客房經(jīng)理年終總結(jié)報告(五篇)_第1頁
客房經(jīng)理年終總結(jié)報告(五篇)_第2頁
客房經(jīng)理年終總結(jié)報告(五篇)_第3頁
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第頁共頁客房經(jīng)理年終總結(jié)報告(五篇)賓館前臺年終總結(jié)個人客房經(jīng)理年終總結(jié)報告篇一年客房收入與20_年客房收入進(jìn)展比擬,住房率增加了9.46%,但收入?yún)s減少了240223.07元,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,客房簡況表附后。賓館前臺年終總結(jié)個人客房經(jīng)理年終總結(jié)報告篇二前臺是展示酒店的形象、效勞的起點(diǎn)。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在必須程度上代表了酒店的形象。下面給大家分享關(guān)于客房前臺年終總結(jié),方便大家學(xué)習(xí)。過去的2024年是充實(shí)繁忙而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們_酒店的日子里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到如今可以獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開口說話到可以與客自如的交流!如今我對今年的工作做一個總結(jié)。前臺是展示酒店的形象、效勞的起點(diǎn)。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的效勞,從前臺迎客開場,好的開場是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識,所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過去的一年我一直都嚴(yán)格按照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來可以用以下的五個方面來說:一、像所有其他的效勞行業(yè)一樣禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供效勞,在效勞中對客所要用的語言等。二、注意形象前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神相貌對客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人理解并看到我們億邦的精神相貌。從而留下深入的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的進(jìn)步。從而,影響我們以后的人生。三、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李存放,接送機(jī)信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!四、前臺英語一些前臺英語才能的具備是對我們每個前臺接待員的根本要求,這樣才能好為來自外國的客人效勞。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已陌生,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn),使我對以前學(xué)過得到單詞到了復(fù)習(xí)和穩(wěn)固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比方好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個方面的才能不斷增強(qiáng)!五、以大局為重,不計(jì)較個人得失不管是工作時間還是休假時間,假如酒店有臨時任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多理解我們酒店的根本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下根底。在過去的一年里我好多方面的缺乏,比方和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些缺乏,還工作上也有些缺乏,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會克制這種心理。雖然前臺的工作有時是比擬的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)和酒店給予我的時機(jī),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!在總經(jīng)理的正確指導(dǎo)下,在各部門的團(tuán)結(jié)協(xié)作、精誠配合下,酒店今年又迎來一個新的創(chuàng)新年,不管是在社會效應(yīng)還是經(jīng)濟(jì)效應(yīng)上都獲得了可人的成績。前廳部作為酒店的一線部門,承當(dāng)著營銷和效勞兩大重任,20_年在總經(jīng)理的大力領(lǐng)導(dǎo)和支持下,在各部門的配合下,在部門員工的共同努力下,前廳部以銷售、效勞為主,從重視培訓(xùn)、日常學(xué)習(xí)、強(qiáng)化業(yè)務(wù)程度、降低經(jīng)營本錢、關(guān)心員工思想動態(tài)、提升員工工作環(huán)境等方面著手開展了工作,較好的完成了20_年經(jīng)營任務(wù),各項(xiàng)工作也獲得了顯人的成績,現(xiàn)就20_年的工作做如下總結(jié):一、經(jīng)營情況1、客房整體經(jīng)營在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,20_年共接待國內(nèi)賓客人/次,出租客類客房間,其中接待團(tuán)隊(duì)個,會次個,大型國內(nèi)、國際賽事3個,接待國家各級部委、省市vip接待數(shù)次,為我酒店獲得了良好的社會效應(yīng)。7月8日出租客房194間,出租率137.6%,當(dāng)日客房營業(yè)收入更是打破10萬元大關(guān)。2、自入散客、高價房銷售為充分發(fā)揮前廳部客房銷售的作用,今年酒店為前廳部制定了較好的政策,給予前廳部自入散客、高價房銷售獎勵。為調(diào)發(fā)動工積極性、發(fā)揮員工銷售潛能部門對銷售業(yè)績進(jìn)展了多銷售多得的分配方案,大大進(jìn)步了員工銷售意識。部門定期組織客房銷售培訓(xùn),針對不同日期、不同時段、不同季節(jié)、不同客人針對客人的需求給員工尋找銷售點(diǎn),大大增加員工銷售成功率。20_年前廳部自入散客銷售間/夜,占客房總出租的%。高價房銷售差額元,占客房總收入的%。3、網(wǎng)絡(luò)訂房年初部門和_網(wǎng)、_網(wǎng)、_網(wǎng)簽定開通了_x網(wǎng)上操作系統(tǒng),大大增加了網(wǎng)絡(luò)訂房的方便性和時效性,進(jìn)步了網(wǎng)絡(luò)訂房的訂房率。通過_x網(wǎng)上訂房系統(tǒng),可以反應(yīng)出客人對酒店的知名度、忠誠度、滿意度,對于網(wǎng)絡(luò)訂房客人的評論在_x網(wǎng)上得以最快的回復(fù)。今年來部門安排專人負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)訂房,對網(wǎng)絡(luò)訂房房控的控制保證了時效性、預(yù)定的操作和確認(rèn)上保證了準(zhǔn)確性;對網(wǎng)絡(luò)訂房日審、夜審、月未對帳、傭金回返方面都得到了網(wǎng)絡(luò)公司的好評,從而在_同星級酒店中網(wǎng)絡(luò)公司加大了對我酒店客房的力薦力度。20_年網(wǎng)絡(luò)訂房銷售客房間,總額元,占客房總出租的%。二、管理工作1、修正了部門運(yùn)行機(jī)制,讓管理有制度可管、讓員工有制度可效勞今年在酒店的統(tǒng)一布置下重新修正了部門運(yùn)行機(jī)制,統(tǒng)一了各崗位工作流程、崗位職責(zé)、組織機(jī)構(gòu)圖和部門管理制度,為培訓(xùn)、檢查、監(jiān)視、考核確立了根據(jù),統(tǒng)一了部門管理、效勞標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)了員工效勞流程、使前廳部各種效勞更加流暢,標(biāo)準(zhǔn)更加明確,使效勞更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化。2、科學(xué)合理排房、嚴(yán)把預(yù)訂關(guān)、保證客房出租率為保證客房出租率,科學(xué)合理的安排房間,客房預(yù)訂由經(jīng)理親自把關(guān)調(diào)控,在預(yù)訂緊張無營銷人員想要的房型時經(jīng)理和其它人員調(diào)控,盡量讓各個單位預(yù)訂都能接進(jìn)來。其次就是加大預(yù)訂的跟催力度,對預(yù)訂10間房以上的預(yù)訂分別進(jìn)展三天前、一天前跟進(jìn);對當(dāng)日預(yù)訂每班次至少跟進(jìn)一次;對網(wǎng)絡(luò)訂房和散客預(yù)訂實(shí)行擔(dān)保預(yù)訂;再次就是賓客入住時確定好詳細(xì)的離店時間。3、加大管理人員的現(xiàn)場管理與督導(dǎo)為了保證對客效勞的質(zhì)量和做好現(xiàn)場培訓(xùn),部門要求關(guān)鍵時刻、關(guān)鍵崗位大堂副理、領(lǐng)班要在現(xiàn)場,要在效勞和客人出現(xiàn)投訴時第一時間對工作進(jìn)展督導(dǎo)和協(xié)調(diào),落實(shí)各崗位管理人員的管理職能,并且做好員工現(xiàn)場培訓(xùn),從而進(jìn)步員工對客效勞的技能和效勞質(zhì)量。4、及時準(zhǔn)確上報內(nèi)外賓資料,得到了市、區(qū)公安局的一致好評今年我酒店共上傳內(nèi)賓資料人,外賓資料2651人。外賓資料的上傳,需要較廣的知識面且輸入工程多難度大,年初市公安局針對外賓資料上傳召開了專題會議,一年來我酒店按市局的要求,及時準(zhǔn)確的上傳內(nèi)外賓資料,在_星級酒店接待中及時率和上傳率到達(dá)了最高,屢次得到市、區(qū)公安局的好評。尤其在7月7日接待的環(huán)_自行車賽我酒店共上傳外賓信息217人,無一漏傳和錯傳得到出入境管理科的高度好評,為了保證信息輸入的及時率和準(zhǔn)確率,部門當(dāng)日安排兩人輸入,并且當(dāng)日加班至凌晨兩點(diǎn)。5、總臺操作系統(tǒng)進(jìn)展了晉級、簡化了工作程序今年四月酒店對總臺操作系統(tǒng)進(jìn)展了更換,大大簡化了工作程序,進(jìn)步了工作效率。以往收銀員的帳務(wù)每日都需要填寫手工明細(xì)報表,每班次需要花費(fèi)1小時左右的時間填寫,系統(tǒng)晉級后手工明細(xì)可以打印出來,大大節(jié)約了時間;再次系統(tǒng)晉級后總臺增加了身份掃描系統(tǒng),減少了員工手工輸入,同時也確保了身份證信息輸入的準(zhǔn)確性。6、更換了辦公用品、優(yōu)化了員工、生活工作環(huán)境為了給員工創(chuàng)造更加美妙、舒適的工作、生活環(huán)境。部門年初首先更換了各崗位辦公用品,各類文件夾上張貼了醒目的提示標(biāo)簽,讓各類單據(jù)存放有序,工作臺面整潔美觀。其次制作了總臺內(nèi)飾臺面,增加了員工高度,并在臺面上鋪設(shè)了地毯。再次就是粉刷了員工休息室;制作了員工生活角張貼了員工照片和個人名言;為員工統(tǒng)一購置了保溫杯;更換了休息室的桌椅。7、做好員工思想工作,理解員工思想動態(tài),員工隊(duì)伍較穩(wěn)定為了調(diào)發(fā)動工工作熱情,真正發(fā)揮員工工作潛能,部門從多方下手,首先對每位員工一視同仁,做到公平、公正、獎罰清楚,其次多理解員工生活,無論從部門經(jīng)理還是到大堂副理,都能實(shí)在的為員工解決困難。遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。再次為了緩解工作帶來的壓力,增強(qiáng)凝聚力,部門經(jīng)常組織一些團(tuán)隊(duì)活動(黑河野炊、到員工家里聚餐、部門聚餐)讓員工感受到團(tuán)隊(duì)的溫暖。同時我們要求管理人員無論在業(yè)務(wù)才能及為人處事方面必須起到表率作用,遇到困難必須與員工沖在第一線鼓勵員工,減輕員工的工作壓力,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩(wěn)定、安康的心態(tài),保證對客效勞的質(zhì)量。8、標(biāo)準(zhǔn)操作流程、加強(qiáng)遺留帳務(wù)的跟進(jìn),減輕了員工的心理壓力以往我部門員工都不愿意學(xué)習(xí)收銀業(yè)務(wù),大家共有的意識到收銀組就是賠錢的。為了徹底根治此問題,部門從多處下手,首先標(biāo)準(zhǔn)了操作流程,日常工作中讓員工嚴(yán)格按操作流程操作。其次就是加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)知識、業(yè)務(wù)才能的培訓(xùn),屢次開展業(yè)務(wù)知識、現(xiàn)金、信譽(yù)卡知識培訓(xùn)。再次次就是因員工失誤導(dǎo)致漏結(jié)、錯結(jié)的帳務(wù)部門加強(qiáng)跟進(jìn)解決力度,五月份我部門員工因忽略大意將一筆八百多元的帳務(wù)漏收,當(dāng)時客人是散客,未留聯(lián)絡(luò)方式,只有一個身份證信息和客人發(fā)票。此事上報經(jīng)理后,經(jīng)理通過客人開據(jù)的發(fā)票單位聯(lián)絡(luò)到客人將此筆帳務(wù)追回。還有幾次多找客人現(xiàn)金、少刷卡、少掛帳都在管理人員的更進(jìn)下將帳務(wù)要回。三、效勞工作1、標(biāo)準(zhǔn)各崗位效勞流程今年部門按照星評評定占分項(xiàng),對各崗位效勞流程制定了“效勞小技巧“,標(biāo)準(zhǔn)了效勞的流程,使部門效勞程度更加標(biāo)準(zhǔn)化和標(biāo)準(zhǔn)化。2、增加了行李生替崗、熱毛巾遞送效勞行李生工作業(yè)務(wù)范圍廣,人員少,不能保證在上班期間大廳不離人,為了確保大廳的效勞質(zhì)量,部門增加了行李生替崗,既能做好行李生輔助工作、大廳的茶水效勞,又能減輕總臺的工作壓力??偱_在辦理入住手續(xù)時為客人遞送熱毛巾得到了多數(shù)客人的認(rèn)可,屢次聽到客人說“這才是真正意義上的細(xì)節(jié)效勞(星級效勞)”。3、充分發(fā)揮行李生散客行李作用我部門行李生在團(tuán)隊(duì)行李運(yùn)送過程中一直發(fā)揮著較好的作用,但在散客行李運(yùn)送過程中一直處于空缺,今年為了做好散客行李效勞部門先是對行李生的工作職責(zé)進(jìn)展了重新劃分,再就是制定了行李生散客行李運(yùn)送考核方法,最終將散客行李做起來,并獲得了可人的成績,屢次得到了賓客、網(wǎng)絡(luò)訂房客人的好評。四、培訓(xùn)工作我部門將培訓(xùn)工作作為日常工作的重點(diǎn)。培訓(xùn)形式也是多種多樣有交接班案例學(xué)習(xí)培訓(xùn)、每周一的例會培訓(xùn)、班組間一對一的互助學(xué)習(xí)培訓(xùn)、聘請其它部門經(jīng)理培訓(xùn)、部門內(nèi)部優(yōu)秀員工培訓(xùn)、現(xiàn)場培訓(xùn)。同時我部門培訓(xùn),有培訓(xùn)有考核有獎勵大大進(jìn)步了員工的學(xué)習(xí)勁頭。通過一年來的培訓(xùn)員工的業(yè)務(wù)知識、效勞意識、綜合才能有了很大的進(jìn)步。五、缺乏之處1、效勞質(zhì)量有待進(jìn)步(1)今年效勞質(zhì)量在去年的根底上有所進(jìn)步,但離四星酒店標(biāo)準(zhǔn)和酒店的要求還有一定的間隔。今年效勞質(zhì)量不到位的地方主要表如今一是缺乏效勞意識,效勞過程中態(tài)度時好時壞,沒有耐煩心,受外界因素和個人情感干擾較大,缺少從一至終的效勞態(tài)度;(2)從總臺到行李生、商務(wù)中心效勞均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動性與熱情程度,客來迎聲,客問答聲,客走送聲,做的不夠到位。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責(zé)任心,來贏得更多的回頭客。2、投訴的跟進(jìn)、解決問題力度不夠?qū)τ谫e客的投訴及意見、建議員工只是簡單的告之責(zé)任,很少去理解和催促事件的結(jié)果,往往因怠慢客人而遭到投訴。在今后的工作中將執(zhí)行首問責(zé)任制和問題回復(fù)制,加大對賓客投訴的關(guān)注和解決問題力度。一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),進(jìn)步員工素質(zhì)前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的應(yīng)對客人,員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量反映出一個酒店的效勞水準(zhǔn)和管理程度,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來針對五個分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)方案:針對總機(jī),我們進(jìn)展接聽語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運(yùn)送和存放效勞進(jìn)展培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);個性是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)展了長達(dá)一個月的外語培訓(xùn),為今年的星評復(fù)核打下必須的根底,只有透過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和效勞技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的效勞。二、給員工灌輸“開節(jié)流、增收節(jié)支”意識,控制好本錢“開節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工用心響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好本錢。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自我購置塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原先不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都務(wù)必填寫房卡和使用鑰匙袋,透過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個,每一天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙;催促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。透過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的奉獻(xiàn)。三、加強(qiáng)員工的銷售意識和銷售技巧,進(jìn)步入住率前廳部根據(jù)市場狀況,用心地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住狀況靈敏掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所進(jìn)步,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著嚴(yán)密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進(jìn)展協(xié)調(diào)解決,防止事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負(fù)面影響。五、加強(qiáng)各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進(jìn)展入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料透過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向國家平安局出入境管理科進(jìn)展報關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的貴重物品進(jìn)展提醒存放。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對報表進(jìn)展分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報。20_年客房收入與20_年客房收入進(jìn)展比擬,住房率增加了9.46%,但收入?yún)s減少了240223.07元,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,客房簡況表附后。20_年至20_年一直在北京_-_做前廳總經(jīng)理一職。我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點(diǎn):⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營工作,并對人員進(jìn)展合理的安排,安排好店員工的住宿問題;⑵每天能按時做3次例會,并在例會中提出一天工作的缺乏,并及時采取相應(yīng)的應(yīng)對措施,同時要對當(dāng)天的工作進(jìn)展總結(jié),做好記錄;⑶制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)展工作,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),這樣也能表達(dá)工作的透明度和工作進(jìn)度;⑷掌握每天的客流量和營業(yè)額,并對周客流量和月客流量進(jìn)展統(tǒng)計(jì),制定相應(yīng)的營銷方案,同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進(jìn)展比照,找出其中的缺乏,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施;⑸做好本部門的消防平安的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄;⑹督導(dǎo)迎送效勞。貫徹執(zhí)行效勞程序,滿足客人的合理要求;⑺參加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)展記錄,同時做出相應(yīng)的改良方案;⑻制定培訓(xùn)方案。正確的對員工進(jìn)展一系列的培訓(xùn),對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強(qiáng),防止以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;⑼與前臺收銀的嚴(yán)密配合,要對每天的營業(yè)額進(jìn)展記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬;⑽對客人投訴的處理??屯吨饕譃椋骸爱?dāng)面投訴”“投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,假如能當(dāng)面解決的就立即解決。假如解決不了,要第一時間通知上級領(lǐng)導(dǎo),并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,在第一時間給客人解決。假如出現(xiàn)指定人員投訴的話,首先要和當(dāng)事人進(jìn)展理解情況,假如在自己的權(quán)限能解決的問題,就自己解決,假如超出了自己的工作才能,就應(yīng)立即請示上級領(lǐng)導(dǎo),如實(shí)匯報情況,與領(lǐng)導(dǎo)商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時間內(nèi)給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,然后給客人進(jìn)展抱歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。2賓館前臺主管工作總結(jié)時至今天,來到豐大國際已經(jīng)一年有余了。仍然記得那時初入豐大時的心情,嶄新的行業(yè),嶄新的酒店。對于當(dāng)時的我來說,酒店是陌生的,華麗堂皇的,也是在那之前的我甚至都很少能接觸到的。心懷著忐忑的心情,帶著好奇和興奮開場了我在豐大國際禮賓員的工作。因?yàn)槠涔ぷ魈匦裕刮液芸斓娜谌氩⑹煜ち诵碌沫h(huán)境,在消除初來酒店不安心情的同時,也從新的集體中體會到了家的感覺。見識且學(xué)到了豐大國際‘頑強(qiáng),節(jié)儉。正氣。博大‘的精神和理念,并讓我受用終身!在逐漸適應(yīng)且純熟了禮賓部的工作后,張總把我調(diào)崗至前臺!這是一份完全在我才能和學(xué)歷之外的工作,但還未還得及作過多的考慮,就緊鑼密鼓地投入到前臺縝密且緊張得工作氣氛之中。一遇閑時,便會捫心自問,能不能、行不行?當(dāng)然,亦如此類的自問自答也只局限在遐想之中…所謂’師父領(lǐng)進(jìn)門,修行在個人‘,才能卓越的師父將前臺工作的精華教與我,而我也在師父的催促下完成了一個月的“領(lǐng)進(jìn)門“,即將面臨的那么是“個人修行”!于是,錯誤不如人愿的來了…20_年,可以說整個上半年,我都是在惶惶不可終日里度過。出錯的頻率、影響及程度,把我深深得活埋。大錯小錯,并沒有考慮我能否承受,接二連三的發(fā)生著。帶來的后果,雖然不至于沉重,卻也將我摧殘的遍體鱗傷!!!2024前臺年終總結(jié)個人2024年客房部年終總結(jié)2024年客房年終總結(jié)報告公司行政人員工作總結(jié)報告范文個人學(xué)年總結(jié)400字總結(jié)范文2024年酒店年終總結(jié)報告2024年酒店上半年工作總結(jié)效勞業(yè)人員個人年終總結(jié)試用期工作總結(jié)800字范文【四篇】工作才能總結(jié)工人模板范文合集賓館前臺年終總結(jié)個人客房經(jīng)理年終總結(jié)報告篇三年在總經(jīng)理的大力領(lǐng)導(dǎo)和支持下,在各部門的配合下,在部門員工的共同努力下,前廳部以銷售、效勞為主,從重視培訓(xùn)、日常學(xué)習(xí)、強(qiáng)化業(yè)務(wù)程度、降低經(jīng)營本錢、關(guān)心員工思想動態(tài)、提升員工工作環(huán)境等方面著手開展了工作,較好的完成了20_年經(jīng)營任務(wù),各項(xiàng)工作也獲得了顯人的成績,現(xiàn)就20_年的工作做如下總結(jié):一、經(jīng)營情況1、客房整體經(jīng)營在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,20_年共接待國內(nèi)賓客人/次,出租客類客房間,其中接待團(tuán)隊(duì)個,會次個,大型國內(nèi)、國際賽事3個,接待國家各級部委、省市vip接待數(shù)次,為我酒店獲得了良好的社會效應(yīng)。7月8日出租客房194間,出租率137.6%,當(dāng)日客房營業(yè)收入更是打破10萬元大關(guān)。2、自入散客、高價房銷售為充分發(fā)揮前廳部客房銷售的作用,今年酒店為前廳部制定了較好的政策,給予前廳部自入散客、高價房銷售獎勵。為調(diào)發(fā)動工積極性、發(fā)揮員工銷售潛能部門對銷售業(yè)績進(jìn)展了多銷售多得的分配方案,大大進(jìn)步了員工銷售意識。部門定期組織客房銷售培訓(xùn),針對不同日期、不同時段、不同季節(jié)、不同客人針對客人的需求給員工尋找銷售點(diǎn),大大增加員工銷售成功率。20_年前廳部自入散客銷售間/夜,占客房總出租的%。高價房銷售差額元,占客房總收入的%。3、網(wǎng)絡(luò)訂房年初部門和_網(wǎng)、_網(wǎng)、_網(wǎng)簽定開通了_x網(wǎng)上操作系統(tǒng),大大增加了網(wǎng)絡(luò)訂房的方便性和時效性,進(jìn)步了網(wǎng)絡(luò)訂房的訂房率。通過_x網(wǎng)上訂房系統(tǒng),可以反應(yīng)出客人對酒店的知名度、忠誠度、滿意度,對于網(wǎng)絡(luò)訂房客人的評論在_x網(wǎng)上得以最快的回復(fù)。今年來部門安排專人負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)訂房,對網(wǎng)絡(luò)訂房房控的控制保證了時效性、預(yù)定的操作和確認(rèn)上保證了準(zhǔn)確性;對網(wǎng)絡(luò)訂房日審、夜審、月未對帳、傭金回返方面都得到了網(wǎng)絡(luò)公司的好評,從而在_同星級酒店中網(wǎng)絡(luò)公司加大了對我酒店客房的力薦力度。20_年網(wǎng)絡(luò)訂房銷售客房間,總額元,占客房總出租的%。二、管理工作1、修正了部門運(yùn)行機(jī)制,讓管理有制度可管、讓員工有制度可效勞今年在酒店的統(tǒng)一布置下重新修正了部門運(yùn)行機(jī)制,統(tǒng)一了各崗位工作流程、崗位職責(zé)、組織機(jī)構(gòu)圖和部門管理制度,為培訓(xùn)、檢查、監(jiān)視、考核確立了根據(jù),統(tǒng)一了部門管理、效勞標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)了員工效勞流程、使前廳部各種效勞更加流暢,標(biāo)準(zhǔn)更加明確,使效勞更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化。2、科學(xué)合理排房、嚴(yán)把預(yù)訂關(guān)、保證客房出租率為保證客房出租率,科學(xué)合理的安排房間,客房預(yù)訂由經(jīng)理親自把關(guān)調(diào)控,在預(yù)訂緊張無營銷人員想要的房型時經(jīng)理和其它人員調(diào)控,盡量讓各個單位預(yù)訂都能接進(jìn)來。其次就是加大預(yù)訂的跟催力度,對預(yù)訂10間房以上的預(yù)訂分別進(jìn)展三天前、一天前跟進(jìn);對當(dāng)日預(yù)訂每班次至少跟進(jìn)一次;對網(wǎng)絡(luò)訂房和散客預(yù)訂實(shí)行擔(dān)保預(yù)訂;再次就是賓客入住時確定好詳細(xì)的離店時間。3、加大管理人員的現(xiàn)場管理與督導(dǎo)為了保證對客效勞的質(zhì)量和做好現(xiàn)場培訓(xùn),部門要求關(guān)鍵時刻、關(guān)鍵崗位大堂副理、領(lǐng)班要在現(xiàn)場,要在效勞和客人出現(xiàn)投訴時第一時間對工作進(jìn)展督導(dǎo)和協(xié)調(diào),落實(shí)各崗位管理人員的管理職能,并且做好員工現(xiàn)場培訓(xùn),從而進(jìn)步員工對客效勞的技能和效勞質(zhì)量。4、及時準(zhǔn)確上報內(nèi)外賓資料,得到了市、區(qū)公安局的一致好評今年我酒店共上傳內(nèi)賓資料人,外賓資料2651人。外賓資料的上傳,需要較廣的知識面且輸入工程多難度大,年初市公安局針對外賓資料上傳召開了專題會議,一年來我酒店按市局的要求,及時準(zhǔn)確的上傳內(nèi)外賓資料,在_星級酒店接待中及時率和上傳率到達(dá)了最高,屢次得到市、區(qū)公安局的好評。尤其在7月7日接待的環(huán)_自行車賽我酒店共上傳外賓信息217人,無一漏傳和錯傳得到出入境管理科的高度好評,為了保證信息輸入的及時率和準(zhǔn)確率,部門當(dāng)日安排兩人輸入,并且當(dāng)日加班至凌晨兩點(diǎn)。5、總臺操作系統(tǒng)進(jìn)展了晉級、簡化了工作程序今年四月酒店對總臺操作系統(tǒng)進(jìn)展了更換,大大簡化了工作程序,進(jìn)步了工作效率。以往收銀員的帳務(wù)每日都需要填寫手工明細(xì)報表,每班次需要花費(fèi)1小時左右的時間填寫,系統(tǒng)晉級后手工明細(xì)可以打印出來,大大節(jié)約了時間;再次系統(tǒng)晉級后總臺增加了身份掃描系統(tǒng),減少了員工手工輸入,同時也確保了身份證信息輸入的準(zhǔn)確性。6、更換了辦公用品、優(yōu)化了員工、生活工作環(huán)境為了給員工創(chuàng)造更加美妙、舒適的工作、生活環(huán)境。部門年初首先更換了各崗位辦公用品,各類文件夾上張貼了醒目的提示標(biāo)簽,讓各類單據(jù)存放有序,工作臺面整潔美觀。其次制作了總臺內(nèi)飾臺面,增加了員工高度,并在臺面上鋪設(shè)了地毯。再次就是粉刷了員工休息室;制作了員工生活角張貼了員工照片和個人名言;為員工統(tǒng)一購置了保溫杯;更換了休息室的桌椅。7、做好員工思想工作,理解員工思想動態(tài),員工隊(duì)伍較穩(wěn)定為了調(diào)發(fā)動工工作熱情,真正發(fā)揮員工工作潛能,部門從多方下手,首先對每位員工一視同仁,做到公平、公正、獎罰清楚,其次多理解員工生活,無論從部門經(jīng)理還是到大堂副理,都能實(shí)在的為員工解決困難。遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。再次為了緩解工作帶來的壓力,增強(qiáng)凝聚力,部門經(jīng)常組織一些團(tuán)隊(duì)活動(黑河野炊、到員工家里聚餐、部門聚餐)讓員工感受到團(tuán)隊(duì)的溫暖。同時我們要求管理人員無論在業(yè)務(wù)才能及為人處事方面必須起到表率作用,遇到困難必須與員工沖在第一線鼓勵員工,減輕員工的工作壓力,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩(wěn)定、安康的心態(tài),保證對客效勞的質(zhì)量。8、標(biāo)準(zhǔn)操作流程、加強(qiáng)遺留帳務(wù)的跟進(jìn),減輕了員工的心理壓力以往我部門員工都不愿意學(xué)習(xí)收銀業(yè)務(wù),大家共有的意識到收銀組就是賠錢的。為了徹底根治此問題,部門從多處下手,首先標(biāo)準(zhǔn)了操作流程,日常工作中讓員工嚴(yán)格按操作流程操作。其次就是加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)知識、業(yè)務(wù)才能的培訓(xùn),屢次開展業(yè)務(wù)知識、現(xiàn)金、信譽(yù)卡知識培訓(xùn)。再次次就是因員工失誤導(dǎo)致漏結(jié)、錯結(jié)的帳務(wù)部門加強(qiáng)跟進(jìn)解決力度,五月份我部門員工因忽略大意將一筆八百多元的帳務(wù)漏收,當(dāng)時客人是散客,未留聯(lián)絡(luò)方式,只有一個身份證信息和客人發(fā)票。此事上報經(jīng)理后,經(jīng)理通過客人開據(jù)的發(fā)票單位聯(lián)絡(luò)到客人將此筆帳務(wù)追回。還有幾次多找客人現(xiàn)金、少刷卡、少掛帳都在管理人員的更進(jìn)下將帳務(wù)要回。三、效勞工作1、標(biāo)準(zhǔn)各崗位效勞流程今年部門按照星評評定占分項(xiàng),對各崗位效勞流程制定了“效勞小技巧“,標(biāo)準(zhǔn)了效勞的流程,使部門效勞程度更加標(biāo)準(zhǔn)化和標(biāo)準(zhǔn)化。2、增加了行李生替崗、熱毛巾遞送效勞行李生工作業(yè)務(wù)范圍廣,人員少,不能保證在上班期間大廳不離人,為了確保大廳的效勞質(zhì)量,部門增加了行李生替崗,既能做好行李生輔助工作、大廳的茶水效勞,又能減輕總臺的工作壓力。總臺在辦理入住手續(xù)時為客人遞送熱毛巾得到了多數(shù)客人的認(rèn)可,屢次聽到客人說“這才是真正意義上的細(xì)節(jié)效勞(星級效勞)”。3、充分發(fā)揮行李生散客行李作用我部門行李生在團(tuán)隊(duì)行李運(yùn)送過程中一直發(fā)揮著較好的作用,但在散客行李運(yùn)送過程中一直處于空缺,今年為了做好散客行李效勞部門先是對行李生的工作職責(zé)進(jìn)展了重新劃分,再就是制定了行李生散客行李運(yùn)送考核方法,最終將散客行李做起來,并獲得了可人的成績,屢次得到了賓客、網(wǎng)絡(luò)訂房客人的好評。四、培訓(xùn)工作我部門將培訓(xùn)工作作為日常工作的重點(diǎn)。培訓(xùn)形式也是多種多樣有交接班案例學(xué)習(xí)培訓(xùn)、每周一的例會培訓(xùn)、班組間一對一的互助學(xué)習(xí)培訓(xùn)、聘請其它部門經(jīng)理培訓(xùn)、部門內(nèi)部優(yōu)秀員工培訓(xùn)、現(xiàn)場培訓(xùn)。同時我部門培訓(xùn),有培訓(xùn)有考核有獎勵大大進(jìn)步了員工的學(xué)習(xí)勁頭。通過一年來的培訓(xùn)員工的業(yè)務(wù)知識、效勞意識、綜合才能有了很大的進(jìn)步。五、缺乏之處1、效勞質(zhì)量有待進(jìn)步(1)今年效勞質(zhì)量在去年的根底上有所進(jìn)步,但離四星酒店標(biāo)準(zhǔn)和酒店的要求還有一定的間隔。今年效勞質(zhì)量不到位的地方主要表如今一是缺乏效勞意識,效勞過程中態(tài)度時好時壞,沒有耐煩心,受外界因素和個人情感干擾較大,缺少從一至終的效勞態(tài)度;(2)從總臺到行李生、商務(wù)中心效勞均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動性與熱情程度,客來迎聲,客問答聲,客走送聲,做的不夠到位。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責(zé)任心,來贏得更多的回頭客。2、投訴的跟進(jìn)、解決問題力度不夠?qū)τ谫e客的投訴及意見、建議員工只是簡單的告之責(zé)任,很少去理解和催促事件的結(jié)果,往往因怠慢客人而遭到投訴。在今后的工作中將執(zhí)行首問責(zé)任制和問題回復(fù)制,加大對賓客投訴的關(guān)注和解決問題力度。賓館前臺年終總結(jié)個人客房經(jīng)理年終總結(jié)報告篇四年至20_年一直在北京_-_做前廳總經(jīng)理一職。我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點(diǎn):⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營工作,并對人員進(jìn)展合理的安排,安排好店員工的住宿問題;⑵每天能按時做3次例會,并在例會中提出一天工作的缺乏,并及時采取相應(yīng)的應(yīng)對措施,同時要對當(dāng)天的工作進(jìn)展總結(jié),做好記錄;⑶制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)展工作,并把

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