包餃子活動(dòng)策劃書-2

餃子大餐活動(dòng)策策劃書一、活動(dòng)目的：１、由于大多數(shù)同學(xué)很少回家，所以希望通過(guò)此次活動(dòng)慰藉一下大家對(duì)家的思念，同時(shí)，希望通過(guò)此次互動(dòng)活動(dòng)，更進(jìn)一步增進(jìn)大家的友誼。2、天冷了，大家一起動(dòng)手包餃子，吃餃子，暖在身上，心上更暖。3、不會(huì)切菜、不會(huì)包餃子的同學(xué)可以借機(jī)學(xué)習(xí)。4、讓大家明白：美味來(lái)得并不簡(jiǎn)單。二、活動(dòng)時(shí)間：年1月日下午三、活動(dòng)地點(diǎn)：第二食堂2樓餐廳四、活動(dòng)開展形式：室內(nèi)互動(dòng)五、活動(dòng)開展：（一）準(zhǔn)備1、人員：協(xié)會(huì)內(nèi)各部門負(fù)責(zé)人向各部門同學(xué)通知活動(dòng)計(jì)劃和相關(guān)安排，同時(shí)統(tǒng)計(jì)各部門能夠參加活動(dòng)的人數(shù)，將數(shù)據(jù)匯總到組織部，組織部再統(tǒng)計(jì)總?cè)藬?shù)(預(yù)計(jì)30人)。2、由外聯(lián)部去和2食堂餐廳的負(fù)責(zé)人協(xié)商餃子活動(dòng)包場(chǎng)的事情，商定好后，通知社長(zhǎng)。3、物資：餃子面皮，豬肉，白菜，韭菜，香菇,豌豆尖等等。4、活動(dòng)的上午，由秘書部部長(zhǎng)和一位社長(zhǎng)一起去菜市場(chǎng)購(gòu)買包餃子餡的菜和面皮，還有其他的小食品（采購(gòu)量由最后統(tǒng)計(jì)的人數(shù)而定）。（二）舉辦1、活動(dòng)當(dāng)天下午4點(diǎn)鐘，各部門的同學(xué)都統(tǒng)一在2食堂外面集合，清點(diǎn)人數(shù)后由組織人員帶入餐廳，同時(shí)組織部將所有物資帶到餐廳。2、按當(dāng)時(shí)參加人員的數(shù)量，社長(zhǎng)合理的分配人員，對(duì)菜進(jìn)行加工（擇菜，洗菜，切菜）做成餃子餡。加工過(guò)程中遇到麻煩不會(huì)加工的，可以請(qǐng)食堂的廚師幫忙。還有沒事做的同學(xué)可以和工作的同學(xué)輪流來(lái)。3、餃子餡做好后，大家圍著桌子一起包包餃子，互相學(xué)習(xí)方法，快速包完餃子。4、包完了，由4～5個(gè)同學(xué)負(fù)責(zé)煮餃子（如果食堂的師傅可以幫著煮更好），其他同學(xué)就在餐廳等候餃子的到來(lái)，這時(shí)大家可以看電視，做小游戲等等，就是不能大聲喧嘩和到處亂竄。5、餃子包完后，由兩個(gè)同學(xué)負(fù)責(zé)把餃子端上桌來(lái)。大家就開始動(dòng)筷子吧。6、吃餃子的同時(shí)，大家可以做一些小游戲，互相交流等等。7、活動(dòng)過(guò)后，大家都幫著打掃一下衛(wèi)生。六、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算：豬肉140元蔥5元面皮40元韭菜14元白菜4元香菇4元豌豆尖6元包場(chǎng)費(fèi)100

七、活動(dòng)安全1、切菜過(guò)程中一定注意菜刀的使用方法和指向，小心一點(diǎn)，不能切到自己的手指，不能和同學(xué)開玩笑、瘋玩，以防傷到同學(xué)或者自己。如果切到手指，首先止血，再處理傷口。2、由于廚房?jī)?nèi)比較滑，所以走路小心，以防滑倒。3、煮餃子的時(shí)候水很燙，注意安全，千萬(wàn)不要燙傷。