酒店活動策劃方案(十四篇)

第頁共頁酒店活動籌劃方案(十四篇)酒店活動籌劃方案篇一本次晚會我們擬定以”民族“、“和諧”為主線，”盛世“、”家“作為元素進展整體構(gòu)思。在晚會的定調(diào)與前期宣傳都將根據(jù)xx酒店的實際情況進展統(tǒng)籌安排;在酒店的布置當中，我們將采用新穎、獨特、喜慶、溫馨的思維進展整體裝飾并舉行;在節(jié)目形式上，我們每一檔節(jié)目都邀請到強大的明星陣容進展精心編排。情景舞蹈劇——鈴兒響釘鐺全場燈光熄滅，突然一道亮光直射舞臺，一群小孩正在做著美夢(畫外同音：圣誕老人今晚會給我送什么禮物呢)此時圣誕老人來到小孩子的身旁給每位小朋友戴上一頂雪白的圣誕帽，并向懸掛在床邊的襪子里派送禮物……(需編排)瘋狂晉級——實力搖滾終究什么是搖滾呢?長頭發(fā)、皮夾克、破了洞的牛仔褲……也是，也不是;吉他、貝司、鼓……也是，也不是;年輕的自由、荷爾蒙的沖動、離經(jīng)叛道……也是，也不是;節(jié)奏、歌詞、旋律、夢想、真實、感覺、狂野、信仰、力量、憤怒……也是，也不是;……其實這些相關(guān)的聯(lián)想只是一些表相，對于真正的搖滾文化，對于遮藏在這些“皮相”之下的“核”，你是否有興趣去理解呢?實力搖滾嘉賓將帶你真正領(lǐng)略搖滾的魅力，帶你走進搖滾輝煌的時代，體會搖滾的瘋狂與熱情。炫目激光舞——全新的科技，視覺的沖擊……激光人表演是一種人與激光結(jié)合的舞蹈，不管是音樂音效帶來的聽覺新概念，還是光效視覺帶來的新沖擊，都是能給人以強烈震撼的。激光人表演用光的形式把我們帶入了太空的神秘與科幻奇境，仿佛讓我們很輕松的就能享受一次光的變幻旅行。操控激光，主宰世界，有光的地方就有我們。小品打針現(xiàn)代舞——《飛舞的年華》《飛舞的年華》講述80、90后的年輕人如何打破傳統(tǒng)，追求自己的理想的過程。一群輕舞飛揚的少女隨著音樂的節(jié)拍，表現(xiàn)出80、90后這兩代年輕人不一樣的心里路程。一群妙齡少女在的舞臺上，演繹對唯美、豪放或憂郁、歡快……的體會?；ㄊ秸{(diào)酒花式調(diào)酒起于美國，現(xiàn)風(fēng)行于世界各地，其特點是在以前呆板的英式調(diào)酒過程中參加一些把戲的調(diào)酒動作以及魔幻般的互動游戲，起到活潑酒吧氣氛、進步娛樂性、與客人拉近關(guān)系的作用。雜技——力量雜技藝術(shù)在中國已經(jīng)有xx多年的歷史。雜技在漢代稱為“百戲”，隋唐時叫“散樂”，唐宋以后為了區(qū)別于其他歌舞、雜劇，才稱為雜技。中國雜技概括起來可以以九大特色稱之。超人的力量和輕盈乖巧的跟斗技藝相結(jié)合就是中國雜記特色之一?！动B羅漢》的底座負重量是驚人的。險中求穩(wěn)、動中求靜，顯示了冷靜、巧妙、準確的技巧和千錘百煉的硬功夫。這必須有極冷靜的頭腦、高超的技藝與千百次刻苦訓(xùn)練相結(jié)合才行，這顯示了對勢能和平衡的駕馭力量，表現(xiàn)了人類在戰(zhàn)勝險阻中的超越精神。游戲+抽獎在晚會節(jié)目中穿插游戲和抽獎環(huán)節(jié)，活潑現(xiàn)場氣氛讓來賓在輕松的氣氛中體驗酒店對來賓的盛情。整體時間：19：30—23：00(1)開場節(jié)目——鈴兒響叮鐺圣誕起，用舞蹈的方式為來賓講述圣誕節(jié)的故事。(2)《美麗音符》電聲提琴演奏(3)《花式調(diào)酒》(4)《現(xiàn)代舞》(5)《異域風(fēng)情》泰國人妖(6)互動游戲及抽三等獎(7)《飛舞的年華》(8)《激光舞》(9)《小品》打針(10《爵士》(11)互動游戲及抽二等獎(12)《瘋狂搖滾》(13)《雜技》力量(14)《印度舞》(15)《歌曲》(16)互動游戲及抽一等獎(17)《圣誕歌曲連唱》--圣誕歌曲連唱，在嘉賓的帶著下演唱經(jīng)典圣誕歌曲，配合完畢舞蹈，彩炮在全場燃放。氣氛立即到達頂點。酒店活動籌劃方案篇二為慶賀酒店成立xxx周年，提升酒店知名度與美譽度,增進酒店全員凝聚力、向心力，展示企業(yè)文化底蘊，同時也借此時機回饋新老客戶。二、活動主題**年**月**日--**年**月**日1.征文主題：明珠伴我成長、我是明珠人、我與明珠的故事2.征文要求：2.1.本次征文內(nèi)容涉及酒店艱辛創(chuàng)業(yè)、開展創(chuàng)新、經(jīng)營管理、企業(yè)文化、優(yōu)質(zhì)效勞、團隊建立、員工精神風(fēng)貌以及先進部門和優(yōu)秀員工事跡等方面的內(nèi)容。文體不限，字數(shù)在20xx字內(nèi)。2.2.稿件請注明您的姓名、聯(lián)絡(luò)方式等。3.投稿對象：廣闊員工及每一位關(guān)注明珠成長和變化的社會各界朋友。4.投稿時間：**年**月**日～**年**月**日。5.投稿方式：5.1.送交或通過內(nèi)網(wǎng)oa系統(tǒng)發(fā)至酒店行政人事部。6.店慶征文分配：6.1.餐飲部3篇、房務(wù)部3篇、康樂部、行政人事部、財務(wù)部、保安部、工程部各1篇以上。6.2.投稿數(shù)量不限，請各部門負責(zé)人積極發(fā)動本部門員工踴躍參與投稿。1、餐飲部、房務(wù)部、康樂部三大經(jīng)營部門于**月**日17:00之前上交本部門店慶六周年優(yōu)惠酬賓活動方案至行政人事部。2、市場營銷部根據(jù)三個經(jīng)營部門上交的店慶優(yōu)惠酬賓活動方案，負責(zé)擬定迎店慶六周年酬賓優(yōu)惠措施于**月15日上交總經(jīng)辦。1、由集團工會主辦、各事業(yè)部協(xié)辦的詩歌朗讀《心系萬元、暢想將來》活動主題2、決賽時間：**年**月**日19：30分3、決賽地點：酒店明珠三樓多功能廳4、酒店各部門節(jié)目要求：4.1.請各部門高度重視本次活動，精心組織、統(tǒng)籌安排、廣泛發(fā)動，把本次活動作為對本部員工進展企業(yè)文化宣揚的重要契機。4.2.酒店以部門為單位組建啦啦隊，并于**月1日-**月**日期間組織員工學(xué)習(xí)歌曲《團結(jié)就是力量》、《保衛(wèi)黃河》、《打靶歸來》;4.3.**月**、**日下午14：30在三樓多功能廳進展節(jié)目初次挑選，主要根據(jù)晚會的整體要求及節(jié)目的內(nèi)容、形式進展挑選對初審合格的節(jié)目進展不著裝彩排;4.4.**月**日、**日下午14：30對確定上店慶晚會的節(jié)目進展著裝彩排，屆時請各級領(lǐng)導(dǎo)觀摩;1、工會將為參加決賽的節(jié)目補助節(jié)目經(jīng)費，3-5人節(jié)目補助300，6-**人節(jié)目補助600元，**人以上節(jié)目補助800元，缺乏局部酒店會根據(jù)各部門參賽節(jié)目人數(shù)結(jié)合工會節(jié)目給予補貼最高按**0元/人標準補貼，缺乏部份由各部門自行補助。2、工會將于**月**日-**月**日為入選決賽的各節(jié)目作指導(dǎo)。酒店活動籌劃方案篇三金秋九月，溫情四溢，一年一度的老師節(jié)又如期而至。作為餐飲經(jīng)營者，“金九銀十”的說法已是業(yè)內(nèi)經(jīng)營圣典，九月是播種的季節(jié)，九月是收獲的季節(jié)，九月是營銷的黃金季節(jié)。鑒于此，xxx公司運營中心特制定了老師節(jié)的營銷宣傳籌劃，希望對重慶xxx各分店的經(jīng)營能提供局部參考建議。9.10老師節(jié)的營銷宣傳對于我們來說，并不只是針對老師這一特定的群體，而是要以老師節(jié)為契機，為秋季及冬季消費旺季的登場鳴鑼開道。針對這一節(jié)日，各分店可做好此次活動的宣傳工作，借此次時機獲得廣闊消費者的認同，為日后經(jīng)營做好前期的鋪墊工作。一、：千聲贊語謝師恩，一片真心xxx――祝老師們身體安康、節(jié)日快樂!二、：1、擴大xxx火鍋的知名度、提升連鎖經(jīng)營的品牌效益;2、借助老師節(jié)做好日后經(jīng)營的宣傳工作，翻開xxx火鍋的銷售場面;3、慶賀“老師節(jié)”，讓老師們過一個有滋有味的節(jié)日，進步xxx的親和力。9.8-9.101、感恩榜針對對象：9月8日9月10日來店消費的顧客;詳細內(nèi)容：設(shè)“感恩榜”，活動期間所有在xxx火鍋店登記的老師名字，都將榮登此榜，榜上有名的顧客可獲得20元菜品代金券榜上有名的顧客可獲得元菜品代金券;在9月11日公開抽取8名幸運老師，各獲贈50元菜品代金券各獲贈元菜品代金券。使來店消費的顧客積極參與到xxx“尊師重教”的宣傳活動中，也使老師感受xxx人的感恩之情;執(zhí)行方式：在店門口設(shè)“感恩榜”，凡活動期間來店內(nèi)消費的顧客均可到前臺登記一名老師的名字(可以是自己也可以是其他的老師)，或由效勞員直接向顧客詢問，凡登記的名字均可登在“感恩榜”上;菜品代金券只能在9月11日后消費;設(shè)計制作：在店外張貼“感恩榜”，風(fēng)格要莊重、大方，讓上榜的顧客有榮譽感。費用預(yù)算：100元2、感恩“連連跳”、感恩“連連跳”針對對象：9月8日9月10日來店消費的顧客;詳細內(nèi)容：9月8日，中午菜品6.8折，晚上菜品7.8折;訂座包席獲贈1.25l可樂1瓶，啤酒2瓶。9月9日，中午菜品7.8折，晚上菜品8折;訂座包席獲贈1.25l可樂1瓶及1.25l統(tǒng)一鮮橙多1瓶，啤酒2瓶。9月10日，中午菜品6.8折，晚上菜品7.8折;訂座包席獲贈1.25l可樂1瓶及1.25l統(tǒng)一鮮橙多1瓶，啤酒2瓶，并可在包房用餐，免收包房費。9月8日9月10日，憑老師證可享受6折優(yōu)惠，并可享受其他優(yōu)惠活動。折優(yōu)惠，并可享受其他優(yōu)惠活動活動。執(zhí)行方式：活動所贈送的酒水、飲料可與供給商協(xié)商合作，把本店的費用降到最低;費用預(yù)算：1000元3、幸運數(shù)字9、10活動對象：9月10日來店消費的顧客;詳細內(nèi)容：9月10日，來店消費的消費者的年齡(整十、帶九)、生日(9.10過生日)、手機號(尾數(shù)為九)、車牌號(帶九)、證件號碼(尾數(shù)為九)、本次消費金額(整十、帶九);執(zhí)行方式：滿足上述條件的顧客均可獲得幸運禮品一份，但須持有效憑證并在前臺登記，方可領(lǐng)取禮品;禮品設(shè)置：夏季消暑、降溫敗火、xxx小禮品。費用預(yù)算：300元4、贈送活動活動對象：各大中小學(xué)校的老師;詳細內(nèi)容：9月10日，憑老師證即可在xxx火鍋店領(lǐng)取精巧慰問禮物一份，每張老師證限領(lǐng)一份;執(zhí)行方式：每位老師憑老師證到前臺登記后，即可領(lǐng)取禮物一份;禮品設(shè)置：金嗓子喉寶、夏季消暑藥等物品，禮品的設(shè)置主要側(cè)重于與老師的執(zhí)教活動相關(guān)的物品，并表達對老師教學(xué)活動細節(jié)的關(guān)心，進步xxx的親和力。費用預(yù)算：300元5、真情點歌(有條件的店可選用)、真情點歌(有條件的店可選用)針對對象：9月8日9月10日來店內(nèi)消費的顧客;詳細內(nèi)容：來店內(nèi)消費的顧客均可在店內(nèi)免費點歌，同時獲贈親情卡一張執(zhí)行方式：凡來店內(nèi)消費的顧客要求點歌，均可到前臺或是向效勞員說明所點歌曲的名稱，所送對象等。再由店內(nèi)人員加以播報，同時送出xxx親情卡;設(shè)備配置：店內(nèi)須提供主持人、歌單、音響設(shè)備等。費用預(yù)算：200元1、店面設(shè)計(1)整個店內(nèi)要布置得喜慶、歡樂、溫馨，可用大型海報、播送及氣球、彩帶、花束進展裝飾,主要表如今：大量氣球懸掛于店堂頂端;大型海報張貼于店內(nèi)墻壁、墻柱上;彩帶、花束可貼于店內(nèi)植物盆栽及墻壁上。(2)并可在店內(nèi)粘貼有關(guān)老師節(jié)的溫馨問候語及祝福語。(3)店前入口處粘貼大型pop海報，懸掛大型條幅，以配合店內(nèi)的氣氛。(4)在活動期間，店內(nèi)員工的發(fā)飾、化裝應(yīng)活潑、歡快。2、dm宣傳單派發(fā)(1)各店根據(jù)實際情況，確定所派發(fā)的傳單的數(shù)量;(2)人員派發(fā)：由店內(nèi)的工作人員在人員聚集的廣場或?qū)W校派發(fā)宣傳單及xxx的餐巾紙，宣傳單應(yīng)包括此次優(yōu)惠活動的內(nèi)容，工作人員須著工作服。(3)夾報直投：依托當?shù)匕l(fā)行量好、知名度高、傳播廣的報紙的發(fā)行投遞網(wǎng)絡(luò)，夾在報紙內(nèi)，由各報的銷售點、專業(yè)投遞人員進展投放;3、分店各部門按籌劃方案做好營運工作，按此次老師節(jié)進展海報、傳單樣圖的制作，做好活動前贈品、禮品的準備并保證質(zhì)量。4、店內(nèi)員工須熟悉活動的詳細內(nèi)容及操作方法，并能純熟地向顧客解釋說明。5、禮品可以統(tǒng)一放置在前臺或是櫥窗內(nèi)，顧客持有效憑證領(lǐng)取時，應(yīng)及時登記備份。1、以上方案僅供參考，詳細施行方案由各分店決定。2、活動期間客流量增加，應(yīng)做好人員的安排和菜品的裝備。3、因此次活動既是留住老顧客也是開掘新顧客的良好時機，活動期間菜品的質(zhì)量、份量應(yīng)有保證，獲得良好的口碑，建立長期店客關(guān)系。4、海報及宣傳單的版面設(shè)計由各店在當?shù)刂谱魃烫庍M展制作。1、橫幅(絲印)，規(guī)格：2mx0.6m2、感恩榜的制作，規(guī)格：2mx2m酒店活動籌劃方案篇四20x年x月x日——x月x日xx大酒店金秋重陽花似錦，安康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”，“歲歲重陽，今又重陽”，既指節(jié)日，又可寓意老年，因此活動的主題應(yīng)該表達出對老年人的關(guān)注點，也就是宣傳的訴求點安康養(yǎng)生，同時結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的風(fēng)俗，所以活動的主題特別表達“老人”“金秋”、“菊花”和“安康養(yǎng)生”，樹立起xxx大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客安康養(yǎng)生的一個具有高度社會責(zé)任感的企業(yè)。1、宣揚中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德；2、通過組織員工到敬老院看望孤寡老人，倡導(dǎo)全社會關(guān)注空巢老人，關(guān)注老人。樹立_大酒店負責(zé)任的大企業(yè)形象；3、通過酒店活動的舉辦，讓更多的人親身感受到_大酒店安康的美食。1、安康養(yǎng)生講座：九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié)，關(guān)注老人，關(guān)注安康已經(jīng)成為一個社會主題。主辦安康養(yǎng)生講座，結(jié)合酒店的安康養(yǎng)生美食，現(xiàn)場邀請安康xx講授，宣揚尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德，同時推介酒店美食養(yǎng)生理念，樹立企業(yè)安康形象；講座后舉行通寶安康午宴活動，菜單重點推出合適老年人、婦女、小孩的菜譜，自由上臺表達對親人的祝福，也可現(xiàn)場點歌；活動現(xiàn)場整體拍攝，制作光碟贈送客人；同時設(shè)簡單舞臺和音響，裝備主持人，演唱《九九重陽》〔原唱：杭天琪/劉歡〕，代表酒店給客人送上重陽的祝福；現(xiàn)場獻歌《最美不過夕陽紅》；同時可讓客人自由上臺表達對親人的祝福；活動現(xiàn)場整體拍攝，制作光碟贈送客人。2、組織員工到敬老院看望孤寡老人，幫敬老院清掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。3、在酒店門口布置菊花展，聯(lián)絡(luò)三家大型的苗木基地，并邀請xx設(shè)計，將酒店門口布置成菊花的大型展示地，供前來的人們游覽鑒賞，增強節(jié)日的活動氣氛。通過園區(qū)的菊花和風(fēng)光，以及功能區(qū)分布和講解，加深客人對x大酒店的理解；4、優(yōu)惠當日，康樂工程半價；重陽節(jié)推出合適老年人口味的菜xxxx點，時逢秋季養(yǎng)生的好時機，酒店推出了養(yǎng)生佳品，及各色重陽套餐。重陽節(jié)當天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。當天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節(jié)特價房，憑老年證住房xx元/標間/夜〔以住滿為限〕，客房均贈送果盤〕一份。金婚夫婦持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚，限10對夫婦。銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)絡(luò)，推薦重陽活動，組織批量客；同時接待預(yù)定散客。一夜一天套票：xx元，含豪華雙人房一間一夜，雙早雙午餐自助，包括重陽節(jié)當天安康養(yǎng)生講座，通寶菊花展?？腿丝筛鶕?jù)實際需要向酒店要求更換房型，但須補足差價。團體票5張以上起訂，享受9折優(yōu)惠；10張以上8.5折優(yōu)惠；1、為配合重陽節(jié)的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。酒店活動籌劃方案篇五1、母親節(jié)的由來：母親節(jié)最早是古代的人都會舉春季節(jié)日，以表達他們對母親神的崇敬。后，在中古世紀的英國，大致在每的二月底至四月初的四旬齋的第四個星期日，就是母親日。那一天，長大的孩子，必須帶著物回家，送給自己的媽媽。在美國，最早關(guān)於母親節(jié)的記載是1872由茱麗雅所提出的，她建議將這一天獻給「和平」，并在波斯頓等地舉母親節(jié)的集會。1907，費城的安娜為發(fā)起訂全國性的母親節(jié)而活動。她說服她母親所屬的西維琴尼亞州的，在她母親____二周的忌日即五月的第二個星期天，舉辦母親節(jié)慶賀活動。之后，安娜和支持者們開場寫信給部長、企業(yè)家和政治家，要求訂全國性的母親節(jié)。威爾生總統(tǒng)亦於1914發(fā)表官方聲言，讓母親節(jié)成為全國性的節(jié)日，就是每五月的第二個禮拜天這一天。2、活動目的：提升當日營業(yè)額。爭取新顧客，穩(wěn)固顧客。樹紅屋真情效勞、用心品質(zhì)的安康企業(yè)形象。20xx年5月13日：xx“母親節(jié)我最想對母親說的一話”活動因為母親節(jié)的節(jié)日性，優(yōu)惠套餐也答應(yīng)以提升銷，但出于企業(yè)形象建立等長遠益以及顧客感受考慮促銷活動應(yīng)以感情訴求為主。在母親節(jié)當天對所有同母親一同來就餐的顧客都送一張母親節(jié)賀卡和一支康乃馨。顧客可以現(xiàn)場在賀卡上填寫為母親送上的祝福，可以由效勞人員在店內(nèi)為其播送祝福語。注：a、活動僅限與母親一同來的顧客，無論紀大小。詳細由效勞人員觀察詢問。允許多送但允許過任何一位來就餐的母親，否那么會使顧客產(chǎn)生滿。b、播送人員語氣語調(diào)務(wù)必懇富含感情，可有敷衍走形式情況發(fā)生，負責(zé)會使顧客感到為難和被戲感覺。小學(xué)生相對而言比較合適。c、配合《世上只有媽媽好》等歌曲伴奏讀效果比較好。1、文案題目：xx“母親節(jié)我最想對母親說的一話”活動2、文案正文：母親節(jié)，你為母親準備了什么禮物？其實，你真的用為此大傷腦筋，因為最能讓母親快樂的事莫過于全家人的團聚與平安。送上一枝盛開的康乃馨，送上一真心的祝福，一頓可口而輕松的團聚飯，就是對媽的禮物。這xx都為你準備好。您送給母親最貼心的祝福，xx送您最貼心的效勞。3、宣傳方式：pop宣傳海報，條幅。1、根據(jù)三家店三月份人潮統(tǒng)計分析^p：中山店周日人潮326人，平均人潮288人。延安店周日人潮250人，平均人潮196人。閩江店周日人潮232人，平均人潮196人。其中，周人潮多數(shù)情況下較周日人潮要多。另外根據(jù)xx母親節(jié)促銷活動資來看一局部人傾向于母親節(jié)在家吃飯。我們xx店顧客的重要組成局部兒童沒有強的意識和足夠經(jīng)濟能與母親到xx就餐。因此，本著促銷用品能短缺及節(jié)約的原那么由各店經(jīng)預(yù)估人潮。我個人認為中山店發(fā)放康乃馨150支、賀卡100份，延安店發(fā)放康乃馨80支、賀卡100份，閩江店發(fā)放康乃馨90支、賀卡100份。賀卡剩余可以存放，康乃馨保存期短，如出現(xiàn)大剩余可送出或由效勞人員在店門口售賣均可?？的塑芭l(fā)價大約在每打9元左右，每打12支。費用在300元以下。賀卡根據(jù)質(zhì)同批發(fā)價大約在0.至1.5元左右。但出于宣傳效果考慮賀卡應(yīng)有xx標志并且較為精巧具一定保存價值。費用應(yīng)該可以控制在300元以下。總費用可控制在600元左右，促銷本錢較低。酒店活動籌劃方案篇六菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上安康20xx年x月x1。為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。2。在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。3。餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。4。在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。重陽節(jié),也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團聚風(fēng)”。回家跟爸媽說說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進展活動籌劃的?；顒右?“情暖金秋”老年點餐特賣活動期間,餐廳準備好合適老人的套餐,點套餐可進展折扣優(yōu)惠?；顒佣?重陽節(jié)推出合適老年人口味的菜點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機,老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐?；顒尤?1、重陽節(jié)當天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份?；顒铀?舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興?；顒游?“重陽節(jié)”特價酬賓保健酒類、保健品類、保健食品類其它老年用品等1、硬廣:。晚報周三10半彩,快報周四半版彩2、軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,發(fā)布軟文酒店活動籌劃方案篇七x月x日——x月x日。xx大酒店。1、讓顧客理解xx大酒店，消除顧客對消費檔次的各種顧慮。2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶賀氣氛，刺激親情消費。3、開發(fā)現(xiàn)有場地資，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力。4、凝聚賓館銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè)。端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友?！叭谌诙宋缜閳F聚家萬興”在祁陽酒店消費程度日益進步成為一個高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹一幟，活動標新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房x間送xx元餐飲消費卷。2、餐飲部以“融融端午情團聚家萬興”的名義開展如下促銷活動?！?〕、美食城的菜價xx元，燕京純啤買一送一。〔2〕、貴賓廳菜金八折。消費xxx元以上送消費卷xx元，并送ktv下午場〔不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒〕。〔3〕、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款合適家庭聚會的精巧實惠端午團園宴，預(yù)定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。〔4〕、在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原那么。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地理解酒店的廚師程度，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的主題工程。3、ktv。〔a〕開晚場消費送餐飲消費卷xx元?！瞓〕消費超過xxx元者再送下午場中包一間，送茶水一壺?！瞔〕餐飲消費到達xxx元以上者送ktv下午場包廂一間〔中包，提供茶水一壺〕。4、桑拿中心。全套xxx元。送餐飲消費卷xx元。1、這次籌劃表達xx大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想〔也就是先做人氣〕，讓顧客敢進酒店來消費，讓酒店的效勞設(shè)施可以獲得廣闊顧客的認知，對端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能表達酒店對顧客的誠意。1、酒店所有營運部門的銷售目的向餐飲部傾斜，以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。2、此活動會讓顧客留下許多美妙、甜密的回憶，加深顧客對xx大酒店的認識。4、通過此次營銷方案，應(yīng)實現(xiàn)目的：客房x萬元/天，餐飲x萬元/天，ktvx千元/天，休閑中心x萬元/天。總計x萬元/天。1、祁陽縣城主干道xx條橫幅廣告。費用xxx元。由奉總負責(zé)。2、祁陽縣所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計發(fā)xxx條，共xxx元。由x經(jīng)理負責(zé)。3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳xx天。費用xxx元。由____負責(zé)。4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用xxx元。由x部長負責(zé)。5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。費用xxx元。由x經(jīng)理、x經(jīng)理負責(zé)。6、消費卷制作xxx張，費用xx元。由xxx負責(zé)。附：廣告詞。1、xxx新娛樂新消費端午節(jié)全場贈送驚喜多多2、xxx新口味美食城毎款菜價xx元，啤酒買一送一3、xxktv全新裝修改版，傾情推出唱歌送餐飲4、xx桑拿中心讓您感受夏日冰與火的比賽5、“開心唱歌、暢心用餐”xx大酒店高貴而不昂貴6、“天籟之音，魅力互動”來xxktv有意外驚喜7、“融融端午情團聚家萬興”xx預(yù)定酒宴送ktv下午場1、所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負責(zé)。2、ktv及餐飲改造完工。由趙總負責(zé)。3、ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負責(zé)。4、消費卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善。由陶會什負責(zé)。5、所有部門的宣傳煽動及準備工作完成完成。由各部經(jīng)理負責(zé)。酒店活動籌劃方案萬圣節(jié)酒店活動籌劃方案篇八一、母親節(jié)活動背景為了進一步進步知名度，增進消費者對“xx大酒店”的品牌認知，以品牌帶動銷售，現(xiàn)借助“母親節(jié)”這一節(jié)日，籌劃母親節(jié)感恩主題活動，提醒消費者對“母親節(jié)”的關(guān)注，讓活動主題深化消費者情感深處，引發(fā)其“回報養(yǎng)育之恩”的心結(jié)，從而到達共鳴，產(chǎn)生消費需求。并借此活動進步xx大酒店品牌知名度。二、活動主題五月，“感恩”領(lǐng)先——母親節(jié)系列活動三、活動目的1、迎合目的消費群心理，滿足情感需求，進步目的消費群指名購置率。2、通過母親節(jié)活動進步xx大酒店在xx地區(qū)的品牌知名度。四、活動時間20xx年5月x日五、目的客戶群目的人群是25歲~55歲之間，私營老板、企業(yè)高管以及政府機關(guān)擔任中高層職務(wù)的成功人士。由于事務(wù)繁忙，與父母親在一起的`時間少，大都存在“回報養(yǎng)育之恩”的心結(jié)，可以引發(fā)其潛在情感需求。六、活動內(nèi)容1、“三重”好禮獻母親◎好禮一：當天中餐消費的女士贈送養(yǎng)顏甜品“冰鎮(zhèn)桃露”一份?！蚝枚Y二：當天中餐消費的女士均可獲贈康乃馨一束、8.8折消費券一張〔操作說明：折扣券在客人結(jié)賬時贈送，當次不可使用〕。◎好禮三：當天住店女士，中餐消費可享受8.8折優(yōu)惠〔操作說明：客人登記入住時，前臺贈送8.8折優(yōu)惠券〕。2、感恩“媽媽菜”養(yǎng)生美食節(jié)◎“感恩”套餐：a款：xx/桌b款：xx/桌?！蛄泓c餐廳“媽媽菜”特別推介：菜式以保健養(yǎng)生為主，菜品起名需迎合母親節(jié)主題，如：“母子情深”、“恩重如山”等。〔菜品及價格待定〕七、活動流程1、活動預(yù)熱期時間：x月x日—x月x日〔1〕廣告宣傳〔2〕活動所需物料準備〔3〕活動操作培訓(xùn)2、活動執(zhí)行期〔1〕客房前臺操作標準〔2〕餐飲部操作標準〔3〕禮品的發(fā)放和監(jiān)管八、禮品康乃馨：xx束元=xx元十、氣氛裝飾〔簡單裝飾〕餐廳包房、酒吧、西餐廳桌面插康乃馨鮮花〔費用約xx元〕酒店活動籌劃方案篇九xx年9月6日——xx年9月10日不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費〔增加人氣〕，獲得更多的剩余價值〔利潤〕。要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等2、打折消費：3、贈送優(yōu)惠券：凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。4、免費贈送飯菜：凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。酒店活動籌劃方案篇十在每個人心目中，步入婚禮殿堂的那一天，是一生中最隆重的日子，婚禮的意義在與為一對相親相愛的男女從此拉開了婚姻時候的序幕。擁有一個完美、神圣、喜慶、個性的特色婚禮是即將步入婚姻的準新人的共同心愿?，F(xiàn)代人社會生活比較繁忙，很多新人都選擇在酒店舉行婚宴，既減輕了負擔，又給人以好印象。選擇五星級酒店辦終身大事費用固然不低，卻可以讓人美夢成真!怎樣使新娘、新郎覺得享受到至高無上的照顧與艷羨呢？我們要做到的是“全方位包辦”，使酒店成為“長沙婚宴第一家”提供個性化效勞始終做到最好。每一對新人的文化背景、社會環(huán)境、戀愛經(jīng)過都有著自己的特點，也都有對自己婚禮的不同理解和設(shè)想。因此根據(jù)新人的不同特點，酒店有針對性地籌劃出個性鮮明、風(fēng)格各異的婚禮個案如下。個性婚禮已成為都市的一道亮麗風(fēng)景線。越來越多的新人在籌辦婚事時，不再滿足于盲目追隨和效仿別人，而是開場注重個性的展示，真正辦一個屬于自己的婚禮，使婚禮成為人生旅程的新起點，成為二人最輝煌的瞬間，歐式浪漫的燭光婚禮、喜慶熱鬧的中式豪華皇家婚禮、經(jīng)典時尚的舞會式婚禮、獨具個性的下午茶式party等等各具特色的婚禮形式能適應(yīng)酒店不同的場地，不僅能很好的宣傳酒店的觀景優(yōu)勢和餐飲特色還能恰倒好處的利用各個廳減少酒店在婚禮預(yù)定頂峰期的場地限制，突出了新穎的婚宴風(fēng)格。燭光婚禮最突出的特點是洋氣、優(yōu)雅、別致、浪漫。司儀主持。當婚禮開場時，室內(nèi)燈光漸暗，靜光燈翻開，全場準備好婚禮的音樂。燭光婚禮上還有一位特別的人物是督導(dǎo)，他穿深色西裝，戴白手套?；槎Y上所有的內(nèi)容都聽從督導(dǎo)的的引導(dǎo)?；槎Y儀式在30分鐘內(nèi)完成。婚宴的最正確地點選擇就是二樓四季廳和三樓百樂門。燭光婚禮入場分三種：一是新郎新娘同時緩緩地步入婚禮現(xiàn)場。室內(nèi)的鮮花撒在他們身上。二是新娘由父兄手挽手，走到鮮花(氣球)拱門，然后長輩再把新娘的手遞給新郎，新人再進入婚禮現(xiàn)場。三是新娘的婚紗要特長，手捧的鮮花要非常的好(以淡色為主，通常是白玫瑰或者百合花)，新娘一個人款款地走進婚禮現(xiàn)場，伴娘隨后，兩個花童一同走進來，走向舞臺，新郎在舞臺等候，然后雙雙向賓客鞠躬。1.司儀向賓客介紹新人父母。2.司儀站在臺下(婚禮現(xiàn)場專門設(shè)臵一個講臺)聽從督導(dǎo)引導(dǎo)。3.請證婚人講話(時間大約3分鐘)。4..在婚禮的音樂聲中，新人宣讀愛的誓言。第一段新娘讀，第二段新郎讀,第三段新郎新娘合讀。5.雙方家長代表發(fā)言6.蛋糕放在舞臺的左邊，高度一般是三層或五層。在上面放一對新人模型。代表新生活的第一步。7.新郎新娘倒大號的香檳酒。香檳放在舞臺的右邊。預(yù)示讓愛不斷流長。8.新郎新娘喝交杯酒。9.婚宴開場。雙方向父母敬酒，表達感謝養(yǎng)育之恩。10.然后新人雙雙第一次退場。這時場內(nèi)的燈光暗下去，放煙霧氣，點燃每餐桌上準備好的蠟燭，舞臺上也會出現(xiàn)宏大的蠟燭，當婚禮音樂響起，新人親自點燃。11.接著第二次新人雙雙退場，等新娘換好中式旗袍，新郎換好唐裝，再雙雙步入婚禮現(xiàn)場。新郎新娘向父母獻花?；檠缯介_場。12.新郎新娘開場一桌一桌的敬酒，玩比較文雅的婚禮游戲。13.婚宴完畢，新人和雙方父母在舞臺上向來賓致謝，新郎新娘在拱門門口目送客人離去。中式豪華皇家婚禮突出的特點是熱烈、喜慶、張揚、古典。表達了中國傳統(tǒng)的婚禮風(fēng)俗.婚禮開場之前，事先安排民樂班子的入坐地點，扮演皇帝、公公的人員到位。婚禮上所以的的程序和內(nèi)容由公公一手引領(lǐng)。舉行儀式的時間稍長。此宴會的優(yōu)點是在任何一個餐廳都可實用?；ㄜ嚨竭_酒店，鑼鼓聲中行進三四百米，到達拜天地的地方，隨著主持人的一聲吆喝，新郎抱起新娘走到紅地毯，新娘的腳不可以落人一聲吆喝，夫妻雙方跪拜天地。3.先拜高堂，再夫妻對拜，然后三磕九拜。4.新郎用一桿稱為新娘掀起紅蓋頭，表示滿意如意。5.童女端上一碗餃子給新娘吃。餃子不能煮熟。主持人問新娘：生不生？新娘答：生。6.新人行完中式禮儀，全家合影。經(jīng)典時尚西式婚慶酒會年輕人大多有新的主張與過人的精力，不喜歡隆重地拜天地，很多人喜歡辦一場舞會，和賓客一起為婚禮獻出狂歡式的祝福。這樣的晚宴很洋化、很優(yōu)雅、很隨興?；閼c酒會分為兩個內(nèi)容：一是新郎新娘及來賓在湘翠軒用餐。湘翠軒的的布局和效勞都采用自助式，全場播放浪漫的西式音樂，大家酒足飯飽后來到百樂門(包場消費)。另外西式婚慶酒會可以直接在三樓百樂門舉行，酒會開場之前要求司儀等及時到位。1.賓客入場就坐2.伴郎致辭3.宴會開場4.新郎新娘切蛋糕5.新人跳第一支舞6.舞會+自助餐正式開場7.新娘拋花球(新郎拋襪圈)8.賓客入舞池開場舞會10.新郎新娘赴酒店蜜月套房歡度新婚夜結(jié)婚喜宴不一定要擺在華燈初上以后，很西式地選擇在下午的溫馨時分也不錯!準備一些精致的糕點、水果、飲料，大家聚在一起聊一聊，認識兩方的親友，是很輕松自在的方式。把地點轉(zhuǎn)移到32樓星月廊(包場)的草地上，使氣氛更為活潑。設(shè)計一些小游戲或談一談新人的趣事，新人切蛋糕、丟捧花、把香檳倒入香檳塔將把宴會氣氛推向高潮。宴后新人入住我們精心準備的蜜月客房。在婚宴開場之前要求準備好全套西式背景，由鮮花或淺色紗制成，鮮花螺碼燭臺8個，鮮花拱門供新人入場。投影追光燈1臺。背景煙霧機1臺。泡泡機1臺，以渲染婚禮浪漫氣氛，折射五彩繽紛的光茫。背景音樂，可用效果很好的音響直接播放，但一定要請一們非常理解婚禮程序的專業(yè)司儀來現(xiàn)場操作。動人、抒情的旋律、楚楚動人的新人，再加上婚禮司儀的精心籌劃，一定會使婚禮既隆重、神圣而又浪漫...1.司儀發(fā)言“請大家靜侯新人到來”2.新郎新娘同時緩緩地步入婚禮現(xiàn)場3.主持者宣讀儀式臺詞之后，問新郎新娘是否愿意承受對方(此精彩場面在電影電視上時?？梢?，新娘一般在此之前練習(xí)說千萬遍“我愿意”三個字)4.互相說完“我愿意”之后雙方交換戒指，接吻5.程序完背景音樂聲音漸大，效勞員推上蛋糕，新人切蛋糕，6.滿天的泡泡飛舞，煙霧彌漫，仿假設(shè)仙境7.倒香檳，新娘宣布丟捧花8.觀夜景，鳥瞰長沙9.新郎新娘到我們精心準備的蜜月套房歡度新婚夜針對其他酒店婚宴成功案例總結(jié)出婚宴成功的三個法寶酒店承辦婚宴，要通過“產(chǎn)品開發(fā)——調(diào)整改良——逐步完善”的過程才能成功地將婚宴產(chǎn)品打造成價位貼近市場、效勞優(yōu)質(zhì)、款客親切的獨特品牌。在婚宴品牌的創(chuàng)立過程中，成功的三個“法寶”即：重視產(chǎn)品的籌劃、包裝和宣傳；推行有效的全員營銷策略；貫徹“不放走任何一個潛在的客人”的理念。隨著消費者消費觀的理性化，酒店餐飲遭遇了社會餐飲的強大挑戰(zhàn)。在搶奪零點客人的“戰(zhàn)斗”中，社會餐飲憑借價格競爭優(yōu)勢帶去了一大批中檔消費的客人，然而在承接宴會方面，酒店又有著社會餐飲無法比較的配套優(yōu)勢。除了商務(wù)宴會外，婚宴是一個較可把握的市場。每年年初，餐飲各部門就應(yīng)該全面展開市場調(diào)查。如對競爭對手的婚宴菜單和婚宴動向的調(diào)查，對適齡年青人的需求調(diào)查。根據(jù)調(diào)查結(jié)果，對原有產(chǎn)品進展調(diào)整，出臺新菜單，推行新舉措，擬訂一年的宣傳、營銷、效勞方案。以市場為導(dǎo)向進展價格定位。社會各大酒樓的婚宴菜單在價格上明顯占據(jù)優(yōu)勢。這就要求餐飲部門經(jīng)過精心設(shè)計和研發(fā)推出經(jīng)濟而實惠的新菜單。每桌1288元的“佳偶天成”就有白玉大龍蝦、蕃茄珍珠鮑、紅燉魚翅裙等珍饈美饌。這樣，通過靈敏的調(diào)整，實現(xiàn)配套全面，效勞細致，出品穩(wěn)定，價格透明的全面優(yōu)勢。設(shè)計婚宴的菜單多套，客人可選擇的范圍廣。全方位的包裝和氣氛襯托是酒店吸引客人的一大特色。從大堂的天花板，到背景板，從走廊上空到廳門，但凡新郎新娘及其親友可能經(jīng)過之處，都應(yīng)該精心布臵燈具。每逢“吉日”酒店請來專業(yè)演奏隊，在大堂入口處，為客人獻上具有民族特色的婚慶樂曲。宴會擺臺不落俗套，建議餐飲部創(chuàng)出七星伴月臺型，將主臺臵于中間，大肆渲染，次臺那么繞邊而擺，既蘊含著圓圓滿滿的寓意，又起烘云托月之效。此外，中式宴會應(yīng)大膽地揉進西式酒會的優(yōu)點，在宴會廳的中間擺上大冰雕，鮮花，綠草點綴其中，加上五彩的射燈，四周的臺子間擺上些許代表旺盛生命的綠色植物.主臺背后張貼著大紅喜字，廳面掛滿了紅彤彤的燈籠，餐桌中間插著五彩繽紛的“心”形氣球，婚宴的餐椅，都采用紅色椅套，一眼就能看到新郎新娘的位臵，那是因為酒店專門設(shè)計的“龍鳳椅套”緊緊地吸引了大家的視線。根據(jù)年輕人圖新穎趕潮流的特點，酒店應(yīng)在新、奇、特上下功夫，菜譜設(shè)中西合璧，推出了中式及西式菜單，其價位及菜式代表著時下民間喜慶的潮流(要交融古今民俗文化和食文化的精華)。色香味型具佳的佳肴及朗朗爽爽的桔祥菜名可使喜慶大添榮耀。廳面尤其注重第一道菜的出菜氣氛，建議酒店特地選購直徑為十六寸的四喜大拼盤，配上廚師巧奪天工的雕花。伴著悅耳的音樂，一群身著優(yōu)雅旗袍的禮儀小姐排成一列，玉臂托盤，婷婷裊裊地出現(xiàn)了。她們輕挪蓮步來到主桌前，給新人以最真摯的祝福，然后將手中精巧菜肴奉給每一桌客人。成功的宣傳離不開三個要素：適宜的主題，合適的媒介，適當?shù)臅r間。酒店的婚宴宣傳應(yīng)時機準，渠道多，這樣才會收效顯著?；檠绲牡久黠@，酒店在每個旺季到來之前做好宣傳。如在報紙上登載廣告，與各有關(guān)單位建立良好關(guān)系，有的放矢地進展宣傳。此外，酒店與婚紗影樓合作，開展各種形式的聯(lián)動促銷。如邀請長沙最大的婚紗影樓在店設(shè)辦事處，將酒店歐式風(fēng)格的廳提供給影樓作為外景地，與婚紗影樓合辦大型戶外活動，這類針對婚宴目的客市場而進展的推廣活動，在一定程度上加深了新人對酒店的印象.酒店可專門籌劃拍攝婚宴宣傳片——《浪漫一刻天長地久》，將婚宴廳面、效勞、菜肴等一一展示在客人面前。不定期組織“新人音樂茶座”活動，挑選較有婚宴消費潛力的新人，分批到店觀看婚宴宣傳片，與新人進一步的溝通，通過視覺沖擊加深客人印象。另外還可以將此宣傳片放臵酒店的電梯廣告選擇時段播出，增加客人對酒店婚慶的知曉度。所有婚宴客人，結(jié)婚時都會收到一份特別的禮物——一首深情雋永的歌曲。時下點歌祝賀新婚已經(jīng)成為一種時尚，新郎新娘及其親友當然會緊盯點歌臺的節(jié)目，就連閑來無事的市民也會看看有沒有熟識的親友結(jié)婚，酒店在送上祝福的同時，也插播了酒店婚宴的場面。全面包裝“金牌司儀”是婚宴的又一創(chuàng)舉。酒店從普通員工中挖掘出一名形象、口才俱佳并有表演天賦的小伙子，對其進展專門的培養(yǎng)。從道具、服裝到化裝，搜集有關(guān)結(jié)婚的趣話，創(chuàng)作詼諧的婚宴俗語，構(gòu)思婚宴上的小品增加其參與性……一點一滴，精心設(shè)計，一個專業(yè)的婚宴司儀就誕生了。詳細宣傳方案由公關(guān)部另行擬訂(內(nèi)容包括：宣傳單頁、報紙、電視、電臺等媒廣告)。酒店推行全員營銷方案，鼓勵員工開展個人關(guān)系網(wǎng)、人情網(wǎng)，對親朋好友進展婚宴推介。由于實行了獎勵措施，這樣員工的營銷熱情得到鼓勵，紛紛尋找可以開展的親友，對其進展推介和游說，并熱情地引領(lǐng)至酒店參觀咨詢。為進步員工的營銷成功率，酒店不定期舉辦相關(guān)知識的宣傳和培訓(xùn)，如婚宴知識和營銷技巧的培訓(xùn)，使員工在推薦時言之有物，能解答客人的一般性詢問，獲得客人的信任。把“不放走任何一個潛在的客人”作為酒店婚宴營銷、接訂和效勞的主題口號。每一位來電、蒞店咨詢的客人及陪同都是營銷的對象，每一位參加婚宴的客人都是營銷的對象。來電、蒞臨的客人，當然是營銷的對象，赴宴的客人中也不乏商機。在婚宴旺季期間，來電、蒞店咨詢的客人絡(luò)繹不絕。酒店應(yīng)要求營銷員必須熟悉業(yè)務(wù)，專業(yè)化地答復(fù)客人的問題，從客人的角度考慮，適時提供建議，塑造專業(yè)、誠懇、耐心的形象，讓客人放心地把一生中最重要的事情交給酒店。針對婚宴的時間集中性較強，嚴格按照標準安排廳面。在廳面爆滿的情況下，酒店還應(yīng)客人的強烈要求，想方設(shè)法將不太合適作為婚宴廳面的大會議廳和西餐廳巧加裝扮，既滿足客人舉辦婚宴的需求，也充分利用了酒店的資?！笆冀K效勞到最細處”。如廳面布臵重氣氛，菜式出品重質(zhì)量，宴會效勞重專業(yè)化、人性化。如宴前與主辦人溝通，理解新郎新娘的愛好、避忌乃至酒力，從而做好新郎新娘的隨身效勞。宴會中指定一名效勞員隨侍左右，為新郎新娘斟酒遞煙，靈敏幫助不勝酒力者控制場面，適時對菜肴保溫加熱，防止新郎新娘忙于應(yīng)酬而無法享受美食。正是點點滴滴的效勞，凝聚成無法割舍的吸引力，才可能留住絡(luò)繹不絕的客人。酒店活動籌劃方案篇十一借助此次中秋佳節(jié)，結(jié)合××酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗，以直銷為主，推動全員銷售，進步××酒店的經(jīng)濟效益和社會效益。組長：××副組長：××成員：營銷人員及各部門經(jīng)理20××年××月××日—20××年××月××日1.按部門分配進展銷售。2.舉行月餅品味展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會。3.通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷，拜訪客戶，爭取大的訂單。4.實行酒店全員銷售，采取提成銷售制度，以刺激員工的銷售積極性。5.在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點。6.有潛力的商店、超市代理銷售。7.銷售渠道為各大企事業(yè)機關(guān)單位，酒店協(xié)議客戶。8.在大堂開設(shè)月餅品味促銷展臺，促銷員穿嫦娥式服裝，各一線效勞臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁?！?〕組織“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會”的節(jié)目及維持活動秩序。〔2〕負責(zé)活動期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。〔3〕協(xié)助各相關(guān)部門進展月餅展臺、活動場地的布置?！?〕負責(zé)月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設(shè)計、制作；〔5〕統(tǒng)計“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會”邀請人員、群發(fā)短信、發(fā)放請柬。〔1〕負責(zé)廣場月餅銷售點的布置及組織銷售?！?〕負責(zé)大堂展臺的管理。〔3〕對“答謝客戶暨××酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領(lǐng)效勞?！?〕做好大堂效勞人員中秋節(jié)促銷活動的對客宣傳?！?〕將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間。〔3〕設(shè)計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案，并做好月餅銷售的統(tǒng)計?！?〕答謝酒會的準備、效勞?！?〕協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進展布置?！?〕協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會”活動秩序?！?〕負責(zé)“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會”會場——臺型的設(shè)計、擺放、效勞工作。〔1〕協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種。〔2〕協(xié)助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發(fā)放?！?〕組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁?！?〕提供團購月餅提貨券。〔5〕提供“答謝客戶暨××酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品?！?〕協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片?！?〕負責(zé)大堂月餅展臺的制作。〔3〕負責(zé)酒店廣場月餅銷售點的搭建。〔4〕負責(zé)“答謝客戶暨××酒店月餅展銷冷餐酒會”會場，活動期間燈光、投影儀、音響的調(diào)試。1.月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計負責(zé)人于×月××日×∶××分前到位?！藏攧?wù)〕2.“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定×月×日××∶××分前全部到位。〔餐飲部、工程部、營銷部〕3.戶外廣告、宣傳彩頁于×月××日前完成。〔營銷部〕4.××月××號前聯(lián)絡(luò)月餅盒消費廠家并設(shè)計盒樣，××號前月餅盒到位?！膊少彶俊⒖傓k〕5.大堂月餅展臺的布置于×月××日前完成?！补こ滩俊?.活動邀請人員、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期〔×月×日〕××∶00前完成?！矤I銷部〕酒店活動籌劃方案篇十二酒店營銷是一門研究飯店在劇烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別，分析^p，評價，選擇和利用市場時機，如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品，探求飯店消費和銷售的最正確形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動消耗獲得最大的經(jīng)濟效益。一個老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個酒店的將來開展前途。xx日，是我國傳統(tǒng)的xx節(jié)，也是我國僅次于xx節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。xx恰在秋季的中間，故謂之xx節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。xx節(jié)將要降臨，結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售效勞工作，到達經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在進步檔次的根底上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。1、飯菜根本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折〔建議使用這種方法〕或者直接降低價格的方法。2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結(jié)合的方法。3、中秋節(jié)的套餐〔下面有說明〕的價格不要偏高，人均消費控制在20—30元〔不含酒水〕。4、其他的酒水價格和其它效勞的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈敏變動，在中秋節(jié)的前后到達最低價〔但要針對酒店的純利潤來制定〕。1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要表達全家團聚，可贈送月餅〔價格不需要太高〕。2、假如一家人里有一個人的生日是xx月xx日，可憑借有效的證件〔戶口本和身份證〕，在酒店聚餐可享受5—6折〔根據(jù)酒店的實際決定〕的`優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。3、假如手機和固定號碼尾號是xx〔xx地區(qū)以內(nèi)〕，可憑借有效的證件〔戶口本和身份證〕，在酒店聚餐可享受5—6折〔根據(jù)酒店的實際決定〕的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)絡(luò)一下這些人。4、由于本酒店暫時沒有住宿效勞，可和其他的以住宿為主的大型賓館結(jié)合行動，互相介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費用。對這局部客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。5、在飯后贈送一些和xx節(jié)相關(guān)的小禮物〔上面要印上酒店的名稱、、地址、網(wǎng)址〕。6、活動的時間定于農(nóng)歷xx月xx日—xx日。1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告〔戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式。2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。3、可以嘗試一下手機短信廣告，群fa的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。4、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必需要高。注意：以上廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。保安必需要保證酒店的平安；對效勞員和相關(guān)的工作人員采指定一些鼓勵政策，調(diào)動她們工作的積極性〔以后可以細化這個內(nèi)容〕；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必需要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。假如推廣和相關(guān)的效勞到位，收入最少是平時收入的1、5倍以上。1、在效勞大廳裝備電腦，隨時保存一些重點顧客的資料。2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫〔關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼〕，為以后的推廣效勞〔以后可以細化這個內(nèi)容〕。3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必需要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計上要表達出酒店的特色，顏色以暖色彩為主，主頁最好要一個大的flash動畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷〔最大的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費少〕增強酒店的知名度。酒店活動籌劃方案篇十三11月11日，假如沒人搭理，那就是一個不著四六兒的日子；但假如說是光棍節(jié)，所有人都會會心地一笑：呵呵，可不是嘛，沒有哪天比這一天更形象、更貼切了。光棍節(jié)這個不土不洋的節(jié)日，也被餐飲行業(yè)盯上了，餐廳紛紛推出活動慶賀這個時下年輕人中流行的節(jié)日。活動要點：顧名思義，這個套餐完全是由11組成的，對于那些夸耀型的光有們是個不錯的創(chuàng)意。11個光棍一起吃飯，必須在餐廳的11號包廂、進門拿的是11號的報紙、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯飲料。每道菜都必須是符合11這個數(shù)字，例如：11個烤肉串、11個四喜丸子。吃飯要吃1小時零1分。用的餐巾紙上都要有與光棍節(jié)相關(guān)的宣言。餐廳還要為光棍節(jié)精選11首光棍情歌，作為背景音樂。活動要點：11個單身男青年，11個單身女青年，五官端正，四肢健全，有穩(wěn)定工作與收入，沒有法定或非法定伴侶?；顒觾?nèi)容燒烤，解手繩，跳圈舞，大合唱，兩人三足