酒店工作總結(jié)簡(jiǎn)短大全(10篇)

第頁(yè)共頁(yè)酒店工作總結(jié)簡(jiǎn)短大全(10篇)酒店工作總結(jié)簡(jiǎn)短篇一公司的規(guī)章制度，我經(jīng)常在例會(huì)上向廚房員工提及、宣讀，旨在要求大家都養(yǎng)成遵守公司制度的習(xí)慣；結(jié)合員工實(shí)際情況，我加強(qiáng)對(duì)員工進(jìn)展有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常鼓勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)我的努力和大家的積極配合，廚房員工整體素質(zhì)得以進(jìn)步，遵守公司及廚房的規(guī)章制度、保持良好的個(gè)人衛(wèi)生和儀表、鉆研烹飪技術(shù)等行為，根本上都成了廚房員工的自覺(jué)行為。如今，一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)初步形成。菜肴是產(chǎn)品，產(chǎn)品只有在銷售出去才能創(chuàng)造效益，好的產(chǎn)品才能創(chuàng)造好的效益。因此，我在平時(shí)工作中就很注重廚房員工銷售意識(shí)的培養(yǎng)，我們要注重全局，不能只盯著做菜這一道工序，更應(yīng)該關(guān)注菜肴能否順利銷售，關(guān)注顧客消費(fèi)后的感受。我們要增加營(yíng)業(yè)收入，我們要提供優(yōu)質(zhì)的效勞，那菜肴口味當(dāng)然要好、質(zhì)量當(dāng)然要跟得上。菜肴質(zhì)量是食堂得以生存開(kāi)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng)，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定；我們認(rèn)真聽(tīng)取前廳員工意見(jiàn)及顧客反響，總結(jié)每日成品問(wèn)題，并在次日例會(huì)中及時(shí)研討，改進(jìn)缺乏。我們?cè)谂?，我們要使顧客?duì)我們的菜肴產(chǎn)生一種如情人般的眷戀，一種剪不斷、理還亂的思念之情。我們嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生平安法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生平安工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。首先，每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，確保衛(wèi)生區(qū)干凈、整潔；其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置。防火工作，歷來(lái)是廚房工作的重點(diǎn)之一。為落實(shí)消防要求，我要求所有員工必須做到“人離火熄、電斷、氣關(guān)”；我們還不定期檢查廚房的燃?xì)夤苈?，防止因泄露而引發(fā)火災(zāi)事故，經(jīng)常檢查各類電器的電線，防止跑電漏電引發(fā)各類消防或電擊平安事故。我們嚴(yán)格按照要求，確保食品衛(wèi)生平安和消防平安，為公司平安經(jīng)濟(jì)運(yùn)行提供應(yīng)有的保障。在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低本錢，始終是我們的一個(gè)重要目的。作為廚師長(zhǎng)，我也總結(jié)出一些降低本錢的方法。如：掌握庫(kù)存狀況，堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原那么，把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去；落實(shí)節(jié)約廚房用水、用電、用氣的舉措；還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值。通過(guò)以上措施，把本錢控制落實(shí)到每個(gè)員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心本錢、控制本錢，從而到達(dá)效益化。綜上所述，在本年度，通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們?cè)趶N房綜合管理、員工素質(zhì)、菜肴質(zhì)量、衛(wèi)生平安、本錢控制等方面都獲得一定成績(jī)。當(dāng)然，我們也還存在缺乏，比方，對(duì)市場(chǎng)需求變化的掌握不夠及時(shí)，時(shí)鮮產(chǎn)品的推出滯后，廚房管理還沒(méi)有形成系統(tǒng)等。在新的一年，我將帶著我的團(tuán)隊(duì)，在20xx年的根底上，繼續(xù)加強(qiáng)教育培訓(xùn)、質(zhì)量衛(wèi)生平安監(jiān)控和本錢控制。同時(shí)我要改進(jìn)自己的工作思路，及時(shí)把握市場(chǎng)動(dòng)向，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新；加強(qiáng)廚房管理的根底建立，努力使管理形成體系，從而尋求在新一年內(nèi)創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和品牌效益。周邊酒樓和飯店的與日俱增，必將使得20xx年餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)更加白熱化。但是，我相信，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下，我們的團(tuán)隊(duì)一定可以抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，20xx年必將有一個(gè)全新的收獲！酒店工作總結(jié)簡(jiǎn)短篇二轉(zhuǎn)眼間20xx年過(guò)去了，我們迎來(lái)了新的一年鐘聲的響起。如今，我把這一年的工作做個(gè)匯報(bào)?；貞?0xx年上半年我在一樓咖啡廳工作，主要協(xié)助咖啡廳班組長(zhǎng)，做好宴會(huì)預(yù)定及搜集自助餐顧客意見(jiàn)表，并在平常工作中指導(dǎo)員工效勞中的一些細(xì)節(jié)?？Х葟d班組崗位雖是微缺乏道，但它間接的效勞和直接效勞，直接影響到酒店的效勞質(zhì)量及口碑。因此我在管理上和工作中也有著一定的壓力和困難，但是在全體員工的幫助和支持下，使我的工作可以順利完成。6月份部門崗位互換，我被分配到吧臺(tái)工作，其工作主要是：1.負(fù)責(zé)吧臺(tái)內(nèi)的日常管理及吧員的排班工作，2.負(fù)責(zé)吧臺(tái)酒水的供應(yīng)和酒水質(zhì)量的檢查。3.每月底負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)做好酒水盤點(diǎn)及報(bào)表審核，確保無(wú)誤。由于崗位的調(diào)換，本人在工作中經(jīng)歷的缺乏，曾經(jīng)在工作當(dāng)中有過(guò)很多的困惑，也遇到過(guò)很多的挫折，但在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下，以及通過(guò)自身的努力和對(duì)工作的執(zhí)著，使自己的工作有了一定的進(jìn)步，但在工作中仍然還有一些缺乏，但我會(huì)在今后的工作中勤奮好學(xué)、不斷努力做好本職工作。現(xiàn)將本人在工作中存在的問(wèn)題述說(shuō)一下：1.由于人員缺乏，冬季民間宴席較多時(shí)，吧員要協(xié)助前廳盯臺(tái)，造成人員短缺，給工作帶來(lái)不便〔例1樓早餐沒(méi)有吧員上班，有時(shí)咖啡廳人員忙于應(yīng)付客人進(jìn)吧臺(tái)拿煙，偶爾會(huì)漏開(kāi)單〕。2.倉(cāng)庫(kù)太小，吧臺(tái)酒水品種較多，又有一些是單位領(lǐng)導(dǎo)存放的酒水，使本來(lái)就小的倉(cāng)庫(kù)變得更加擁擠。3.年關(guān)到了，各員工工作心態(tài)未調(diào)整好，導(dǎo)致工作難以開(kāi)展，在工作上也常常出錯(cuò)。4.客人存放酒水效勞員沒(méi)有做到口頭交接及書面交接，導(dǎo)致效勞質(zhì)量下降。現(xiàn)將20xx年的工作想法說(shuō)一下：1.面對(duì)部門人員缺少，積極配合前廳管理人員完成大型接待。2.鼓發(fā)開(kāi)工，積極配合班組長(zhǎng)完成部門經(jīng)理下達(dá)的任務(wù)，讓每位員工都覺(jué)得自己在工作中的重要性。3.建議部門經(jīng)理在班前班后會(huì)，以圓桌式的開(kāi)會(huì)形式，讓每位員工都有發(fā)言的時(shí)機(jī)。4.針對(duì)倉(cāng)庫(kù)的擁擠情況，做好完善的解決方案，如客人存放酒水導(dǎo)致倉(cāng)庫(kù)擁擠分為三點(diǎn)解決：〔1.〕客人存放酒水做好存放卡的交接，〔2〕在存放卡上注明存放時(shí)間，〔3〕對(duì)存放卡上的酒水存放時(shí)間快到期時(shí)，應(yīng)主動(dòng)打和客人聯(lián)絡(luò)。5.再次建議酒店實(shí)行考勤打卡制。最后衷心的感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本人栽培與支持。在新的一年里我將認(rèn)真工作進(jìn)步自身素質(zhì)和管理才能，使自己的工作程度可以更上一個(gè)臺(tái)階。最后祝酒店明天會(huì)更加輝煌。酒店工作總結(jié)簡(jiǎn)短篇三酒店一個(gè)大的行業(yè)，包涵了許多崗位。三百六十行，行行出狀元，認(rèn)真工作總結(jié)自我從人群中脫穎而出?；厥捉衲辏遣シN希望的一年，也是收獲碩果的一年，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在公司各部門的通力配合下，在我們xxx全體同仁的共同努力下，獲得了可觀的成績(jī)。作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大，多年來(lái)的工作經(jīng)歷，讓我明白了這樣一個(gè)道理：對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來(lái)說(shuō)，一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。詳細(xì)歸納為以下幾點(diǎn)：1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針，同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工，起好承上啟下的橋梁作用。2、做好員工的思想工作，團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性，理解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在，并發(fā)揮其特長(zhǎng)，做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力，使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。3、通過(guò)各種渠道理解同業(yè)信息，理解顧客的購(gòu)物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對(duì)性，從而防止因此而帶來(lái)的不必要的損失。4、以身作那么，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識(shí)，做事情要從公司整體利益出發(fā)。5、靠周到而細(xì)致的效勞去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性，使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī)，帶著員工在以下幾方面做好本職工作。首先，做好每天的清潔工作，為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;其次，積極主動(dòng)的為顧客效勞，盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化效勞意識(shí)，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ)，使顧客滿意的分開(kāi)本店。6、處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去對(duì)待工作中的問(wèn)題，并以積極的態(tài)度去解決。如今，門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化，管理手段的提升，對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求，純熟的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的一年開(kāi)始了，成績(jī)只能代表過(guò)去。我將以更精湛純熟的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。面對(duì)明年的工作，我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫：1.加強(qiáng)日常管理，特別是抓好根底工作的管理;2.對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度，全面進(jìn)步員工的整體素質(zhì);3.樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng)，愛(ài)崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。4.加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。酒店工作總結(jié)簡(jiǎn)短篇四xx年是總公司尋求改革的一年，也是總公司快速開(kāi)展的一年。這一年來(lái)，物管中心按照總公司年初提出的“質(zhì)量、改革、開(kāi)展”的工作目的要求，在總公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下，全體員工團(tuán)結(jié)一心，艱辛奮斗，扎實(shí)工作，不斷創(chuàng)新，進(jìn)一步提升了物管中心的管理和效勞質(zhì)量，獲得了一定的成績(jī)，現(xiàn)將xx年的工作總結(jié)如下物管中心始終把進(jìn)步物業(yè)管理效勞的質(zhì)量作為中心運(yùn)行的首選目的，堅(jiān)持總公司“敬業(yè)報(bào)校，誠(chéng)信效勞，保障有力，追求卓越”的宗旨。今年年初開(kāi)始，中心便著手打造物管中心“第一時(shí)間，第一效勞”的品牌效應(yīng)，進(jìn)步物管中心的運(yùn)作效率和競(jìng)爭(zhēng)力。物管中心始終貫徹iso9000質(zhì)量管理體系，貫徹總公司“質(zhì)量年”的要求，堅(jiān)持每月1-2次物業(yè)質(zhì)量穿插檢查，通報(bào)，施行改進(jìn)的工作，制定并施行了《優(yōu)質(zhì)效勞方案》、《平安紅五月效勞方案》。另外還按照iso質(zhì)量管理要求，對(duì)管理體系文件進(jìn)展了部分修改?！靶跒楸?，客戶至上”，在今年的工作中，物管中心注重加強(qiáng)與業(yè)主和使用人的溝通聯(lián)絡(luò)，主要做了以下工作1、積極與各教學(xué)樓、辦公樓辦公單位聯(lián)絡(luò)，做好日常物業(yè)管理工作以及其他各項(xiàng)臨時(shí)交代的突擊任務(wù)，保障了各大樓、辦公樓正常的教學(xué)、辦公秩序。如協(xié)助教務(wù)處做好學(xué)生各項(xiàng)考試工作以及全國(guó)英語(yǔ)四六級(jí)等級(jí)考試工作，配合國(guó)資處和研究生部對(duì)明德樓五、六樓教室的1000套桌椅的搬運(yùn)工作，配合學(xué)校職能部門舉行茅以升基金頒獎(jiǎng)大會(huì)、迎新場(chǎng)地、紅歌會(huì)場(chǎng)布置及周邊環(huán)境布置工作等。2、遇到緊急重要情況，及時(shí)張貼溫馨提示，堅(jiān)持在家屬區(qū)及時(shí)張貼板報(bào)、黑板報(bào);如元旦、春節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、60周年大慶等專題板報(bào)及抗擊甲流黑板報(bào)等。3、舉辦“13月18日后勤總公司物業(yè)客服聯(lián)絡(luò)接待日”活動(dòng)，發(fā)放“交大物業(yè)平安優(yōu)質(zhì)效勞卡”，廣泛征求家屬區(qū)業(yè)主對(duì)物業(yè)效勞意見(jiàn)建議;張貼效勞聯(lián)絡(luò)，方便大家在第一時(shí)間聯(lián)絡(luò)物管中心進(jìn)展相關(guān)事宜的處理，力爭(zhēng)讓全校師生員工滿意放心。為了進(jìn)步物管中心的運(yùn)作效率和核心競(jìng)爭(zhēng)力，今年年初，物管中心便制定了一系列培訓(xùn)方案，積極開(kāi)展各項(xiàng)知識(shí)培訓(xùn)，努力進(jìn)步員工的綜合素質(zhì)和效勞質(zhì)量。培訓(xùn)分為兩大類，一是普通員工的培訓(xùn)，二是管理干部的培訓(xùn)。員工培訓(xùn)包括：利用每周各部門的早會(huì)，分別對(duì)員工進(jìn)展素質(zhì)、禮儀、技能及質(zhì)量要求進(jìn)展培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容主要包括企業(yè)文化培訓(xùn)，專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)等;對(duì)管理干部的培訓(xùn)那么主要圍繞新版的《xx市物業(yè)管理?xiàng)l例》以及新版的《gb/t19001--xx》質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)展開(kāi)。通過(guò)培訓(xùn)，進(jìn)步了員工的綜合素質(zhì)，改善了員工的工作態(tài)度，激發(fā)員工團(tuán)結(jié)合作，大大進(jìn)步了效勞質(zhì)量。xx年，在總公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，保安部全體隊(duì)員堅(jiān)持為學(xué)校正常的教學(xué)科研秩序和廣闊師生員工生命財(cái)產(chǎn)平安效勞為宗旨，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校園區(qū)進(jìn)展綜合治理，利用各種宣傳教育手段、現(xiàn)有的物業(yè)管理?xiàng)l例、總公司內(nèi)部保衛(wèi)工作條例及物權(quán)法，充分發(fā)揮了保安的“人防、技防、群防”的有利條件，全面維護(hù)了校區(qū)內(nèi)的人、車、物的平安，詳細(xì)工作1、根據(jù)總公司提出的“平安、質(zhì)量、開(kāi)展”的思路為切入點(diǎn)，結(jié)合保安部詳細(xì)工作為實(shí)際重點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)校區(qū)的人、車、物管理。2、制定門崗管理制度，來(lái)人來(lái)訪、物品出入登記，車輛實(shí)行“一車一桿一證”的放行制度。3、加強(qiáng)整個(gè)區(qū)域的巡邏范圍，白天隊(duì)員實(shí)行穿插巡邏，不定時(shí)對(duì)各區(qū)域設(shè)崗布控。晚上實(shí)行分時(shí)間段進(jìn)展巡邏，以季節(jié)變化為準(zhǔn)。隊(duì)員分批進(jìn)展巡邏，做到防患于未然。4、加強(qiáng)對(duì)校區(qū)內(nèi)所有消防設(shè)施設(shè)備的平安檢查。做到“預(yù)防為主，防消結(jié)合，隱患險(xiǎn)于明火，責(zé)任重于泰山”的高度責(zé)任感。1、始終按照iso質(zhì)量管理體系要求，堅(jiān)持以《清掃質(zhì)量檢查月報(bào)表》逐項(xiàng)對(duì)各責(zé)任區(qū)進(jìn)展了嚴(yán)格考核，根本上完成了總公司交給的各項(xiàng)任務(wù)。2、嚴(yán)格執(zhí)行清潔工作規(guī)程，全天候清掃各教學(xué)大樓、辦公大樓、衛(wèi)生間、走廊等;全天候清擦垃圾箱、扶手、門等，及時(shí)清理垃圾，為廣闊師生員工創(chuàng)造了一個(gè)干凈、舒適的的生活、辦公環(huán)境。3、對(duì)家屬區(qū)主干道及家屬區(qū)樓前后影響住戶的樹(shù)木進(jìn)展了適當(dāng)修枝，對(duì)綠地雜草，按每個(gè)清潔工以責(zé)任區(qū)的形式分片包干負(fù)責(zé)。1、在公共設(shè)施、設(shè)備的管理方面，制定了完備的維護(hù)、保養(yǎng)方案和應(yīng)急方案，及時(shí)定期對(duì)各種設(shè)施進(jìn)展保養(yǎng)、檢查，做到日常檢查有登記、小型維護(hù)有記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)維修，及時(shí)處理，做好電梯、消防設(shè)備的維保工作。2、利用假期配合維修部門對(duì)第二教學(xué)樓各樓層爆裂地板磚約1000多平方的地板磚進(jìn)展了維修、更換。3、部分家屬樓房頂漏水、自來(lái)水管銹壞，許多住戶水電氣方面問(wèn)題的出現(xiàn)，使維修任務(wù)重，難度大，物管中心積極與住戶進(jìn)展協(xié)調(diào)，配合能中心、工程隊(duì)，使能中心、工程隊(duì)對(duì)家屬區(qū)水電氣、土木的維修工作得以順利進(jìn)展。4、為節(jié)約經(jīng)費(fèi)，對(duì)于一些損壞程度較低的設(shè)施設(shè)備自行進(jìn)展維護(hù)，修繕，如維修第一、四教學(xué)樓的桌椅200多套，門窗100多扇。酒店工作總結(jié)簡(jiǎn)短篇五過(guò)去的一年，酒店在探究中前進(jìn)，在開(kāi)拓中進(jìn)取，積累了豐富的經(jīng)歷，獲得了一定的成績(jī)。主要是“抓住了一個(gè)中心、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)，搞好了三項(xiàng)根本建立”。一是根底設(shè)施建立，二是管理制度建立，三是員工隊(duì)伍建立。1、不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建立?！耙匀藶楸荆拼龁T工”，是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等，無(wú)不表達(dá)了酒店對(duì)員工的深切關(guān)心，多數(shù)員工的平均工資額超過(guò)了酒店效益的10%，而市一般私營(yíng)企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右，一點(diǎn)酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營(yíng)企業(yè)多投資50余萬(wàn)元。善待員工，不僅僅表達(dá)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面，更重要的是在大酒店這個(gè)大舞臺(tái)上，員工們的才華得到了充分地展示，大酒店已經(jīng)成為廣闊員工實(shí)現(xiàn)人生觀、價(jià)值觀的場(chǎng)所。正如有些同事說(shuō)，這里真正是可以表達(dá)能者上，庸者讓，劣者下2、大力開(kāi)展根底建立。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)劇烈情況下，去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)展了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工，工程部同志在吳總監(jiān)、孫經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，服從分配，聽(tīng)從調(diào)度，也付出了艱辛的勞動(dòng)。擴(kuò)建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時(shí)，正值營(yíng)銷旺季，但前后在半月時(shí)間即投入使用，又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前，酒店根底設(shè)施建立累計(jì)投資達(dá)萬(wàn)元，經(jīng)過(guò)改造后的大酒店，成為集餐飲、住宿、娛樂(lè)、購(gòu)物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。3、逐步完善管理制度建立。為了使酒店進(jìn)一步走入標(biāo)準(zhǔn)化軌道，在薛總經(jīng)理主持下，組建酒店管委會(huì)，解決了制度建立的根本問(wèn)題，糾正了權(quán)利大于制度的錯(cuò)誤做法，制定了“公平、公正、公開(kāi)”的“