2024屆重慶市南岸區(qū)高三第一次模擬考試生物試卷含解析

2024屆重慶市南岸區(qū)高三第一次模擬考試生物試卷請考生注意：1．請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應位置上，請用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認真閱讀答題紙上的《注意事項》，按規(guī)定答題。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．已知吲哚乙酸（IAA）在幼嫩的組織器官中運輸為極性運輸，在成熟的組織器官中為非極性運輸，而脫落酸（ABA）的運輸只為非極性運輸?，F(xiàn)用放射性同位素14C標記IAA和ABA開展如下圖所示的實驗。若圖中AB為莖尖切段，則出現(xiàn)較強放射性的是（）A．瓊脂塊①、②和③ B．瓊脂塊①、②和④C．瓊脂塊①、③和④ D．瓊脂塊②、③和④2．離子的跨膜運輸是神經(jīng)興奮傳導與傳遞的基礎(chǔ)?興奮在突觸部位的傳遞過程和離子運輸情況如圖所示?下列相關(guān)敘述正確的是（）A．圖中的神經(jīng)遞質(zhì)可能引起突觸后神經(jīng)元的興奮性下降B．圖中各種物質(zhì)的運輸都不需要消耗能量C．Ca2+通道打開可能與興奮傳到突觸小體引起電位變化有關(guān)D．突觸間隙中Na+濃度增大時，興奮引起后膜電位變化幅度減小3．下列現(xiàn)象與細胞凋亡無關(guān)的是（）A．單性植物花器官的退化 B．花生子葉切片時細胞的死亡C．胚胎發(fā)育過程神經(jīng)元的減少 D．健康成人體內(nèi)腸組織中細胞的死亡4．下列有關(guān)顯微鏡的使用，敘述正確的是（）A．觀察有絲分裂時，應盡量在一個視野中找全分裂各時期的細胞B．制備細胞膜時，在高倍鏡下觀察到水中的紅細胞凹陷消失，細胞破裂C．以洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮為材料不能觀察到質(zhì)壁分離現(xiàn)象D．黑藻葉肉細胞呈單層分布，可在高倍顯微鏡下觀察到葉綠體的雙層膜5．下列關(guān)于種群特征的敘述，正確的是（）A．種群性比例變大，則出生率變大B．“J”型增長曲線中也存在死亡的個體C．人為淘汰某種群生殖后期的個體，可提高種群的出生率D．年齡結(jié)構(gòu)通常分為生殖前期、生殖期和生殖后期6．下列與“方向”有關(guān)的敘述，錯誤的是A．能量在生物之間只能單向流動并逐級遞減B．組織液和細胞內(nèi)液中的水是雙向流動的，且流動速率基本相同C．生物之間的信息傳遞是雙向進行的，信息種類可相同也可不同D．正常人細胞中遺傳信息在DNA與RNA間可雙向傳遞，但場所不同二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）發(fā)酵工業(yè)起源很早，中國早在公元前就采用發(fā)酵法釀酒、制醬等，隨著科技的發(fā)展一些現(xiàn)代生物技術(shù)也應用到發(fā)酵工業(yè)中，取得良好效益。有技術(shù)員利用啤酒酵母固定化技術(shù)進行酒精發(fā)酵，裝置如圖。請回答下列問題：（1）制作啤酒酵母懸液時，在干酵母中加入溫水和極少量蔗糖，待懸浮液中出現(xiàn)______________，說明酵母菌已經(jīng)活化。酵母菌活化的目的是__________________。（2）適宜條件下，將活化的啤酒酵母細胞與海藻酸鈉混合后，滴加到一定濃度的氯化鈣溶液中形成凝膠珠，這種固定酵母細胞的方法是_____________________。（3）裝置中長導管的作用是_____________；從上端漏斗中加入葡萄糖溶液的濃度不能過高的原因是__________________；生產(chǎn)中要提高酒精度，加入葡萄糖溶液后應關(guān)閉裝置中的__________________。（4）與利用游離酵母菌生產(chǎn)啤酒相比，利用固定化酵母生產(chǎn)啤酒的優(yōu)點有________________（寫出兩點）。（5）上圖裝置還可用于研究固定化葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)高果糖漿。研究中常將1個葡萄糖異構(gòu)酶活力單位定義為每分鐘產(chǎn)生1微摩爾________________所需酶量。8．（10分）廚余垃圾可加工成有機肥，實現(xiàn)垃圾的再利用。研究人員選定某農(nóng)場甲、乙兩塊地，分別長期施用有機肥和化肥后，調(diào)查生物多樣性結(jié)果如下圖。（1）據(jù)圖分析，乙地與甲地相比，乙地長期施用化肥會導致___________。（2）若調(diào)查土壤小動物類群豐富度，取樣采用的方法是___________。（3）蚯蚓能以土壤中腐葉為食，在生態(tài)系統(tǒng)中的成分屬于___________；綠色植物同化的能量去向是：___________。9．（10分）據(jù)報道，某地農(nóng)業(yè)示范園里，許多西瓜未成熟就競相炸裂，引發(fā)人們的關(guān)注，初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)西瓜的炸裂可能與使用膨大劑有關(guān)。膨大劑名為氯吡苯脲（CPPU），是國家批準的植物生長調(diào)節(jié)劑?；卮鹣铝杏嘘P(guān)問題：（1）植物激素是指由植物體內(nèi)產(chǎn)生，能從產(chǎn)生部位運送到作用部位，對植物的____________有顯著影響的微量有機物。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中一般都選用植物生長調(diào)節(jié)劑，與植物激素相比植物生長調(diào)節(jié)劑具有____________（至少2點）等優(yōu)點。（2）科學家以3H-CPPU處理植物，結(jié)果發(fā)現(xiàn)在豌豆葉綠體的類囊體膜上出現(xiàn)較強的放射性，提取分離具有放射性的物質(zhì)，經(jīng)鑒定發(fā)現(xiàn)是細胞分裂素結(jié)合蛋白（受體），這一事實說明，CPPU是____________（選填“生長素”、“細胞分裂素”、“赤霉素”）類植物生長調(diào)節(jié)劑。（3）植物生長調(diào)節(jié)劑在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用可以提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)，但也給人們帶來疑慮，即這些人工合成的化學物質(zhì)是否會危害人體健康？請以生長情況相同的幼齡小鼠肝細胞懸液為材料，以動物細胞培養(yǎng)液、CPPU可溶性液劑等作為試劑，設計實驗探究CPPU能否抑制動物細胞的增殖，請簡述實驗思路__________。10．（10分）如圖所示為血糖調(diào)節(jié)的部分示意圖，其中C和D表示激素。據(jù)圖分析，回答下列問題。（1）該示意圖涉及的信號分子有激素和________________。（2）激素C能夠_____________________，從而使血糖降低。激素D與激素C有拮抗作用，能夠促進糖原_______________。（3）下丘腦除能控制體溫和生物節(jié)律外，還可以調(diào)節(jié)______________（答出兩點）的平衡。下丘腦內(nèi)有些神經(jīng)分泌細胞能合成和分泌促甲狀腺激素釋放激素，該激素能作用于______________（器官），但不能作用于其他器官，根本原因是_______________________。11．（15分）回答下列（一）、（二）小題：（一）開發(fā)山楂果醋恰好讓山楂中的有機酸豐富了果醋的酸味，同時也彌補生食山楂酸味大的缺陷，具體釀制山楂果醋分為以下三個階段，請將具體過程補充完整。（1）制備山楂果原汁：選成熟的山楂果，在清水沖洗山楂果_______（填“之前”或“之后”）去梗。將山楂果切片并去籽，再添加_______，酶解適宜時間后壓榨取果汁。（2）乙醇發(fā)酵：由于山楂果原汁_______，故發(fā)酵液中添加適量蔗糖，以獲得酒精含量較高的果酒。果汁中加入活化的________后，在適宜環(huán)境下發(fā)酵一段時間，當發(fā)酵液中停止_______，發(fā)酵完畢待過濾，或發(fā)酵至_______，上清液即為果酒，用虹吸法取出。（3）醋酸發(fā)酵：將醋化醋桿菌進行擴大培養(yǎng)后，經(jīng)檢查菌體生長正常并無雜菌污染后接種于山楂酒-水中進行發(fā)酵，整個發(fā)酵過程需要通入_______。在發(fā)酵后期加入1．3~1．4%的食鹽，其目的是調(diào)味和_______，以防止果醋被發(fā)酵分解。（二）下圖為轉(zhuǎn)基因抗蟲煙草的培育流程，①②③④表示過程，其中②表示利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)入受體細胞?；卮鹣铝邢嚓P(guān)問題：（1）在①過程構(gòu)建重組質(zhì)粒時，若用同一種限制性核酸內(nèi)切酶處理Ti質(zhì)粒和含目的基因的DNA片段，使兩者形成粘性末端用于拼接，這種方法的明顯缺點是目的基因和質(zhì)粒________（答出2點即可）。另外，影響拼接效率的主要因素，除以上缺點和鹽離子濃度、滲透壓、溫度等環(huán)境因素外，還有_______（答出2點即可）。（2）在②過程中，將圖示重組Ti質(zhì)粒導入農(nóng)桿菌時可用______處理農(nóng)桿菌，以提高轉(zhuǎn)化效率。操作之后，需要特定的培養(yǎng)基對農(nóng)桿菌進行篩選，其原因是_______，最終篩選到的對象在相應選擇培養(yǎng)基上的存活情況是________。（3）在③過程常通過調(diào)節(jié)_______的適當配比，從愈傷組織誘導出芽和根的_____，并由此再生出新植株。獲得轉(zhuǎn)基因煙草后，再通過[④]_______過程實現(xiàn)多個世代組織培養(yǎng)。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【解題分析】

生長素的運輸方向有三種：極性運輸、非極性運輸和橫向運輸。其中極性運輸是一種主動運輸；非極性運輸可以發(fā)生在成熟組織的韌皮部；橫向運輸發(fā)生在尖端，且需要在單一方向的刺激下發(fā)生?！绢}目詳解】由于吲哚乙酸（IAA）在幼嫩的組織器官中具有極性運輸特點，即在莖尖切段只能由形態(tài)學上端向形態(tài)學下端運輸，瓊脂塊①和②中出現(xiàn)較強放射性的是①，脫落酸（ABA）的運輸只為非極性運輸，若圖中AB為莖尖切段，瓊脂塊③和④中均出現(xiàn)了較強放射性，C正確。故選C。2、C【解題分析】

突觸小體中有突觸小泡，突觸小泡中有神經(jīng)遞質(zhì)，神經(jīng)遞質(zhì)只能由突觸前膜釋放到突觸后膜，使后膜產(chǎn)生興奮（或抑制）所以是單向傳遞；（突觸前膜→突觸后膜，軸突→樹突或胞體）。當興奮傳遞至突觸小體，引起Ca2+通道開放，Ca2+促進突觸小體釋放遞質(zhì)，遞質(zhì)作用于突觸后膜上的受體，引起Na+內(nèi)流，進而引起突觸后膜發(fā)生興奮?！绢}目詳解】A、神經(jīng)遞質(zhì)和受體結(jié)合后，引起Na+內(nèi)流，所以突觸后神經(jīng)元的興奮性增加，A錯誤；B、神經(jīng)遞質(zhì)的運輸方式是胞吐作用，需要消耗能量，B錯誤；C、從圖中看出當興奮傳遞至突觸小體后，引起Ca2+通道打開，C正確；D、突觸間隙中Na+濃度增大，當突觸后膜興奮時，內(nèi)流的Na+增多，引起動作電位的值變大，D錯誤。故選C?！绢}目點撥】本題關(guān)鍵是分析出圖中興奮在突觸間興奮傳遞的過程，結(jié)合教材知識進行解答。3、B【解題分析】

1.由基因所決定的細胞自動結(jié)束生命的過程，叫細胞凋亡。由于細胞凋亡受到嚴格的由遺傳機制決定的程序性調(diào)控，所以常常被稱為細胞編程性死亡。2.在成熟的生物體中，細胞的自然更新、被病原體感染的細胞的清除，也是通過細胞凋亡完成的?！绢}目詳解】A、單性植物中花器官的退化屬于細胞凋亡，完成正常發(fā)育，A不符合題意；B、花生子葉切片時細胞的死亡屬于非正常死亡，為細胞的壞死，B符合題意；C、胚胎發(fā)育過程神經(jīng)元的減少，屬于細胞凋亡，保證胚胎的正常發(fā)育，C不符合題意；D、健康成人體內(nèi)腸組織中細胞的死亡為細胞凋亡，實現(xiàn)細胞的自然更新，D不符合題意。故選B。4、B【解題分析】

正常的紅細胞為兩面凹型，將紅細胞放在清水中，細胞吸水膨脹，形成圓漲的紅細胞，直至細胞過度吸水而破裂。發(fā)生質(zhì)壁分離的條件：具有細胞壁、大液泡；外界溶液濃度大于細胞液濃度?！绢}目詳解】A、由于細胞大多數(shù)位于細胞分裂的間期，所以一個視野里難以找全細胞周期中各時期的細胞，可通過移動裝片在不同視野中找到分裂各時期的細胞，A錯誤；B、紅細胞吸水后的動態(tài)變化過程為：凹陷消失→細胞體積增大→細胞破裂→內(nèi)容物流出，B正確；C、洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞為成熟的植物細胞，以洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮為材料能觀察到質(zhì)壁分離，C錯誤；D、葉綠體的膜結(jié)構(gòu)屬于亞顯微結(jié)構(gòu)，而高倍顯微鏡看到的是顯微結(jié)構(gòu)，故不能觀察到葉綠體的兩層膜結(jié)構(gòu)，D錯誤。故選B。5、B【解題分析】

種群的特征：

（1）數(shù)量特征（核心問題）：

①種群密度：種群最基本的數(shù)量特征；

②出生率和死亡率、遷入率和遷出率：決定種群數(shù)量變化的主要因素；

③年齡結(jié)構(gòu)和性別比例：預測種群數(shù)量變化的主要依據(jù)（一般根據(jù)年齡結(jié)構(gòu)）

（2）空間特征：指組成種群的個體，在其生活空間中的位置狀態(tài)或布局。

（3）遺傳特征：遺傳的單位，繁殖的單位【題目詳解】A、種群性比率變大，則出生率變小，種群密度相應變小，A錯誤；

B、“J”型曲線存在與理想條件下，但生物的壽命是有限的，故其增長曲線中也存在死亡的個體，B正確；

C、通過淘汰某種群生殖后期的個體，可改變種群的年齡組成，使其成為增長型，但短期內(nèi)種群的出生率不一定提高，C錯誤；

D、年齡結(jié)構(gòu)通常分為增長型、穩(wěn)定型、衰退型三種類型，D錯誤。

故選B?！绢}目點撥】本題考查種群的特征和種群數(shù)量變化的相關(guān)知識，意在考查考生的識記能力和理解所學知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡結(jié)構(gòu)的能力；能運用所學知識，準確判斷問題的能力，屬于考綱識記和理解層次的考查。6、D【解題分析】

1、中心法則：（1）遺傳信息可以從DNA流向DNA，即DNA的復制；（2）遺傳信息可以從DNA流向RNA，進而流向蛋白質(zhì)，即遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯．后來中心法則又補充了遺傳信息從RNA流向RNA以及從RNA流向DNA兩條途徑。2、能量流動：指生態(tài)系統(tǒng)中能量輸入、傳遞、轉(zhuǎn)化和散失的過程。能量流動是生態(tài)系統(tǒng)的重要功能，在生態(tài)系統(tǒng)中，生物與環(huán)境，生物與生物間的密切聯(lián)系，可以通過能量流動來實現(xiàn)。能量流動兩大特點：單向流動，逐級遞減。3、信息傳遞：包括物理信息、化學信息和行為信息，信息傳遞往往是雙向的?！绢}目詳解】生態(tài)系統(tǒng)中能量是沿著食物鏈單向傳遞，逐級遞減的，A正確；組織液和細胞內(nèi)液中的水可以穿過細胞膜雙向流動，細胞形態(tài)基本不變，說明水流動速率基本相同，B正確；生態(tài)系統(tǒng)中生物間的信息傳遞是雙向進行的，不同的對象傳遞的信息種類可能相同也可能不同，C正確；正常人體細胞中，遺傳信息只能從DNA傳遞到RNA（轉(zhuǎn)錄），不能從RNA流向DNA（逆轉(zhuǎn)錄），D錯誤。二、綜合題：本大題共4小題7、氣泡使處于休眠狀態(tài)的酵母細胞重新恢復正常的生活狀態(tài)包埋法釋放酵母菌產(chǎn)生的二氧化碳、防止空氣中的雜菌進入反應柱葡萄糖液濃度過高會使固定化的酵母細胞滲透失水，影響其活性，甚至死亡活塞1酵母細胞可多次利用、便于與產(chǎn)物分離，提高產(chǎn)品質(zhì)量果糖【解題分析】

制備固定化酵母細胞的實驗步驟，請回答：①酵母細胞的活化→②配制CaCl2溶液→③配制海藻酸鈉溶液→④海藻酸鈉溶液與酵母細胞混合→⑤固定化酵母細胞；2.1（U）個酶活力單位是指在溫度為25℃，其他反應條件，如pH等均為適宜的情況下，在1分鐘內(nèi)轉(zhuǎn)化1mmol的底物所需的酶量。【題目詳解】（1）制作啤酒酵母懸液時，在干酵母中加入溫水和極少量蔗糖有利于酵母菌活化，酵母菌活化的目的是使處于休眠狀態(tài)的酵母細胞重新恢復正常的生活狀態(tài)，待懸浮液中出現(xiàn)氣泡，意味著酵母菌能進行正常的代謝，活化過程完成。（2）為了能夠讓酵母菌重復利用，通常用包埋法將酵母細胞制成凝膠珠，具體做法是將活化的啤酒酵母細胞與海藻酸鈉混合后，滴加到一定濃度的氯化鈣溶液中形成凝膠珠。（3）裝置中長導管能起到釋放酵母菌產(chǎn)生的二氧化碳、防止空氣中的雜菌進入反應柱的作用，為了避免酵母細胞滲透失水，甚至死亡，影響其活性，通常要求從上端漏斗中加入葡萄糖溶液的濃度不能過高；生產(chǎn)上，在加入葡萄糖溶液后要關(guān)閉裝置中的活塞1，以保證發(fā)酵罐中的無氧環(huán)境，有利于酵母菌的無氧呼吸，提高酒精度，（4）與利用游離酵母菌生產(chǎn)啤酒相比，利用固定化酵母生產(chǎn)啤酒典型優(yōu)勢為酵母細胞可多次利用、便于與產(chǎn)物分離，提高產(chǎn)品質(zhì)量。（5）圖中裝置可用于研究固定化葡萄糖異構(gòu)酶的活力，結(jié)合分析可知，常將1個葡萄糖異構(gòu)酶活力單位定義為每分鐘產(chǎn)生1微摩爾果糖所需酶量?！绢}目點撥】熟知固定化酶技術(shù)的種類和優(yōu)點是解答本題的關(guān)鍵！掌握酒精發(fā)酵的操作流程是解答本題的另一關(guān)鍵！8、物種豐富度下降和部分種群數(shù)量增加取樣器取樣法分解者一部分用于自身生長發(fā)育繁殖，一部分呼吸作用以熱能的形式的散失【解題分析】

分析題干和圖形可知，橫坐標代表的是物種豐富度，甲地施用有機肥，乙地施用化肥，通過比較分析可知長期使用化肥會降低生物的多樣性?！绢}目詳解】（1）長期使用化肥會改變土壤的理化性質(zhì)，分析題中的橫坐標，乙地的物種豐富度較甲地低，可見長期使用化肥會導致物種豐富度下降，但分析縱坐標發(fā)現(xiàn)，一些種群的數(shù)量（密度）上升了。（2）調(diào)查土壤小動物類群豐富度，取樣時采取取樣器取樣法。（3）蚯蚓分解落葉屬于分解者，綠色植物所同化的能量一部分用于自身生長發(fā)育繁殖，一部分呼吸作用以熱能的形式的散失。【題目點撥】本題考查生態(tài)系統(tǒng)的相關(guān)知識，考查學生理解能力和獲取信息的能力。9、生長發(fā)育容易合成、原料廣泛、效果穩(wěn)定細胞分裂素取兩份等量的小鼠肝臟細胞懸液，分別向其中加入含一定量CPPU可溶性液劑的動物細胞培養(yǎng)液和等量的普通動物細胞培養(yǎng)液，一段時間后，觀察比較兩種培養(yǎng)液中的細胞數(shù)目【解題分析】

（1）植物生長調(diào)節(jié)劑與植物激素一樣，是一類對植物的生長發(fā)育具有調(diào)節(jié)功能的化學物質(zhì)，包括人工合成的化合物和從生物中提取的天然植物激素，具有容易合成、原料廣泛、效果穩(wěn)定等優(yōu)點。

（2）植物細胞中，只有細胞分裂素結(jié)合蛋白含有放射性，說明細胞分裂素結(jié)合蛋白含有3H-CPPU，可以確定3H-CPPU是細胞分裂素類植物生長調(diào)節(jié)劑。

（3）實驗設計遵循的原則有：單一變量原則、等量原則、對照原則等，欲探究CPPU是否抑制動物細胞的增殖，自變量是CPPU可溶性液劑，培養(yǎng)液中的細胞數(shù)目是因變量，作為衡量CPPU是否抑制動物細胞增殖的指標?！绢}目詳解】（1）植物激素是指由植物體內(nèi)產(chǎn)生，能從產(chǎn)生部位運送到作用部位，對植物的生長發(fā)育有顯著影響的微量有機物。植物生長調(diào)節(jié)劑與植物激素一樣，是一類對植物的生長發(fā)育具有調(diào)節(jié)功能的化學物質(zhì)，植物生長調(diào)節(jié)劑是人工合成的化合物，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中一般都選用植物生長調(diào)節(jié)劑，是因為植物體內(nèi)沒有分解植物生長調(diào)節(jié)劑的酶，具有容易合成、原料廣泛、效果穩(wěn)定等優(yōu)點。（2）分析題干可知，植物細胞中，經(jīng)鑒定只有細胞分裂素結(jié)合蛋白含有放射性，說明細胞分裂素結(jié)合蛋白含有3H-CPPU，根據(jù)受體與激素的結(jié)合具有特異性，可以確定3H-CPPU是細胞分裂素類植物生長調(diào)節(jié)劑。

（3）欲探究CPPU是否抑制動物細胞的增殖，自變量是CPPU可溶性液劑，培養(yǎng)液中的細胞數(shù)目是因變量，作為衡量CPPU是否抑制動物細胞增殖的指標，因此以生長情況相同的幼齡小鼠肝細胞懸液為材料，設計實驗探究CPPU是否抑制動物細胞的增殖，簡單實驗思路是取兩份等量的小鼠肝臟細胞懸液，分別向其中加入含一定量CPPU可溶性液劑的動物細胞培養(yǎng)液和等量的普通動物細胞培養(yǎng)液，一段時間后，比較兩種培養(yǎng)液中的細胞數(shù)目。【題目點撥】本題主要考查植物激素及其植物生長調(diào)節(jié)劑的應用價值，意在考查考生的分析能力和理解所學知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力；能運用所學知識，對生物學問題作出準確的判斷。10、神經(jīng)遞質(zhì)促進組織細胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖分解水鹽和血糖垂體垂體細胞內(nèi)控制促甲狀腺激素釋放激素的受體合成的基因表達了，而其他器官內(nèi)的沒有表達【解題分析】

血糖平衡：機體內(nèi)血糖平衡調(diào)節(jié)過程如下：當血糖濃度升高時，血糖會直接刺激胰島B細胞引起胰島素的合成并釋放，同時也會引起下丘腦的某區(qū)域的興奮發(fā)出神經(jīng)支配胰島B細胞的活動，使胰島B細胞合成并釋放胰島素，胰島素促進組織細胞對葡萄糖的攝取、利用和貯存，從而使血糖下降；當血糖下降時，血糖會直接刺激胰島A細胞引起胰高血糖素的合成和釋放，同時也會引起下丘腦的另一區(qū)域的興奮發(fā)出神經(jīng)支配胰島A細胞的活動，使胰高血糖素合成并分泌，胰高血糖素通過促進肝糖原的分解和非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化從而使血糖上升，并且下丘腦在這種情況下也會發(fā)出神經(jīng)支配腎上腺的活動，使腎上腺素分泌增強，腎上腺素也能促進血糖上升。題圖分析，根據(jù)C、D兩種激素的關(guān)系可知，C為胰島素，胰島素的功能是促進組織細胞對葡萄糖的攝取、利用和儲存，從而使血糖下降；D為胰高血糖素，胰高血糖素能夠促進肝糖原分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化，從而使血糖濃度上升。【題目詳解】（1）圖示為血糖平衡示意圖，血糖平衡的調(diào)節(jié)為神經(jīng)--體液調(diào)節(jié)，故該過程中涉及的信號分子有激素和神經(jīng)遞質(zhì)。（2）激素C為胰島素，胰島素的功能是促進組織細胞對葡萄糖的攝取、利用和儲存，從而使血糖降低。激素D為胰高血糖素，胰高血糖素能夠促進肝糖原分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化，從而使血糖濃度上升，可見激素D與激素C在調(diào)節(jié)血糖平衡方面表現(xiàn)為拮抗。（3）下丘腦除能控制體溫和生物節(jié)律外，下丘腦中還有血糖平衡中樞和水鹽平衡中樞，即下丘腦參與調(diào)節(jié)血糖和水鹽平衡。下丘腦內(nèi)有些神經(jīng)分泌細胞能合成和分泌促甲狀腺激素釋放激素，該激素能作用的靶器官為垂體，促進垂體分泌促甲狀腺激素，進而實現(xiàn)了對甲狀腺激素分泌的調(diào)節(jié)過程，因為垂體細胞表面有與促甲狀腺激素釋放激素結(jié)合的特異性受體，故該激素只能在垂體其作用，而不能作用于其他器官，其根本原因是垂體細胞內(nèi)控制促甲狀腺激素釋放激素的受體合成的基因表達了，而其他器官內(nèi)的沒有表達?！绢}目點撥】結(jié)合血糖平衡調(diào)節(jié)的過程正確分析圖示過程是解答本題的關(guān)鍵！掌握下丘腦在機體中的作用是解答本題的另一關(guān)鍵！本題最后一空是易錯空，錯因在于忽略了根本原因的含義。11、之后果膠酶（和果膠甲酯酶）含糖量較低干酵母（懸液）出現(xiàn)氣泡酵母下沉無菌空氣/氧氣抑制雜菌反向拼接/倒接、（自身）環(huán)化且的基因的濃度、質(zhì)粒的濃度、反應時間氯化鈣CaCl2不是所有的農(nóng)桿菌都接納了重組質(zhì)粒在含四環(huán)素培養(yǎng)基上存活，在含青霉素培養(yǎng)基上死亡營養(yǎng)物質(zhì)和生長調(diào)節(jié)劑/植物激素項端分生組織繼代培養(yǎng)【解題分析】

1.釀酒和制醋是最古老的生物技術(shù)。與酒和醋的生產(chǎn)有關(guān)的微生物分別是酵母菌和醋桿菌，它們各有不同的菌種。菌種的不同，所產(chǎn)生的酒和醋的風味也不同。本實驗的內(nèi)容是制作果酒和果醋，所用的原料是葡萄或其他果汁。葡萄酒是酵母利用葡萄糖進行酒精發(fā)酵(乙醇發(fā)酵)的產(chǎn)物。酵母菌只有在無氧條件下才能進行酒精發(fā)酵，即將葡萄糖氧化成乙醇，而且當培養(yǎng)液中乙醇的濃度超過16%時，酵母菌就會死亡。葡萄糖氧化成乙醇的反應式如下。醋桿菌在有氧條件下才能將乙醇氧化為醋酸，醋桿菌所產(chǎn)生的醋酸可使培養(yǎng)液中醋酸的含量高達13%。2.基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲取：方法有從基因文庫中獲取、利用PCR技術(shù)擴增和人工合成．（2）基因表達載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達載體包括目的基因、啟動子、終止子和標記基因等．（3）將目的基因?qū)胧荏w細胞：根據(jù)受體細胞不同，導入的方法也不一樣．將目的基因?qū)胫参锛毎姆椒ㄓ修r(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱游锛毎钣行У姆椒ㄊ秋@微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛毎姆椒ㄊ歉惺軕B(tài)細胞法．（4）目的基因的檢測與鑒定：分子水平上的檢測：①檢測轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù)；②檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù)；③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)．個體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等．【題目詳解】（一）（1）制備山楂果原汁通常選成熟的山楂果，為了避免雜菌污染，通常在用