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高中生物選擇性必修三P101轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全答案從社會中來2016年,中央一號文件《中共中央國務(wù)院關(guān)于落實發(fā)展新理念加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實現(xiàn)全面小康目標(biāo)的若干意見》提出:加強農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因技術(shù)研發(fā)和監(jiān)管,在確保安全的基礎(chǔ)上慎重推廣。同年8月,國務(wù)院印發(fā)的《“十三五”國家科技創(chuàng)新規(guī)劃》指出:“十三五”期間要持續(xù)攻克轉(zhuǎn)基因關(guān)鍵核心技術(shù),其中包括建成規(guī)范的生物安全性評價技術(shù)體系,確保轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全。目前,我國已經(jīng)逐步建立了與國際接軌并適合我國國情的轉(zhuǎn)基因安全評價體系,這是世界上最嚴格的安全評價體系之一。近些年來,關(guān)于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性已經(jīng)成為老百姓普遍關(guān)心的問題。那么,轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品真的存在安全性問題嗎?我們應(yīng)該如何看待它呢?提示:經(jīng)過國家相關(guān)部門審批、已經(jīng)上市的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,原則上是安全的。我們應(yīng)該理性地看待轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性問題。到社會中去1.請根據(jù)兩次調(diào)查的結(jié)果,并結(jié)合所學(xué)的知識,提出自己參與轉(zhuǎn)基因知識科普服務(wù)的行動計劃。提示:學(xué)生根據(jù)實際調(diào)查的情況回答。思維訓(xùn)練對某種轉(zhuǎn)基因食品而言,證明它安全與證明它不安全,哪個獲取所需證據(jù)的難度大?為什么?提示:證明轉(zhuǎn)基因食品安全(沒有任何危害),比證明轉(zhuǎn)基因食品不安全更難。因為要證明它不安全,只要找到它存在一種危害的證據(jù)就可以。要證明它安全,則需要把所有可能造成的危害,以及潛在的風(fēng)險全部排除才可以,而這樣的工作難度非常大,幾乎是不可能完成的。在邏輯學(xué)上,證明某事物不存在是非常困難的。練習(xí)與應(yīng)用一、概念檢測1.當(dāng)面對日常生活中與轉(zhuǎn)基因技術(shù)有關(guān)的話題時,我們需要理性地表明觀點和參與討論。下列不屬于理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)的是(

B

)A.要靠確鑿的證據(jù)和嚴謹?shù)倪壿媮硭伎嫁D(zhuǎn)基因技術(shù)的影響B(tài).只要有證據(jù)表明產(chǎn)品有害,就應(yīng)該禁止轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用C.要看到經(jīng)濟、文化和倫理道德觀念等的差異使人們對轉(zhuǎn)基因技術(shù)有不同的看法D.要在清晰地了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理和操作規(guī)程的基礎(chǔ)上來討論轉(zhuǎn)基因技術(shù)的相關(guān)問題2.我國為保證轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性,采取的措施不包括(

C

)A.頒布相關(guān)的法規(guī)B.制定相關(guān)的技術(shù)規(guī)程C.減少農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的研發(fā)D.成立國家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會二、拓展應(yīng)用以下內(nèi)容摘自網(wǎng)絡(luò)某論壇??墒秤玫霓D(zhuǎn)基因作物一般具有如下特征:(1)與傳統(tǒng)作物的味道不同,例如,傳統(tǒng)的玉米略帶甜味,而現(xiàn)在流行的轉(zhuǎn)基因甜玉米的甜度非常高,像加了蜜一樣;(2)與傳統(tǒng)作物的色彩不同,如彩椒、紫薯;(3)凡是害蟲喜歡吃的作物都是非轉(zhuǎn)基因的,而沒有害蟲或很少有害蟲吃的作物,絕對是轉(zhuǎn)基因的。請你辨析上述說法的可靠性。提示:這里所謂的“傳統(tǒng)作物”是指由傳統(tǒng)育種方法培育的非轉(zhuǎn)基因作物。傳統(tǒng)的育種方法有雜交育種、誘變育種等,從本質(zhì)上講,它們與轉(zhuǎn)基因育種并沒有區(qū)別。雜交育種能夠進行種內(nèi)和近緣物種間基因的轉(zhuǎn)移,誘變則是人為制造突變,為育種提供更多的基因選擇,它們的育目性強,因此育種時間長。轉(zhuǎn)基因育種可以突破種間的生殖隔離,能夠在任意物種間進行基因的轉(zhuǎn)移,且操作更準(zhǔn)確、成功率更高,也能更好地利用豐富的基因資源。不能用口味、顏色或大小等指標(biāo)來判斷一種作物是否是轉(zhuǎn)基因作物。天然植物本來就多種多樣,不同品種雜交就可能出現(xiàn)新的性狀。例如,甜玉米、彩椒、紫薯等都是通過雜交育種培育的,培育過程中并沒有用到轉(zhuǎn)基因技術(shù)。也不能用害蟲是否喜歡吃或有沒有害蟲吃來判斷一種作物是否是轉(zhuǎn)基因作物,因為不同轉(zhuǎn)基因作物轉(zhuǎn)入的基因是不同的,如果轉(zhuǎn)入的是抗

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