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文檔簡(jiǎn)介

第創(chuàng)業(yè)策劃二十篇

篇一創(chuàng)業(yè)策劃一、活動(dòng)意義

為認(rèn)真貫徹"創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)"戰(zhàn)略,激發(fā)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)熱情,營(yíng)造我校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍,引導(dǎo)同學(xué)們樹(shù)立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理想,多形式地為有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力的學(xué)生提供實(shí)踐訓(xùn)練平臺(tái),舉辦本次創(chuàng)業(yè)大賽。

大賽導(dǎo)師和評(píng)委團(tuán)由具有豐富教育經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的老師和專(zhuān)家組成,參賽選手在展現(xiàn)自我的同時(shí),還可以得到老師全面地指導(dǎo),進(jìn)一步深化創(chuàng)業(yè)認(rèn)知,增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)勇氣、信心和能力,為實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想奠定良好的基礎(chǔ)。

二、活動(dòng)主題

"激情創(chuàng)業(yè)成就夢(mèng)想"

三、活動(dòng)組織單位及人員任務(wù)分工

1、組委會(huì)

組長(zhǎng):張飛副組長(zhǎng):靳秀榮王平平耿世雄

成員單位:招生就業(yè)處團(tuán)委經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院

2、活動(dòng)時(shí)間和任務(wù)分工

XX年10月20日-XX年12月11日

賽程

時(shí)間

負(fù)責(zé)單位

報(bào)名

10月20日-11月9日

校團(tuán)委、各學(xué)院

初選

11月10日-15日

校團(tuán)委、各學(xué)院

培訓(xùn)階段

11月16日-19日

招生就業(yè)處、經(jīng)管學(xué)院

初賽

11月25日

招生就業(yè)處、經(jīng)管學(xué)院

決賽

12月8日

招生就業(yè)處、校團(tuán)委、經(jīng)管學(xué)院

頒獎(jiǎng)儀式

12月11日

招生就業(yè)處、校團(tuán)委、經(jīng)管學(xué)院

四、報(bào)名事宜

(一)報(bào)名對(duì)象:我校大學(xué)生(包括:本科生、研究生)均可報(bào)名參加。

(二)報(bào)名方式:

1、學(xué)院推薦:由學(xué)院組織推薦參賽隊(duì)伍(每隊(duì)3-5人),要求各學(xué)院選送不少于2支隊(duì)伍。

2、自主報(bào)名:大學(xué)生可自由組隊(duì)(每隊(duì)3-5人),無(wú)專(zhuān)業(yè)限制,到作品第一負(fù)責(zé)人所在院系報(bào)名。

(三)報(bào)名材料:

1、參賽隊(duì)伍選手報(bào)名表電子版1份。

2、《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)》,每隊(duì)需提交紙質(zhì)版一份,電子版1份。

以上材料交所在學(xué)院,電子版最后由學(xué)院匯總,以郵件名為"×××學(xué)院創(chuàng)業(yè)大賽材料"發(fā)到

(四)報(bào)名時(shí)間:10月20-11月9日

五、賽事安排

(一)初選:(11月10日-15日)

根據(jù)報(bào)名選手遞交的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),從創(chuàng)新意識(shí)、經(jīng)營(yíng)思路、商業(yè)模式等方面對(duì)小組進(jìn)行初選。初選合格的隊(duì)伍通知參加大賽培訓(xùn)。

(二)培訓(xùn):(11月16日-19日)

聘請(qǐng)有實(shí)際創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的公司CEO或?qū)<覍?duì)選手進(jìn)行一次創(chuàng)業(yè)政策和創(chuàng)業(yè)形式等方面的集中培訓(xùn)。

(三)初賽:(11月25日)

初賽主要是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)評(píng)分,通過(guò)初賽選拔12支隊(duì)伍進(jìn)入決賽。

(四)決賽:(12月8日)

決賽主要是陳述和問(wèn)辯(515分鐘),通過(guò)決賽決出:一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)2名,三等獎(jiǎng)3名,優(yōu)秀獎(jiǎng)6名。

獎(jiǎng)金分別為:一等獎(jiǎng)1000元,二等獎(jiǎng)800元,三等獎(jiǎng)500元,優(yōu)秀獎(jiǎng)300元。

主辦:招生就業(yè)處校團(tuán)委

承辦:經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院

篇二創(chuàng)業(yè)策劃一、企業(yè)概況

現(xiàn)在人們?cè)谝?、食、住、行這人類(lèi)生活的四大元素中,人們把“衣”放在首位,可見(jiàn)衣服對(duì)于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類(lèi)對(duì)錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒(méi)有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性時(shí)尚服裝店,還是各大商場(chǎng)的高檔品牌時(shí)尚服裝,從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬(wàn)元的進(jìn)口時(shí)尚服裝,尤其是女式時(shí)尚服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味,都有人愿意掏錢(qián)捧場(chǎng)。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場(chǎng),每人都必須的;冷靜一下,市場(chǎng)之大,競(jìng)爭(zhēng)者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無(wú)數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。

到底是怎么樣的,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,要看我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位,及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對(duì)的最重要的根本。只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體,在一夜之間,你就是贏家。

除了因?yàn)槭袌?chǎng)之大,購(gòu)量之強(qiáng)外,還有原因是時(shí)尚服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),很適合我這樣剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)階層,而且自己對(duì)時(shí)尚服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。

二、公司組織及管理

由于是剛剛店鋪開(kāi)業(yè)的小店準(zhǔn)備雇傭三個(gè)人,三個(gè)年輕漂亮的女孩主要負(fù)責(zé)接待顧客,有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,我可以自己負(fù)責(zé)收銀工作。根據(jù)時(shí)尚服裝店的收益情況適當(dāng)?shù)脑鰷p人員。

我是學(xué)管理專(zhuān)業(yè)的,所以指定一個(gè)管理的制度雖與我來(lái)說(shuō)并不難。

(一)本店的管理制度

為規(guī)范專(zhuān)賣(mài)店管理,體現(xiàn)本店的形象及特色,特別制定本管理制度:

1、且導(dǎo)購(gòu)需按店規(guī)穿著導(dǎo)購(gòu)時(shí)尚服裝。

2、我們需要每天兩次大掃除,早晚各一次,營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。

3、每周二、周六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調(diào)換一次。

4、待客須熱情、仔細(xì)、認(rèn)真。

5、請(qǐng)節(jié)約用電,白天開(kāi)室內(nèi)“外孔燈”、“壁圖燈”,陰天時(shí)加開(kāi)“燈光模特”。每天傍晚開(kāi)“室內(nèi)外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0:00至22:00開(kāi)“招牌射燈”。請(qǐng)節(jié)約用水。

6、節(jié)約電話費(fèi),每次打電話不可超過(guò)5分鐘。每月電話費(fèi)最高限額100元/月,超過(guò)部分由導(dǎo)購(gòu)共同承擔(dān)。

7、上班期間不得接打私人電話超過(guò)五分鐘。

8、每天須盤(pán)點(diǎn)貨物,若出現(xiàn)貨品及促銷(xiāo)品缺欠,由導(dǎo)購(gòu)共同負(fù)擔(dān),貨品按零售價(jià)賠償,導(dǎo)購(gòu)移交貨時(shí)需檢查金額及真假,若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣,由導(dǎo)購(gòu)承擔(dān)。

9、若導(dǎo)購(gòu)辭職,須提前一個(gè)月告知,同意后方可辭職。

10、工資為800/月+提成,提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%,提高她們的積極性。

(二)行為規(guī)范、工作積分制(10分為滿分)

1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。

2、無(wú)禮貌用語(yǔ)扣1分。

3、收銀單書(shū)寫(xiě)不全扣1分。

4、遲到、早退扣1分。

5、擺貨不整齊扣1分。

6、模特三天換一次內(nèi)衣,沒(méi)執(zhí)行扣1分。

7、高柜貨物一星期調(diào)換一次,沒(méi)執(zhí)行扣1分。

8、錢(qián)幣出現(xiàn)缺欠情況,假幣情況扣1分。

9、不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。

10、在營(yíng)業(yè)時(shí)間談?wù)撍绞?、嘻戲、聊天、無(wú)執(zhí)行輪流休息扣1分。

11、待客不認(rèn)真、不熱情扣1分。

12、每月請(qǐng)假次數(shù)超過(guò)3次扣1分。

注:6分為及格,若連續(xù)2個(gè)月不及格,則自動(dòng)辭退。

三、市場(chǎng)評(píng)估

(一)市場(chǎng)分析

1、群體目標(biāo):

國(guó)內(nèi)成年時(shí)尚服裝年齡段分類(lèi)基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。

(1)18-30歲:該年齡段的消費(fèi)群體是時(shí)尚服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中時(shí)尚服裝購(gòu)買(mǎi)頻率最多,總體購(gòu)買(mǎi)金額較多的群體,其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),很強(qiáng)的購(gòu)買(mǎi)欲望,時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。

(2)30-45歲:該年齡段的消費(fèi)群體是時(shí)尚服裝消費(fèi)的主要群體,是消費(fèi)群體中購(gòu)買(mǎi)單件時(shí)尚服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,購(gòu)買(mǎi)欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對(duì)成熟,因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚都有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,對(duì)新品牌的接受程度較低。

(3)45-65歲和65歲以上就不用考慮了。

從上面數(shù)據(jù)可知,18-45歲這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)力相對(duì)較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對(duì)于時(shí)尚服裝的追求較為強(qiáng)烈,但對(duì)時(shí)尚服裝的檔次不會(huì)過(guò)分要求。本時(shí)尚服裝服飾店的目標(biāo)對(duì)象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱(chēng)為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上,無(wú)家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝?,她們多注重時(shí)尚服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費(fèi)用較多。

2、產(chǎn)品定位:

我們本店的目標(biāo)對(duì)象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時(shí)尚、新穎,不能過(guò)于前衛(wèi)、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺(jué)。

(二)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)

我們與其他店鋪相比之下,新店鋪開(kāi)業(yè)的我們有很多優(yōu)勢(shì)。第一,我們沒(méi)有大量的庫(kù)存,可以有足夠的空間擺放一些新款時(shí)尚服裝。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則,多拿幾個(gè)款,每個(gè)款少拿一點(diǎn),看顧客的反應(yīng)再補(bǔ)貨。第二,我們還很年輕,有足夠的激情和創(chuàng)業(yè)的熱情。也就是說(shuō)我們的服務(wù)態(tài)度和其他家相比會(huì)是一流的。第三,對(duì)于剛店鋪開(kāi)業(yè)的我們,首要的目的不是賺錢(qián),而是拉回頭客,用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和新穎的款式留住更多的新老顧客。

當(dāng)然我們的劣勢(shì)也很多。第一,我們沒(méi)有足夠的資金,不能滿足高檔消費(fèi)者的需要。第二,我們沒(méi)有豐富的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn),要不斷的摸索,可能會(huì)走很多彎路。第三,我們沒(méi)有固定的老顧客,一切要從頭開(kāi)始。

所謂“萬(wàn)事開(kāi)頭難”但是我相信,度過(guò)剛店鋪開(kāi)業(yè)的這段難關(guān)往后的路我們會(huì)更好走。

四、融資計(jì)劃

兵馬未動(dòng),糧草先行。錢(qián),對(duì)于任何一個(gè)人來(lái)說(shuō)他的重要性就不言而寓,尤其對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)。在創(chuàng)業(yè)前期,錢(qián)是創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)---資本;在創(chuàng)業(yè)的中期,錢(qián)是創(chuàng)業(yè)的血管----流動(dòng)資產(chǎn);在創(chuàng)業(yè)后,錢(qián)則是主要目的之一-----利潤(rùn)。對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō),無(wú)論是他的初創(chuàng),還是他的成長(zhǎng),乃至成功,融資都是最重要的助力。

而對(duì)于高校大學(xué)生的我來(lái)說(shuō),在資金方面是很貧乏的。貸款沒(méi)有屬于自己的車(chē)或者房屋。關(guān)朋友借,但大多數(shù)朋友也都是在校學(xué)生,和我一樣沒(méi)優(yōu)資金。所以放在我面前的唯一出路是向父母借。當(dāng)然借就要遵照一定的法律程序,要有借據(jù),談好利息和期限,到期要按時(shí)償還。

五、店鋪開(kāi)業(yè)流程

(一)店面選址

雖然地點(diǎn)并不是時(shí)尚服裝服飾店經(jīng)營(yíng)成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點(diǎn)主要有6個(gè)方面:

(1)商業(yè)活動(dòng)頻繁。商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。

(2)人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開(kāi)店,人流量大,各年齡層和社會(huì)階層的人都有,對(duì)于時(shí)尚服裝服飾款式或類(lèi)型的選擇比較容易。

(3)客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。

(4)交通便利。一般來(lái)說(shuō),交通便利的話,客流量自然增大。

(5)人流聚集或聚會(huì)較多。百貨商場(chǎng)、時(shí)尚服裝商場(chǎng)附近的時(shí)尚服裝服飾客流量較多,因?yàn)榭腿嗽诠渫晟虉?chǎng)后會(huì)順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。

(6)同類(lèi)店鋪聚集。經(jīng)營(yíng)同類(lèi)商品的店鋪越多,顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會(huì)就越多,因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。

地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以要考慮到很多問(wèn)題。比如店面費(fèi)用、店面租金、店面期限、店面裝修等問(wèn)題。

(二)店面裝潢

租好了店面,下面就要裝修了。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們,最好先帶裝潢廠商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),并請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費(fèi)錢(qián)費(fèi)時(shí)了。

我要求的裝潢效果如下:

(1)門(mén)口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣(mài)什么東西,重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購(gòu)買(mǎi)欲,當(dāng)然本店剛開(kāi)張,簡(jiǎn)裝為宜。

(2)燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的。晚上門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球,燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是時(shí)尚服裝店最適合的,如果全部是冷光店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì)顯得不夠柔和,加上暖光燈能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人。

(3)空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì)有心情的。

(4)試衣間要足夠大,否則顧客試穿衣服時(shí)會(huì)因?yàn)閾頂D而影響心情。

(5)穿衣鏡要購(gòu)買(mǎi)那種照著顯瘦的鏡子,這并不是欺騙顧客,只是善意的“謊言”,因?yàn)榕硕紣?ài)看見(jiàn)自己苗條的一面。

店面裝潢費(fèi)用能省則省,盡量花小錢(qián)做大事,避免不必要的費(fèi)用付出,在裝修風(fēng)格獨(dú)特和省錢(qián)之間尋找一個(gè)好的平衡點(diǎn)。

(三)選貨及進(jìn)貨

1、時(shí)尚服裝小店的經(jīng)營(yíng)狀況如何,跟商品的定位和進(jìn)貨的眼光很有關(guān)系。要做

好一家時(shí)尚服裝店,除了要有良好的銷(xiāo)售方法外,最關(guān)鍵的一點(diǎn)是要“懂”進(jìn)貨。這個(gè)“懂”字包含的內(nèi)容非常多,不僅要知道進(jìn)貨的地點(diǎn)、各批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格水平和面對(duì)的客戶群,還要了解小店針對(duì)客戶群的喜好、身材特點(diǎn),更重要的是要會(huì)淘貨,要煉就一雙選貨的火眼金睛。(但是這對(duì)于剛?cè)腴T(mén)的我或許有一些困難)時(shí)尚服裝進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量,簡(jiǎn)稱(chēng)“雙適”,是經(jīng)商者必須把握的關(guān)鍵一條。經(jīng)營(yíng)時(shí)尚服裝,既要適銷(xiāo),又要適量,但兩者很難掌握“準(zhǔn)”。所以最好第一批少進(jìn)一些貨,因?yàn)槭切碌觊_(kāi)張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨。進(jìn)貨盡量安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上,如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨。像“三八”“五一”“國(guó)慶”等幾個(gè)銷(xiāo)售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準(zhǔn)備了。要給自己有足夠的安排時(shí)間。

2、進(jìn)貨渠道:

沈陽(yáng)五愛(ài)街時(shí)尚服裝批發(fā)市場(chǎng)、長(zhǎng)春遠(yuǎn)東時(shí)尚服裝批發(fā)市場(chǎng)、哈爾濱時(shí)尚服裝批發(fā)市場(chǎng)

(四)營(yíng)銷(xiāo)策略

1、開(kāi)幕促銷(xiāo)

當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^(qū)散發(fā)些傳單。

2、衣服的陳列

做時(shí)尚服裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售。產(chǎn)品陳列上要突出自己時(shí)尚服裝的特點(diǎn),把上衣,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買(mǎi)的客戶挑選提供方便,量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的。櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶。

3、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷(xiāo)策略

(1)原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)。

(2)方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制。

(3)服務(wù):訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買(mǎi)衣服或者買(mǎi)所少錢(qián)的衣服都要微笑送客讓其滿意離開(kāi),常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

(4)方法:

①初次來(lái)店的驚喜。免費(fèi)贈(zèng)送小飾物,小掛件,讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫(kù))

②增加其下次來(lái)店的可能性。傳達(dá)每周都有新貨上架的信息;利用顧客數(shù)據(jù)庫(kù),以某種借口施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等。

③滿意購(gòu)物并使其盡可能介紹其他買(mǎi)家來(lái)店購(gòu)買(mǎi)。

告知顧客量大或團(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠,如:一次購(gòu)滿500元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購(gòu)滿200元及以上送推薦人50元購(gòu)物卷等。

④不定期打折。

人一定程度上都喜歡貪小便宜,女孩就更是如此了。"店鋪開(kāi)張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買(mǎi)一送一的策略(送的貨以滯銷(xiāo)貨為主,過(guò)季貨為輔),或者買(mǎi)幾百送幾百代金券,但是必須在一定時(shí)間內(nèi)用完否則過(guò)期無(wú)效。

⑤一年中做幾次短期促銷(xiāo),售價(jià)定為10-30元,非常聚人氣。再把店內(nèi)滯銷(xiāo)款低價(jià)一起處理。如五一,十一,元旦等最佳時(shí)間。

六、風(fēng)險(xiǎn)分析

做生意首先要先調(diào)整好自己的心態(tài),不要期待有暴利的行業(yè),也要有失敗的準(zhǔn)備。也不要以為找一家店面,進(jìn)一批貨就能每天在哪里數(shù)錢(qián),有些人他真的很努力但也不一定能賺到錢(qián),因?yàn)槭袌?chǎng)竟?fàn)幪ち伊?。所以我們?yōu)榱吮苊怙L(fēng)險(xiǎn)的辦法:

一是提高有效產(chǎn)品存貨率。要知道時(shí)尚服裝生意要賺錢(qián),最重要的是好賣(mài)的產(chǎn)品要能跟上,滯銷(xiāo)的產(chǎn)品要能快速處理掉。前者是成功的關(guān)鍵,后者是失敗的起因。很多店員喜歡賣(mài)暢銷(xiāo)的款式,因而,每年最好賣(mài)的款式,往往一定被穿在模特身上的。但是,這種款式也是斷號(hào)最快的。當(dāng)很多顧客興沖沖前來(lái)選購(gòu),卻發(fā)現(xiàn)沒(méi)有自己的號(hào)碼時(shí),企業(yè)已經(jīng)喪失了贏利的機(jī)會(huì)。因此,現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)更強(qiáng)調(diào)的不是每個(gè)專(zhuān)柜庫(kù)存的絕對(duì)值,而是更強(qiáng)調(diào)庫(kù)存的有效性。

二是資金循環(huán)順暢。零售企業(yè)資金周轉(zhuǎn)一般比較慢,很多經(jīng)營(yíng)者習(xí)慣按每3個(gè)月來(lái)計(jì)算一次大的資金循環(huán)。其實(shí),做時(shí)尚服裝和做銀行有相似的地方。精明的品牌商,會(huì)在一次大的資金循環(huán)中,拆分出很多小的資金循環(huán)。比如:暢銷(xiāo)款式的快速追單、一些臨時(shí)搭配性產(chǎn)品的現(xiàn)貨采購(gòu)等,都導(dǎo)致了資金使用效率的加大。

三是縮短柜貨品銷(xiāo)售周期。在很多行業(yè)中,價(jià)格與時(shí)間有非常大的關(guān)系。據(jù)調(diào)查,電腦產(chǎn)品每天的貶值率在0.1%左右,而時(shí)尚服裝行業(yè)則更高,可以達(dá)到0.7%。也就是說(shuō),每提前10天賣(mài)出產(chǎn)品,則該產(chǎn)品的價(jià)值就少貶值7%,而毛利率增加則可達(dá)13%左右。

篇三創(chuàng)業(yè)策劃一、活動(dòng)主題:自強(qiáng)不息自主創(chuàng)業(yè)

二、活動(dòng)目的:

通過(guò)舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一條街,努力拓展大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野,增強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),為我校大學(xué)生打造一個(gè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成長(zhǎng)平臺(tái),提升大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力,營(yíng)造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。

三、策劃主辦單位:廣西師范大學(xué)學(xué)生會(huì)

贊助單位:

四、活動(dòng)時(shí)間:

(1)育才校區(qū):xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)

(2)雁山校區(qū):xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)

五、活動(dòng)地點(diǎn):

(1)育才校區(qū):圖書(shū)館—大學(xué)書(shū)店校園主干道

(2)雁山校區(qū):校園主干道

六、活動(dòng)形式:

1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)街:

(1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立50—60個(gè)學(xué)生攤位,鼓勵(lì)廣大學(xué)生創(chuàng)業(yè),學(xué)生在活動(dòng)中擁有自主攤位,自主經(jīng)營(yíng)商品(在學(xué)校允許范圍之內(nèi)),自負(fù)盈虧。

(2)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月13日

雁山xx年3月16日——xx年4月20日

(3)申請(qǐng)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書(shū)。

(4)經(jīng)審核通過(guò)的學(xué)生,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證,執(zhí)證營(yíng)業(yè)。

(5)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。

(6)學(xué)生攤位的攤位費(fèi)統(tǒng)一價(jià)位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時(shí)間為4月15日下午5:00—8:00于校學(xué)生會(huì)辦公室。

2、商家展賣(mài):

(1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立10—20個(gè)商家攤位,由校學(xué)生會(huì)實(shí)踐部及各學(xué)院實(shí)踐部(外聯(lián)部)組織商家進(jìn)駐校園進(jìn)行展賣(mài)。

(2)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月15日

雁山xx年3月16日——xx年4月20日

(3)申請(qǐng)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書(shū)。

(4)經(jīng)審核通過(guò)的商家,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證,執(zhí)證營(yíng)業(yè)。

(5)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。

(6)商家攤位劃分好具體區(qū)域并標(biāo)志攤位號(hào),攤位費(fèi)按攤位號(hào)的不同具體商談價(jià)格。

3、跳蚤市場(chǎng):

(1)分別于育才、雁山兩個(gè)校區(qū)劃設(shè)二手市場(chǎng)專(zhuān)門(mén)區(qū)域,通過(guò)二手交易,達(dá)到資源的循環(huán)再利用,倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識(shí),樹(shù)立正確的發(fā)展觀、價(jià)值觀。

(2)雁山校區(qū)由青年志愿者協(xié)會(huì)具體承辦。

(3)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月13日

雁山xx年3月16日——xx年4月20日

(4)二手市場(chǎng)區(qū)域內(nèi)的攤位不收取攤位費(fèi),但建議每個(gè)攤位捐出10元錢(qián)作為廣西師范大學(xué)學(xué)生會(huì)“美麗音符”公益活動(dòng)的公益基金

(5)每個(gè)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書(shū),保證在二手市場(chǎng)區(qū)內(nèi)攤位所擺設(shè)及售出商品須全部是二手貨,嚴(yán)禁擺設(shè)及銷(xiāo)售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定,將沒(méi)收其保證金。

(6)活動(dòng)期間安排人員負(fù)責(zé)監(jiān)督及秩序維護(hù)。

(7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時(shí)間待定,抽簽地點(diǎn)為校學(xué)生會(huì)辦公室。

4、趣味抽獎(jiǎng)

(1)活動(dòng)時(shí)間:4月16日晚19:00——22:00

(2)活動(dòng)地點(diǎn):育才校區(qū)圖書(shū)館前

雁山校區(qū)孔子廣場(chǎng)

(3)活動(dòng)形式:

1)設(shè)置服務(wù)宣傳點(diǎn):

a、利用展板收集同學(xué)們對(duì)本次活動(dòng)的看法,同時(shí)起到宣傳的目的,增加人氣。b、作為本次活動(dòng)的咨詢點(diǎn),為同學(xué)們提供相應(yīng)的服務(wù)。

篇四創(chuàng)業(yè)策劃甜品類(lèi)休閑食品一直是女性朋友們的最?lèi)?ài),因此如果能在女性聚集區(qū)開(kāi)一家蛋糕店應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇,同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會(huì)受到廣大朋友們的喜愛(ài),本文為大家提供了一本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。

2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。

四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。

2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單?!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。

5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果

6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。

8、建立會(huì)員卡制度??ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。

10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

五、財(cái)務(wù)估算

啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元

設(shè)備投資:1、房租5000元。2、門(mén)面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣(mài)臺(tái)投進(jìn)約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元5。機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

月銷(xiāo)售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷(xiāo)售額可達(dá)21000元。

每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周),約5000元。

貨品本錢(qián):30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。

水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析:

由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。

篇五創(chuàng)業(yè)策劃一發(fā)展前景

自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。

一店面簡(jiǎn)介

本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

二發(fā)展戰(zhàn)略

1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見(jiàn)的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的`需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。

4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。

6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

六、餐廳管理結(jié)構(gòu)

店長(zhǎng)兼收銀1名,廚師1名,服務(wù)生2名。

經(jīng)營(yíng)模式

經(jīng)營(yíng)理念

本公司特色營(yíng)銷(xiāo)將側(cè)重于以下一些重點(diǎn):

主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品

主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)

主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

三市場(chǎng)分析

在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):

本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。

WEAKNESS(劣勢(shì))分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。

OPPORTUNITY(機(jī)會(huì))分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。

篇六創(chuàng)業(yè)策劃一、執(zhí)行總結(jié)

1、1背景:

一個(gè)地處中國(guó)南方的城市,這里的城市,在這里生活著幾十多萬(wàn)常住居民,這里每年夏天的平均氣溫高達(dá)30℃以上,在這樣高溫的環(huán)境下生活,雖然長(zhǎng)期以來(lái)本地居民已經(jīng)適應(yīng)了,但是還是經(jīng)受不住高溫的考驗(yàn)。

對(duì)于是外來(lái)人員來(lái)說(shuō),這里可以說(shuō)是一個(gè)大火爐。特別的XXX市已經(jīng)有了一所本科學(xué)院,從其他地方過(guò)來(lái)XXX市讀書(shū)的人每年都有好幾千。身為外地人的我也有此感受。

對(duì)于我在XXX市生活兩年來(lái)說(shuō),我對(duì)XXX市也有一個(gè)簡(jiǎn)單的了解。在游泳館這方面,XXX市有點(diǎn)落后了,現(xiàn)有的兩出游泳的地方都是以前留下來(lái)的,并且環(huán)境簡(jiǎn)陋,在其他設(shè)施方面也存在問(wèn)題。

為此,我想的創(chuàng)業(yè)之路就是在XXX市再建一家環(huán)境比較好的游泳館。聽(tīng)我們學(xué)校的同學(xué)也說(shuō)過(guò)對(duì)XXX市現(xiàn)在的游泳館的看法。1、環(huán)境差,2、設(shè)施簡(jiǎn)陋等。

二、市場(chǎng)機(jī)會(huì)

2、1游泳館選址:

麗川路

首先,按照XXX市現(xiàn)在的發(fā)展速度,新的城市中心會(huì)往新城區(qū)遷移,人口也會(huì)不斷增加,在這樣的環(huán)境下,娛樂(lè)運(yùn)動(dòng)設(shè)施一定不可少。

2、在麗川路這邊,還有一所人數(shù)達(dá)到上萬(wàn)人的學(xué)院,到每年的夏天,都是一個(gè)很好的商業(yè)機(jī)會(huì),據(jù)我所知,因?yàn)閄XX市的天氣太熱,在大學(xué)里讀書(shū)的學(xué)生也受不了這樣炎熱的天氣,并且還有不少學(xué)生選擇外出游泳。

3、建立了一個(gè)游泳館,對(duì)于其他商業(yè)機(jī)會(huì)也有帶動(dòng)幫助,比如說(shuō):(1)買(mǎi)游泳衣泳褲等的商店。

(2)飲料店。

(3)餐館。

(4)雜貨店等。

4、一個(gè)環(huán)境好的地方,人們往往會(huì)向往,同時(shí)也會(huì)有好的心情。也是放松壓力的好去處。

2、2場(chǎng)地面積:

一共20xx平米

一個(gè)面積為1250平米的深水池,一個(gè)面積為500平米的淺水池,淺水池是供兒童游泳。另外250平米用來(lái)建其他配套設(shè)施,包括洗浴區(qū),游泳池水的消毒區(qū),更衣區(qū),停車(chē)區(qū),公廁區(qū),避雨區(qū),物品保管區(qū)等等。

三、投資分析

1、采取多人合資形式來(lái)減輕個(gè)人負(fù)擔(dān),按照投資資金的多少來(lái)分配管理,投資多的年底分紅就多。最終選舉投資最多的人來(lái)主要管理整個(gè)游泳館的運(yùn)營(yíng),其他投資者主要是配合最高好領(lǐng)導(dǎo)的決策,共同管理。

2、在資金不足方面,來(lái)源主要是向銀行借款,或者向親戚借等等。

3、在需要這么大的一塊土地來(lái)建設(shè)游泳館,需要經(jīng)過(guò)政府部門(mén)的審核,同意。在處理土地的這方面,一是直接買(mǎi)下來(lái),二是租用。采用直接買(mǎi)下來(lái)的啟動(dòng)資金就大,租用就減少很多。付款方式為分期付款。

4、收益方面:按照天氣炎熱期間(5月——9月),每天前來(lái)游泳的人數(shù)為100人,按照XXX市現(xiàn)在的游泳館的門(mén)票是8元一張來(lái)計(jì)算,每天收入是800元,還有另外的額外收入,比如說(shuō)物品保管費(fèi),出租游泳圈費(fèi)等等。在這180天內(nèi)總共的收益是144000元。

5、聘請(qǐng)管理人員:救生員3名,1000元/月,售票員1人,800元/月,清潔人員1人,1000元/月。檢票員1人,800元/月。

6、特殊時(shí)期未參加計(jì)算,比如說(shuō)下大雨等。

7、選取租用土地,租用時(shí)間10年,估計(jì)支出100萬(wàn)。

8、建設(shè)場(chǎng)地費(fèi)用100萬(wàn)。

9、其他費(fèi)用共10萬(wàn)

10、選取游泳池有棚遮蓋的方式建設(shè)。就是做成簡(jiǎn)單的,與室內(nèi)的一樣。

四、機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)

4、1機(jī)遇:

1、在炎熱的天氣里生意應(yīng)該與計(jì)劃之間的差別不大。

2、緊緊抓住XXX市市中心的遷移與人口的遷移。

3、場(chǎng)地與大學(xué)城比較近,緊緊抓住大學(xué)生這群高消費(fèi)人群。

4、2遇到的風(fēng)險(xiǎn):

1、投資困難,啟動(dòng)資金不到位。

2、建設(shè)好之后生意不好。

3、同行之間競(jìng)爭(zhēng)激烈。

4、會(huì)游泳的人數(shù)少。

五、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

5、1宣傳期:

20xx年—XX月—XX日—XX月—XX日

1、在重要路段發(fā)放宣傳單。

2、在媒體上,電臺(tái)上播出。

3、讓大部分當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者了解到開(kāi)張的時(shí)間。

5、2試運(yùn)營(yíng)方式:

20xx年—XX月—XX日—XX月—XX日

1、在試運(yùn)營(yíng)期的前三天內(nèi)打折。

2、在試運(yùn)營(yíng)期前三天內(nèi)前10名免費(fèi)。

5、3正式運(yùn)營(yíng):

20xx年—XX月—XX日—XX月—XX日

正式運(yùn)營(yíng)期間推出年卡,月卡,VIP等消費(fèi)方式。

六、風(fēng)險(xiǎn)資本

1、在建設(shè)好之后,在計(jì)劃的時(shí)間內(nèi)沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的效果,導(dǎo)致本金賺不回來(lái)。

2、在運(yùn)營(yíng)中間出現(xiàn)突發(fā)事件,導(dǎo)致生意冷清。

3、資金周轉(zhuǎn)不到位。

七、退出機(jī)制

在正式參與投資的時(shí)候開(kāi)始,在運(yùn)營(yíng)未滿10年內(nèi)不得中途退出,如若中途退出,則按照有關(guān)具體協(xié)議處理。

八、總結(jié)

根據(jù)這份商業(yè)計(jì)劃書(shū)我們對(duì)未來(lái)的希望是越來(lái)越大,從這本計(jì)劃書(shū)的分析來(lái)看,如果我們按照原先的想法走下去,會(huì)在這個(gè)行業(yè)中走出一條自己的創(chuàng)業(yè)之路,也帶動(dòng)了其他行業(yè)的發(fā)展。為了我們的美好明天一起奮斗下去吧。

篇七創(chuàng)業(yè)策劃一、活動(dòng)背景

二、活動(dòng)主題

創(chuàng)業(yè)與激情青春與夢(mèng)想

三、活動(dòng)目的

通過(guò)模擬面試的活動(dòng),使同學(xué)們能夠切實(shí)了解更多的面試知識(shí),對(duì)提高同學(xué)們的面試能力能夠有所幫助;使同學(xué)們能夠更真實(shí)、更直接地了解面試的程序,同時(shí),通過(guò)同學(xué)們自己在這次模擬面試中的表現(xiàn)和考官們對(duì)自己的評(píng)價(jià),使同學(xué)們能夠正確認(rèn)識(shí)到自己的面試能力,能夠從中找出不足,及時(shí)進(jìn)行糾正,為以后的面試做好準(zhǔn)備;而且,能夠豐富同學(xué)們的課外活動(dòng)內(nèi)容,也能使同學(xué)們?cè)谶@一系列模擬面試活動(dòng)中得到鍛煉;使同學(xué)們樹(shù)立正確的面試觀,總結(jié)優(yōu)點(diǎn),找出差距,不斷提升自己的面試能力。

四、活動(dòng)內(nèi)容

由專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)老師面對(duì)全體參賽成員進(jìn)行PPT制作及講演培訓(xùn)講座,進(jìn)行復(fù)賽時(shí)據(jù)PPT講演,并進(jìn)行排名打分。前八名、后十二名同時(shí)上傳至人人網(wǎng)等各大網(wǎng)站進(jìn)行網(wǎng)上投票。前八名網(wǎng)上投票票數(shù)的最后一名直接淘汰,后十二名網(wǎng)上投票票數(shù)的前三名復(fù)活,進(jìn)入第三環(huán)節(jié),同時(shí)網(wǎng)絡(luò)投票作為第三環(huán)節(jié)評(píng)分的一部分,總分高者進(jìn)入決賽。

五、地點(diǎn)

大學(xué)生活動(dòng)中心401室

六、評(píng)分細(xì)則

1、作品的主要內(nèi)容以展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目整體情況為主。(20分)

2、各參賽隊(duì)選手自行設(shè)計(jì)作品風(fēng)格,參賽作品內(nèi)容要求主題明確、思路清晰、內(nèi)容豐富、構(gòu)思新穎,內(nèi)容和定位有獨(dú)到之處。(20分)

3、PPT展示時(shí)長(zhǎng)不超過(guò)15分鐘。(5分)

4、PPT整體風(fēng)格要求健康、積極。(5分)

5、PPT制作要求有特色,形式多元化。作品中可恰當(dāng)?shù)厥褂梦淖?、圖片、背景、動(dòng)畫(huà)、鏈接、幻燈片切換等表現(xiàn)工具,原創(chuàng)元素(包括圖片、動(dòng)畫(huà)等)適當(dāng)加分。(20分)

6、網(wǎng)上投票(30分)

篇八創(chuàng)業(yè)策劃背景分析

據(jù)我國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)中國(guó)女性飾品市場(chǎng)的調(diào)查顯示,目前我國(guó)女性飾品市場(chǎng)人均占有率不足5%,而發(fā)達(dá)國(guó)家一般都在45%左右,其中最高的是日本的東京為98%。據(jù)專(zhuān)家預(yù)計(jì),我國(guó)女性用品消費(fèi)率正按每年19%的年增長(zhǎng)率遞增,可期待的巨大市場(chǎng)空間和可憐的市場(chǎng)占有率形成了鮮明的對(duì)比。就目前而言,可供消費(fèi)者滿意的產(chǎn)品并不多,市場(chǎng)中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說(shuō)飾品行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展空間是很大的。

項(xiàng)目概述

在店鋪漫天飛的今天,個(gè)性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。為了區(qū)別于普通的女性飾品店,我們將以壁掛、藤編容器等家居小飾品作為經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,以專(zhuān)業(yè)化和個(gè)性化為主導(dǎo)理念,以普通消費(fèi)者為客戶群。我們將采用網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的模式,構(gòu)建自己的飾品店網(wǎng)站,采用“一站式”銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的最大化。以電子互動(dòng)平臺(tái)來(lái)全面提高產(chǎn)品供銷(xiāo)鏈的上市速度,及時(shí)補(bǔ)貨,與客戶進(jìn)行充分的交流。經(jīng)營(yíng)飾品店的想法源于我們自身對(duì)個(gè)性飾品,家居裝飾的濃厚興趣,以及飾品行業(yè)巨大發(fā)展?jié)摿Φ奈?。我們希望我們的產(chǎn)品——一個(gè)藤編花瓶,一副泰式壁掛,一盞貝殼燈具,能為您的溫馨小家增光添彩,營(yíng)造出浪漫滿屋的氛圍。

一、公司介紹

1、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)

本公司堅(jiān)持誠(chéng)信為本,顧客利益至上的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求,以公司網(wǎng)站為平臺(tái),留意客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場(chǎng)為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的家居飾品的優(yōu)質(zhì)與時(shí)尚,滿足人們追求個(gè)性、簡(jiǎn)潔、潮流的欲望。

靠薄利多銷(xiāo),走經(jīng)營(yíng)流水,憑品質(zhì)和設(shè)計(jì),賺客戶認(rèn)可度,這就是我們的經(jīng)營(yíng)之道。相信依靠公司同仁的努力,我們的產(chǎn)品會(huì)贏得良好的信譽(yù),在獲得豐厚利潤(rùn)的同時(shí),也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現(xiàn)公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標(biāo)!

2、公司簡(jiǎn)介

(1)公司名稱(chēng):猴哥淘藝

(2)業(yè)務(wù)范圍:家居小飾品——各式壁掛、藤編花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫(huà)、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。

3、公司管理

(1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng),同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì),以便在業(yè)績(jī)衡量標(biāo)準(zhǔn)(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級(jí)管理體制,實(shí)現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。

篇九創(chuàng)業(yè)策劃擬定一個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃對(duì)尚未出校門(mén)的我而言尤為重要,因?yàn)橐粋€(gè)目標(biāo)明確、可實(shí)施性強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃就是一座燈塔,它將引領(lǐng)著我不斷奮斗,有的放矢的學(xué)習(xí)技術(shù),更新知識(shí),提高自己的能力。

篇十創(chuàng)業(yè)策劃一、活動(dòng)時(shí)間:

XX年10月18日12:10(周四)

二、活動(dòng)地點(diǎn):

d#303

三、活動(dòng)名稱(chēng):

會(huì)員見(jiàn)面會(huì)

四、活動(dòng)主題:

介紹創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)、促進(jìn)會(huì)員相互認(rèn)識(shí)、收集和發(fā)放相關(guān)資料

五、時(shí)長(zhǎng):

1小時(shí)左右

六、活動(dòng)主要內(nèi)容及目的:

序號(hào)活動(dòng)主要內(nèi)容活動(dòng)目的預(yù)計(jì)時(shí)長(zhǎng)1簽到、收1寸照片人員考核10分鐘2介紹創(chuàng)協(xié)(簡(jiǎn)介、過(guò)去的活動(dòng)、榮譽(yù)、今后的活動(dòng)安排、財(cái)務(wù));前會(huì)長(zhǎng)講話使大家對(duì)協(xié)會(huì)有一個(gè)基本的了解,增強(qiáng)凝聚力,培養(yǎng)歸屬感15分鐘3補(bǔ)收本院會(huì)費(fèi),退還外院會(huì)費(fèi),發(fā)放會(huì)費(fèi)收據(jù)維護(hù)協(xié)會(huì)、學(xué)院聲譽(yù)15分鐘4自我介紹,競(jìng)選部長(zhǎng)加強(qiáng)協(xié)會(huì)同學(xué)間的溝通交流,補(bǔ)充人員,培養(yǎng)繼任者;為會(huì)員提供鍛煉的平臺(tái)20分鐘5集體小游戲加強(qiáng)溝通,消除隔膜15分鐘6會(huì)員信息統(tǒng)計(jì)完善人才庫(kù)5分鐘

七、活動(dòng)參與者:

1.大學(xué)生創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)的全體會(huì)員、活動(dòng)組織者

2.活動(dòng)嘉賓:前任會(huì)長(zhǎng):考悅

八、后期工作

做好活動(dòng)總結(jié)及衛(wèi)生工作,整理保存好相關(guān)資料(文字記錄、照片、視頻),做好宣傳活動(dòng)(團(tuán)宣網(wǎng)站、社團(tuán)部負(fù)責(zé)人)

策劃書(shū)附1:相關(guān)文件

1.創(chuàng)協(xié)簡(jiǎn)介、工作計(jì)劃

2.創(chuàng)協(xié)第四屆成員名單(簽到表)、人才庫(kù)統(tǒng)計(jì)表。

篇十一創(chuàng)業(yè)策劃一、活動(dòng)主題:

安東石油杯西安石油大學(xué)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽

二、活動(dòng)口號(hào):

茫茫企海尋遠(yuǎn)帆,

規(guī)劃投資覓卓見(jiàn)。

創(chuàng)業(yè)構(gòu)思秀風(fēng)采,

披荊斬棘亮雄姿。

四、活動(dòng)目的:

本次創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽由安東石油技術(shù)有限公司舉辦,響應(yīng)國(guó)家科教興國(guó),人才強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略,意在通過(guò)比賽的形式吸引我校石油學(xué)子有志創(chuàng)業(yè)青年積極投入其中,展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)才華和風(fēng)采,并通過(guò)對(duì)其創(chuàng)業(yè)想法的評(píng)審與獎(jiǎng)勵(lì),激勵(lì)學(xué)生通過(guò)對(duì)社會(huì)及市場(chǎng)的觀察,結(jié)合自身特色,策劃制定有一定實(shí)際價(jià)值的創(chuàng)業(yè)方案。在創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)過(guò)程中,激發(fā)培養(yǎng)我校學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力、主動(dòng)精神、商業(yè)精神以及市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)思維。

五、活動(dòng)布置:

主辦:校團(tuán)委

承辦:企海尋夢(mèng)社團(tuán)理財(cái)與投資協(xié)會(huì)創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)

協(xié)辦:安東石油技術(shù)有限公司

六、活動(dòng)形式:

1、給各學(xué)院下發(fā)舉辦“創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽”的通知,要求各學(xué)院鼓勵(lì)本院學(xué)生積極響應(yīng)和

參賽;各學(xué)院可成立專(zhuān)門(mén)協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),在學(xué)生中做好充分的宣傳發(fā)動(dòng)工作,要求其通過(guò)

評(píng)選的方式推薦一定指標(biāo)的學(xué)生參加。

2、在校園醒目處懸掛宣傳本次大賽的橫幅。本部,南區(qū),新區(qū)。

3、制作宣傳展板放在食堂等學(xué)生經(jīng)過(guò)易關(guān)注到的地方,配合橫幅為本次大賽的宣傳。展板內(nèi)容為大賽介紹及大致流程。

4、向各院分發(fā)宣傳手冊(cè),由院分發(fā)至各個(gè)班級(jí)。

5、手繪一定數(shù)量的創(chuàng)意宣傳海報(bào),廣泛張貼于校園各處,以吸引學(xué)生眼球,凸顯本次大賽的創(chuàng)新和趣味以及可實(shí)踐性。

6、制作彩色噴繪,貼在校園各寢室樓公告欄上。

7、聯(lián)系校內(nèi)網(wǎng)站以及各院QQ群,著手在網(wǎng)上建立本次大賽特別活動(dòng)板塊。如創(chuàng)業(yè)論壇、風(fēng)采展示等形式。

(二)大賽海選

1、申報(bào)

地點(diǎn):食堂三樓306(新校區(qū))

形式:學(xué)生提交創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案書(shū)

2、評(píng)審

形式:由老師及協(xié)會(huì)代表(協(xié)會(huì)代表成員由企海尋夢(mèng)社團(tuán)、理財(cái)與投資協(xié)會(huì)、創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)的代表組成)通過(guò)討論,并給出建議,選出優(yōu)秀作品參加復(fù)賽

(三)中期宣傳

2、通知競(jìng)賽者學(xué)校的信息。

(四)復(fù)賽階段

1、提交方案

地點(diǎn):食堂三樓306(新校區(qū))

形式:由公布進(jìn)入大賽復(fù)賽階段個(gè)人或團(tuán)隊(duì)再次提交修改、完善后的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案書(shū)。

2、秘密答辯及評(píng)審

時(shí)間:3月8號(hào)開(kāi)始

地點(diǎn):待定

形式:評(píng)委提問(wèn),選手作答。

4、公告

時(shí)間:3月15號(hào)

形式:通過(guò)張貼海報(bào)公布進(jìn)入大賽決賽階段個(gè)人或團(tuán)隊(duì)名單。

(五)決賽階段

1、提交方案

地點(diǎn):食堂三樓306(新校區(qū))

形式:由公布進(jìn)入大賽決賽階段個(gè)人或團(tuán)隊(duì)再次提交修改、完善后的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案書(shū)。

2、公開(kāi)答辯及評(píng)審

時(shí)間:4月6號(hào)19:00(周五晚)

地點(diǎn):騰輝大學(xué)生活動(dòng)中心

形式:專(zhuān)家提問(wèn),選手作答。

(六)大賽表彰

形式:由校領(lǐng)導(dǎo)在騰輝大學(xué)生活動(dòng)中心為優(yōu)勝團(tuán)隊(duì)頒發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng)。

(七)后期宣傳

1、展示所取得的成果。

2、公布優(yōu)勝團(tuán)隊(duì)名單。

七、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算:

(一)前期宣傳

橫幅5條*50元=250元(新校區(qū)2條、本部2條、南區(qū)1條)

大幅海報(bào)5張*50元=250元(2、2、1)

宣傳冊(cè)800份*2元=1600元

合計(jì):2340元

(二)申報(bào)

報(bào)名表:500份*0.2元=100元

租音響:25元*2天=50元(新校區(qū))

合計(jì):150元

(三)答辯

背景橫幅2校區(qū)*50=100元

合計(jì):348元

(四)表彰

獎(jiǎng)品預(yù)計(jì)1000元

(五)應(yīng)急資金500元

本次活動(dòng)預(yù)算總計(jì):4338元

八、負(fù)責(zé)人

指導(dǎo)老師:李浩

活動(dòng)負(fù)責(zé)人:王明

活動(dòng)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人:楊星祥

活動(dòng)組織負(fù)責(zé)人:習(xí)治邦

宣傳負(fù)責(zé)人:張嬌、雒瓊

安全部負(fù)責(zé)人:柯博、席瑩超

秘書(shū)部負(fù)責(zé)人:張艷、唐莉宏

會(huì)議主持人:柯磊

篇十二創(chuàng)業(yè)策劃一、活動(dòng)主題

蘋(píng)果祝福,平安相隨,遠(yuǎn)離電腦一夜,享受美好大學(xué)。

二、策劃目的

利用圣誕節(jié)及平安夜的“天時(shí)”最大限度地促進(jìn)平安果的銷(xiāo)售。

三、環(huán)境分析

平安夜吃蘋(píng)果寓義平安,這在許多年輕人,尤其是學(xué)生群體中已被普遍接受。就拿我們學(xué)校來(lái)說(shuō),如果每個(gè)人吃一個(gè)蘋(píng)果的話,就可以有相當(dāng)可觀的銷(xiāo)售量,所以說(shuō)市場(chǎng)是極為可觀的。另外,在學(xué)校周?chē)N(xiāo)售蘋(píng)果的地方,除了超市就是街邊的小攤販,蘋(píng)果是有,但是缺乏一種品味,一些重要的附加價(jià)值。而學(xué)生大多屬于比較感性浪漫的群體,如果能把蘋(píng)果當(dāng)做一種文化,一種高附加值的商品來(lái)買(mǎi),一定可以大幅度的提高銷(xiāo)售量。

綜上而言,我們銷(xiāo)售的蘋(píng)果優(yōu)勢(shì)在于產(chǎn)品附加值高,更能吸引顧客,刺激購(gòu)買(mǎi)欲望。劣勢(shì)在于銷(xiāo)售渠道不足夠廣泛,來(lái)自校外的競(jìng)爭(zhēng)壓力大,尤其是來(lái)自相關(guān)禮品店的壓力。

四、營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)

總銷(xiāo)量三千只左右。

營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略

1.市場(chǎng)細(xì)分

主要針對(duì)的是學(xué)生。學(xué)生消費(fèi)者可以分為兩種:

1.買(mǎi)來(lái)自己吃,

2.買(mǎi)來(lái)送人。

這兩者相比,第一種購(gòu)買(mǎi)者可能少點(diǎn),主要是同時(shí)出現(xiàn)的情侶及部分單身的人。第二類(lèi)人群是營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn)

2.結(jié)合社團(tuán)的力量,可以推出送祝福的活動(dòng),即對(duì)方寫(xiě)下收祝福人的詳細(xì)地址,我們負(fù)責(zé)送。但是送出人繳納一定的購(gòu)置(蘋(píng)果和祝??ㄆ?費(fèi)用。

篇十三創(chuàng)業(yè)策劃一、宗旨及商業(yè)模式

本店以誠(chéng)信為本,以情為橋梁,愿彼此獲得更多的朋友、知識(shí)和財(cái)富。本店的經(jīng)營(yíng)宗旨是:付出一片真情,獲得更多信任。精誠(chéng)團(tuán)結(jié),客戶至上。本店屬于B2C商業(yè)模式,即表示商業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)消費(fèi)者的電子商務(wù)活動(dòng)。

二、商品概述

本店主要經(jīng)營(yíng)情侶系列商品,主要是飾品類(lèi),瞄準(zhǔn)年輕人在網(wǎng)上購(gòu)物的喜好。

三、淘寶網(wǎng)簡(jiǎn)介

淘寶網(wǎng),亞洲最大網(wǎng)絡(luò)零售商圈,致力于打造全球首選網(wǎng)絡(luò)零售商圈,由阿里巴巴集團(tuán)于20xx年5月10日投資創(chuàng)辦。淘寶網(wǎng)目前業(yè)務(wù)跨越C2C(個(gè)人對(duì)個(gè)人)、B2C(商家對(duì)個(gè)人)兩大部分。

截至20xx年一季度,淘寶網(wǎng)注冊(cè)會(huì)員超XXXX萬(wàn)人,覆蓋了中國(guó)絕大部分網(wǎng)購(gòu)人群;20xx年一季度,淘寶網(wǎng)交易額突破XXX億;20xx年全年成交額突破XXX億。

根據(jù)20xx年第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)研,淘寶網(wǎng)占據(jù)中國(guó)網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)70%以上市場(chǎng)份額,C2C市場(chǎng)占據(jù)80%以上市場(chǎng)份額。

淘寶網(wǎng)倡導(dǎo)誠(chéng)信、活潑、高效的網(wǎng)絡(luò)交易文化,堅(jiān)持“寶可不淘,信不能棄。”(金庸)

在為淘寶會(huì)員打造更安全高效的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)的同時(shí),淘寶網(wǎng)也全心營(yíng)造和倡導(dǎo)互幫互助、輕松活潑的家庭式氛圍。每位在淘寶網(wǎng)進(jìn)行交易的人,不但交易更迅速高效,而且交到更多朋友。

目前,淘寶網(wǎng)已成為廣大網(wǎng)民網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)和以商會(huì)友的首選。20xx年10月,淘寶網(wǎng)宣布:在未來(lái)5年,為社會(huì)創(chuàng)造XXX萬(wàn)就業(yè)機(jī)會(huì),幫助更多的網(wǎng)民在淘寶上就業(yè),甚至創(chuàng)業(yè)。截至20xx年,淘寶已經(jīng)為社會(huì)提供超過(guò)XX萬(wàn)的直接就業(yè)崗位。

四、市場(chǎng)前景

有關(guān)專(zhuān)家指出,如今經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),民眾收入不斷增加,戀人們有了更多的經(jīng)濟(jì)能力來(lái)打造自己的愛(ài)情之路,互送禮物、信物,表達(dá)相思之情已成為時(shí)尚,情侶消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大。統(tǒng)計(jì)顯示,中國(guó)12億人口,16-35歲的年輕群體達(dá)3億多,如果平均每人為對(duì)方贈(zèng)送150元的禮物(僅是一雙鞋或者一件衣服的價(jià)格)便有超過(guò)450億元的市場(chǎng),按全國(guó)20xx個(gè)縣市計(jì)算,每個(gè)縣市將達(dá)2450萬(wàn)元的市場(chǎng)份額。

網(wǎng)上購(gòu)物已經(jīng)成為新時(shí)尚,同時(shí)也會(huì)吸引更多的年輕人。據(jù)了解,淘寶網(wǎng)十大暢銷(xiāo)商品中,珠寶飾品排在第七位,剔除中間商的層層壓價(jià),使網(wǎng)上的商品更加物有所值。

據(jù)經(jīng)驗(yàn)豐富的商家介紹,經(jīng)營(yíng)初期,知名度與客戶群還較為有限,隨著時(shí)間的積累,小店積累了很多回頭客,被老客戶帶來(lái)的新客戶也越來(lái)越多,店內(nèi)銷(xiāo)售情況還會(huì)越來(lái)越好。

五、經(jīng)營(yíng)模式

代理商

網(wǎng)店代銷(xiāo)可以避免庫(kù)存壓力

網(wǎng)店代銷(xiāo)可以降低投資成本

網(wǎng)店代銷(xiāo)可以大大提升自己的競(jìng)爭(zhēng)力

網(wǎng)店代銷(xiāo)可以大大節(jié)約進(jìn)貨時(shí)間

網(wǎng)店代銷(xiāo)可以享受批發(fā)價(jià)格卻沒(méi)有訂貨限制

網(wǎng)店代銷(xiāo)可以免費(fèi)提供的精美商品圖片,經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員加工制作的圖樣,既清晰,又漂亮,是新手賣(mài)家自己拍攝制作圖片所無(wú)法比及的

六、其他事宜

網(wǎng)店名稱(chēng):“XXX”情侶飾品

起始資金:0元

篇十四創(chuàng)業(yè)策劃一、快餐店地址:大學(xué)校區(qū)周邊、鬧市區(qū)、人口密集社區(qū)、醫(yī)院附近等

二、快餐店規(guī)模:80-120M;,可同時(shí)容納50到80人就餐

三、成本核算:

1.飲食公司注冊(cè)資金:5000元。

2.房屋轉(zhuǎn)讓費(fèi)用:7萬(wàn)(使用期限定為三年以上,內(nèi)部帶簡(jiǎn)單裝修)。

3.月房租:8000元/月,一年付清,首付6萬(wàn)元(頭年?duì)I業(yè)爭(zhēng)取談判至半年付,約為5萬(wàn)

元)。

4.廚房用具:

油煙機(jī)兩臺(tái)1000元;附:白鐵皮罩

冷凍冰柜兩臺(tái)20xx元;

冷藏冰柜一臺(tái)1000元;

風(fēng)扇、和面機(jī)、壓面機(jī)、工作臺(tái)、消毒柜、高壓鍋、蒸鍋、炒鍋、爐具等按1萬(wàn)元計(jì);

其他用具1000元。

共計(jì)15000元

5.前廳裝修:

中央空調(diào)兩臺(tái)5000元;

開(kāi)放式冰箱兩臺(tái)20xx元(其中由啤酒供應(yīng)商提供一臺(tái));

液晶電腦一臺(tái)4000元;

電視兩臺(tái)加有線電視費(fèi)用20xx元(主要是針對(duì)08年奧運(yùn)會(huì),可做夜間生意);

智能刷卡機(jī)一臺(tái)估價(jià)20xx元(內(nèi)含會(huì)員卡制作);

吧臺(tái)一套估價(jià)1000元;

環(huán)繞式立體音箱一套3000元;

桌椅以30套計(jì),每套(一桌4椅不等)200元共6000元;

餐具100套1000元;

飲料機(jī)一套估價(jià)3000元(聯(lián)系百事或可口可樂(lè)廠商向其購(gòu)買(mǎi));

銷(xiāo)售臺(tái)、驗(yàn)鈔機(jī)兩部、收銀機(jī)兩部、電話兩部1000元;

燈光、墻體、地面、店門(mén)裝修2萬(wàn)元(準(zhǔn)確數(shù)字待定);

衛(wèi)生間男女廁所:男廁:立式小便池兩大一小1000元,馬桶一個(gè)300元;女廁:蹲式

馬桶兩個(gè)500元。自動(dòng)感應(yīng)洗手池兩個(gè)1000元,感應(yīng)吹手機(jī)一臺(tái)300元。鏡子一面200

元。其他700元。共計(jì)4000元;

裝修以上共計(jì)54000元。

6.服務(wù)員每人兩套店服以每套100元計(jì)共20xx元;廚師服裝以每人兩套以每100元計(jì)1000元(后期還需再每人增加兩套衣服,達(dá)成四季服裝);共3000元。

7.廣告宣傳:招牌制作、傳單印刷、人員招聘(作為一種宣傳策略)、禮品派送、活動(dòng)作秀、戶外廣告、與臨近超市搞搭配活動(dòng)、優(yōu)惠券贈(zèng)送。以上共計(jì)5000元

8.其他計(jì)劃外開(kāi)支5000元;(包括人際關(guān)系活動(dòng)的費(fèi)用)

9.流動(dòng)資金:20230元

以上投入共計(jì):237000元。

四、每月開(kāi)支:

1.工資:

廚房人員:雞湯師傅1位1200元、炒菜師傅1位1200元、餛飩師傅1位1200元、煎包師傅1位800元、蒸包師傅1位800元、火燒師傅1位800元、配菜師1位500元、和面師1位500元。其他兩位按20xx元計(jì)。每人每月100元分紅,共10000元;(以上項(xiàng)目或者如有其他項(xiàng)目需要開(kāi)設(shè),可考慮廚房員工交差作業(yè)或者實(shí)行外包策略).

服務(wù)員:5位。領(lǐng)班800元,其余月工資600元。每人50元分紅,領(lǐng)班100元,共3500元;

2.房租:

員工每月房租1000元;

快餐店每月房租8000元;

3.雜費(fèi):

水電氣費(fèi):3000元;

電話費(fèi):1000元;

上網(wǎng)及網(wǎng)站維護(hù)費(fèi):100元;

其他400元;

以上共27000元。平均每日凈支出為900元。

注:以上支出只為初步估算,轉(zhuǎn)讓費(fèi)用及房租可能會(huì)與估算數(shù)值有較大出入。且不含原材料成本(原材料成本估算在每月收入)。成本核算中部分環(huán)節(jié)可能會(huì)隨市場(chǎng)行情和go-vern-ment政策進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。

五、每月收入:

每日AM6:00――PM11:00營(yíng)業(yè)。主要以早、午飯和晚飯時(shí)間消費(fèi)為主。

保守估計(jì):餐廳80余人座位,以入座率60%,50人計(jì),早飯以人均消費(fèi)3元計(jì),每半小時(shí)輪換一次,以三次算消費(fèi)額為450元;中午飯人均消費(fèi)額6元,每半小時(shí)輪換一次以三次算消費(fèi)額為900元;晚飯比中午翻一番計(jì)1800元;其余時(shí)間散客計(jì)350元。則日均消費(fèi)額在3500元左右,每月毛收入為105000元。

原料成本2100元。月支出為63000元。

扣除總支出9萬(wàn)元左右。每月凈利潤(rùn)為15000元。

注:在大學(xué)校區(qū)附近,寒暑假以保平計(jì)。按三個(gè)月算,則一年凈利潤(rùn)為130000元。

六、公司文化

發(fā)展愿景:建立獨(dú)立品牌,繼而在N乃至全國(guó)發(fā)展連鎖及代理,并推出相關(guān)的軟包裝食品,建立獨(dú)特的企業(yè)文化。

經(jīng)營(yíng)理念:要做全中國(guó)最純粹、最健康、最衛(wèi)生的小吃食品。

服務(wù)理念:以人為本,簡(jiǎn)潔高效,細(xì)節(jié)服務(wù)。

七、SWOT分析:

外部?jī)?yōu)勢(shì):雞湯、餛飩、煎包等N食品作為一種地方傳統(tǒng)食品普及性很強(qiáng),有著廣泛的受眾和喜食者,富有營(yíng)養(yǎng),味道鮮美,而N其他地區(qū)則較少或沒(méi)有該類(lèi)做法,內(nèi)含巨大商機(jī);在N大學(xué)校區(qū)附近有著廣泛的喜歡該類(lèi)食品的群體;選址在鬧市區(qū)或大學(xué)及社區(qū)附近,人流量大,經(jīng)營(yíng)得當(dāng)可以迅速獲得品牌效應(yīng)。

外部劣勢(shì):禽流感影響,部分食雞者轉(zhuǎn)向其他食品;屬于一個(gè)新品牌,消費(fèi)者認(rèn)知需要一定時(shí)間。同地段國(guó)內(nèi)外的相類(lèi)似餐飲店的激烈競(jìng)爭(zhēng)。消費(fèi)者口味多樣化,食品樣式相對(duì)貧乏。

內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì):重視管理和經(jīng)營(yíng)方式的創(chuàng)新,尤其重視對(duì)顧客的細(xì)節(jié)服務(wù);服務(wù)人員以在校學(xué)生為主,素質(zhì)較高;推出的N地區(qū)各色面點(diǎn)風(fēng)味小吃,具有獨(dú)特地方性。裝修富有特色及吸引力,相比鄰近快餐店,消費(fèi)環(huán)境更加衛(wèi)生舒適;經(jīng)營(yíng)及消費(fèi)環(huán)境上不次于永和、肯德基等國(guó)內(nèi)外名店,但價(jià)格相對(duì)較低,填補(bǔ)其價(jià)格空白。

內(nèi)部劣勢(shì):缺少餐飲類(lèi)管理經(jīng)驗(yàn),尤其是應(yīng)對(duì)危機(jī)能力。在建立品牌產(chǎn)品方面缺少經(jīng)驗(yàn)。

應(yīng)對(duì)策略:根據(jù)所處地區(qū),研究相關(guān)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)能力、消費(fèi)口味,選擇合適的廚師及產(chǎn)品;通過(guò)有效的廣告效應(yīng),迅速打開(kāi)局面;初步在周邊地區(qū)建立品牌效應(yīng);研究附近相類(lèi)似餐飲店在裝修、經(jīng)營(yíng)上的成功經(jīng)驗(yàn)及失敗教訓(xùn),取長(zhǎng)補(bǔ)短;嚴(yán)格控制管理及服務(wù)水平;嚴(yán)格控制衛(wèi)生水平。

八、具體經(jīng)營(yíng)措施:

1.店址選擇:店址確定前,應(yīng)對(duì)計(jì)劃店址確定地區(qū)人員的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)能力、消費(fèi)時(shí)間作出仔細(xì)調(diào)查和分析,調(diào)查了解附近交通狀況,周邊衛(wèi)生,安全,夏天能否室外營(yíng)業(yè),競(jìng)爭(zhēng)程度,人氣,能否停車(chē)等。

2.產(chǎn)品提供內(nèi)容:雞湯、餛飩、胡辣湯、豆?jié){、煎包、蒸包、籠包、水餃、水晶餃、雞蛋餅、火燒、面條、炒面、花卷、炒菜、特色小菜、可樂(lè)、各式啤酒,等等。

3.廚房管理上:設(shè)立廚師長(zhǎng),明確分工,在工作中根據(jù)具體情況整合程序,提高效率,有細(xì)致的明文規(guī)定的管理章程,根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行人員增減;要求工作上統(tǒng)一服裝,工作中必須口罩作業(yè);制訂各類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),如:①加工標(biāo)準(zhǔn),制定對(duì)原料用料的數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、漲透的程度等。制定出《原料凈標(biāo)準(zhǔn)》、《刀工處理標(biāo)準(zhǔn)》、《干貨漲發(fā)標(biāo)準(zhǔn)》。②配制標(biāo)準(zhǔn),制定對(duì)菜肴制作用料品種,數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)及按人所需營(yíng)養(yǎng)成份進(jìn)行原料配制。③烹調(diào)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)加工、配制好的半成品、加熱成菜規(guī)定調(diào)味品的比例,以達(dá)到色、香、味、形俱全的菜肴。④標(biāo)準(zhǔn)菜肴,制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一制作程序,統(tǒng)一器材規(guī)格和裝盤(pán)形式,標(biāo)明質(zhì)量要求、用餐人數(shù)、成本、利率和售價(jià)的菜譜。

4.前廳裝修:

整體以暖色調(diào),中國(guó)式風(fēng)格為主;

前廳墻體以透明落地窗為主,白天要有足夠明亮程度;

燈具,墻體、窗簾、桌面圖紋精巧別致;

桌椅以木制或者效仿肯德基的歐式快餐廳風(fēng)格為主,考慮舒適程度及高度差,根據(jù)前廳位置合理擺放,不以單一排列為標(biāo)準(zhǔn),要注意快餐店顧客不習(xí)慣過(guò)多陌生人同桌飲食,但同時(shí)又要顧及多人聚餐。應(yīng)從單人座至多人座兼顧。(具體可參考肯德、必勝客等),桌椅間穿插安排綠色植物;

靜音空調(diào),燈光照明錯(cuò)落有致,以顧客所處為焦點(diǎn)但需要柔和舒適;

隱蔽式環(huán)繞立體音箱,輕音樂(lè)營(yíng)造舒適氛圍,音樂(lè)播放嚴(yán)格要求,禁止服務(wù)員的隨意播放;

四面墻體配以典雅裝飾品,如仿真名人字畫(huà)、壁掛、抽像畫(huà)等,建議以N老照片為主。(上海麥當(dāng)勞的經(jīng)營(yíng)策略,效果不錯(cuò));

懸掛電視,平時(shí)播放餐飲店活動(dòng)作秀節(jié)目;

衛(wèi)生間男女廁所,衛(wèi)生間離前廳應(yīng)有玄關(guān),一般情況下每?jī)?時(shí)應(yīng)清潔一次,清潔角度應(yīng)該在顧客視線死角以內(nèi)。廁所內(nèi)同樣要有典雅裝飾。自動(dòng)感應(yīng)洗手池,感應(yīng)吹手機(jī),鏡子一面;

吧臺(tái)旁設(shè)有玻璃柜臺(tái),其中擺放各式菜點(diǎn)樣品及小禮品,便于顧客挑選。

5.消費(fèi)方式:顧客進(jìn)店后,可現(xiàn)金消費(fèi),也可刷卡服務(wù)。吧臺(tái)上方明文說(shuō)明刷卡服務(wù)內(nèi)容及優(yōu)惠,可考慮根據(jù)其每月消費(fèi)額累計(jì)進(jìn)行折扣或者當(dāng)月消費(fèi)達(dá)到一定次數(shù)還可享受或禮品贈(zèng)送。最高獎(jiǎng)勵(lì)可享受黃金會(huì)員服務(wù)。(參考上海思考樂(lè)書(shū)店經(jīng)營(yíng)方式)

外賣(mài):聯(lián)系寫(xiě)字樓、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、招待所等向其提供外賣(mài)服務(wù)。在N方面較少這類(lèi)專(zhuān)門(mén)行業(yè),如果經(jīng)營(yíng)得當(dāng),存在著相當(dāng)大的商機(jī)。

6.服務(wù)人員管理要求:

開(kāi)店前統(tǒng)一培訓(xùn),達(dá)不到培訓(xùn)要求者不得上崗;

員工實(shí)行考勤制,每日上下班實(shí)行打卡制度;

制訂員工手冊(cè),由老板至員工必須服從;

統(tǒng)一服裝,胸卡,每日由領(lǐng)班進(jìn)行服裝檢查,達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)者不得上崗。從對(duì)顧客的接待、餐具擺放、用語(yǔ)、忌語(yǔ)、肢體語(yǔ)言到衛(wèi)生間清潔標(biāo)準(zhǔn)等均應(yīng)該有明確文字標(biāo)準(zhǔn)。由領(lǐng)班進(jìn)行隨時(shí)檢查并制訂相應(yīng)獎(jiǎng)懲制度。

7.衛(wèi)生方面:建立專(zhuān)門(mén)的衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)及制度。每日檢查,列為工作重點(diǎn)。每日進(jìn)行垃圾處理,同專(zhuān)門(mén)清潔機(jī)構(gòu)根據(jù)實(shí)際情況確定回收時(shí)間和方式。

8.輪班制度:根據(jù)工作情況具體商定。

9.財(cái)務(wù)管理上:智能刷卡系統(tǒng),電子化管理,通過(guò)相關(guān)財(cái)務(wù)管理軟件,建立嚴(yán)密明晰的數(shù)據(jù)庫(kù),對(duì)各類(lèi)食品的各時(shí)間、時(shí)段消費(fèi)量和受歡迎度有明確分類(lèi),根據(jù)各產(chǎn)品的消費(fèi)情況調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。反應(yīng)要迅速及靈活。

10.采購(gòu)管理上:由經(jīng)營(yíng)者親自負(fù)責(zé)。鮮活原料每日進(jìn)貨,日進(jìn)日出,基本上不存貨,使用專(zhuān)門(mén)采購(gòu)軟件,對(duì)采購(gòu)情況進(jìn)行分析,了解菜價(jià)行情。庫(kù)房還不定期地打出“快慢流動(dòng)表”,凡是庫(kù)存超過(guò)一定時(shí)間的,都要上該“黑名單”,然后找到責(zé)任廚師長(zhǎng),尋求解決辦法,做到不浪費(fèi),再利用。具體實(shí)施措施可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。采購(gòu)原則:高效、高質(zhì)量、節(jié)約。

11.特色服務(wù):如免費(fèi)湯,或者免費(fèi)豆?jié){,小菜等。設(shè)立簡(jiǎn)易時(shí)尚書(shū)報(bào)雜志存放欄,顧客可隨意取放,以吸引每日淡季時(shí)分顧客光顧。

12.公關(guān)及廣告宣傳方案:店名要獨(dú)特有新意,同時(shí)要容易記憶,廣告牌要大而醒目,制訂公司標(biāo)志,公司餐具、包裝袋、一次性飯盒等的形象設(shè)計(jì)、傳單印刷及優(yōu)惠券校園及街道派送,校園人員招聘(作為一種宣傳策略)、禮品派送、定期活動(dòng)作秀、戶外廣告、與臨近超市搞搭配活動(dòng),由超市向消費(fèi)者贈(zèng)送消費(fèi)券。

13.球賽期間可推行24小時(shí)服務(wù),吸引顧客。

14.不斷推出新品種,免費(fèi)品嘗,擴(kuò)大影響力。

15.建立網(wǎng)站,專(zhuān)人維護(hù),可實(shí)行網(wǎng)上優(yōu)惠券打印及訂餐服務(wù),校園訂餐熱線等服務(wù)。

注意事項(xiàng):制訂菜價(jià)時(shí),對(duì)于并非新奇特的產(chǎn)品,要考慮鄰近餐飲店相同或類(lèi)似產(chǎn)品的價(jià)位,既要避免過(guò)高導(dǎo)致顧客流失,也要防止過(guò)低導(dǎo)致與餐飲店自身形像不符和引發(fā)惡意競(jìng)爭(zhēng)。對(duì)于特色產(chǎn)品,可考慮平價(jià)銷(xiāo)售以帶動(dòng)其他食品的銷(xiāo)售。

九、前期操作程序:

1.考察市場(chǎng),確定店址。半月至兩月時(shí)間不等。

2.店址確定后,交付定金,確定裝修設(shè)計(jì)。聯(lián)系裝修隊(duì)伍。三天至一周時(shí)間。

3.開(kāi)始裝修。同時(shí)開(kāi)展:工商注冊(cè)等手續(xù)的完成;廚房、前廳等用具分類(lèi)購(gòu)買(mǎi);廚師及服務(wù)人員招聘及培訓(xùn);聯(lián)系廣告公司,廣告策劃活動(dòng)宣傳。一周至半月時(shí)間。

4.裝修完畢,廚房、前廳用具擺放,人員準(zhǔn)備上崗,廣告宣傳活動(dòng)開(kāi)始。三天左右時(shí)間。

5.剪彩開(kāi)業(yè),宣傳活動(dòng)繼續(xù)維持一段時(shí)間。

篇十五創(chuàng)業(yè)策劃一、創(chuàng)業(yè)背景

近年來(lái),我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展迅速,餐飲品種豐富,店鋪數(shù)量迅速增加,各種類(lèi)型的飯店、酒店層出不窮,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。與此同時(shí),洋快餐登陸對(duì)我國(guó)餐飲業(yè)也提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。隨著洋快餐的大舉進(jìn)軍,一種新的餐飲經(jīng)營(yíng)模式—連鎖經(jīng)營(yíng)逐步受到廣大從業(yè)者的關(guān)注。連鎖經(jīng)營(yíng)改變了傳統(tǒng)的小生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,有效降低經(jīng)營(yíng)成本,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,給企業(yè)帶來(lái)了巨大的規(guī)模效益。國(guó)內(nèi)有識(shí)之士已開(kāi)始利用連鎖這一有效手段發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),如北京全聚德烤鴨集團(tuán)、東安飲食集團(tuán)、天津狗不理集團(tuán)、大連渤海飯店集團(tuán)等都走在國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的前列,對(duì)行業(yè)的規(guī)模發(fā)展起到了推動(dòng)作用。但總的來(lái)說(shuō),我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng),尤其是餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)還處于初級(jí)階段。大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑和必由之路。

二、店面簡(jiǎn)介

本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

初期(1-3月)

主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額;樹(shù)立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場(chǎng)推廣。

中期(1年)

鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。

長(zhǎng)期(2年)

屆時(shí),餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),以特許經(jīng)營(yíng)的方式,開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。

三、發(fā)展戰(zhàn)略

1、本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同

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