企業(yè)自主創(chuàng)新能力情況調(diào)查報告

PAGE2PAGE3《企業(yè)自主創(chuàng)新能力情況調(diào)查報告》——以安順金星啤酒廠為例調(diào)查時間：2011年8月15日調(diào)查地點：安順市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)調(diào)查對象：安順金星啤酒廠調(diào)查方法：走訪調(diào)查法調(diào)查人:1前言隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，各行各業(yè)的競爭也日益嚴峻，一個企業(yè)能否發(fā)展很大程度上取決于企業(yè)是否具有創(chuàng)新能力。企業(yè)創(chuàng)新就是企業(yè)為了與時俱進，不斷推出的新產(chǎn)品、新服務(wù)、新技術(shù)、新模式、新觀念等，以適應(yīng)不斷變化的市場，使企業(yè)能在激烈的市場競爭中能有自己的一席立足之地?？傊?，自主創(chuàng)新是一個企業(yè)發(fā)展的不竭動力，是企業(yè)永葆長青的根本秘訣。本文正是立足于企業(yè)自主創(chuàng)新對一個企業(yè)的發(fā)展的影響，通過假期社會實踐調(diào)查，走訪了貴州金鑫啤酒廠，了解了目前啤酒企業(yè)面臨的一些困難及企業(yè)如何通過自主創(chuàng)新使企業(yè)在困境中謀生，通過走訪，我深深體會到了自主創(chuàng)新能力對企業(yè)發(fā)展的重要性。自主創(chuàng)新是企業(yè)生存的根本。2主體本人通過假期暑假社會實踐活動走訪了安順金星啤酒廠，對近年來金星啤酒廠在發(fā)展的過程中面臨的問題，以及啤酒行業(yè)面臨的共同問題，以及企業(yè)如何通過自主創(chuàng)新走出困境等問題進行了深入了解，調(diào)查。通過此次調(diào)查研究，我對自主創(chuàng)新能力對企業(yè)的發(fā)展，以及企業(yè)為何進行自主創(chuàng)新的問題有了更深的認識。下面就以我的調(diào)查，走訪結(jié)果結(jié)合安順金星啤酒廠淺談自主創(chuàng)新能力對企業(yè)發(fā)展的影響及重要性以及目前啤酒行業(yè)面臨的困難及金星啤酒廠如何擺脫困境，快速發(fā)展等。2.1企業(yè)為何要自主創(chuàng)新一個企業(yè)的發(fā)展離不開創(chuàng)新，企業(yè)創(chuàng)新就是企業(yè)為了與時俱進，不斷推出的新產(chǎn)品、新服務(wù)、新技術(shù)、新模式、新觀念等，以適應(yīng)不斷變化的市場，使企業(yè)能在激烈的市場競爭中能有自己的一席立足之地。一個企業(yè)自主創(chuàng)新能力的強弱直接關(guān)系到企業(yè)對市場的占有范圍，是一個企業(yè)賴以生存的根本。當今社會企業(yè)發(fā)展的競爭角逐從根本上說就說創(chuàng)新能力的角逐。江澤民同志指出：現(xiàn)在我們更應(yīng)十分重視創(chuàng)新。要樹立全民族的創(chuàng)新意識，建立國家的創(chuàng)新體系，增強企業(yè)的創(chuàng)新能力，把科技進步和創(chuàng)新放在更加重要的戰(zhàn)略位置。美國著名經(jīng)濟學(xué)家熊彼特（JosephSchumpeter）認為，資本主義經(jīng)濟的最本質(zhì)特征就是創(chuàng)新，資本主義不斷突破自身的各種局限性和經(jīng)常發(fā)生的經(jīng)濟危機，其最主要原因就是資本主義經(jīng)濟的自發(fā)創(chuàng)新的機制。縱觀當代企業(yè)，只有不斷創(chuàng)新，才能在競爭中處于主動，立于不敗之地。許多企業(yè)之所以失敗，就是因為他們做不到這一點。2.2企業(yè)自主創(chuàng)新的好處創(chuàng)新是一個企業(yè)生存和發(fā)展的靈魂。對于一個企業(yè)而言，創(chuàng)新可以包括很多方面：技術(shù)創(chuàng)新，體制創(chuàng)新，思想創(chuàng)新等,簡單來說，技術(shù)創(chuàng)新可以提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本；體制創(chuàng)新可以使企業(yè)的日常運作更有秩序，便于管理，同時也可以擺脫一些舊的體制的弊端，如科層制帶來的信息傳遞不暢通；思想創(chuàng)新是相對比較重要的一個方面，領(lǐng)導(dǎo)者思想創(chuàng)新能夠保障企業(yè)沿著正確的方向發(fā)展，員工思想創(chuàng)新可以增強企業(yè)的凝聚力，發(fā)揮員工的創(chuàng)造性，為企業(yè)帶來更大的效益創(chuàng)新是企業(yè)進步的動力，有了創(chuàng)新精神，才會有前進的希望。當今社會是高速發(fā)展的信息社會，在激烈的市場競爭中，要想有立足之地，就必須緊社會發(fā)展節(jié)奏，滿足市場的需求。這就要求我們企業(yè)隨時調(diào)整狀態(tài)，來應(yīng)對風云變幻的市場。在企業(yè)發(fā)展過程中，創(chuàng)新是不可缺少的，對企業(yè)來說尤為重要。創(chuàng)新不是閉門造車，也不是異想天開，更不是憑借自己的主觀意識瞎編胡造，而是把現(xiàn)有的條件、設(shè)施進一步優(yōu)化升級。2.3啤酒產(chǎn)業(yè)目前面臨的問題近年來，我國酒類行業(yè)發(fā)展迅速，取得了眾多令人矚目的成績，但其在發(fā)展過程中也產(chǎn)生了一些困擾行業(yè)的問題。在本次召開的中國釀酒工業(yè)協(xié)會三屆五次理事會（擴大）會議上，中國釀酒工業(yè)協(xié)會理事長王延才著重指出，下一階段，四個方面的問題有必要引起全行業(yè)的高度重視，需要積極尋找應(yīng)對的方針和解決的辦法，從而為企業(yè)壯大、行業(yè)發(fā)展鋪平道路。2.3.1隨著標準化工作的不斷強化和細化，標準對行業(yè)的影響越來越明顯，應(yīng)引起行業(yè)關(guān)注。近幾年，中酒協(xié)直接起草，或作為起草單位之一參與討論、修改的標準就達幾十個，這些標準基本可以分為四類：一是行業(yè)管理基礎(chǔ)標準；二是原料和產(chǎn)品標準；三是專業(yè)裝備標準；四是職業(yè)技能標準。這些標準的制訂和修訂，預(yù)示著今后國家對行業(yè)發(fā)展的標準化、職業(yè)化程度非常重視。各級協(xié)會和企業(yè)應(yīng)立足于行業(yè)實際提出意見，使標準既具有先進性，又能順利地執(zhí)行，促進行業(yè)的發(fā)展。標準化進程對于酒類行業(yè)發(fā)展的重要性不言而喻，除去其在規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)、凈化市場秩序等方面的重大意義，中國白酒目前在世界市場上處于相對被動的地位，這一現(xiàn)狀是與白酒悠久的歷史、精良的工藝所不相符的，之所以形成這種反差，與長期以來白酒領(lǐng)域的標準體系不夠完備有很大的關(guān)系。中國白酒要提升其國際地位與影響力，就必須加快白酒產(chǎn)業(yè)與國際接軌的進程，而制訂完善獨立的行業(yè)標準，就是這一進程的重要先決條件，只有從“軌道”上先與國際接通，才能保障中國白酒暢通無阻地駛向國際競爭的廣闊領(lǐng)域。2.3.22008年國家質(zhì)檢總局對年份酒要加強管理，目前方案在制定中。目的是規(guī)范年份酒生產(chǎn)，為消費者負責。釀酒企業(yè)在“年份酒”問題上應(yīng)慎重而行。眾所周知，目前市場上的年份酒存在一定程度的不規(guī)范情況，也許從初期階段來看，某些企業(yè)可以借助不規(guī)范操作從年份酒上獲益，但必須看到，酒類商品的賣點、訴求點是有限的，而年份酒來源于“酒是陳的好”這一傳統(tǒng)認識，其對于消費者的影響力和吸引力是強大而持久的，但如果不對其市場情況加以規(guī)范治理，那么隨著消費者理性化程度的日益提高，這一持續(xù)性賣點將面臨夭折的危險，同時也有可能對行業(yè)的社會形象產(chǎn)生負面影響：連“酒是陳的香”這一古語尚且靠不住，好酒的賣點還能出自哪里？2.3.3

啤酒瓶問題：行業(yè)和消費者利益并重導(dǎo)階層的英明領(lǐng)導(dǎo)下，企業(yè)大膽