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文檔簡介

教案系列數(shù)學教案：搭配中的學問教案及反思數(shù)學教案－搭配中的學問

搭配中的學問

一、教學目標

1、聯(lián)系實際、通過配菜，訓練同學有序思索的力量。

2、使同學初步學會解決最簡潔、最基本的排列組合問題，并且進一步體驗解決問題策略的多樣化。

3、培育同學學習數(shù)學的愛好和用數(shù)學方法解決問題的意識。

二、教學重點

聯(lián)系實際、通過配菜，訓練同學有序思索的力量。

三、教學難點

初步學會解決最簡潔、最基本的排列組合問題，并且進一步體驗解決問題策略的多樣化。

四、教具預備

課件、投影儀、菜名小卡片。

課堂結(jié)構

老師活動

同學活動

設計意圖

談話引入，激發(fā)愛好。

引：國慶長假小伴侶們過得歡樂嗎？肯定品嘗了許多美食，情愿和大家一起共享嗎？

問：排骨、魚這些都是什么菜？土豆、冬瓜又是什么菜？

（依據(jù)同學的回答的狀況做相應的調(diào)整，假如不明白老師啟發(fā)同學分清葷菜和素菜。）

問：這么多的食物，怎樣搭配來吃才能更有養(yǎng)分、更健康？

師：對了！在飲食中留意葷素的搭配，才能更有養(yǎng)分，更健康。搭配中有不少的數(shù)學學問呢，讓我們一起來學習《搭配中的學問》吧！請小伴侶把書翻開26頁。

（出示課件：課題并板書課題）

自由回答

生：葷素的搭配才能更有養(yǎng)分，更健康。

使同學明確：葷菜與素菜之間的區(qū)分，為“配菜”做好鋪墊。

了解在飲食中要留意合理的搭配。

自主探究、合作學習新知。

1、搭配星期一的菜譜

（出示星期一的菜譜）

1)問：學校餐廳開餐了，星期一的菜譜是怎樣的？

問：廚師對配菜有什么要求？

（點擊課件出要求：一

份盒飯含一個葷菜和一個素菜。）

問：那么星期一有多少種不同的配菜方法？（邊點課件邊問）

2)同學嘗試解決

3)反饋溝通

a、你有多少種不同的配菜方法？有不同建議或意見嗎？

b、你是怎樣搭配的？有沒有不同建議或意見？

4)板書（用不同顏色區(qū)分葷菜和素菜）

白菜白菜

?xml:namespaceprefix=vns=“urn:schemas-microsoft-com:vml“/>肉丸子或

冬瓜冬瓜

（使同學明確無論是葷菜配素菜還是素菜配葷菜都只有兩種不同的配菜方法。）

2、搭配星期三的菜譜

（出示星期三的菜譜）

引：小伴侶們搭配得真好！星期三有幾種葷菜？幾種素菜？

師：照舊依據(jù)一份葷菜和一份素菜的搭配，又有多少種不同的配菜方法呢？

1）請同學們

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