2024屆山東省泰安市寧陽第一中學(xué)高考臨考沖刺生物試卷含解析

2024屆山東省泰安市寧陽第一中學(xué)高考臨考沖刺生物試卷考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2．請(qǐng)用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準(zhǔn)考證號(hào)。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無效。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列有關(guān)酶的敘述正確的是（）A．酶構(gòu)成細(xì)胞成分，對(duì)細(xì)胞代謝起調(diào)節(jié)作用B．酶的合成一定需要模板C．人體細(xì)胞內(nèi)某些酶可以從食物中獲得D．由于細(xì)胞分化，不同細(xì)胞內(nèi)的酶都不同2．下列有關(guān)抗霾措施的敘述中，不恰當(dāng)?shù)氖茿．植樹造林、種花種草能吸附塵土，以緩解霾的發(fā)生B．網(wǎng)絡(luò)搜索信息顯示：吃青菜能防止霧霾中毒，該措施可大力推廣C．轉(zhuǎn)變生活方式，提倡低碳生活、綠色出行，可減少污染物的排放D．轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，盡量使用太陽能等清潔能源，可減少污染氣體的排放3．下圖甲、乙是探究發(fā)酵的裝置示意圖。下列相關(guān)敘述正確的是A．甲用于探究果醋果酒發(fā)酵時(shí)，打開閥a，轉(zhuǎn)動(dòng)攪拌器有利于提高產(chǎn)量B．打開閥b，經(jīng)管口3取樣檢測(cè)酒精和二氧化碳的產(chǎn)生情況C．甲可用于探究果酒果醋發(fā)酵，發(fā)酵前要對(duì)整個(gè)裝置進(jìn)行氣密性檢查D．乙用于腐乳制作，應(yīng)控制好溫度，加鹽腌制后接種毛霉菌種4．下列各曲線圖表示在果酒的制作過程中，各種因素對(duì)酵母菌產(chǎn)生酒精速率（V）的影響，其中正確的是（）A． B．C． D．5．從蛙體內(nèi)分離出坐骨神經(jīng)-腓腸肌標(biāo)本，固定之后，在相距較遠(yuǎn)的a、b兩點(diǎn)膜外連接一個(gè)靈敏電流計(jì)，然后在圖中①位置給予一適宜強(qiáng)度的刺激，在某一時(shí)刻觀察到電流計(jì)指針呈現(xiàn)如圖所示的偏轉(zhuǎn)。下列說法正確的是（）A．若指針偏轉(zhuǎn)角度為最大值，則b點(diǎn)膜處于極化狀態(tài)B．a(chǎn)點(diǎn)鈉離子通道一定為關(guān)閉狀態(tài)，鉀離子通道開放C．①位點(diǎn)收到適宜刺激，腓腸肌一定能發(fā)生收縮反射D．興奮傳至腓腸肌需要借助化學(xué)信號(hào)-電信號(hào)-化學(xué)信號(hào)的轉(zhuǎn)換6．北京地區(qū)的蛙生殖季節(jié)是4－6月，在一年中的其他月份，為促進(jìn)蛙卵的成熟和排放，可人工向已懷卵雌蛙腹腔內(nèi)注射蛙垂體懸浮液。表中列出了不同月份，制備注射到每只青蛙體內(nèi)的雌蛙垂體懸浮液所需的垂體個(gè)數(shù)。關(guān)于這個(gè)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與結(jié)論分析錯(cuò)誤的是（）月份9－12月1－2月3月4月垂體個(gè)數(shù)5432A．表中數(shù)據(jù)顯示：越接近繁殖季節(jié)，所需垂體個(gè)數(shù)越少B．據(jù)此數(shù)據(jù)可推測(cè)：越接近繁殖季節(jié)，垂體產(chǎn)生的促性腺激素越少C．據(jù)此數(shù)據(jù)可推測(cè)：越接近繁殖季節(jié)，蛙卵的成熟程度越高D．若換用雄蛙的垂體，可以獲得同樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)論7．在退化荒丘上建成的塞罕壩林場(chǎng)是我國荒漠化治理的典范。為更好的管理、利用林木資源，科研人員研究了不同砍伐強(qiáng)度對(duì)塞罕壩林場(chǎng)落葉松人工林的林木生物量影響，結(jié)果如下表所示。下列相關(guān)敘述中錯(cuò)誤的（）砍伐強(qiáng)度/%生物量/thm2齡組/年24.025.938.61013.2414.7315.642072.5475.0981.0830161.87166.10171.12A．應(yīng)采用樣方法調(diào)查不同齡組各砍伐強(qiáng)度下的生物量B．適當(dāng)砍伐改變了落葉松種群的水平結(jié)構(gòu)，減少了競(jìng)爭(zhēng)C．各齡組的林木生物量隨砍伐強(qiáng)度的變化趨勢(shì)基本一致D．適度砍伐可以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一8．（10分）生物學(xué)與我們的生產(chǎn)、生活息息相關(guān)，下列說法錯(cuò)誤的是()A．硅塵能破壞溶酶體膜，使其中的水解酶釋放出來，破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)，從而使人得硅肺B．給作物施廄肥，既能防止土壤板結(jié)，又能提高CO2濃度，有利于作物增產(chǎn)C．白化病患者體內(nèi)酪氨酸酶活性降低，從而表現(xiàn)出白化癥狀D．輸入葡萄糖鹽水是治療急性腸炎病人最常見的方法二、非選擇題9．（10分）桑基魚塘分布在我國長(zhǎng)江三角洲、珠江三角洲一帶的水鄉(xiāng)，是一種典型的水陸物質(zhì)和能量交換型生態(tài)工程（如圖）；表格數(shù)據(jù)表示有機(jī)物從桑樹傳到蠶的能量流動(dòng)情況，試分析桑基魚塘的物質(zhì)和能量流動(dòng)途徑，回答下列問題：項(xiàng)目能量（kJ）蠶吃掉的桑葉所含能量419蠶沙（糞便）含有的能量219蠶呼吸作用散失的能量146①54（1）圖中生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)簡(jiǎn)單，與森林生態(tài)系統(tǒng)相比，它的___________能力較弱，其___________穩(wěn)定性也相應(yīng)較低。（2）將蠶沙（糞便）投入魚塘供給魚食用，蠶沙中所含的能量屬于第___________營(yíng)養(yǎng)級(jí)所含的能量，蠶沙中的碳元素主要以___________形式流向魚，魚體內(nèi)的碳元素主要以___________形式流向桑樹。（3）根據(jù)表格數(shù)據(jù)可知，蠶同化的總能量為___________kJ，表中①部分的能量用于蠶的___________，儲(chǔ)存在蠶的有機(jī)物中。10．（14分）橙子的果肉除可供食用外，還可以制作果酒，其生產(chǎn)流程大致如下：回答下列問題。（1）利用橙子的果肉制作果酒的原理是_________，另外發(fā)酵裝置應(yīng)定時(shí)_________。（2）將等量的酵母菌接種到幾組相同的培養(yǎng)液中，相同時(shí)間后，可通過比較實(shí)驗(yàn)前后_______進(jìn)行發(fā)酵能力的測(cè)試。（3）可采取________法進(jìn)行接種，以進(jìn)行酵母菌的分離純化。進(jìn)一步比較不同菌株的發(fā)酵效果后，可獲得更高效的菌種。（4）果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生可以用______來檢驗(yàn)，若觀察到_____，則可說明有酒精產(chǎn)生。（5）橙汁調(diào)配過程中要控制初始糖濃度。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，若初始糖濃度過高，所得果酒酒精濃度反而偏低。從酵母菌生長(zhǎng)繁殖的角度分析，其原因是___________。（6）發(fā)酵后進(jìn)行離心收集的目的是________。11．（14分）研究小組利用葉面積相等的甲、乙兩種植物的葉片分別進(jìn)行了以下兩組實(shí)驗(yàn)，兩組實(shí)驗(yàn)在相同且適宜的溫度下進(jìn)行。實(shí)驗(yàn)一：將甲、乙兩種植物的葉片分別放置在相同的密閉小室中，給予充足的光照，利用紅外測(cè)量?jī)x每隔5min測(cè)定一次小室中的CO2濃度，結(jié)果如下圖中I所示。實(shí)驗(yàn)二：給予不同強(qiáng)度的光照，測(cè)量甲、乙兩種植物葉片的CO2吸收量和CO2釋放量，結(jié)果如圖II所示。請(qǐng)據(jù)圖分析回答問題：（1）圖I，0-10min期間，通過光合作用制造的有機(jī)物總量：乙植物_____________甲植物（填大于、等于、小于或不能判斷），原因是_________________________。（2）圖I，25—40min期間，兩個(gè)密閉小室內(nèi)CO2含量相對(duì)穩(wěn)定的原因是__________________。（3）圖II，若光照強(qiáng)度為Xlx(A<X<B)，每日光照12h，一晝夜后乙植物的干重將_______________。12．圖甲是從土壤中篩選產(chǎn)脲酶細(xì)菌的過程，圖乙是脲酶基因轉(zhuǎn)錄的mRNA部分序列。（l）圖中選擇培養(yǎng)基應(yīng)以尿素為唯一_____________________；鑒別培養(yǎng)基還需添加_________________作指示劑，產(chǎn)脲酶細(xì)菌在該培養(yǎng)基上生長(zhǎng)一段時(shí)間后，其菌落周圍的指示劑將變成_________________色。（2）在4個(gè)細(xì)菌培養(yǎng)基平板上，均接種稀釋倍數(shù)為115的土壤樣品溶液1．lmL，培養(yǎng)一段時(shí)間后，平板上長(zhǎng)出的細(xì)菌菌落數(shù)的數(shù)值分別為13、156、178和191。該過程采取的接種方法是_________________，每克土壤樣品中的細(xì)菌數(shù)量為_________________個(gè)；與血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)法相比，此計(jì)數(shù)方法測(cè)得的細(xì)菌數(shù)較少，其原因是____。（3）現(xiàn)有一菌株的脲酶由于基因突變而失活，突變后基因轉(zhuǎn)錄的mRNA在圖乙箭頭所示位置增加了11個(gè)核苷酸，使圖乙序列中出現(xiàn)終止密碼（終止密碼有UAG、UGA和UAA）。突變基因轉(zhuǎn)錄的mRNA中，終止密碼為_________________，突變基因表達(dá)的蛋白質(zhì)含_____個(gè)氨基酸。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解題分析】

1、酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機(jī)物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；2、酶的催化具有高效性、專一性、需要適宜的溫度和pH值；3、細(xì)胞分化的實(shí)質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)?！绢}目詳解】A、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的，對(duì)細(xì)胞代謝起催化作用，A錯(cuò)誤；B、絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)、少量是RNA，因此酶的合成需要模板mRNA或DNA，B正確；C、酶是生物大分子物質(zhì)，在消化道中會(huì)被分解，所以不能從食物中獲得，只能在活細(xì)胞中合成，C錯(cuò)誤；D、分化后的不同組織細(xì)胞有一些酶是相同的，如呼吸酶、ATP合成酶等，D錯(cuò)誤。故選B。【題目點(diǎn)撥】本題考查酶的相關(guān)知識(shí)，識(shí)記酶的本質(zhì)和特性、明確酶催化的特點(diǎn)和酶促反應(yīng)的原理是解題的關(guān)鍵。2、B【解題分析】

空氣污染的途徑主要有兩個(gè)：有害氣體和粉塵。有害氣體主要有一氧化碳、二氧化硫、二氧化氮等氣體；粉塵主要是固體小顆粒，如地面粉塵、燃煤排放的粉塵、沙塵暴等。霧霾天氣是由于空氣不流動(dòng)和受到污染，空氣中懸浮大量的液滴和小顆粒物形成的?！绢}目詳解】A、植樹造林、種花種草能吸附塵土，以緩解霾的發(fā)生，A正確；B、吃青菜確實(shí)對(duì)身體有利，但是否能抗霧霾還沒有定論，B錯(cuò)誤；C、轉(zhuǎn)變生活方式，提倡低碳生活、綠色出行，可減少污染物的排放，這可減緩霧霾的發(fā)生，C正確；D、轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，盡量使用太陽能等清潔能源，可減少污染氣體的排放，D正確。故選B。3、C【解題分析】

據(jù)圖分析：閥a是控制充氣口充氣的，制備果酒，應(yīng)該關(guān)閉充氣口，醋酸發(fā)酵時(shí)連接充氣泵充入無菌空氣；閥b是控制發(fā)酵液的取樣的，管口2連接的是排氣口，酒精發(fā)酵時(shí)用來排出二氧化碳。腐乳制作過程中，加鹽的作用是析出豆腐中的水分，使豆腐塊變硬和抑制微生物的生長(zhǎng)，避免豆腐塊腐敗變質(zhì)?！绢}目詳解】酒精發(fā)酵需要無氧環(huán)境，故當(dāng)甲用于探究果酒發(fā)酵時(shí)，打開閥a，轉(zhuǎn)動(dòng)攪拌器的條件下，由于溶氧量增加，不利于酒精發(fā)酵，A錯(cuò)誤；打開閥b，可經(jīng)管口3取樣檢測(cè)酒精的產(chǎn)生情況，而產(chǎn)生的二氧化碳從管口2排出，B錯(cuò)誤；甲可用于探究果酒果醋發(fā)酵，發(fā)酵前要對(duì)整個(gè)裝置進(jìn)行氣密性檢查，C正確；腐乳制作時(shí)應(yīng)先接種毛霉菌種，后加鹽腌制，D錯(cuò)誤。故選C。4、C【解題分析】酵母菌屬于兼性厭氧性生物，既可以進(jìn)行有氧呼吸也可進(jìn)行無氧呼吸。果酒制作時(shí)利用酵母菌無氧呼吸時(shí)產(chǎn)生酒精的原理。如果溶氧量越大，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，只產(chǎn)生CO2和H2O，不產(chǎn)生C2H5OH，A錯(cuò)誤；由于pH可以影響酶活性，每種酶有一個(gè)最適PH，高于或低于該P(yáng)H，酶活性下降，所以B中曲線應(yīng)該先上升，再下降，B錯(cuò)誤；在一定范圍內(nèi)，溫度對(duì)酶活性有提高作用，超過最適溫度，酶活性下降，C正確；酵母菌釀酒初期，進(jìn)行有氧呼吸，繁殖后代，然后進(jìn)行無氧呼吸，發(fā)酵后期由于產(chǎn)物積累，影響酒精發(fā)酵，所以曲線是先從0點(diǎn)開始上升，再下降，D錯(cuò)誤。5、A【解題分析】

興奮在神經(jīng)纖維上雙向傳導(dǎo)，在①處給予適宜強(qiáng)度的電刺激，興奮先后傳導(dǎo)到b、a所在部位，電流表先后觀察到兩次方向相反的偏轉(zhuǎn)?！绢}目詳解】A、圖示中指針向左偏轉(zhuǎn)，說明b處膜外為正電荷，a處膜外為負(fù)電荷，即當(dāng)指針偏轉(zhuǎn)角度為最大值時(shí)，b點(diǎn)膜處于外正內(nèi)負(fù)的極化狀態(tài)，A正確；B、a點(diǎn)為外負(fù)內(nèi)正的動(dòng)作電位，鈉離子通道開放，鉀離子通道關(guān)閉，B錯(cuò)誤；C、反射需要經(jīng)過完整的反射弧，圖示從①點(diǎn)到腓腸肌不能構(gòu)成完整反射弧，且①位點(diǎn)受到適宜刺激產(chǎn)生興奮，若該神經(jīng)細(xì)胞釋放的是抑制性遞質(zhì)，則腓腸肌也不發(fā)生收縮反應(yīng)，C錯(cuò)誤；D、興奮傳至腓腸肌需要借助電信號(hào)-化學(xué)信號(hào)-電信號(hào)的轉(zhuǎn)換，D錯(cuò)誤。故選A。6、B【解題分析】

垂體可以產(chǎn)生促性腺激素，促進(jìn)性腺的生長(zhǎng)發(fā)育，調(diào)節(jié)性激素的合成和分泌。雌蛙垂體懸浮液中含有的促性腺激素可作用于卵巢，促進(jìn)蛙卵的成熟和排放。蛙卵發(fā)育越成熟，需要性激素越少，因此需要促性腺激素量也越少?！绢}目詳解】A、由題干可知，北京地區(qū)的蛙生殖季節(jié)是4-6月，表中數(shù)據(jù)顯示各月份中4月所需垂體數(shù)量最少，因此越接近繁殖季節(jié)，所需垂體個(gè)數(shù)越少，A正確；B、垂體分泌促性腺激素促進(jìn)卵細(xì)胞成熟，越接近繁殖季節(jié)所需要的垂體數(shù)量越少，是由于垂體分泌促性腺激素更多，以及卵更接近成熟所需激素更少兩方面原因共同作用的，B錯(cuò)誤；C、越接近繁殖季節(jié)，所需激素更少，說明蛙卵的成熟程度越高，C正確；D、雄蛙的垂體也能分泌促性腺激素，可以獲得和雌蛙同樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)論，D正確。故選B?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查了動(dòng)物激素的調(diào)節(jié)相關(guān)內(nèi)容，意在考查理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，并能運(yùn)用這些信息，解決相關(guān)的生物學(xué)問題的能力。7、B【解題分析】

據(jù)圖中數(shù)據(jù)分析，在相同年齡組中，隨著砍伐強(qiáng)度的提高，林木生物量也呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，各不同齡組中生物量隨砍伐強(qiáng)度的變化趨勢(shì)基本一致，因此，合理的砍伐有利于提高林木的生物量，同時(shí)實(shí)現(xiàn)更大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。【題目詳解】A、調(diào)查不同齡組各砍伐強(qiáng)度下的生物量可采用樣方法，A正確；B、適當(dāng)砍伐改變的是群落的水平結(jié)構(gòu)，種群無水平結(jié)構(gòu)，B錯(cuò)誤；C、據(jù)圖所示，各齡組的林木生物量隨砍伐強(qiáng)度的增加而增加，變化趨勢(shì)基本一致，C正確；D.適度砍伐有利于提高生物量，可以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一，D正確。故選B?！绢}目點(diǎn)撥】本題以不同砍伐強(qiáng)度對(duì)塞罕壩林場(chǎng)落葉松人工林的林木生物量影響為背景，考查分析數(shù)據(jù)圖表的能力，意在考查根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)果，結(jié)合生物學(xué)原理解答相關(guān)問題的能力。8、C【解題分析】

溶酶體中含有多種水解酶（水解酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)），能夠分解很多種物質(zhì)以及衰老、損傷的細(xì)胞器，清除侵入細(xì)胞的病毒或病菌，被比喻為細(xì)胞內(nèi)的“酶?jìng)}庫”“消化系統(tǒng)”，溶酶體屬于生物膜系統(tǒng)，由高爾基體出芽形成。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是在神經(jīng)、體液和免疫調(diào)節(jié)的共同作用下，通過機(jī)體的各器官，系統(tǒng)的分工合作，協(xié)調(diào)統(tǒng)一而實(shí)現(xiàn)的，內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)包括滲透壓、溫度和酸堿度?！绢}目詳解】硅塵（SiO2）能破壞溶酶體膜，使其中的水解酶釋放出來破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)，最終導(dǎo)致肺功能受損，A正確；給作物施廄肥，通過微生物的分解作用，既能防止土壤板結(jié)，又能提高CO2濃度，有利于作物增產(chǎn)，B正確；白化病患者體內(nèi)不能合成酪氨酸酶，從而表現(xiàn)出白化癥狀，C錯(cuò)誤；患急性腸炎的病人會(huì)丟失大量的消化液，包括水分和無機(jī)鹽，所以脫水時(shí)需要及時(shí)補(bǔ)充水分，同時(shí)也需要補(bǔ)充體內(nèi)丟失的無機(jī)鹽，輸入葡萄糖鹽水是常見的治療方法，D正確；故選C。二、非選擇題9、自我調(diào)節(jié)抵抗力—有機(jī)物CO2200（自身）生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖（等生命活動(dòng)）【解題分析】

分析：生態(tài)系統(tǒng)的食物鏈（網(wǎng)）中，每個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)固定的能量有四個(gè)去向：流向下一營(yíng)養(yǎng)級(jí)（最高營(yíng)養(yǎng)級(jí)除外）、分解者分解利用、呼吸作用、未被利用，所以能量流動(dòng)的特點(diǎn)是逐級(jí)遞減；能量的傳遞效率在10%～20%之間。表格中蠶吃掉的桑葉所含能量為蠶的攝入量，蠶沙（糞便）含有的能量為蠶未同化的能量，屬于桑樹同化的能量，則蠶同化的能量=攝入量-糞便兩=419-219=200KJ；蠶的同化量（200KJ）=蠶呼吸作用散失的能量（146KJ）+蠶用于生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖的能量（54KJ），因此表格中的①表示蠶用于生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖的能量。詳解：（1）根據(jù)題意分析，圖中生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)（營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)）簡(jiǎn)單，則與森林生態(tài)系統(tǒng)相比，其自我調(diào)節(jié)能力較弱，抵抗力穩(wěn)定性也較低。（2）根據(jù)以上分析已知，蠶沙含有的能量是蠶未同化的能量，屬于上一營(yíng)養(yǎng)級(jí)（第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)）同化的能量；蠶沙中的碳元素主要以含碳有機(jī)物形式流向魚，魚體內(nèi)的碳元素主要以二氧化碳形式流向桑樹。（3）根據(jù)以上分析已知，蠶同化的能量為200KJ，表格中的①表示蠶用于生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖的能量。點(diǎn)睛：解答本題的關(guān)鍵是了解能量流動(dòng)的過程以及能量的幾個(gè)去向，掌握能量流動(dòng)過程中的相關(guān)公式，進(jìn)而根據(jù)表格數(shù)據(jù)進(jìn)行相關(guān)計(jì)算并判斷①的含義。10、酵母菌能將葡萄糖等在無氧條件下轉(zhuǎn)化成酒精排氣培養(yǎng)液重量的變化稀釋涂布平板（平板劃線）（酸性）重鉻酸鉀灰綠色糖濃度過高，酵母菌細(xì)胞失水，生長(zhǎng)繁殖受到抑制獲得雜質(zhì)較少的發(fā)酵液【解題分析】

果酒發(fā)酵菌種為酵母菌，原理是酵母菌在有氧條件下，進(jìn)行有氧呼吸，大量增殖；在無氧條件下，進(jìn)行酒精發(fā)酵。發(fā)酵溫度控制在18～25℃，最適為20℃左右，前期需氧，后期不需氧。【題目詳解】（1）制作果酒的原理是酵母菌能將葡萄糖等在無氧條件下轉(zhuǎn)化成酒精。因發(fā)酵過程中酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)物都有二氧化碳，因此發(fā)酵裝置需要定時(shí)排氣。（2）酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳，使得培養(yǎng)液的重量減輕。因此，可通過比較實(shí)驗(yàn)前后培養(yǎng)液重量的變化進(jìn)行發(fā)酵能力的測(cè)試。（3）酵母菌的分離純化可用稀釋涂布平板法或平板劃線接種。（4）可用酸性的重鉻酸鉀檢測(cè)酒精，若觀察到溶液由橙黃色變?yōu)榛揖G色，說明有酒精產(chǎn)生。（5）初始糖濃度過高，所得果酒酒精濃度反而偏低，因?yàn)槌跏继菨舛冗^高，酵母菌細(xì)胞失水甚至死亡，生長(zhǎng)繁殖受到抑制。（6）發(fā)酵后進(jìn)行離心收集的目的是將酵母菌離心破碎沉淀，獲得雜質(zhì)較少的發(fā)酵液?！绢}目點(diǎn)撥】答題關(guān)鍵在于掌握果酒制作的原理及條件，并與細(xì)胞呼吸、細(xì)胞失水、微生物接種方法等知識(shí)建立聯(lián)系，形成系統(tǒng)的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。11、大于10min內(nèi)，兩植物消耗環(huán)境中CO2量是相同的（凈光合作用強(qiáng)度相同），但乙植物的細(xì)胞呼吸強(qiáng)度大于甲植物的細(xì)胞呼吸強(qiáng)度，所以乙植物通過光合作用制造的有機(jī)物多于甲植物甲、乙植物各自呼吸作用釋放的CO2量與其光合作用消耗CO2相等減少【解題分析】

由圖Ⅰ可知10min之前，甲植物密閉小室內(nèi)CO2濃度下降快，說明甲植物凈光合作用強(qiáng)度大于乙植物凈光合作用強(qiáng)度；10min時(shí)，甲乙兩植物密閉小室內(nèi)二氧化碳下降速率相等，說明此時(shí)甲乙植物光合作用速率相等；10～20min內(nèi)，甲植物密閉小室內(nèi)CO2濃度下降慢，說明甲植物凈光合作用強(qiáng)度小于乙植物凈光合作用強(qiáng)度。由圖Ⅱ可知，甲植物光補(bǔ)償點(diǎn)和光飽和點(diǎn)都比乙植物的低，說明甲植物適合在弱光下生長(zhǎng)?！绢}目詳解】（1）圖Ⅰ從開始到10min時(shí)，甲乙兩植物消耗環(huán)境中CO2量相同，說明兩種植物的凈光合速率相同。光合作用的實(shí)際速率=凈光合速率+細(xì)胞呼吸速率，由于圖Ⅱ光照強(qiáng)度為0時(shí)，植物只進(jìn)行呼吸作用，甲植物的細(xì)胞呼吸速率小于乙植物的細(xì)胞呼吸速率，所以乙植物通過光合作用制造的有機(jī)物多于甲植物。（2）25—40min期間，甲、乙兩植物的二氧化碳濃度含量維持相對(duì)穩(wěn)定，說明甲、乙兩植物各自的光合作用速率等于呼吸速率，即各自呼吸作用釋放的CO2量與其光合作用消耗CO2相等。（3）由圖Ⅱ可知，當(dāng)光照強(qiáng)度為A時(shí)，乙植物的光合作用等于呼吸作用，凈光合為0；當(dāng)光照強(qiáng)度為B時(shí)，乙植物的凈光合為2，因此光照強(qiáng)度介于A和B之間平均凈光合為1。光照強(qiáng)度為0時(shí)只進(jìn)行呼吸作用，可知乙呼吸消耗為2，所以當(dāng)光照為X時(shí)光照12小時(shí)，乙植株實(shí)際光合約為（2+1）×12=36mg.m-2.h-2，呼吸作用消耗2×24=48mg.m-2.h-2，所以凈光合約為36-48=﹣