關(guān)于創(chuàng)業(yè)方案集合

1/1關(guān)于創(chuàng)業(yè)方案集合

創(chuàng)業(yè)方案篇1

名稱：讀書時(shí)間；加州陽光；郵政書城；紙中城邦書店

長期目標(biāo)：經(jīng)營圖書音像文化商品，溝通信息，傳播文化，形成一定規(guī)模的小型特色連鎖書店，最終實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的最大化。

提綱與摘要

一、現(xiàn)狀分析

二、競業(yè)分析

三、書店定位

四、核心競爭力

五、投資預(yù)算

六、促銷策略

七、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

八、遠(yuǎn)景規(guī)劃

一、圖書零售市場的現(xiàn)狀：

xx市區(qū)總?cè)丝诩s20萬，市級與市直屬機(jī)關(guān)和行政事業(yè)單位集中分布在新城區(qū)，各類學(xué)校近10余所，在校學(xué)生4萬人。（人口）xx市區(qū)是整個(gè)xx地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化的中心，經(jīng)濟(jì)相對發(fā)達(dá)，人均收入較高，形成了一定對文化商品的購買力。（購買力）隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會(huì)價(jià)值觀發(fā)生了巨大的變化。在類似xx這樣的中西部經(jīng)濟(jì)較落后的中小城市，人們更加渴望獲取先進(jìn)的信息，學(xué)習(xí)優(yōu)秀的文化，吸取更多的知識(shí)；藉以改變自身落后的面貌，由此產(chǎn)生了對文化商品豐富的需求。

（購買欲望）由于本地文化發(fā)展的滯后，文化消費(fèi)市場不發(fā)達(dá)，種類單一。雖然存在各種書店，但沒有充分滿足讀者日益增長的需要，圖書零售市場仍有容納小型特色書店的空間。書店毗鄰xx市政大廈、世紀(jì)廣場、會(huì)展中心，位于新城區(qū)主街道—神舟路與玉門東路的十字交界處（廣廈家園8號(hào)），周邊辦公區(qū)、商業(yè)區(qū)、商住區(qū)密布，東接xx老城區(qū)，南領(lǐng)玉門石油生活基地，西領(lǐng)世紀(jì)大道、陽光小區(qū)，常住人口年內(nèi)將達(dá)5萬人，且為高收入階層，消費(fèi)能力較強(qiáng)。

該區(qū)域交通便利、基礎(chǔ)設(shè)施齊全、規(guī)劃整齊、周邊商鋪門店密集、居住人口眾多、商業(yè)前景十分廣闊。

二、目前圖書音像零售行業(yè)已存在競爭者的分析

1、國有書店仍然占主導(dǎo)地位（xx市新華書店）

優(yōu)勢：

1）聲譽(yù)與品牌優(yōu)勢幾十年來對廣大讀者根深蒂固的影響；

2）總體實(shí)力強(qiáng)大資金、人員、系統(tǒng)不是小型書店能夠比擬的；

3）政策優(yōu)勢對教材教輔的壟斷經(jīng)營。

劣勢：

1）運(yùn)行成本高，不具備價(jià)格優(yōu)勢；

2）管理環(huán)節(jié)較多，對市場需求反應(yīng)速度慢；

3）服務(wù)意識(shí)缺乏，特色化個(gè)性化服務(wù)沒有，欠缺文化氛圍；

4）國家對教材教輔市場的逐步開放。

對策：沒有總體抗衡的實(shí)力，采取市場補(bǔ)缺者戰(zhàn)略

1）細(xì)分目標(biāo)市場，避開主導(dǎo)者的優(yōu)勢商品；

2）著力降低經(jīng)營成本，讓利于讀者；

3）狠抓服務(wù)質(zhì)量，提供多樣化的服務(wù)形式，提高讀者的認(rèn)可度和忠誠度。

2、民營連鎖書店在悄然興起（三味書屋、南轉(zhuǎn)盤、藍(lán)天）優(yōu)勢：

1）在當(dāng)?shù)匾延幸欢〝?shù)量的讀者群；

2）統(tǒng)一采購，銷售方式靈活，有一定價(jià)格優(yōu)勢；

3）較為重視服務(wù)工作。

劣勢：

1）決策管理層不在當(dāng)?shù)?，信息、決策溝通不暢；

2）店?duì)I業(yè)人員素質(zhì)普遍不高，欠缺工作熱情和服務(wù)意識(shí)；

3）門店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。

對策：最主要的競爭者，構(gòu)成最大的威脅。采取市場跟隨者戰(zhàn)略，待時(shí)機(jī)成熟可采用市場挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。

1）在市場區(qū)域和經(jīng)營種類上形成差異；

2）加強(qiáng)特色化、個(gè)性化服務(wù)；

3）提高新書上架與讀者訂書到位的速度。

3、本地個(gè)體書店已經(jīng)長期存在（10余家，分布在學(xué)校附件）

優(yōu)勢：

1）經(jīng)營時(shí)間一般較長，有一定知名度和顧客群；

2）經(jīng)營方式靈活：零售、少量批發(fā)、租書；

3）價(jià)格優(yōu)勢，且有可能出售盜版圖書。

劣勢：

1）作坊式門店，環(huán)境差，沒有文化氛圍；

2）缺乏經(jīng)營管理意識(shí)，得過且過；

對策：此類書店一般不會(huì)形成較大威脅。

三、商業(yè)機(jī)會(huì)

xx的圖書音像行業(yè)中，雖然本地的新華書店一直占主導(dǎo)地位，但改革開放以來的很多年，xx新華書店的門市業(yè)務(wù)卻不斷的在萎縮，門市越來越小，主要靠對教材教輔的壟斷經(jīng)營維持生存。雖然有這些對手先行進(jìn)入了xx市場，但除了新華書店以外，其他的對手都還沒有形成廣泛的影響，對市場的占有也相當(dāng)有限。當(dāng)然，隨著時(shí)間的發(fā)展，他們對市場的影響會(huì)越來越大，地位也會(huì)越加鞏固。因此，在對手立足未穩(wěn)的時(shí)候，盡快進(jìn)入xx的圖書市場是必要的，也是可以事半功倍的。否則，一旦市場格局已定，大部分讀者形成對已有書店的偏愛，再要從中形成自己的優(yōu)勢恐怕就會(huì)是事倍功半了。

書店定位基于以上分析，xx市區(qū)還存在適合小型綜合—專業(yè)書店生長、發(fā)展的市場環(huán)境。然而，影響書店生存與發(fā)展的因素是多方面的，書店是否進(jìn)行了準(zhǔn)確的市場定位是其能不能順利地在行業(yè)中站住腳的重要因素；在書店進(jìn)入市場之前的初次定位尤其關(guān)鍵。書店的市場定位就是要對本書店的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行設(shè)計(jì)，從而使其能在讀者心中占有一個(gè)獨(dú)特的、有價(jià)值的位置。定位的核心是“差異化”

（一）小型“小而精”

根據(jù)xx市區(qū)的市場規(guī)模與行業(yè)狀況，小型門店成本低、投資風(fēng)險(xiǎn)小，更有利于開展特色經(jīng)營與提高服務(wù)水平，充分利用場地，降低成本，以價(jià)格優(yōu)勢吸引讀者。針對新華書店“大而全”、“小而全”的特點(diǎn)，從書店的裝潢、陳設(shè)到圖書的品種、陳列以及各種服務(wù)都要突出“精”的特點(diǎn)。

1、小巧的環(huán)境布局給讀營造一個(gè)清新舒適、格調(diào)高雅的文化氛圍，有利于讀者讀書的而不僅僅是買書的環(huán)境。（形象差異化）

2、親切周到的服務(wù)努力拉近與讀者的距離，一切從讀者的需要出發(fā)，體現(xiàn)文化行業(yè)的特色，突出人文關(guān)懷。（服務(wù)差異化）

（二）特色：

同樣針對新華書店種類全面的特點(diǎn)，加之xx地區(qū)目前還沒有對某一領(lǐng)域圖書突出的大量的需求，書店在種類和數(shù)量上完全沒有優(yōu)勢，而且做某一門類的專業(yè)書店的市場條件也不成熟。

1、“特色”是要在既不追求全面又不專做一類的情況下，抓住幾類市場需求較大或者新華書店忽略了的又有一定市場需求的圖書，深入地挖掘，做出專業(yè)水平。（產(chǎn)品差異化）

2、“特色”還要在經(jīng)營的范圍上考慮。比如，文具、賀卡，以及圖書包裝、禮儀送書等增值服務(wù)。（產(chǎn)品差異化）

3、在直接面對讀者零售的經(jīng)營方式之外，主動(dòng)出擊挖掘客戶，爭取集團(tuán)購買的大客戶。

四、核心競爭力：

有針對性的圖書種類，全面人性化的服務(wù)。尤其是服務(wù)，因?yàn)椤皶瓿鍪鄣乃袞|西里，只有服務(wù)是自己的產(chǎn)品”。

當(dāng)然，書店的定位不是一次就能適當(dāng)合理的確定，也不是一成不變的。必須根據(jù)市場情況和競爭對手的變化，需要適時(shí)適當(dāng)?shù)牟粩嗉右哉{(diào)整和改進(jìn)。

五、投資產(chǎn)出預(yù)算

（一）書店的投資主要是前期鋪底圖書與書架等設(shè)備的采購，以及門店的租金與裝修?？偼顿Y15萬元。

1、圖書音像商品的采購：

萬計(jì)劃經(jīng)營各類圖書5000—6000種，8000冊左右，費(fèi)用5—6萬元，首付3萬，其余批發(fā)商墊資。計(jì)劃經(jīng)營各類音像制品50000、6000種，15000張左右，費(fèi)用萬元。

2、設(shè)備采購與裝修：

萬根據(jù)書店的定位，書店的環(huán)境應(yīng)與一般個(gè)體書店有明顯的區(qū)別，整潔、明亮，具有時(shí)尚氣息和文化氛圍，必須在書架和裝修上能體現(xiàn)出來。門店應(yīng)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)型的裝修。

裝修費(fèi)用：地板8000元；吊頂20xx元；粉刷1000元；門套4000元；廣告牌20xx元；17000元

設(shè)備：書架20組×600=12000元；電腦售書系統(tǒng)（電腦利舊，打印3000元）

3、店面租金：4萬/年

（二）收益預(yù)測：

1、書店定位銷售的少兒、大眾文化、教輔等種類圖書的批發(fā)折扣一般在6折以下，如按定價(jià)銷售則有40%的利潤空間；按照xx的市場情況，如以折進(jìn)行優(yōu)惠銷售就能夠形成價(jià)格優(yōu)勢，而且仍有25%以上的利潤空間。每天銷量估計(jì)為10—30本，則營業(yè)額可達(dá)150—450元，保守平均250元；

2、音像店定位銷售的的批發(fā)折扣一般在5折以下，批發(fā)價(jià)3元，售價(jià)6—8元；如按定價(jià)銷售則有50%的利潤空間；每天銷量估計(jì)為20—40張，則營業(yè)額可達(dá)120—240元，保守平均150元；

3、外延其他商品銷售：

咖啡100元；其余50元。以上合計(jì)收入550元按平均35%毛利率則200元×30=6000元

書店每月的固定費(fèi)用=房租（含水電）稅費(fèi)人員工資（實(shí)際運(yùn)行中還有不少雜費(fèi)）每月預(yù)計(jì)總額=30008001800=5600。

那么，書店每月的損益平衡點(diǎn)=固定費(fèi)用=5600元

損益平衡點(diǎn)營業(yè)額=固定費(fèi)用/毛利率=5600/=14000元

即：每月營業(yè)額達(dá)到14000元，平均日銷售額360元就可保證收支相等。

保守估計(jì)：以上合計(jì)收入420元，略有盈余；

正常估計(jì)：書店日均營業(yè)額達(dá)到600元左右，月營業(yè)額達(dá)到18000元。

則：月毛利額==6300元，年為75600。

即：一般情況下，按計(jì)劃總投資10萬元計(jì)，1年半即可收回全部投資。

樂觀估計(jì)：書店日均營業(yè)額達(dá)到800元左右，月營業(yè)額達(dá)到24000元。

則：月毛利額==14400元，年為172800。

即：一般情況下，按計(jì)劃總投資10萬元計(jì)，8月即可收回全部投資。

六、促銷策略

在保證書店店面正常營業(yè)的前提下，書店可以采取多種宣傳促銷手段，拓展新的銷售渠道，尤其是政府、學(xué)校、幼兒園和機(jī)關(guān)單位的批量購買，對提高營業(yè)額應(yīng)有不小的貢獻(xiàn)。

1、集團(tuán)客戶拓展：

可考慮和中國移動(dòng)合作，根據(jù)移動(dòng)各類集團(tuán)客戶分層打折優(yōu)惠，如鉆石卡7折；金卡75折；銀卡8折；貴賓卡85折；普通客戶9折。可考慮和中國人壽合作，給其員工提供購書閱覽方便。

2、積分獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃：

每單均計(jì)入電腦記錄，每10元銷售額1分，累計(jì)滿5分，贈(zèng)咖啡一杯；累計(jì)滿10分，免費(fèi)參加1期培訓(xùn)；累計(jì)滿20分，免費(fèi)參加1期培訓(xùn)；

3、延伸服務(wù)：

銷售文體用具：紙張、筆銷售咖啡飲料西餐：代售郵冊、賀卡：銷售音像制品：銷售鮮花：銷售計(jì)算機(jī)耗材：開辦職業(yè)技能培訓(xùn)：

七、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

任何經(jīng)營都有一定的風(fēng)險(xiǎn)，無庸多言。如何正視風(fēng)險(xiǎn)的存在、防范規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)就顯得尤其重要。書店經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn)相對較小，因?yàn)槟壳皥D書批發(fā)市場是明顯的買方市場，批發(fā)商從出版社進(jìn)書基本都是“寄銷”的方式，三個(gè)月回款，而且剩余滯銷圖書都可以退貨。零售書店從批發(fā)商處進(jìn)書也采用類似的方式。這樣，書店的風(fēng)險(xiǎn)就主要來自自身的經(jīng)營管理，如何降低成本，開拓市場，吸引讀者等方面了。需要做好以下工作：

1、在充分進(jìn)行實(shí)地觀察、市場調(diào)查的基礎(chǔ)上謹(jǐn)慎選擇店址。

2、盡可能控制固定費(fèi)用，減少固定設(shè)備的投資。

3、建立完備的會(huì)計(jì)制度，作好詳細(xì)經(jīng)營記錄。

4、理智對待經(jīng)營狀況不佳的情況，全面分析、解決問題。

5、確屬選址錯(cuò)誤，應(yīng)早做另覓佳址的打算。

八、遠(yuǎn)景規(guī)劃書店定位

在xx市區(qū)有一定競爭實(shí)力的特色書店。能夠吸引一部分讀者，并能擁有自己忠實(shí)的顧客群。

書店經(jīng)營的目的是：占有xx圖書文化市場的一定份額，形成長期的盈利能力。一旦經(jīng)過努力經(jīng)營和不斷摸索，書店能夠按計(jì)劃達(dá)到目標(biāo)，并且形成一套成熟的經(jīng)營與管理的模式，有了由少而多的資本積累，就可以爭取投資，進(jìn)行發(fā)展。

發(fā)展的方式可以從以下兩方面考慮：

1、擴(kuò)大單店規(guī)模。（營業(yè)面積、經(jīng)營品種、經(jīng)營范圍）這種方式風(fēng)險(xiǎn)較大，需要依靠對當(dāng)?shù)厥袌鋈萘康某浞至私夂秃侠眍A(yù)測，以及在競爭中取得一定的優(yōu)勢。在有新華書店大中型書店的區(qū)域應(yīng)不考慮使用。

2、開設(shè)分店有了xx市區(qū)母店的成功經(jīng)驗(yàn)，加之在母店經(jīng)營過程中與供貨商建立的良好關(guān)系，在市場競爭較弱的區(qū)域開設(shè)分店是一種投資孝易于操作的方式。

有以下兩種方向可以考慮：

1、橫向（在xx市區(qū)的其它區(qū)域）在市區(qū)內(nèi)開設(shè)分店可以采用圍繞母店設(shè)售書點(diǎn)的方式進(jìn)行，既可充分利用母店的圖書資源，擴(kuò)大影響提高知名度；又節(jié)省投資，降低成本。

2、縱向（在xx市下屬的區(qū)縣）區(qū)縣的優(yōu)勢在于競爭者少，尤其市新華書店的連鎖還沒到達(dá)區(qū)縣一級，讀者的需求長期得不到滿足。劣勢在于購買力較為低下。

創(chuàng)業(yè)方案篇2

上班族想創(chuàng)業(yè)，可以考慮的三大創(chuàng)業(yè)方案：

方案一：利用工作資源建立人脈關(guān)系

這是上班族的一個(gè)特點(diǎn)，也是上班族的一個(gè)優(yōu)勢，學(xué)會(huì)充分利用在工作中積累的資源和建立的人脈關(guān)系進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，可以大大減少創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。

筆者有一位朋友，原來在北京一家大的電腦圖像制作公司工作，在工作中與很多小的電腦圖像公司、報(bào)社、雜志社、電視臺(tái)、電視節(jié)目制作公司建立了關(guān)系，積累了人脈。

時(shí)機(jī)成熟后，這位朋友辭去了原來的工作，自己成立了一個(gè)電腦圖像工作室。因?yàn)橄喈?dāng)于原來工作的延續(xù)，無縫銜接，這位朋友幾乎沒有冒任何風(fēng)險(xiǎn)，便踏上了成功之路?，F(xiàn)在，這位朋友的工作室生意很紅火。

但是在這方面要注意的是，不能將個(gè)人生意與單位生意搞混淆，將工作秩序搞顛倒，甚至只要是有利可圖的生意就歸自己，而無利可圖或者虧本的生意就歸單位。另外，要區(qū)分清楚主業(yè)、副業(yè)，不能因?yàn)樽约旱膭?chuàng)業(yè)活動(dòng)而影響單位的工作。

方案二：選擇合適的合伙人進(jìn)行創(chuàng)業(yè)

有些上班族沒有時(shí)間自己進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，但可以提供一定的資金，或者擁有一定的業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)和業(yè)務(wù)渠道，這時(shí)候就可以尋找合作伙伴一起進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。

與合作伙伴一起進(jìn)行創(chuàng)業(yè)需要注意的事項(xiàng)是：責(zé)、權(quán)、利一定要分清楚，最好形成書面文字，有雙方簽字和見證人，以免到時(shí)候空口無憑。更不能等到賺錢了再說。

方案三：找準(zhǔn)好的項(xiàng)目

一位朋友在上海的一家臺(tái)資企業(yè)工作，妻子在一家大型電器公司當(dāng)推銷員。這位朋友手頭有一定積蓄，又不愿放在銀行里吃息，因?yàn)殂y行利息太低。從去年6月起，他瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī)，在上海吳淞碼頭開了一家拉面館，后來連開了4家?，F(xiàn)在這4家拉面館每月能為他帶來2萬多元的收入，遠(yuǎn)超過其打工的薪水。這位朋友說，其實(shí)很簡單，他看準(zhǔn)了地方，出錢盤下店面，請了幾個(gè)人來開店，設(shè)了一個(gè)店長，工資要高些，其他人按市場行情走，每月幾百元外帶吃住。他只要每個(gè)星期到店里走一趟，盤盤賬。因?yàn)榈晷。~目很簡單，無非是進(jìn)貨、出貨。進(jìn)貨，就是這個(gè)星期買了多少錢的面粉、牛肉、蔬菜；出貨，就是這個(gè)星期消耗了多少面粉、牛肉、蔬菜；賣了多少錢，將中間差價(jià)一算，刨除房租、水電、稅費(fèi)及人員工資，就是他賺的錢。既省心省力，又不花時(shí)間。

類似這樣的項(xiàng)目，非常適合想創(chuàng)業(yè)的上班族。關(guān)鍵是你要開動(dòng)腦筋，時(shí)刻留心，四處留心。另外，就是該下手時(shí)就下手，不能猶猶豫豫。

創(chuàng)業(yè)方案篇3

準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)方案是一個(gè)展望項(xiàng)目的未來前景，細(xì)致探索其中的合理思路，確認(rèn)實(shí)施項(xiàng)目所需的各種必要資源，再尋求所需支持的過程。需要注意的是，并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述三種大綱中的全部內(nèi)容。

創(chuàng)業(yè)內(nèi)容不同，相互之間差異也就很大，只能根據(jù)各自風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)的性質(zhì)和特點(diǎn)，根據(jù)創(chuàng)業(yè)方案的聽眾特點(diǎn)，以及各個(gè)團(tuán)隊(duì)的獨(dú)立判斷來設(shè)計(jì)方案內(nèi)容和結(jié)構(gòu)。

下面是美國麻省理工學(xué)院斯隆管理學(xué)院在創(chuàng)業(yè)方案大賽中積累的取勝訣竅：

1.組建一個(gè)包括技術(shù)人才和管理人才在內(nèi)的具有綜合性技能的團(tuán)隊(duì)；組建起來的團(tuán)隊(duì)成員每人都能力十足，堪稱創(chuàng)業(yè)家，同時(shí)又能靈活、協(xié)調(diào)、有效地工作，這是歷屆勝出團(tuán)隊(duì)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。

2.開發(fā)出一種盈利模式，而不僅僅是一項(xiàng)發(fā)明。“僅僅說明你的產(chǎn)品或服務(wù)的性質(zhì)還不夠，還要清楚地闡明誰、為什么、在哪里、什么時(shí)候、如何這些關(guān)鍵問題。技術(shù)方面的東西不論如何具體，都不能取代清楚明確的市場營銷方案，”這是往屆勝者的經(jīng)驗(yàn)之談?！澳氵@是一件技術(shù)發(fā)明，而不是一種盈利模式”，評審專家在淘汰一項(xiàng)創(chuàng)意時(shí)如是說。

3.從各方面人士那里獲取忠告，不論他們是同學(xué)、教師，還是競爭對手或家庭成員。

4.分析顧客：他們在尋找什么？

5.分析競爭對手：你有什么他們不及的長處？

6.展示你有能力獲得一種持續(xù)的、有競爭力的優(yōu)勢，例如你能夠設(shè)立市場進(jìn)入障礙，或是擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，使得對手們無法奪取你的市場。“千萬記住告訴評審專家們，哪些人是你的顧客，他們?nèi)绾文軌驈哪愕漠a(chǎn)品或服務(wù)中得到好處，”一位往屆評審專家如是說。

7.寫作的文字要直接、中肯，記住評審專家們會(huì)認(rèn)真閱讀你提交的文字。“要花費(fèi)足夠的時(shí)間和精力來撰寫你的創(chuàng)業(yè)方案提要和創(chuàng)業(yè)方案全文，要竭盡全力，要嚴(yán)肅認(rèn)真對待，”這是另一名往屆勝出者的體會(huì)。

8.制定你的創(chuàng)業(yè)方案和時(shí)間安排時(shí)一定要實(shí)事求是、有根有據(jù)，注意避免好高騖遠(yuǎn)、不著邊際。

9.不要刻意在技術(shù)方面、質(zhì)量方面和價(jià)格方面展開競爭。

10.評審專家們就如潛在投資者，能夠吸引他們的是你如何分析出一大片市場空間，他們喜歡的是潛力巨大、增長快速的業(yè)務(wù)。“如果你正在學(xué)到的是如何創(chuàng)造一項(xiàng)業(yè)務(wù)，那你就已獲勝了?！?/p>

創(chuàng)業(yè)方案篇4

一、發(fā)展前景

自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

二、店面簡介

本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。

午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

三、發(fā)展戰(zhàn)略

1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。

2、本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。

6、市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長期的計(jì)劃，每過一個(gè)階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

店長兼收銀員1名，廚師1名，服務(wù)生2名。

經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：

主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品

主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)

主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

五、市場分析

在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

優(yōu)勢與劣勢：

優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等，并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

劣勢分析：

由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。

機(jī)會(huì)分析：

據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場的。

威脅分析：

餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競爭對手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。

六、促銷和市場滲透

促銷策略：

前期宣傳：

大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。

后期宣傳：

重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳，通過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。

七、財(cái)務(wù)狀況分析

1、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元（場地租賃費(fèi)用XX元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場地裝修費(fèi)用3000元，廚房用具購置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元）。

2、運(yùn)營階段的成本主要包括：

員工工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。

3、每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。

八、營銷組合策略

有形化營銷策略：

由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。

技巧化營銷策略：

做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營銷承諾：

l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。

2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。

3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。

九、大力打造"綠色食品"的品牌形象

根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強(qiáng)綠色溝通，推動(dòng)健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。

作為一個(gè)餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境，通過對餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。

推廣保健知識(shí)、宣傳綠色文化：

本餐廳將在營銷過程中，圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn)，對消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對性的宣傳，從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過進(jìn)行專題講座、手冊宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去，同時(shí)注重借此機(jī)會(huì)加大對綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。

十、重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)

本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理各方面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì)，集體娛樂等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。

2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。

3、政府關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系；向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。

十一、發(fā)揮綠色餐廳的價(jià)格優(yōu)勢

本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民?？紤]到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素，本餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場份額，形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上，我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營養(yǎng)餐品，其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費(fèi)者提供每份6—100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn)，顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。

十二、市場風(fēng)險(xiǎn)

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：

（1）在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

（2）項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。

內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)：

餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

原料資源風(fēng)險(xiǎn)：

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

十三、應(yīng)對措施

1、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出自己的特色食品。

2、嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。

3、進(jìn)入市場后，認(rèn)識(shí)食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。

4、與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。

初期（1—3月）

主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的.餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額；樹立"綠色食品"的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度；收回初期投資，積極進(jìn)行市場推廣。

中期（1年）

鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額，進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平；著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。

長期（2年）

屆時(shí)，餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí)，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。

十四、店面設(shè)計(jì)

視覺識(shí)別

店名：

一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長。

顏色：

以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品位。

店面布局

恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯(cuò)落有致，不顯開闊平淡之感?？蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，然長時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光：

燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí)，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

墻面裝飾和窗簾：

按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。

桌位：

桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。

工藝品擺放：

工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出餐廳的品位。

餐具：

干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。

背景音樂：

以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。

創(chuàng)業(yè)方案篇5

投資規(guī)模：

（以20平方米的標(biāo)準(zhǔn)店面，年租金0。6—1。6萬元計(jì)算，以此類推，）

一、啟動(dòng)投入部分：

1、房租：6000元

2、裝修：6000—8000元（按裝修實(shí)際約300元/㎡）

3、首批發(fā)貨：15000—25000元左右（以擺滿店面為準(zhǔn)）

以上共計(jì)：27000—39000元

（注：以上偏高估算，實(shí)際操作中，不同地區(qū)、不同城市情況會(huì)有所浮動(dòng)，但差距不大。）

二、每天支出部分：

1、房租：500元/月（16。6元/天）

2、員工工資：公司一般要求配備一名店長，兩名服務(wù)員，計(jì)2200元/月

（不發(fā)達(dá)城市1800元就夠），其中店長1000元/人服務(wù)員600元/人，即：73元/天（有些店投資者自任店長，直接參與經(jīng)營，費(fèi)用就更省）

3、工商稅務(wù)：15元/天

4、水電費(fèi)：10元/天

以上共計(jì)114。6元

效益分析

利潤產(chǎn)出估算：（以一般店面營業(yè)額1200元/天計(jì)算）

日利潤：1200元×50％—114。6元＝485。4元（按50%的平均毛利計(jì)算）

月利潤：485。4元×30＝14562元

年利潤：14562元×12＝174744元

營銷策略：

1）選擇學(xué)校、超市、商場、步行街、車站、公園附近等較旺的店面位置；由于產(chǎn)品新奇，只要有人帶頭消費(fèi)，馬上就會(huì)流行開來；

2）選擇更大面積的店面，增加經(jīng)營品種，同時(shí)可在超市、學(xué)校、大型商場內(nèi)設(shè)專柜經(jīng)營；將產(chǎn)品圖片、特點(diǎn)、聯(lián)系方式等制作成產(chǎn)品宣傳單進(jìn)行散發(fā)吸引人們上門購買；

3）及時(shí)和總部聯(lián)系溝通，提升業(yè)績。

4）在零售的同時(shí)為學(xué)校、旅游商店、展銷會(huì)、交流會(huì)、集市商戶、流動(dòng)商販、網(wǎng)店、網(wǎng)上商場直接配貨，提供各類小精品，批零兼營；

5）聯(lián)系需要訂購紀(jì)念品、禮品的單位、團(tuán)體；

6）聘請業(yè)務(wù)員流動(dòng)銷售、上門推銷或利用晚上的時(shí)間到廣場、步行街、公園等人流集中的地方，帶少量產(chǎn)品作示范，立刻就會(huì)帶動(dòng)人們購賣。

注：以上估算以最底線計(jì)算，各種風(fēng)險(xiǎn)因素、不良因素均已估算在內(nèi)，但樂觀成分卻沒計(jì)算（如：節(jié)假日、黃金周等），實(shí)際中營業(yè)額會(huì)更高，利潤更大。

創(chuàng)業(yè)方案篇6

目前，我校在校學(xué)生的年齡一般為16-18周歲，這一年齡正處于身心發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。畢業(yè)學(xué)生除少部份進(jìn)入“高職”門檻繼續(xù)深造外，大多數(shù)將直接走向社會(huì)，走上工作崗位，用所學(xué)的知識(shí)，技能為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富。有相當(dāng)一部分學(xué)生在各種不同的企業(yè)就業(yè)，成為各類主管、專家、技術(shù)人員等，也有不少學(xué)生回到當(dāng)?shù)亻_辦種養(yǎng)業(yè)、加工業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)。但也有一部分學(xué)生畢業(yè)后不盡人意，他們畢業(yè)時(shí)安排就業(yè)崗位，不能很好地適應(yīng)社會(huì)，就業(yè)心理脆弱，結(jié)果無所事事。他們或是自己嫌工資低、環(huán)境差、工作苦、人際關(guān)系難處，自己“炒了單位或老板的魷魚”，或是自己表現(xiàn)差，不能勝任本職工作，被單位或老板“炒了魷魚”，或是怕苦怕累，缺乏就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的素質(zhì)和心理，結(jié)果一事無成。

從表面現(xiàn)象上看，在當(dāng)今社會(huì)，嫌工資低、環(huán)境差、工作苦、壓力大、人際關(guān)系難處，實(shí)屬人之常情。但從實(shí)質(zhì)上分析還是就業(yè)創(chuàng)業(yè)心理素質(zhì)不好，是一種缺乏愛崗敬業(yè)心理、吃苦耐勞勇挑重?fù)?dān)心理、角色轉(zhuǎn)換心理和處理社會(huì)人際關(guān)系心理的表現(xiàn)。這種現(xiàn)象不僅直接影響了就業(yè)畢業(yè)生的前途，而且對在校學(xué)生也會(huì)造成一定的負(fù)面影響?！熬蜆I(yè)而不樂業(yè)”，“就業(yè)而不久業(yè)”，這雖然是社會(huì)大環(huán)境的影響，但如歸根到底還是在于學(xué)生自己，在于他們就業(yè)創(chuàng)業(yè)心理不夠成熟和完善。

針對這些現(xiàn)象，對在校學(xué)生進(jìn)行全面的訓(xùn)練和教育，使他們樹立正確的就業(yè)觀、創(chuàng)業(yè)觀，培養(yǎng)其良好的創(chuàng)業(yè)就業(yè)心理，就成了當(dāng)務(wù)之急。具體可以從以下幾個(gè)方面去努力。

一、優(yōu)化就業(yè)指導(dǎo)，做好就業(yè)服務(wù)，轉(zhuǎn)變學(xué)生就業(yè)觀念

1.多種形式對學(xué)生進(jìn)行就業(yè)知識(shí)的宣傳和指導(dǎo)。

一是對學(xué)生加強(qiáng)就業(yè)政策法規(guī)的學(xué)習(xí)。引導(dǎo)學(xué)生轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念，樹立“先就業(yè)后擇業(yè)，打好基礎(chǔ)再圖發(fā)展”的就業(yè)觀念，引導(dǎo)畢業(yè)生走“從等待工作機(jī)會(huì)到尋找工作機(jī)會(huì)，再到創(chuàng)造工作機(jī)會(huì)，逐步實(shí)現(xiàn)從就業(yè)走向創(chuàng)業(yè)”的職業(yè)發(fā)展之路。

二是加強(qiáng)擇業(yè)心理指導(dǎo)和擇業(yè)技巧指導(dǎo)。通過心理健康講座、心理咨詢、主題班會(huì)和擇業(yè)指導(dǎo)等形式引導(dǎo)畢業(yè)生積極參與競爭，調(diào)整擇業(yè)心態(tài)和擇業(yè)目標(biāo)，提高自我調(diào)適能力和心理承受能力，學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)個(gè)人情緒，正確對待挫折，有效地排除各種不健康的心理，避免心理沖突，保持樂觀向上的情緒和積極擇業(yè)就業(yè)的心態(tài)，在就業(yè)市場激烈的競爭中找到適合自己的工作。同時(shí)，注意給學(xué)生傳授求職擇業(yè)的方法和技巧，如招聘信息的搜集與整理，自薦材料的準(zhǔn)備，自薦的方法和技巧，常見的面試種類、方法及應(yīng)試技巧，筆試的方法和技巧，個(gè)人簡歷的撰寫，求職的外在能力(如語言表達(dá)、公關(guān)禮儀、形象氣質(zhì)、簽約面試)等，讓學(xué)生愉快地?fù)駱I(yè)就業(yè)。

2.創(chuàng)設(shè)學(xué)生與企業(yè)互通的平臺(tái)。

讓社會(huì)各界尤其是企業(yè)廣泛了解學(xué)校，認(rèn)識(shí)畢業(yè)生的才華和能力，如通過家長會(huì)時(shí)學(xué)生的技能展示、優(yōu)秀畢業(yè)生座談會(huì)等機(jī)會(huì)發(fā)放學(xué)校和畢業(yè)生的宣傳資料，以提高學(xué)校和畢業(yè)生的知名度，擴(kuò)大學(xué)校的影響，為學(xué)生的順利就業(yè)打好基礎(chǔ)。

3.倡導(dǎo)學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)。

為了學(xué)生日后能早日找到適合自己的工作，我校開設(shè)了創(chuàng)業(yè)教育和創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)相關(guān)課程，通過案例剖析、知識(shí)講座、優(yōu)秀畢業(yè)生現(xiàn)身說法和宣傳中職生創(chuàng)業(yè)事跡等多種方式，增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)教育的針對性和實(shí)用性。比如曾邀請歷屆優(yōu)秀畢業(yè)生代表向師生作創(chuàng)業(yè)報(bào)告，他們的學(xué)習(xí)、工作經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)是最好最生動(dòng)的例子，學(xué)生愛聽，也聽得進(jìn)去，能學(xué)到很多東西，他們艱苦創(chuàng)業(yè)、不畏困難、努力拼搏的精神以及待人處事之道，都使在校學(xué)生深受教育。

二、強(qiáng)化崗前培訓(xùn)，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)競爭能力

1.加強(qiáng)校內(nèi)和校外的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，提高學(xué)生實(shí)踐技能和職業(yè)能力。

不斷加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，開展技能比賽促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的技能水平。比如建立專業(yè)實(shí)訓(xùn)室，為學(xué)生的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)提供良好的場所；同時(shí)經(jīng)常開展各種技能競賽，既激發(fā)了學(xué)生動(dòng)手操作的興趣，提高了他們的實(shí)踐能力，也為參加省市的各種技能競賽和實(shí)訓(xùn)就業(yè)做好了準(zhǔn)備。同時(shí)，建立了固定的校外實(shí)踐教學(xué)基地，提高了學(xué)生的動(dòng)手操作能力。

2.強(qiáng)化技能考證，鼓勵(lì)學(xué)生多證傍身增添競爭砝碼。

除了要求學(xué)生拿到專業(yè)學(xué)科畢業(yè)證外，還鼓勵(lì)他們考取各專業(yè)所對應(yīng)的職業(yè)資格證書。

總的來說，要根據(jù)學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)的心理現(xiàn)狀，加強(qiáng)學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)心理的培養(yǎng)和教育，使他們具有良好的就業(yè)創(chuàng)業(yè)心理素質(zhì)，為學(xué)生步入社會(huì)建功立業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。

創(chuàng)業(yè)方案篇7

一、基本原則

（一）堅(jiān)持資源整合，增強(qiáng)績效的原則。結(jié)合當(dāng)前精準(zhǔn)扶貧大政方針，將殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持資金與其他扶貧資金加以整合，增強(qiáng)資金使用效能，發(fā)揮其最大值。

（二）堅(jiān)持扶貧幫困，公平公正的原則。優(yōu)先扶持創(chuàng)業(yè)貧困殘疾人