關(guān)于上島咖啡的可行性分析報(bào)告

有關(guān)成立上島咖啡店加盟店的可行性報(bào)告項(xiàng)目介紹項(xiàng)目名稱：上島咖啡加盟店項(xiàng)目背景上島咖啡1968年在臺(tái)灣創(chuàng)業(yè)，至今已有30數(shù)年的歷史，現(xiàn)已發(fā)展了400多家咖啡店加盟，上島咖啡店仍在繼續(xù)以其強(qiáng)大的品牌效應(yīng)吸引著全國(guó)各地的加盟投資者。如今，人們的生活水平提高，自然會(huì)想到享有生活，因此我覺得開個(gè)咖啡加盟店我的收入是非?？捎^的。二、市場(chǎng)分析1、市場(chǎng)需求本店的消費(fèi)需求還是比較充足的，首先有穩(wěn)定的客源，另首先環(huán)境有幽雅宜人，是下班放松的好地方。為此，我覺得在銀川是步行街附近開一種咖啡店，理由以下：這里有寫字樓與賓館客源。（2）購(gòu)物娛樂場(chǎng)合。

（3）成熟居民社區(qū)與城西高檔社區(qū)。（4）我市外企，及本地區(qū)眾多的IT類公司、廣告公司等新興產(chǎn)業(yè)。（5）本區(qū)域多個(gè)學(xué)校和大專院校眾多。

總的來(lái)說(shuō)，這里的目的消費(fèi)者是充足的，只是這里欠缺有品牌號(hào)召力、上規(guī)模的咖啡店，上島天池店的出現(xiàn)正好能夠彌補(bǔ)這一市場(chǎng)空隙。

2、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

咖啡消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展快速，已經(jīng)成為都市消費(fèi)一大潮流，市場(chǎng)前期哺育已經(jīng)結(jié)束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國(guó)際咖啡公司紛紛在中國(guó)設(shè)立分公司或工廠，由此可見，在我市開個(gè)咖啡店市，會(huì)讓人們感到有潮流的氣息所在?？Х认M(fèi)品位越來(lái)越高，文化的魅力就是市場(chǎng)的魅力。單純速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足規(guī)定了，消費(fèi)者開始認(rèn)知咖啡的品牌、風(fēng)格和懂得如何享有咖啡帶來(lái)的樂趣。"特色咖啡"無(wú)疑是現(xiàn)在整個(gè)咖啡產(chǎn)業(yè)的主流，發(fā)展相稱快速?？Х仁袌?chǎng)的快速發(fā)展，與消費(fèi)者對(duì)西方文化天然的愛好密不可分。

（3）教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用咖啡的頻率呈現(xiàn)顯著的正有關(guān)。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國(guó)大陸是一種象征優(yōu)勢(shì)階層的生活方式。

3、競(jìng)爭(zhēng)分析

直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。本區(qū)域的某些特色咖啡店，如臺(tái)灣莊記咖啡（新華街）、風(fēng)尚咖啡（北京路）星巴克等等，規(guī)模都不太大，含有一定特色，環(huán)境和咖啡口味都不錯(cuò)。這些店在休閑娛樂方面還是有一定競(jìng)爭(zhēng)力的。

可行性分析本店重要出售咖啡、茶類、飲料、酒水、食品、等商品，并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù)，讓消費(fèi)者在這里呈現(xiàn)一種品位、體驗(yàn)一種文化、寄托一種情感，使咖啡店成為商務(wù)休閑、情侶聚會(huì)的好場(chǎng)合。

另首先，咖啡店的潮流和品位色彩，決定它的情感消費(fèi)比重是很大的，消費(fèi)者非常在乎品牌和檔次因素。

另外，咖啡店是規(guī)定規(guī)模和檔次的行業(yè)，也是一種對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)定嚴(yán)格的行業(yè)，畢竟其帶有高消費(fèi)色彩，消費(fèi)者必然在乎自己消費(fèi)價(jià)值的充足體現(xiàn)。要達(dá)成這些，對(duì)我的資源、技術(shù)有很高的規(guī)定。我必須選擇加盟方式，首先獲得了充足的資源、先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)，首先也避免了不少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

四、成本分析支出預(yù)測(cè)（一）房租10萬(wàn)/年（含中央空調(diào)費(fèi)用、停車場(chǎng)費(fèi)用）（二）加盟費(fèi)用5萬(wàn)（頭3年），后來(lái)每年2萬(wàn)（三）店外裝修3萬(wàn)店內(nèi)裝修改造20萬(wàn)設(shè)備改造3萬(wàn)（四）啟動(dòng)其它費(fèi)用5萬(wàn)（五）人員工資4萬(wàn)/月（六）水電1萬(wàn)/月（七）其它費(fèi)用1萬(wàn)/月收入預(yù)測(cè)這里每杯咖啡的定價(jià)為20元左右，還出售酒水和西餐簡(jiǎn)餐?？Х仁杖爰s占營(yíng)業(yè)額的30%。每天大概有40人次，人均消費(fèi)30元左右。

五、結(jié)論從整體上看，上島咖啡點(diǎn)錢的前途是可觀的，但是要有一定的經(jīng)營(yíng)方略和具體的市場(chǎng)實(shí)踐，只要我們抓住機(jī)會(huì)，充足運(yùn)用上島咖啡的品牌號(hào)召力和資源支持，親密投資方與業(yè)主的合作，主動(dòng)進(jìn)行推廣，盡快建立