《電子商務(wù)概論》課程標(biāo)準(zhǔn)（高職）

《電子商務(wù)概論》課程標(biāo)準(zhǔn)

一'課程信息

表1課程信息表

課程名稱電子商務(wù)概論開課系部經(jīng)濟(jì)管理系

課程代碼考核方式筆試

前導(dǎo)課程

后續(xù)課程新網(wǎng)絡(luò)營銷

36學(xué)時(shí)理論課

課程類型（方

總學(xué)時(shí)36W實(shí)踐課

框內(nèi)打J）

72W理論+實(shí)踐V

適用專業(yè)電子商務(wù)

表2課程標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)團(tuán)隊(duì)名單（含校外專家）

序號姓名工作單位職稱/職務(wù)

1陳周晨教員/專任教師

2陳建伶教員/專任教師

3覃秋夢教員/專任教師

二、課程性質(zhì)

本哪是電子商務(wù)、物流管理經(jīng)濟(jì)信息管管類專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)W程。在現(xiàn)代信息

社會中，學(xué)習(xí)電子商務(wù)知識可以使掌握信息技術(shù)和商務(wù)規(guī)則的企業(yè)和個(gè)人，系統(tǒng)地利用

各種電子工具和網(wǎng)絡(luò)，高效率、低成本地從事各種以電子方式實(shí)現(xiàn)的商務(wù)活動。

本課程也為培養(yǎng)電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)人才提供必備的理論知識和基礎(chǔ)技能,采用任

務(wù)驅(qū)動教學(xué)法，使學(xué)生全面地初步認(rèn)識、了解和掌握電子商務(wù)的概念、功能與交易

流程、電子商務(wù)的技術(shù)實(shí)現(xiàn)與安全保障體系與電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)營銷策略等基本知識技能，

為后續(xù)專業(yè)核心課程的學(xué)習(xí)打下必要的基礎(chǔ)。

三'課程目標(biāo)

（一）知識目標(biāo)

知道電子商務(wù)的基本模式：B2C電子商務(wù)、C2C電子商務(wù)、B2B電子商務(wù)以及

這幾種模式的代表性網(wǎng)絡(luò)平臺;懂得電子商務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)、電子商務(wù)相關(guān)法律法規(guī)、電子商

務(wù)支付、電子商務(wù)物流等基礎(chǔ)知識:明白電子商務(wù)的安全及風(fēng)險(xiǎn):了解網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識。

（二）能力目標(biāo)

1.能夠辨識商務(wù)網(wǎng)站所屬行業(yè)

2.能夠辨析商務(wù)網(wǎng)站所屬交易模式

3.能夠開通個(gè)人網(wǎng)上銀行業(yè)務(wù)，下載、安裝、備份、恢復(fù)個(gè)人網(wǎng)上銀行數(shù)字證

15;利用網(wǎng)上銀行進(jìn)行管理個(gè)人帳戶，使用簡單功能

4.會能夠在第三方平臺注冊、實(shí)名認(rèn)證、下載、安裝、備份、恢復(fù)個(gè)人數(shù)字

證書;管理個(gè)人帳戶，使用簡單功能

5.能夠在真實(shí)電子商務(wù)平臺進(jìn)行基本的網(wǎng)購業(yè)務(wù)

6.能夠辨析商務(wù)網(wǎng)站采用的營銷方式及特點(diǎn)

7.能夠辨析商務(wù)網(wǎng)站采用的物流模式及特點(diǎn)

（三）素質(zhì)目標(biāo)

學(xué)生應(yīng)具有較高的信息技術(shù)素質(zhì)、對網(wǎng)絡(luò)環(huán)境能敏銳體察:能用心尊重他人、不斷

激勵(lì)自己:樂于團(tuán)隊(duì)合作、善于整合資源:善于表達(dá)溝通、用于企業(yè)實(shí)踐、注重學(xué)以

致用:及時(shí)適應(yīng)環(huán)境變化、不斷開拓創(chuàng)新。

四'課程學(xué)分與時(shí)數(shù)分配

課程

電子商務(wù)概論總學(xué)時(shí)72學(xué)分5

名稱

序號教學(xué)項(xiàng)目名稱主要內(nèi)容參考學(xué)時(shí)

電子商務(wù)的基本概念及功能

1認(rèn)識電子商務(wù)電子商務(wù)的分類6

電子商務(wù)的框架結(jié)構(gòu)

電子商務(wù)發(fā)展的條件

電子商務(wù)的發(fā)展與產(chǎn)

2電子商務(wù)的發(fā)展階段4

生

電子商務(wù)對社會和經(jīng)濟(jì)的影響

電子商務(wù)行業(yè)應(yīng)用分

3電子商務(wù)在服裝、家電等行業(yè)的應(yīng)用4

析

B2C電子商務(wù)的主要環(huán)節(jié)

B2C電子商務(wù)交易模式

4B2C網(wǎng)站的基本功能8

分析

B2C電子商務(wù)盈利模式與成功關(guān)鍵

C2C電子商務(wù)交易模式了解網(wǎng)絡(luò)拍賣的相關(guān)知識及流程

58

分析掌握零售顧客的特征及消費(fèi)心理

B2B電子商務(wù)交易模式掌握B2B的交易過程

68

分析了解水平B2B和垂直B2B的區(qū)別

掌握網(wǎng)絡(luò)營銷的含義及網(wǎng)絡(luò)營銷的職能

7網(wǎng)絡(luò)市場調(diào)研8

掌握網(wǎng)絡(luò)市場調(diào)研的方法

掌握網(wǎng)絡(luò)營銷策略的應(yīng)用于網(wǎng)絡(luò)廣告的

8網(wǎng)絡(luò)營銷方案策劃形式8

了解常見的網(wǎng)絡(luò)營銷方法

了解網(wǎng)銀、支付寶、微信、手機(jī)銀行等

能安裝并使用各種電

9支付方式4

子支付工具

掌握第三方支付流程

電子商務(wù)安全策略運(yùn)了解電子商務(wù)面臨的安全威脅

106

用了解電子商務(wù)安全的方法與技術(shù)

了解移動電商、農(nóng)村電商、020等電商發(fā)

電子商務(wù)發(fā)展熱點(diǎn)把

11展熱點(diǎn)4

握

了解物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)

了解物流的產(chǎn)生和發(fā)展

12電子商務(wù)物流運(yùn)作掌握電子商務(wù)物流的實(shí)現(xiàn)模式4

掌握供應(yīng)鏈管理的方法

五、課程設(shè)計(jì)思路

本課程的理論教學(xué)主要解決“什么是電子商務(wù)和電子商務(wù)干什么”的問題，而

實(shí)踐教學(xué)主要解決“電子商務(wù)要用那些I具和如何做電子商務(wù)”的問題。圍繞個(gè)人

和企業(yè)開展電子商務(wù)活動的具體內(nèi)容，通過電子商務(wù)的操作和技能的一系列訓(xùn)練，使

得學(xué)生能夠做到理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用，加深對電子商務(wù)基礎(chǔ)理論的認(rèn)識，并

深刻理解電子商務(wù)運(yùn)作模式和交易流程，掌握電子商務(wù)應(yīng)用的基本技術(shù)和技能。

本課程的設(shè)計(jì)思路，主要有以下幾點(diǎn)：

1.按照專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的要求和職業(yè)崗位技能標(biāo)準(zhǔn)確定課程教學(xué)目標(biāo)

本課程的設(shè)計(jì)體現(xiàn)在以能力為本，以基礎(chǔ)知識為主線，以任務(wù)實(shí)踐為主，打破

了傳統(tǒng)的教學(xué)體系模式，將電子商務(wù)職業(yè)崗位能力中用到的知識點(diǎn)融合在項(xiàng)目中。學(xué)生

通過對電子商務(wù)相關(guān)基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)，掌握崗位所需知識，并不斷加強(qiáng)實(shí)踐動手能

力和解決問題能力的培養(yǎng)。它體現(xiàn)了職業(yè)教育“以就業(yè)為向?qū)?，以能力為本位”?/p>

職業(yè)教有理念。

2、以學(xué)生職業(yè)能力發(fā)展為核心，以學(xué)生職業(yè)生理發(fā)展為目標(biāo)，以職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為

依據(jù)整合課程內(nèi)容

通過與校內(nèi)外行業(yè)專家充分研討，按照行業(yè)相關(guān)職業(yè)崗位和職業(yè)能力培養(yǎng)的要求，

以職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)整合教學(xué)內(nèi)容，突出學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。同時(shí)將網(wǎng)上開店、網(wǎng)

絡(luò)營銷等新知識融入教學(xué)內(nèi)容，并根據(jù)行業(yè)發(fā)展趨勢不斷進(jìn)行補(bǔ)充和完善，形成動態(tài)

更新，以加強(qiáng)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)。

3、以任務(wù)為載體進(jìn)行學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)

以網(wǎng)上開店、網(wǎng)絡(luò)工具營銷等任務(wù)為載體，按照職業(yè)能力培養(yǎng)的規(guī)律，遵循人

的認(rèn)知規(guī)律，按照由易至難、由封閉到開放到創(chuàng)新的原則設(shè)計(jì)九個(gè)學(xué)習(xí)情境：電子

商務(wù)概述、電子商務(wù)技術(shù)基礎(chǔ)、電子商務(wù)支付結(jié)算、電子商務(wù)安全管理、物

流與供應(yīng)鏈、網(wǎng)絡(luò)營銷實(shí)務(wù)、網(wǎng)上開店、企業(yè)電子商務(wù)、移動電子商務(wù)。

4.充分利用校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)場所，采用任務(wù)驅(qū)動的教學(xué)模式，融教、學(xué)、做為一體。

六、課程內(nèi)容與教學(xué)要求

項(xiàng)目（任子項(xiàng)目參考

教學(xué)目標(biāo)教學(xué)重、難點(diǎn)考核點(diǎn)教學(xué)方法和建議

務(wù)）名稱或?qū)W習(xí)任務(wù)學(xué)時(shí)

電子商務(wù)的基本概

念及功能

認(rèn)識電了解電子商務(wù)的概了解電子商務(wù)的隔、分類了解電子商務(wù)的概念、

電子商務(wù)的分類案例教學(xué)法、情境教學(xué)法4

子商務(wù)念、分類及運(yùn)作基礎(chǔ)及運(yùn)作基礎(chǔ)分類及運(yùn)作基礎(chǔ)

電子商務(wù)的框架結(jié)

構(gòu)

電子商務(wù)發(fā)展的條

電子商^牛了解電子商務(wù)在發(fā)

了解電子商務(wù)在發(fā)展各階了解電子商務(wù)在發(fā)展

務(wù)的發(fā)電子商務(wù)的發(fā)展階展各階段的特點(diǎn)及

段的特點(diǎn)及給社會生活帶各階段的特點(diǎn)及給社案例教學(xué)法、情境教學(xué)法6

展與產(chǎn)段給社會生活帶來的

來的影響會生活帶來的影響

生電子商務(wù)對社會和影響

經(jīng)濟(jì)的影響

電子商

務(wù)行業(yè)電子商務(wù)在服裝、能分析電子商務(wù)在能分析電子商務(wù)在各行業(yè)能分析電子商務(wù)在各

案例教學(xué)法、情境教學(xué)法8

應(yīng)用分家電等行業(yè)的應(yīng)用各行業(yè)的應(yīng)用情況的應(yīng)用情況行業(yè)的應(yīng)用情況

析

B2C電子商務(wù)的主

B2C電子要環(huán)節(jié)

能熟練進(jìn)行網(wǎng)上購物；能熟練進(jìn)行網(wǎng)上購物；

商務(wù)交B2C網(wǎng)站的基本功能熟練進(jìn)行網(wǎng)上購物；

能進(jìn)行B2C網(wǎng)站的前能進(jìn)行B2c網(wǎng)站的前后案例教學(xué)法、情境教學(xué)法6

能進(jìn)行B2c網(wǎng)站的前后臺管

易模式能后臺管理臺管理

理

分析B2C電子商務(wù)盈利

模式與成功關(guān)鍵

C2C電子了解網(wǎng)絡(luò)拍賣的相

商務(wù)交關(guān)知識及流程能熟練在淘寶網(wǎng)上能熟練在淘寶網(wǎng)上開設(shè)自能熟練在淘寶網(wǎng)上開

案例教學(xué)法、情境教學(xué)法6

易模式掌握零售顧客開設(shè)自己的店鋪己的店鋪設(shè)自己的店鋪

分析的特征及消費(fèi)心理

B2B電子WB2B的交易過能夠在中介網(wǎng)站中能夠在中介網(wǎng)站中發(fā)布控能夠在中介網(wǎng)站中發(fā)

商務(wù)交程發(fā)布控球信息，并能球信息，并能進(jìn)行溝通和交流布控球信息，并能進(jìn)行案例教學(xué)法、情境教學(xué)法4

易模式了解水平B2B不唾進(jìn)行溝通和交流溝通和交流

分析直B2B的區(qū)別

掌握網(wǎng)絡(luò)營銷的含

義及網(wǎng)絡(luò)營銷的職

網(wǎng)絡(luò)市能撰寫網(wǎng)絡(luò)市場調(diào)能撰寫網(wǎng)絡(luò)市場調(diào)研

能能撰寫網(wǎng)絡(luò)市場調(diào)研報(bào)告案例教學(xué)法、情境教學(xué)法4

場調(diào)研研報(bào)告報(bào)告

掌握網(wǎng)絡(luò)市場調(diào)研

的方法

掌握網(wǎng)絡(luò)營銷策略

網(wǎng)絡(luò)營的應(yīng)用于網(wǎng)絡(luò)廣告能運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)營銷策能運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)營銷策略

能運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)營銷策略為企

銷方案的形式略為企業(yè)制定網(wǎng)絡(luò)為企業(yè)制定網(wǎng)絡(luò)營銷案例教學(xué)法、情境教學(xué)法10

業(yè)制定網(wǎng)絡(luò)營銷方案

策劃了解常見的網(wǎng)絡(luò)營營銷方案方案

銷方法

能安裝了解網(wǎng)銀、支付寶、

并使用微信、手機(jī)銀行等能使用各種支付工能使用各種支付工具

能使用各種支付工具進(jìn)行

各種電支付方式具進(jìn)行電腦端和手進(jìn)行電腦端和手機(jī)端案例教學(xué)法、情境教學(xué)法8

電腦端和手機(jī)端的支付

子支付掌握第三方支付流機(jī)端的支付的支付

工具程

電子商了解電子商務(wù)面臨

務(wù)安全的安全威脅能有效防范各種電能有效防范各種電子商務(wù)能有效防范各種電子

案例教學(xué)法、情境教學(xué)法8

策略運(yùn)了解電子商務(wù)安全子商務(wù)安全威脅安全威脅商務(wù)安全威脅

用的方法與技術(shù)

了解移動電商、農(nóng)

電子商

村電商、020等電商

務(wù)發(fā)展能分析電商發(fā)展案

發(fā)展熱點(diǎn)能分析電商發(fā)展案例能分析電商發(fā)展案例案例教學(xué)法、情境教學(xué)法8

執(zhí)占把例

了解物聯(lián)網(wǎng)等新技

握

術(shù)

了解物流的產(chǎn)生和案例教學(xué)法、情境教學(xué)法

發(fā)展

電子商能為電子商務(wù)企業(yè)能為電子商務(wù)企業(yè)制

掌握電子商務(wù)物流能為電子商務(wù)企業(yè)制定合

務(wù)物流制定合理的物流解定合理的物流解決方

的實(shí)現(xiàn)模式理的物流解決方案

運(yùn)作決方案案

掌握供應(yīng)鏈管理的

方法

七、教學(xué)實(shí)施的建議

（-）授課教師基本要求

從電子商務(wù)的實(shí)際問題出發(fā)，精心準(zhǔn)備各種典型任務(wù)，構(gòu)建課程的整體教學(xué)

設(shè)計(jì)。教學(xué)采用“四階段教學(xué)法”，將“教、學(xué)、練、做”融為一體。教學(xué)體現(xiàn)“教

師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，訓(xùn)練為主線”的原則，課堂上可以采用“四階段教學(xué)法”，

即第一階段為案例引入，提出問題，第二階段為學(xué)生自主學(xué)習(xí)，嘗試解決問題，第

三階段為歸納總結(jié)，引申提高，第四階段為舉-反三，學(xué)以致用。教學(xué)設(shè)計(jì)方便要

充分利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，提高教學(xué)效果，教學(xué)中根據(jù)實(shí)際需要可以采用電子演示文

稿,大屏幕多媒體聯(lián)機(jī)演示、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)等各種先進(jìn)的教學(xué)手段、使課堂教學(xué)生動活潑，

引人入勝，提高教學(xué)效果，同時(shí)提高教學(xué)效率。

（二）教學(xué)實(shí)訓(xùn)條件要求

1.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地

為了保證本課程滿足應(yīng)用型?？茖W(xué)生的培養(yǎng)要求，培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力、

知識的綜合運(yùn)用能力、獨(dú)立分析問題和解決問題能力、基本創(chuàng)新能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，

應(yīng)保證一定的校內(nèi)教學(xué)設(shè)備。校內(nèi)應(yīng)配有電子商務(wù)模擬演練平臺，滿足學(xué)生的校內(nèi)

實(shí)訓(xùn)要求。

（三）教學(xué)方法與教學(xué)策略

1.教師方面：

教學(xué)要遵循“任務(wù)驅(qū)動”教學(xué)原則，采用理實(shí)--體化授課方式。

0教學(xué)方面:教師應(yīng)該做好任務(wù)設(shè)計(jì)、任務(wù)的解釋說明、任務(wù)進(jìn)程的監(jiān)控、還應(yīng)

有過程考核和任務(wù)考核評價(jià)。同時(shí)考慮到學(xué)生的實(shí)際情況，除了任務(wù)的解釋說明中，

還應(yīng)該有如下案例引入、理論解釋和操作示范。

2）理論解釋,將基礎(chǔ)理論知識融入到案例中進(jìn)行案例分析。

④操作示范，根據(jù)電子商務(wù)技術(shù)理論，進(jìn)行相關(guān)技能的操作演示。2.

學(xué)生學(xué)習(xí)方面：

主要是由學(xué)生分組進(jìn)行一一個(gè)任務(wù)，注重課內(nèi)實(shí)踐和知識內(nèi)化。

（1）課內(nèi)實(shí)踐，以小組為單位（5-6人為一-小組），結(jié)合課堂所學(xué)習(xí)的知識和

方法，合理分工完成一個(gè)個(gè)任務(wù)。

（2）知識內(nèi)化，要求學(xué)生在實(shí)踐過程中隨時(shí)討論總結(jié)，并在在任務(wù)結(jié)［后以小組匯

報(bào)的形式將小組的合作情況、體會、知識運(yùn)用、技能操作等向指導(dǎo)老師匯報(bào)。

（四）課程考核與評價(jià)方法

《電子商務(wù)概論》考試方式采取教考分離和實(shí)踐操作訓(xùn)練

學(xué)生成績構(gòu)成為：平時(shí)成績20%+實(shí)訓(xùn)成績30%+理論成績50%=100平

時(shí)成績包括：出勒、課堂發(fā)言、討論、課后作業(yè)等

實(shí)訓(xùn)成績包括：方案設(shè)計(jì)、調(diào)研報(bào)告、課堂討論、模擬訓(xùn)練、PPT演示等理

論成績包括：基本理論、綜合知識運(yùn)用、問題分析等

注意處理教學(xué)與評價(jià)的關(guān)系，體現(xiàn)學(xué)生在評價(jià)中的主體地位

（五）教材及參考書選用

教材名稱：《電子商務(wù)基礎(chǔ)》，人民郵電出版社，2015,白東蕊編參考書：

參考書：

《電子商務(wù)概論》，高等教育出版社，2006,宋文官編

《電子商務(wù)概論》（第二版），電子工業(yè)出版社，2008,方程編《電子商務(wù)概論》武

漢大學(xué)出版社，2006年，張李義編

（六）課程資源建設(shè)要求

（1）注重課程資源和現(xiàn)代化教學(xué)資源的開發(fā)和利用，這些資源有利于創(chuàng)設(shè)形象生

動的工作情景激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)學(xué)生對知識的理解和掌握，同時(shí)，建議加

強(qiáng)課程資源的開發(fā)，建立多媒體課程資源的數(shù)據(jù)庫，實(shí)現(xiàn)多媒體資源的共享。

（2）積極開發(fā)和利用網(wǎng)絡(luò)課程資源，充分利用諸如電子書籍、電子明刊、數(shù)據(jù)庫，

數(shù)字圖書館、教育網(wǎng)站和電子論壇等網(wǎng)上信息資源，使教學(xué)從單一媒體向多種媒體

轉(zhuǎn)變；教學(xué)活動從信息的單向傳遞向雙向交換轉(zhuǎn)變：學(xué)生單獨(dú)學(xué)習(xí)向合作學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變，

同時(shí)應(yīng)積極創(chuàng)造條件搭建遠(yuǎn)程教學(xué)平臺，完善網(wǎng)上鋪導(dǎo)系統(tǒng)，擴(kuò)大課程資源的交互

空間。

（3）產(chǎn)學(xué)合作開發(fā)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程資源，與企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)學(xué)合作，建立實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，

滿調(diào)足學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，同時(shí)為學(xué)生的就業(yè)創(chuàng)造機(jī)會。

（4）建立校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，使之具備現(xiàn)場教學(xué)、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的功能，以提供讓學(xué)生理

論與實(shí)或相結(jié)合的契機(jī)。

《民族美食運(yùn)營推廣》課程標(biāo)準(zhǔn)

一、課程信息

表1課程信息表

課程名稱民族美食運(yùn)營推廣開課系部經(jīng)濟(jì)管理系

課程代碼考核方式筆試

前導(dǎo)課程網(wǎng)絡(luò)營銷、民族文化

后續(xù)課程

18例理論課

課程類型（方

總學(xué)時(shí)18例實(shí)踐課

框內(nèi)打

36W理論+實(shí)踐V

適用專業(yè)電子商務(wù)

表2課程標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)團(tuán)隊(duì)名單（含校外專家）

序號姓名工作單位職稱/職務(wù)

1陳周晨教員/專任教師

2羅巧鳳教員/專任教師

3吳巧婷教員/專任教師

3陸賢教員/專任教師

二、課程性質(zhì)

《民族美食運(yùn)營推廣》是根據(jù)國家的課程管理政策和課程計(jì)劃，以學(xué)校為基地，

以滿足學(xué)生發(fā)展需要和體現(xiàn)學(xué)校辦學(xué)理念與特色為目的，充分利用地區(qū)優(yōu)勢和學(xué)校資源,

由師生共同開發(fā)的多樣性的針對地方特色而規(guī)劃的特色專業(yè)課?？傉n時(shí)36學(xué)時(shí)。該

課程前導(dǎo)課程是《網(wǎng)絡(luò)營銷》、《民族文化》等。學(xué)生在充分了解電子商務(wù)基本知

識、熟練使用互聯(lián)網(wǎng)信息檢索工具、掌握圖像處理技術(shù)，網(wǎng)絡(luò)推廣技術(shù)，了解民族

特色文化、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者基本心理與行為特點(diǎn)以及市場調(diào)研分析方法的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)本

課程民族美食的運(yùn)營與推廣。

三'課程目標(biāo)

（-）知識目標(biāo)

1.掌握民族美食的特性、賣點(diǎn)

2.掌握民族美食文案寫作的基本方法

3.掌握民族美食創(chuàng)意文案寫作的原則與技巧、寫作禁忌和誤區(qū)

4.掌握民族美食運(yùn)營的邏輯順序，推廣方法

（二）能力目標(biāo)

1.能進(jìn)行民族美食的賣點(diǎn)提煉，撰寫品牌宣傳文案。

2.能推廣并優(yōu)化民族美食的線上物料。

3.能運(yùn)營民族美食新媒體賬號。

（三）素質(zhì)目標(biāo)

1.具有獨(dú)立思考鉆研、可持續(xù)學(xué)習(xí)能力

2.善于溝通、團(tuán)隊(duì)合作的能力

3.培養(yǎng)創(chuàng)新思維、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，形成以創(chuàng)新為營銷之本的觀念

四'課程學(xué)分與時(shí)數(shù)分配

課程

民族美食運(yùn)營推廣總學(xué)時(shí)36學(xué)分3

名稱

序號教學(xué)項(xiàng)目名稱主要內(nèi)容參考學(xué)時(shí)

民族美食的內(nèi)涵、作用、特點(diǎn)

民族美食的分類與載體

1民族美食特性挖掘6

民族美食運(yùn)營崗位職責(zé)與及崗位職責(zé)與

要求

民族美食的寫作結(jié)構(gòu)、修辭手法

2民族美食文案創(chuàng)作民族美食成功文案欣賞4

失民族美食敗文案分析

民族美食的分類、屬性、市場細(xì)分

3民族美食視頻創(chuàng)作了解賣點(diǎn)的概念與提煉原則4

利用視頻傳播民族美食賣點(diǎn)

理解各平臺的特征與功能

4民族美食平臺選擇8

能為民族美食選擇合適的平臺

民族美食的要素與要求

民族美食平臺運(yùn)營策民族美食關(guān)鍵詞的檢索分析

54

略民族美食運(yùn)營的原則及技巧

民族美食運(yùn)營的案例分析

民族美食的新媒體渠道運(yùn)營要素與要求

民族美食新媒體渠道民族美食新媒體渠道運(yùn)營分析

66

運(yùn)營策略民族美食新媒體運(yùn)營的原則及技巧

民族美食新媒體運(yùn)營的案例分析

民族美食售后概念

7民族美食與售后民族美食售后技巧與要素2

民族美食售后的禁忌與誤區(qū)

民族美食電商物流概念

8民族美食電商物流2

民族美食電商物理注意事項(xiàng)

五、課程設(shè)計(jì)思路

由地方和學(xué)校根據(jù)實(shí)際開發(fā)的課程。它雖然有國家制定的總的活動綱要，有獨(dú)

特的先進(jìn)課程理念，但沒有現(xiàn)成的教材，也沒有可供借鑒的操作模式。我們覺得,

要搞好這門課程，必須走校本化之路，只有因地制宜，結(jié)合學(xué)校的特點(diǎn)，整合自己

的優(yōu)勢，才能形成校本特色，創(chuàng)出學(xué)校品牌。

子項(xiàng)目

項(xiàng)目（任參考

或?qū)W習(xí)任教學(xué)目標(biāo)教學(xué)重、難點(diǎn)考核點(diǎn)教學(xué)方法和建議

務(wù)）名稱學(xué)時(shí)

務(wù)

民族美食的內(nèi)涵、作用特點(diǎn)民族美食的內(nèi)涵、作用、特點(diǎn)

民族美食民族美食民族美食民族美食的分類與載體民族美食的分類與載體案例教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法、問題

6

特性挖掘特性挖掘特性挖掘民族美食運(yùn)營崗位職責(zé)與及民族美食運(yùn)營崗位職責(zé)與及崗位導(dǎo)向、小組研討

崗位職責(zé)與要求職責(zé)與要求

民族美食的寫作結(jié)構(gòu)、修辭手

民族美食的寫作結(jié)構(gòu)、修辭手法

民族美食民族美食民族美食法案例教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法、問題

民族美食成功文案欣賞4

文案創(chuàng)作文案創(chuàng)作文案創(chuàng)作民族美食成功文案欣賞導(dǎo)向、小組研討

民族美食敗文案分析

民族美食敗文案分析

民族美食的分類、屬性、市場民族美食的分類、屬性、市場細(xì)

民族美食民族美食民族美食細(xì)分分案例教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法、問題

4

視頻創(chuàng)作視頻創(chuàng)作視頻創(chuàng)作了解賣點(diǎn)的概念與提煉原則了解賣點(diǎn)的概念與提煉原則導(dǎo)向、小組研討

利用視頻傳播民族美食賣點(diǎn)利用視頻傳播民族美食賣點(diǎn)

民族美食民族美食民族美食理解各平臺的特征與功能理解各平臺的特征與功能案例教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法、問題

8

平臺選擇平臺選擇平臺選擇為民族美食選擇合適的平臺能為民族美食選擇合適的平臺導(dǎo)向、小組研討

民族美食的要素與要求

民族美食民族美食民族美食

民族美食關(guān)鍵詞的檢索分析案例教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法、問題

平臺運(yùn)營平臺運(yùn)營平臺運(yùn)營民族美食平臺運(yùn)營策略4

民族美食運(yùn)營的原則及技巧導(dǎo)向、小組研討

策略策略策略

民族美食運(yùn)營的案例分析

民族美食的新媒體渠道運(yùn)營要素

民族美食民族美食民族美食與要求

新媒體渠新媒體渠新媒體渠民族美食新媒體渠道運(yùn)營民族美食新媒體渠道運(yùn)營分析案例教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法、問題

6

道運(yùn)營策道運(yùn)營策道運(yùn)營策策略民族美食新媒體運(yùn)營的原則及技導(dǎo)向、小組研討

略略略巧

民族美食新媒體運(yùn)營的案例分析

民族美食民族美民族美民族美食售后概念

案例教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法、問題

與售食與食與民族美食與售后民族美食售后技巧與要素2

導(dǎo)向、小組研討

后售后售后民族美食售后的禁忌與誤區(qū)

民族美食民族美食民族美食民族美食電商物流概念案例教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法、問題

民族美食電商物流2

電商物流電商物流電商物流民族美食電商物理注意事項(xiàng)導(dǎo)向、小組研討

七'教學(xué)實(shí)施的建議

(-)授課教師基本要求

本課程通過“理實(shí)-體化”教學(xué)模式，鍛煉學(xué)生通過獨(dú)特的利益訴求點(diǎn)打動消

費(fèi)者、促進(jìn)銷售的創(chuàng)意電商文案寫作技能，因此教學(xué)組織形式與實(shí)施采用項(xiàng)目教學(xué)法，

以項(xiàng)目情境和工作任務(wù)為出發(fā)點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動手欲望，教學(xué)過程中要

注重創(chuàng)設(shè)實(shí)踐情境，充分利用案例、信息化教學(xué)等教學(xué)手段。止匕外，為教會學(xué)生如

何學(xué)習(xí)，發(fā)展創(chuàng)新思維品質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和團(tuán)隊(duì)意識，形成扎實(shí)的語言

文字功底，課程教學(xué)以“訓(xùn)練”為主線，運(yùn)用藍(lán)墨云班課方式探索翻轉(zhuǎn)課堂，課前

預(yù)習(xí)教學(xué)知識點(diǎn)、課中寫作實(shí)踐、課后復(fù)習(xí)、強(qiáng)化和運(yùn)用。教學(xué)程序有助于學(xué)生發(fā)

展自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)能力、提高利用資源解決問題的能力、培養(yǎng)創(chuàng)新思維和增強(qiáng)成

就體驗(yàn)。

本課程由四個(gè)項(xiàng)目構(gòu)成，每個(gè)項(xiàng)目以行動導(dǎo)向?yàn)榻虒W(xué)的出發(fā)點(diǎn)，通過“教、學(xué)、

做”一體,實(shí)現(xiàn)知識的重構(gòu)。教學(xué)過程中注意學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維和職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，

包括解決問題的綜合能力，充分發(fā)展自己的個(gè)性特長，培養(yǎng)良好的工作規(guī)范，團(tuán)隊(duì)

合作精神以及自身可持續(xù)發(fā)展的研究探索能力。

(二)教學(xué)實(shí)訓(xùn)條件要求

為了保證本課程滿足應(yīng)用型?？茖W(xué)生的培養(yǎng)要求，培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力、知識

的綜合運(yùn)用能力、獨(dú)立分析問題和解決問題能力、基本創(chuàng)新能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，應(yīng)

保證一定的校內(nèi)教學(xué)設(shè)備。校內(nèi)應(yīng)配有市場營銷模擬演練平臺，滿足學(xué)生的校內(nèi)實(shí)

訓(xùn)要求。

(三)教學(xué)方法與教學(xué)策略

(1)在教學(xué)過程中，應(yīng)立足于加強(qiáng)學(xué)生實(shí)際操作能力的培養(yǎng)，采用項(xiàng)目教學(xué)，

以工作任務(wù)引領(lǐng)提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的成就動機(jī)。

(2)本課程教學(xué)的關(guān)鍵是案例討論和校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地的現(xiàn)場教學(xué)，應(yīng)選用用

典型的案例和任務(wù)為載體，在教學(xué)過程中師生互動、生生互動、生客互動，起到事

半功倍的教學(xué)效果。

(3)在教學(xué)過程中，要?jiǎng)?chuàng)設(shè)工作情景，同時(shí)應(yīng)加大實(shí)踐實(shí)操的容量，要要緊

密結(jié)合職業(yè)證書的考證，提高學(xué)生的崗位適應(yīng)能力。

（4）在教學(xué)過程中，除已經(jīng)普遍采用的多媒體教學(xué)手段以外，充分利用現(xiàn)代信息

技術(shù)手段利用精品顆的網(wǎng)絡(luò)平臺，利用t博柵甫助軟件、機(jī)輔助系統(tǒng)，提升學(xué)生的

操作能力。并結(jié)合頂崗實(shí)訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)課程理論與實(shí)踐的零距離對接。

（5）教學(xué)過程中教師應(yīng)積極引導(dǎo)學(xué)生提升職業(yè)素養(yǎng)，提高職業(yè)道德。

（四）課程考核與評價(jià)方法

《民族美食運(yùn)營推廣》考試方式采取教考分離和實(shí)踐操作訓(xùn)練

學(xué)生成績構(gòu)成為：平時(shí)成績20%+實(shí)訓(xùn)成績30%+理論成績50%=100平

時(shí)成績包括：出勒、課堂發(fā)言、討論、課后作業(yè)等

實(shí)訓(xùn)成績包括：方案設(shè)計(jì)、調(diào)研報(bào)告、課堂討論、模擬訓(xùn)練、PPT演示等理

論成績包括：基本理論、綜合知識運(yùn)用、問題分析等

注意處理教學(xué)與評價(jià)的關(guān)系，體現(xiàn)學(xué)生在評價(jià)中的主體地位

（五）教材及參考書選用

教材名稱：《食品營銷》，電子工程出版社，2017年8月出版，劉厚鈞主編參考

書：《食品市場營銷》，中國輕工業(yè)出版社

《食品營銷學(xué)》，中國農(nóng)業(yè)出版社

（六）課程資源建設(shè)要求

（1）注重課程資源和現(xiàn)代化教學(xué)資源的開發(fā)和利用，這些資源有利于創(chuàng)設(shè)形象生

動的工作情景激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)學(xué)生對知識的理解和掌握，同時(shí)，建議加

強(qiáng)課程資源的開發(fā)，建立多媒體課程資源的數(shù)據(jù)庫，實(shí)現(xiàn)多媒體資源的共享。

（2）積極開發(fā)和利用網(wǎng)絡(luò)課程資源，充分利用諸如電子書籍、電子明刊、數(shù)據(jù)庫，

數(shù)字圖書館、教育網(wǎng)站和電子論壇等網(wǎng)上信息資源，使教學(xué)從單一媒體向多種媒體

轉(zhuǎn)變；學(xué)生單獨(dú)學(xué)習(xí)向合作學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變，同時(shí)應(yīng)積極創(chuàng)造條件搭建遠(yuǎn)程教學(xué)平臺，完善

網(wǎng)上鋪導(dǎo)系統(tǒng)，擴(kuò)大課程資源的交互空間。

（3）產(chǎn)學(xué)合作開發(fā)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程資源，與企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)學(xué)合作，建立實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，

滿調(diào)足學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，同時(shí)為學(xué)生的就業(yè)創(chuàng)造機(jī)會。

（4）建立校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，具備現(xiàn)場教學(xué)、實(shí)訓(xùn)的功能，以提供理實(shí)結(jié)合的契機(jī)。

《網(wǎng)絡(luò)文案寫作》課程標(biāo)準(zhǔn)

一'課程信息

表1課程信息表

課程名稱網(wǎng)絡(luò)文案寫作開課系部經(jīng)濟(jì)管理系

課程代碼考核方式筆試

前導(dǎo)課程電子商務(wù)概論

后續(xù)課程新網(wǎng)絡(luò)營銷

36W理論課

課程類型（方

總學(xué)時(shí)36例實(shí)踐課

框內(nèi)打，）

72W理論+實(shí)踐V

適用專業(yè)電子商務(wù)

表2課程標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)團(tuán)隊(duì)名單（含校外專家）

序號姓名工作單位職稱/職務(wù)

1陳周晨教員/專任教師

2陳建伶教員/專任教師

3覃秋夢教員/專任教師

二、課程性質(zhì)

《網(wǎng)絡(luò)文案寫作》是高等職業(yè)院校電子商務(wù)專業(yè)中技術(shù)與商務(wù)融合、傳統(tǒng)與網(wǎng)絡(luò)對

接的實(shí)務(wù)性課程，是專業(yè)必修的核心課程?？傉n時(shí)72學(xué)時(shí)。該課程前導(dǎo)課程是《電

子商務(wù)基礎(chǔ)》、《計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)》、《圖形圖像處理》等。學(xué)生在充分了解電子

商務(wù)基本知識、熟練使用互聯(lián)網(wǎng)信息檢索工具、掌握圖像處理技術(shù)，了解網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者基本

心理與行為特點(diǎn)以及市場調(diào)研分析方法的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)本課程產(chǎn)品文案策劃、網(wǎng)店內(nèi)

頁文案和新媒體文案的策劃與寫作。

本課程以獨(dú)特利益訴求點(diǎn)來打動消費(fèi)者、提升網(wǎng)絡(luò)營銷效果為目的，從內(nèi)容電

商的視角，研究電商品牌故事文案、商品詳情頁文案、推廣軟文和微信文案的寫作，

培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的語言文字功底，并通過對有代表性的B2C/C2C/020電商經(jīng)典案例

的剖析，形成面向電商文案寫作的知識體系與實(shí)際操作能力。

三、課程目標(biāo)

（-）知識目標(biāo)

1.掌握文案的含義、類型和作用

2.掌握產(chǎn)品分析文案寫作的基本方法

3.掌握創(chuàng)意文案寫作的原則與技巧、寫作禁忌和誤區(qū)

（二）能力目標(biāo)

1.能進(jìn)行產(chǎn)品賣點(diǎn)提煉，撰寫品牌宣傳文案。

2.能撰寫并優(yōu)化網(wǎng)店商品詳情頁文案。

3.能撰寫新媒體推廣文案。

（三）素質(zhì)目標(biāo)

1.具有獨(dú)立思考鉆研、可持續(xù)學(xué)習(xí)能力

2.善于溝通、團(tuán)隊(duì)合作的能力

3.培養(yǎng)創(chuàng)新思維、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，形成以創(chuàng)新為營銷之本的觀念

四'課程學(xué)分與時(shí)數(shù)分配

課程

網(wǎng)絡(luò)文案寫作總學(xué)時(shí)72學(xué)分5

名稱

序號教學(xué)項(xiàng)目名稱主要內(nèi)容參考學(xué)時(shí)

文案的內(nèi)涵、作用、特點(diǎn)

文案的內(nèi)涵與崗位要

1文案的分類與載體8

求分析

文案的崗位職責(zé)與及崗位職責(zé)與要求

文案的寫作結(jié)構(gòu)、修辭手法

2優(yōu)秀文案賞析成功文案欣賞