幼兒園大班科學(xué)教案《油和水》及教學(xué)反思

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幼兒園大班科學(xué)教案《油和水》及教學(xué)反思

活動目標：

1、通過動手操作和認真觀測，發(fā)覺有趣的科學(xué)現(xiàn)象。

2、能用較精確的語言描述自己的發(fā)覺，并對自己的觀測和發(fā)覺做好記錄。

3、有積極的探究愛好，有大膽發(fā)言的欲望。

4、能大膽進行油和水的實踐活動，并用完整的語言表達自己的看法。

5、提高幼兒思維的機敏性。

活動預(yù)備：

1、每人兩份水，一份醋、一份油，備用的水、醋、油。

2、筷子假設(shè)干

3、記錄板、記錄紙(帶標記的)、黃色油畫棒

活動過程：

一、問題引入

1、出示一杯水，一杯醋。

老師：老師這邊有兩個杯子，一杯是水，另外一杯里是什么呢?誰來猜一猜?

幼兒：是醋!

老師：小伙伴真聰慧!一下子就知道是醋了，那你們是怎么知道的呢?誰來說一說?

幼兒：我是聞出來的。

老師：你們真棒，小鼻子真靈，一下子就聞出來了，這杯子里就是平常我們吃的醋。

2、老師：那假如把醋倒在水里，會怎樣呢?誰來說一說?

幼兒自由猜想并表述。(幼兒：水會變成醋的顏色。)(老師：水和醋融在一起了)

3、幼兒操作并觀測：醋倒入水中發(fā)生了什么?

老師：那到底是不是和小伙伴猜想的一樣呢?老師給你們預(yù)備了水和醋，你們可以自己去試一下，把醋倒在水里，看看會發(fā)生什么現(xiàn)象?不過要記住在倒醋的時候要嘴對嘴漸漸的倒(老師示范)，不要把杯子弄倒了。倒好了，你可以用筷子攪一攪，再觀測。

4、集體溝通各自的發(fā)覺。

老師：請你說一說，你發(fā)覺了什么?

幼兒：我發(fā)覺...

出示老師的記錄現(xiàn)象示意圖：小伙伴把醋倒在水里，這樣你們還能分清哪邊是水哪邊是醋嗎?(不能)原來醋和水融在一起了。

二、第二次猜想

1、出示油杯：老師這邊還有一點油，那假如把油倒在水里，又會怎樣呢?

2、幼兒將自己的猜想大膽地用自己的方法記錄下來。再進行自由猜想的表述，

老師：老師先讓你們的把你們的猜想記錄下來，那怎么記錄呢?老師來說一說。

出示記錄紙：看看紙上有什么?(?眼睛兩杯水)

老師：那你們覺得應(yīng)當把猜想記錄在哪里呢?為什么?(記錄在?的下面)

老師：請你們把凳子下的記錄紙和筆拿出來，黃顏色的蠟筆就代表油。好，開始記錄吧。

老師：先把記錄好的紙放在腿的前面，誰來說一說你是怎么猜想的?

幼兒拿好自己的記錄紙上來表述。

幼兒第二次操作，認真觀測，并將觀測到的現(xiàn)象用自己的方法記錄下來。

老師：那是不是這樣呢?等會兒老師還要讓你們自己去試一下，看看跟你的猜想是不是一樣。在做試驗時，也要把油輕輕的倒在水里，然后用筷子攪一攪，最末蹲下身子觀測，觀測到的現(xiàn)象才精確。觀測時要等幾分鐘再觀測，等到水面不動了，你才能回來把你看到的記在眼睛的下面。

老師：我們要怎么觀測?幼兒說一遍，老師補充一下。

3、集體溝通自己的發(fā)覺及自己的記錄。

老師：做好的小伙伴可以把你記錄的結(jié)果跟后面的老師說一說，也可以貼到前面黑板上和其他的小伙伴說一說。

讓幼兒把帶有標記的記錄紙貼在展示板上，讓幾個幼兒上來講一講。

老師：誰來說一說，你看到了什么?

幼兒：我看到油在水的上面。

老師：那你剛才猜想的是什么呢?哦，原來猜想的不肯定就是對的。

老師：我請一個小伙伴上來再來試一試，看看到底是怎樣的?試驗驗證

小結(jié)：我們把油倒在水里，不論用筷子怎么攪，最末都是油浮在水的上面。它們分成了兩層，說明油是不溶于水的。

三、延伸問題。

老師：今日我們發(fā)覺油是浮在水面上的，那能不能讓油和水也溶在一起呢?這個問題我們下次再來探討，好不好?

教學(xué)反思：

在第一環(huán)節(jié)中，讓幼兒觀測醋和水可以融合這一現(xiàn)象，可以讓孩子徑直自己操作，不需要老師操作示范。

整租操作材料油，預(yù)備的不夠多。在幼兒操作的時候，我發(fā)覺每個幼兒可以用到的油，不足以讓孩子們明確的觀測到水和油分別的現(xiàn)象，后來我立刻