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日本甜櫻桃品種及引種栽培表現(xiàn)

遼寧省大連市錦州新區(qū)位于遼東半島南部,東臨黃海,西臨渤海。甜櫻桃的種植歷史悠久。1987年從日本野村園藝場引進(jìn)佐藤錦、東香錦等甜櫻桃品種苗木100余株,經(jīng)過20多年的引種試驗(yàn)觀察,佐藤錦適宜當(dāng)?shù)卦耘?且生長結(jié)果表現(xiàn)較好,尤其是2009年冬季,金州新區(qū)遭遇50年罕見的長時(shí)間持續(xù)低溫凍害,佐藤錦未發(fā)生嚴(yán)重凍害。現(xiàn)將佐藤錦甜櫻桃在大連市金州新區(qū)的引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)要點(diǎn)簡介如下。1蘇集園土壤理化性質(zhì)引種園位于遼寧省大連市金州新區(qū)大魏家街道連豐村,屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū),冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,年平均氣溫11.1℃,1月平均氣溫-5.6℃,7月平均氣溫24.2℃,年平均日照時(shí)數(shù)2600小時(shí),無霜期180天,年降水量600~800mm。園地面積40hm2,為坡耕地,黃土,土壤有機(jī)質(zhì)含量0.89%,pH值7.2,土壤堿解氮、速效磷、速效鉀含量分別為169、44、141mg/kg,有灌溉條件,定植行株距4m×2m。近幾年金州新區(qū)舉辦一年一度的“國際大櫻桃節(jié)”,佐藤錦甜櫻桃由于口感甜脆,豐產(chǎn)性極好,可采摘時(shí)間長,售價(jià)達(dá)40元/kg,效益突出。2引進(jìn)并展示2.1花芽和花芽結(jié)果蝦苗樹姿半開張。多年生枝干灰褐色,1~2年生枝條紅褐色。幼樹葉片大,長楔形;結(jié)果樹葉片中大,橢圓形,基部呈寬楔形,先端漸尖,長14.3cm、寬9.7cm。葉面平展,深綠色,有光澤,基部有3~4個(gè)紫紅色蜜腺,葉緣鋸齒尖,呈下垂?fàn)钌L?;ㄑ匡枬M,每個(gè)花芽開1~3朵花,1朵占9%,2朵占30%,3朵占61%,花柄平均長1.67cm、粗0.12cm。花朵中大,白色,花瓣5瓣,離生,雄蕊和雌蕊粗壯,雄蕊和雌蕊柱頭等高,雄蕊43枚,花粉多。2.2紅暈、脆脆、甜脆、持續(xù)裂果果實(shí)心臟形,果個(gè)中大,平均單果重8.3g,最大單果重10.6g。果皮底色黃色,其上著鮮艷紅暈(圖版2),帶有光澤,無縫合線。果肉鮮黃色,口感甜脆,風(fēng)味極佳,可溶性固形物含量18.00%,總酸含量0.50%。核小,可食率在96%以上。果皮厚、脆,成熟期遇雨有輕微裂果現(xiàn)象。耐貯藏,氣調(diào)貯藏條件下可貯藏60天以上。2.3生長成枝力強(qiáng)幼樹長勢旺盛,直立生長;盛果期后樹勢中庸健壯,樹冠接近自然圓頭形。10年生樹樹高4.1m,冠徑6.3m,干周49cm。萌芽率高,成枝力強(qiáng),1年生枝短截后當(dāng)年可發(fā)出4個(gè)長0.8m左右的枝條。佐藤錦極易形成花束狀果枝,以短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主,花束狀果枝所占比率達(dá)41.6%。苗木定植后經(jīng)拉枝、摘心、二次摘心、扭梢,新梢基部當(dāng)年即可形成3個(gè)左右的花芽。苗木栽后第3年開始結(jié)果,第5年進(jìn)入豐產(chǎn)期,平均株產(chǎn)11.2kg,12年生樹平均株產(chǎn)18.6kg,平均667m2產(chǎn)量1543.8kg,豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性極好。2.4樹砂蜜豆背景處理在大連市金州新區(qū),3月下旬至4月初花芽萌動(dòng),4月下旬至5月初開花,花期與甜櫻桃品種先鋒、砂蜜豆一致,6月上旬果實(shí)成熟,與紅燈同時(shí)采收,果實(shí)發(fā)育期42天左右,11月上旬落葉,年?duì)I養(yǎng)生長期165天。適應(yīng)性強(qiáng),耐貧瘠,抗寒,抗旱,引種至今沒有發(fā)現(xiàn)受凍、抽條現(xiàn)象發(fā)生,抗病蟲能力強(qiáng)。3栽培技術(shù)的要點(diǎn)3.1選擇適宜的立地條件好的丘陵緩坡地段,選用授粉品種甜櫻桃喜光,耐干旱,忌低洼、低溫,花期易遭受晚霜危害,因此,宜選擇地勢較高、排水良好、背風(fēng)向陽的丘陵緩坡地塊建園,不宜選用低洼地、風(fēng)口地塊。可選用花期相遇的砂蜜豆、先鋒、南陽為授粉品種,因均為經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的品種,佐藤錦與授粉品種可按1∶1栽植。目前采用矮化密植栽培方式,定植行株距為4m×2m或4m×3m。3.2樹體整形的操作要點(diǎn)樹形采用自由紡錘形,樹高3m,全樹分4層,主干上直接著生16~19個(gè)主枝,主枝數(shù)為第1層7個(gè)、第2層5個(gè)、第3層4個(gè)、第4層3個(gè),上層主枝較下層主枝延伸長度短30cm,以利于光照。冬、夏剪結(jié)合在3~4年內(nèi)完成樹體整形,具體操作要點(diǎn):定植當(dāng)年在距地面50cm處定干,可發(fā)出4~5個(gè)新梢,在新梢長至30cm時(shí)選1個(gè)強(qiáng)壯新梢作為主干延長頭,其余新梢距基部15cm處剪梢,可發(fā)出6~8個(gè)二次梢,翌年萌芽時(shí)將其拉平,并將主干延長頭距第1層主枝80cm處短截,促發(fā)第2層主枝,且重復(fù)第1年整枝方式,第2層主枝即形成,第3層、第4層主枝的培養(yǎng)以此類推。同時(shí)對于拉平后的主枝背上、背側(cè)所發(fā)新梢留5cm左右反復(fù)摘心,當(dāng)年即可形成短果枝或花束狀果枝。3.3及時(shí)施肥和保濕佐藤錦甜櫻桃花芽多,結(jié)果量大,對樹體營養(yǎng)要求比較高,尤其是對速效性肥要求高。花后要及時(shí)追施速效性肥水,如雞糞水、豆餅水等,保證樹體營養(yǎng)供應(yīng),施肥后立即澆水。每年秋季要在樹兩側(cè)交替挖溝施基肥,施肥溝的長、寬、深分別為50、20、30cm,施肥量以每產(chǎn)1kg果施2kg肥為宜。3.4剪去花束佐藤錦花芽多、產(chǎn)量高,任其連年超負(fù)載易造成樹勢快速衰退,甚至發(fā)生死樹現(xiàn)象?;ㄆ谶M(jìn)行疏花,剪去下垂枝、細(xì)弱枝、連續(xù)多年結(jié)果的花束狀弱枝、畸形花,每個(gè)花序留1~2朵花?;ê?0天疏果,疏除直徑不足1cm的果、小果、雙子果、畸形果、下垂果,一般每個(gè)花束狀果枝留3~4個(gè)果。3.5鏈霉素可濕性粉劑大連市金州地區(qū)全年噴藥5~6次,萌芽前噴5波美度自熬石硫合劑,鏟除越冬病蟲害;5月中旬展葉后噴70%代森鋅可濕性粉劑2000倍液加72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑1000倍液,防治櫻桃斑點(diǎn)落葉病和櫻桃細(xì)菌性穿孔病;6月末采收完櫻桃后噴1∶2∶200倍波爾多液加20%

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