廚房承包合同共6篇

第第頁廚房承包合同共6篇

廚房承包合同共1

后面為你推舉更多廚房承包合同！

聘用單位：(簡稱甲方)、身份證號：

承包廚房者(受聘人)：(簡稱乙方)、身份證號：

依據勞動局、民政局及烹飪協會的有關法規(guī)條文，經甲、乙雙方友好協商，全都同意簽訂本協議書，以供共同信守執(zhí)行。

一、甲方將座落于市(縣、區(qū))地段的廚房承包給乙方做技術管理工作，職務為，有效期為年，自年月日到年月日止。

二、甲方每月付給乙方承包工資：人民幣元，(大寫：萬千百元整)。每月號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方那么無需再遵守本協議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數的工資)和廚房人員回湖南的相關車費。如協議未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

三、乙方自行組織安排嫻熟操作技能的廚師擔負廚房內切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作，并負擔工資。廚房內洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。

四、在乙方承包期中，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和商定的生活待遇(包括免費提供乙方工作人員的食宿)。如對乙方人員安排烹調技術有所異議，可實時向乙方提出，乙方應實時改進，達到雙方滿足。甲方在營業(yè)期間假設生意紅火，增收營業(yè)額，應相應增加乙方工資。

五、甲、乙雙方欲解除本協議，一方應以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否那么，一方應加倍賠償另一方相對應的經濟(工資)損失。

六、本協議未盡事宜，甲、乙雙方根據有關規(guī)定，本著相互諒解的精神，共同協商處理，如協商未果，按原協議執(zhí)行。

七、本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續(xù)訂意向，甲乙雙方經協商同意，可以續(xù)訂勞動合同，如協商未果，那么合同到期本協議自動失效。

八、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產生法律效力。

九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷，其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇根據國家有關規(guī)定執(zhí)行。

十、本協議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時，以國家法律、法規(guī)為準。

甲方：(簽名蓋章)乙方：(簽名蓋章)

簽訂日期：年月日

本合同各方當事人

甲方:

法定代表人:

住宅地:

電話：

乙方:

法定代表人:

住宅地:

電話：

廚房承包合同共2

本合同各方當事人

甲方：

法定代表人：

住宅地：

電話：

乙方：

法定代表人：

住宅地：

電話：

本餐廳承包經營合同書由上述各方于年月日在市訂立：

經甲、乙雙方友好協商，就乙方承包經營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：

第一條合同標的物

1、甲方提供應乙方承包經營的餐廳位于市路號，面積共平方米。

2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具〔見清單〕

第二條承包期限

乙方承包經營期限為：自年月日至年月日。

第三條價金及支付

1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣元，承包結束后雙方交接結清有關物業(yè)、設備、用具及有關費用后內退還。

2、承包費：乙方承包經營期內，應每月向甲方交納承包費人民幣元，交納的時間為：每月日前交納當月租金。

3、其他費用：乙方承包經營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等全部經營所需要交納費用，由乙方根據規(guī)定向有關部門或單位繳納。

4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項商定的款項由乙方根據商定時間以現金的方式向甲方交納。

第四條甲方的權利義務

1、甲方按商定提供餐廳給乙方經營餐飲，保證乙方獨立自主經營。

2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等?！擦砀角鍐巍?/p>

3、負責對乙方經營活動及食品衛(wèi)生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監(jiān)督。

4、保證乙方經營所需的水、電正常供應〔非常狀況例外〕

5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、修理。

第五條乙方的權利義務

1、需要合法經營，主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和懲罰。受懲罰后的一切善后事宜由乙方自理。

2、負責經營過程中餐廳全部設備、設施的維護、保養(yǎng)和修理，并確保合同期結束時餐廳全部資產完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。

3、仔細做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。

4、按合同規(guī)定如期交納有關費用。

5、承受承包期內因乙方緣由所產生的一切責任。

6、承受所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。

7、未經甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。〔包括在墻上打洞〕

8、未經甲方同意，乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

第六條違約責任

1、在合同有效期內，假設無不可抗拒因素發(fā)生，甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同，終止合同方視為違約，違約方應向守約方支付違約金元，給守約方造成損失的，還應當賠償給守約方造成的損失。

2、乙方拖延交付押金及承包費的，每拖延一日，應按拖欠金額每日萬分之向甲方支付違約金，超過日未支付的，甲方有權終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。

3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的，甲方有權終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。

4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應提前個月以書面形式通知甲方，從停止經營之日起，乙方向甲方支付與個月承包款作為違約金。

第七條保密責任

任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務，不得向有關其他第三方泄露，但中國現行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經另一方書面同意的除外。

第八條合同終止

1、甲方或乙方如要提前終止本合同，應提前三十天正式書面并電話通知對方，雙方應在結清全部費用及承受相應責任后本合同才能終止。

2、合同終止后，合同雙方仍應承受原合同內所規(guī)定之雙方應履行而尚未執(zhí)行完畢的義務與責任。

第九條補充與變更

本合同可依據各方看法進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。

第十條不可抗力

任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或拖延履行本合同，應自不可抗力事項發(fā)生之日起三日內，將事項狀況以書面形式通知另一方，并自事項發(fā)生之日起三十日內，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或拖延履行的證明。

第十一條爭議的解決

本合同各方當事人對本合同有關條款的說明或履行發(fā)生爭議時，應通過友好協商的方式予以解決。

假如雙方通過友好協商不能解決爭議，那么可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

第十二條生效條件

本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

第十四條其他

本合同式三份，具有相同法律效力。各方當事人各執(zhí)一份，其他用于履行相關法律手續(xù)。

甲方：乙方：

法定代表人〔或授權代表〕〔簽字〕法定代表人〔或授權代表〕〔簽字〕

廚房承包合同共3

本合同各方當事人

甲方:

法定代表人:

住宅地:

電話：

乙方:

法定代表人:

住宅地:

電話：

本餐廳承包經營合同書由上述各方于年月日在市訂立：

經甲、乙雙方友好協商，就乙方承包經營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：

第一條合同標的物

1、甲方提供應乙方承包經營的餐廳位于市路號，面積共平方米。

2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具(見清單)

第二條承包期限

乙方承包經營期限為：自年月日至年月日。

第三條價金及支付

1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣元，承包結束后雙方交接結清有關物業(yè)、設備、用具及有關費用后內退還。

2、承包費：乙方承包經營期內，應每月向甲方交納承包費人民幣元，交納的時間為：每月日前交納當月租金。

3、其他費用：乙方承包經營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等全部經營所需要交納費用，由乙方根據規(guī)定向有關部門或單位繳納。

4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項商定的款項由乙方根據商定時間以現金的方式向甲方交納。

第四條甲方的權利義務

1、甲方按商定提供餐廳給乙方經營餐飲，保證乙方獨立自主經營。

2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)

3、負責對乙方經營活動及食品衛(wèi)生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監(jiān)督。

4、保證乙方經營所需的水、電正常供應(非常狀況例外)。

5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、修理。

第五條乙方的權利義務

1、需要合法經營，主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和懲罰。受懲罰后的一切善后事宜由乙方自理。

2、負責經營過程中餐廳全部設備、設施的維護、保養(yǎng)和修理，并確保合同期結束時餐廳全部資產完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。

3、仔細做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。

4、按合同規(guī)定如期交納有關費用。

5、承受承包期內因乙方緣由所產生的一切責任。

6、承受所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。

7、未經甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)

8、未經甲方同意，乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

第六條違約責任

1、在合同有效期內,假設無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金元，給守約方造成損失的，還應當賠償給守約方造成的損失。

2、乙方拖延交付押金及承包費的，每拖延一日，應按拖欠金額每日萬分之向甲方支付違約金，超過日未支付的，甲方有權終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。

3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的，甲方有權終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。

4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應提前個月以書面形式通知甲方，從停止經營之日起，乙方向甲方支付與個月承包款作為違約金。

第七條保密責任

任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務，不得向有關其他第三方泄露，但中國現行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經另一方書面同意的除外。

第八條合同終止

1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在結清全部費用及承受相應責任后本合同才能終止。

2、合同終止后,合同雙方仍應承受原合同內所規(guī)定之雙方應履行而尚未執(zhí)行完畢的義務與責任。

第九條補充與變更

本合同可依據各方看法進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。

第十條不可抗力

任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或拖延履行本合同，應自不可抗力事項發(fā)生之日起三日內，將事項狀況以書面形式通知另一方，并自事項發(fā)生之日起三十日內，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或拖延履行的證明。

第十一條爭議的解決

本合同各方當事人對本合同有關條款的說明或履行發(fā)生爭議時，應通過友好協商的方式予以解決。

假如雙方通過友好協商不能解決爭議，那么可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

第十二條生效條件

本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

第十四條其他

本合同式三份，具有相同法律效力。各方當事人各執(zhí)一份，其他用于履行相關法律手續(xù)。

甲方：乙方：

法定代表人(或授權代表)：(簽字)法定代表人(或授權代表)：(簽字)

酒店廚房承包合同范本三

聘用方:(以下簡稱甲方)身份證號:

受聘方:(以下簡稱乙方)身份怔號:

甲方由于經營的需要,雙方經過相互信任、自愿、同等、協商，達成全都甲方情愿將座落于市(縣、區(qū))路號酒店廚房、營業(yè)廳工作承包給乙方工作、管理。

一、合作意向：

1、合作期：從乙方進場計算起即年月日

至年月日。

2、用工方式：包廚、包營業(yè)部，由乙方派人，甲方監(jiān)管的方式。

3、用工人數：暫定人，屆時依據甲方及經營的需要，相應的增減，在保證酒店正常運作和足夠技術能量的狀況下，餐廳人事權利歸乙方代表。

4、工薪總工資為人民幣萬元。

5、食宿待遇：1、包食宿幾床上用品。健康證、暫住證的辦理。節(jié)假日的補貼和其他福利，在保證酒店正常運作的狀況下，可自行安排人員休息、請假事宜，節(jié)假日除春節(jié)(初一、初二、初三)三天外，其他節(jié)假日均不做加班或雙薪處理。

二、合作事項

1、成本管理：

①燃料：成本%(暫定)，水電：成本%菜金：成本%

②菜金成本超出多少個點，按超出的百分比在承包總工資中扣除，每降低多少個點，按同樣的方式予以嘉獎(試業(yè)壹個月除外)。

③計算依據：免單、員工餐、管理餐包含在成本范圍內?，F金卷、掛帳加入營業(yè)額核算成本。

2、人員管理：由于采納的是總廚承包制，原那么上有總廚部全部人員的安排。從管理角度考慮為保證技術能量，特別崗位(涼菜、爐頭師傅、頭二切配)需要經過店方式試菜認可，直到滿足為止。甲方視乙方工作的第一個月為試用期，試用期內乙方的留、走由甲方決斷。

3、甲方認為個別師傅不合乎聘用標準，乙方無條件更換。

4、特別崗位師傅未經同意，不得任意更換，否那么500/人予以扣除。

5、乙方保證在工作額定人數內，除去正常替班外，否那么每少一人扣200元。

三、出品質量管理：

1、按標準食譜賠比加工。假設涌現菜品口味過重(咸、淡)或其他顧客難以接受的口味造成退菜，由后廚負責買單，由此引起的打折或其他，后廚承受50%責任。

2、每個環(huán)節(jié)加工均認真把關，避開成品菜肴涌現異物(頭發(fā)、蟲、纖維繩、蒼蠅、蟑螂)等，假設由此造成的退菜，那么由后廚買單。由此引起的打折或其他，后廚承受50%責任。(以上狀況由樓面和廚師長共同確認后生效)

3、由于馬虎對顧客非常要求的采品未按標準加工，由此造成的退采的后廚買單。由此引起的折扣或其他，后廚承受50%責任。

4、菜肴制作加工要快速，假設由于制作主觀緣由造成退菜，打折或其它，那么由后廚負責買單并承受50%責任。(此類狀況視當時狀況決斷)

5、收市后的盤點及下單要做認真，避開沽清菜過多。特色招牌不允許沽清。否那么按200元予以懲罰。非常狀況除外。

安全管理：1、要有良好的職業(yè)操守，嚴格根據食品衛(wèi)生加工要求操作，避開食品中毒事項的發(fā)生，否那么廚房最高負責3000元賠償。

2、留意安全操作，避開人員安全事故的發(fā)生。

3、乙方人員在酒店外惹事，發(fā)生的糾紛與酒樓無關。乙方人員因工負傷由甲方負責。

4、甲方提供良好的工作環(huán)境及安全環(huán)境。

5、創(chuàng)新管理：要有肯定的研發(fā)創(chuàng)新技能。完成店方要求的每月季節(jié)新菜推出，并得到市場的認可。否那么按完成的質與量予以肯定的懲罰或嘉獎。

6、營業(yè)部需要做好服務質量，統(tǒng)一管理甲方提出的要求予以充分的預備，實時做好營銷方案和調查市場。

四、合同解除

1、欠發(fā)工資和資金三天以上視違約。由此造成乙方工作人員不積極，由甲方負責，并可以解除合同。

2、雙方未按協商的方案提前終止協議視為違約。

3、公傷事故未按協議方法處理視為違約。

4、雙方刻意刁難對方視為違約。

5、乙方由于各種緣由要求退場需提前半個月以書面形式通知甲方。

6、合同期間，乙方多方面達不到甲方要求的標準或甲方多次提出仍無法轉變，影響經營效果，造成無法再合作的狀況下，甲方可無條件，隨時解除合同，乙方將不獲任何賠償。如如何一方違約都將賠償對方元整。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。

五、1、員工福利，本著互利的原那么提高廚房員工積極性，每月的日結算一次。按本店萬元保本的狀況下，超出保本營業(yè)額后按超出額的3%作為廚房獎金，支配由乙方負責。(備注：菜品毛利率應掌握在規(guī)定的毛利率之內，成本費用率應在商定的和范圍之內，否那么，以上福利不成立)

2、管理范圍及費用：本著雙贏的目的，甲方將酒店經營和運作由乙方掌握，乙方有權了解酒店當天當月經營及成本狀況，以便實時采用有效的經營方案及成本掌握措施，乙方將以甲方酒店提取當月純利潤的6%作為管理費用，每月結算一次。

六、其他乙方人員應無條件遵守員工守那么和管理制度。

七、未盡事宜，協商處理。

八、本合同一式兩份、蓋章、簽字生效同時產生法律效力。

甲方：(法人代表簽字、酒店印章)

乙方：(法人代表簽字、私人印章)

年月日

廚房承包合同共4

發(fā)包方：公司(下稱甲方)

承包方：公司(下稱乙方)

依據雙方條件的需要，甲、乙雙方經同等協商，甲方食堂與乙方經營者的最終決斷，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下合同條約：

一、伙食標準：甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣元，(早餐元，中、晚餐各元)中級人員餐為人民幣元;高級人員桌，餐元，夜宵一體式元，供應乙方經營輸伙食。

二、用餐人數及期份結算付款方式：

a：用餐方式：

1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部需要按領取卡數來開條據給乙方主管人員，方可作用期末結算證據。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經飯?zhí)蒙w章生效。

3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方，乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。

b：結算及付款：

1、按日與甲方結帳一次，并在結帳后的三天內一次性付清。

2、甲方設有節(jié)日或周期，需加菜膳食，可按有用數據份量另計付款。

3、管理餐按實際用餐計算結帳。

4、甲方發(fā)生付款問題，須提前告知事因，否那么乙方有權停止用餐。

三、甲方責任：

1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣元，給乙方全權自由性運用(注：每人每天應用燃料費元，水電費元)

3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

4、有指定人員負責與乙方協作有些環(huán)節(jié)工作。

5、要向員工宣揚保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生，如有此事，乙方有權對于處理。

6、如有變動人數及開餐時間等事項，需要提前告知乙方。

7、如飯?zhí)玫脑O施涌現故障，須實時援助修理。

8、員工不能無依據的謠言，甲方將追究員工個人的責任。

9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實、提取結果、馬上改正。

四、乙方責任：

1、廚房之工作人員，由乙方自行聘請、工資由乙方支付。

2、依據甲方伙食標準及需求，調配、制成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。

3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質求量、色味合口的準那么。

4、保持所用的食物有衛(wèi)生質量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發(fā)覺食物衛(wèi)生問題，乙方負全部責任。

5、要不斷聽取多數員工看法進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。

6、不得收購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品，甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。

7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準那么。

8、按規(guī)定的就餐時間預備飯菜，不得拖延;如遇非常狀況須延遲應實時通知甲方。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度，未經批準不得任意出入禁區(qū);如違反者，甲方有權將依廠規(guī)處理。

10、如廚房設備及工具移交后，乙方應合理運用，妥當保管，不得人為損壞，否那么折價賠償，如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。

11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

五、違約責任：

1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。

2、假設有意外發(fā)生食物病害事故，乙方需要協作甲方進行調查，假設查明責任在乙方的'錯點，乙方應承受全部責任。

3、假設單方解約，需要提前十五天前以書面形式與對方協商，經雙方同意，可終止合同;否那么后果自負

六、合同期：乙方辦理伙食試用期天，試用期后，甲方認為經營合格，合同期暫訂為年，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協商。

此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否那么具有同等的法律效力。

生效日期：年月日

甲方代表簽名：乙方代表簽名：

蓋章：蓋章：

簽訂日期：年月日

廚房承包合同共5

聘用單位〔簡稱甲方〕：身份證號：

廚師〔受聘人〕：〔簡稱乙方〕身份證號：

依據勞動局，民政局及烹飲協會的有關法規(guī)條文，經甲，乙雙方協商，全都同意簽訂本協議書，以供共同信守執(zhí)行。

一、甲方將座落于市(縣.區(qū))地段的廚房給乙方做技術和管理工作，職務為，有效期為年月日止。

二、甲方每月付給乙方工資：人民幣元，(大寫：萬千百元整)。每月號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方那么無需再遵守本協議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數的工資)。如協議未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

三、在乙方工作期間中，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和商定的生活待遇《包括免費提供乙方的食宿》。如對乙方安排烹調技術的所異議，可實時向乙方提出，乙方應實時改進，達到雙方滿足。乙方在工作期間期應遵守甲方制定的文明規(guī)章制度。甲方在營業(yè)期間假設生意紅火，增收營業(yè)額，應相應增加乙方工資。

四、乙方自行組織及安排廚房工作安排，管理，廚房內洗碗工，洗菜，煮飯由甲方承受工資工作。乙方為了保證出品，并對甲方清洗，清潔，煮飯進行監(jiān)督。

五、乙方為了保證質量出品，并對甲方收購進行要求〔乙方會明確指導甲方對菜品調料干貨進行檢驗〕甲方進行收購質量不行不收貨，數量不夠不收貨，嚴格把好質量關，并盼望甲方收購協作廚房工作。

六、乙方需給甲方明確指導工作，以免甲方鋪張糜費。

八、乙方工作人員患病因需要妥當安排工作，保證甲方正常營業(yè)運轉。

七、甲，乙方欲解除本協議，一方應以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否那么，一方應加倍賠償另一方相對應的經濟〔公費〕損失。

八、本協議未盡事宜，甲，乙方雙方根據有關規(guī)定，本著相互諒解的精神，共同協商處理，如協商未果，按原那么協議執(zhí)行。

九、本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續(xù)訂意向，甲乙雙方經協商同意，可以續(xù)訂勞動合同，如協商未果，那么合同到期本協議自動失效。

十、本協議一式兩份，甲，乙方雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章〔手印〕后生效。同時產生法律效力。

十一、乙方患病或非工負傷，疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇根據國家有關規(guī)定執(zhí)行。

十二、本協議條款如與國家法律，法規(guī)相抵觸時，以國家法律，法規(guī)為準。

甲方：簽名蓋章〔手印〕

乙方：簽名蓋章

廚房承包合同共6

聘用單位〔甲方〕

法人身份證號碼

受聘包廚者〔乙方〕

身份證號碼

依據國家有關法律法規(guī)，勞動局，民政局及烹飪協會有關法規(guī)條文，經甲乙雙方友好協商，全都同意簽訂本協議書。以供共同信守執(zhí)行。

一：甲方將的廚房承包給乙方作為技術管理工作，職務：行政總監(jiān)

廚房全部人員編制〔人〕的人事權歸乙方，飯店幫助管理廚師，其中不包括廚房殺，洗等勤雜工。有效期為，從年月日至年月日止

二：甲方每月付給乙方工作人員工資人民幣元合計總額為：〔〕〔簽約時間一年，工資要依據物價上漲也隨調整工資〕，甲方每月日支付上月工資，甲方不得以任何理由拖欠。四川廚師網文化傳媒百年豪記廚政管理公司并負責全體廚師工資發(fā)放，廚房出的廢品由廚房變賣為獎金支配。

三：外娉廚師第一次到酒店車費甲方全部負責報銷。廚師工作滿一年，休假時間享受正式工作工資，酒店負責報銷探親來回全部車費。。

四：在承包期間，乙方人員要遵守甲方規(guī)章制度。即要保證菜肴質量。又要精確掌控毛利45%___50%。并且不斷推陳出新，力求做到讓客人，百吃不厭，不遺余力為甲方的酒店進展制造經濟效益。

五：在承包期中，甲方有義務為乙方提供需要工作條件和商定生活待遇，乙方在甲方的餐廳用餐享受折特惠并有簽單