二中食堂從業(yè)人員健康管理制度模版

第頁(yè)共頁(yè)二中食堂從業(yè)人員健康管理制度模版第一章總則第一條為保障二中食堂從業(yè)人員的身體健康，提高食堂衛(wèi)生安全水平，制定本制度。第二條本制度適用于二中食堂全體從業(yè)人員，包括廚師、服務(wù)員、洗碗工等各個(gè)崗位的從業(yè)人員。第三條二中食堂從業(yè)人員應(yīng)嚴(yán)格遵守本制度的規(guī)定，做好個(gè)人健康管理工作，并配合食堂開展健康管理工作。第四條二中食堂應(yīng)加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的健康管理宣傳教育工作，提高其健康管理意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。第五條二中食堂應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查，加強(qiáng)食堂衛(wèi)生監(jiān)督檢查，確保從業(yè)人員的健康狀況和食品安全。第二章健康管理工作第六條二中食堂應(yīng)設(shè)置專門的健康管理崗位，負(fù)責(zé)從業(yè)人員的健康管理工作，制定和執(zhí)行健康管理方案。第七條二中食堂從業(yè)人員應(yīng)在入職前進(jìn)行健康體檢和健康檔案建立工作，包括常見傳染病篩查和健康狀況記錄。第八條二中食堂從業(yè)人員應(yīng)每年進(jìn)行一次健康體檢，包括身體檢查、血液檢查、尿液檢查等內(nèi)容，并將檢查結(jié)果保存在檔案中。第九條若食堂從業(yè)人員發(fā)現(xiàn)自身有傳染病或感染癥狀，應(yīng)立即向健康管理崗位報(bào)告，并積極配合進(jìn)行相應(yīng)的醫(yī)療治療。第十條二中食堂從業(yè)人員應(yīng)牢記個(gè)人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生常識(shí)，保持身體清潔，按規(guī)定佩戴工作服、帽子和口罩等防護(hù)用具。第十一條二中食堂從業(yè)人員應(yīng)定期參加食品安全培訓(xùn)和健康知識(shí)學(xué)習(xí)，提高自身的衛(wèi)生和健康意識(shí)。第十二條二中食堂從業(yè)人員在疾病流行期間要采取加強(qiáng)個(gè)人防護(hù)措施，如勤洗手、佩戴口罩等，減少交叉感染的風(fēng)險(xiǎn)。第三章健康管理責(zé)任和措施第十三條二中食堂應(yīng)建立從業(yè)人員健康管理檔案，記錄每個(gè)從業(yè)人員的健康狀況和健康管理情況，包括體檢記錄、健康宣教記錄等。第十四條二中食堂應(yīng)加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的健康教育，定期組織健康知識(shí)宣傳活動(dòng)，提高從業(yè)人員的健康意識(shí)和健康管理能力。第十五條二中食堂應(yīng)實(shí)施嚴(yán)格的個(gè)人衛(wèi)生管理制度，要求從業(yè)人員按規(guī)定佩戴工作服、帽子和口罩，保持個(gè)人清潔和衛(wèi)生習(xí)慣。第十六條二中食堂應(yīng)做好員工用餐管理工作，提供衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的員工用餐，避免食品交叉污染，確保員工身體健康。第十七條二中食堂應(yīng)定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和健康知識(shí)學(xué)習(xí)，提高從業(yè)人員的健康管理水平和食品安全意識(shí)。第十八條二中食堂應(yīng)建立健康管理考評(píng)制度，對(duì)從業(yè)人員的健康管理工作進(jìn)行考核評(píng)價(jià)，對(duì)工作出色者給予獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)違反規(guī)定者給予相應(yīng)處罰。第四章監(jiān)督與處罰第十九條二中食堂應(yīng)定期進(jìn)行食堂檢查和健康檢查，發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員健康狀況不符合要求的，將采取相應(yīng)的處罰措施，并督促其改正。第二十條二中食堂從業(yè)人員違反本制度規(guī)定的，將按照食堂衛(wèi)生管理制度進(jìn)行處罰，情節(jié)嚴(yán)重的，將取消其從業(yè)資格。第二十一條對(duì)于因違規(guī)操作導(dǎo)致食品安全事故的，將按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處罰，并承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。