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人教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè):11實(shí)驗(yàn)活動(dòng)8粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除教學(xué)設(shè)計(jì)一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康耐ㄟ^(guò)本實(shí)驗(yàn),學(xué)生將掌握粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除方法,了解物質(zhì)的純凈化方法。二、實(shí)驗(yàn)器材和藥品實(shí)驗(yàn)器材:蒸餾燒瓶燒杯水槽燈爐濾紙漏斗實(shí)驗(yàn)藥品:粗鹽純凈水三、實(shí)驗(yàn)原理粗鹽中常常含有一些難溶于水的雜質(zhì),通過(guò)重結(jié)晶的方法可以去除這些雜質(zhì)。重結(jié)晶是指將溶液慢慢冷卻,使雜質(zhì)不斷結(jié)晶并沉淀,從而得到純凈的溶液或固體。四、實(shí)驗(yàn)步驟取適量粗鹽放入燒杯中。加入足夠的純凈水,用玻璃杯攪拌均勻。將溶液用漏斗過(guò)濾到蒸餾燒瓶中。將蒸餾燒瓶放入水槽中,用燈爐加熱。使溶液慢慢升溫,并持續(xù)加熱,直到溶液完全沸騰。關(guān)閉燈爐,讓溶液自然冷卻。觀察溶液中是否出現(xiàn)結(jié)晶,并記錄下結(jié)晶的顏色、形狀等特征。五、實(shí)驗(yàn)結(jié)果和分析在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,我們發(fā)現(xiàn)隨著溶液的升溫,溶解度增大,然后在冷卻過(guò)程中,難溶性雜質(zhì)逐漸結(jié)晶并沉淀。通過(guò)過(guò)濾溶液,我們可以得到純凈的溶液或固體。在本實(shí)驗(yàn)中,通過(guò)重結(jié)晶的方法去除了粗鹽中的難溶性雜質(zhì)。六、實(shí)驗(yàn)討論為什么要用漏斗過(guò)濾溶液?通過(guò)過(guò)濾溶液可以去除溶液中的固體雜質(zhì),得到純凈的溶液。為什么要把冷卻的溶液放入水槽中?將蒸餾燒瓶放入水槽中可以提供冷卻的環(huán)境,使溶液更快地冷卻,促進(jìn)結(jié)晶的形成。為什么要用玻璃杯攪拌溶液?用玻璃杯攪拌溶液可以使溶質(zhì)更加均勻地溶解在溶劑中,提高溶解度。為什么要持續(xù)加熱溶液?持續(xù)加熱溶液可以加快溶質(zhì)與溶劑之間的溶解速度,提高溶解度。為什么在升溫過(guò)程中溶解度增大?在升溫過(guò)程中,溶解度增大是因?yàn)闇囟壬呤谷苜|(zhì)的分子運(yùn)動(dòng)速度加快,溶質(zhì)分子與溶劑分子之間的相互作用增強(qiáng),從而促使溶質(zhì)更多地溶解在溶劑中。七、實(shí)驗(yàn)總結(jié)通過(guò)本實(shí)驗(yàn),我們了解了重結(jié)晶的方法可以去除粗鹽中的難溶性雜質(zhì),從而得到純凈的溶液或固體。同時(shí),我們還學(xué)習(xí)到了溶解度與溫度的關(guān)系,以及加熱溶液可以加快溶質(zhì)的溶解速度。本實(shí)驗(yàn)為我們進(jìn)一步學(xué)習(xí)物質(zhì)的純凈化方法打下了基礎(chǔ)。八、拓展實(shí)驗(yàn)除了重結(jié)晶的方法,還可以通過(guò)其他方法去除粗鹽中的難溶性雜質(zhì)。例如,可以使用溶質(zhì)在溶劑中的溶解度差異實(shí)現(xiàn)分離。當(dāng)溶質(zhì)在不同溫度下的溶解度不同,可以利用溫度變化的方法將溶質(zhì)分離出來(lái)。還可以利用溶解度與pH值的關(guān)系,通過(guò)調(diào)節(jié)pH值將溶質(zhì)分離出來(lái)。九、實(shí)驗(yàn)安全注意事項(xiàng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)需佩戴實(shí)驗(yàn)服和護(hù)目鏡,保持實(shí)驗(yàn)環(huán)境整潔。在加熱溶液時(shí)需避免瓶口朝向自己及他人,以防溶液濺出造成燙傷。注意火
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