2023年糧食知識競賽真題模擬匯編（共582題）

2023年糧食知識競賽真題模擬匯編

（共582題）

1、承租企業(yè)租賃社會倉房儲糧，應保證租賃庫區(qū)（）o（多選題）

A.倉儲和附屬設施設備符合國家安全標準

B.消防、用電、排水及建設手續(xù)符合國家相關要求

C.所處位置符合防火、防汛、防污染等安全要求

D.庫區(qū)封閉，院內(nèi)布設監(jiān)控設施，實現(xiàn)監(jiān)控全覆蓋且功能正常

試題答案：A,B,C,D

2、糧食收購者從事跨地區(qū)糧食收購的，需持有效的（）到收購地縣級糧食行政管理部門和工商

行政管理部門備案（多選題）

A.糧食收購資格證明正本

B.營業(yè)執(zhí)照正本

C.糧食收購資格證明副本

D.營業(yè)執(zhí)照副本

試題答案：C.D

3、使用燃煤或生物質熱風爐時，應（）清理燃燒爐的沉降室和換熱器中煙氣側的灰塵。（單選

題）

A.每天

B.每季度

C.每月

D.每周

試題答案：D

4、入滿糧后作業(yè)內(nèi)容包括（）o（多選題）

A.鋪設糧面走道板

B.質量抽檢

C.布置糧情監(jiān)測系統(tǒng)

D.密閉壓蓋

試題答案：A.C.D

5、罩棚儲糧主要采取儲藏形式有（）o（多選題）

A.包裝糧堆垛

B.落夫囤

C.保溫鋼結構簡易倉

D?圍包散儲

試題答案：A,D

6、人員進入藥品庫前，應做哪些工作（）。（多選題）

A.先開啟排氣扇

B.觀察天氣

C.佩戴安全防護器具

D.穿好工作服

試題答案：A.C

7、正常花生的子葉呈潔凈的（）色，而“走油”變質時，子葉變成半透明的蠟質狀態(tài)，色澤也

比較深暗。（單選題）

A.乳白

B.暗紅

C.淺紅

D.紅褐色

試題答案：A

8、磷化氫熏蒸開始之前不用填寫記錄卡的內(nèi)容是（）。（單選題）

A.施藥情況

B.氣候

C.倉情

D.糧情

試題答案：A

9、糧油倉儲單位的主體責任包括（）?（多選題）

A.按照要求檢測儲藏糧情、排查處置隱患，及時向所在地糧食行政管理部門報送相關情況，并

自覺接受監(jiān)督管理

B.明確崗位責任分工，任務到崗、責任到人

C.建立健全倉儲管理與安全儲糧規(guī)章制度、隱患臺賬和應急預案

D.認真執(zhí)行國家和地方關于安全儲糧的各項規(guī)定、政策和標準

試題答案：A,B,C,D

10、夏季，除了東北、華北、西北外的其它地區(qū)，可以采?。ǎ┻M行糧堆控溫。（多選題）

A.排積熱

B.谷冷

C.熱泵

D.空調(diào)

試題答案：B.D

11、淺圓倉結拱時，應通過（）等方式進行處置。（多選題）

A.向倉內(nèi)吹熱風

B.作業(yè)人員系安全帶進入糧面釬鑿

C.向淺圓倉入糧

D.開啟淺圓倉擋糧門

試題答案:C,D

12、糧庫主要負責人應對糧情進行全面檢查或重點抽查，召開糧情總結分析會，形成（），及時

按規(guī)定上報。（單選題）

A.儲糧品質報告

B.霉菌危害報告

C.蟲情報告

D.糧庫安全儲糧報告

試題答案：D

13、出油前的準備。出庫前，按《糧食質量監(jiān)管實施辦法（試行）》要求進行質量檢測，出具（）。

（單選題）

A.品質報告

B.安全報告

C.油罐檔案

D.檢測報告

試題答案：D

14、以下哪些屬于糧油倉儲單位的倉儲管理機構及其負責人的具體職責（）。（多選題）

A.對庫存糧油儲存的安全性和倉儲管理基礎工作的規(guī)范性負責

B.提出儲糧安全隱患處置方案，及時報分管倉儲工作負責人審批

C.對通風、熏蒸等工作布置及報告單審批的及時性和合理性負責

D.嚴格執(zhí)行糧油倉儲管理制度，開展經(jīng)常性儲糧安全檢查和儲藏糧情分析，建立儲糧安全隱患

臺賬并跟蹤整治

試題答案：A,B,C,D

15、下列內(nèi)容屬于庫區(qū)環(huán)境巡查范圍的是（）o（多選題）

A.檢查倉頂、倉壁、門窗、擋水搞等是否完好

B.加強作業(yè)全流程的除塵防塵工作，保護環(huán)境

C.檢查通風設備、熏蒸器具、氣調(diào)系統(tǒng)、擋鼠板、防雀防蟲網(wǎng)等

D.檢查庫區(qū)內(nèi)有無殘糧、垃圾、污水、雜草等

試題答案：A,C,D

16、（）負責全國安全儲糧工作的監(jiān)管督導。（單選題）

A.國家糧食局

B.國家發(fā)展和改革委員會

C.國務院

D.國務院安全生產(chǎn)委員會

試題答案：A

17、組織建立健全糧油倉儲管理制度，督促和檢查各項倉儲管理制度的落實是糧油倉儲單位（）

的具體職責。（單選題）

A.法定代表人或主要負責人

B.分管倉儲工作負責人

C.分管安全工作負責人

D.分管質量檢查工作負責人

試題答案：B

18、檢測糧情時，對于新收獲糧食入倉后3個月內(nèi)的糧，糧情（糧溫）檢測應（）?（單選題）

A.15天內(nèi)至少檢測1次

B.5天內(nèi)至少檢測1次

C.要適當增加檢測次數(shù)

D.10天內(nèi)至少檢測1次

試題答案：C

19、因特殊原因收購的高水分糧食，應通過（）處理。（多選題）

A.烘干機干燥

B.通風干燥

C.谷冷機降溫降水

D.自然晾曬

試題答案:A,B,C,D

20、分析天平加減祛碼或環(huán)碼，必須使天平處于（）。（單選題）

A.停點位置

B.完全休止狀態(tài)

C.平衡點位置

D.水平狀態(tài)

試題答案：B

21、發(fā)現(xiàn)安全儲糧問題和隱患，應（），逐級督導。（單選題）

A.熏蒸

B.通風

C.觀察

D.采取相應處理措施

試題答案：D

22、國家加強對糧食市場宏觀調(diào)控的手段有（）（多選題）

A.儲備糧吞吐

B.委托收購

C.糧食進出口

D.價格干預

試題答案：A,B,C,D

23、以下關于《糧油儲存安全責任暫行規(guī)定》的表述，正確的是（）。（多選題）

A.《暫行規(guī)定》所稱糧油包括各類糧油倉儲單位自營的商品糧油

B.其他單位和個人因過失或者過錯造成庫存糧油受損，依據(jù)有關法律法規(guī)承擔相應責任

C.《暫行規(guī)定》所稱安全儲糧責任，是指糧油倉儲單位、政策執(zhí)行主體、糧食行政管理部門及

其工作人員對庫存糧油儲存安全的職責和義務，以及對發(fā)生糧油儲存事故后果所承擔的責任

D.《暫行規(guī)定》所稱糧油涵蓋國家政策性糧食和各級地方儲備糧油

試題答案：A,B,C,D

24、勞動法規(guī)定（）和勞動者必須依法參加社會保險，交納社會保險。（單選題）

A.工會組織

B.用人組織

C.人才市場

D.保險公司

試題答案：B

25、機動車輛過磅稱重時，應該（）。（多選題）

A.緩剎車停穩(wěn)后并制動手剎

B.直線行駛并停在秤臺中心

C.上下地磅限速5公里/小時

D.應放好車輪停位器

試題答案：A,B.C

26、磷化鋁著火，應用（）滅火。（單選題）

A.干粉、干燥砂土或二氧化碳滅火器

B.水

C.泡沫

D.酸式滅火劑

試題答案：A

27、罩棚儲糧主要采取儲藏形式有（）o（多選題）

A.包裝糧堆垛

B.蒂芙囤

C.保溫鋼結構簡易倉

D.圍包散儲

試題答案：A.D

28、下列關于罩棚儲糧作業(yè)描述正確的是（）。（多選題）

A.應先撤除擋鼠網(wǎng)、板，再揭下苫蓋物

B.分批次出糧，剩余糧食需要糧情處置

C.出糧后，應及時對場地、相關設備、器材進行清潔整理

D.出糧期間，要由專人實時檢查，發(fā)現(xiàn)糧堆垛及設施歪斜，應立刻停止出糧并及時處置

試題答案：A,C,D

29、儲油期間定期檢查油罐罐壁（）的是否完好，有無嚴重銹蝕、腐蝕等情況。（單選題）

A.防腐層

B.防漏層

C.保溫層

D.保護層

試題答案：A

30、平房倉掛壁時，作業(yè)人員利用（）處置。（多選題）

A.向倉內(nèi)入糧

B.空氣炮

C.長桿

D.高空作業(yè)車

試題答案：C.D

31、吊裝作業(yè)時，（）應具有政府有關部門頒發(fā)的吊裝作業(yè)上崗證書。（多選題）

A.監(jiān)護人員

B.起重司機

C.司索人員

D.指揮人員

試題答案：A.B.C

32、檢測糧情時，對于半安全水分糧、一般蟲糧，糧溫高于15℃時，糧情（糧溫）檢測周期為

（）。（單選題）

A.7天內(nèi)至少檢測1次

B.15天內(nèi)至少檢測1次

C.10天內(nèi)至少檢測1次

D.5天內(nèi)至少檢測1次

試題答案：D

33、糧食出倉作業(yè)前，需要統(tǒng)籌做好各項準備的部門為（）。（單選題）

A.倉儲部

B.質檢部

C.倉儲管理部門

D.后勤部

試題答案：C

34、水分過高結塊霉變引起的局部糧堆發(fā)熱，采?。ǎ┐胧┮越档退帧＃ǘ噙x題）

A.谷冷通風

B.就倉通風干燥

C.出倉晾曬

D.烘干

試題答案：B,C.D

35、使用噴粉機，將惰性粉噴施到空倉內(nèi)，關閉倉房（），密閉7?10天，達到徹底殺蟲目的。

（多選題）

A.n

B.氣體檢測口

C.窗

D.通風口

試題答案：A,C.D

36、下列對糧食早期霉變階段主要癥狀的敘述，錯誤的是（）。（多選題）

A.輕度變色、變味

B.糧食的脂肪酸值增加，酸度減少

C.田間微生物減少，儲藏微生物增加

D.如果熱量積聚，則會出現(xiàn)糧食發(fā)熱

試題答案：B.D

37、在儲藏期間，局部高水分糧，應采?。ǎ┐胧┻M行降水。（多選題）

A.就倉干燥

B.吸潮劑

C.烘干機干燥

D.機械通風

試題答案：A.D

38、進倉檢查糧情時，應檢查糧食色澤氣味；檢查糧堆是否有結露、板結、發(fā)熱、霉變等現(xiàn)象;

除此之外還應檢查倉內(nèi)（）?（多選題）

A.蟲繭網(wǎng)

B.倉溫倉濕

C.鼠雀跡

D.糧溫糧濕

試題答案:A,B,C,D

39、“保質量”管理應嚴格按照要求開展（）。（單選題）

A.雨中檢查

B.雨中四查

C.雨中三查

D.雨中雙查

試題答案：C

40、在（）等處布置和噴施食品級惰性粉、淡氟菊酯或防蟲磷等防蟲劑。（多選題）

A.排風扇口

B.氣密性檢測口

C.倉房門窗

D.通風口

試題答案:A.C.D

41、“保質量”管理要加強對罐頂通光孔、計量孔密封性的檢查，避免（）。（單選題）

A.雨雪后油罐受壓發(fā)生傾倒事故

B.大雨后空氣濕度增加影響儲油品質

C.大雪后罐外氣溫下降導致儲油品質下降

D.雨雪天氣后明水滲入油罐影響儲油品質

試題答案：D

42、進入糧堆氣囊內(nèi)取樣化驗或檢查糧情時，必須（）。（多選題）

A.正確使用空氣呼吸器

B.佩戴空氣呼吸器

C.確認呼吸器能夠正常使用

D.熟練使用空氣呼吸器

試題答案:A,B,C,D

43、關于外包作業(yè)，下述正確的是()o(多選題)

A.發(fā)生生產(chǎn)安全事故，外包作業(yè)單位應立即告知糧庫

B.外包作業(yè)的勞務人員應提交身體健康合格證

C.外包作業(yè)負責人應在安全交底或安全生產(chǎn)作業(yè)承諾書上簽字

D.外包作業(yè)單位應具備相應的經(jīng)營資質或作業(yè)許可證

試題答案：A,B.D

44、下列糧食出倉作業(yè)前準備工作正確的是()。(多選題)

A.取樣化驗，檢驗糧食質量，評定等級

B.糧面糧膜、走道板、測溫電纜、擋鼠板等器械的拆除整理存放

C.準備出倉相關的設施設備

D.核查儲糧賬卡、出庫單、檢化驗單

試題答案:A,B,C,D

45、人員入倉前，應確認安全，特別是()后方可進倉。(單選題)

A.有同伴

B.氣體濃度安全

C.窗戶打開

D.燈打開

試題答案：B

46、室外吊裝作業(yè)遇到雨、雪、大霧、雷電及()以上大風天氣時，應采取安全措施并立即停止

吊裝作業(yè)。(單選題)

A.5級

B.7級

C.4級

D.6級

試題答案：A

47、糧庫主要負責人安全生產(chǎn)職責包括()等。(多選題)

A.保證糧庫安全生產(chǎn)各項資金投入

B.組織開展生產(chǎn)安全事故調(diào)查

C.組織開展糧庫安全生產(chǎn)檢查

D.組織制定并實施糧庫安全生產(chǎn)教育和培訓計劃

試題答案：A,C,D

48、簡易囤宜采用下列哪種通風形式()o(單選題)

A.圭”字型

B.橫向通風

C.L型

D.U”型

試題答案：A

49、糧庫作業(yè)人員安生生產(chǎn)主要職責包括()等。(多選題)

A.嚴格按照有關操作規(guī)程作業(yè)

B.嚴格遵守糧庫各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度

C.發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他不安全因素，應當立即向現(xiàn)場安全生產(chǎn)管理人員和糧庫負責人報告

D.正確佩戴和使用勞動防護用品

試題答案：A,B,C,D

50、伸縮軟管型裝車機在裝糧過程中可根據(jù)裝糧情況自動調(diào)節(jié)軟管的()(單選題)

A.直徑

B.大小

C.高度

D.伸縮長度

試題答案：D

51、氣調(diào)儲藏中，02濃度低于(),對大多數(shù)儲糧害蟲能起到防治作用。(單選題)

A.0.2%

B.2%

C.4%

D.12%

試題答案：B

52、下列關于糧食入倉和質量控制操作正確的是()?(多選題)

A,入倉糧食應按種類、等級、收獲年度分開儲藏

B.入倉前清理倉房，不論是否有活蟲都進行空倉殺蟲

C.入糧時，按批量托取樣品，檢測糧食水分和雜質含量

D.加強對全流程的除塵防塵工作，保護環(huán)境

試題答案：A,C,D

53、設備檢修后，應確保電氣設備()完好。(多選題)

A,漏電保護裝置，嚴禁機電設備帶病運行

B.接頭、插座

C.過電流保護裝置

D.接地裝置

試題答案：A,B,C,D

54、下列關于簡易囤的入糧作業(yè)不正確的是()o(單選題)

A.必要時通過入糧過程中，要專人實時檢查

B.發(fā)現(xiàn)糧垛囤體歪斜、凹陷時，應立刻停止入糧并及時補救

C.適時調(diào)整入糧落糧點，對簡易囤要做好平衡均勻入糧，可人工干預減少糧堆自動分級

D.入糧時不必防塵除雜

試題答案：D

55、拆卸擋糧板時，應優(yōu)先采用（）作業(yè)方式。（單選題）

A.倉上

B.倉下

C.倉內(nèi)

D.倉外

試題答案：D

56、下列關于簡易倉囤日常巡查描述正確的是（）。（多選題）

A.倉囤巡查管理固定到人，做到定崗、定責

B.每天巡查2~3次

C.囤體、糧堆垛體的結構安全性，囤、垛苫蓋的完整度

D.巡查內(nèi)容包括有無鼠、雀活動危害和火險隱患，儲糧場所的排水設施的暢通性等

試題答案:A,B,C,D

57、入滿糧后作業(yè)內(nèi)容不包括。（單選題）

A,通風均溫均濕

B.質量抽檢

C.平整糧面

D.防蟲防霉

試題答案：B

58、惰性粉拌合處理大豆糧堆表層的用粉量為（）g/t（糧）（）g/m2（糧面）。（單選題）

A.50,50

B.25,25

C.50,25

D.25,50

試題答案：C

59、負責對糧食加工過程中的以假充真、以次充好、摻雜使假等違法行為進行監(jiān)督檢查的部門是

（）（單選題）

A.工商行政管理部門

B.產(chǎn)品質量監(jiān)督部門

C.衛(wèi)生部門

D.糧食行政管理部門

試題答案：B

60、定期對油罐管線進行（）是日常維護的工作內(nèi)容之一，本部門常用的除銹方法有手工法、機

械法等。（單選題）

A.除水

B.除油

C.除銹

D.除草

試題答案：C

61、罩棚圍包散存敘述正確的是（）。（多選感）

A.嚴禁在圍包散儲糧堆周邊從事影響糧堆安全的施工作業(yè)

B.嚴禁使用塑料編織袋裝糧作擋糧墻

C.拆包與出糧同步，嚴禁出完糧食再拆擋糧墻

D.拆糧堆時，作業(yè)人員進入糧面，先從糧堆頂部拆擋糧墻

試題答案：A.B.C

62、熏蒸殺蟲時，糧庫倉儲管理部門應根據(jù)（），制定熏蒸方案。（多選題）

A.害蟲種類

B.領導意向

C.蟲糧等級

D.害蟲數(shù)量

試題答案：A,C

63、大谷盜幼蟲體呈扁長形，灰白色，后半部肥大；頭近長方形，黑褐色，上顆發(fā)達外露；前胸

盾片黑褐色，中間有一條淡色的縫，中、后胸背面左右各有一塊黑褐色斑；腹末有一黑褐色大型

（）o（單選題）

A.尾鐵

B.腹刺

C.臀刺

D.臀叉

試題答案：D

64、《糧油安全儲存守則》主要適用于（）。（單選題）

A.中儲糧

B.各類糧油倉儲單位

C.地方糧庫

D.縣市糧庫

試題答案：B

65、正常花生的子葉呈潔凈的（）色，而“走油”變質時，子葉變成半透明的蠟質狀態(tài)，色澤也

比較深暗。（單選題）

A.乳白

B.暗紅

C.淺紅

D.紅褐色

試題答案：A

66、使用伸縮擺動型散糧火車裝車機裝車時，應先啟動除塵系統(tǒng)，再裝車，待裝車作業(yè)完畢后，

再停止（）的風機。（單選題）

A.輸送系統(tǒng)

B.除塵系統(tǒng)

C.運輸系統(tǒng)

D.提升系統(tǒng)

試題答案：B

67、糧庫主要負責人安全生產(chǎn)職責包括（）等。（多選題）

A.保證糧庫安全生產(chǎn)各項資金投入

B.組織開展生產(chǎn)安全事故調(diào)查

C.組織開展糧庫安全生產(chǎn)檢查

D.組織制定并實施糧庫安全生產(chǎn)教育和培訓計劃

試題答案：A,C.D

68、下列哪些項對簡易囤水分檢測的表述是正確的（）。（多選題）

A.在季節(jié)轉換時，應增加糧堆表層水分的檢查次數(shù)

B.表層糧食水分應每周檢測一次

C.中上層糧食水分每月至少檢測一次

D.表層、上層糧食水分適當增加檢測的點位和頻次

試題答案:A,B,C,D

69、糧庫租倉儲糧時，承租企業(yè)與出租企業(yè)應簽訂租賃合同和（）,明確雙方安全生產(chǎn)職責，落

實安全生產(chǎn)設施、設備、器材等。（單選題）

A.消防管理協(xié)議

B.設備租賃協(xié)議

C.安全生產(chǎn)管理協(xié)議

D.倉房租賃協(xié)議

試題答案：C

70、儲油期間應做到（）管理。（單選題）

A.保質量

B.防溢油、保質量

C.防溢油

D.勤檢修

試題答案：B

71、下列關于簡易囤出糧作業(yè)描述不正確的是（）。（單選題）

A.或從囤底部中心處用絞龍出糧，形成囤中心的環(huán)形糧堆，防止囤身傾斜問題

B.可進行人工清理

C.打開囤對稱的出糧口同時出糧

D.使其流速一致，緩慢均勻出糧，防止出現(xiàn)囤身偏載、傾倒

試題答案：B

72、出油前的準備。出庫前，按《糧食質量監(jiān)管實施辦法（試行）》要求進行（）,出具檢測報

告。（單選題）

A.品質抽查

B.設備檢查

C.質量檢測

D.員工體檢

試題答案：C

73、糧食出倉作業(yè)中要注意（）o（多選題）

A.選擇合適的作業(yè)時間和作業(yè)方式

B.提高機械化水平和效率

C.做好防蟲、防鼠、防雀工作

D.加強除塵防塵工作

試題答案：A,B,C,D

74、有限空間作業(yè)，必須做到（）o（單選題）

A.先作業(yè)、再檢測、后通風

B.先檢測、再通風、后作業(yè)

C.先通風、再檢測、后作業(yè)

D.先通風、再作業(yè)、后檢測

試題答案：C

75、出倉作業(yè)過程中冷熱糧面經(jīng)常翻動的目的是（）。（單選題）

A.防蟲防霉

B.防鼠防雀

C.除塵防塵

D.防止結露

試題答案：D

76、采取。消除糧堆表層結露。（多選題）

A.翻動糧面

B.適時通風

C.通風除濕

D.熏蒸抑菌

試題答案:A,B.C

77、中國儲備糧管理總公司對其直屬企業(yè)和租賃庫點安全儲糧工作承擔（）o（單選題）

A.間接管理責任

B.次要管理責任

C.主要管理責任

D.直接管理責任

試題答案：D

78、儲藏期限，簡易倉囤應采取下列哪些相應防蟲措施（）。（多選題）

A.控制入糧品質，避免感染蟲害的糧食進入

B.入糧前做好簡易倉囤堆基、糧食包裝麻袋、苫蓋材料等的殺蟲消毒處理，按GB/T29890要求

執(zhí)行

C.在簡易倉囤四周、底部等部位應噴布防蟲線和殺蟲劑，在季節(jié)交替及蟲害高發(fā)期應增加噴布

頻次

0.簡易倉囤入糧后，應對糧堆表層噴施儲糧防護劑，或采取其它防蟲技術措施

試題答案：A,B,C,D

79、檢測糧情時，對于危險蟲糧處理后的3個月內(nèi)的糧，糧情（糧溫）檢測周期為（）。（單選

題）

A.15天內(nèi)至少檢測1次

B.7天內(nèi)至少檢測1次

C.10天內(nèi)至少檢測1次

D.5天內(nèi)至少檢測1次

試題答案：B

80、入庫時應盡量縮短入罐時間，操作完畢應及時（）。（單選題）

A.進行質量檢驗報告

B.建立獨立的檔案

C.索取供方質量檢測合格證明

D.封閉罐體

試題答案：D

81、（）不是高溫快速干燥的缺點（單選題）

A.消耗能源

B.成本較高

C.干燥較快

D.糧食暴腰多

試題答案：C

82、下列關于圍包散儲入糧作業(yè)描述正確的是（）?（多選題）

A.單一（每區(qū)）罩棚的總儲量不大于20000t

B.布設擋糧墻要與糧食入倉同步進行

C.在擋糧墻的長邊每間隔3m進行加固加厚處理，每搭設一層要及時清理麻袋上的糧粒和雜物,

再搭另一層

D.擋糧墻高度不大于5m

試題答案：A,B,C,D

83、毒殺老鼠正確的方式是（）。（單選題）

A,將毒鼠誘餌放置在老鼠經(jīng)常出沒處

B.將毒鼠誘餌隨機放置在庫區(qū)內(nèi)

C.將捕鼠器械放置在老鼠活動線上

D.將裝有誘餌的捕鼠器械放置在老鼠活動線上

試題答案：A

84、糧食出倉結束后的整理工作包括（）。（多選題）

A.空倉殺蟲

B.打掃倉房場地

C.整理地腳糧

D.清掃器材

試題答案：B,C.D

85、平整糧面時，下列操作正確的是（）?（單選題）

A.必須從糧堆頂部自上而下攤平糧食

B.必須在糧食入倉達到預定數(shù)量后平倉

C.必須先開啟倉房排風扇或窗戶

D.必須站在糧堆低凹處攤平糧食

試題答案：A

86、作業(yè)人員在機動車人工桿樣時，應（），穿防滑鞋，防止跌落。（單選題）

A.穿防靜電工作服

B.配安全扶梯

C.戴安全帽

D.系安全繩

試題答案：B

87、糧食出倉前需確認的單據(jù)包括（）o（多選題）

A.出庫單

B.檢化驗單

C.儲糧賬卡

D.入庫單

試題答案：A,B.C

88、出油作業(yè)中要（）,要檢查輸油系統(tǒng)，作業(yè)期間閥門嚴禁操作，防止管道超壓。（多選題）

A.防止超發(fā)或者罐內(nèi)油脂出空和油泵空轉

B.加強對油罐液位的跟蹤

C.保持油罐通氣孔暢通

D.檢查油罐防腐層有無腐蝕

試題答案：A,B.C

89、下列屬于糧庫管理人員職責的是（）。（多選題）

A.清潔倉房

B.簽字確認糧食質量控制單

C.質量抽檢

D.對入倉全過程進行跟蹤檢查

試題答案：B.D

90、電子汽車衡和非連續(xù)累計料斗秤使用之前，將系統(tǒng)配置的打印機、屏幕顯示器等（）聯(lián)機。

（單選題）

A.機帶設備

B.內(nèi)部部件

C.內(nèi)部設備

D.外部設備

試題答案：D

91、糧食行政管理部門必須在收到糧食收購資格申請后（）個工作日內(nèi)作出是否受理的決定（單

選題）

A.5

B.2

C.6

D.8

試題答案：A

92、出倉作業(yè)過程的注意事項不包括（）o（單選題）

A.減少機械碾壓、拋撒等作業(yè)損耗

B.選擇合適的作業(yè)時間和作業(yè)方式

C.取樣化驗，檢驗糧食質量，評定等級

D.核實糧食質量、數(shù)量和進度，配合監(jiān)督檢查

試題答案：C

93、簡易囤應安裝有效的（）裝置。（單選題）

A.避雷

B.熏蒸

C.除塵

D.糧情檢測

試題答案：A

94、糧庫外包作業(yè)時，應與外包作業(yè)單位或人員簽訂（）?（多選題）

A.《外包作業(yè)安全管理協(xié)議》

B.《外包作業(yè)合同》

C.《外包作業(yè)人員職業(yè)健康安全告知書》

D.《外包作業(yè)設備管理協(xié)議》

試題答案：A,B,C

95、糧倉安全檢查主要包括（）。（多選題）

A.是否超限裝糧

B.是否符合儲糧工藝要求

C.是否相應資質單位設計

D.結構是否安全

試題答案：A,B,C,D

96、冬季通風后，春季時倉房除了密閉隔熱外，有條件的糧面可（）利于保持糧堆低溫。（多選

題）

A.覆一定厚度的稻殼

B.覆蓋一定厚度的棉被

C.覆膜

D.壓蓋

試題答案：A,B,D

97、出油作業(yè)監(jiān)控。出油作業(yè)中，保持油罐通氣孔暢通，加強對油罐液位的跟蹤，防止超發(fā)或者

罐內(nèi)油脂出空和油泵空轉；要檢查輸油系統(tǒng)，作業(yè)期間（）嚴禁操作，防止管道超壓。（單選題）

A.閥門

B.輸油設備

C.輸油管道系統(tǒng)

D.油罐透氣孔

試題答案：A

98、發(fā)現(xiàn)特殊糧情后，倉儲管理部門要分析原因，（）進行處置。（單選題）

A.主動上報上級等待命令

B.有針對性采取措施

C.及時處理

D.及時處理，無法處理請上級指示

試題答案：B

99、入庫完后，每個罐（垂直方向）布設不少于3個測溫點，其中上層和底層測點位置分別距液

面和罐底的距離為（）cm.（單選題）

A.60

B.30

C.40

D.50

試題答案：D

100、下列關于黑毛皮蠹說法錯誤的是（）。（多選題）

A.黑毛皮蠹身體呈圓球形，黑色，觸角11節(jié)棍棒狀

B.黑毛皮蠹雄蟲末節(jié)特長，牛角形，約為9、10兩節(jié)之和的3?4倍

C.黑毛皮旗前胸背板邊緣及鞘翅基部密被金黃色毛

D.黑毛皮蠹幼蟲圓筒形，全體密被棕色毛，腹末族生一束長剛毛

試題答案：A,D

101,糧庫管理人員安全生產(chǎn)主要職責包括（）等。（多選題）

A.如實記錄安全生產(chǎn)教育和培訓情況

B.制止和糾正違章指揮、強令冒險作業(yè)、違反操作規(guī)程的行為

C.檢查糧庫安全生產(chǎn)狀況，發(fā)現(xiàn)并及時排查事故隱患

D.督促各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度的落實

試題答案：A,B,C

102、在儲藏期間，局部高水分糧必要時可（）。（單選題）

A.熏蒸抑菌

B.扔掉

C.通風干燥

D.局部挖掘糧食并移出糧倉晾曬干燥

試題答案：D

103、對未采用計算機測溫的糧堆，或者（），應進行人工檢測檢查、記錄檢測結果。（多選題）

A.n窗口

B.計算機測溫的盲區(qū)

C.糧溫異常點、系統(tǒng)故障點

D.易發(fā)生問題的部位

試題答案:B,C,D

104、糧情檢測過程中，除對基礎糧情進行檢查外，有條件的糧庫可取樣進行糧食籽粒（）檢測。

（單選題）

A.氣味

B.溫濕度

C.霉菌狗子

D.色澤

試題答案：C

105、下列關于圍包散儲入糧作業(yè)描述正確的是（）o（多選題）

A.單一（每區(qū)）罩棚的總儲量不大于20000t

B.布設擋糧墻要與糧食入倉同步進行

C.在擋糧墻的長邊每間隔3nl進行加固加厚處理，每搭設一層要及時清理麻袋上的糧粒和雜物,

再搭另一層

D.擋糧墻高度不大于5m

試題答案:A,B,C,D

106、春夏交替之際，做好倉房或糧堆（），防止（）。（單選題）

A.密閉隔熱，結露

B.通風，結露

C.密閉隔熱，發(fā)熱

D.通風，發(fā)熱

試題答案：A

107、承擔政策性糧食儲存任務的代儲、委托庫點發(fā)生導致發(fā)生糧油儲存事故的，要采取如下措

施（）。（多選題）

A.整改不到位的，應當依照相關法律規(guī)定取消其相應資格

B.整改不到位的，政策執(zhí)行主體應當調(diào)出承儲糧食

C.整改不到位的，政策執(zhí)行主體應當中止其儲存任務

D.糧食行政管理部門應當責令其盡快整改、彌補損失

試題答案：A,B,C,D

108、油脂著火，用（）滅火。（單選題）

A.水

B.泡沫

C.酸式滅火劑

D.干粉、干燥砂土或二氧化碳滅火器

試題答案：B

109、禁止在（）等情況下進行熏蒸和散氣。（多選題）

A.雨天

B.夜間

C.雷電

D.大風

試題答案：A,B,C,D

110、修補瀝青地坪局部塌陷時，在修整好的墊層上（）涂抹，再做新面層，可使粘結良好.（單

選題）

A.熱瀝青

B.瀝青砂漿

C.高標號砂漿

D.改性防水卷材

試題答案：A

111、在拆卸擋糧板作業(yè)過程中，如發(fā)現(xiàn)糧面（）,作業(yè)人員應立即停止作業(yè)并迅速撤離至安全

地點。（單選題）

A.結拱

B.靜止

C.流動

D.穩(wěn)定

試題答案：C

112、液壓翻板經(jīng)常清掃，在靠近卸糧抗的支座內(nèi)不能有（）（單選題）

A.灰粉

B.堅硬雜物

C.水

D.雜質

試題答案：B

113、惰性粉氣溶膠防蟲時，橫向通風選用大于（）m7s/n）2單位面積通風量。（單選題）

A.0.0001

B.0.0015

C.0.0010

D.0.0025

試題答案：B

114、糧堆內(nèi)水分按熱流方式轉移的現(xiàn)象稱為濕熱擴散。。是導致濕熱擴散的原因。（單選題）

A.空氣濕度

B.空氣溫度

C.糧堆溫差

D.氣流速度

試題答案：A

115、《糧食流通管理條例》第二條規(guī)定的“糧食”的概念是指（）及其成品糧（多選題）

A.小麥

B.稻谷

C.玉米

D.雜糧

試題答案：A,B,C,D

116、磷化氫濃度檢測裝置中的取樣管、取樣閥、檢測箱、抽氣泵用于（）?（多選題）

A.檢測倉內(nèi)的氣體樣品

B.抽取倉內(nèi)的氣體樣品

C.檢測管道內(nèi)的氣體樣品

D.抽取管道內(nèi)的氣體樣品

試題答案：A.C

117、用于磷化氫熏蒸環(huán)境中的安全監(jiān)測的儀器是（）。（單選題）

A.毒氣檢測儀

B.磷化氫檢測管

C.磷化氫檢測儀

D.磷化氫報警儀

試題答案：D

118、實施熏蒸、氣調(diào)作業(yè)前，（）應當按照糧食熏蒸、氣調(diào)作業(yè)單的內(nèi)容，逐項檢查，簽字確

認。（多選題）

A.安全員

B.倉儲部門負責人

C.糧庫分管倉儲工作負責人

D.化驗員

試題答案：A,B,C

119、糧庫分管負責人應每（）對糧情進行全面檢查，形成糧情分析報告，及時報糧庫主要負責

人。（單選題）

A.一個月

B.半年

C.半個月

D.一周

試題答案：A

120、儲藏時間超過1年的糧食，宜對糧堆的()糧食施用防護劑或食品級惰性粉，按標準劑量

施用。(多選題)

A.中部

B.上層30cm厚

C.底層

D.全部

試題答案：B,C

121、當糧食供求關系發(fā)生重大變化時，為保障市場供應、保護種糧農(nóng)民利益，必要時可由()

決定對短缺的重點糧食品種、在糧食主產(chǎn)區(qū)實行最低收購價格(單選題)

A.國務院

B.國家糧食行政管理部門

C.中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行

D.國務院發(fā)展改革部門

試題答案：A

122、施用的防護劑應經(jīng)過國家農(nóng)藥等管理部門()?(單選題)

A.批準

B.登記

C.登記和批準

D.購買

試題答案：C

123、冬季通風后，春季倉房宜()有利于保持糧堆低溫。(單選題)

A.密閉隔熱

B.谷冷

C.氣密

D.熏蒸

試題答案：A

124、儲存期間有條件的單位還可以使用（）儲藏技術提高儲存品質。（多選題）

A.油罐空間充氧氣調(diào)保質儲藏技術

B.油罐空間充氮氣調(diào)保質儲藏技術

C.抗氧化劑儲藏技術

D.抗凝防凍儲藏技術

試題答案：B,C

125、糧食出倉作業(yè)過程中，如出現(xiàn)糧堆埋人，應采取（）等措施進行施救。（多選題）

A.關閉進糧口閘門，扒糧

B.關閉出糧口，拋安全繩

C.關閉出糧I」，扒糧

D.邊加快出糧速度，邊拋安全繩

試題答案：B.C

126、“放得好”系指糧油入庫后的（）堆放。（單選題）

A.不合理

B.不條理

C.合理

D.不規(guī)則

試題答案：C

127、下列關于簡易囤出糧作業(yè)描述正確的是（）?（多選題）

A.對于自流出糧后殘存于囤內(nèi)的糧食，在確保操作人員安全的情況下，方可進行人工清理出糧

B.機械設備及車輛不得與囤體接觸、碰撞

C.出糧過程中，要由專人實時檢查，發(fā)現(xiàn)簡易囤出現(xiàn)歪斜和凹陷等異常情況，應立刻停止出糧

并及時處理

D.出糧結束，應及時對場地、相關設備、器材進行清潔整理

試題答案：A,B,C,D

128、熏蒸投藥或氣調(diào)充氮后，應（）確保殺蟲效果。（多選題）

A.定期補充藥量

B.定期檢測氣體濃度

C.必要時補充氮氣

D.必要時補充藥量

試題答案：B,C,D

129、對簡易倉囤進行熏蒸殺蟲時下列哪些描述不正確（）o（多選題）

A.熏蒸所用器材及裝藥布袋（麻布片）等，可以改作他用

B.若逆風倒退施藥時，周邊人員應撤離到30m以外的區(qū)域；熏蒸期間要日夜值班巡邏，防止人

畜中毒事故發(fā)生

C.熏蒸施藥前了解一周內(nèi)氣象情況，備好防風網(wǎng)、防風固定繩等

0.在使用磷化鋁時，可以隨意擴大用藥劑量

試題答案：A,D

130、承租企業(yè)必須安排（）對租倉儲糧及倉儲設施進行管理，對租倉儲糧安全生產(chǎn)承擔相應責

任。（單選題）

A.出租企業(yè)退休人員

B.承租企業(yè)在職人員

C.承租企業(yè)退休人員

D.出租企業(yè)在職人員

試題答案：B

131、惰性粉可用于儲糧的（）o（多選題）

A.防蟲線

B.空倉殺蟲

C.氣溶膠防蟲

D.糧堆表層拌合防蟲

試題答案：A,B,C,D

132、毛霉屬于（）。（單選題）

A.中溫，高濕性菌

B.高溫，高濕性菌

C.中溫，中濕性菌

D.高溫，中濕性菌

試題答案：A

133、糧油檢驗用樣品，依據(jù)其采集，縮分和用途的不同刻分為原始樣品，（）試驗樣品和保留

樣品等四類（單選題）

A.平均樣品

B.備份樣品

C.試樣

D.分樣

試題答案：A

134、承擔政策性糧食儲存任務的代儲、委托庫點發(fā)生糧油儲存事故的，糧食行政管理部門應當

（）。（單選題）

A.取消代儲資格

B.給予經(jīng)濟處罰

C.責令其盡快整改、彌補損失

D.給予紀律、行政處分

試題答案：C

135、糧食出倉前需確認的單據(jù)包括（）。（多選題）

A.出庫單

B.檢化驗單

C.儲糧賬卡

D.入庫單

試題答案:A,B,C

136、淺圓倉內(nèi)糧食（）時，應通過向倉內(nèi)入糧等措施進行處置，嚴禁作業(yè)人員站立糧面進行處

置，以防出現(xiàn)糧堆埋人事故。（單選題）

A.結拱

B.掛壁

C.出糧口堵塞

D.進糧口堵塞

試題答案：A

137、控制入倉糧食水分和雜質含量，采?。ǎ┑燃夹g，預防消除糧堆結露。（多選題）

A.低溫儲糧

B.磷化氫熏蒸

C.機械通風

D.準低溫儲糧

試題答案：A.C.D

138、誘殺老鼠正確的方式是（）?（單選題）

A.將捕鼠器隨機放置在庫區(qū)內(nèi)

B.將捕鼠器械放置在老鼠活動線上

C,將毒鼠誘餌放置在老鼠經(jīng)常出沒處

D.將裝有誘餌的捕鼠器械放置在老鼠活動線路上

試題答案：D

139,糧庫至少（）開展要一次安全生產(chǎn)應急救援演練。（單選題）

A.每半年

B.每季度

C.每年

D.每月

試題答案：A

140、空氣炮清堵器作為一種新的出糧口排堵技術，一般應用于（）中。（多選題）

A.鋼板倉

B.淺圓倉

C.立筒倉

D.平房倉

試題答案：B.C

141、道德的特點是通過社會輿論、（）和自覺自愿行為來起作用的。（單選題）

A.說服教育

B.法律

C.制度

D.大眾行為

試題答案：A

142、低溫糧倉、地下倉儲糧出現(xiàn)結露時，可使用（）措施處理。（多選題）

A.除濕機

B.開倉通風

C.吸潮劑

D.谷物冷卻

試題答案：A.C.D

143、中央儲備糧貸款利息實行。（單選題）

A.定額包干

B.上限封頂

C.據(jù)實補貼

D.均衡補貼

試題答案：C

144、倉頂倉壁結露時，應防止（）進入糧堆。（單選題）

A.熱空氣

B.露水

C.惰性粉

D.冷空氣

試題答案：B

145、（）應保障租倉儲糧必需的安全生產(chǎn)設施及其經(jīng)費，因未能保障和落實而造成生產(chǎn)安全事

故的，應承擔相應責任。（單選題）

A.租倉儲糧點負責人

B.承租企業(yè)負責人

C.承租企業(yè)安全部門負責人

D.承租企業(yè)分管負責人

試題答案：B

146、季節(jié)交替期，應加強防結露、霉變檢查的部位有（）.（多選題）

A.過道板下

B.周邊

C.拐角

D.糧堆表層

試題答案：A,B,C,D

147、糧油儲存安全簡稱（）o（單選題）

A.安全儲糧

B.安全儲存

C.儲存安全

D.儲糧安全

試題答案：A

148、自然通風的（）就是必須把握空氣溫，濕度應低于儲藏糧油溫度和糧油濕度和糧油平衡濕

度為前提。（單選題）

A.方法

B.原則

C.措施

D.操作

試題答案：B

149、入庫油脂的質量和衛(wèi)生指標應符合相關標準規(guī)定，并要（）。（多選題）

A.未檢定油罐的油面應低于罐壁上沿0.3m

B.索取供方質量檢測合格證明

C.單罐植物油脂儲藏量不應超過檢定容積

D.進行質量檢驗報告

試題答案：A,B,C,D

150、低溫糧倉、地下倉儲糧出現(xiàn)結露時，可使用（）措施處理。（多選題）

A.除濕機

B.開倉通風

C.吸潮劑

D.谷物冷卻

試題答案:A,C,D

151、關閉計算機糧情檢測系統(tǒng)時，應按順序逐步關閉（）、工作電源。（單選題）

A.檢測分機

B.檢測主機

C.檢測主機、計算機

D.計算機、檢測主機

試題答案：C

152、平整糧面前，（）應對作業(yè)人員進行崗前培訓和安全交底，并提出平整糧面作業(yè)要求。（單

選題）

A.安全管理部門負責人

B.倉儲部門負責人

C.生產(chǎn)部門負責人

D.糧庫帶班負責人

試題答案：D

153、根據(jù)國家標準GB/T3608-2008,高處作業(yè)按墜落基準面高度不同，分為（）級。（單選題）

A.4

B.5

C.2

D.3

試題答案：A

154、對簡易倉囤糧情檢測異常點應該怎么做（）o（單選題）

A.人工復查檢查確認

B.糧溫變化不大，無須理會

C,直接采取熏蒸處理

D.直接采取通風處理

試題答案：A

155、承儲中央儲備糧的企業(yè)未對中央儲備糧實行專倉儲存、專人保管、專賬記載，造成中央儲

備糧賬賬不符、賬實不符的，應（）（多選題）

A.由國家糧食行政管理部門責成中國儲備糧管理總公司對其限期改正

B.情節(jié)嚴重的，對中央儲備糧代儲企業(yè)，取消代儲資格

C.對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予警告直至開除的紀律處分

D.構成犯罪的，依法追究刑事責任

試題答案:A,B,C,D

156、烘干作業(yè)時，嚴禁（）。（多選題）

A.作業(yè)人員進入烘前倉和烘后倉

B.烘前倉入糧與烘干作業(yè)同步

C.非作業(yè)人員進入現(xiàn)場

D.燃燒器燃燒時往油箱加油

試題答案:A,C.D

157、在（）天氣條件下，禁止室外高處作業(yè)。（多選題）

A.風力超過6級

B.大霧

C.雷電

D.雨雪

試題答案:B,C.D

158、糧食出倉過程中，如發(fā)現(xiàn)倉內(nèi)糧食結拱（掛壁）時，作業(yè)人員應先報告（）?（單選題）

A.生產(chǎn)部負責人

B.倉儲部負責人

C.現(xiàn)場負責人

D.分管庫主任

試題答案：C

159、高處作業(yè)時，作業(yè)人員應（）?（多選題）

A.穿軟底防滑勞保鞋

B.穿硬底、帶釘易滑鞋

C.佩戴安全帽和安全繩

D.身體條件符合要求

試題答案：A,C,D

160、關于租倉儲糧，下述正確的是（）。（多選題）

A.出租企業(yè)的安全生產(chǎn)管理制度在租倉儲糧中必須得到執(zhí)行

B.承租企業(yè)與出租企業(yè)應簽訂租賃合同和安全生產(chǎn)管理協(xié)議

C.承租企業(yè)負責人每季度應對租倉儲糧進行安全生產(chǎn)檢查

D.承租企業(yè)分管負責人對租倉儲糧安全生產(chǎn)承擔直接領導責任

試題答案：B.C

161、惰性粉氣溶膠防蟲時，用噴粉機在（）形成氣溶膠，在氣流牽引下施入糧堆。（單選題）

A.倉外

B.通風道空間

C,倉內(nèi)或通風道空間

D.倉內(nèi)

試題答案：C

162、掛壁處置下列作業(yè)正確的是（）?（多選題）

A.平房倉掛壁時，利用裝載機處置

B.平房倉掛壁時，利用空氣炮處置

C.淺圓倉掛壁時，使用裝載機或高空作業(yè)車處置

D.立筒倉掛壁時，利用高空作業(yè)車處置

試題答案：A.C

163、下列關于糧食入倉和質量控制操作正確的是（）。（多選題）

A.入倉糧食應按種類、等級、收獲年度分開儲藏

B.入倉前清理倉房，不論是否有活蟲都進行空倉殺蟲

C.入糧時，按批量桿取樣品，檢測糧食水分和雜質含量

D.加強對全流程的除塵防塵工作，保護環(huán)境

試題答案：A,C,D

164、下列熏殺老鼠措施正確的方式為（）。（單選題）

A.直接投放熏蒸劑

B.按要求直接投放熏蒸劑

C.密封后足量投放熏蒸劑

D.密封后按要求投放熏蒸劑

試題答案：D

165、設備檢修作業(yè)時，下列敘述正確的是（）。（多選題）

A.應嚴格按照設備產(chǎn)品說明書檢修，嚴禁機電設備帶病運行

B.筒倉輸送系統(tǒng)檢修作業(yè)時，應采取措施隔斷與明火作業(yè)相連的管道、孔洞

C.嚴禁設備帶電或運行中進行檢修

D.應確保設備傳動部位安全防護裝置牢固

試題答案：A,B,C,D

166、下列對糧食霉變的敘述，錯誤的是（）o（單選題）

A.糧食霉變是否發(fā)生及發(fā)展快慢，主要決定于環(huán)境條件是否適于微生物的生長發(fā)育

B.微生物在相對濕度高于65%~70%等有利的環(huán)境中，便開始代謝活動，糧食也開始霉變

C.作為發(fā)生“糧食霉變事故”開始標志是早期霉變階段

D.糧食霉變過程是分為三個階段的依據(jù)是糧堆溫度

試題答案：C

167、下列哪些是儲糧的的方針（）?（多選題）

A.誰壞糧、誰擔責

B.預防為主

C.綜合治理

D.綜合防治

試題答案：B.D

168、烘干作業(yè)時，嚴禁（）。（多選題）

A.作業(yè)人員進入烘前倉和烘后倉

B.烘前倉入糧與烘干作業(yè)同步

C.非作業(yè)人員進入現(xiàn)場

D.燃燒器燃燒時往油箱加油

試題答案:A,C,D

169、稻谷儲存的品質控制指標有色澤、氣味、脂肪酸值、（）?（單選題）

A.降落值

B.回歸評分值

C.過氧化值

D.品嘗評分值

試題答案：D

170、《中央儲備糧管理條例》以中華人民共和國國務院令第（）號頒布實施（單選題）

A.388

B.389

C.387

D.386

試題答案：A

171、選擇中央儲備糧的代儲企業(yè)，應當遵循（）原則（多選題）

A.有利于中央儲備糧的合理布局

B.有利于中央儲備糧的集中管理和監(jiān)督

C.有利于降低中央儲備糧的成本和費用

D.有利于企業(yè)公平競爭

試題答案：A,B.C

172、使用噴粉機，將惰性粉噴施到空倉內(nèi)，關閉倉房（）,密閉7?10天，達到徹底殺蟲目的。

（多選題）

A.n

B.氣體檢測口

C.窗

D.通風口

試題答案：A.C.D

173、違反《中央儲備糧管理條例》規(guī)定，擠占、截留、挪用中央儲備糧貸款或者貸款利息、管

理費用等財政補貼，或者擅自更改中央儲備糧入庫成本的，應（）（多選題）

A.有違法所得的，沒收違法所得

B.對直接負責的主管人員和其他直接負責人員依法給予撤職直至開除的紀律處分

C.構成犯罪的，依法追究刑事責任

0.由國務院財政部門、中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行按照各自職責責令改正或者給予信貸制裁

試題答案：A,B,C,D

174、組織檢查糧油出入庫質量和管理情況，對出入庫糧油的質量和工作的規(guī)范性負責，是糧油

倉儲單位。的具體職責。（單選感）

A.法定代表人或主要負責人

B.分管安全工作負責人

C.分管倉儲工作負責人

0.分管質量檢查工作負責人

試題答案：C

175、《糧油儲存安全責任暫行規(guī)定》施行時間為O。（單選題）

A.2016年10月1日

B.2017年7月1日

C.2016年7月1日

D.2017年1月1日

試題答案：C

176、為了使機動車輛在糧庫內(nèi)能按指定路線行駛，糧庫應按要求設置（）o（單選題）

A.交通指示標識

B.限速標識

C.禁止駛入標識

D.禁止煙火標識

試題答案：A

177、應對簡易倉囤糧堆表層進行哪些處理（）o（多選題）

A.排積熱處理

B.防蟲處理

C.惰性粉防蟲處理

D.防霉處理

試題答案：A.B.D

178、糧食倉庫中使用地中衡的（）是根據(jù)地中衡接收一輛汽車所需的時間和來糧高峰期平均每

天來車次數(shù)確定的。（單選題）

A.臺數(shù)

B.型號

C.噸數(shù)

D.一次稱量數(shù)

試題答案：A

179、以下哪項不是儲糧害蟲的傳播途徑（）（單選題）

A.倉庫外的田間害飛入或爬如窗內(nèi)

B.倉庫防護設備不嚴，依附在鼠，雀身上的螭類和某些衛(wèi)生害蟲能借鼠，雀的活動的運動傳播

入倉

C.儲糧害蟲隨著進入倉人員和工具進入倉內(nèi)

D.潛伏在糧食內(nèi)或器材內(nèi)，在糧食入庫后無法侵染糧食

試題答案：D

180、中國儲備糧管理總公司對國家政策性糧食儲存安全承擔（）。（單選題）

A.次要責任

B.重要責任

C.主體責任

D.主要責任

試題答案：C

181、鋼板倉裝糧前安全檢查，應檢查（）。（多選題）

A.檢查與土建相連的支座部位有無異常

B.倉壁有無裂縫

C.防銹漆是否剝落

D.地面有無沉降

試題答案：A,C,D

182、糧油倉儲單位發(fā)生糧油儲存事故，造成政策性糧油損失的，應當查明原因；屬于責任事故

的，由所在地糧食行政管理部門根據(jù)糧食權屬和相關規(guī)定，責令其按照賬面（）在承儲任務期內(nèi)

予以補庫，或者照價賠償，并承擔相應法律責任。（多選題）

A.品種

B.數(shù)量

C.設備

D.等級

試題答案：A,B,D

183、檢測糧情時，對于安全水分糧、基本無蟲糧，糧溫高于15℃時，糧情（糧溫）檢測周期為

（）。（單選題）

A.10天內(nèi)至少檢測1次

B.7天內(nèi)至少檢測1次

C.15天內(nèi)至少檢測1次

D.5天內(nèi)至少檢測1次

試題答案：B

184、糧食行政管理部門擁有的行政處罰種類有：（）（多選題）

A.警告

B.罰款

C,暫?；蛉∠Z食經(jīng)營資格

D.沒收非法經(jīng)營的糧食

E.先行登記保存

試題答案:A,B.C

185、當儲糧出現(xiàn)發(fā)熱生霉跡象時，應及時向（）通入臭氧或采用磷化氫熏蒸殺滅霉菌、抑制發(fā)

熱。（多選題）

A.局部糧堆

B.地上籠

C.糧堆

D.糧堆上層

試題答案：A.C

186、下列關于入糧作業(yè)完成后操作正確的是（）?（多選題）

A.鋪設糧面走道板

B.密閉壓蓋

C.平整糧堆糧面

D.通風均溫均濕

試題答案：A,B,C,D

187、下列說法正確的是。（多選題）

A.糧食行政管理部門依照《糧食流通管理條例》的規(guī)定，對糧食經(jīng)營者執(zhí)行國家糧食流通統(tǒng)計

制度的情況進行監(jiān)督檢查

B.糧食行政管理部門應當根據(jù)國家要求對糧食收購資格進行核查

C.糧食行政管理部門負責監(jiān)督檢查糧食收購、加工、儲存活動中的糧食質量以及原糧衛(wèi)生

D.糧食行政管理部門負責對政策性用糧的購銷活動進行監(jiān)督檢查

試題答案：A,B,D

188、糧食行政管理部門擁有的行政處罰種類有：（）（多選題）

A.警告

B.罰款

C.暫?；蛉∠Z食經(jīng)營資格

D.沒收非法經(jīng)營的糧食

E.先行登記保存

試題答案：A,B,C

189、簡易倉囤主要包括下列哪些設施（）。（多選題）

A.淺圓倉

B.簡易倉

C.罩棚

D.簡易囤

試題答案：B,C.D

190、季節(jié)交替期，應加強防結露、霉變檢查的部位有（）.（多選題）

A.過道板下

B.周邊

C.拐角

D.糧堆表層

試題答案:A,B,C,D

191、糧情檢測中胞子計數(shù)時，在糧堆托取（）糧食樣品，通過清洗-過濾-鏡檢，觀察統(tǒng)計危害

霉菌狗子數(shù)，對儲糧的安全性進行評價。（單選題）

A.10g

B.5g

C.20g

D.15g

試題答案：A

192、在倉房門窗、排風扇口、通風口等處布置和噴施（）等防蟲劑。（多選題）

A.防蟲磷

B.濱匐菊酯

C,食品級惰性粉

D.磷化鋁

試題答案：A.B.C

193、設備檢修作業(yè)時，下列敘述正確的是。。（多選題）

A.應嚴格按照設備產(chǎn)品說明書檢修，嚴禁機電設備帶病運行

B.筒倉輸送系統(tǒng)檢修作業(yè)時，應采取措施隔斷與明火作業(yè)相連的管道、孔洞

C.嚴禁設備帶電或運行中進行檢修

D.應確保設備傳動部位安全防護裝置牢固

試題答案：A,B,C,D

194、熏蒸方案經(jīng)糧庫負責人審核后報（）.（單選題）

A.當?shù)叵罊C構

B.當?shù)丶Z食行政管理部門備案

C.當?shù)卣?/p>

D.當?shù)嘏沙鏊?/p>

試題答案：B

195、具備中央儲備糧代儲條件的企業(yè)，需經(jīng)（）審核同意，取得代儲中央儲備糧的資格（單選

題）

A.國家糧食行政管理部門

B.國務院發(fā)展改革部門

C.中國儲備糧管理總公司

D.國務院財政部門

試題答案：A

196、已感染害蟲的糧食應如何處理（）。（單選題）

A.與無蟲糧一起儲存

B.單獨存放，并根據(jù)蟲糧等級按規(guī)定處理

C.藥劑殺蟲后混入無蟲糧內(nèi)

D.全部清理

試題答案：B

197、機動車輛過磅稱重時，應該（）。（多選題）

A.緩剎車停穩(wěn)后并制動手剎

B.直線行駛并停在秤臺中心

C.上下地磅限速5公里/小時

D.應放好車輪停位器

試題答案:A,B.C

198、儲存期間每（）天至少檢測1次油罐和罐外氣溫；并按照國家有關標準和要求定期對庫存

油脂開展取樣檢測工作，跟蹤儲油品質變化，對品質變化異常的及時分析并處理。（單選題）

A.7

B.15

C.10

D.30

試題答案：B

199、中央儲備糧的動用方案應包括動用中央儲備糧的品種、數(shù)量及（）（多選題）

A.質量

B.價格

C.使用安排

D.運輸保障

試題答案：A,B,C,D

200、《糧油儲存安全責任暫行規(guī)定》中所指的糧油包括（）o（多選題）

A.各級地方儲備糧油

B.各類糧油倉儲單位自營的商品糧油

C.中央儲備糧、國家臨時收儲糧、最低收購價糧、國家臨時儲備和臨時存儲進口糧及國家一次

性儲備糧（含油）

D.居民家庭存糧

試題答案：A,B,C

201、糧面密封膜內(nèi)部結露，應（）.（單選題）

A.壓蓋糧面，機械通風

B.壓蓋糧面，密閉保護

C.揭開薄膜，驅散表層水分

D.揭開薄膜，晾干結露水，再驅散表層水分

試題答案：D

202、油前，倉儲管理部門要檢查油罐呼吸閥或透氣孔狀態(tài)是否完好，避免油罐出油后罐內(nèi)（）

事故發(fā)生。（單選題）

A.形成負壓導致罐體破裂

B.形成正壓導致罐體吸憋

C.形成負壓導致罐體吸憋

D.形成正壓導致罐體破裂

試題答案：C

203、入庫完后，每個罐（）方向布設不少于3個測溫點，其中上層和底層測點位置分別距液面

和罐底的距離為50cm。（單選題）

A.不確定

B.垂直

C.平行

D.水平

試題答案：B

204、糧食烘干系統(tǒng)中，（）應每月檢查或清理一次。（多選題）

A.烘干塔

B.換熱器

C.燃燒爐沉降室

D.燃燒器油箱

試題答案：A.B

205、儲糧害蟲的檢查期限規(guī)定：糧溫低于15-C.時，檢查期限（）（單選題）

A.每天查一次

B.每月查一次

C.每年查一次

D.由各地自定

試題答案：D

206、吊裝作業(yè)時，嚴禁（）。（多選題）

A.執(zhí)行吊裝作業(yè)分級審批制度

B.嚴禁身體不適或患有職業(yè)禁忌癥人員作業(yè)

C.嚴禁擅自開展吊裝作業(yè)

D.吊裝設備下站人

試題答案:B,C,D

207、出油作業(yè)完成后，按規(guī)定清理維護（）o（多選題）

A.油泵

B.油罐等其他設備設置

C.管道

D.閥門

試題答案:A,B,C,D

208、“一符四無”油罐