企業(yè)管理第二版第4章

第四章工作計(jì)劃與控制第一節(jié)計(jì)劃與目標(biāo)第二節(jié)決策與運(yùn)籌第三節(jié)實(shí)施與控制1.理解計(jì)劃的含義、類型與程序；2.掌握目標(biāo)管理的特點(diǎn)和程序；3.掌握決策的基本程序與主要方法；4.了解工作實(shí)施環(huán)節(jié)，掌握工作協(xié)調(diào)的方式；5.掌握提高辦事效率與會(huì)議效率的要領(lǐng)；6.理解管理控制的含義與類型；7.掌握控制的程序、要領(lǐng)與基本方法。1.培養(yǎng)創(chuàng)新思維，制定計(jì)劃的能力；2.推行目標(biāo)管理的能力；3.進(jìn)行決策與運(yùn)籌的能力；4.有效控制的能力。第一節(jié)計(jì)劃與目標(biāo)一、計(jì)劃與計(jì)劃職能二、目標(biāo)管理一、計(jì)劃與計(jì)劃職能企業(yè)計(jì)劃的類型

按計(jì)劃表現(xiàn)形式，可將計(jì)劃分為宗旨、目標(biāo)、戰(zhàn)略、政策、規(guī)則、程序、規(guī)劃和預(yù)算等類型。

按企業(yè)職能分類，計(jì)劃可分為銷售計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃、供應(yīng)計(jì)劃、新產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃、財(cái)務(wù)計(jì)劃、人事計(jì)劃、后勤保障計(jì)劃等。

按計(jì)劃的層次劃分，通常劃分戰(zhàn)略計(jì)劃、生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃和營運(yùn)計(jì)劃三種基本類型。一、計(jì)劃與計(jì)劃職能計(jì)劃職能的基本程序分析環(huán)境，預(yù)測(cè)未來；制定目標(biāo)；設(shè)計(jì)與抉擇方案；編制計(jì)劃；反饋計(jì)劃執(zhí)行情況。一、計(jì)劃與計(jì)劃職能企業(yè)計(jì)劃書的基本結(jié)構(gòu)計(jì)劃書基本框架模式。圖4-1計(jì)劃書基本框架模式一、計(jì)劃與計(jì)劃職能計(jì)劃書的專案（問題）框架模式。圖4-2計(jì)劃書的專案（問題）框架模式一、計(jì)劃與計(jì)劃職能計(jì)劃書的基本項(xiàng)目。（1）封面（標(biāo)題）；（2）序言；（3）正文，主要包括環(huán)境或問題分析、行動(dòng)目標(biāo)、工作方案、資源配置等內(nèi)容；（4）附件，主要有計(jì)劃指標(biāo)體系、計(jì)劃進(jìn)度表，及其他相關(guān)資料。二、目標(biāo)管理目標(biāo)管理（MBO），是美國管理學(xué)者彼得·德魯克于1954年首先提出來的。目標(biāo)管理的概念

目標(biāo)管理的含義。所謂目標(biāo)管理，是以制定和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)為中心的，被管理者自主控制達(dá)標(biāo)過程，管理者實(shí)行最終成果控制的一種現(xiàn)代管理思想與管理方法。

目標(biāo)管理首先是一種現(xiàn)代哲學(xué)。二、目標(biāo)管理目標(biāo)管理的基本特點(diǎn)目標(biāo)管理，是一種“抓住兩頭，放開中間”的管理方法。以科學(xué)的目標(biāo)體系為中心；實(shí)行自我控制；注重成果評(píng)價(jià)。師生討論目標(biāo)管理既是一種現(xiàn)代管理方法，又是一種管理哲學(xué)。

（1）你是否贊成用“抓住兩頭，放開中間”來概括目標(biāo)管理？并舉例說明其含義。（2）為什么說目標(biāo)管理既是一種現(xiàn)代管理方法，又是一種管理哲學(xué)？二、目標(biāo)管理目標(biāo)管理的基本步驟目標(biāo)制定；目標(biāo)實(shí)施；成果評(píng)價(jià)。第二節(jié)決策與運(yùn)籌一、決策類型與決策程序二、決策方法三、管理方案的科學(xué)運(yùn)籌一、決策類型與決策程序企業(yè)決策的類型按決策的作用范圍可分為：（1）戰(zhàn)略決策；（2）戰(zhàn)術(shù)決策；（3）業(yè)務(wù)決策；（4）短期決策。按決策的重復(fù)程度可分為：（1）程序化決策；（2）非程序化決策。按決策問題具備的條件和決策結(jié)果的確定性程度可分為：（1）確定型決策；（2）風(fēng)險(xiǎn)型決策；（3）不確定型決策。一、決策類型與決策程序決策的程序圖4-3決策程序二、決策方法定性決策方法暢談會(huì)法，又稱頭腦風(fēng)暴法；認(rèn)知沖突法；征詢法；提喻法，又稱哥頓法；方案前提分析法。二、決策方法確定型決策方法盈虧平衡分析的基本模型。圖4-4盈虧平衡分析模型二、決策方法盈虧平衡點(diǎn)產(chǎn)量（銷量）法。即以盈虧平衡點(diǎn)產(chǎn)量或銷量作為依據(jù)進(jìn)行分析的方法。盈虧平衡點(diǎn)產(chǎn)（銷）量基本公式為：式中：

Q為盈虧平衡點(diǎn)產(chǎn)量（銷量）；

C為總固定成本；

P為產(chǎn)品價(jià)格；

V為單位變動(dòng)成本。二、決策方法當(dāng)要獲得一定的目標(biāo)利潤時(shí)，其必須達(dá)到的產(chǎn)量或銷量為：式中：

Q為獲得一定的目標(biāo)利潤（B）時(shí)的產(chǎn)量或銷量；

B為預(yù)期的目標(biāo)利潤額。二、決策方法例：某廠生產(chǎn)一種產(chǎn)品。其總固定成本為200000元；單位產(chǎn)品變動(dòng)成本為10元；產(chǎn)品銷價(jià)為15元。求：（1）該廠的盈虧平衡點(diǎn)產(chǎn)量應(yīng)為多少？

（2）如果要實(shí)現(xiàn)利潤200000元時(shí)，其產(chǎn)量應(yīng)為多少？二、決策方法解：（1）該廠的盈虧平衡點(diǎn)產(chǎn)量應(yīng)為：

即當(dāng)生產(chǎn)量為40000件時(shí)，處于盈虧平衡點(diǎn)上。

（2）如果要實(shí)現(xiàn)利潤20000元時(shí)，其產(chǎn)量應(yīng)為

即當(dāng)生產(chǎn)量為44000件時(shí)，企業(yè)可獲利20000元。二、決策方法盈虧平衡點(diǎn)銷售額法。即以盈虧平衡點(diǎn)銷售額作為依據(jù)進(jìn)行分析的方法。其基本公式為：式中：R為盈虧平衡點(diǎn)銷售額；其余變量同前式。當(dāng)要獲得一定目標(biāo)利潤時(shí)，公式為：式中：R為獲得目標(biāo)利潤B時(shí)的銷售額；其余變量同前式。二、決策方法風(fēng)險(xiǎn)決策方法

風(fēng)險(xiǎn)型決策常用的方法是決策樹分析法。

例：某公司計(jì)劃未來3年生產(chǎn)某種產(chǎn)品，需要確定產(chǎn)品批量。根據(jù)預(yù)測(cè)估計(jì)，這種產(chǎn)品的市場(chǎng)狀況的概率為：暢銷為0.2；一般為0.5；滯銷為0.3?，F(xiàn)提出大、中、小三種批量的生產(chǎn)方案，求取得最大經(jīng)濟(jì)效益的方案。有關(guān)數(shù)據(jù)如表4-1所示。自然狀態(tài)及概率損益值方案暢銷（0.2）一般（0.5）滯銷（0.3）大批量4030-10中批量30208小批量201814二、決策方法決策樹分析法的基本步驟。（1）從左向右畫出決策樹圖形。圖4-5決策樹圖二、決策方法（2）計(jì)算各種狀態(tài)下的期望值。根據(jù)表4-1數(shù)據(jù)資料計(jì)算如下：大批量生產(chǎn)期望值=[40×0.2+30×0.5+（-10）×0.3]×3=60（萬元）

中批量生產(chǎn)期望值=[30×0.2+20×0.5+8×0.3]×3=55.2（萬元）

小批量生產(chǎn)期望值=[20×0.2+18×0.5+14×0.3]×3=51.6（萬元）

（3）選擇最佳方案。三、管理方案的科學(xué)運(yùn)籌科學(xué)安排計(jì)劃要素目標(biāo)與環(huán)境的互動(dòng)；對(duì)策與措施的創(chuàng)新性與可行性；標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)限、責(zé)任者與獎(jiǎng)懲。巧妙運(yùn)籌時(shí)空與活動(dòng)活動(dòng)運(yùn)籌；（1）一項(xiàng)活動(dòng)的運(yùn)籌。（2）當(dāng)需要組織多項(xiàng)活動(dòng)時(shí)，要合理安排，有機(jī)協(xié)調(diào)。程序運(yùn)籌；空間運(yùn)籌。三、管理方案的科學(xué)運(yùn)籌合理配置資源按目標(biāo)、任務(wù)分配資源；正確處理重點(diǎn)與一般的關(guān)系；資源使用的有效性與經(jīng)濟(jì)性。彈性與應(yīng)變第三節(jié)實(shí)施與控制一、實(shí)施二、控制及其類型三、控制過程四、控制方法與技術(shù)一、實(shí)施工作實(shí)施準(zhǔn)備要“吃透兩頭”；落實(shí)資源配置。工作落實(shí)選準(zhǔn)時(shí)機(jī)；落實(shí)任務(wù)；實(shí)行嚴(yán)格的工作責(zé)任制。指揮與指導(dǎo)一、實(shí)施工作協(xié)調(diào)工作的縱向協(xié)調(diào)；工作的橫向協(xié)調(diào)；制度方式；組織方式；人際關(guān)系方式。提高辦事效率要提高辦事效率，就要“抓大事，排順序，按程序，講方法”。抓大事。事無巨細(xì)，事必躬親，是低效管理者的典型特征；排順序；按程序；講方法?，F(xiàn)身說法你能結(jié)合你組織學(xué)團(tuán)活動(dòng)或?qū)W習(xí)、生活管理的實(shí)踐，反思與總結(jié)一下是否做到“抓大事，排順序，按程序，講方法”？一、實(shí)施提高會(huì)議效率控制會(huì)議的議題與規(guī)模、次數(shù)；必須做好充分的會(huì)前準(zhǔn)備；科學(xué)地掌握會(huì)議；狠抓會(huì)議內(nèi)容的落實(shí)與反饋。二、控制及其類型控制的含義管理控制是指管理者為保證實(shí)際工作與計(jì)劃一致，有效實(shí)現(xiàn)目標(biāo)而采取的一切行動(dòng)。二、控制及其類型管理控制的基本類型預(yù)先控制；同步控制；反饋控制；三種控制類型的比較。圖4-6三種控制類型的比較三、控制過程制定標(biāo)準(zhǔn)確定建立標(biāo)準(zhǔn)的范圍；選擇制定標(biāo)準(zhǔn)的方法；確定標(biāo)準(zhǔn)的表達(dá)形式。衡量工作績效測(cè)量的預(yù)見性與及時(shí)性；采用科學(xué)的監(jiān)測(cè)、考核方法；偏差分析。糾正行動(dòng)選擇糾正方式；及時(shí)、迅速糾正。四、控制方法與技術(shù)控制要領(lǐng)實(shí)行例外控制；在戰(zhàn)略要點(diǎn)上控制；控制關(guān)鍵因素；有計(jì)劃地控制。案例介紹搜集能反映上述控制要領(lǐng)的實(shí)際案例，在課堂上介紹并作簡(jiǎn)短分析。四、控制方法與技術(shù)預(yù)算控制

預(yù)算的含義。預(yù)算是指根據(jù)計(jì)劃目標(biāo)和實(shí)施方案具體籌劃與確定資源的分配、使用以及相應(yīng)行動(dòng)的預(yù)期結(jié)果的數(shù)字化形式。

預(yù)算形式。非預(yù)算控制

行政控制。

經(jīng)濟(jì)分析。市場(chǎng)控制與社群控制市場(chǎng)控制。市場(chǎng)控制是指在企業(yè)內(nèi)部管理的過程中，借用市場(chǎng)機(jī)制與市場(chǎng)價(jià)值體系進(jìn)行評(píng)估與控制的方式。社群控制。社群控制（Clancontrol）是指以一定文化為基礎(chǔ)，一定的社會(huì)群體依靠共同價(jià)值和群體規(guī)范引導(dǎo)與約束其成員的一種社會(huì)控制方式。格雷格廠長的目標(biāo)與控制

（詳見教材）策劃與監(jiān)控1.培養(yǎng)創(chuàng)新能力與策劃能力；2.掌握實(shí)際編制計(jì)劃的方法；3.培養(yǎng)監(jiān)督控制活動(dòng)過程的能力；4.培養(yǎng)對(duì)活動(dòng)效果進(jìn)行考核評(píng)價(jià)的能力。

1.在調(diào)研的基礎(chǔ)上，運(yùn)用創(chuàng)造性思維，策劃一項(xiàng)活動(dòng)，制定計(jì)劃書，并組織實(shí)施。要求：（1）所策劃的活動(dòng)的內(nèi)容與主題，既可以由教師統(tǒng)一指定，又可以由學(xué)生自選。選題盡可能是與所學(xué)專業(yè)業(yè)務(wù)相關(guān)。（2）應(yīng)通過調(diào)研，占有較為充分的材料。（3）要運(yùn)用創(chuàng)造性思維，所策劃的活動(dòng)一定要有創(chuàng)意。