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文檔簡(jiǎn)介
1/1端午的粽子作文
五篇
一、端午的粽子
今天是一月份的最后一天,我和家里的大人們一起來(lái)到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來(lái)到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天,我們?cè)缭绲木拖春昧唆杖~,第二天一大早就來(lái)到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門(mén)外淘好了米,放在一個(gè)大盆里。那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細(xì)選出來(lái)的上等香糯。我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏?,是一種香料,這種香料,平時(shí)種在奶奶家的陽(yáng)臺(tái)里,一到包粽子的時(shí)候,我們就會(huì)把它的葉子摘下來(lái),把它撕成一條一條的,撕的時(shí)候,可以聞到清新的香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候,就會(huì)把它交給大人們,放在一個(gè)小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個(gè)小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時(shí)候,香料就做好了。接下來(lái),我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長(zhǎng)眼少,不嫩不老,長(zhǎng)得勻稱(chēng)。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開(kāi)始包粽子了。
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁?mèng)兆?,姑媽、奶奶、姨婆則負(fù)責(zé)包粽子。我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的
只見(jiàn)奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來(lái)呈長(zhǎng)方形狀,再把多余出來(lái)的葉子折起來(lái),交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側(cè)面繞個(gè)小結(jié)固定,再拿起一根竹繩,接著重復(fù)上面的步驟,直到粽子尾,大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩,一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來(lái),在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個(gè)粽子!
今天包粽子的時(shí)候雖然我沒(méi)有幫什么大忙,但是我也深深地體會(huì)到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果!
二、端午的粽子
一年一度的春節(jié)快要到了,包粽子是我們中國(guó)的傳統(tǒng),那一天,奶奶早早地起了床,準(zhǔn)備好了包粽子地材料,等我們都睡醒了便開(kāi)始包了。
開(kāi)始了,只見(jiàn)奶奶和爸爸先把粽子葉包成了一個(gè)簸箕地形狀,接著抓一手糯米,用手輕輕按平,再抓一塊豬肉和酸菜,然后在用手抓點(diǎn)糯米把菜蓋上,按平,接著手利索的把粽葉包上綁了起來(lái),這樣一個(gè)過(guò)程看起來(lái)是這樣的簡(jiǎn)單,這時(shí)一個(gè)美麗的糯米粽子就這樣被奶奶包好了,我在旁邊見(jiàn)了心癢癢的,也想自己試著包粽子,我開(kāi)始學(xué)奶奶地樣子,先把粽葉包成簸箕的形狀,再弄點(diǎn)糯米、豬肉、菜,做完后再用一抓糯米把菜給蓋上,接著我把粽葉包上,可不管怎么樣,粽葉不是破了就是糯米掉出來(lái)了,我在次重新嘗試,可還是老樣子,我沒(méi)信心的正打算放棄時(shí),奶奶笑著說(shuō):你包不好是因?yàn)槟泗杖~太小,而糯米卻抓的太多,你才第一次包。挑大點(diǎn)的粽葉要好包點(diǎn),在糯米放少點(diǎn),在手把手的指導(dǎo)著我,在奶奶的耐心解說(shuō)下,我終于馬馬虎虎的有了一個(gè)勞動(dòng)成果,而后慢慢的一個(gè)接一個(gè)的包了好多個(gè)。
晚上吃著自己包地粽子,心里比吃了蜜還要甜。
三、端午的粽子
端午節(jié)到了,我家包粽子。媽媽先把糯米、花生和黑豆洗干凈后放在水里泡著,再把粽葉清洗干凈,我把線剪成一段段的,準(zhǔn)備工作就做好了。
中午的時(shí)候,媽媽把糯米、花生和黑豆一起撈了出來(lái),濾干水,撒一點(diǎn)食用純堿,拌均勻。然后,媽媽把兩片粽葉卷成陀螺一樣的形狀,往里面裝滿糯米,再把上面留的粽葉蓋上。最后,用繩子困緊,一個(gè)粽子就包好了。由于媽媽是第一次包粽子,所以,媽媽包的粽子怪模怪樣的,有的像手榴彈,有的像槍?zhuān)€有的像糖果。
所有粽子包好后,放在高壓鍋里煮半個(gè)小時(shí),粽子就熟了。打開(kāi)粽子,黃黃的糯米,黑黑的豆子,紅紅的花生米,多么好看呀!咬一口,特別香。
四、端午的粽子
從記事開(kāi)始,我便非常愛(ài)吃粽子。印象中,吃粽子時(shí)的模樣,總是狼吞虎咽的?,F(xiàn)在回憶起來(lái),倒真的想吃了。
想起它的模樣,那可真可愛(ài)!白白胖胖的米粒,擠擠攘攘地被蒸好,發(fā)出誘人的香味。然后被綠外套緊緊地裹住,夸張的成了三角形。拿起它,沉甸甸的,里面凈是豐富美味的食物,也許你會(huì)情不自禁的打開(kāi),然后一吞而盡吧。哦,別忘了灑點(diǎn)白糖,那樣吃著才會(huì)更香哩!
我愛(ài)吃粽子,媽媽就愛(ài)給我包粽子。
一次,她給我講了一個(gè)故事:粽子。古時(shí)候有一個(gè)愛(ài)國(guó)的浪漫主義詩(shī)人——屈原。他精忠報(bào)國(guó),是國(guó)家利益重于泰山,是一位好大臣,這時(shí),他卻遭到了迫害。于是,她在五月五日,也就是一個(gè)讓我們懷念的日子——端午節(jié)那天投江自殺了。他死后,愛(ài)戴他的百姓們,經(jīng)常在五月五日那天往江中投粽子讓他吃。這也是端午節(jié)那天人們習(xí)以為常的獨(dú)特風(fēng)俗,一直沿用至今
我的心情真的是久久不能平靜了
媽媽包粽子時(shí)總是認(rèn)認(rèn)真真的,不馬馬虎虎。吃過(guò)很多粽子,就數(shù)老媽包的香甜。她說(shuō):你愛(ài)吃粽子,我就給你包粽子,你想吃最好吃的粽子,我就竭盡全力給你做最好吃的粽子。我笑笑,看著她那不再有神的眼睛,很認(rèn)真很認(rèn)真地盯著手中的綠葉,小心翼翼的包著
我喃喃說(shuō)道:會(huì)很好吃當(dāng)然了,媽媽包的粽子怎么會(huì)不好吃?呵呵,因?yàn)槲医莱龅氖菒?ài)的味道!
五、端午的粽子
我喜歡吃那香噴噴的粽子,但是我從來(lái)就沒(méi)有學(xué)包粽子。今天我們就向老師來(lái)學(xué)習(xí)學(xué)包粽子。我的心里又是緊張又是激動(dòng)。
我們上樓,站在桌旁,那是我的心像揣了一只小兔子上蹦下跳。不只是激動(dòng)還是緊張。這時(shí)老師來(lái)了,只見(jiàn)她嫻熟地拿起三片粽葉,用兩個(gè)拇指向里一卷,像漏斗一樣。在裝上米,再把棕子往上一蓋,接著插上一根粽葉我看著老師那么熟,心想:應(yīng)該沒(méi)那么難,但當(dāng)我包時(shí),粽子就像調(diào)皮的小孩不聽(tīng)使喚,把米撒到了我的臉上。幸虧老師幫我制服了它。到了最后一步系繩子,我覺(jué)得這是小意思,可它當(dāng)我扣繩子時(shí)就當(dāng)粽葉是滑滑梯,總往下滑,我氣極敗壞的對(duì)繩子說(shuō):你學(xué)乖點(diǎn),不然你就慘了!它好像聽(tīng)懂了我的話,一個(gè)粽子大功告成。接著我又包了6個(gè)粽子,這下容易多了。
一回家我把粽子煮了,想:先把3個(gè)粽子給爺爺奶奶,再把2個(gè)給爸爸媽媽?zhuān)砸蚜?個(gè)。爺爺奶奶夸我是個(gè)孝順的好孩子。
在這次活動(dòng)中,我懂得了老吾老,以及人之老;幼吾幼,以及人之幼。這句話的真正的含義了!
六、端午的粽子
我從小就很喜歡吃粽子,尤其是奶奶做的粽子?,F(xiàn)在我漸漸長(zhǎng)大了,也該學(xué)學(xué)包粽子了。
一天中午,我碰巧從正在做粽子的奶奶身邊走過(guò),看見(jiàn)奶奶正在聚精會(huì)神地包粽子,就好奇地走過(guò)去坐在奶奶的身邊,看著奶奶嫻熟的包粽子動(dòng)作漸漸地入神了。只見(jiàn)奶奶先把洗好的幾片粽葉放在左手?jǐn)傞_(kāi),然后抓了一把米放在粽葉上,中間挖了一個(gè)小洞,接著把調(diào)好的餡料放進(jìn)去,再在上面鋪上一層薄薄的米,緊接著,用繩子三兩下子就把它包好了。
看著這么簡(jiǎn)單的動(dòng)作,我自告奮勇地對(duì)奶奶說(shuō):奶奶,我也會(huì)包了,讓我來(lái)幫你吧。奶奶逗我說(shuō):哎喲,我們家的小
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