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文檔簡介
人教版九年級化學第12單元《課題2:化學元素與人體健康》教案教學目標了解一些與人體健康密切相關(guān)的化學元素;掌握這些化學元素在人體中的作用和必要性;認識到合理飲食對人體健康的重要性;具備利用科學方法分析食物中某些元素的能力。教學重點了解與人體健康密切相關(guān)的化學元素;掌握這些化學元素在人體中的作用和必要性。教學難點認識到合理飲食對人體健康的重要性;具備利用科學方法分析食物中某些元素的能力。教學準備多媒體教學設(shè)備;運動器材;實驗器具和食物樣本。教學過程導(dǎo)入(5分鐘)利用多媒體展示一些與人體健康有關(guān)的化學元素的圖片,學生回答對該元素的了解程度。引入新知(10分鐘)運用多媒體展示元素周期表,并解釋周期表中的化學元素與人體健康的關(guān)聯(lián);引導(dǎo)學生思考不同化學元素在人體中的作用和必要性。實驗探究(20分鐘)學生分組進行實驗,采集不同食物樣本,并利用科學方法分析其中含有的某些元素;學生觀察實驗結(jié)果,總結(jié)不同食物中的元素含量。講解與討論(15分鐘)學生展示實驗結(jié)果,進行小組討論,并互相交流分析不同食物中元素含量的差異;教師指導(dǎo)學生對實驗結(jié)果進行總結(jié),歸納不同化學元素對人體健康的重要性。深化與拓展(15分鐘)學生自主進行文獻查找,進一步了解不同化學元素對人體健康的影響;學生分組展示查找到的信息,并進行討論。歸納總結(jié)(10分鐘)教師對本課內(nèi)容進行總結(jié),強調(diào)合理飲食對人體健康的重要性;教師激發(fā)學生分析自己的飲食結(jié)構(gòu),提出改進建議。教學擴展學生可以自主進行化學元素和食物相關(guān)的實驗,并記錄實驗結(jié)果;學生可以調(diào)查不同地區(qū)的居民飲食結(jié)構(gòu)和健康情況的關(guān)聯(lián),進行數(shù)據(jù)分析
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