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飯菜調(diào)查問(wèn)卷尊敬的用戶(hù),感謝您參與我們的飯菜調(diào)查問(wèn)卷!本次調(diào)查旨在了解您的飲食習(xí)慣、口味偏好以及對(duì)餐飲行業(yè)的看法,希望您能耐心填寫(xiě),我們將綜合您的反饋,不斷優(yōu)化我們的服務(wù)。一、個(gè)人信息1.您的性別是:(1)男(2)女2.您的年齡段是:(1)18歲以下(2)18-30歲(3)31-50歲(4)50歲以上3.您的職業(yè)是:(1)學(xué)生(2)白領(lǐng)(3)自由職業(yè)者(4)其他二、飲食習(xí)慣4.您每天的飯量是:(1)很?。?)適中(3)很大5.您每天的餐食種類(lèi)是:(1)以肉類(lèi)為主(2)以蔬菜為主(3)以主食為主(4)其他6.您每周會(huì)吃幾次海鮮(包括魚(yú)、蝦、蟹等)?(1)從不吃海鮮(2)1-2次(3)3-4次(4)5次及以上7.您對(duì)油膩類(lèi)食物的接受程度是:(1)不喜歡(2)可以適度吃一些(3)非常喜歡8.您是否有吃素或忌口的習(xí)慣?(1)有(2)沒(méi)有三、餐飲體驗(yàn)9.您經(jīng)常在外就餐嗎?(1)經(jīng)常(2)偶爾(3)從不10.您選擇就餐的標(biāo)準(zhǔn)是:(1)菜品口味(2)價(jià)格(3)服務(wù)質(zhì)量(4)就餐環(huán)境(5)其他11.最近一次外出就餐,您對(duì)菜品口味的評(píng)價(jià)是:(1)很好(2)一般(3)不好12.您認(rèn)為哪些餐廳菜品口味比較符合您的口味?(1)川菜(2)粵菜(3)湘菜(4)西餐(5)其他13.您對(duì)餐廳環(huán)境的要求是:(1)寬敞明亮(2)干凈整潔(3)安靜舒適(4)餐具擺放合理(5)其他14.您對(duì)服務(wù)員的服務(wù)滿(mǎn)意度如何?(1)非常滿(mǎn)意(2)一般(3)不滿(mǎn)意15.您認(rèn)為餐廳是否應(yīng)該提供免費(fèi)飲用水?(1)應(yīng)該(2)不必要四、餐飲行業(yè)16.您對(duì)餐飲行業(yè)的未來(lái)發(fā)展有什么看法?(1)前景廣闊,有很大潛力(2)市場(chǎng)飽和,未來(lái)發(fā)展前景不清晰17.您認(rèn)為餐飲行業(yè)應(yīng)該注重哪些方面的發(fā)展?(1)提高菜品質(zhì)量(2)增加食品安全保障(3)提高服務(wù)水平(4)降低物流成本(5)其他18.您認(rèn)為餐飲行業(yè)是否應(yīng)該提供更多健康餐品?(1)應(yīng)該(2)不必要19.您認(rèn)為餐飲行業(yè)應(yīng)該在哪些方面進(jìn)行創(chuàng)新?(1)菜品研發(fā)(2)智能點(diǎn)餐系統(tǒng)(3)包裝設(shè)計(jì)(4)其他20.您認(rèn)為餐飲行業(yè)應(yīng)該如何吸引更多年輕人消費(fèi)?(1)推出優(yōu)惠活動(dòng)(2)提供更加健康的食品(3)與時(shí)尚文化結(jié)合(4)

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