煎雞蛋的作文范文六年級

1/1煎雞蛋的作文范文六年級

1煎雞蛋

長這么大了，爸爸媽媽總是說我不但不會(huì)做飯，吃飯時(shí)還很挑食，今天，我想讓他們看一看，我到底會(huì)不會(huì)做飯。就先從煎雞蛋開始吧！

早上醒來，我看見外婆外公出去了，爸爸媽媽都還沒起來，就躡手躡腳地起床了。我先在腦子里把平時(shí)外婆是怎樣煎雞蛋的過程回顧了一遍，悄悄地把廚房門關(guān)好，然后把幾個(gè)雞蛋打在碗里，慢慢地調(diào)散，打開火，往鍋里倒一點(diǎn)兒油，等油煙升起的時(shí)候，我又把調(diào)好的雞蛋放進(jìn)去，雞蛋在鍋里“吱吱──”地唱起歌來，一邊唱歌，它還一邊跳舞──像吹泡泡一樣膨脹起來，油也跳躍著，像是在給雞蛋伴舞……看著，看著，我突然想起沒有放鹽，便手忙腳亂的在調(diào)味盒里找鹽。雞蛋終于煎好了，金燦燦，香噴噴的。我想嘗一嘗味道好不好，可又有些舍不得。

這時(shí)，爸爸媽媽起來了，發(fā)出了一些聲音，卻把我嚇了一大跳。我把煎好的雞蛋擺在了餐桌上，喊道：“爸爸媽媽，吃早飯了！”爸爸媽媽也大吃一驚，因?yàn)槠綍r(shí)都是他們給我準(zhǔn)備早餐，可今天他們才剛剛起床，就聽到了吃早飯的聲音，覺得不可思議。

于是，他們都好奇地走出房間，看見了我和我煎的雞蛋，問我：“這雞蛋是誰煎的？”

我得意洋洋地說：“哈哈，這是我煎的雞蛋！”

“不可能吧，你會(huì)煎雞蛋？”爸爸有些懷疑。

“真的是我煎的，你說，除了我，外婆外公早就出去了，還有誰有時(shí)間煎雞蛋呢？”我解釋道。

“哦，那我嘗嘗味道如何！”爸爸喜滋滋的拿起筷子夾了一小塊雞蛋往嘴里送，雖然味道不是很好，但爸爸肯定地說：“恩，真好吃！”我心里也高興起來。

啊，還是自己做的東西最好吃呀！

2第一次煎雞蛋

長這么大了，爸爸媽媽老是說我這不會(huì)干那不會(huì)干的，使我對自己一點(diǎn)信心也沒有。所以這天，我要讓他們吃一驚。

早上我醒來，見媽媽去買菜了，爸爸還在呼呼大睡，便躡手躡腳起床走進(jìn)廚房，關(guān)上門—我要悄悄地自己動(dòng)手做一道真正的飯。

我先把平時(shí)觀察到的媽媽煎雞蛋地全過程，從頭至尾認(rèn)認(rèn)真真地在心里打“腹稿”，然后點(diǎn)燃煤氣，把油倒進(jìn)鍋里，待藍(lán)色地的油煙裊裊升起，我把雞蛋磕碎，放了進(jìn)去。雞蛋吱吱地歡唱著，透明的蛋清聚然變成乳白色，像吹氣的泡泡糖急劇地膨脹起來，環(huán)繞在黃玉般的蛋黃周圍，恰似一圈美麗的花邊……看著看著，忽然想起還沒放醬油和醋，便手忙腳亂地在柜櫥里找起來。蛋終于煎好了，金燦燦，香噴噴。我想嘗嘗，但實(shí)在舍不得。

吃早飯了，我忍不住心里的得意勁，嘿嘿地沖爸爸媽媽直笑。

“這丫頭今天怎么了？”爸爸問。

我大聲說：“我做了一碟雞蛋！”

媽媽連聲說：“快拿出來給我們嘗嘗！”

一盤油亮亮的雞蛋從我手上經(jīng)過端上了餐桌。爸爸喜滋滋地夾了一塊就往嘴里送?！拔兜馈薄霸趺礃印比诌€沒脫口，爸爸就驚叫起來：“這蛋什么時(shí)候煎的？好像餿了?！?/p>

媽媽趕忙用鼻子嗅了嗅說：“你沒放醬油？”

“放了放的還是那方瓶里的鮮醬油呢！”我被爸爸媽媽問呆了。

媽媽聽了，哈哈大笑：“傻丫頭，那是醋！”

我愣了，隨之不由地鼻子酸起來，眼淚也不由自主地掉了下來。爸爸見狀，重新夾起一塊，邊吃邊說：“醋是好東西，醫(yī)生說吃醋蛋能治百病?！?/p>

媽媽也在一旁安慰，可我就是一點(diǎn)也高興不起來……

今后我做什么事都不會(huì)在馬馬虎虎了！

3我學(xué)煎雞蛋

星期天中午，我正在書房專心致志地寫日記，忽然，一陣沁人心脾的香味從廚房中隨風(fēng)飄來，頓時(shí)使我垂涎三尺。

我放下手中的筆，迫不及待地來到廚房，原來是媽媽正在煎雞蛋，是雞蛋的香味呀！

我試探著問：“媽媽，我也要學(xué)煎雞蛋，您能教我嗎？”

媽媽笑咪咪的說：“好??！”

于是，媽媽反復(fù)給我演示了煎雞蛋的方法。就站立在一邊觀察、指導(dǎo)我操作。按照媽媽教導(dǎo)的方法，我小心翼翼的拿起一個(gè)雞蛋，用幾根手指握住它，在菜板上輕輕一碰，它的頂部就裂開了幾條細(xì)細(xì)的小口子，再用兩手輕輕一剝，晶瑩剔透的蛋清蛋黃便慢慢地流進(jìn)了鍋中的油里。頓時(shí)，熱騰騰的油鍋中，發(fā)出了噼噼啪啪的響聲，隨著鍋里溫度漸漸升高，蛋清蛋黃們也乖乖地變成了一個(gè)個(gè)圓溜溜的小餅餅。我根據(jù)媽媽的提示，調(diào)整了爐火大小，在雞蛋中適當(dāng)加了些食鹽和香料，不一會(huì)兒，香噴噴的雞蛋被我煎好了。

我恭恭敬敬的請爺爺婆婆和爸爸媽媽在餐桌上坐好后，興高采烈地端出自己的“作品”，放在他們面前，請他們品嘗。爺爺慢條斯理地用筷子將一塊雞蛋夾起來，不慌不忙放進(jìn)口中，經(jīng)過一番細(xì)嚼慢咽后，和藹可親地說：“婷婷的烹調(diào)手藝可以嘛！”其他人也異口同聲附和說：“味道雖然一般，但是精神可嘉喲！”

聽到他們的夸獎(jiǎng)，我心里樂滋滋的。我從學(xué)煎雞蛋這件事體會(huì)到，世上無難事，只怕有心人，在日常生活中，只要我們勇于探索，只要有鍥而不舍的精神，多學(xué)，多問，多動(dòng)腦，再難的事情經(jīng)過努力總是會(huì)做成功的。

4學(xué)做家務(wù)——煎雞蛋

今天，我們很高興。還沒等太陽公公睡醒和徐老師叫我們起床時(shí)，我們就早早地穿好衣服，疊好被子，興沖沖地排起了隊(duì)，我呢！排在隊(duì)伍的最前面。你們一定想有什么事那么高興？因?yàn)槲覀冇钟瓉砹嘶丶业囊惶?。回家就這么高興了嗎？當(dāng)然不是，因?yàn)檫@次回家我們都要做一道菜呢。

我坐上了車，來到了回家的路上。

一路上，我想讓時(shí)間過得快點(diǎn)，就睡著了?？蓵r(shí)間好像和我作對似的，還是一分一秒地在過，睡得我口水都流了下來，還是沒有到家。

又過了很長時(shí)間才到。我蹦蹦跳跳地到了家，看見爸爸媽媽正想煎雞蛋呢！我想：以前我都是家中的小皇帝，衣來伸手，飯來張口。這回，我要幫爸爸媽媽煎一回雞蛋，讓他們說我長大了。想完，就走過去，說：“爸爸媽媽，你們教我一次煎雞蛋吧！”爸爸媽媽同意了。

媽媽先幫我把油倒在鍋里，然后把一個(gè)雞蛋打在鍋里。最后，媽媽手把手地教我：先把少許的鹽舀了出來，倒在蛋黃上，再用鏟子從旁邊弄點(diǎn)油給蛋黃，使蛋黃外層變白之后，最后把整個(gè)雞蛋翻過來，再煎一下，就完成了。

煎雞蛋原來就這么簡單！我又親自煎了兩個(gè)雞蛋給爸爸媽媽吃，爸爸媽媽吃了以后，嘖嘖稱贊，都說好吃好吃。我也吃一個(gè)嘗了嘗，不知是我糖放多了還是什么原因，我心里好像吃了蜜一樣甜！

5煎雞蛋

很早，我就非常喜歡吃雞蛋，因?yàn)樗鼱I養(yǎng)豐富，香噴噴。一說起雞蛋，我就口水直流三千尺，就想讓媽媽立即給我一個(gè)，因?yàn)槲易约翰粫?huì)?？墒?，媽媽經(jīng)常嚴(yán)肅地說：“不行，了雞蛋，你一定就只吃雞蛋，別的菜都不吃，這樣太偏食了?！?/p>

我想：媽媽不給我，那我自己一個(gè)吃吃！我懇求媽媽：“讓我自己學(xué)一個(gè)吃吃，好不好？”

媽媽說：“那就讓你試一試吧！”我高興得差點(diǎn)暈倒。

以前，我看見過媽媽是怎么燒的，我就學(xué)著媽媽的樣子做了起來。我先拿出一只碗，把雞蛋放在碗沿邊輕輕一敲，把雞蛋殼敲出一條縫，沿著縫把雞蛋掰開，把蛋黃蛋清倒進(jìn)碗里。媽媽站在旁邊看著我做，她偷偷地笑了一下，我想我可能做錯(cuò)了，可我找不出原因。我接著做，我拿了一雙筷子用力把蛋清蛋黃攪拌均勻。

準(zhǔn)備好這一切之后，我就迫不及待地往鍋里倒油，把油燒熱，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽“嘩”的一聲好像火山噴發(fā)似的，很快雞蛋就發(fā)出了一股焦味，我想把它翻過來，可就是翻不過，這樣雞蛋的下面已經(jīng)焦了，上面還沒有熟呢！

我拿出雞蛋給媽媽、姥姥品嘗，媽媽說：“真苦??！”姥姥說：“沒有味道?！蔽易约撼粤艘豢?，“真難吃！”我一口把它吐進(jìn)垃圾桶里。媽媽說：“你忘了放鹽了，雞蛋兩面都要放一下。你別看雞蛋那么簡單，做起來并不那么容易，是嗎？”

我明白了，其實(shí)做什么事情都不是那么輕松，都需要多學(xué)多煉，才能學(xué)好，學(xué)習(xí)也一樣。

6第一次煎雞蛋

這個(gè)暑假，我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。

暑假的一個(gè)星期天的中午，我剛做完作業(yè)，走出房間，看到媽媽在廚房里忙碌，我想：同齡的小孩都會(huì)做菜做飯了，可我從未做過菜，不如讓媽媽教我做菜吧。心動(dòng)不如行動(dòng)，我馬上跑去廚房。

來到廚房，我一本正經(jīng)地對媽媽說：“媽媽，今天我要學(xué)做菜，您就教教我吧。”“好，既然你想學(xué)，那就從最簡單的煎雞蛋開始吧。”媽媽一口答應(yīng)了，我可高興了。

“先要準(zhǔn)備好油、鍋鏟和雞蛋……”我按媽媽說的去做，第一步先把鍋洗干擦凈，然后下油，第二步雞蛋放下去，我手忙腳亂地把雞蛋打碎，把雞蛋白和蛋黃倒進(jìn)去。

“記住千萬不能有水……”媽媽還沒說完，只聽見“茲茲”的.一聲，原來是鏟子上的水掉到油鍋了，緊接著幾滴油“飛”到我的手上來，“哎呀！”我大叫一聲，趕緊擦擦手。

看著發(fā)紅的手，我真想逃離這個(gè)危險(xiǎn)的廚房，可是這是我要求學(xué)的，怎能半途而廢呢？我繼續(xù)煎蛋，在媽媽的指導(dǎo)下，我把雞蛋的底面鏟一鏟，不讓它粘住鍋底?！昂?，現(xiàn)在把雞蛋翻過來?！眿寢屧谝慌哉f，我把鏟放在蛋底下，可是底下有焦黃的雞蛋跟鏟子玩起了游戲，鍋鏟一碰它，它就轉(zhuǎn)，怎么也鏟不到，最后在筷子的配合下，鍋鏟終于成功了。輕輕又迅速把雞蛋翻過來，“茲茲”的一聲，蛋的另一面一沾鍋就變金黃了。我小心翼翼地翻動(dòng)著鍋里的蛋，不讓它變焦。

沒過多久，一個(gè)香噴噴的荷包蛋就煎好了，一口咬下去，可香可好吃了，自己做的東西味道真不錯(cuò)，以后我要多學(xué)做菜，讓爸爸媽媽嘗嘗。

7我學(xué)會(huì)了煎雞蛋

今天，我去外婆家吃飯，吃到了外婆的“拿手好菜”——荷包蛋，我覺得簡直是“人間美味”于是決定，向外婆討教一下到底怎樣才能煎好荷包蛋。“你先去準(zhǔn)備姜和雞蛋，我來把鍋燒熱?！蓖馄耪f，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后就去準(zhǔn)備了。

準(zhǔn)備工作做好后，外婆打開煤氣后，往鍋里到了一點(diǎn)油，切了一塊姜，把姜放入鍋內(nèi)后，又用鍋鏟讓姜與鍋底摩擦，外婆說，如果不這樣做，待會(huì)兒的蛋很容易粘鍋。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，想：怪不得媽媽煎蛋的時(shí)候，總是粘鍋！外婆拿起了雞蛋往鍋上輕輕地敲了一下，只見蛋上出現(xiàn)了一條裂縫，外婆連忙用手把裂縫磕開，蛋清和蛋黃就“坐”著鍋這個(gè)“滑滑梯”從蛋殼里一路滑到了鍋中，只聽得“噼哩啪啦”，蛋上還鼓出了一個(gè)個(gè)白色的小泡泡，好像在跳舞。最后蛋煎好了，外婆又把蛋盛到了碗里，說：“嘗嘗看！”我嘗了嘗果然很好吃！外婆說：“你也來煎一個(gè)吧！記住剛才我是怎么做的?！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又看了看鍋和雞蛋，因?yàn)檫@畢竟是我第一次煎荷包蛋，心中時(shí)而膽怯，時(shí)而為自己加油。

我先切了塊姜，又到了一點(diǎn)油，拿起鍋鏟，輕輕地小心翼翼地用姜為鍋底“洗一把臉”，又拿起蛋往鍋上敲了一下，再小心地把裂縫磕開，鍋中響起了“噼哩啪啦”，我嚇了一跳！鍋中的油又濺了起來，差一點(diǎn)燙到我，我更加小心了，接著，我又連忙把油澆到蛋黃上，只見蛋黃上形成了一層白色的蛋清。最后，我又小心謹(jǐn)慎地把荷包蛋盛入碗中。

“哈哈！終于完成啦！”我開心地說，外婆也迫不及待地嘗了一口，然后又豎起大拇指，說我真聰明！教一遍就學(xué)會(huì)了。

我終于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋！

8第一次煎雞蛋

昨天，高老師布置了一項(xiàng)奇怪的作業(yè)——煎雞蛋。

一放學(xué)回家，我就放下書包，飛快地往廚房跑，心想：雖然我還沒有煎過雞蛋，但是我奶奶以前經(jīng)常煎雞蛋給我吃，看都看會(huì)了……想著想著，我跑進(jìn)了廚房。

我先把不干凈的平底鍋洗了一下，再把鏟子洗了一下，就正式開始煎雞蛋了。我用手把煤氣灶的開關(guān)摁了下去，往左轉(zhuǎn)了一點(diǎn)，只聽“滴滴……”煤氣灶唱起了歡快的歌曲，可這美好景象并不長，大約過了三秒鐘，就聽見“轟”的一聲，煤氣灶的小孔里冒出了藍(lán)色的火苗，火苗不時(shí)冒出點(diǎn)黃色，哦，原來是鍋底擦干凈，有水的緣故。接著，我拿起油瓶，使勁一擰，油瓶的蓋子開了。我往鍋里倒了點(diǎn)油，過了一會(huì)兒，油燒開了，發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，油點(diǎn)紛紛跳出來，要不是我跑得快，油點(diǎn)早就濺了我一身。我從冰箱的抽屜里拿出兩個(gè)雞蛋，我拿著一個(gè)雞蛋，往桌角上一撞，只聽“啪”一聲，雞蛋破裂了，我用兩個(gè)大拇指把雞蛋掰開，透明的蛋液和金黃