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第頁共頁100家超市的經(jīng)營故事(二十二篇)100家超市的經(jīng)營故事篇一春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,受關注面廣,潛在消費群體相對其他節(jié)日來說,要多得多,而對消費金額要比平常提升的多,這一來,就是很好的促銷好時機——進步銷售業(yè)績和提升形象的時期。駿馬鬧春:三口全家海南雙飛五日游!20xx年1月12日—1月25日xx超市各分店商品促銷與促銷活動兩種第一局部:商品促銷1、促銷時間:1/12—1/252、促銷商品:促銷總品種數(shù)為216種左右,食品為100種,平均毛利下降5—8%,用品為80種,平均毛利下降5—15%,商品30種,平均毛利下降7—15%〔說明的是上dm的商品,店內(nèi)特價不做計算?!?、促銷方式:以“海南五日游”為主打主題,推出送禮禮品等節(jié)日商品,同時做出相應組合的商品特買。及各門店也推行的大量會員商品。選擇30—40種商品,作為“有買有送”的促銷商品,同時做“專刊推廣”“春節(jié)商品大集會”“會員獨享”等專案。4、廠商促銷安排:場外,食品5家、用品3家。場內(nèi),食品10家、用品2家。結(jié)合廠商做相活動〔操作時間為特價活動日內(nèi)〕第二局部:促銷活動一、xx超市—海南雙飛五日游1、在活動日內(nèi)〔1/12—1/25〕,顧客在一次性消費100元者,參加抽獎。2、抽獎憑有效收銀小票,每滿100元抽一次,超過100元局部金額以100元的倍數(shù)計算抽獎次數(shù)〔缺乏倍數(shù)局部不予計算〕,最多限抽5次。3、抽獎方式在抽獎箱放置獎券,其中獎項為6個〔一等獎50個,二等獎200個,三等獎1000個,四等獎5000個、五等獎10000個、六等獎50000個〕,以抽出的券決定中獎與否?!沧⒚鳎悍止緟⑴c本次活動內(nèi)容,數(shù)量由分公司定,溫州數(shù)量為下〕4、假設抽中獎券,有的那么當場兌獎。獎品設置為:一等獎:獎全家三口海南雙飛五日游5000元x5、二等獎:獎xx購物券1000元x25三等獎:獎xx購物券價值100元x390、四等獎:獎xx購物優(yōu)惠10元x780五等獎:獎xx購物優(yōu)惠1元x10000、六等獎:獎新春大吉獎。5、購物券僅限在xx超市購置,如不要視為自動放棄,恕不兌現(xiàn)金。6、活動門店:xx超市。7、活動門店,按營銷處規(guī)定表格填寫得獎人員內(nèi)容。同時上交相關資料。8、注:活動內(nèi)顧客積到六張六等獎的的獎券均可得到桔祥猴一只〔價格5元x10000〕二、xx旅游—有禮伴游天下1、在活動時間內(nèi)〔止1月21日〕,持04年度與xx旅游公司簽定的旅游合同〔不限人數(shù)〕均可獲得本公司贈送的精巧禮品一份。價值50元的安康稱。2、同時在活動時間內(nèi)〔止1月21日〕,參加人本旅游公司組織的春節(jié)旅游的游客均可獲取新春賀年紅包一個〔包括小孩〕。紅包為10港元。宣傳推廣門店布置——在1月9日,各門店海報等宣傳物資布置到位在1月11日,各店宣傳的dm出臺,進展投遞、發(fā)放完成;在1月2日,春節(jié)布置完成。媒體推廣——xx晚報,以“海南雙飛五日游”促銷情報,進展軟消息報道〔1/11〕都市報,以“春節(jié)開心總發(fā)動”的活動進展宣傳〔1/12〕溫州日報、晚報、都市報、商報,以“春節(jié)大聯(lián)歡”的軟消息報道〔1/18〕電視臺報道,以企業(yè)形式進展春節(jié)報道?!?月12———2月12〕100家超市的經(jīng)營故事篇二隨著生活程度的進步,喝咖啡逐漸成為一種生活方式,在最易承受新穎事物并有著強大而穩(wěn)定消費力的校園,自然成為了咖啡入駐的重要場所??Х纫呀?jīng)成為人們溝通交流和自我享受的重要場所,對于校園而言,它是學習,聚會,交流,休閑的理想之地??Х炔粌H僅是一種飲料,而是一種氣氛文化和生活追求。校園咖啡廳不不單豐富了校園生活,還可以有著高文化素質(zhì)的師生來較高的品味和精神享受。大學校園是人口極為密集的場所,有著穩(wěn)定的消費市場,且需求旺盛,也因此導致咖啡廳競爭劇烈易于效仿。作為校園生活的補充與豐富,學校師生需要一個便利的休閑娛樂及學習交流的場所。通常大學周邊周邊都分布有咖啡廳,奶茶廳,ktv等眾多餐飲娛樂場所,以長江大學為例,長江大學周邊就有很多奶茶店和ktv,市場競爭非常劇烈。想要在劇烈的競爭中勝出,那么必須發(fā)揮自己的優(yōu)勢,樹立獨特的形象和品牌文化,為顧客創(chuàng)造差異化價值。1、校園咖啡廳的優(yōu)勢(1)便利,場所就設立在學校周邊,節(jié)省顧客的時間本錢。(2)環(huán)境較為簡單,合適學生,不復雜。(3)易于結(jié)隊消費,使師生口口相傳,形成口碑效應。2、校園咖啡廳的優(yōu)勢(1)實力不及專業(yè)咖啡廳,影響力較弱。(2)消費群體單一,而且消費時間集中在中午和晚上,增加了運營費用。(3)經(jīng)營面積有限,難以擴大開展。3、校園咖啡廳的時機(1)消費群體集中,消費潛力宏大。(2)學生都是年輕人,一旦形成習慣和消費偏好,易形成顧客忠誠。(3)學校缺乏新穎有特色咖啡廳。4、校園咖啡廳的威脅(1)市場進入本錢較低,容易出現(xiàn)模擬和跟進的競爭者。(2)學校周邊其他的餐飲場所競爭劇烈。5、消費者分析^p校園市場潛在顧客年齡,收入,消費習慣較為單一,主要為學生和老師兩個大的群體,其中學生數(shù)量最大,教職工較少,那么長江大學又以專科生生最多,本科其次。在學校中,寢室,教室,食堂三點一線的生活迫切需要豐富。咖啡廳等休閑娛樂場所迫切需要豐富,咖啡廳等休閑場所為師生們提供了別樣的選擇。而還有一個被忽略的人群,那就是情侶。這個需要安靜的兩人世界,談情說愛,交流感情的的場所,校園的咖啡廳最適宜不過。1、咖啡廳環(huán)境環(huán)境優(yōu)雅,整潔舒適,這些都是在咖啡廳必須享受到的感覺,環(huán)境,氣氛,效勞等也是吸引消費者的重要原因。隨著校園生活越來越豐富,學生消費的程度越來越高,而他們對于消費環(huán)境的要求也是越來越高,除了整潔干凈衛(wèi)生之外,同時也希望進入校園咖啡廳的時候會給他們一種很有創(chuàng)意的感覺,給學生消費者深化的感官印象。(1)咖啡廳要給人新穎感,不需要做過多的裝飾,但是整體氣氛還是要與咖啡廳的文化想結(jié)合,表達出咖啡的歷史文化。(2)既然做的是咖啡廳,那么咖啡制造工藝就要地道,味道純粹,可以在顯眼的地方制作咖啡,呈現(xiàn)給消費者。(3)保證咖啡廳的內(nèi)外整潔,衛(wèi)生間的情節(jié)。(4)保證效勞人員的素質(zhì),最好是能做到服飾統(tǒng)一和獨特設計。在開場效勞工作之前可以對其進展咖啡的培訓,理解咖啡的歷史和知識。(5)實時的對校內(nèi)進展廣告宣傳,傳播咖啡文化。2、產(chǎn)品策略以經(jīng)營咖啡為主,其次可以經(jīng)營一些別的飲料,小點心,簡餐,也可以定制一些小禮品,促進品牌形象的樹立,同時定期舉辦主題活動。學生經(jīng)濟收入有限,推出根本款飲品搭配點心小吃,單品飲料,特色推薦,套餐等從低到高檔次系列,并采取限時折扣和積分制度。3、廣告在校門,食堂,圖書館等人流量大的地方張貼或者發(fā)放宣傳單。也可以在校園bbs發(fā)布消息。100家超市的經(jīng)營故事篇三超市主要經(jīng)營各類家居用品、文體用品、家電、針織品、服飾類,各類休閑、飲料、煙酒等商品批發(fā)、零售業(yè)務為主,超市經(jīng)營理念:以方便每一位員工為主旨。在新的開展形勢下,超市為方便各位員工的日常生活,幫助大家解決在碼頭購物難的這個難題。現(xiàn)參與美錦碼頭超市承包工程。首先,我們感謝綜合管理部給我們提供的這次珍貴時機,并保證積極參與標書規(guī)定的各項事宜,力爭中標時機?,F(xiàn)將經(jīng)營方案匯報如下:效勞員工,誠信經(jīng)營?!八膬?yōu)一滿意”即優(yōu)美購物環(huán)境、優(yōu)質(zhì)商品、優(yōu)惠價格、優(yōu)良效勞,盡心盡力讓員工滿意。1、商品的采購主要分三種方式。1〕購銷方式:超市的絕大局部商品都以此方式進貨,容易造成商品的積壓。2〕代銷方式:有局部商品廠家或供貨商愿意以代銷方式與超市合作,此方式的優(yōu)點是供貨商提供的是質(zhì)量好,準備打響牌子的商品,這些商品大多是價廉物美,廠家想依托超市在人們心中的信任度來進步自己商品的信任度,可退換貨品,所以無風險,不會積壓大量流動資金;缺點是這局部商品大多是品牌效應不強。3〕聯(lián)營方式:有少局部商品,超市和廠家以聯(lián)營方式進展銷售,即超市的電腦系統(tǒng)中記錄詳細的供給商及商品信息,但不記錄商品詳細的進貨信息。在結(jié)賬時,超市財務部在每月協(xié)商的付款日〔或在雙方認可的購銷合同上規(guī)定的付款日〕在“當期”商品銷售總金額上扣除當初雙方認可的“提成比例”金額后,準時付款給供給商。此時聯(lián)營商品的“換退貨”及“庫存清點”的差異都是由供給商承當,不占用過多的流動資金。以上三種方式都涉及到采購貨物的問題。采購什么貨物是商品管理中極為重要的一環(huán)。假如操作不當或失誤,將直接影響到商品的銷售成績,并造成商品的積壓,以致減少流動資金的滾動次數(shù)。因此,在采購方面采用專門的采購方式,〔主要是:捕捉信息,與供貨商會談、協(xié)商,購進商品,退換有質(zhì)量問題的商品,與廠家或供貨商協(xié)商處理積壓商品〕。除此之外,我們將嚴格遵守公司有關規(guī)定,絕不經(jīng)營煙花爆竹,易燃易爆化學化工產(chǎn)品,確保公司防火平安。2、美化購物環(huán)境,提供優(yōu)質(zhì)效勞。超市是碼頭員工生活的一局部,分開宿舍、辦公室,走進超市,我們希望為每位員工提供一個優(yōu)美舒適的購物環(huán)境,燈光亮堂,溫度適宜,通風良好,貨架擺放位置合理,地面無雜物堆積、干凈整潔,再配以輕松的音樂,讓大家在一種輕松舒適的環(huán)境下購物,讓環(huán)境幫助我們緩解工作疲勞,放松心情。美錦碼頭超市經(jīng)營的效勞對象主要是在職員工,有知識、素質(zhì)高,是美錦碼頭超市效勞對象的主要特點。這就要求我們的效勞要精細化、專業(yè)化、標準化,從每一位從業(yè)人員的言語、行動、處理問題的方式等方面嚴格要求自己。管理是一家超市成功與否的關鍵,是超市的生命線。根據(jù)實際情況,制定超市規(guī)章制度,主要包括:商品退換貨處理方法,殘損物品處理方法,超市衛(wèi)生管理方法,各崗位員工工作職責,員工獎懲制度。碼頭超市的主要客戶群是碼頭員工,為方便購物,所以我們需要在保證超市正常運轉(zhuǎn)的情況下,以效勞型銷售為主,盡可能的降低利潤點,實行微利經(jīng)營。3、商品的銷售。1〕加強超市本身的宣傳力度。在廣闊職工中大力宣傳本超市的經(jīng)營目的,讓每一位潛在消費者需要消費時都自愿到本超市購置商品,實在以方便職工購物為第一要素。2〕爭取可以得到公司各部門的支持,各部門的辦公用品等在超市采購,超市保證供貨的質(zhì)量和送貨上門。3〕定期開展促銷活動,樹立良好形象,讓每一個消費者都成為超市的宣傳者。4〕進步超市本身的信譽度,保證質(zhì)量。要注意不能一味的減少利潤降低價格,根據(jù)調(diào)查,一般超市打折的商品都幾乎接近其保質(zhì)期或與廠家結(jié)合進展降價銷售。5〕制作會員卡。將每樣商品分兩種價,一是正常銷售價,二是會員購置價。會員卡只收取工本費的形式進展派送。6〕長期或適時進展?jié)M兩百送二十元本超市購物卷活動,以吸引顧客。7〕進步超市員工自身素質(zhì),為顧客提供良好的效勞,包括售后效勞。8〕隨時注意超市物品擺放整齊和超市內(nèi)部清潔衛(wèi)生,讓消費者至始至終都心情愉快。9〕將敏感商品價格降低,產(chǎn)生一個該超市所以商品都廉價的印象,樹立廉價形象。4、其他1〕對來退換商品的顧客要主動熱情接待,態(tài)度誠懇親切,問清退換商品的原因;2〕退換商品必須掌握商品不臟不殘,管退管換,但凡質(zhì)量問題要保退保換,不是質(zhì)量問題要堅持原那么;3〕退換貨時做到不出廠家,不出區(qū)域,不出部門;4〕商品退換退到無法解決時,請向上級請示,并妥善解決;5〕做好退換貨記錄。100家超市的經(jīng)營故事篇四促銷時間:9月28日——10月6日商品要求:中秋月餅、禮籃組合、禮盒商品為主(詳細由營運部規(guī)劃組織)〔二〕活動促銷☆全程促銷活動:9月28日-10月12日活動一、精彩換新裝——同喜同慶1.活動時間:活動期間內(nèi)每天2.活動主題:建議供給商活動時間建議形式備注a〕場內(nèi)活動__節(jié)慶假日商品免費試吃、廠家促銷、洽談各類供給商贊助、結(jié)合開展、以天為單位開展、贊助供給商商品特買、買一送一、現(xiàn)場試吃等;每天保證兩家以上b〕場外活動__廠家場外促銷活動、洽談六家以上供給商、一家一天為單位、廠家場外活動、xx店老街店c〕服裝展示會__二樓品牌服裝展示會、二樓各服裝專柜、9月28日上午,二樓各服裝專柜品牌服裝秀〔企劃部組織專業(yè)模特團,展示服裝由二樓專柜提供〕××店3.活動說明:a〕a、b活動采購須以表格形式例出開業(yè)期間每天廠家活動在9月20日傳企劃部。b〕服裝展示會活動費用由相關服裝專柜更平分,9月25日請采購將所有服裝專柜資料傳企劃部。五、促銷活動100家超市的經(jīng)營故事篇五函件業(yè)務是中國郵政的核心業(yè)務,是開展其他各項業(yè)務的根底,自國家開展“數(shù)據(jù)為翼,商函騰飛”數(shù)據(jù)庫營銷競賽活動以來,各局都將商函業(yè)務作為郵政開展的頭等大事來抓,xx市郵政局將xx年定為“函件業(yè)務開展年”,把函件業(yè)務列為全市郵政的重點業(yè)務,而校園市場營銷成為其中的重中之重。xx年我局校園營銷主要經(jīng)營五大板塊,各有側(cè)重,其他工程可輔助開展,詳細介紹如下。(一)招生商函招生商函是我局為各院校量身定做的商業(yè)信函,目的在于提升院校的招生競爭力,是各類院校爭取優(yōu)質(zhì)生員,擴大招生的又一重要渠道。此業(yè)務以郵資封為載體,可采用標準6號(230㎜×120㎜)封或7號(229㎜×162㎜)封,針對不同學校開發(fā)有特色的招生郵資封及招生簡章,宣傳內(nèi)容可以是校園文化、景點風光、學校標識、師資力量、專業(yè)介紹、教學條件、辦學規(guī)模等等。業(yè)務開展主要集中于5-7月份。(二)錄取通知書及個性化封套利用郵政特快專遞(ems)的方式為院校寄送錄取通知書。每一份錄取通知書對一個學生乃至一個家庭的重要性都不言而喻,我局本著對學生、對學校、對ems品牌高度負責的原那么,確保每一份錄取通知書快、準、妥的寄達目的地,以效勞質(zhì)量保證學校和學生雙方的利益。另外我局通過捕捉各高校的特色之處,為其推出個性化的特快封套,再次表達特色營銷,此業(yè)務的營銷階段集中于5-7月份。另外,高校學生檔案也可采用ems的方式寄遞。(三)高考大禮包“高考大禮包”也是校園營銷的重要內(nèi)容,隨高考錄取通知書一同向考生免費發(fā)放。形式為紙質(zhì)手提袋,封面可印制廣告,內(nèi)部可放置各種形式的宣傳頁和產(chǎn)品實物。其宣傳形式靈敏多樣,彌補了錄取通知書廣告位的缺乏,使高考媒體形式更加豐富,投遞渠道也更廣泛。營銷時間集中于5-7月,隨錄取通知書捆綁式寄送。(四)高考志愿填報輔導軟件、學生畢業(yè)紀念冊、學生明信片“高考志愿填報輔導系統(tǒng)”(含光盤及圖書)是針對高考考生志愿填報的智能輔導與查詢平臺,其中收錄了1700多所高校及專業(yè)的詳細資料,各高校xx年-xx年的招生錄取信息、xx年的招生簡章及招生方案、高校分類查詢、志愿填報向?qū)А⒊鰢魧W資訊等內(nèi)容,是一套實用性和權威性很強的軟件;“學生畢業(yè)紀念冊”是為在校畢業(yè)生精心設計的有深化價值的紀念冊;“學生明信片”是面向各年齡段在校生開發(fā)的本冊式明信片,目前共六套,分別有大學、中學、小學題材。“學生畢業(yè)紀念冊”和“學生明信片”特邀請北京和xx著名的設計師設計,并參考了呼市局部院校在校學生的意見,產(chǎn)品設計獨特新穎。業(yè)務開展集中在5-7月份。(五)校園郵資封、校園明信片校園郵資封和校園明信片是每個學校特有的“名片”,隨著xx郵政局校園郵資封、片業(yè)務的深化開展,我市已經(jīng)有越來越多的院校認可這種新穎而實用的宣傳方式,校園郵資封、片上可以設計各院校有特色的宣傳文字和圖片,能很好地為學校弘揚自身文化、突出個性、提升形象和知名度而效勞,是一項長期開展的校園營銷工程,宣傳效果行之有效。高考經(jīng)濟可以掀起整個校園經(jīng)濟的熱潮,利用高考經(jīng)濟做大校園市場規(guī)模是我們一直追求的目的。12345(一)招生商函1、市場背景近年來的招生趨勢是:全市各類綜合性大學紛紛擴大招生規(guī)模,本科院校的獨立學院和職業(yè)技術學院爭搶招生資,民辦普通高校面臨招生渠道不暢的困難,各類職業(yè)培訓學校及補習班面臨爭奪初中畢業(yè)生和高考落榜生……競爭劇烈和信息渠道不暢的場面為招生商函進入校園市場提供了良機,具有了潛在的開展市場。同時,各類學校招生方式開場轉(zhuǎn)變,特別是正規(guī)高等學校開場注重自身形象和品牌的宣傳,極大限度的吸納優(yōu)秀考生。2、市場特點⑴招生空間擁擠正規(guī)院校擴大招生的同時,既加劇了本身的競爭,又增大了民辦及大專院校的招生壓力,生員爭奪異常劇烈。⑵農(nóng)村生相對豐富局部農(nóng)村生員由于學費升高、就業(yè)困難,他們更注重學到一技之長,這為傳授專業(yè)技能的技校、職高、職業(yè)技能專修班等學校提供了招生契機。⑶進修及學歷學習升溫時下“充電式”培訓和資質(zhì)培訓迅速開展,特別是院校內(nèi)及各類考試中心設立的強化班、進修班、資質(zhì)培訓班應運而生,擴大了招生需求。(二)錄取通知書錄取通知書是維系著每個考生命運的“圣旨”,不管是學校還是考生、家長都對之視同珍寶。1、學校需求分析^p可以及時、準確的寄送錄取通知書是學校一項很重要的效勞,它不僅表達學校的信譽、聲威,同時是該校對學生重視程度的`集中表達,因此各院校,尤其是正規(guī)高等學校一定要選擇“信得過”的單位來為他們提供此項效勞。同時,特制的個性化ems封套同樣可以到達為學校宣傳造勢的效果,是各院校進步社會影響力的又一佳徑。2、考生需求分析^p100家超市的經(jīng)營故事篇六春節(jié)是中國人的團聚節(jié),擔負著親友禮儀往來、同事感情聯(lián)絡、渲泄美妙情感等重要社會功能,與走親訪友、問候祝福、合家團聚相應的是年貨和禮品市場的興隆。買氣氛、買感覺、買效勞、買實惠。喜慶歡樂氣氛大大刺激了人們消費的欲望和沖動,也是超市銷售新特商品的好時機。駿馬鬧春:三口全家海南雙飛五日游!20xx年6月12日—1月25日xxxx超市各分店商品促銷與促銷活動兩種第一局部:商品促銷1、促銷時間:1/12-1/252、促銷商品:促銷總品種數(shù)為216種左右,食品為100種,平均毛利下降5-8%,用品為80種,平均毛利下降5-15%,生鮮商品30種,平均毛利下降7-15%(說明的是上dm的商品,店內(nèi)特價不做計算。)3、促銷方式:以“海南五日游”為主打主題,推出送禮禮品等節(jié)日商品,同時做出相應組合的商品特買。及各門店也推行的大量會員商品。選擇30-40種商品,作為“有買有送”的.促銷商品,同時做“??茝V”“春節(jié)商品大集會”“會員獨享”等專案。4、超市促銷安排:場外,食品5家、用品3家。場內(nèi),食品10家、用品2家。結(jié)合廠商做相活動(操作時間為特價活動日內(nèi))第二局部:促銷活動一、xxxx超市-海南雙飛五日游1、在活動日內(nèi)(1/12-1/25),顧客在一次性消費100元者,參加抽獎。2、抽獎憑有效收銀小票,每滿100元抽一次,超過100元局部金額以100元的倍數(shù)計算抽獎次數(shù)(缺乏倍數(shù)局部不予計算),最多限抽5次。3、抽獎方式在抽獎箱放置獎券,其中獎項為6個(一等獎50個,二等獎200個,三等獎1000個,四等獎5000個、五等獎10000個、六等獎50000個、),以抽出的券決定中獎與否。(注明:分公司參與本次活動內(nèi)容,數(shù)量由分公司定,溫州數(shù)量為下)4、假設抽中獎券,有的那么當場兌獎。獎品設置為:一等獎:獎全家三口海南雙飛五日游5000元xx5二等獎:獎xxxx購物券1000元xx25三等獎:獎xxxx購物券價值100元xx390四等獎:獎xxxx購物優(yōu)惠10元xx780五等獎:獎xxxx購物優(yōu)惠1元xx10000六等獎:獎新春大吉獎。5、購物券僅限在xxxx超市購置,如不要視為自動放棄,恕不兌現(xiàn)金。6、活動門店:xxxx超市。7、活動門店,按營銷處規(guī)定表格填寫得獎人員內(nèi)容。100家超市的經(jīng)營故事篇七伴隨著已經(jīng)遠去的xx年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個人的角度談談自己20xx年要為工作所做的努力:1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,進步商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。2、明確全店銷售目的,將銷售任務細化、量化,落實到每名員工并進展相關的數(shù)據(jù)分析^p。3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。4、做好大宗、集團購置的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的效勞。5、知己知彼,通過市場調(diào)研,分析^p總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應市場的開展變化,進步市場占有率。6、可能的降低本錢,開節(jié)流,以減少開支。7、日常管理,特別是抓好根底工作的管理。8、加大員工的培訓力度,全面進步員工的整體素質(zhì)。9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。10、增加各部門、各兄弟店面的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。11、店內(nèi)人員的培訓工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、效勞熱情周到的高素質(zhì)人才。12、清楚的獎懲制度,以鼓勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。13、各種合理的、可以利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關系,減少不必要的費事。15、經(jīng)??偨Y(jié),總結(jié)過往經(jīng)歷將沒有做好的事情分析^p并且汲取教訓找出原因及解決的方法;已經(jīng)成功的事情尋找施行時的缺乏把這些經(jīng)歷投入到將來的工作中去,更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。不積跬步,無以致千里。點點滴滴,造就非凡,過去的一年中,由于工作經(jīng)歷的欠缺,我在理論中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應地,也得到了不少的磨礪時機,這些時機對我來說都是實際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強個人修養(yǎng),努力學習,努力進步工作才能,適應新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發(fā)奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪將來的藍圖。望領導給予指正,不吝賜教。100家超市的經(jīng)營故事篇八不知為何,逛超市總喜歡一排排的按順序,即便知道有些東西我一定不會買,但還要走一圈,好奇怪!對于需要的東西會挑個不停,就算它才幾塊錢。轉(zhuǎn)了幾排,發(fā)現(xiàn)一個很普遍的現(xiàn)象,都是女人挑男人在后面推車拎包,這就是21世紀,似乎有著母系社會的影子。我竊笑,不是嘲笑,我一個人,因為一支牙膏從品牌到克重再到價格,也會是一個漫長的時間段,所以我打發(fā)老公在休息室看看電視歇息一下。在上?;蛑袊钠渌d隆城市,見到老外并缺乏為奇,也許在十幾年前我們對這個藍眼睛的家伙很感興趣,可今時非同往日,除了足球。“hello!”我正細心挑選“香油”的時候,被這聲紳士的問候所中斷,或許塵封的太久,或許沉睡的太死,我的英語細胞對此狀況全然不知所措?!皒xxxx!”他性感的唇流利的吐出我曾經(jīng)相識的字母,而后畫起問號,像我說漢語一樣。我也畫著問號,估計是猜到我沒聽懂,他舉起手中的一小袋咖喱粉,“xxxxx”而后指向?qū)γ娴呢浖?,我順勢看去,以為他要做湯,拿了袋速食湯“西湖牛肉羹”。轉(zhuǎn)身走向他:“nothis!”我指指他手中的咖喱粉,而后拿起自己的遞給他:“thisthis!”_oh?_這個我聽得懂,相當于漢語里的“啊?”他拿起來看看,便走向他的購物車前方,指著車里的生雞腿給我看。_oh!_我點點頭,mygod!“currychicken?”_yeah!yeah_他笑起來很帥,高高的個兒,白皮膚,藍眼睛,有點胡渣,彌漫著成熟男人的味道,我不是花癡,只是欣賞一下,便馬上掃視貨架,自己錯了,還拿了“西湖牛肉羹”給他。真暈!我想起孫燕姿的一句歌詞再慌張也要故作鎮(zhèn)定,認真的打量一些關于做雞湯、雞塊等等有雞字的酌料,我知道他在盯著我看,我也能感覺自己的臉紅了,其實不是因為別的,在超市里有點悶。_恩!yes!this,this!_我又指回他手里的咖喱粉。估計是被我的真誠打動,但更多的恐怕是再問我也答不上來了,他把紳士的笑容給了我,而后伴隨一句:“thankyou!”我知道答復“thankyou”的英文是什么,但在那個情況下就是脫不了口,我看著他將我選的“西湖牛肉羹”比照著,發(fā)現(xiàn)找對了位置之后放回了原處。中國尚有文明古國之稱,____也是禮儀之邦,而他,我猜測是英國或是美國人吧!微笑,不值一分錢,對于人與人之間表示友好卻價值連城。一個老外尚且可以把東西按原位置放回,以前逛超市,經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)放調(diào)料的貨架上有生活用品,放生活用品的貨架上有酒水飲料,中國人認為,他們已走離原處太遠,隨意放一放反正有工作人員拾掇。只是一個小小的動作,卻有了國內(nèi)與國外之分。假如可以,真想與這個老外再聊聊,你來自哪個國家啊?你在這里工作嗎?我們可以成為朋友嘛?好多話,好多話想和他聊,一路推車去結(jié)賬都在想這些問題用英文怎么說!更希望在柜臺能再遇到他,而最關心的是我到底有沒有理解錯他的意思,萬一人家想做的是雞湯呢?那把咖喱倒湯里怎么喝呢?一切一切都怪自己的英文太差,接近文盲程度,如何能再多交流呢?希望上帝保佑沒有誤解吧!沒再遇見或許不是件壞事!曾屢次,想努力的學好這門第一語言,卻耐社會的誘惑太多,擠走了我對它的熱忱,只有那么三分鐘,卻不能持之以恒!100家超市的經(jīng)營故事篇九我國傳統(tǒng)的國慶節(jié),是一個假期較長,消費才能強,拉動商品消費、進展品牌宣傳的好時機。我們應充分利用以上契機,最合理的整合資,有方案、有策略的開展一次時間跨度較長的系列促銷活動,實現(xiàn)品牌形象與商品銷量的同步提升。1、活動主題xx期間活動口號:誠信鑄就、十九輝煌;眾店齊慶、禮禮俱到。詳細時間:xx月xx日——xx月xx日。xx期間活動口號:一元家電驚爆全城,挑戰(zhàn)價格極限。詳細時間:xx月xx日——xx月xx日。2、活動思路:充分利用兩大契機,通過特惠酬賓、豪禮派送、一元特價機熱銷等一系列促銷手法,直接讓消費者“禮”、“利”雙收,從而進步公司商品銷量及展現(xiàn)xx輝煌歷史。3、活動時間:xx月xx日——xx月xx日。xx各連鎖店??偙O(jiān)視:xx總負責部門:銷售管理、采購部、各分店。各分店總負責人:各分店店長。1、來就送(司慶有喜、暢飲暢贏,1000瓶可樂與您飲)?;顒又饕槍λ緫c期間光臨xx電器連鎖店的顧客,不需購物即可免費贈送小可樂一瓶,人限1支,先到先得,送完即止??蓸房捎墒袌霾拷y(tǒng)一購置或由各分店根據(jù)自身需要購置,各店限350支,要做到有方案、有節(jié)制派送,活動完畢后根據(jù)實際送出數(shù)量再和市場部結(jié)算。2、購又送(購物送麥當勞券)?;顒又饕槍鴳c期間在xx電器連鎖店購物的顧客,憑購物單,購物滿1000元送價值20元麥當勞使用券;購物滿3000元送價值30元麥當勞使用券;購物滿5000元送價值50元麥當勞使用券;購物滿5000元送價值100元麥當勞使用券。3、一元超低價活動。a、活動時間:xx月xx日——xx日;xx月xx日——xx日(a)、每天的排隊的前150名顧客都可以領取抽號券。(憑單張排隊)(b)、xx月xx日—xx月xx日各分店每天購物滿1000元以上即送1張,每天最多送出50張,每店至10月3日通過購物最多送出550張。d、方法:xx月xx日—xx日;xx月xx日—xx日各分店每天上午9:30開場派發(fā)抽號券,排隊兩列,一列為通過購物已經(jīng)拿到抽號券,一列為沒有抽號券人員,派發(fā)只派發(fā)給沒有抽號券的一列,后兩列共同把抽號券的抽號聯(lián)投入到希望購置對應商品箱子內(nèi),事先說明每人只能有一張,如發(fā)現(xiàn)一人有兩張或多張的只按照1張有效計算,其它的按作廢處理。各分店箱子由各分店美工負責制作并在箱子上書寫“xx商品,1元”及數(shù)量,并在現(xiàn)場用大海報紙書寫細那么。現(xiàn)場負責人:xx。派發(fā)前由行政專員負責對本項活動用話筒講解,并有4名售后效勞人員負責現(xiàn)場秩序(廖總事先安排),派發(fā)人員:文員、財務人員。e、美工在活動前書寫抽獎明細海報(活動開場前日晚在店門口劃出“領取現(xiàn)金抽號券及購置超低特價機”排隊處,并拉起排隊隔離繩墻。店長安排兩名員工提早在排隊處接待及解釋活動的詳細做法,控制現(xiàn)場氣氛。f、超低價抽號券由市場部設計,數(shù)量4000張,各分店平分,由行政專員負責蓋店章并負責暫時保管,于活動前交現(xiàn)場負責人?,F(xiàn)場派發(fā)超低價抽號券及超低價商品購物負責人:行政專員、文員、財務人員。g、所有超低價商品必須在活動前開好收據(jù)在相對應地方填寫商品名稱、型號、價格并蓋本分店章,后交各分店負責本次活動的財務人員處,由其在收款人處書寫自己的名字活動前統(tǒng)一保管,因本次超低價商品為非正常銷售,顧客抽中后即在現(xiàn)場交款,由現(xiàn)場財務人員負責收款,活動完畢后統(tǒng)一交到財務,如為贈品列為營業(yè)外收入,正常商品虧損列入店費用。h、當天所有超低價商品統(tǒng)一堆放在店門口顯眼處,并由美工負責書寫海報并張貼在相應超低價商品上,要求堆放要有氣勢,當通過抽號產(chǎn)生購置超低價商品后,由現(xiàn)場司儀宣布中獎號碼,并把超低價抽號聯(lián)交到售超低價商品處,現(xiàn)場負責人通過檢查顧客的顧客聯(lián)和抽號聯(lián)及騎縫章是否相信吻合來斷定,如無誤在現(xiàn)場付款后現(xiàn)場領取超低價商品。i、活動開場的前一天晚上(營業(yè)完畢時),各店把超低特價海報全部張貼于店門口顯眼位置。要求海報價格、商品及數(shù)量要明確突出,并尾注:數(shù)量有限,送完即止。每次活動前晚由各分店行政專員負責安排布置好超低價購物現(xiàn)場,并拉好隔離帶,同時安排美工書寫“排隊處”j、在派發(fā)超低價購物券前由現(xiàn)場負責人通過咪頭或大聲公講解超低價購物細那么。在派發(fā)超低價及抽號過程中由售后中心安排維修師傅(4人)維持現(xiàn)場秩序。7、購物抓現(xiàn)金活動。a、活動時間:xx月xx日——xx日;xx月xx日——xx日。b、活動地點:xx各連鎖店c、活動方式:購物抓現(xiàn)金d、方法規(guī)那么:(a)、活動期間憑本公司購物滿xx元及以上收款單據(jù),即可參加抓現(xiàn)金一次。滿xx元及以上抓兩次;購物滿xx元以上可抓三次,最多三次。(b)、抓現(xiàn)金單據(jù)當日有效,對已抓現(xiàn)金客戶的單據(jù)由抓獎負責人注明“已抓獎,此單作廢”字樣。(c)、顧客所抓硬幣,通過現(xiàn)場抓獎負責人點數(shù)核對后,可直接在兌獎區(qū)領取現(xiàn)金,并登記。(須登記有關資料:抓獎人姓名、身份證號碼、地址、、購物金額、單據(jù)號碼、抓現(xiàn)金金額等)e、美工在活動前書寫抓現(xiàn)獎明細海報(活動開場前日晚在店門口規(guī)劃好“購物抓現(xiàn)金”區(qū)。店長安排兩名員工提早在排隊處接待及解釋活動的詳細做法,控制現(xiàn)場氣氛。f、各分店美工負責各分店抓現(xiàn)金箱;行政專員兌取抓現(xiàn)金的一元硬幣,數(shù)量可根據(jù)抓現(xiàn)金箱的大小來安排。8、演藝狂歡、熱力酬賓。a、活動時間:xx月xx日—xx日、xx月xx日—xx日、xx月xx日—xx日。b、活動地點:xx各連鎖店店門外。c、活動形式:根據(jù)廠家提供的文藝資,在現(xiàn)場開展歌舞表演、互動游戲、禮品派送、現(xiàn)場靚機展銷等一系活動。d、場地氣氛營造:拱門、汽球、彩旗、橫幅、促銷帳篷布置以外,著重于舞臺、舞臺背景、音響(調(diào)試)、產(chǎn)品展示為主。e、采購部根據(jù)廠家回復情況;方案與市場部做統(tǒng)一調(diào)整和安排表演詳細時間、內(nèi)容、詳細廠家。f、司儀、文藝節(jié)目、互動游戲、現(xiàn)場贈送禮品(糖果火為主)要提早由市場部審核,盡量做到最好最有影響力。9、放心效勞全方位體驗。a、活動目的:目的是在消費者心中提升我司的效勞形象,本次活動無論是從售前、售中還是售后一體化、全方位較以前有所改觀,目前各家電連鎖商品、質(zhì)量、價格根本一樣,僅僅從三方面競爭已經(jīng)很難由絕對勝出的把握,在效勞方面的提升是目前各商家所追隨的,但真正在效勞方面有所突出是少之又少,我司在此時推出也是勝人一籌的措施,提升消費者購物的附加值。b、活動時間:xx月xx日——xx月xx日c、活動主題:xx電器放心效勞全方位體驗;d、活動內(nèi)容:(a)售前效勞體驗;(b)售中效勞體驗;(c)售后效勞體驗。e、活動詳解及分。注:售前效勞:主要是指免費接送消費者,目前在家電零售行業(yè)免費接送在xx還未曾見過,在超市行業(yè)已早施行,推出此項業(yè)務主要基于:創(chuàng)造xx首家,制造言論效果,從側(cè)面提升xx的影響力、費用不是很大。100家超市的經(jīng)營故事篇十作為一名超市店長,要搞好店內(nèi)團結(jié),指導并參與店內(nèi)的各項工作,及時準確的完成各項報表,帶著店員完成上級下達的銷售任務并鼓勵員工,建立和維護顧客檔案,協(xié)助開展顧客關系營銷,保持店內(nèi)的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售后工作。一、早會,儀容儀表檢查,開心分享工作心得及效勞技巧,昨日業(yè)績分析^p并制定今日目的,公司文件通知傳達。二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細資料,資料中應詳細記載顧客的、生日和所穿尺碼??梢砸赞k理貴賓卡的形式搜集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購置的目的,店內(nèi)到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當?shù)臅r間段,盡量防止打攪顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也到達促銷的目的,在做好老顧客維護的根底上開展新顧客。三、和導購一起熟知店內(nèi)貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內(nèi)貨品(有些導購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客合適的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領導溝通不沖及調(diào)配貨。四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調(diào)場,保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因此滯銷。指導導購做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時推薦,并與領導溝通滯銷貨品的詳細情況以便公司及時的采取相應的促銷方案。五、調(diào)節(jié)賣場氣氛,適當?shù)墓膭顔T工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協(xié)助銷售。團結(jié)才是做好銷售工作的根底。六、導購是品牌與消費者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長和導購自身形象抓起,統(tǒng)一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態(tài),深化理解公司的經(jīng)營理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識,理解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的進步導購的銷售技巧,同事之間互教互學,取長補短。七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。八、工作之余帶著大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關知識,這樣與顧客交流時會有更多的切入點,更大程度的贏得顧客的信賴。100家超市的經(jīng)營故事篇十一喜地集團扛鼎力作,全功能現(xiàn)代化超市(食品城)!一大平臺,專業(yè)市場托管式運營,國內(nèi)首創(chuàng)!頂尖運營團隊搭平臺,建系統(tǒng),創(chuàng)新商業(yè)形式,旺市興商,托管運營,為客戶創(chuàng)造千萬財富時機!地理位置:曹縣富民大道與泰山路交界處東臨該超市由曹縣喜地籌建,旨在為而建。超市經(jīng)營理念:超市經(jīng)營范圍:養(yǎng)生禮品有機食品進口食品休閑食品乳品飲料山珍干貨化工食品米面糧油超市定位:超市名稱:超市以批發(fā)為主,兼零售。包括商品的采購,商品的保管,商品的銷售,以及積壓商品的處理。(一)商品采購方式:代銷方式:商品廠家或供貨商愿意以代銷方式與超市合作,此方式的優(yōu)點是供貨商提供的是質(zhì)量好,準備打響牌子的商品,這些商品大多是價廉物美,廠家想依托超市在人們心中的信任度來進步自己商品的信任度,可退換貨品,所以無風險,不會積壓大量流動資金。(二)商品的保管1、上架商品由導購員負責保管(1)將超市劃分為幾個大小適當?shù)膮^(qū)域,固定的導購員分管固定區(qū)域,在交交換班的時候作好貨物數(shù)量記錄,并簽字認可。(2)向店長上報該區(qū)所缺貨物以便補給。(3)對店長發(fā)放的貨物進展簽收,并列出清單以便核對(4)如有商品喪失,一經(jīng)核實由該區(qū)營業(yè)員負責。2、庫存商品由貨物管理部門負責保管(1)貨物管理人員負責做好倉庫出貨、進貨記錄(2)對庫存貨物進展先進先出制,減少不必要的損失(3)負責庫存商品的平安,防止變質(zhì)、蟲蛀、污染等(4)合理堆碼商品,最大限度的利用倉庫(5)保持倉庫清潔衛(wèi)生(三)商品的銷售1、加強超市本身的宣傳力度。大力宣傳本超市的經(jīng)營目的,讓每一位潛在消費者需要消費時都自愿到本超市購置商品,讓他們感到只有在本超市才能購置到質(zhì)優(yōu)價廉的商品。2、超市保證供貨的質(zhì)量和配送貨上門。3、定期開展促銷活動,樹立良好形象,讓每一個消費者都成為超市的宣傳者。4、進步超市本身的信譽度,保證質(zhì)量。5、制作會員卡。將每樣商品分兩種價,一是正常銷售價,二是會員購置價。會員卡只收取工本費的形式進展派送。6、進步超市員工自身素質(zhì),為顧客提供良好的效勞,包括售后效勞。7、隨時注意超市物品擺放整齊和超市內(nèi)部清潔衛(wèi)生,讓消費者至始至終都心情愉快。(四)本錢管理超市的本錢管理主要是通過商品毛利率、費用開支標準及范圍、銷售費用率三大指標進展控制。統(tǒng)一進展本錢核算、統(tǒng)一管理。本錢管理的詳細內(nèi)容如下:1、要嚴格控制自身的費用開支,如人工費以及其他費用開支等。2、對所有商品根本上采用先進先出法按商品大類計算毛利率。3、定期規(guī)定超市的費用細目范圍及開支標準,原那么上不允許隨意擴大和超標。4、對一些費用(如水電費、包裝費等)要進展分解,盡量劃細到各個商品大類。5、對超市的費用通過下達銷售費用率進展總體控制,要建立費用率預算方案管理。(五)、商品布置,陳列,銷售1.一般商品的陳列(1)分類明晰;(2)價格從高至低順序排列;(3)高價商品放在主信道附近;(4)展示面統(tǒng)一,整齊;(5)體重和易碎商品應盡量放置在下層。2.新特商品的布置(1)整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品;(2)商品穿插布置;(3)連續(xù)進展為時幾周的專銷貨展銷。3.貨架頭商品布置(1)銷售量很大的商品;(2)新奇商品;(3)銷售呈上升趨勢的商品;(4)季節(jié)性商品。4.店內(nèi)商品補充(1)將商品層量集中擺放,隨時保持一定量;(2)一種商品快售完,且存貨不多,那么用其它商品交換;(3)熱門商品在收貨后應盡快陳列出來,縮短存貨時間;1.人員配置:店長:1名,專職管理人員假設干名。店長:統(tǒng)一安排工作與任務,協(xié)調(diào)與解決工作中出現(xiàn)的矛盾與問題并及時向總公司匯報超市情況及管理超市財務。超市店長職責:①全面負責超市的經(jīng)營管理工作。②管理資金賬務,定期核發(fā)各部門所需現(xiàn)金。③向總公司匯報工作,承受監(jiān)視。④年度經(jīng)營方案和管理目的的制定。⑤進步效勞質(zhì)量,全面實行效勞標準化,進步社會、經(jīng)濟效益。⑥平安管理,教育員工結(jié)實樹立法制觀念,增強平安意識。⑦完成屬地上級領導交辦的其它任務。超市專職管理人員職責①協(xié)助店長履行職責;②對店長負責,協(xié)助做好超市日常管理工作。其他工作職責:①每周進展業(yè)績檢查總結(jié)。完成規(guī)定業(yè)績情況,及時做出分析^p并提出下周改良方法。②每周要對附近超市的價格、品質(zhì)、新品項等進展市場調(diào)研,并填寫市調(diào)報告。③要負責對過期商品的檢查,過期商品及時撤離賣場處理,及時發(fā)放和補給商品。④掌握各項開支大小,及時做出調(diào)整,降低本錢。⑤隨時考察員工的工作情況,并對員工工作情況進展考核。⑥每月對員工考核及評分并提報優(yōu)秀員工,調(diào)配下月員工出勤。⑦按規(guī)定安排大盤點,做好大盤點準備工作并及時對盤點結(jié)果進展分析^p。⑧寫好每月的工作總結(jié)及下月施行方案。員工標準及工作職責:①嚴格執(zhí)行賣場效勞標準,做到儀容端莊、儀表整潔,禮貌待客、老實效勞,嚴格遵守各項效勞紀律。②熟識產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應有的標志,以及自己責任區(qū)內(nèi)商品的根本。③掌握商品標價知識,能純熟使用標價機。④注意查看商品有效期,防止過期商品上架銷售。⑤理解賣場布局和商品陳列的根本方法,熟識賣場內(nèi)商品擺放位置,并對陳列商品進展整理。⑥隨時注意商品銷售動態(tài),及時提出補貨建議或按標準操作要求完成領貨補貨上架作業(yè)。⑦要求有強烈的責任心,注意商品平安,努力防止商品損壞和失竊。⑧完成上級交辦的其它工作。收銀員的工作職責:①早上開店前做好收銀臺清潔衛(wèi)生工作,點清盤底,做好班前的準備工作;②工作期間儀表端莊,不得在超市內(nèi)吃零食,不得在收銀機周圍閑談說笑,對顧客熱情效勞;③認真并準確地輸入商戶編號并點清貨款入機,顧客購物的收據(jù)、找零錢要禮貌地放在客人手中,并做到禮貌用語;④工作時間不能隨意分開機位,不得隨意調(diào)班,特殊情況需調(diào)班須經(jīng)店長同意。⑤顧客留下的收據(jù)須立即放入廢紙箱內(nèi);⑥掌握收銀機的使用、_識別方法、現(xiàn)金找贖技巧,熟悉廠商編號等;⑦收款快捷、準確找零,遵守超市關于現(xiàn)金收付的規(guī)定,遇到找錯時應立即通知主管進展解決和協(xié)調(diào),不得私自處理;⑧如發(fā)現(xiàn)收銀員少打,要追究其經(jīng)濟責任,情節(jié)嚴重者立即辭退;⑨收銀員在結(jié)款時,如有短款須立即按短數(shù)額補齊;⑩收銀員在結(jié)賬時,不許私帶和私拿錢幣;100家超市的經(jīng)營故事篇十二1、培育、進步我院大學生的經(jīng)濟意識和自我管理、自我效勞才能,為將來順利就業(yè)奠定根底。2、堅持理論與理論相結(jié)合,為我院高職教學理論提供一塊實驗田。3、為我院廣闊師生購物提供一個好去處,方便全院廣闊師生,更好地為廣闊師生效勞。1、經(jīng)營理念。效勞教學,突出學生理論鍛煉主體,注重學生技能培養(yǎng),兼顧經(jīng)濟效益。2、經(jīng)營目的?!八膬?yōu)一滿意”:即優(yōu)美購物環(huán)境、優(yōu)質(zhì)商品、優(yōu)惠價格、優(yōu)良售貨效勞,盡心盡力讓師生滿意。3、運作形式。完全采取市場化運作方式。在我院領導的大力支持、經(jīng)濟管理系領導和老師的詳細指導下,以學生為主體,學以致用,理論與理論相結(jié)合,自主經(jīng)營,自負盈虧,自我管理,自我監(jiān)視。4、資金籌集。采取集資入股方式,利益共享,風險同擔。5、市場定位。滿足師生需求,突出校園特色,大學生特色,本院特色。1、積極籌備,成立以經(jīng)濟管理系領導、老師為主體的超市籌建領導小組。2、在超市籌建領導小組的指導、協(xié)調(diào)下,成立以學生為主體的發(fā)起小組,詳細負責以下工作:股份認購為主的資金籌集工作;超市經(jīng)營管理人員的招聘選拔工作,主要從經(jīng)濟管理系的市場營銷〔超市經(jīng)營與管理方向〕、物流管理、人力資管理等經(jīng)濟管理類專業(yè)在校學生中選聘;制定校園超市章程。3、由發(fā)起小組組織召開股東會,選舉董事、董事長,組成以學生為主體的董事會;負責制定超市的經(jīng)營方針和投資方案等事宜。4、董事會對股東會負責,行使以下職能:聘任超市經(jīng)理〔可由董事長兼任〕,根據(jù)經(jīng)理的提名,聘任超市副經(jīng)理、財務負責人等;制定超市的根本管理制度;決定超市內(nèi)部管理機構(gòu)的設置;由經(jīng)理負責超市的日常經(jīng)營管理。5、在系領導老師的指導下,聘請信譽好的大型超市管理人員對經(jīng)理、副經(jīng)理、理貨員、收銀員等進展短期的業(yè)務培訓,并組織以上人員到大型超市進展現(xiàn)場觀摩、學習,為正式上崗打好根底。6、搞好超市賣場的規(guī)劃設計與美化裝潢工作。7.本著物美價廉、貨物及時的原那么考察選擇好貨正宗、信譽度高的供貨商。8.搞好開業(yè)前的其他各項準備工作。100家超市的經(jīng)營故事篇十三活動一、盛典起航鑼鼓喧天(此活動限xx店)活動期間:9月28日2.活動形式:xx店店前舉行重張慶典啟動儀式,全體員工參加。詳細程序見“開業(yè)營銷方案”慶典活動內(nèi)容:活動二、換裝開張——紅包大放送(三店同時)活動時間:9月28日開業(yè)當天活動形式:凡活動期間顧客一次性購物滿28元,均可憑當日單張電腦小票參加“開心紅包大派送”活動;☆紅包分類如下:每天1個:面值198元購物券每天2個:面值98元購物券每天8個:面值48元購物券每天1000個:面值1元費用預算:現(xiàn)金1778元+紅包110元=1878元x3店=5634元活動三、買就送——謹獻給真正購物的狂熱份子(此活動限xx店)滿18元送8個裝鮮雞蛋一盒a〕活動時間:9月28日開業(yè)當天b〕活動形式:開業(yè)當天前300名顧客在xx超市xx店單票購物滿18元以上,憑當日單張電腦小票可獲贈8個裝鮮雞蛋一盒。限送前300名,送完即止。c〕費用預算:3元/盒×300盒=900元滿48元送5斤裝大米一袋a〕活動時間:9月28日至29日b〕活動形式:凡在xx超市xx店單票購物滿48元以上〔煙酒、家電類商品單票滿150元以上〕,憑當日單張電腦小票可獲贈5斤裝大米一袋。每天限送1000袋送完即止。c〕費用預算:6元/袋×1000袋×2天=12000元活動四、中秋團聚,加一元多一件(三店同時)活動時間:10月1日、2日活動內(nèi)容:活動期間在xx超市單票購物滿額可即指定地點參加換購活動:a〕購物滿38元+1元,贈500g裝面條1包(限前1600名;××800名、老街500名、興盛300名)b〕購物滿88元+1元,贈10斤裝大米1袋(限前150名;××100名、老街30名、興盛20名)c〕購物滿188元+1元,贈5l色拉油1桶(限前120名;老街店、興盛店不參與)〔煙酒、家電類商品參加此活動需在以上活動金額根底上升100元即可參加;服飾、鞋、床上用品、盒裝月餅等其它百貨專柜不參與此活動,敬請諒解〕費用預算:面條2元×1600名+大米15元×150名+油28元×120名=8810元×2天=17620元(注意:服飾、鞋、床上用品、皮具、文體玩具、名煙名酒、盒裝月餅、一樓百貨專柜不參與以上活動,每單每張電腦小票僅限參與一項活動,不可重復參與,小票不累加〕活動五、中秋節(jié)主題活動、提早送您中秋禮——免費“折”扣券活動時間:9月8日-9月31日活動內(nèi)容:一次性購物滿58元(超市區(qū))可至效勞中心領取價值15元禮盒月餅優(yōu)惠券一張,持此優(yōu)惠券在9月28日至10月6日購置指定禮盒月餅可獲相應優(yōu)惠。此活動在前檔海報老師節(jié)促銷中已經(jīng)開場,優(yōu)惠折扣券已發(fā)放,請注意券在9月28日至10月6日之間使用。注意活動的制作事項?;顒恿⒅偾餆糁i會——賞明月猜燈謎活動時間:10月4日(老街店)、10月5日(xx店)晚上6:30開場活動地點:超市外場活動要點:門店準備外場舞臺,企劃準備燈謎題背景噴繪,邀請演藝團專業(yè)主持人和音箱設備,采購負責組織活動贈品200份(價值2元~5元)。費用預算:3元/份×200份=600元;演藝團人員600元(兩場演藝費用由月餅供給商冠名贊助)活動七、仲秋品月餅——速度挑戰(zhàn)賽活動時間:10月6日(××店)上午9:30開場〔如遇雨天推延至第二天〕活動地點:超市外場活動規(guī)那么:參賽選手3人為一組(限10組),每組最先吃完3個月餅的參賽選手勝出,每組勝出者送50元××超市購物卡一張。(注:參賽者年齡限15歲以上)活動要點:門店準備外場舞臺,企劃準備背景噴繪,邀請演藝團專業(yè)主持人和音箱設備,采購與供給商負責組織活動散裝月餅100個(月餅直徑10cm左右)費用預算:50元/組×10組=500元;演藝團人員200元(演藝費用由月餅供給商冠名贊助)活動八、買49送50——國慶、中秋,××讓您“省”更多!活動時間:9月28日至10月6日活動形式:活動期間顧客在××超市××店超市區(qū)購物滿49元送50元抵用券一張?!不顒悠陂g在百貨專柜購物單張小票滿200元可使用此50元抵用券直減50元現(xiàn)金。局部專柜不參與此活動,詳情見店內(nèi)公告〕費用預算:活動讓利局部供給商承當費用細那么:活動期間,除自行收銀專柜外,統(tǒng)一收銀專柜必須全部參加,參加專柜商品不得擅自調(diào)價。六、宣傳方案:1、dm宣傳本次組織dm海報為16000份,門店組織員工投遞,并加強主要活動信息宣傳;××店dm要求投遞范圍必須覆蓋主要競爭對手商圈,以擴大宣傳面;分配如下:門店數(shù)量(份)店內(nèi)發(fā)放(份)員工店外投(份)老街店35008002700興盛店25005002000其它分店1000100份/店備注:店內(nèi)發(fā)放主要點為:收銀機、效勞中心、人員派出等注意每天的數(shù)量分配;員工店外投遞主要為各社區(qū)、主要街道門面、分布商圈;2、員工宣傳店內(nèi)播送的宣傳頻率必須到達每30分鐘一次;員工促銷活動的培訓,門店必須做到所有人員〔含全體促銷員〕“熟悉促銷活動內(nèi)容,主動向顧客宣傳促銷活動”;3、短信宣傳:針對現(xiàn)××地區(qū)所有中國挪動、中國聯(lián)通、電信小靈通用戶以發(fā)送短信方式進展宣傳〔內(nèi)容待定〕費用預算:2200元4、車隊宣傳:組織兩輛小貨車和12輛摩托車的車隊進展全區(qū)各主街道和各主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道進展宣傳,同時另有12人的隨隊人員進展海報派發(fā),車隊要真正做到深化××區(qū)的每一個角落。〔車隊的整體裝飾為主要活動內(nèi)容〕費用預算:1000元5、其它宣傳:噴繪、三店外場巨型噴繪、街道條幅、信息宣傳、社區(qū)腰鼓隊、海報派發(fā)。費用預計:2000元6、外區(qū)、鄉(xiāng)村分店宣傳:開業(yè)前三天2臺大巴在鄰近鄉(xiāng)村之間來回免費接送購物顧客〔詳細線路待定〕,免費購物巴士到達各分店負責好停發(fā)跟蹤,同時各分店分發(fā)dm海報。費用預計:500元×2臺×3天=3000元(免費購物巴士費用)100家超市的經(jīng)營故事篇十四1、門店在開店之初,采購部各采購經(jīng)理根據(jù)給定的平面布置,確定門店銷售的門類及各小類的經(jīng)營品項數(shù)及詳細經(jīng)營品項,并制作門店《經(jīng)營品項數(shù)明細表》。明細表應提交營運部備案;2、該《經(jīng)營品項明細表》及詳細經(jīng)營品項在新開店開出后三個月內(nèi)進展一次檢討。檢討會由營運部、采購部、門店店長、門店商品部經(jīng)理參加,并根據(jù)研討會的決議進展修訂,修訂后的明細表亦應提交營運部備案;3、上述明細表確定后,采購經(jīng)理應對品項進展確定,并全部鎖定品項的激活標志;門店品項數(shù)調(diào)整依以下流程進展:1、門店品項數(shù)總量的調(diào)整。原那么上,門店品項數(shù)的總量應保持穩(wěn)定,在以下情況下可以調(diào)整品項數(shù):a、門店動____生重大變化;b、門店經(jīng)營門類大類應競爭及經(jīng)營思路的變化而發(fā)生重大變化。上述情況下發(fā)生變化時,門店商品數(shù)確實定依第一條的方法調(diào)整。2、各類別品項數(shù)的調(diào)整:各類別品項數(shù)的調(diào)整必須以保持品項數(shù)的總量平衡為前提。品項數(shù)調(diào)整的提核決權限依以下原那么確定:a、小類間的品項數(shù)調(diào)整以及由同一采購經(jīng)理負責的中類間的品項數(shù)調(diào)整由采購經(jīng)理提出,采購督導審核,采購處長批準;b、非同一采購經(jīng)理負責的中類間的品項數(shù)調(diào)整和同部門內(nèi)大類之間的調(diào)整由采購督導提出,采購處長審核,采購部長批準。營運部員工效勞標準和要求顧客來到所在的區(qū)域時,該區(qū)域負責人必須主動迎上去,面帶笑容禮貌地與顧客打招呼,并且熱情耐心地為其提供所需之效勞。在做這些工作的同時必須到達以下幾點要求:1、始終面帶笑容,語氣要委婉,不管顧客買不買,都要耐心答復顧客提出的任何問題,對顧客提出的要求在不違背商店原那么和不損害商店利益的情況下,應盡量滿足。2、介紹商品要實事求是:正確介紹商品的優(yōu)點、缺點以及功能等;每一位員工必須對區(qū)域的商品相當熟悉,正確掌握商品的各項技術數(shù)據(jù)和各項技術。3、在顧客確定購置該商品后,應主動為顧客提供試機效勞,在試機過程中主動給顧客介紹方法、考前須知程序等等。4、假如顧客提出一些不合理的要求,應當根據(jù)商店制度規(guī)定耐心地向顧客解釋,溝通不暢時,一定要及時同部門主管或當班經(jīng)理聯(lián)絡,以獲得主管或經(jīng)理的幫助;絕不允許與顧客發(fā)生爭執(zhí)吵鬧行為。5、在效勞顧客的同時:一定不要忘記多說“歡送您,請走好,不用謝,這是我應該做的”等禮貌用語。6、假如顧客需要特殊效勞,如:送貨效勞。一定要按商店的規(guī)定妥善處理,不要隨意承諾顧客,假如顧客要求上門安裝調(diào)方式的,應報告主管或經(jīng)理或填寫在《顧客效勞登記本》上。7、當班應隨身攜帶對講機,并隨叫隨答,且要有禮貌,凡涉及內(nèi)容不便于在對講機里講的,應通過溝通。8、當聽到響時,要盡快接聽,原那么上不超過三聲,應主動說“對不起”,對話前,應先說“早上好,電器部”或“您好,電器部,我是xxx?!弊詈媚芨嬖V對方你的名字。9、對于沒有顧客卡的顧客,應當盡力說服其到顧客接待處辦理顧客卡。100家超市的經(jīng)營故事篇十五1、內(nèi)容:向社會征文,題目_我與xx店的故事_。目的是搜集各方的優(yōu)秀文章,裝訂成小冊子,作為超市刊物。2、目的是來表達企業(yè)文化,增進彼此的交流。設想分析^p:利用會員卡和禮品的吸引度來煽動購賣力強的會員來本店消費?;顒佣簮坌霓k卡1、主題:給愛一個釋放的空間2、活動時間:3、內(nèi)容:5元至30元不等辦理家友會員卡!會員卡收入除1元的本錢外,其余作為愛心捐款。4、分工:〔1)、企劃:向總部申請,1元辦卡活動;數(shù)量根據(jù)情況定;制作辦卡臺(要求:商業(yè)氣氛少,具有濃重的公益性)和捐獻箱(規(guī)格大,最好透明,上面要有公證單位的提名)〔2)、理貨組協(xié)助總臺安排現(xiàn)場辦卡人員5、此活動一方面是要挖掘顧客的自發(fā)心里,發(fā)動他們獻自己的一份愛心,空間很大,自由選擇捐獻金額;另一方面,普及會員卡,增加我們的來客量?;顒右唬褐黝}:愛心起點站1、起始時間:2、內(nèi)容:給周邊社區(qū)雙下崗工人、沒生活來、病人、殘疾人等困難人員提供幫助和物品支援。(選定需幫助對象100人)。3、物品:油、棉被、米4、物品費用〔1)、倡導社會獻愛心,發(fā)動顧客來辦會員卡,會員卡除本錢外,其余的收入作為攢助的一局部?!?)、供給商攢助一局部〔3)、準備一局部愛心商品,內(nèi)容是凡購物此類商品一份,就獻愛心一份,其中的一份利潤贊助(比方一元、各二元等)分工:a、理貨組準備愛心商品名錄(商品數(shù)量暫定10個,建議:是高毛利的,或者是能向供給商爭取讓利的);根據(jù)現(xiàn)場安排陳列;b、企劃給愛心商品陳列區(qū)進展裝飾,營運_愛心_氣氛?;忧楣?jié)1、聯(lián)營專柜的促銷活動?;顒觾?nèi)容:店慶其間,開門營業(yè)前100名顧客,憑dm(或是報紙)上的廣告,可需花1至5元可購置50元左右的商品一件。(商品:被套、枕套、衣服、茶葉、洋參等)補充活動:特價或打折分工:(1)、企劃進展特價品籌集。2、供給商買贈活動。分工:由理貨組籌集并上報活動內(nèi)容。企劃根據(jù)上報的活動進展安排3、店慶拍賣。(此活動在商談中)聯(lián)絡誠皇拍賣行,通過互動活動來拱動現(xiàn)場氣氛,如游戲、如今搶購等活動。100家超市的經(jīng)營故事篇十六20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日(共xx天)xx迎新,半價返還主要活動:xx迎新半價返還。1、xx天中一天半價返還:即在xx天中隨機抽出一天,對當天購物的全部顧客予以購物小票金額的50%返還,以消費兌換券的方式返還。2、單張購物小票返還金額不超過xx元。3、xx日當場公證隨機抽取7天中一天,或由商場____(可選擇營業(yè)額最低的一天)。4、xx月xx日開場,至xx月xx日之間可以憑抽中日購物小票當場領取50%的購物券。5、購物券必須在xx月xx日之前消費,逾期無效。6、家電、電訊等商品除外(商場海報明示)??尚行裕浩咛熘谐槿∫惶?00%返還,相當于全場折;50%返還,相當于全場折。加上使用消費兌換券用于再消費,因此事實上實際的本錢很低。輔助活動1、男女裝特賣場。2、兒童商場購物送圖書。3、廠方促銷活動。1、報紙廣告。2、電臺廣告。3、現(xiàn)場橫幅。4、現(xiàn)場彩燈。五、費用預算xxx元。100家超市的經(jīng)營故事篇十七高校校園校園超市作為高校后勤改革效勞中一朵奇葩,承載著它特有的商業(yè)效勞使命,是校園政治、校園文化、校園效勞和校園經(jīng)濟有效結(jié)合的效勞場所。高校校園校園超市雖然屬于商業(yè)市場經(jīng)濟范疇,以市場經(jīng)濟為調(diào)節(jié)杠桿,具有市場經(jīng)濟共同規(guī)律和屬性,但校園校園超市也有它的特殊性,具有其獨特的商業(yè)經(jīng)濟規(guī)律。加強校園校園超市標準化、專業(yè)化、標準化管理,對于促進校園校園超市安康開展,使之在和社會同行業(yè)競爭中立于不敗之地,具有重要意義。校園校園超市廣義上屬于商業(yè)化、市場化、經(jīng)濟化的以盈利為目的的零售商業(yè);狹義上屬于以效勞學校師生需求、便利店為主的零售商業(yè)。本質(zhì)上校園校園超市是一種特有的經(jīng)營業(yè)態(tài)。一方面,校園校園超市經(jīng)營不能違犯經(jīng)營商品規(guī)律;另一方面校園校園超市經(jīng)營要與校園環(huán)境結(jié)合。校園校園超市既不能以贏利為主要目的,又要與校園內(nèi)個體商業(yè)門店、校外大型校園超市區(qū)分,在微利的經(jīng)營下,參與市場競爭,只有理解并抓住校園校園超市特點,才能有的放矢地經(jīng)營好校園超市。1.體制特征:校園校園超市在經(jīng)營中既要符合學校各種體制、機制相關政策,又不能違犯市場規(guī)律。這給校園校園超市管理和經(jīng)營帶來了一系列困難。怎樣合理地將現(xiàn)有的后勤體制和有效管理機制相結(jié)合,發(fā)揮員工的主觀能動性,是校園校園超市在管理中要不斷探究的課題。2.經(jīng)營特征:校園校園超市在經(jīng)營中定位以效勞為主,提倡以效勞求生存、以效勞為宗旨,突出后勤保障效勞,努力為學校師生做好各種商品經(jīng)營效勞。3.文化特征:校園校園超市在經(jīng)營中要表達校園特有的購物環(huán)境,突出校園特色、大學生特色等校園文化。倡導“四優(yōu)一滿意”經(jīng)營理念:即優(yōu)美的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品、優(yōu)良的作風、優(yōu)質(zhì)的效勞,讓全校師生滿意。4.管理特征:目前,高校校園校園超市的開展經(jīng)營參差不齊,大多數(shù)高校通過后勤社會化改革校園校園超市不斷學習社會同行業(yè)先進管理程度,朝連鎖方向開展。但由于專業(yè)管理技術人員缺乏,校園校園超市經(jīng)營專家鳳毛麟角,信息化管理手段低,缺乏統(tǒng)一的標準化管理,所以校園校園超市開展存在很多瓶頸。1.建立先進的信息體系建立現(xiàn)代先進的商業(yè)校園超市信息管理系統(tǒng),不僅可以幫助高校校園超市改變傳統(tǒng)的經(jīng)營形式,而且可以通過信息分析^p、財務分析^p、商品分析^p、庫存分析^p等為管理層及時、合理地提供決策和管理根據(jù)。該體系可以根據(jù)不同崗位特性,提供各種適用的信息。如對于門店經(jīng)理,用標準性的指標提供匯總型報表,以客單價、庫存周轉(zhuǎn)、促銷比重以及歷史比照等數(shù)據(jù),來引導店長對經(jīng)營情況做出判斷。先進的信息體系包括:〔1〕合理的管理架構(gòu)。一般來說不少于三層構(gòu)造,即總部、物流中心和門店〔含pos機前臺收銀系統(tǒng)〕的三層管理形式?!?〕具有靈敏多樣性,支持復合業(yè)態(tài)。信息系統(tǒng)以校園超市業(yè)態(tài)為主,能兼顧校園超市聯(lián)營、校園超市租賃等不同業(yè)態(tài)信息管理,并能支持連鎖門店不同區(qū)域定價?!?〕標準各項信息管理功能。根據(jù)商品信息資料,統(tǒng)一商品的分類、價格和屬性,支持商品年、季、月銷售分析^p,對供給商進展分類管理。〔4〕強大的報表功能。報表功能不是單一的數(shù)據(jù)顯示,系統(tǒng)可以根據(jù)所需要的數(shù)據(jù),進展自定義打印,自定義過濾、排序、abc分析^p,而且圖形分析^p能自由設置?!?〕支持生鮮模塊功能。支持生鮮復雜加工,工業(yè)流程管理?!?〕可以進展專業(yè)的贈品管理,贈品可以跟蹤到詳細批次的情況?!?〕pos收銀機從dos界面升為windows界面。校園校園超市標準化建立,首當其沖要解決好信息管理系統(tǒng),科學分析^p商品在流通中的進、退、調(diào)、存、付是否正常,為日常管理提供信息保障。2.建立標準的管理制度體系管理出效益。校園校園超市標準化管理制度系統(tǒng),側(cè)重于定量管理。按照iso國際標準化質(zhì)量體系的要求,“要做的就要寫到”,即要形成可執(zhí)行的管理文件;“寫到的就要做到”,即嚴格按管理文件來執(zhí)行;“做到的就要有效”,即執(zhí)行活動要到達預定的目的。管理制度體系建立包括部門職能、崗位職責、工作程序、業(yè)務流程、效勞標準、日常業(yè)務操作標準、門店平安管理等方面內(nèi)容?!?〕部門職能。強調(diào)本部門的主要業(yè)務范圍、責權利關系,有利于下屬員工對本部門的職能有大致的理解。其內(nèi)容應包括部門概況、組織構(gòu)造圖、部門工作重點等?!?〕崗位職責。按門店不同的崗位進展羅列,對每一崗位對應的工作進展詳細描繪,使員工到崗后即可根據(jù)職責的詳細要求完本錢崗位的各項工作?!?〕工作程序。根據(jù)門店的作息規(guī)律,將各項工作按照不同時間段明確詳細工作內(nèi)容,使每一崗位的工作連接、不走樣?!?〕效勞標準。學習社會同行業(yè)的效勞標準,結(jié)合校園校園超市的消費群特點,制訂校園特色的效勞標準。包括用語標準、效勞禁忌、語言儀態(tài)標準、送貨效勞標準、使用標準、收銀員學生接待禮儀、賣場員工效勞學生標準等?!?〕門店平安管理。根據(jù)校園校園超市經(jīng)營特點,制定相應的平安管理制度,包括門店突發(fā)事件平安應急預案、食品平安管理、門店現(xiàn)金平安管理、設備設施平安管理、員工操作平安管理等方面。3.建立有效的商品流通體系采購是利潤的泉,商品流通是利潤的后盾。校園校園超市要根據(jù)校園環(huán)境和師生的需求,實在解決好商品周轉(zhuǎn)率問題??茖W的商品物流形式是進步商品流通效率、促進合作伙伴之間的資整合、優(yōu)化供給鏈庫存管理、改善ecr〔高效的消費者反響〕的有效手段。商品物流形式必須由采購部門、各門店和供給商三方合力維護。采購應對自己主管的商品定期巡查,不僅要查銷售、庫存、毛利、采購收入、商品銷售狀態(tài),還要查物流形式,要檢查物流形式是否因季節(jié)、銷售范圍、供給商更換、促銷等變化而及時更新,是否符合公司的物流配送要求,商品進、銷、存改變時,物流形式是否隨之修正,與門店、供給商的信息溝通是否到位。門店店長那么要理解商品的進、銷、存、退、調(diào)、付的全盤動態(tài),商品在門店的銷售狀況如何,學生在某一類商品上的選擇取向與門店現(xiàn)有商品的差異在哪里,學生對商品的價格反映如何,供給商缺貨斷貨次數(shù)與銷售的影響關系等,這些一系列的物流因素的搜集與反響都是門店店長應盡的職責。而供給商的商品品質(zhì)保證、信譽保證又是物流形式至關重要的一環(huán)。校園校園超市的利潤來、商品質(zhì)量、品類品種、商品周轉(zhuǎn)都離不開采購、物流配送,因此,采購和物流配送是校園校園超市標準化建立的重要考核指標。1.完善的效勞管理校園校園超市經(jīng)營的效勞對象主要是學校師生,有知識、素質(zhì)高,是校園校園超市效勞對象的主要特點。這給我們的效勞帶來了很大考驗,更加要求我們的效勞要精細化、專業(yè)化、標準化。從校園校園超市特定的消費群需求出發(fā),運用有形化、技巧化、標準化作為效勞營銷工具,對校園超市效勞的目的、承諾、行為、語言、過程、結(jié)果等關鍵效勞要素進展控制,使效勞工作讓學生滿意。校園校園超市的效勞體系應有別于社會賣場。根據(jù)校園校園超市的特點,除一些日常的效勞功能外,校園校園超市還應制定合適校園特色的效勞舉措:重點效勞:針對學校領導、各院系領導、院士、專家等重要人士,提供重點效勞。根據(jù)他們的需求,全力做好校園校園超市的效勞工作。包括免費送貨上門、導購效勞、派送近期dm海報、生日親情祝福等。求助效勞:主要針對學校師生遇到困難和費事,求助到校園超市時,校園超市整合全公司力量,幫助解決,包括____咨詢、____求助、代購效勞等。根底效勞:主要是校園超市日常經(jīng)營中的根本效勞工程,滿足大局部消費者需求。包括設立便民傘、生活小常識宣傳、針線包等。2.科學專業(yè)的賣場陳列標準功能布局,突出賣場校園文化氣氛,這是校園校園超市標準化建立的重要內(nèi)容。校園校園超市從業(yè)態(tài)上要劃分為教工店和學生店,根據(jù)校園超市業(yè)態(tài)屬性,科學設計學生動線,制定商品布局圖,嚴格按照商品布局圖陳列商品。商品陳列在校園校園超市要實現(xiàn)三個突出:突出學生高需求、高毛利商品;突出銷量好的商品;突出特色性商品。陳列詳細要求如下:〔1〕易看。商品陳列應該正面朝外,前后一致,顯而易見,讓學生能很明晰地理解商品的品牌、品名及其他相應的內(nèi)容。貨架中層以上商品直擺,貨架下層商品向后靠擺,商品價簽統(tǒng)一擺放在商品的左下方?!?〕易取。商品陳列應根據(jù)消費者的不同特點進展陳列,一定要便于各類學生隨手拿取。按照年齡構(gòu)造分層,兒童用品陳列于較低位置〔與兒童身高相仿約一米的高度〕。商品頂端與貨架頂可包容一掌寬度?!?〕有效。貨架上段要陳列體積輕、小的高利商品。貨架中段要陳列價高、利高的差異化商品。貨架下段要陳列體積大、質(zhì)量重、價廉、回轉(zhuǎn)率高的商品〔特價品〕?!?〕充分利用空間。橫擺商品的頂端與貨架頂部空距不超過層板高度的1/3;直擺商品最里層的商品與貨架背的空距不超過貨架寬度的1/3。〔5〕豎式陳列。一樣屬性、一樣形狀的商品,按照從上到下的方式進展陳列,使學生選商品一目了然,增強商品陳列的立體感?!?〕關聯(lián)陳列。按商品使用目的、用處將商品進展關聯(lián)性陳列,形成大、小關聯(lián)區(qū)架,如鞋油和鞋刷、咖啡和方糖陳列在一起形成關聯(lián)陳列。3.最低程度的商品損耗校園校園超市經(jīng)營管理的一個重要目的就是要把商品損耗降到最低程度。因此,防損管理體系建立在校園校園超市經(jīng)營中是非常重要的一個方面。防損工作要內(nèi)防和外防相結(jié)合、技防和人防相結(jié)合。技防包括安裝遠程監(jiān)控系統(tǒng)、門禁報警系統(tǒng)、紅外報警系統(tǒng)等;人防可以通過成立防損小分隊,組建專業(yè)的防損隊伍,遇到緊急事情隨叫隨到,能有效打擊校園超市團伙盜竊。校園校園超市標準化建立是一個漸漸積淀的過程,高校校園校園超市雖然沒有統(tǒng)一詳細的運營標準,但主要管理思想、運營過程、效勞要求是可以進展統(tǒng)一標準、制定標準的。我們只有通過尋找校園超市共性,進步員工素質(zhì),增強管理程度,才能縮小校園校園超市與社會同行的差距。當校園校園超市所有的營運環(huán)節(jié)都有章可循、有據(jù)可依的時候,便標志著校園校園超市離標準化也就不遠了。100家超市的經(jīng)營故事篇十八在這個溫暖的三月,大地回春,一派欣欣向榮,但明媚的春光并不能使心系貧困生的學校各級領導們沉醉。在校團委老師的提議和支持下,校青年志愿者協(xié)會承辦許昌學院愛心超市。愛心超市旨在全校范圍內(nèi)發(fā)動師生們?yōu)樨毨W生獻愛心,讓關愛貧困生的行動在全校范圍內(nèi)得以全面倡導,并形成幫貧助困的新風氣,這是一項一舉多得的有益開拓,是我校在扶助貧困生方面的又一創(chuàng)新亮點。愛心超市可以有效地整合學校慈善資,把原來學校的、社會的、個人的一些慈善資,各界的愛心善舉,整合到愛心超市這個平臺上來,讓有困難,需要幫助的同學可以有尊嚴地到愛心超市來選擇、領取自己生活需要的物品,是新時期慈善事業(yè)的新開展,是構(gòu)建和諧校園的一大創(chuàng)舉。首先,愛心超市創(chuàng)辦的直接目的是幫助困難同學,幫助來自貧困地區(qū)、困難家庭的同學擺脫心理上和生活上的陰影,讓他們樹立起自信心,在充滿書香與活力的校園度過美妙的大學生活,尋求自強之路,刻苦勤奮,以優(yōu)異的成績回報社會;同時借此時機對大四畢業(yè)生進展畢業(yè)前再教育,讓他們以實際行動回報母校,以出色的奉獻回饋社會。其次,愛心超市的建立旨在鼓勵全校師生參加到奉獻愛心的行列中來,做一名充滿愛心、樂于關心和幫助別人的師大人,并形成一股良好的風氣。為我們的校園營造一個充滿溫情的氣氛,進一步建立校園良好的人文環(huán)境。第三,愛心超市主要由校團委主辦,青年志愿者協(xié)會將承當愛心超市運作的主要工作,在此根底上,聯(lián)絡我校各院青年志愿者協(xié)會一起參加到這項活動中來,逐步開展為全校性的青年志愿者活動,使青年志愿者活動在我校進一步深化開展。愛心超市是一個較大而且繁瑣的工程,從愛心捐贈物的征集到愛心物品發(fā)放到位,中間包含許多環(huán)節(jié),經(jīng)協(xié)會____團、秘書處籌劃,總體運作設想如下:〔一〕部門設置為了做到分工明確,進步辦事效率,設立相關的專管部門是非常必要的,既各司其職又通力協(xié)作,部門設置及職能如下:1、秘書處
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