山東省淄博市淄川區(qū)2023-2024學(xué)年七年級上學(xué)期期中生物試題（五四學(xué)制）

2023-2024學(xué)年上學(xué)期期中七年級生物學(xué)試題一、選擇題（本大題共30小題，每小題2分，共60分）1．現(xiàn)代類人猿和人類共同的祖先是（）A．猴子 B．黑猩猩 C．森林古猿 D．北京猿人2．青春期是人一生中身體發(fā)育和智力發(fā)展的黃金時期。下列有關(guān)青春期的敘述，錯誤的是（）A．身高和體重迅速增長，是青春期形態(tài)發(fā)育的顯著特點 B．男孩出現(xiàn)遺精、女孩出現(xiàn)月經(jīng)都屬于正常的生理現(xiàn)象 C．性意識萌動會對異性產(chǎn)生好感，要正確處理同學(xué)關(guān)系 D．青春期心理發(fā)育已經(jīng)成熟，任何事情都可以自己做主3．下列對呼吸道的功能，最完整的敘述是（）①進行氣體交換②溫暖吸入的空氣③濕潤吸入的空氣④清潔吸入的空氣⑤氣體進出肺的通道A．①②③④⑤ B．①②③④ C．②③④ D．②③④⑤4．查酒駕時，被檢查的司機需要對酒精測試儀進行吹氣，此時司機的肺部變化正確的是（）A．膈肌舒張，膈頂部下降 B．膈肌舒張，肺部體積減小 C．膈肌收縮，肺內(nèi)氣壓增大 D．膈肌收縮，氣體出肺5．將公雞的睪丸摘除后，發(fā)現(xiàn)雞冠和肉垂會發(fā)生一定程度地萎縮，如圖所示。下列敘述錯誤的是（）A．雞的雞冠和肉垂屬于第二性征 B．睪丸具有分泌雄性激素的功能 C．雞冠和肉垂的發(fā)育與雄性激素有關(guān) D．摘除睪丸的公雞仍然具有生殖能力6．如圖表示淀粉在人體內(nèi)的消化過程。下列相關(guān)敘述，錯誤的是（）A．淀粉在口腔開始被消化 B．①代表的是麥芽糖 C．②代表的是腸液 D．③代表的是葡萄糖7．某新冠肺炎重癥患者需要進行“氣管插管”滿足氧氣供應(yīng)，氧氣最終被利用的部位是（）A．毛細血管 B．肺泡 C．氣管 D．組織細胞8．玉米的果皮和種皮中，纖維素含量較高，但人體無法消化纖維素。我們吃煮玉米時，若不充分咀嚼，糞便中可能會出現(xiàn)完整的玉米粒。下列分析錯誤的是（）A．咀嚼可以破壞果皮和種皮，釋放內(nèi)部營養(yǎng) B．果皮和種皮中的物質(zhì)對人體沒有營養(yǎng)價值 C．人體消化液中可能缺乏消化纖維素的酶 D．牙齒的咀嚼在消化中起到重要的作用9．學(xué)習(xí)了食物的消化吸收知識后，A、B、C、D四位同學(xué)提出了各自的看法，你認為下列看法錯誤的是（）A．淀粉在唾液的作用下分解為葡萄糖 B．胃液中的蛋白酶對蛋白質(zhì)初步分解 C．膽汁雖不含消化酶，但能促進脂肪的消化 D．水、無機鹽不經(jīng)過消化，在小腸內(nèi)可直接被吸收10．2022年卡塔爾世界杯足球賽的吉祥物拉伊卜是個有趣的精靈，被人戲稱為“餃子皮”。吃餃子是中國節(jié)日春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，餃子皮主要原料是面粉，可加入素餡、肉餡等不同餡種，給人們提供能量。下列關(guān)于人體對餃子消化吸收的敘述，正確的是（）A．淀粉在胃內(nèi)開始初步消化 B．脂肪在小腸內(nèi)被膽汁中的消化酶初步消化 C．蛋白質(zhì)在胃內(nèi)被初步分解為氨基酸 D．消化后的營養(yǎng)成分主要在小腸內(nèi)被吸收11．關(guān)于人類生殖和發(fā)育的敘述，錯誤的是（）A．受精卵在子宮內(nèi)形成和發(fā)育 B．月經(jīng)現(xiàn)象與雌性激素的分泌有關(guān) C．進入青春期后出現(xiàn)第二性征 D．胎兒通過胎盤與母體進行物質(zhì)交換12．呼氣時人體會排出大量二氧化碳。這些二氧化碳產(chǎn)生于（）A．心臟 B．血液 C．肺泡 D．細胞13．如圖中圖甲、圖乙是人體膈肌運動的示意圖，據(jù)圖分析，下列敘述不正確的是（）A．圖甲表示吸氣過程，膈肌收縮，膈頂部下降 B．圖乙表示呼氣過程，肺內(nèi)氣壓升高 C．水沒過胸部，會感覺呼吸困難，影響的是圖甲所示的過程 D．圖乙過程中胸廓體積變大14．同學(xué)們按如圖所示進行實驗，一段時間后向兩支試管中分別滴加碘液，觀察顏色變化。下列敘述錯誤的是（）A．目的是探究唾液對淀粉的消化作用 B．試管中的液體需要充分混合均勻 C．水浴溫度為37℃，模擬了人體體溫 D．2號試管溶液的藍色比1號試管的深15．小腸嚴重吸收不良病人采用靜脈輸入全營養(yǎng)液的方法提供營養(yǎng)，全營養(yǎng)液的成分不能含有（）A．蛋白質(zhì) B．葡萄糖 C．無機鹽和維生素 D．氨基酸16．人體生命活動的維持需要不斷從外界攝取營養(yǎng)，下列相關(guān)說法不正確的是（）A．青少年應(yīng)選擇含蛋白質(zhì)、鈣較豐富的食物 B．米、面中含有淀粉，是人體主要供能物質(zhì) C．人體營養(yǎng)物質(zhì)消化和吸收的主要部位分別是胃和小腸 D．“饅頭在口腔中的消化”實驗中，加入唾液的試管中滴加碘液后不變藍17．櫻桃多汁味美。從吃下櫻桃到被消化吸收，依次經(jīng)過的器官是（）A．口腔、喉、食道、胃、小腸 B．口腔、咽、喉、食道、胃 C．口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸 D．口腔、咽、食道、胃、大腸、小腸18．作為生物圈中的一員，人類通過有性生殖繁衍后代。人體各生殖器官與其功能是相適應(yīng)的，下列選項正確的是（）A．卵巢——胚胎和胎兒的發(fā)育場所 B．子宮——受精的場所 C．輸卵管——產(chǎn)生并輸送卵細胞 D．睪丸——產(chǎn)生精子和分泌雄性激素19．我國大陸首例試管嬰兒于1988年誕生，大致過程如圖。圖中“M器官”是母親的（）A．卵巢 B．子宮 C．陰道 D．輸卵管20．平衡膳食能最大程度地滿足人體的營養(yǎng)需要，保證健康。下列做法不符合平衡膳食的是（）A．不吃早餐，偏食挑食 B．吃動平衡，健康體重 C．規(guī)律進餐，適量飲水 D．食物多樣，合理搭配21．下列關(guān)于人體肺泡的敘述錯誤的是（）A．肺泡數(shù)目多 B．肺泡是細支氣管末端膨大形成的 C．肺泡壁很薄 D．血液流經(jīng)肺泡外毛細血管后氧氣減少22．圖中能分必消化液但消化液不含消化酶的器官是（）A．① B．② C．③ D．④23．維生素對維持人體正常生命活動十分重要，下列各組癥狀與缺乏維生素種類相符的是（）A．夜盲癥﹣﹣缺乏維生素A B．腳氣病﹣﹣缺乏維生素C C．壞血病﹣﹣缺乏維生素D D．佝僂病﹣﹣缺乏維生素B124．下列器官中，幾乎沒有吸收作用的是（）A．口腔、小腸 B．胃、大腸 C．咽、食道 D．食道、大腸25．中國營養(yǎng)學(xué)會的建議，每天食用油的攝入量應(yīng)控制在25～30克。以下相關(guān)敘述不正確的是（）A．食用油在小腸開始被消化吸收 B．食用油能為生命活動提供能量 C．過多攝入食用油會增加心肺負擔(dān) D．橄欖油有保健功效可以過量攝入26．青少年需要每日攝入比成人更多的蛋白質(zhì)。以下關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述，不正確的是（）A．蛋白質(zhì)是建造和修復(fù)身體的重要原料 B．蛋白質(zhì)只存在于肉、蛋、奶這些食物中 C．胃和小腸具有可分解蛋白質(zhì)的消化酶 D．蛋白質(zhì)能為各項生命活動提供能量27．膠囊內(nèi)窺鏡是一種吞咽式小型設(shè)備，它可以捕捉到消化道內(nèi)的圖像，用于診斷胃腸道疾病。下列有關(guān)膠囊內(nèi)窺鏡及人體消化系統(tǒng)的敘述，錯誤的是（）A．膠囊內(nèi)窺鏡可依次經(jīng)過①④③ B．②分泌的消化液中含有消化有機物的多種酶 C．④吸收的營養(yǎng)物質(zhì)隨血液可運往肝臟 D．⑤處的病變可以用膠囊內(nèi)窺鏡診斷和治療28．每年5月20日是中國學(xué)生營養(yǎng)日。下列做法有助于實現(xiàn)營養(yǎng)均衡的是（）A．來不及就不吃早飯了 B．食物多樣，比例適當(dāng) C．用碳酸飲料代替喝水 D．飯菜多加鹽，更有味道29．乳糖是乳汁中主要營養(yǎng)物質(zhì)之一，經(jīng)消化道分解后，被人體吸收利用。如其未被分解直接進入大腸，會刺激大腸增加蠕動，造成腹瀉。有些母乳喂養(yǎng)的新生兒會患有腹瀉，在治療過程中發(fā)現(xiàn)如表所示現(xiàn)象。下列相關(guān)分析不正確的是（）組別方法喂養(yǎng)食物5天后治療效果顯著有效無效A藥物治療含乳糖的普通奶粉28.3%37.7%33.9%B不用藥物不含乳糖的配方奶粉43.2%48.6%8.1%A．患兒腹瀉是由母乳中的乳糖導(dǎo)致的 B．患兒消化液中缺乏能分解乳糖的酶 C．患兒治療過程中不適合喂食母乳 D．表中A、B兩組可作為一組對照實驗30．如圖是某人呼吸過程中，肺內(nèi)氣壓與外界氣壓差值的變化曲線，處于呼氣狀態(tài)的是（）A．0→t2 B．t1→t2 C．t1→t3 D．t2→t4二、非選擇題（本大題共4小題，共40分）31．（10分）肺活量是《國家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準》中的測試指標(biāo)之一。（1）肺活量能體現(xiàn)肺與外界進行的能力。測量肺活量時應(yīng)盡力吸氣后再，取三次測量的（填“最大值”或“平均值”）。（2）研究者采用兩種不同訓(xùn)練方式對中學(xué)生進行體育訓(xùn)練，一周兩次，持續(xù)12周后，測算肺活量的提升率。訓(xùn)練方式1：一組訓(xùn)練后，心率恢復(fù)到平靜狀態(tài)時，即開始下一組訓(xùn)練；訓(xùn)練方式2：一組訓(xùn)練后，心率維持在較高水平時，即開始下一組訓(xùn)練。①運動時，人體的呼吸頻率和深度相應(yīng)增加，使如圖所示的[a]肋間肌和[b]功能加強，胸廓擴大和縮小的幅度。訓(xùn)練結(jié)果表明，兩種方式均可以提高肺活量。②與訓(xùn)練方式1相比，訓(xùn)練方式2肺活量的提升率更高，這主要是由于該方式訓(xùn)練過程中，兩組訓(xùn)練間。32．（10分）米飯和饅頭是我國餐桌上的主食，它們的淀粉含量略有差異。我國不同地區(qū)的人對主食的偏好不同，那么，他們消化淀粉的能力是不是也有差異呢？（1）淀粉在口腔中被分解為，其消化的最終產(chǎn)物被細胞吸收，并通過______作用為生命活動提供能量。（2）同學(xué)們利用所學(xué)知識進行了調(diào)查研究。將在校生按照其慣常主食偏好，分成米飯組、饅頭組、以米飯和饅頭為主食的混合組，分別測試三組受試者的唾液對淀粉的消化能力。檢驗方法及結(jié)果如圖所示。①37℃水浴是在模擬，以保證唾液淀粉酶的活性。②向稀碘液中滴入混合液后，若顏色，說明此時試管中所有淀粉都被分解，即可完成檢驗，記錄，求平均值。③根據(jù)實驗結(jié)果判斷，三組受試者的唾液對淀粉的消化能力從強到弱的排列順序為___________________。（3）為進一步研究“能否通過改變主食結(jié)構(gòu)來增強唾液對淀粉的消化能力”這一問題，同學(xué)們認為應(yīng)該選擇的受試者作為研究對象，將其每日主食換為等量的，并保證其他飲食不變，四周后檢驗其唾液對淀粉的消化能力是否有所提高。33．（10分）閱讀下列短文，回答問題。吸煙對身體的多個器官造成不同程度的影響，有研究證據(jù)表明，吸煙及二手煙暴露與四大慢性病即慢性呼吸疾病、惡性腫瘤、心血管疾病及糖尿病之間有很大關(guān)系。國外一項為期50年的研究發(fā)現(xiàn)，吸煙者平均壽命比不吸煙者約減少10年。吸煙產(chǎn)生的煙草煙霧含有7000多種化學(xué)物質(zhì)，其中數(shù)百種物質(zhì)可對健康造成危害，而有害物質(zhì)中至少包括69種已知的致癌物及具有很強成癮性的尼古丁。如何戒煙呢？近年來電子煙以戒煙、清肺等為宣傳口號，在全球快速流行，獲得了越來越多的消費者青睞。電子煙霧化液在加熱后氣化并向開口端噴出，噴出的蒸汽在大氣中冷凝，形成類似于傳統(tǒng)香煙煙霧的微小霧滴（氣溶膠）被吸食者吸入。研究人員為探究長期氣溶膠暴露對肺部是否產(chǎn)生不利影響，建立為期24周的氣溶膠、煙霧被動暴露小鼠模型，以模擬人長期吸煙狀態(tài)，觀察和研究氣溶膠對小鼠肺功能的影響。得到如下結(jié)果：《報告2020》還指出，使用電子煙致人更容易使用卷煙，并由此形成強烈的依賴性，這一現(xiàn)象在青少年中尤為明顯。（1）肺是進行（填功能）的器官，肺的功能單位是。（2）吸煙對人體的危害有哪些？（至少2點）。（3）實驗結(jié)果說明電子煙與香煙的危害相近，原因是氣溶膠組的均與煙霧組相似。（4）電子煙散發(fā)出的微粒——“超微顆?！北豢谖牒笸ㄟ^[①]進入肺，往往會沉積在肺內(nèi)，影響肺的功能，最終將會導(dǎo)致血液中（填氣體名稱）濃度下降，對健康造成嚴重影響。（5）在閱讀本文后，針對吸煙對人體的危害，從社會、家庭和個人等角度提出合理建議：____________________（至少2點）。34．（10分）胃具有暫存食物和初步消化的功能，攝食過量會使食物在胃中堆積引起消化不良。以麥芽為主要原料制成的麥芽咀嚼片在一定程度上能促進胃部消化。（1）胃液中含有胃蛋白酶，胃蛋白酶的活性能反映消化功能?？捎脠D方法測定胃蛋白酶的活性：①胃蛋白酶溶液搖勻后要進行37℃保溫，其目的是。②蛋白管兩端透明部分的長度值越大，說明該胃蛋白酶的活性。③蛋白質(zhì)是建造和修復(fù)身體的重要物質(zhì)。處于生長發(fā)育時期的兒童和青少年要多食一些蛋白質(zhì)含量豐富的食物。如：、（寫出兩種即可）等。（2）胃蛋白酶排出量也可以反映消化功能。為研究麥芽咀嚼片對胃部消化功能的影響，研究者選取了生長狀況相同的大鼠48只，隨機分為4組，每日以無菌水溶解麥芽咀嚼片制成不同濃度的溶液，連續(xù)12天飼喂大鼠。每日飼喂4小時后收集大鼠分泌的胃液，測胃蛋白酶排出量，結(jié)果如下表所示：組別大鼠數(shù)量連續(xù)處理12天胃蛋白酶排出量均值（活性單位/h）112只？384212只每日飼喂0.22g/kg的咀嚼片溶液100mL411312只每日飼喂0.44g/kg的咀嚼片溶液100mL464412只每日飼喂1.34g/kg的咀嚼片溶液100mL637①1組作為對照組“？”的處理方法是。②由結(jié)果可知，麥芽咀嚼片能促進胃部的消化功能，證據(jù)是。

2023-2024學(xué)年山東省淄博市淄川區(qū)七年級（上）期中生物試卷（五四學(xué)制）參考答案與試題解析一、選擇題1．現(xiàn)代類人猿和人類共同的祖先是（）A．猴子 B．黑猩猩 C．森林古猿 D．北京猿人【分析】現(xiàn)代類人猿和人類是近親，共同祖先是森林古猿，據(jù)此答題．【解答】解：在距今1200多萬年前，森林古猿廣泛分布于非、亞、歐地區(qū)，尤其是非洲的熱帶叢林，森林古猿的一支是現(xiàn)代類人猿，以樹棲生活為主，另一支卻由于環(huán)境的改變慢慢的進化成了人類，可見人類和類人猿的關(guān)系最近，是近親，它們有共同的原始祖先是森林古猿。故選：C?！军c評】明確一點：現(xiàn)代類人猿和人類的共同祖先是森林古猿．2．青春期是人一生中身體發(fā)育和智力發(fā)展的黃金時期。下列有關(guān)青春期的敘述，錯誤的是（）A．身高和體重迅速增長，是青春期形態(tài)發(fā)育的顯著特點 B．男孩出現(xiàn)遺精、女孩出現(xiàn)月經(jīng)都屬于正常的生理現(xiàn)象 C．性意識萌動會對異性產(chǎn)生好感，要正確處理同學(xué)關(guān)系 D．青春期心理發(fā)育已經(jīng)成熟，任何事情都可以自己做主【分析】青春期是指從童年到成年的過渡階段，是生殖器官開始發(fā)育到成熟的階段。年齡范圍一般在12～23歲，一般來說男孩比女孩晚約兩年。中學(xué)生一般都進入了青春期，對每個人來說，青春期是生長發(fā)育的重要時期，是一個人一生中身體發(fā)育和智力發(fā)展的“黃金時期”。進入青春期，男孩和女孩的體形開始發(fā)生變化，區(qū)別也越來越明顯，這和睪丸分泌的雄性激素，卵巢分泌的雌性激素有關(guān)。青春期發(fā)育的最明顯的特點是身高和體重的迅速增長；最突出的特征是性器官的發(fā)育和性功能的成熟。青春期是生長發(fā)育的重要時期，是一個人一生中身體發(fā)育和智力發(fā)展的“黃金時期”?！窘獯稹拷猓篈．青春期是一個生長和發(fā)育發(fā)生重要變化的時期，其中身高突增是青春期的一個顯著特點，其次是體重增加，A正確。B．進入青春期以后，男孩和女孩的性器官都迅速發(fā)育，男性的睪丸和女性的卵巢都重量增加，并能夠產(chǎn)生生殖細胞和分泌性激素，性激素能促進第二性征的出現(xiàn)，男孩出現(xiàn)遺精，女孩會來月經(jīng)，這是正常的生理現(xiàn)象，B正確。C．青春期少年隨著身體的發(fā)育，性意識也開始萌動，常表現(xiàn)為從初期的與異性疏遠，到逐漸愿意與異性接近，或?qū)Ξ愋援a(chǎn)生朦朧的依戀。這些都是正常的心理變化，要努力學(xué)習(xí)，正確處理同學(xué)關(guān)系，注重和老師同學(xué)的交流，C正確。D．青春期的男孩和女孩由于生理上的變化，心理上也發(fā)生著明顯的變化（但心理發(fā)育還沒有成熟），生活中常常會有較多的心理矛盾，遇到一些問題要經(jīng)常與家長、老師交流思想，接受指導(dǎo)，有益于身心健康發(fā)展，D錯誤。故選：D?！军c評】掌握青春期的特點是解題的關(guān)鍵。3．下列對呼吸道的功能，最完整的敘述是（）①進行氣體交換②溫暖吸入的空氣③濕潤吸入的空氣④清潔吸入的空氣⑤氣體進出肺的通道A．①②③④⑤ B．①②③④ C．②③④ D．②③④⑤【分析】呼吸系統(tǒng)的組成：由呼吸道和肺組成。呼吸系統(tǒng)具有適合與外界進行氣體交換的結(jié)構(gòu)和功能。肺：是進行氣體交換的器官，全身的靜脈血在肺泡毛細血管處動脈化，將氧氣帶到全身各個器官?！窘獯稹拷猓汉粑溃罕?、咽、喉、氣管、支氣管，是氣體進出肺的通道。呼吸道的作用：氣體的通道，對吸入的氣體進行處理，使肺部的氣體溫暖、濕潤、清潔。故選：D?！军c評】熟記呼吸系統(tǒng)的組成即可，掌握呼吸道和肺的組成功能是解題關(guān)鍵。4．查酒駕時，被檢查的司機需要對酒精測試儀進行吹氣，此時司機的肺部變化正確的是（）A．膈肌舒張，膈頂部下降 B．膈肌舒張，肺部體積減小 C．膈肌收縮，肺內(nèi)氣壓增大 D．膈肌收縮，氣體出肺【分析】呼吸肌的收縮和舒張而造成胸腔有規(guī)律的擴大與縮小，叫呼吸運動，包括吸氣和呼氣兩個過程；呼吸運動的基本意義是實現(xiàn)了肺的通氣，即肺內(nèi)氣體與外界氣體進行交換?！窘獯稹拷猓汉粑\動是由呼吸肌的收縮和舒張引起的；當(dāng)膈肌與肋間肌收縮，引起胸腔前后、左右及上下徑均增大，肺隨之?dāng)U大，造成肺內(nèi)氣壓小于外界大氣壓，外界氣體進入肺內(nèi)，形成主動的吸氣運動；當(dāng)膈肌和肋間外肌舒張時，肋骨與胸骨因本身重力及彈性而回位，結(jié)果胸廓縮小，肺也隨之回縮，造成肺內(nèi)氣壓大于外界氣壓，肺內(nèi)氣體排出肺，形成被動的呼氣運動，故司機吹氣時：膈肌和肋間外肌舒張，肋骨與胸骨因本身重力及彈性而回位，結(jié)果胸廓縮小，肺也隨之回縮，造成肺內(nèi)氣壓大于外界氣壓，肺內(nèi)氣體排出肺?？梢夿正確。故選：B?！军c評】熟知呼吸運動是由呼吸肌的收縮和舒張造成肺內(nèi)氣壓與外界大氣壓之間存在壓力差而引起的。5．將公雞的睪丸摘除后，發(fā)現(xiàn)雞冠和肉垂會發(fā)生一定程度地萎縮，如圖所示。下列敘述錯誤的是（）A．雞的雞冠和肉垂屬于第二性征 B．睪丸具有分泌雄性激素的功能 C．雞冠和肉垂的發(fā)育與雄性激素有關(guān) D．摘除睪丸的公雞仍然具有生殖能力【分析】睪丸和卵巢能夠產(chǎn)生生殖細胞和分泌性激素，性激素（雄性激素和雌性激素）能促進第二性征的出現(xiàn)?！窘獯稹拷猓篈、第二性征是指雌雄個體出現(xiàn)的除了性器官之外的性別差異，雞的雞冠和肉垂屬于第二性征，A正確；B、睪丸具有分泌雄性激素和產(chǎn)生精子的功能，B正確；C、雄性激素促使第二性征的發(fā)育，雞的雞冠和肉垂屬于第二性征，所以雞冠和肉垂的發(fā)育與雄性激素有關(guān)，C正確；D、摘除睪丸的公雞，不能產(chǎn)生精子，失去生殖能力，D錯誤。故選：D?！军c評】這部分內(nèi)容在考試中經(jīng)常考到，注意理解和掌握，并結(jié)合題意，靈活答題。6．如圖表示淀粉在人體內(nèi)的消化過程。下列相關(guān)敘述，錯誤的是（）A．淀粉在口腔開始被消化 B．①代表的是麥芽糖 C．②代表的是腸液 D．③代表的是葡萄糖【分析】如圖表示淀粉在人體消化道內(nèi)發(fā)生的變化，由圖示知，③是由①消化而來的，①是由淀粉消化來的，因此，物質(zhì)①是麥芽糖，物質(zhì)③是葡萄糖，②表示腸液和胰液。【解答】解：淀粉的消化是從口腔開始的，在口腔中淀粉被唾液淀粉酶初步分解為①麥芽糖，再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為③葡萄糖。②代表消化淀粉的有關(guān)消化液：腸液和胰液，故C錯誤。故選：C?！军c評】熟練掌握淀粉的消化過程是解題的關(guān)鍵。7．某新冠肺炎重癥患者需要進行“氣管插管”滿足氧氣供應(yīng)，氧氣最終被利用的部位是（）A．毛細血管 B．肺泡 C．氣管 D．組織細胞【分析】呼吸是指人體與外界進行氣體交換的過程，包括肺的通氣、發(fā)生在肺泡內(nèi)的氣體交換、氣體在血液中的運輸、血液與組織細胞間的氣體交換四個過程?！窘獯稹拷猓喝梭w呼吸過程如圖所示：因此某新冠肺炎重癥患者需要進行“氣管插管”滿足氧氣供應(yīng)，氧氣最終被利用的部位是組織細胞。組織細胞內(nèi)的線粒體利用氧，將有機物氧化分解、釋放能量，供人體生命活動的需要。故選：D?！军c評】解答此題的關(guān)鍵是掌握組織細胞中氣體交換的過程原理。8．玉米的果皮和種皮中，纖維素含量較高，但人體無法消化纖維素。我們吃煮玉米時，若不充分咀嚼，糞便中可能會出現(xiàn)完整的玉米粒。下列分析錯誤的是（）A．咀嚼可以破壞果皮和種皮，釋放內(nèi)部營養(yǎng) B．果皮和種皮中的物質(zhì)對人體沒有營養(yǎng)價值 C．人體消化液中可能缺乏消化纖維素的酶 D．牙齒的咀嚼在消化中起到重要的作用【分析】膳食纖維又稱為人體的第七營養(yǎng)素，雖然不能為人體提供能量，但是對人體具有重要的作用。據(jù)此分析解答?！窘獯稹拷猓篈、牙齒的咀嚼能夠破壞果皮和種皮，釋放內(nèi)部營養(yǎng)，便于食物消化，正確；B、果皮和種皮中含有纖維素，纖維素又稱為“第七營養(yǎng)素”對人體有非常重要的作用，促進人體腸道蠕動等等，錯誤；C、人體消化液中沒有消化纖維素的酶，不能消化纖維素，正確；D、牙齒的咀嚼是物理性消化，在消化中起到重要作用，促進食物的進一步消化，正確。故選：B。【點評】知道食物的消化和吸收是解題的關(guān)鍵。9．學(xué)習(xí)了食物的消化吸收知識后，A、B、C、D四位同學(xué)提出了各自的看法，你認為下列看法錯誤的是（）A．淀粉在唾液的作用下分解為葡萄糖 B．胃液中的蛋白酶對蛋白質(zhì)初步分解 C．膽汁雖不含消化酶，但能促進脂肪的消化 D．水、無機鹽不經(jīng)過消化，在小腸內(nèi)可直接被吸收【分析】（1）淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻牵?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類的酶，因此，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖．（2）蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸．（3）脂肪的消化開始于小腸，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化脂肪的酶，同時，肝臟分泌的膽汁也進入小腸，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，能夠促進脂肪的消化，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸．（4）食物中含的維生素、水和無機鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收?！窘獯稹拷猓篈、淀粉在唾液的作用下分解為麥芽糖，而葡萄糖是淀粉在胰液和腸液的作用下的分解產(chǎn)物，A不正確；B、蛋白質(zhì)在胃液的作用下進行初步的消化，進入小腸在胰液和腸液的作用下又進一步分解成氨基酸。B正確；C、膽汁雖不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，將脂肪乳化為脂肪顆粒，能夠促進脂肪的消化。C正確；D、維生素、水和無機鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)可以不經(jīng)過消化，在消化道內(nèi)直接被吸收，D正確。故選：A?！军c評】解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的消化以及營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。10．2022年卡塔爾世界杯足球賽的吉祥物拉伊卜是個有趣的精靈，被人戲稱為“餃子皮”。吃餃子是中國節(jié)日春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，餃子皮主要原料是面粉，可加入素餡、肉餡等不同餡種，給人們提供能量。下列關(guān)于人體對餃子消化吸收的敘述，正確的是（）A．淀粉在胃內(nèi)開始初步消化 B．脂肪在小腸內(nèi)被膽汁中的消化酶初步消化 C．蛋白質(zhì)在胃內(nèi)被初步分解為氨基酸 D．消化后的營養(yǎng)成分主要在小腸內(nèi)被吸收【分析】從口腔開始，口腔的唾液淀粉酶將淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖，胃中的胃液初步消化蛋白質(zhì)，小腸中有腸液、胰液、膽汁，消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪。蛋白質(zhì)分解成氨基酸，淀粉分解成葡萄糖，脂肪分解成甘油和脂肪酸。食物在消化道內(nèi)經(jīng)過消化，最終分解成的葡萄糖，氨基酸等能夠被人體吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。【解答】解：A．淀粉在口腔內(nèi)開始初步消化，A錯誤。B．膽汁中不含消化酶，B錯誤。C．蛋白質(zhì)在胃內(nèi)被初步分解為多肽，C錯誤。D．小腸是吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所，消化后的營養(yǎng)成分主要在小腸內(nèi)被吸收，D正確。故選：D?！军c評】掌握營養(yǎng)物質(zhì)的消化過程是解題的關(guān)鍵。11．關(guān)于人類生殖和發(fā)育的敘述，錯誤的是（）A．受精卵在子宮內(nèi)形成和發(fā)育 B．月經(jīng)現(xiàn)象與雌性激素的分泌有關(guān) C．進入青春期后出現(xiàn)第二性征 D．胎兒通過胎盤與母體進行物質(zhì)交換【分析】女性的生殖系統(tǒng)主要包括卵巢、輸卵管、子宮、陰道等。卵巢是女性的主要性器官，也是女性的性腺，能夠產(chǎn)生卵細胞和分泌雌性激素；子宮是胚胎和胎兒發(fā)育的場所；輸卵管能輸送卵細胞，是受精的場所；陰道是精子進入和胎兒產(chǎn)出的通道?！窘獯稹拷猓篈、輸卵管能輸送卵細胞，是受精的場所；子宮是胚胎和胎兒發(fā)育的場所，A錯誤。B、女性的卵巢能產(chǎn)生生殖細胞和分泌雌性激素，性激素能促進第二性征的出現(xiàn)。月經(jīng)是女孩進入青春期后，子宮內(nèi)膜每月一次的周期性出血的生理現(xiàn)象，B正確。C、進入青春期之后在性激素刺激下出現(xiàn)第二性征。在男性表現(xiàn)為陰毛、腋毛、胡須的顯著生長，肌肉的發(fā)達，骨骼的粗壯，喉頭突出，聲音變得低沉。在女性則表現(xiàn)為乳房隆起，生長出陰毛、腋毛，骨盆寬度增加，皮下出現(xiàn)豐腴的脂肪，C正確。D、胎兒生活在子宮內(nèi)半透明的羊水中，通過胎盤、臍帶與母體進行物質(zhì)交換，胎兒從母體獲得所需要的營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣，胎兒產(chǎn)生的二氧化碳等廢物，也是通過胎盤經(jīng)母體排出體外的。故胎盤是胎兒與母體之間進行物質(zhì)交換的器官，D正確。故選：A?！军c評】關(guān)鍵是熟練掌握人的生殖發(fā)育過程。12．呼氣時人體會排出大量二氧化碳。這些二氧化碳產(chǎn)生于（）A．心臟 B．血液 C．肺泡 D．細胞【分析】呼吸全過程包括四個方面：肺的通氣、發(fā)生在肺泡內(nèi)的氣體交換、氣體在血液中的運輸、血液與組織細胞間的氣體交換。呼吸的意義是有效地提供機體代謝所需的氧氣，排出體內(nèi)產(chǎn)生的二氧化碳?！窘獯稹拷猓喝梭w進行生命活動所需要的能量是由細胞內(nèi)的有機物在氧氣的參與下被分解成二氧化碳時釋放出來的，即有機物+氧氣→二氧化碳+水+能量，產(chǎn)生的二氧化碳又通過呼吸排出，如圖所示：因此人體呼出的二氧化碳，其最終來源是組織細胞。故選：D?！军c評】熟知人體排出的二氧化碳來源于組織細胞利用氧氣分解有機物而產(chǎn)生的。13．如圖中圖甲、圖乙是人體膈肌運動的示意圖，據(jù)圖分析，下列敘述不正確的是（）A．圖甲表示吸氣過程，膈肌收縮，膈頂部下降 B．圖乙表示呼氣過程，肺內(nèi)氣壓升高 C．水沒過胸部，會感覺呼吸困難，影響的是圖甲所示的過程 D．圖乙過程中胸廓體積變大【分析】呼吸運動包括呼氣和吸氣兩個過程：吸氣時，膈肌與肋間肌收縮，引起胸腔前后、左右及上下徑均增大，膈肌頂部下降，胸廓的容積擴大，肺隨之?dāng)U張，造成肺內(nèi)氣壓減小，小于外界大氣壓，外界氣體進入肺內(nèi)，形成主動的吸氣運動；呼氣時，膈肌和肋間外肌舒張，肋骨與胸骨因本身重力及彈性而回位，膈肌頂部升高，結(jié)果胸廓容積縮小，肺也隨之回縮，造成肺內(nèi)氣壓大于外界氣壓，肺內(nèi)氣體排出肺，形成被動的呼氣運動?！窘獯稹拷猓篈、從圖中可以看出，甲圖外界的氣體進入肺，表示吸氣，此時膈肌和肋間肌都收縮，膈頂部下降，A正確。B、乙圖表示呼氣，此時膈肌和肋間肌都舒張，膈頂部上升，肺內(nèi)氣壓升高，B正確。C、當(dāng)水沒過胸部，感覺呼吸困難，原因是水超過胸部，胸廓會由于水的擠壓而向內(nèi)收縮，導(dǎo)致胸腔容積減小，肺內(nèi)氣壓增大，外界空氣不易進入，影響的是圖甲所示的過程，C正確。D、圖乙過程中胸廓體積變小，肺容積變小，表示呼氣過程，D錯誤。故選：D。【點評】解答此類題目的關(guān)鍵是掌握吸氣、呼吸時膈肌、胸廓、肺的狀態(tài)。14．同學(xué)們按如圖所示進行實驗，一段時間后向兩支試管中分別滴加碘液，觀察顏色變化。下列敘述錯誤的是（）A．目的是探究唾液對淀粉的消化作用 B．試管中的液體需要充分混合均勻 C．水浴溫度為37℃，模擬了人體體溫 D．2號試管溶液的藍色比1號試管的深【分析】在研究一種條件對研究對象的影響時，所進行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實驗，叫對照實驗，一組對照實驗分為實驗組和對照組，實驗組，是接受實驗變量處理的對象組；對照組是不接受實驗變量處理的對象組；為了確保實驗結(jié)果只是由實驗變量的不同引起的，就應(yīng)當(dāng)使實驗組和對照組中除實驗變量不同外，其它條件都相同?！窘獯稹拷猓篈、分析圖示中的實驗設(shè)置可知：1號試管和2號試管是以唾液為變量形成的一組對照實驗，目的是探究唾液對淀粉的消化作用，A正確；B、淀粉液與清水或唾液應(yīng)充分混合，這樣反應(yīng)才能徹底進行，實驗結(jié)果才準確，B正確；C、唾液消化淀粉需要適宜的溫度，置于37℃條件下是為了模擬人體口腔溫度；C正確；D、1號試管內(nèi)加入的是清水，清水對淀粉沒有消化作用，因此滴加碘液后變藍色。2號試管中加入的是唾液，唾液中含有的唾液淀粉酶能夠?qū)⒌矸鄯纸鉃辂溠刻?，麥芽糖遇碘不變藍色，因此2號試管溶液的藍色比1號試管的淺，D錯誤。故選：D?！军c評】解題的關(guān)鍵是知道設(shè)計對照實驗的特點及唾液對淀粉的消化作用。15．小腸嚴重吸收不良病人采用靜脈輸入全營養(yǎng)液的方法提供營養(yǎng)，全營養(yǎng)液的成分不能含有（）A．蛋白質(zhì) B．葡萄糖 C．無機鹽和維生素 D．氨基酸【分析】水、無機鹽、維生素，不需要消化就可被人體直接吸收。淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪不能被人體直接吸收，需要被消化為葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被人體吸?！窘獯稹拷猓阂驗樾∧c吸收嚴重不良的病人，需要通過靜脈輸入完全營養(yǎng)液的方法補充營養(yǎng)，輸入的營養(yǎng)物質(zhì)應(yīng)當(dāng)是營養(yǎng)物質(zhì)的可吸收的形式。A、蛋白質(zhì)不能被人體直接吸收，需要被消化為氨基酸才能被人體吸，所以不能作為營養(yǎng)從靜脈輸入人體，A符合題意。BCD、是人體可以直接利用的物質(zhì)，可作為營養(yǎng)從靜脈輸入人體，BCD不符合題意。故選：A?！军c評】掌握營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收情況就可解答此題。16．人體生命活動的維持需要不斷從外界攝取營養(yǎng)，下列相關(guān)說法不正確的是（）A．青少年應(yīng)選擇含蛋白質(zhì)、鈣較豐富的食物 B．米、面中含有淀粉，是人體主要供能物質(zhì) C．人體營養(yǎng)物質(zhì)消化和吸收的主要部位分別是胃和小腸 D．“饅頭在口腔中的消化”實驗中，加入唾液的試管中滴加碘液后不變藍【分析】食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的?！窘獯稹拷猓篈、蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)，鈣是構(gòu)成骨骼是重要成分，青少年時期正處于生長發(fā)育、組織的更新的黃金時期，因此青少年應(yīng)選擇含蛋白質(zhì)、鈣較豐富的食物。A正確。B、糖類是人體主要的供能物質(zhì)，人體的一切活動，包括走路、學(xué)習(xí)、呼吸等都要消耗能量，這些能量大部分是由糖類提供的。B正確；C、人體營養(yǎng)物質(zhì)消化和吸收的主要部位分別是小腸。C錯誤。D、唾液中含有的唾液淀粉酶，將饅頭里的淀粉分解成了麥芽糖，因此滴加碘液不變藍。D正確。故選：C?！军c評】解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握各類營養(yǎng)物質(zhì)的消化作用。17．櫻桃多汁味美。從吃下櫻桃到被消化吸收，依次經(jīng)過的器官是（）A．口腔、喉、食道、胃、小腸 B．口腔、咽、喉、食道、胃 C．口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸 D．口腔、咽、食道、胃、大腸、小腸【分析】消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門。消化腺包括大消化腺和小腺體，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝臟和胰腺；小腺體包括位于消化道內(nèi)，包括胃腺和腸腺。【解答】解：消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩大部分組成。消化道包括口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸和肛門。因此從吃下櫻桃到被消化吸收，依次經(jīng)過的器官是：口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸。故選：C。【點評】掌握消化系統(tǒng)的組成是解題的關(guān)鍵。18．作為生物圈中的一員，人類通過有性生殖繁衍后代。人體各生殖器官與其功能是相適應(yīng)的，下列選項正確的是（）A．卵巢——胚胎和胎兒的發(fā)育場所 B．子宮——受精的場所 C．輸卵管——產(chǎn)生并輸送卵細胞 D．睪丸——產(chǎn)生精子和分泌雄性激素【分析】人體的精子與卵細胞在輸卵管處完成受精作用，也就是生命的開始，從受精卵分裂的第一刻標(biāo)志著人體發(fā)育的開始?！窘獯稹拷猓篈B、卵巢的作用是產(chǎn)生卵細胞、分泌雌性激素；子宮是胚胎和胎兒發(fā)育的場所，AB錯誤。C、輸卵管是精子和卵細胞結(jié)合的場所，C錯誤。D、男性生殖系統(tǒng)中，主要的性器官是睪丸，它的作用是產(chǎn)生生殖細胞：精子，分泌雄性激素，D正確。故選：D?！军c評】解答此類題目的關(guān)鍵是熟記受精過程和胚胎發(fā)育過程。19．我國大陸首例試管嬰兒于1988年誕生，大致過程如圖。圖中“M器官”是母親的（）A．卵巢 B．子宮 C．陰道 D．輸卵管【分析】試管嬰兒的受精場所是試管（體外），發(fā)育場所是試管和母體子宮。【解答】解：試管嬰兒又稱體外受精﹣﹣﹣胚胎移植，具體地說是借助內(nèi)窺鏡或在B超指引下，從患有不孕癥婦女的卵巢內(nèi)取出成熟的卵子，將精子、卵子一起放入試管，體外培養(yǎng)三天左右，使卵子受精，然后再在B超監(jiān)視下將其送到母親子宮，使之逐步發(fā)育成胎兒的過程，可見圖中“M器官”是母親的子宮。故選：B?！军c評】解答此類題目的關(guān)鍵是熟知試管嬰兒的培育過程。20．平衡膳食能最大程度地滿足人體的營養(yǎng)需要，保證健康。下列做法不符合平衡膳食的是（）A．不吃早餐，偏食挑食 B．吃動平衡，健康體重 C．規(guī)律進餐，適量飲水 D．食物多樣，合理搭配【分析】良好的飲食習(xí)慣與均衡的營養(yǎng)能夠保證身體的正常發(fā)育，增強機體對疾病的抵抗力。我們應(yīng)該科學(xué)安排一日三餐，合理搭配各種食物：食物盡量多樣化，粗細搭配合理；多吃蔬菜、水果和薯類；每天吃牛奶、大豆或其制品；常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉；減少烹飪油用量，膳食要清淡少鹽?！窘獯稹拷猓篈、不吃早餐，偏食挑食，會造成營養(yǎng)失調(diào)，對身體健康不利，不符合平衡膳食。A符合題意。BCD、“吃動平衡，健康體重”、“規(guī)律進餐，適量飲水”和“食物多樣，合理搭配”都是有利于身體健康的合理飲食。BCD不符合題意。故選：A?！军c評】解答此題的關(guān)鍵是明確合理營養(yǎng)的注意事項。21．下列關(guān)于人體肺泡的敘述錯誤的是（）A．肺泡數(shù)目多 B．肺泡是細支氣管末端膨大形成的 C．肺泡壁很薄 D．血液流經(jīng)肺泡外毛細血管后氧氣減少【分析】肺適于氣體交換的特點有：肺泡數(shù)目多，肺泡周圍包繞著豐富的毛細血管和彈性纖維，肺泡壁和毛細血管壁都很薄，只有一層上皮細胞構(gòu)成?！窘獯稹拷猓篈、肺泡數(shù)目多，有利于充分進行氣體交換，獲得更多的氧氣。A正確。B、肺泡是細支氣管末端膨大形成的泡狀結(jié)構(gòu)。B正確。C、肺泡壁很薄，只有一層上皮細胞構(gòu)成。C正確。D、血液流經(jīng)肺泡外毛細血管后氧氣增多。D錯誤。故選：D?！军c評】解答此題的關(guān)鍵是明確肺的結(jié)構(gòu)和功能。22．圖中能分必消化液但消化液不含消化酶的器官是（）A．① B．② C．③ D．④【分析】觀圖可知：①肝臟、②胃、③胰腺、④小腸?！窘獯稹拷猓孩偈歉闻K，分泌的膽汁中不含消化酶，但是對脂肪有乳化作用；②是胃，胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶，能初步消化蛋白質(zhì)；③是胰腺，分泌的胰液中含有多種消化酶，可以消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪；④是小腸，腸腺分泌的腸液中含有多種消化酶，可以消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪；A符合題意。故選：A。【點評】此題是把握消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。23．維生素對維持人體正常生命活動十分重要，下列各組癥狀與缺乏維生素種類相符的是（）A．夜盲癥﹣﹣缺乏維生素A B．腳氣病﹣﹣缺乏維生素C C．壞血病﹣﹣缺乏維生素D D．佝僂病﹣﹣缺乏維生素B1【分析】雖然人體對維生素和無機鹽的需要量很小，但它們對人體的作用卻很大。人體一旦缺乏維生素和無機鹽，就會影響身體的正常的生長和發(fā)育，并且會引起疾病。維生素的種類很多，人體缺乏某種維生素會患相應(yīng)的疾病，維生素的缺乏癥如表：維生素種類主要功能缺乏癥維生素A促進人體正常發(fā)育，增強抵抗力，維持人的正常視覺夜盲癥、皮膚干燥、干眼癥維生素B1維持人體正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能神經(jīng)炎、腳氣病、消化不良維生素C維持正常的新陳代謝、維持骨肌肉和血液的正常生理作用，增長抵抗力患壞血病、抵抗力下降維生素D促進鈣、磷吸收和骨骼發(fā)育佝僂病、骨質(zhì)疏松癥等【解答】解：A、夜盲癥與缺乏維生素A有關(guān)，故A正確；B、腳氣病是缺乏維生素B1引起的，故B錯誤；C、壞血病與缺乏維生素C有關(guān)，故C錯誤；D、骨質(zhì)疏松、佝僂病與缺鈣有關(guān)，故D錯誤。故選：A?！军c評】此題考查的是維生素缺乏癥，可借助表格中的內(nèi)容比較記憶。24．下列器官中，幾乎沒有吸收作用的是（）A．口腔、小腸 B．胃、大腸 C．咽、食道 D．食道、大腸【分析】食物中含有的大分子的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)等有機物，必須在消化道內(nèi)被分解成小分子的溶于水的物質(zhì)后，才能被人體消化道吸收。人體各段消化道的吸收能力是不同的。【解答】解：小腸是主要的吸收場所，能夠吸收大部分的水、無機鹽、維生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸。胃只能吸收少量的水、無機鹽和酒精。大腸是形成糞便的場所，能夠吸收少量的水、無機鹽和維生素。其他的消化道如口腔、食道、咽等基本上沒有吸收功能。故選：C?！军c評】此題考查了各段消化道對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。25．中國營養(yǎng)學(xué)會的建議，每天食用油的攝入量應(yīng)控制在25～30克。以下相關(guān)敘述不正確的是（）A．食用油在小腸開始被消化吸收 B．食用油能為生命活動提供能量 C．過多攝入食用油會增加心肺負擔(dān) D．橄欖油有保健功效可以過量攝入【分析】我們所吃的食物能為人體提供糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽、維生素等，食用油的主要成分是脂肪，據(jù)此解答。【解答】解：ABC、食用油富含豐富的單不飽和脂肪酸，屬于脂肪，脂肪在小腸開始被消化吸收，能為生命活動提供能量，但過多攝入食用油會增加心肺負擔(dān)，ABC正確D、盡管橄欖油有很多保健功效，但和其他食用油一樣，每百克含99.9克脂肪和899千卡熱量。因此，吃多了也對健康不利，同樣會造成肥胖等問題。橄欖油每天食用不宜超過30克，最好限制在25克以下。D錯誤故選：D。【點評】涉及的知識面比較廣，解答的關(guān)鍵是熟練掌握相關(guān)的基礎(chǔ)知識，只有基礎(chǔ)扎實才能靈活答題。26．青少年需要每日攝入比成人更多的蛋白質(zhì)。以下關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述，不正確的是（）A．蛋白質(zhì)是建造和修復(fù)身體的重要原料 B．蛋白質(zhì)只存在于肉、蛋、奶這些食物中 C．胃和小腸具有可分解蛋白質(zhì)的消化酶 D．蛋白質(zhì)能為各項生命活動提供能量【分析】食物中的六大類營養(yǎng)物質(zhì)，它們各具有一定的作用。糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都是組成細胞的主要物質(zhì)，并能為生命活動提供能量。糖類是主要的供能物質(zhì)，能為人體提供能量；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)，與人體的生長發(fā)育以及細胞的修復(fù)和更新有重要關(guān)系，也能提供少量的能量；脂肪是備用能源，一般存儲在皮下備用，解答即可?！窘獯稹拷猓篈、蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)，與人體的生長發(fā)育以及細胞的修復(fù)和更新有重要關(guān)系，正確。B、蛋白質(zhì)主要存在于肉、蛋、奶這些食物中，錯誤。C、蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸，正確。D、蛋白質(zhì)是組成細胞的主要物質(zhì)，并能為生命活動提供能量，正確。故選：B?！军c評】解答此題的關(guān)鍵是掌握六大類營養(yǎng)物質(zhì)的主要作用，結(jié)合題意，即可解答。27．膠囊內(nèi)窺鏡是一種吞咽式小型設(shè)備，它可以捕捉到消化道內(nèi)的圖像，用于診斷胃腸道疾病。下列有關(guān)膠囊內(nèi)窺鏡及人體消化系統(tǒng)的敘述，錯誤的是（）A．膠囊內(nèi)窺鏡可依次經(jīng)過①④③ B．②分泌的消化液中含有消化有機物的多種酶 C．④吸收的營養(yǎng)物質(zhì)隨血液可運往肝臟 D．⑤處的病變可以用膠囊內(nèi)窺鏡診斷和治療【分析】圖中：①是胃、②是胰腺、③是大腸、④是小腸、⑤是肝臟?！窘獯稹拷猓篈、消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩大部分組成，消化道包括口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸、肛門等，所以膠囊內(nèi)窺鏡可依次經(jīng)過①胃，④小腸，③大腸，故A正確。B、②胰腺分泌胰液，通過胰管輸送到小腸內(nèi)，胰液中含有多種消化酶，對多種有機物進行消化，故B正確。C、④小腸吸收的營養(yǎng)物質(zhì)隨血液可運往肝臟，營養(yǎng)物質(zhì)運輸?shù)礁闻K內(nèi)進行轉(zhuǎn)化利用，故C正確。D、膠囊內(nèi)窺鏡隨膠囊進入消化道，不經(jīng)過⑤肝臟，因此不可用于診斷⑤肝臟的病變，故D錯誤。故選：D?！军c評】解答此題的關(guān)鍵是明確消化系統(tǒng)的組成和功能。28．每年5月20日是中國學(xué)生營養(yǎng)日。下列做法有助于實現(xiàn)營養(yǎng)均衡的是（）A．來不及就不吃早飯了 B．食物多樣，比例適當(dāng) C．用碳酸飲料代替喝水 D．飯菜多加鹽，更有味道【分析】合理營養(yǎng)就是指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)；并與身體的需要保持平衡．平衡膳食是合理營養(yǎng)的核心．健康食譜，均衡膳食，食物應(yīng)多樣化，谷類、水果蔬菜和肉類葷素搭配，營養(yǎng)全面合理，科學(xué)安排一日三餐，定時定量，其比例為3：4：3，能保證人體營養(yǎng)的需要．【解答】解：A、不吃早餐不能滿足上午人體對營養(yǎng)的需要，A錯誤；B、營養(yǎng)全面合理，科學(xué)安排一日三餐，定時定量，其比例為3：4：3，能保證人體營養(yǎng)的需要，B正確；C、多數(shù)飲料都含有一定量的糖，大量飲用特別是含糖量高的飲料，會在不經(jīng)意間攝入過多能量，造成體內(nèi)能量過剩，不能喝飲料代替水，C錯誤；D、過量食鹽會導(dǎo)致心血管疾病，影響身體健康，健康的生活方式要控制飯菜中的食鹽量，不能過量，D錯誤。故選：B。【點評】掌握合理膳食的概念是解題的關(guān)鍵。這部分內(nèi)容在考試中經(jīng)常出現(xiàn)，注意掌握和靈活答題。29．乳糖是乳汁中主要營養(yǎng)物質(zhì)之一，經(jīng)消化道分解后，被人體吸收利用。如其未被分解直接進入大腸，會刺激大腸增加蠕動，造成腹瀉。有些母乳喂養(yǎng)的新生兒會患有腹瀉，在治療過程中發(fā)現(xiàn)如表所示現(xiàn)象。下列相關(guān)分析不正確的是（）組別方法喂養(yǎng)食物5天后治療效果顯著有效無效A藥物治療含乳糖的普通奶粉28.3%37.7%33.9%B不用藥物不含乳糖的配方奶粉43.2%48.6%8.1%A．患兒腹瀉是由母乳中的乳糖導(dǎo)致的 B．患兒消化液中缺乏能分解乳糖的酶 C．患兒治療過程中不適合喂食母乳 D．表中A、B兩組可作為一組對照實驗【分析】對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗。根據(jù)變量設(shè)置一組對照實驗，使實驗結(jié)果具有說服力。一般來說，對實驗變量進行處理的，就是實驗組，沒有處理的就是對照組?！窘獯稹拷猓篈、乳糖未被分解直接進入大腸，會刺激大腸增加蠕動，造成腹瀉。A正確B、患兒消化液中缺乏能分解乳糖的酶，會造成腹瀉。B正確C、母乳中含有乳糖，患兒治療過程中不能喂食母乳。C正確D、表中A、B兩組有兩個變量：治療方法不同，喂養(yǎng)食物不同，因此不能作為一組對照實驗。D錯誤故選：D?！军c評】實驗中，控制變量和設(shè)置對照實驗是設(shè)計實驗方案必須處理好的兩個關(guān)鍵問題。30．如圖是某人呼吸過程中，肺內(nèi)氣壓與外界氣壓差值的變化曲線，處于呼氣狀態(tài)的是（）A．0→t2 B．t1→t2 C．t1→t3 D．t2→t4【分析】呼吸運動是指人體胸廓有節(jié)律的擴大和縮小的運動，包括吸氣過程和呼氣過程，呼吸運動主要與肋間肌和膈肌的運動有關(guān)。人在平靜狀態(tài)下，肋間肌收縮時，肋骨向上向外運動，使胸廓的前后徑和左右徑都增大，同時膈肌收縮，膈頂部下降，使胸廓的上下徑都增大這樣胸廓的容積就增大，肺也隨著擴張，外界空氣通過呼吸道進入肺，完成吸氣的過程。相反呼氣與之過程大致相反?！窘獯稹拷猓簣D中0～t2段肺內(nèi)氣壓低于大氣壓表示吸氣，吸氣時膈肌收縮，膈頂下降，胸廓的上下徑擴大；肋間外肌收縮，胸骨肋骨上移、胸廓的前后徑、左右徑變大，胸廓容積變大。t2→t4段肺內(nèi)氣壓高于大氣壓表示呼氣，肋間肌，膈肌舒張，胸腔體積縮小。故選：D?！军c評】解題關(guān)鍵是掌握呼吸運動的過程。二、非選擇題31．肺活量是《國家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準》中的測試指標(biāo)之一。（1）肺活量能體現(xiàn)肺與外界進行氣體交換的能力。測量肺活量時應(yīng)盡力吸氣后再盡力呼氣，取三次測量的最大值（填“最大值”或“平均值”）。（2）研究者采用兩種不同訓(xùn)練方式對中學(xué)生進行體育訓(xùn)練，一周兩次，持續(xù)12周后，測算肺活量的提升率。訓(xùn)練方式1：一組訓(xùn)練后，心率恢復(fù)到平靜狀態(tài)時，即開始下一組訓(xùn)練；訓(xùn)練方式2：一組訓(xùn)練后，心率維持在較高水平時，即開始下一組訓(xùn)練。①運動時，人體的呼吸頻率和深度相應(yīng)增加，使如圖所示的[a]肋間肌和[b]膈肌功能加強，胸廓擴大和縮小的幅度增大。訓(xùn)練結(jié)果表明，兩種方式均可以提高肺活量。②與訓(xùn)練方式1相比，訓(xùn)練方式2肺活量的提升率更高，這主要是由于該方式訓(xùn)練過程中，兩組訓(xùn)練間恢復(fù)時間更短?！痉治觥课鼩鈺r，膈肌與肋間肌收縮，引起胸腔前后、左右及上下徑均增大，胸廓擴大，肺隨之?dāng)U大，造成肺內(nèi)氣壓小于外界大氣壓，外界氣體被吸入肺內(nèi)，形成主動的吸氣運動。呼氣時正好相反?！窘獯稹拷猓海?）肺與外界的氣體交換叫做肺的通氣，盡力吸氣后再盡力呼氣所能呼出的最大氣體量，叫做肺活量，它反應(yīng)了肺在一次呼吸過程中最大的通氣能力，所以人體呼吸功能的重要指標(biāo)是肺活量。測量肺活量時，一般每人測量3次，其中最大值即為受試者的肺活量。（2）①吸氣時，膈肌與肋間肌收縮，引起胸腔前后、左右及上下徑均增大，胸廓擴大。故人體的呼吸頻率和深度相應(yīng)增加，使如圖所示的a肋間肌和b膈肌功能加強，胸廓擴大和縮小的幅度增大。②訓(xùn)練方式2為一組訓(xùn)練后，心率維持在較高水平時，即開始下一組訓(xùn)練。故與訓(xùn)練方式1相比，訓(xùn)練方式2肺活量的提升率更高，這主要是由于該方式訓(xùn)練過程中，兩組訓(xùn)練間恢復(fù)時間更短。故答案為：（1）氣體交換；盡力呼氣；最大值（2）①膈??；增大；②恢復(fù)時間更短【點評】掌握呼吸的相關(guān)知識是解答本題的關(guān)鍵。32．米飯和饅頭是我國餐桌上的主食，它們的淀粉含量略有差異。我國不同地區(qū)的人對主食的偏好不同，那么，他們消化淀粉的能力是不是也有差異呢？（1）淀粉在口腔中被分解為麥芽糖，其消化的最終產(chǎn)物被細胞吸收，并通過呼吸作用為生命活動提供能量。（2）同學(xué)們利用所學(xué)知識進行了調(diào)查研究。將在校生按照其慣常主食偏好，分成米飯組、饅頭組、以米飯和饅頭為主食的混合組，分別測試三組受試者的唾液對淀粉的消化能力。檢驗方法及結(jié)果如圖所示。①37℃水浴是在模擬人體口腔內(nèi)的溫度，以保證唾液淀粉酶的活性。②向稀碘液中滴入混合液后，若顏色不變藍，說明此時試管中所有淀粉都被分解，即可完成檢驗，記錄檢驗次數(shù)，求平均值。③根據(jù)實驗結(jié)果判斷，三組受試者的唾液對淀粉的消化能力從強到弱的排列順序為饅頭組＞混合組＞米飯組。（3）為進一步研究“能否通過改變主食結(jié)構(gòu)來增強唾液對淀粉的消化能力”這一問題，同學(xué)們認為應(yīng)該選擇米飯組和混合組（或米飯組、或混合組）的受試者作為研究對象，將其每日主食換為等量的饅頭，并保證其他飲食不變，四周后檢驗其唾液對淀粉的消化能力是否有所提高?！痉治觥浚?）淀粉在消化道內(nèi)消化的途徑為：淀粉麥芽糖葡萄糖。（2）對照實驗又叫單一變量實驗，只有一個量不同。其它量皆相同的實驗。只有一個變量，這就是實驗中所有探究的問題，是可以改變的量。（3）唾液中的唾液淀粉酶將饅頭中的淀粉分解成麥芽糖；淀粉遇碘變藍色是淀粉的特性，因此常用碘液來驗證淀粉的存在。【解答】解：（1）淀粉在消化道中被消化的部位是口腔和小腸，開始消化的部位是口腔，在口腔中唾液淀粉酶的作用下，淀粉被初步消化成麥芽糖；然后進入小腸，再在小腸中腸液和胰液的作用下，被分解成葡萄糖。葡萄糖被人體吸收后運送到組織細胞，在線粒體內(nèi)通過呼吸作用，葡萄糖被氧化分解釋放出能量供生命活動利用。（2）①37℃水浴是在模擬人體口腔內(nèi)的溫度，因為37℃的溫度環(huán)境條件下唾液淀粉酶的活性最強。②淀粉遇碘變藍色是淀粉的特性，因此常用碘液來驗證淀粉的存在。向稀碘液中滴入混合液后，若顏色不變藍，說明此時試管中所有淀粉都被分解，即可完成檢驗，記錄檢驗次數(shù)，為減少誤差求平均值。③由圖2實驗結(jié)果可知，饅頭組平均檢驗次數(shù)最少，說明饅頭組同學(xué)的混合液不變藍最快，因此唾液消化淀粉的能力最強，混合組次之，對淀粉消化能力最差的是米飯組的同學(xué)。（3）為進一步研究“能否通過改變主食結(jié)構(gòu)來增強唾液對淀粉的消化能力”這一問題，我認為應(yīng)該選擇消化能力較差的米飯組和混合組（或米飯組、或混合組）的受試者作為研究對象，將其每日主食換為等量的饅頭，并保證其他飲食不變，四周后檢驗其唾液對淀粉的消化能力是否有所提高。故答案為：（1）麥芽糖；呼吸；（2）①人體口腔內(nèi)溫度；②不變藍；檢驗次數(shù)；③饅頭組＞混合組＞米飯組；（3）米飯組和混合組（或米飯組、或混合組）；饅頭。【點評】實驗中，控制變量和設(shè)置對照實驗是設(shè)計實驗方案必須處理好的兩個關(guān)鍵問題。33．閱讀下列短文，回答問題。吸煙對身體的多個器官造成不同程度的影響，有研究證據(jù)表明，吸煙及二手煙暴露與四大慢性病即慢性呼吸疾病、惡性腫瘤、心血管疾病及糖尿病之間有很大關(guān)系。國外一項為期50年的研究發(fā)現(xiàn)，吸煙者平均壽命比不吸煙者約減少10年。吸煙產(chǎn)生的煙草煙霧含有7000多種化學(xué)物質(zhì)，其中數(shù)百種物質(zhì)可對健康造成危害，而有害物質(zhì)中至少包括69種已知的致癌物及具有很強成癮性的尼古丁。如何戒煙呢？近年來電子煙以戒煙、清肺等為宣傳口號，在全球快速流行，獲得了越來越多的消費者青睞。電子煙霧化液在加熱后氣化并向開口端噴出，噴出的蒸汽在大氣中冷凝，形成類似于傳統(tǒng)香煙煙霧的微小霧滴（氣溶膠）被吸食者吸入。研究人員為探究長期氣溶膠暴露對肺部是否產(chǎn)生不利影響，建立為期24周的氣溶膠、煙霧被動暴露小鼠模型，以模擬人長期吸煙狀態(tài)，觀察和研究氣溶膠對小鼠肺功能的影響。得到如下結(jié)果：《報告2020》還指出，使用電子煙致人更容易使用卷煙，并由此形成強烈的依賴性，這一現(xiàn)象在青少年中尤為明顯。（1）肺是進行氣體交換（填功能）的器官，肺的功能單位是肺泡。（2）吸煙對人體的危害有哪些？（至少2點）與四大慢性病之間有很大關(guān)系，吸煙者平均壽命比不吸煙者約減少10年，吸煙產(chǎn)生的煙草煙霧中有數(shù)百種物質(zhì)可對健康造成危害等。。（3）實驗結(jié)果說明電子煙與香煙的危害相近，原因是氣溶膠組的氣道阻力、氣道彈性均與煙霧組相似。（4）電子煙散發(fā)出的微?！俺㈩w?！北豢谖牒笸ㄟ^[①]呼吸道進入肺，往往會沉積在肺內(nèi)，影響肺的功能，最