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飯店后廚承包合同一、合同雙方本合同由雙方簽訂:甲方:[飯店名稱(chēng)]地質(zhì):[飯店地質(zhì)]乙方:[后廚承包方名稱(chēng)]地質(zhì):[后廚承包方地質(zhì)]二、合同內(nèi)容1.承包范圍甲方將飯店后廚的運(yùn)營(yíng)和管理工作委托給乙方進(jìn)行承包。承包內(nèi)容包括但不限于:食材采購(gòu)菜品研發(fā)廚房設(shè)備維護(hù)廚師招聘和培訓(xùn)餐廳衛(wèi)生管理乙方應(yīng)確保在合同期限內(nèi),按照合同約定的要求,提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。2.資金和費(fèi)用甲方應(yīng)按照約定的周期向乙方支付承包費(fèi)用,包括跟進(jìn)菜品成本的實(shí)際開(kāi)支和乙方提供的專(zhuān)業(yè)服務(wù)費(fèi)用。甲方在合同簽訂時(shí)預(yù)付給乙方作為啟動(dòng)資金的金額為:[金額]。并在每個(gè)月的[日期]通過(guò)電匯方式支付上個(gè)月的費(fèi)用。3.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)根據(jù)甲方的需求和預(yù)期提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。具體服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為:按時(shí)完成菜品研發(fā),提供創(chuàng)新和多樣化的菜單。嚴(yán)格執(zhí)行食材采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),確保菜品的新鮮和質(zhì)量。維護(hù)廚房設(shè)備的正常運(yùn)行,并及時(shí)進(jìn)行維修和保養(yǎng)。招聘符合要求的廚師,培訓(xùn)新員工,并保證員工的素質(zhì)和動(dòng)力。做好餐廳的衛(wèi)生管理,確保環(huán)境衛(wèi)生和食品安全合格。4.合同期限本合同有效期為[開(kāi)始日期]至[結(jié)束日期],期滿(mǎn)后合同自動(dòng)終止。雙方可協(xié)商續(xù)簽或解除合同。5.保密條款雙方應(yīng)對(duì)在合同履行期間獲取的對(duì)方商業(yè)機(jī)密和技術(shù)秘密保密,并不得泄露給第三方。6.違約責(zé)任如果一方違反了本合同的任何規(guī)定,守約方有權(quán)向違約方提出書(shū)面通知并要求其停止違約行為,并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。7.法律適用和爭(zhēng)議解決本合同的解釋和適用應(yīng)依據(jù)的法律。雙方如有爭(zhēng)議,應(yīng)友好協(xié)商解決;如協(xié)商不成,應(yīng)提交至相關(guān)仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行仲裁。三、聲明和簽署本合同是甲、乙雙方就飯店后廚承包事宜所訂立的協(xié)議,雙方均確認(rèn)無(wú)保留地了解合同內(nèi)容,并自愿遵守本合同約

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