食品衛(wèi)生管理制度批發(fā)范文

第頁(yè)共頁(yè)食品衛(wèi)生管理制度批發(fā)范文以下是一個(gè)食品衛(wèi)生管理制度的批發(fā)范文，可供參考：1.目的和范圍食品衛(wèi)生管理制度的目的是確保食品安全，保護(hù)消費(fèi)者的健康。本制度適用于我公司從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的所有環(huán)節(jié)。2.食品衛(wèi)生管理組織2.1我公司將設(shè)立食品安全管理部門(mén)，負(fù)責(zé)整個(gè)食品衛(wèi)生管理工作。2.2食品安全管理部門(mén)將配備專業(yè)的食品衛(wèi)生管理人員，負(fù)責(zé)制定、實(shí)施和監(jiān)督食品衛(wèi)生管理制度。3.食品衛(wèi)生管理制度的制定3.1食品衛(wèi)生管理制度將按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)制定，并根據(jù)公司實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)修改。3.2食品衛(wèi)生管理制度將包括食品安全管理、食品衛(wèi)生檢查和食品安全培訓(xùn)等內(nèi)容。4.食品安全管理4.1我公司將建立食品安全管理體系，包括食品采購(gòu)、存儲(chǔ)、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)的管理措施。4.2我公司將購(gòu)買符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，并確保供應(yīng)商具有食品生產(chǎn)許可證。4.3我公司將對(duì)食品進(jìn)行適當(dāng)?shù)膬?chǔ)存和運(yùn)輸管理，保證食品不受污染和變質(zhì)。4.4我公司將對(duì)食品銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督和管理，確保食品安全。5.食品衛(wèi)生檢查5.1我公司將定期進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查，檢查內(nèi)容包括食品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況等。5.2食品衛(wèi)生檢查將由食品安全管理部門(mén)負(fù)責(zé)，結(jié)果將及時(shí)進(jìn)行記錄和整改。5.3食品衛(wèi)生檢查結(jié)果將向上級(jí)部門(mén)報(bào)告，并按照要求進(jìn)行整改。6.食品安全培訓(xùn)6.1我公司將定期組織食品安全培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括食品衛(wèi)生知識(shí)、食品安全管理等。6.2食品安全培訓(xùn)將由食品安全管理部門(mén)負(fù)責(zé)組織，培訓(xùn)對(duì)象包括所有從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的人員。7.食品衛(wèi)生事故處理7.1我公司將建立食品衛(wèi)生事故處理機(jī)制，包括食品衛(wèi)生事故的預(yù)防和應(yīng)急處理措施。7.2發(fā)生食品衛(wèi)生事故時(shí)，我公司將立即采取措施進(jìn)行處理，包括封存和報(bào)告等。7.3對(duì)于食品衛(wèi)生事故的責(zé)任人，我公司將依法進(jìn)行處罰，并進(jìn)行相關(guān)整改。以上是食品衛(wèi)生管理制度的批發(fā)范文，僅