2ATP2ATP(四)細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用包扎傷口工廠生產(chǎn)種植水稻盆景栽培預(yù)防感染有氧運(yùn)動【例1】在適宜的溫度條件下,在下列裝置中都放入干酵母(內(nèi)有活酵母菌),其中適合產(chǎn)生酒精的裝置有(
)【解析】酵母菌是兼性厭氧型生物,在有氧氣存在時(shí)進(jìn)行有氧呼吸,氧化分解葡萄糖,產(chǎn)物是二氧化碳和水;在無氧條件下則進(jìn)行無氧呼吸,產(chǎn)物是酒精和二氧化碳;C無葡萄糖,不能進(jìn)行無氧呼吸。因?yàn)檠鯕饽芤种茻o氧呼吸,氧氣越少,越利于無氧呼吸,故選A。課堂練習(xí)加入葡萄糖和水加入葡萄糖加入水加入葡萄糖和水并不斷攪拌ABCD【例2】用含18O的葡萄糖跟蹤有氧呼吸過程中的氧原子,18O轉(zhuǎn)移的途徑是()A.葡萄糖——丙酮酸——水B.葡萄糖——丙酮酸——氧C.葡萄糖——氧——水D.葡萄糖——丙酮酸——二氧化碳【解析】葡萄糖的有氧呼吸過程分為三個(gè)階段,第一階段是葡萄糖在無氧參與的情況下分解成丙酮酸(糖酵解),同時(shí)產(chǎn)生[H]和少量ATP,第二階段是丙酮酸分解成CO2,同時(shí)產(chǎn)生[H]和少量ATP;第三階段是第一階段和第二階段產(chǎn)生的[H]還原從空氣中吸收進(jìn)來的氧,生成水,同時(shí)產(chǎn)生了大量的ATP。從C6H12O6被氧化分解產(chǎn)生H2O和CO2的全過程可以看出,葡萄糖中18O的轉(zhuǎn)移途徑是葡萄糖——丙酮酸——二氧化碳【例3】人紅細(xì)胞無線粒體但能攜帶氧。紅細(xì)胞所需能量的來源主要是利用(
)A.葡萄糖,進(jìn)行有氧呼吸B.葡萄糖,進(jìn)行無氧呼吸C.乳酸,進(jìn)行有氧呼吸D.乳酸,進(jìn)行無氧呼吸【解析】紅細(xì)胞盡管攜帶氧,但由于本身不含有線粒體(不含進(jìn)行有氧呼吸的酶),所以不能進(jìn)行有氧呼吸。但紅細(xì)胞含有無氧呼吸的酶,能夠進(jìn)行無氧呼吸。動物細(xì)胞無氧呼吸的原料是葡萄糖,產(chǎn)物是乳酸和能量??疾榧t細(xì)胞的能量來源?!纠?】儲藏水果和糧食時(shí),充加CO2或抽取空氣,能延長儲藏時(shí)間,主要是由于(
)A.抑制有氧呼吸
B.促進(jìn)有氧呼吸C.抑制無氧呼吸
D.促進(jìn)無氧呼吸【解析】有氧呼吸進(jìn)行得快慢主要與氧的含量、周圍二氧化碳濃度的高低有關(guān)系:氧氣的含量低(抽取空氣),有氧呼吸進(jìn)行的慢,CO2對細(xì)胞呼吸有抑制作用?!纠?】下圖表示某植物的非綠色器官在氧濃度為a、b、c、d時(shí),CO2釋放量和O2吸收量的變化(呼吸底物均為葡萄糖)。下列相關(guān)敘述正確的是(
)A.氧濃度為a時(shí)最適于貯藏該植物器官B.氧濃度為b時(shí),無氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的4倍C.氧濃度為c時(shí),無氧呼吸最弱D.氧濃度為d時(shí),CO2產(chǎn)生的場所只有線粒體105abcd氣體交換相對值氧氣濃度(%)CO2釋放量O2吸收量0【解析】植物器官儲藏應(yīng)選擇CO2釋放總量最少時(shí)的對應(yīng)的氧濃度,如圖中的氧濃度為C時(shí),A項(xiàng)錯誤;按有氧呼吸C6H12O6~6O2~6CO2,氧濃度為b時(shí)有氧呼吸消耗的葡萄糖為1/2mol,無氧呼吸按C6H12O6~2CO2,當(dāng)釋放CO2量8-3=5mol時(shí),消耗葡萄糖量為5/2mol。故氧濃度為b時(shí),無氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5/2÷1/2=5倍,B項(xiàng)錯誤;氧濃度為d時(shí),CO2釋放總量與O2吸收量幾乎相等,即此時(shí)幾乎不進(jìn)行無氧呼吸,C項(xiàng)錯誤。【例6】下圖表示大氣中氧的濃度對植物組織內(nèi)CO2產(chǎn)生的影響,試據(jù)下圖回答:(1)A點(diǎn)表示植物組織釋放的CO2較多,這些CO2是____________的產(chǎn)物。(2)由A到B,CO2的釋放量急劇減少,其原因是____________________________。無氧呼吸氧氣增加,無氧呼吸受到抑制CO2釋放量的相對值大氣中氧的濃度(%)5101520ABC0【例6】下圖表示大氣中氧的濃度對植物組織內(nèi)CO2產(chǎn)生的影響,試據(jù)下圖回答:(3)由B到C,CO2的釋放量又不斷增加,其主要原因是_________________________________________。氧氣增加,有氧呼吸加強(qiáng),釋放的
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