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文檔簡(jiǎn)介
端午節(jié)包粽子策劃方案5篇端午節(jié)包粽子策劃方案(篇1)
一、活動(dòng)主題
家園共育,“粽”情歡笑。
二、活動(dòng)目的
1、通過(guò)家長(zhǎng)和孩子們親自動(dòng)手包粽子,讓大家能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉大家的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。
2、在端午節(jié)來(lái)臨之際,讓家長(zhǎng)代表和我們一起過(guò)節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動(dòng)時(shí)間
20__年6月8日上午九點(diǎn)半。
四、活動(dòng)地點(diǎn)
前進(jìn)路幼兒園院內(nèi)。
五、活動(dòng)流程
1、6月6日-7日開始報(bào)名,7日下午五點(diǎn)截止報(bào)名,各班選出5名包粽子比較熟練的家長(zhǎng)。
2、集合:參賽家長(zhǎng)九點(diǎn)到學(xué)校集合,到指定場(chǎng)地等待。
3、全部人員到齊之后,九點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)開始,
4、參賽人員領(lǐng)取到自己需要的材料后,等待裁判老師的指示開始進(jìn)行。初賽是每人制作3個(gè)高質(zhì)量的粽子,以最先完成的為優(yōu)勝,最前完成的十名家長(zhǎng)進(jìn)入決賽,決賽是在規(guī)定時(shí)間內(nèi)制作的'最多,質(zhì)量最好的,不浪費(fèi)材料且場(chǎng)地保持最干凈的家長(zhǎng)獲勝?;顒?dòng)分出一等獎(jiǎng)一名,二等獎(jiǎng)兩名,三等獎(jiǎng)三名(不并列,出現(xiàn)并列繼續(xù)比賽)
5、制作結(jié)束后由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對(duì)于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
6、對(duì)評(píng)選出來(lái)的優(yōu)勝家長(zhǎng),我們會(huì)為您和小朋友送上小禮物一份!
7、晚上放學(xué),孩子們就能吃上您制作的粽子了,家長(zhǎng)們,踴躍報(bào)名參加吧!
六、注意事項(xiàng)
1、各參賽員人員按時(shí)到既定地點(diǎn)后應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
2、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場(chǎng)凌亂。
3、注意個(gè)人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。
端午節(jié)包粽子策劃方案(篇2)
“端午節(jié)”是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,但在孩子們對(duì)于它的認(rèn)識(shí)僅僅停留在“粽子”是可以吃的上面,而對(duì)“端午節(jié)”這個(gè)節(jié)日的名稱、來(lái)歷和相關(guān)的風(fēng)俗都不了解,因此,要幫助幼兒感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵,我準(zhǔn)備結(jié)合3—4歲孩子具體形象思維的年齡特點(diǎn),通過(guò)故事、品嘗等多種形式,讓幼兒在體驗(yàn)中了解端午習(xí)俗,同時(shí)滲透愛(ài)國(guó)主義的情感。
活動(dòng)目標(biāo)
1.感受端節(jié)的文化氣氛,萌發(fā)愛(ài)國(guó)主義情感。
2.知道吃粽子、劃龍舟是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,了解端午節(jié)的來(lái)歷。
3.能在老師的引導(dǎo)下圍繞端午節(jié)大膽講述。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:
教師準(zhǔn)備:知道端午節(jié)的來(lái)歷以及相關(guān)的民風(fēng)民俗。
幼兒準(zhǔn)備:吃過(guò)各種口味的粽子,見(jiàn)過(guò)不同形狀的粽子。
2.物質(zhì)準(zhǔn)備:粽子實(shí)物,《賽龍舟》視頻。
3.環(huán)境準(zhǔn)備:在娃娃家和手工區(qū)投放收集到的艾葉及粽子、香包等。
活動(dòng)過(guò)程
一.說(shuō)一說(shuō)粽子,知道端午節(jié)快到了。
1.教師出示粽子引導(dǎo)幼兒回憶與粽子相關(guān)的`已有經(jīng)驗(yàn)。
2.了解端午節(jié)的節(jié)日名稱。
二.聽(tīng)故事《屈原的傳說(shuō)》,了解端午節(jié)習(xí)俗的來(lái)歷。
1.播放《賽龍舟》視頻,了解龍舟與一般船樣式和劃船方式的不同。
2.再次播放《賽龍舟》視頻,請(qǐng)幼兒模仿劃船的動(dòng)作,感受氛圍。
3.老師講故事
在古時(shí)候有一個(gè)楚國(guó)人講屈原,他呀很能干,也很熱愛(ài)自己的國(guó)家,幫助楚王治理國(guó)家,楚王很信任他,可是有一些壞人不喜歡他,總是到楚王面前說(shuō)他的壞話,漸漸的楚王就不相信他了,讓屈原到很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方去,不準(zhǔn)他回來(lái),但屈原還是非常擔(dān)心自己的國(guó)家,每天睡不好覺(jué),當(dāng)屈原聽(tīng)到楚國(guó)與秦國(guó)打仗后沒(méi)有了,便非常傷心,農(nóng)歷五月初五這天,他來(lái)到汨羅江邊,跳了下去。人們聽(tīng)說(shuō)了后就劃著船去救他,還用竹葉和糯米包成粽子投入江中,讓魚吃飽了不要傷害屈原,后來(lái)人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,每年的農(nóng)歷五月初五叫做端午節(jié),劃船救屈原的活動(dòng)變成了賽龍舟,竹筒子盛米改成用柴葉包粽子。
三.嘗一嘗:粽子真好吃
1.引導(dǎo)幼兒觀察粽子的形狀。
2.引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)粽子的味道。
端午節(jié)包粽子策劃方案(篇3)
為了更好地弘揚(yáng)、傳承和創(chuàng)新端午節(jié)的文化內(nèi)涵,以貼近生活的方式來(lái)慶祝端午節(jié),唱響“我們的節(jié)日”主題,增進(jìn)與社區(qū)居民的感情,培養(yǎng)團(tuán)結(jié)合作的精神,感受節(jié)日的喜慶和溫暖,經(jīng)學(xué)校研究,決定在端午節(jié)來(lái)臨之際,舉辦社區(qū)共建,包粽子比賽活動(dòng),現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、活動(dòng)主題
社區(qū)共建共渡端午互贈(zèng)祝福
二、時(shí)間及地點(diǎn)
時(shí)間:20__年6月8日上午
地點(diǎn):職工食堂
三、參加對(duì)象
各工會(huì)小組選派2組隊(duì)員,社區(qū)2組隊(duì)員。
四、活動(dòng)方式
1、自愿報(bào)名,自愿組合,3人為一組。
2、參與人員分別在各工會(huì)小組長(zhǎng)處報(bào)名,最后由組織委員李__匯總分組情況。
3、比賽結(jié)果以在規(guī)定的`時(shí)間內(nèi)所包粽子個(gè)數(shù)多的為勝。
五、活動(dòng)內(nèi)容
1、黨委書記__做節(jié)日致辭
2、主持人丁文剛宣布分組情況、活動(dòng)規(guī)則及要求
3、以小組為單位進(jìn)行包粽子比賽活動(dòng)
4、包粽子過(guò)程結(jié)束,宣布比賽結(jié)果
5、社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)、校領(lǐng)導(dǎo)為獲獎(jiǎng)人員頒獎(jiǎng)
六、活動(dòng)安排
1、包粽子食材由組織委員李__安排食堂負(fù)責(zé)準(zhǔn)備。
2、比賽活動(dòng)過(guò)程的主持由文體委員丁文剛負(fù)責(zé)。
3、比賽活動(dòng)的攝影工作由女工委員__負(fù)責(zé)。
4、職工的進(jìn)場(chǎng)、分組坐位等由組織委員李__負(fù)責(zé)。
5、活動(dòng)結(jié)束后清場(chǎng)工作由組織委員李__安排食堂負(fù)責(zé)。
端午節(jié)包粽子策劃方案(篇4)
一、活動(dòng)目標(biāo):
1、體驗(yàn)民俗文化,了解端午節(jié)的由來(lái)。
2、喜歡勞動(dòng),樂(lè)于參加家務(wù)。
3、初步了解包粽子的方法。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備:
視頻(端午節(jié)如何包粽子)粽葉細(xì)線已經(jīng)弄好的粽子餡安全剪刀盆子
三、活動(dòng)過(guò)程:
1、導(dǎo)入部分老師:小朋友們好!端午節(jié)快到了,老師家里要來(lái)客人,小朋友們說(shuō)說(shuō)老師應(yīng)該做什么招待客人呢?
小朋友:粽子。
老師:小朋友們真聰明,給老師解決了一個(gè)大難題,可是老師還有一個(gè)大難題,小朋友們?cè)覆辉敢鈳椭蠋煱?
小朋友:愿意。
老師:老師家要來(lái)好多客人,可是老是一個(gè)人包粽子,忙不過(guò)來(lái),小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?
小朋友:可以。
老師:小朋友們真好??墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻?jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒(méi)有關(guān)系,下面來(lái)和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫片,大家就都知道了。
2、觀看視頻,了解端午節(jié)由來(lái)以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師:看了動(dòng)畫片,小朋友們知道為什么端午節(jié)會(huì)吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽(tīng)聽(tīng)看。下面我們?cè)倏匆粋€(gè)視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來(lái)。老師先給大家示范一下。
(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過(guò)視頻學(xué)習(xí)及老師的示范,部分幼兒能自己摸索著包出一個(gè)大概,對(duì)于還不會(huì)或者無(wú)從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo),確保每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中)老師:哇,__包的粽子真好看,大家快向他學(xué)習(xí),看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié):哇,小朋友們真是能干,包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒(méi)法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過(guò)一個(gè)愉快的端午節(jié)。五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋.粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng)。
四、活動(dòng)延伸:
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃,并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的.由來(lái),度過(guò)一個(gè)充實(shí)而有意義的端午節(jié)。
五、活動(dòng)反思:
在設(shè)計(jì)活動(dòng)的的時(shí)候想到剛剛過(guò)去的端午節(jié),覺(jué)得是一個(gè)很好的教育契機(jī),由于自己本身也沒(méi)有包過(guò)粽子,不知道包粽子是難是易。
端午節(jié)包粽子策劃方案(篇5)
一、活動(dòng)主題
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈(zèng)
二、活動(dòng)目的
通過(guò)親自動(dòng)手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。
在端午節(jié)來(lái)臨之際,讓全體員工一起過(guò)節(jié),增進(jìn)大家之間的.親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動(dòng)時(shí)間:
6月23日星期六下午
四、活動(dòng)地點(diǎn):公司食堂
五、活動(dòng)流程
1、購(gòu)買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(具體購(gòu)買內(nèi)容由陶總負(fù)責(zé));粽葉(由食堂購(gòu)買)、器具準(zhǔn)備:
盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長(zhǎng)約20cm;剪刀等(由食堂購(gòu)買)。
2、處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時(shí)間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購(gòu)材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
3、包粽子
(1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。
(2)開始制作:鑒于員工對(duì)包粽子或知道或不熟練,請(qǐng)教了相關(guān)的人員,總結(jié)包粽子方法如下:
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁?mèng)兆右仍谥虚g綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過(guò)緊(煮爆)或過(guò)松(進(jìn)水),以輕扯不移動(dòng)即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后,大家便可自己動(dòng)手包粽子,期間可以相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié),以便大家都能更好地完成。
(3)制作結(jié)束:
由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對(duì)于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
4、煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,并送去節(jié)日問(wèn)候。
六、注意事項(xiàng)
全體員工按時(shí)到既定地點(diǎn),應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
1、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場(chǎng)凌亂。
2、注意個(gè)人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。
福利委員會(huì)端午節(jié)的來(lái)歷農(nóng)歷五月五日是我國(guó)民間傳統(tǒng)的端午節(jié),又叫重午節(jié)、端陽(yáng)節(jié)。這個(gè)節(jié)日大約始于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,它與春節(jié)、中秋節(jié)并稱中華三大節(jié)日。關(guān)于端午節(jié)的起源,各地說(shuō)法不一。影響最大的一說(shuō)是為了紀(jì)念屈原。屈原,戰(zhàn)國(guó)時(shí)代楚國(guó)人,出生在湖北秭歸縣三閭樂(lè)平里。由于他學(xué)識(shí)淵博,明于治亂,嫻于辭令,便做了楚懷王的左徒。
他主張對(duì)內(nèi)"舉賢授能"、對(duì)外"聯(lián)齊抗秦",最后達(dá)到統(tǒng)一中國(guó)的目的。然而,他的這一政治主張卻遭到楚國(guó)一班奸臣的反對(duì),受到排擠和陷害,被放逐到湖南一帶,流落在洞庭湖畔。不久,又聽(tīng)到楚國(guó)都城被秦國(guó)軍隊(duì)攻破的消息,他難忍亡國(guó)之痛,于是在農(nóng)歷五月五日這天投汨羅江而死。人們?yōu)?/p>
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