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服裝零售行業(yè)的終端零售管理,無論是從全面性亦或是深入性,存在著許多可以改善的環(huán)節(jié)?;蛟S業(yè)內(nèi)人士常會(huì)用“精細(xì)化”這一個(gè)詞來表達(dá)服裝企業(yè)終端零售管理的變革,而本文則試圖探討,涉及終端精細(xì)化的管理在企業(yè)提升及落地諸多方面的一些關(guān)鍵詞及重點(diǎn)工作項(xiàng)。
首先,仍是從主體的角度來看。終端管理,核心的對(duì)象主體,便是店鋪、商品、顧客與員工。關(guān)于這些主體分析內(nèi)容的體系化組織與設(shè)計(jì)在博文中已有許多,而精細(xì)化管理的提升工作亦可同樣基于它們出發(fā),譬如在樹立了四大核心主體之后,或是針對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)流程及場(chǎng)景定義規(guī)范、行為標(biāo)準(zhǔn),或是面向角色來制定考核。實(shí)際上,流程、場(chǎng)景與角色,也是操作過程中的幾個(gè)方向。尤其是場(chǎng)景,選擇提得越來越多,貌似也在越發(fā)的受到企業(yè)的重視。
再者,在終端精細(xì)化管理的推進(jìn)過程中,有哪些工作項(xiàng),可以作為企業(yè)的一些工作重點(diǎn)?;趯?shí)踐的感受,初步提煉了如下幾點(diǎn)。
一、業(yè)績(jī)目標(biāo)設(shè)定。
以往乃至現(xiàn)在的許多企業(yè),店鋪的業(yè)績(jī)目標(biāo),很多時(shí)候是做到月度級(jí)別,而由店長(zhǎng)依據(jù)各自經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行拆分到周到日。這種管理方式是極為粗放的。幾乎很難展開月度中的事中監(jiān)控了。企業(yè)可以手工,或者一些系統(tǒng)工具,對(duì)終端店鋪的業(yè)績(jī)進(jìn)行層層設(shè)定。
從單個(gè)終端的總體業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定上來說,可以參考企業(yè)的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)目標(biāo),終端店鋪的外部環(huán)境以及店齡等屬性,以及借助于時(shí)間序列等數(shù)據(jù)挖掘工具,進(jìn)行綜合且權(quán)衡考量。
在粒度方面,完全可以基于終端歷史數(shù)據(jù)以及當(dāng)年的日歷信息,通過權(quán)重等參數(shù)進(jìn)行分?jǐn)?,可以分?jǐn)偟街?、到日,乃至到時(shí)段。
同樣的,終端業(yè)績(jī),也可以從店員角度出發(fā),來對(duì)業(yè)績(jī)指標(biāo)數(shù)據(jù)進(jìn)行一個(gè)拆分設(shè)定。
另外,企業(yè)亦可對(duì)終端進(jìn)行多樣化的業(yè)績(jī)指標(biāo)設(shè)定,譬如銷售額、毛利乃至單店考核的凈利等。還可以對(duì)終端各項(xiàng)業(yè)績(jī)指標(biāo)制定基礎(chǔ)目標(biāo)、挑戰(zhàn)目標(biāo)以及調(diào)整目標(biāo)等等。
上述所提種種,都是可以在企業(yè)在設(shè)定終端業(yè)績(jī)目標(biāo)的時(shí)候,可以依據(jù)自身情況,吸收融入的。有了清晰的精細(xì)化的目標(biāo)數(shù)據(jù),后續(xù)的監(jiān)控、問題洞察才有可能得以開展,因此,這一項(xiàng)工作,是企業(yè)終端精細(xì)化管理的極為重要的內(nèi)容。
二、零售數(shù)據(jù)采集。零售數(shù)據(jù)的采集,曾經(jīng)是許多品牌商的痛。而現(xiàn)在,隨著POS系統(tǒng)、客流采集系統(tǒng)等的普及,這個(gè)數(shù)據(jù)的大坑,已經(jīng)在逐漸在補(bǔ)上。零售數(shù)據(jù)的采集,在以下方面可以展開。橫向范圍上,終端數(shù)據(jù)采集的覆蓋面,可以逐步的鋪開。采集內(nèi)容上,在零售小票內(nèi)容之上,擴(kuò)展至客流數(shù)據(jù)、進(jìn)店數(shù)據(jù)、試穿數(shù)據(jù)以及顧客信息。落地的過程中,企業(yè)需要結(jié)合自身實(shí)際,均衡預(yù)算狀況,采用人工采集、系統(tǒng)部署或是兩者結(jié)合的方式。同時(shí)亦需要加入對(duì)數(shù)據(jù)采集的準(zhǔn)確度進(jìn)行審核,確保一些系統(tǒng)或人為的錯(cuò)誤。最終以實(shí)現(xiàn)“基于更多更準(zhǔn)的數(shù)據(jù)、開展更深更好的分析,做出更優(yōu)更及時(shí)的決策”。三、全面且科學(xué)的指標(biāo)設(shè)定。基于提煉的指標(biāo),對(duì)企業(yè)終端零售業(yè)務(wù)進(jìn)行分析與管控,已經(jīng)是頗為常見的了。各種指標(biāo)在博客中也有介紹過不再贅述。指標(biāo)的提煉可以囊括終端業(yè)績(jī)績(jī)效、運(yùn)營(yíng)效率、客流相關(guān)、員工相關(guān)等方面,但總的說來,指標(biāo)在于精而不在于多,一味堆積關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)是沒有意義的,重要的是通過精簡(jiǎn)的指標(biāo)發(fā)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)管理中的問題?!に?、關(guān)鍵原因分析。在有些企業(yè)也稱之為Rootcause分析。去年在一家跨國(guó)大型企業(yè)供應(yīng)鏈總監(jiān)溝通中,反復(fù)提到rootcause,聽下來,也即是在商業(yè)智能(BI)領(lǐng)域里很多年前就倡導(dǎo)的多維分析、原因分析、數(shù)據(jù)探查。在此重提,也是感慨于關(guān)鍵原因分析的簡(jiǎn)單、有效、重要和經(jīng)久不衰。
五、PDCA循環(huán),以終為始。
提煉指標(biāo)、設(shè)定目標(biāo)、監(jiān)控指標(biāo)、對(duì)于異常進(jìn)行關(guān)鍵原因分析并制定決策。尚需要一個(gè)跟進(jìn)與改善的環(huán)節(jié),來形成管理的閉環(huán)。利用PDCA的方式,可以實(shí)現(xiàn)持續(xù)改進(jìn)。六、避免純績(jī)效考核
前文所述,多數(shù)最終都會(huì)與績(jī)效考核相關(guān)???jī)效考核,以數(shù)字指標(biāo)考核員工的各項(xiàng)工作,是公司
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