體育鍛煉課題申報書：《肥胖大學(xué)生體育鍛煉研究》課題申報材料

《肥胖大學(xué)生體育鍛煉研究》課題申報材料材料清單：1、課題研究方案

2、課題研究論證一、《肥胖大學(xué)生體育鍛煉研究》課題研究方案《肥胖大學(xué)生體育鍛煉研究》課題研究計劃一、研究背景隨著生活方式的變化和飲食習(xí)慣的改變，肥胖已成為全球性的問題，特別是在大學(xué)校園中，肥胖率不斷攀升，已成為一個不容忽視的社會問題。針對肥胖大學(xué)生，體育鍛煉是一種有效的減肥方式，同時也能改善身體健康狀況。因此，開展肥胖大學(xué)生體育鍛煉研究具有重要的理論和實踐意義。二、研究目的1.了解肥胖大學(xué)生的運動習(xí)慣和生活習(xí)慣，分析其肥胖原因；2.探究肥胖大學(xué)生運動鍛煉與身體健康之間的關(guān)系；3.探究適合肥胖大學(xué)生的運動鍛煉方式和方法；4.提出針對肥胖大學(xué)生的體育教育和健康促進(jìn)措施。三、研究內(nèi)容1.肥胖大學(xué)生運動鍛煉的現(xiàn)狀調(diào)查：通過問卷和訪談等方式了解肥胖大學(xué)生的運動鍛煉習(xí)慣和生活習(xí)慣等情況；2.肥胖與運動鍛煉的相關(guān)性分析：通過測量體重、BMI、體脂率等指標(biāo)，分析肥胖與運動鍛煉之間的關(guān)系；3.適合肥胖大學(xué)生的運動鍛煉方式和方法：通過對肥胖大學(xué)生的體力測試和運動能力評估，確定適合其的體育鍛煉方案；4.針對肥胖大學(xué)生的體育教育和健康促進(jìn)措施：結(jié)合研究結(jié)果，提出適合肥胖大學(xué)生的體育教育和健康促進(jìn)措施。四、研究方法1.調(diào)查法：使用問卷和訪談等方式了解肥胖大學(xué)生的運動習(xí)慣和生活習(xí)慣等情況；2.實驗法：通過測量體重、BMI、體脂率等指標(biāo)，分析肥胖與運動鍛煉之間的關(guān)系，確定適合肥胖大學(xué)生的體育鍛煉方案；3.方案實施和評估法：根據(jù)所設(shè)計的體育鍛煉方案，對實驗對象進(jìn)行長期實驗，結(jié)合實驗結(jié)果對方案進(jìn)行評估。五、預(yù)期成果1.得出肥胖大學(xué)生的運動習(xí)慣和生活習(xí)慣等情況；2.得出運動鍛煉對肥胖大學(xué)生身體健康的影響；3.提出適合肥胖大學(xué)生的運動鍛煉方案，推廣使用；4.提出適合肥胖大學(xué)生的體育教育和健康促進(jìn)措施，為相關(guān)部門提供科學(xué)參考。六、研究時間安排1.調(diào)查準(zhǔn)備：1周；2.調(diào)查實施和數(shù)據(jù)處理：4周；3.實驗設(shè)計和方案制定：2周；4.實驗方案實施：12周；5.結(jié)果分析和研究報告撰寫：4周。七、研究經(jīng)費1.實驗材料、設(shè)備費：5000元；2.實驗人員酬金：20000元；3.研究報告撰寫費：5000元?？傆嫞?0000元。八、參考文獻(xiàn)1.朱偉主編.健康體育與生活方式干預(yù)[M].北京：人民體育出版社，2010.2.荊芙蓉主編.大學(xué)生體育教育研究[M].長沙：湖南科學(xué)技術(shù)出版社，2013.3.韓曉峰，賈成俊.體育干預(yù)對肥胖大學(xué)生心理健康的影響[J].二、《肥胖大學(xué)生體育鍛煉研究》課題研究論證肥胖大學(xué)生體育鍛煉論文隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民生活水平的不斷提高。大學(xué)生生活方式改變，膳食結(jié)構(gòu)改善，體育活動缺乏等因素，對大學(xué)生健康的負(fù)面影響隨之增大。據(jù)２００５－２０１０年中國學(xué)生體質(zhì)健康調(diào)研報告顯示：大學(xué)生身體素質(zhì)繼續(xù)呈現(xiàn)緩慢下降，其中學(xué)生肥胖和超重檢出率繼續(xù)增加。青少年超重肥胖已成為我國快速出現(xiàn)的公共健康問題。為此，本文針對超重肥胖大學(xué)生的身心特點，以運動處方為基礎(chǔ)，結(jié)合飲食指導(dǎo)和行為矯正的綜合干預(yù)方案，揭示運動和營養(yǎng)干預(yù)對超重肥胖大學(xué)生體質(zhì)健康的影響，為超重肥胖大學(xué)生體育鍛煉提供實踐和理論依據(jù)。１研究對象與方法１．１研究對象根據(jù)中國肥胖問題工作組提出ＢＭＩ的判定標(biāo)準(zhǔn)（ＢＭＩ＜１８．５為過輕體重，１８．５≤ＢＭＩ＜２３．９為正常體重，２４≤ＢＭＩ＜２７．９為超重，ＢＭＩ≥２８為肥胖），從杭州電子科技大學(xué)大一、二、三年級學(xué)生自愿參加基礎(chǔ)上，選取１５３人，其中超重男生３５人、女生３３人，肥胖男生４７人、女生４０人，年齡１９～２２歲之間。１．２研究方法１．２．１文獻(xiàn)資料法。通過“中國期刊網(wǎng)”全文數(shù)據(jù)庫查閱大量相關(guān)的體質(zhì)調(diào)研、體育鍛煉、營養(yǎng)等文獻(xiàn)資料，為本文的調(diào)查問卷和干預(yù)方案的設(shè)計提供理論依據(jù)。１．２．２問卷調(diào)查法。根據(jù)研究目的需要，對超重肥胖大學(xué)生的膳食規(guī)律、生活習(xí)慣、運動行為、形態(tài)認(rèn)知等層面進(jìn)行問卷調(diào)查。１．２．３運動干預(yù)方案。按循序漸進(jìn)原則分兩個階段設(shè)計運動干預(yù)方案。每次練習(xí)前、中、后即測１０ｓ脈搏以控制強度（運動強度控制在６０％～７０％最高心率，平均心率控制在１２０～１４０次／ｍｉｎ）。運動時間為每天下午６０～９０ｍｉｎ，干預(yù)時間共１６周。第一階段（１－５周）：采用多種運動的鍛煉方式，提高參與者運動適應(yīng)性和趣味性，增強心肺適應(yīng)能力。主要運動有慢跑、快步走、走臺階、有氧操、球類、體育游戲、跳繩、瑜伽、腹肌練習(xí)、放松練習(xí)。具體運動安排見表１。第二階段（６－１６周）：通過前階段運動干預(yù)，增加參與者運動量和運動強度，同時提高參與者鍛煉興趣。主要運動有慢跑、變速跑、往返跑、搏擊操、瑜伽、體育游戲、跳躍、球類、腹肌、背肌、上下肢力量訓(xùn)練及放松運動。具體運動安排見表２。１．２．４飲食干預(yù)方案。①營養(yǎng)指導(dǎo)課程：開展每周一次知識講座，依據(jù)《中國食物成分表２００２》系統(tǒng)介紹各類食物的所含營養(yǎng)和熱量，使參與者能計算每日攝入的食物熱量和日?；顒雍哪芰?，為自主制定科學(xué)減肥食譜奠定理論基礎(chǔ)。②食譜制定：對參與者每周的膳食和起居情況進(jìn)行記錄，內(nèi)容包括攝入食物的量、時間、種類及饑飽程度。根據(jù)參與者之前的進(jìn)食情況，要求參與者每天適當(dāng)控制攝入量，多食低熱能的蔬菜和水果，以高蛋白、低脂肪和低糖的膳食為主，保證每日機(jī)體和運動的營養(yǎng)所需，避免營養(yǎng)不良。并根據(jù)每個參與者的個體飲食特點，分別制定一日三餐的營養(yǎng)食譜。１．２．５測試指標(biāo)。按《中國學(xué)生體質(zhì)與健康調(diào)研檢測細(xì)則》要求進(jìn)行測量，身體形態(tài)：身高、體重、ＢＭＩ、腹部皮褶、上臂皮褶、肩胛皮褶；身體機(jī)能：肺活量指數(shù)（ｍｌ／ｋｇ）；身體素質(zhì)：５０ｍ、立定跳遠(yuǎn)、引體向上（男）、仰臥起坐（女）、坐位體前屈、耐力（女８００ｍ、男１０００ｍ）。１．２．６數(shù)據(jù)處理。運用ＳＰＳＳ１１．０軟件包處理分析，各組參數(shù)以均值±標(biāo)準(zhǔn)差表示，每組干預(yù)前后數(shù)據(jù)采用配對樣本Ｔ檢驗，以Ｐ＜０．０５為顯著性差異，以Ｐ＜０．０１為非常顯著性差異。２結(jié)果與分析２．１干預(yù)前后超重肥胖大學(xué)生身體形態(tài)變化從表３可見，通過１６周體育鍛煉與膳食干預(yù)，超重、肥胖男女生體重、ＢＭＩ、腹部、肩胛皮褶指標(biāo)均值明顯低于干預(yù)前，其中肥胖男女生上臂皮褶指數(shù)均值明顯低于干預(yù)前，差異具有顯著意義（Ｐ＜０．０１，Ｐ＜０．０５）。但干預(yù)前后，超重、肥胖男女生身高，超重男生上臂皮褶指標(biāo)均值無顯著性差異（（Ｐ＞０．０５）。說明１９～２２歲大學(xué)生經(jīng)過青春期生長發(fā)育后，其身高生長趨于相對穩(wěn)定，但體重、皮褶厚度具有可塑性，體育鍛煉和飲食營養(yǎng)干預(yù)可以使超重肥胖學(xué)生身體形態(tài)得到控制和改善。２．２干預(yù)前后超重肥胖大學(xué)生身體機(jī)能、身體素質(zhì)變化從表４得知，經(jīng)過１６周的干預(yù)后，超重女生和肥胖男生的肺活量、超重男生和肥胖女生的５０ｍ、超重男女生和肥胖女生的立定跳遠(yuǎn)、肥胖男女生的坐位體前屈、超重女生仰臥起坐、肥胖男生引體向上、超重女生和肥胖男生的耐力指標(biāo)均值明顯高于干預(yù)前，超重男生和肥胖女生的肺活量、超重女生５０ｍ、肥胖男生立定跳遠(yuǎn)、超重女生坐位體前屈、肥胖女生仰臥起坐、超重男生和肥胖女生的耐力指標(biāo)均值明顯低于干預(yù)后，差異具有統(tǒng)計學(xué)意義（Ｐ＜０．０５，Ｐ＜０．０１），但超重男生的坐位體前屈和引體向上、肥胖男生５０ｍ均值干預(yù)前后，無統(tǒng)計學(xué)意義（Ｐ＞０．０５）。３討論超重和肥胖給學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活帶來負(fù)面影響，容易誘發(fā)冠心病、高血壓、糖尿病等疾病。引起肥胖的成因較復(fù)雜，受遺傳、環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、文化、生理等諸多因素所影響。國內(nèi)體質(zhì)健康調(diào)研報告顯示：肥胖比例增加其主要原因在于學(xué)生體育鍛煉不足，以及生活水平的普遍改善，熱量、脂肪等攝入過多及食物結(jié)構(gòu)的不合理所致。根據(jù)肥胖成因，本研究從超重肥胖大學(xué)生各方面運動能力與項目掌握程度的差異設(shè)計以跑、跳、靈巧及柔韌等中等強度練習(xí)為主，技術(shù)性強的球類和趣味性較強的游戲項目為輔的運動處方規(guī)定每天的運動量和運動強度，并結(jié)合以高蛋白、低脂肪和低糖的為主的膳食調(diào)理。研究表明：通過１６周體育鍛煉和膳食干預(yù)之后，參與者身體形態(tài)中體重、ＢＭＩ、各部位皮褶都得到了有效的下降，身體機(jī)能和身體素質(zhì)大部分指標(biāo)明顯提高，所以在運動處方中以多種形式中等強度的有氧運動更能消耗脂肪，減少體重體脂；同時，參與者在提高動作技能的熟練過程中，身體的協(xié)調(diào)性、靈活性、柔韌性也得到了綜合性的發(fā)展；中等強度的有氧運動有利于超重肥胖大學(xué)生的心肺功能和肌肉耐力的改善，這些身體機(jī)能的改善是超重肥胖大學(xué)生耐力素質(zhì)提高的主要原因。從干預(yù)效果顯示，超重肥胖女生身體形態(tài)指標(biāo)均值比男生下降更明顯，身體機(jī)能和身體素質(zhì)提高更顯著，原因是社會對于女性以瘦為美審美觀的影響，女大學(xué)生審美價值觀也發(fā)生改變，表現(xiàn)在減肥過程中主觀目的性強，鍛煉的韌性和自覺性較男生高，飲食控制的自覺性和嚴(yán)格性也比男生強。雖然男生上肢力量和變速練習(xí)較多，但超重男生引體向上和肥胖男生５０ｍ指標(biāo)成績變化不顯著，說明運動強度和負(fù)荷可能不夠。１９～２２歲大學(xué)生經(jīng)過青春期生長發(fā)育后，其身高生長趨于相對穩(wěn)定，但體重、皮褶厚度具有可塑性，體育鍛煉和飲食營養(yǎng)干預(yù)可以使超重肥胖學(xué)生身體形態(tài)得到控制和改善。４結(jié)論與建議４．１結(jié)論４．１．１體育鍛煉與膳食干預(yù)可以降低超重肥胖大學(xué)生體重、ＢＭＩ、腹部、上臂、肩胛皮褶等指標(biāo)均值，控制和改善超重肥胖大學(xué)生身體形態(tài)。４．１．２多種有氧運動的運動方案有效地提高超重肥胖大學(xué)生身體素質(zhì)和機(jī)能。４．２建議４．２．１運動方案制定應(yīng)遵循循序漸進(jìn)的原則。針對超重肥胖大學(xué)生身心特點設(shè)計實用、合理的運動形式，以基本跑、跳、靈巧、柔韌類練習(xí)為主，技術(shù)性強的練習(xí)和實用性和趣味性較強的體育游戲為輔，激發(fā)超重肥胖大學(xué)生對運動的興趣，從而達(dá)到減肥效果。４．２．２開設(shè)運動與營養(yǎng)課程。使超重肥胖大學(xué)生對各類食物的營養(yǎng)成分及健康飲食觀得到認(rèn)知，從而自主控制飲食，科學(xué)地規(guī)劃食譜，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，防止因營養(yǎng)過剩引起的再度肥胖。４．２．３建立超重肥胖大學(xué)生體質(zhì)健康檔案。根據(jù)學(xué)校每年的《學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》測試，對超重肥胖學(xué)生進(jìn)行監(jiān)測管理