客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)13篇1、督導(dǎo)、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部房務(wù)活動(dòng)，為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。配合并監(jiān)督客房銷(xiāo)售控制工作，保證客房最大出租率。2、負(fù)責(zé)客房的清潔、維修、保養(yǎng)。保證公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設(shè)備完好。管理好客房消耗品，制定房務(wù)預(yù)算，控制房務(wù)支出，并做好客房成本核算與成本控制等工作。3、提出年度客房各類(lèi)物品的預(yù)算，并提出購(gòu)置清單，包括物品名稱、牌號(hào)、單價(jià)、廠家及需用日期。4、制定人員編制、員工培訓(xùn)計(jì)劃，合理分配及調(diào)度人力。檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。5、做好與前廳協(xié)調(diào)工作，控制好房態(tài)，提高客房利用率和對(duì)客的服務(wù)質(zhì)量。與工程部做好協(xié)調(diào)，做好客房設(shè)施設(shè)備的維修、保養(yǎng)和管理工作。6、檢查樓層的消防、安全工作，并與保安部密切協(xié)作，確?？腿说娜松砑柏?cái)產(chǎn)安全。7、擬定、上報(bào)客房部年度工作計(jì)劃、季度工作安排。任免、培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲客房部主管及領(lǐng)班。8、主持每日客房部晨會(huì)、每月部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì)議。處理投訴，發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系。檢查貴賓客房，使之達(dá)到酒店要求的標(biāo)準(zhǔn)。9、完成總經(jīng)理暫時(shí)安排的其他任務(wù)。1、全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作，向總經(jīng)理負(fù)責(zé)，并接受總經(jīng)理催促；2、負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作，帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)；3、制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和營(yíng)業(yè)管理制度，組織和推動(dòng)各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施，組織編制和審定客房部工作程序及工作考評(píng)；4、主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì)，參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì)，并負(fù)責(zé)本部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評(píng)；5、制定客房部經(jīng)營(yíng)預(yù)算，控制各項(xiàng)支出，審查各項(xiàng)工作報(bào)表及重要檔案資料的填報(bào)，分析和歸檔;6、制定客房?jī)r(jià)格政策，制定和落實(shí)客房推銷(xiāo)計(jì)劃，監(jiān)督客房?jī)r(jià)格執(zhí)行情況；7、檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查本部工作質(zhì)量及工作效率；8、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決，不斷善各項(xiàng)操作規(guī)程;9、定期約見(jiàn)與酒店有關(guān)長(zhǎng)往關(guān)系的重要客人，虛心吸取客人意見(jiàn)，不斷改進(jìn)和完善工作；10、對(duì)客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理之責(zé)；11、檢查、考核主管的工作情況并做出評(píng)估。1、全面負(fù)責(zé)客房部工作。2、負(fù)責(zé)制定本部門(mén)員工的崗位職責(zé)及工作程序。客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)建立、健全本部門(mén)各級(jí)人員的崗位責(zé)任制，將本部門(mén)的管理工作、服務(wù)工作落實(shí)到各個(gè)崗位。3、負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的聘用、培訓(xùn)及工作評(píng)估。4、對(duì)客房部物資、設(shè)備進(jìn)行管理和控制。5、制定房務(wù)預(yù)算，控制房務(wù)支出。6、巡視和檢查本部門(mén)的工作狀況。對(duì)客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。7、不斷改進(jìn)和提高客房管理水平。1、參預(yù)總經(jīng)理對(duì)客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與計(jì)劃地制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施，向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。2、負(fù)責(zé)催促、指導(dǎo)客房部地員工嚴(yán)格遵守酒店和部門(mén)地各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù)，以確保能夠取得最佳地工作效果，保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作地最佳狀態(tài)。3、催促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部地樓層主管、洗衣房、倉(cāng)管、公共區(qū)域(PA)領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實(shí)各項(xiàng)方針、政策與計(jì)劃地情況，并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎(jiǎng)懲方面地意見(jiàn)與建議。4、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病地賓客和長(zhǎng)住賓客，并負(fù)責(zé)接受賓客地投訴，努力消除可能產(chǎn)生地不良影響，在賓客中樹(shù)立酒店地良好形象。5、每天一次巡視抽查客房等本部門(mén)負(fù)責(zé)管理地區(qū)域并作好有關(guān)記錄，注意收集賓客地各項(xiàng)意見(jiàn)與要求，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，不斷改進(jìn)工作，提高服務(wù)水準(zhǔn)。6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項(xiàng)工作，與各相關(guān)部門(mén)經(jīng)理搞好工作溝通與配合，并注意加強(qiáng)與酒店業(yè)同行之間地聯(lián)系與交流。7、負(fù)責(zé)催促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)地安全防火工作，加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn)，確保部門(mén)內(nèi)每位員工對(duì)消防應(yīng)急措施地熟悉了解，積極配合安保部保持所有消防通道暢通無(wú)阻，消防器具完好無(wú)缺，保證賓客生命和客房財(cái)產(chǎn)地安全。8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品地消耗以及各種設(shè)備設(shè)施地使用情況，賓客遺留物品地處理情況，以及各類(lèi)報(bào)表地管理和檔案資料地存儲(chǔ)工作，并負(fù)責(zé)按照完成本部門(mén)地年度預(yù)算。9、協(xié)助工程部做好客房部各類(lèi)設(shè)備設(shè)施地維修保養(yǎng)工作，積極參預(yù)客房地改建、擴(kuò)建工作。10、關(guān)心部門(mén)內(nèi)員工地思想、生活和業(yè)務(wù)水品地提高，不斷提高部門(mén)內(nèi)員工地素質(zhì)，鼓勵(lì)員工發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性，積極參加各級(jí)各類(lèi)培訓(xùn)，注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質(zhì)地員工。1、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)酒店房務(wù)工作，為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。2、負(fù)責(zé)客房的清潔、維修、保養(yǎng)工作。3、保證客房和公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設(shè)備完好。4、管理好客房消耗品，制定房務(wù)預(yù)算，控制房務(wù)支出，做好客房成本核算與成本控制等工作。5、提出年度客房各類(lèi)物品的預(yù)算，提出購(gòu)置清單。6、制定人員編制、員工培訓(xùn)、工作計(jì)劃，合理分配及調(diào)度人力。7、檢查員工的、禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。8、與前臺(tái)做好協(xié)調(diào)，提高客房利用率和對(duì)住客的服務(wù)質(zhì)量。9、與工程部做好協(xié)調(diào)，做好客房設(shè)施設(shè)備的維修、保養(yǎng)和管理工作。10、檢查樓層的消防、安全工作，與保安部和行政部密切協(xié)作，確?？腿说娜松砑柏?cái)產(chǎn)安全。11、擬定、上報(bào)客房部及酒店前臺(tái)年度工作計(jì)劃、季度工作安排。12、建立房務(wù)部工作完整的檔案體系。1、主持客房部管理例會(huì)和有關(guān)員工會(huì)議，傳達(dá)布置、執(zhí)行會(huì)議議決和上級(jí)指令，負(fù)責(zé)計(jì)劃、組織指揮客房部工作，檢查上級(jí)指令的完成情況；2、履行業(yè)務(wù)管理職能，監(jiān)督客房服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔工作；3、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運(yùn)作，為主客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)及個(gè)性化服務(wù)發(fā)展；4、監(jiān)督設(shè)備檢查、研究改造或者增設(shè)房間物品、控制費(fèi)用支出并保證酒店客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)；5、技巧底處理客人投訴，發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系；6、協(xié)調(diào)加強(qiáng)部門(mén)之間的工作關(guān)系，不斷改進(jìn)工作，提高效率，建立客房部完成的工作體系；1、全面負(fù)責(zé)酒店客房部日常運(yùn)營(yíng)管理工作。2、制定完善本部門(mén)各崗位職責(zé)及工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并將標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)到各個(gè)岡位。3、負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的培訓(xùn)及工作評(píng)估。4、對(duì)客房部物資、設(shè)備進(jìn)行管理和控制，并作好管理臺(tái)賬。5、在保證酒店客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)下，制定房務(wù)預(yù)算，控制、降低部門(mén)費(fèi)用的支出。6、按酒店標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督客房服務(wù)質(zhì)量及公共區(qū)域衛(wèi)生清潔、綠化、洗滌、公區(qū)設(shè)備情況。7、對(duì)客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。8、完成酒店總經(jīng)理和副總的日常工作任務(wù)，并與其他部門(mén)做好協(xié)調(diào)溝通。一、執(zhí)行總經(jīng)理的指令，完成客房部所屬部門(mén)、班組的經(jīng)營(yíng)、服務(wù)管理工作。二、參加總經(jīng)理主持的晨會(huì)，匯報(bào)部門(mén)工作，接受新的指令，并傳達(dá)給屬下；主持召開(kāi)本部門(mén)工作例會(huì)，聽(tīng)取匯報(bào)，布置新工作。三、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)政策，負(fù)責(zé)制訂客房部工作計(jì)劃，并組織實(shí)施，確保實(shí)現(xiàn)。四、每日查閱有關(guān)客務(wù)報(bào)表，掌握客房預(yù)訂情況、銷(xiāo)售情況和客人動(dòng)態(tài)；掌握重大團(tuán)隊(duì)會(huì)議用房情況，掌握VIP客人抵離情況，并親自做出安排，檢查督導(dǎo)。五、負(fù)責(zé)制定本部門(mén)各級(jí)人員的崗位責(zé)任制，部門(mén)各崗位工作程序與服務(wù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，制定部門(mén)的規(guī)章制度。六、負(fù)責(zé)督導(dǎo)、檢查部門(mén)員工執(zhí)行規(guī)章制度情況和執(zhí)行服務(wù)規(guī)程和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的情況，確保落實(shí)。七、負(fù)責(zé)本部門(mén)員工任職標(biāo)準(zhǔn)的制定，并配合人事部門(mén)招聘各崗位員工；負(fù)責(zé)制定本部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃，加強(qiáng)專業(yè)培訓(xùn)和思想品德教育，組織考核、評(píng)估，執(zhí)行獎(jiǎng)懲制度。八、負(fù)責(zé)建立健全客房部物品、用品、設(shè)備的管理制度，嚴(yán)格領(lǐng)用、保管、消耗管理，降低成本、增加收入，真正成為“管家”；做好布巾消耗計(jì)劃，定期采購(gòu)布巾。九、親自安排檢查VIP客房，確保一切高標(biāo)準(zhǔn)；迎接重要客人入住，探望客人；對(duì)常住客戶和患病的客人探望。十、實(shí)行走動(dòng)式管理，每日巡視抽查客房的服務(wù)質(zhì)量情況并做記錄；每日巡視樓層，檢查督導(dǎo)工作；確?？头康男l(wèi)生和安全是最基本管理要求。十一、認(rèn)真聽(tīng)取客人和飯店管理層對(duì)客房服務(wù)的意見(jiàn)的建議；處理客人重要投訴，解決問(wèn)題，彌補(bǔ)可能產(chǎn)生的不良影響。十二、及時(shí)與飯店有關(guān)部門(mén)溝通，協(xié)調(diào)客房部與各部門(mén)的關(guān)系；協(xié)助工程部做好維修工作，參預(yù)房間改建方案制訂，確?？头坑布O(shè)備設(shè)施完好。十三、會(huì)同安全部，做好消防工作，確保消防器材完好，消防通道暢通；加強(qiáng)治安管理，保證客房和客人安全。十四、協(xié)調(diào)與前廳部的工作，合理安排客人入住，并及時(shí)組織員工“搶房”，確保提高出租率，提高效益。十五、加強(qiáng)布草房的管理，既保證服務(wù)質(zhì)量、又降低成本，并努力創(chuàng)建“綠色客房”。十六、關(guān)心員工生活，提高員工素質(zhì)，傾聽(tīng)員工意見(jiàn)和建議，創(chuàng)建良好的工作氛圍，形成良好的團(tuán)隊(duì)。十七、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。協(xié)助財(cái)務(wù)制定部門(mén)的銷(xiāo)售預(yù)算與成本控制預(yù)算，完成每年預(yù)算工作。1、負(fù)責(zé)客房部的整體管理工作，跟進(jìn)本部門(mén)員工的招聘，評(píng)估及合同的續(xù)簽等日常運(yùn)作和行政管理工作；2、負(fù)責(zé)處理住店客人對(duì)客房服務(wù)的投訴。第一時(shí)間給客人解決問(wèn)題，并根據(jù)實(shí)際情況，對(duì)于員工或者操作規(guī)程進(jìn)行必要的調(diào)整與更改；3、組織編制部門(mén)預(yù)算，擬訂部門(mén)費(fèi)用消耗計(jì)劃；4、負(fù)責(zé)與酒店各有關(guān)部門(mén)的溝通；5、完成總經(jīng)理布置的各項(xiàng)工作及指示；6、每天審閱客房部的所有交班本，了解前日的工作情況及發(fā)生的特殊情況。了解當(dāng)日預(yù)抵房，離店房，長(zhǎng)住客房，貴賓房間的情況。7、檢查重要客人的房間衛(wèi)生情況，確保服務(wù)質(zhì)量；8、決定并控制客房用品的需求量及供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，提出房間服務(wù)用品，布草及員工征服的制作方案；9、每日檢查員工征服，布草的洗滌與收發(fā)情況，查看質(zhì)量是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。掌握布草流失及報(bào)廢狀況，做好新的布草購(gòu)買(mǎi)的申請(qǐng)計(jì)劃；10、組織編制部門(mén)人員，迷你吧的收入預(yù)算，擬訂部門(mén)費(fèi)用消耗計(jì)劃，組織管理部門(mén)固定財(cái)產(chǎn)，配合財(cái)務(wù)部的盤(pán)點(diǎn)；11、定期安排洗地毯、洗窗簾等周期性清潔計(jì)劃，并根據(jù)年度實(shí)際入住情況配合工程部進(jìn)行封樓大清潔；12、負(fù)責(zé)與各有關(guān)部門(mén)的溝通，協(xié)調(diào)做好一切客房維修和酒店建造物的清潔;13、每日組織部門(mén)主管級(jí)以上員工的部門(mén)例會(huì)，及時(shí)傳達(dá)總經(jīng)理傳達(dá)的各項(xiàng)工作指示并總結(jié)部門(mén)在工作中不足，同時(shí)布置新的工作任務(wù)；14、負(fù)責(zé)聯(lián)系布草洗滌，植物租擺，衛(wèi)生消殺等供應(yīng)商的備選廠家；15、每月月末完成部門(mén)的月報(bào)，統(tǒng)計(jì)部門(mén)的服務(wù)用品與清潔用品等費(fèi)用，作出詳細(xì)的分析，并對(duì)超出的費(fèi)用作出解釋，提出新的合理的方案；16、制定和實(shí)施本部門(mén)的各種制度、計(jì)劃并監(jiān)督實(shí)施；17、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)的實(shí)際情況配合餐飲部等部門(mén)做好重大節(jié)日及重要推廣活動(dòng)的裝飾。18、做好員工考勤制度和控制工作，確保每月培訓(xùn)課題有計(jì)劃并實(shí)施，負(fù)責(zé)對(duì)前廳部工作程序的審閱、執(zhí)行及修改工作。1、參預(yù)總經(jīng)理對(duì)客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與計(jì)劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施，向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。2、負(fù)責(zé)催促、指導(dǎo)客房部的員工嚴(yán)格遵守酒店和部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù)，以確保能夠取得最佳的工作效果，保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的最佳狀態(tài)。3、催促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、洗衣房、倉(cāng)管、公共區(qū)域(PA)領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實(shí)各項(xiàng)方針、政策與計(jì)劃的情況，并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎(jiǎng)懲方面的意見(jiàn)與建議。4、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長(zhǎng)住賓客，并負(fù)責(zé)接受賓客的投訴，努力消除可能產(chǎn)生的不良影響，在賓客中樹(shù)立酒店的良好形象。5、每天一次巡視抽查客房等本部門(mén)負(fù)責(zé)管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄，注意收集賓客的各項(xiàng)意見(jiàn)與要求，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，不斷改進(jìn)工作，提高服務(wù)水準(zhǔn)。6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項(xiàng)工作，與各相關(guān)部門(mén)經(jīng)理搞好工作溝通與配合，并注意加強(qiáng)與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。7、負(fù)責(zé)催促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作，加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn)，確保部門(mén)內(nèi)每位員工對(duì)消防應(yīng)急措施的熟悉了解，積極配合安保部保持所有消防通道暢通無(wú)阻，消防器具完好無(wú)缺，保證賓客生命和客房財(cái)產(chǎn)的安全。8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況，賓客遺留物品的處理情況，以及各類(lèi)報(bào)表的管理和檔案資料的存儲(chǔ)工作，并負(fù)責(zé)按照完成本部門(mén)的年度預(yù)算。9、協(xié)助工程部做好客房部各類(lèi)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，積極參預(yù)客房的改建、擴(kuò)建工作。10、關(guān)心部門(mén)內(nèi)員工的思想、生活和業(yè)務(wù)水品的提高，不斷提高部門(mén)內(nèi)員工的素質(zhì)，鼓勵(lì)員工發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性，積極參加各級(jí)各類(lèi)培訓(xùn)，注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質(zhì)的員工。1、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部房務(wù)工作，為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。2、負(fù)責(zé)客房的清潔維修、保養(yǎng)。3、保證客房和公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設(shè)備完好。4、管理好客房消耗品，制定房務(wù)預(yù)算，控制房務(wù)支出，并做好客房成本核算與成本控制等工作。5、提出年度客房各類(lèi)物品的預(yù)算，并提出購(gòu)置清單。6、制定人員編制、員工培訓(xùn)、工作計(jì)劃，合理分配及調(diào)度人力。7、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。8、與前臺(tái)做好協(xié)調(diào)，控制好房態(tài)，提高客房利用率和對(duì)客的服務(wù)質(zhì)量。9、與工程部做好協(xié)調(diào)，做好客房設(shè)施設(shè)備的維修、保養(yǎng)和管理工作。10、檢查F層的消防、安全工作并與保安部密切協(xié)作，確?？腿说娜松砑柏?cái)產(chǎn)安全。11、擬定、上報(bào)客房部年度工作計(jì)劃、季度工作安排。12、建立客房部工作的完整檔案體系。13、任免、培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲客房部主管及領(lǐng)班。14、按時(shí)參加酒店例會(huì)，傳達(dá)落實(shí)會(huì)議決議、決定，及時(shí)向總經(jīng)理1、協(xié)助并指導(dǎo)客房領(lǐng)班、客房服務(wù)員、PA保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作任務(wù)；2、全面負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)成本的控制；3、確保酒店客房產(chǎn)品的各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到公司運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)；4、