2022年4月自考03179生物化學(xué)（三）試題及答案含評分標(biāo)準(zhǔn)

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2022年4月高等教育自學(xué)考試全國統(tǒng)一命題考試

生物化學(xué)（三）試題答案及評分參考

（課程代碼03179）

一、單項選擇題：本大題共46小題，每小題1分，共46分。

1．B2．C3．A4．B5．C6．C7．D8．A9．B10．C

11．D12．A13．D14．A15．C16．C17．B18．A19．D20．C

21．C22．A23．C24．A25．B26．D27．D28．C29．D30．B

31．D32．C33．B34．D35．A36．B37．C38．B39．C40．C

41．B42．A43．B44．B45．D46．C

二、名詞解釋題：本大題共6小題，每小題3分，共18分。

47．一條多肽鏈中所有氨基酸的全部原子的空間排布位置即為蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)。

48．DNA分子中雙螺旋結(jié)構(gòu)可通過加熱等方法使堿基間配對的氫鍵斷裂，從雙鏈解離成單

鏈的過程，稱為變性。

49．是一種水溶性B族維生素，在體內(nèi)由二氫葉酸還原酶催化生成四氫葉酸，作為一碳單位

的載體，參與體內(nèi)重要化合物如核苷酸的合成。

50．指在線粒體內(nèi)膜上，由一系列遞氫體和遞電子體按一定順序排列而成的連續(xù)酶促反應(yīng)體

系，負(fù)責(zé)將物質(zhì)代謝脫下的氫傳遞至氧生成水，并生成大量的ATP。

51．指氨基酸的轉(zhuǎn)氨基作用與L-氨基酸的氧化脫氨基作用聯(lián)合，使氨基酸轉(zhuǎn)變?yōu)棣?酮酸和

游離NH3的代謝途徑。

52．指血液中一些非蛋白含氮化合物（如尿素，肌酐和尿酸）中所含的總氮，它們由組織產(chǎn)

生，經(jīng)腎排出體外，血液肌酐和尿素含量可反映腎功能。

三、簡答題：本大題共3小題，每小題8分，共24分。

53．

(1)酶濃度：與V呈正比；(1分)

(2)底物濃度：與V呈直角雙曲線關(guān)系（符合米氏方程）；(2分)

(3)pH：呈鐘型曲線，一般體內(nèi)酶的最適pH接近7；(1分)

(4)溫度：隨溫度升高，V先升后降，多數(shù)酶最適溫度接近37℃；(1分)

(5)激活劑：增加V，如礦物質(zhì)補(bǔ)充金屬離子激活代謝相關(guān)酶；(1分)

(6)抑制劑：降低V，分成不可逆抑制和可逆抑制（如競爭性抑制）(2分)

生物化學(xué)（三）試題答案及評分參考第1頁（共2頁）

54．

(1)糖代謝由多種代謝途徑組成，每一途徑由若干酶參與催化一系列的化學(xué)反應(yīng)（1分）；

(2)參與糖代謝的酶中有許多結(jié)合酶含有輔酶，而大部分輔酶都含有B族維生素（1分）：

(3)舉例：如丙酮酸脫氫酶系列中的輔酶TPP、FAD、NAD+、輔酶A等（2分），輔酶中

含有的B族維生素分別是維生素B1、B2、PP、泛酸等（2分）；磷酸戊糖途徑中的兩

個脫氫酶的輔酶NADP+其含有的B族維生素為維生素PP（2分）。

55．

(1)収生糖尿病時，脂肪酸分解增加，酮體（主要為β-羥丁酸、乙酰乙酸）合成增加；（1

分）

(2)酮體增加如果超過肝外組織分解利用的能力則產(chǎn)生堆積，出現(xiàn)代謝性酸中毒；（2

分）

(3)調(diào)節(jié)：

①首先機(jī)體可通過消耗血液中NaHCO3將進(jìn)入血液的酸性酮體緩沖為弱酸H2CO3；

（2分）

②其次可加強(qiáng)CO2的呼出，以降低H2CO3；（2分）

+

③最后腎可以排除H、重吸收NaHCO3調(diào)節(jié)血漿的pH不致顯著改變。（1分）

四、論述題：本大題共1小題，12分。

56．

(1)血漿脂蛋白概念：脂質(zhì)因不溶于水，在血漿中脂質(zhì)主要與載脂蛋白形成可溶性顆粒狀

復(fù)合物（即脂蛋白）的形式進(jìn)行運(yùn)輸；（1分）

(2)血漿脂蛋白的種類主要有4種：CM、VLDL、LDL和HDL；（1分）

(3)組成特點：CM密度最小，含蛋白成分少，HDL密度最大，含蛋白成分最多；CM和

VLDL含TG較多，LDL與HDL主要含膽固醇及CE；（2分）

(4)各脂蛋白的主要功能：

①CM負(fù)責(zé)外源性（食物脂質(zhì)）TG從小腸到外周組織的運(yùn)輸；（1.5分）

②VLDL負(fù)責(zé)內(nèi)源性（肝臟合成）TG從肝到外周組織的運(yùn)輸；（1.5分）

③LDL負(fù)責(zé)運(yùn)輸膽固醇從肝向外周組織運(yùn)輸；（1.5分）

④HDL主