第一單元第二節(jié)細胞的結構和功能、細胞的生物膜系統(tǒng)

第二章生命的根本單位——細胞第一節(jié)：細胞的構造和功能1、細胞的大??；2、細胞的形狀；3、細胞的種類真核細胞〔細胞中有成形的細胞核〕：絕大多數(shù)生物原核細胞〔細胞中沒有核膜包圍的細胞核〕：衣原體、支原體、細菌、藍藻和放線菌等4、細胞雖然都很小，但是都有非常精細的構造和復雜的自控功能，這些就是細胞之所以可以進展一切生命活動的根底。5、植物細胞和動物細胞的亞顯微構造和比較；一細胞膜的構造和功能〔一〕細胞膜的位置和厚度〔二〕細胞膜的化學組成：磷脂和蛋白質分子〔三〕細胞膜的構造1．磷脂雙分子層是細胞膜的根本骨架；2．蛋白質分子覆蓋、嵌插、貫穿在整個磷脂雙分子層中；一、知識構造3．細胞膜的外表有一層蛋白質和多糖構成的糖蛋白〔糖被〕；糖被的功能：〔1〕維護和光滑的作用，如消化道或呼吸道的上皮細胞的外表；〔2〕細胞外表的識別作用；4．構造特點構成細胞膜的磷脂分子和蛋白質分子是可以運動的，具有一定的流動性。變形蟲的捕食白細胞吞噬病菌細胞的交融等〔四〕細胞膜的主要功能1．在細胞物質運輸中的作用〔1〕活細胞不停地進展新陳代謝作用，它必需不斷地與周圍環(huán)境交換物質，物質經(jīng)過細胞膜進出細胞。進出細胞方式具體物質自由擴散脂溶性物質和水溶性物質主動運輸離子和一些有機小分子內吞作用外排作用大分子物質顆粒性物質〔2〕自在分散和自動運輸?shù)谋容^：

方式項目自由擴散主動運輸方向順濃度梯度逆濃度梯度載體不需要需要能量不耗能需要耗能實例O2、CO2、H2O、甘油、乙醇、苯等K+、Na+、氨基酸等圖示2．分隔界膜3．細胞識別、分泌、排泄、免疫等〔五〕細胞壁1．化學本質纖維素和果膠——用纖維素酶和果膠酶可以去掉植物細胞的細胞壁用15%的鹽酸處置，可使細胞分別〔解離〕3．有支持和維護的作用2．細胞壁是全透性的二、要點點撥1、影響自在分散和自動運輸?shù)囊豠．影響自在分散的要素——膜兩側的濃度差b．影響自動運輸?shù)囊胤N類：決議可以運輸哪些物質數(shù)目：決議在單位時間內運輸某種物質的快慢載體能量：在一定范圍內，隨著能量的添加運輸?shù)乃俾始涌?、功能特性選擇透過性水分子可以自在經(jīng)過細胞要選擇吸收的離子和小分子可以經(jīng)過其他的離子、小分子和大分子不能經(jīng)過鏈接：植物根細胞吸收礦質元素具有選擇性。3、了解研討細胞膜流動性的方法。二細胞質的構造和功能一、知識構造〔一〕細胞質1．在細胞膜以內、細胞核以外的全部原生質叫做細胞質；2．在光學顯微鏡下察看，細胞質是均勻透明的膠狀物質；3．活細胞中的細胞質處于不斷流動的形狀；4．細胞質包括細胞質基質和細胞器；〔二〕細胞質基質1．化學成分：水、無機鹽離子、脂類、糖類、蛋白質〔多種酶〕、氨基酸、核苷酸等；2．功能：〔1〕新陳代謝的主要場所；〔2〕為新陳代謝的進展提供一定的物質和環(huán)境條件；〔三〕細胞器1．線粒體〔相對封鎖的雙層膜構造〕〔1〕分布〔2〕形狀〔3〕構造〔4〕功能2．葉綠體〔相對封鎖的雙層膜構造〕〔1〕分布〔2〕形狀〔3〕構造〔4〕功能線粒體和葉綠體的比較？3．內質網(wǎng)〔單層膜〕種類滑面內質網(wǎng)（表面無核糖體附著）粗面內質網(wǎng)（表面有核糖體附著）結構由膜結構連接而成的網(wǎng)狀結構功能4．核糖體〔無膜構造〕種類具體功能附著的核糖體游離的核糖體延伸：在分裂活動旺盛的細胞中，游離的核糖體的數(shù)目較多，并且分布均勻，這一點已被用來作為識別腫瘤細胞的標志之一。參與某些脂類、糖類和激素的合成蛋白質運輸?shù)耐ǖ涝龃罅思毎麅鹊哪っ娣e，膜上附著多種酶，為細胞內各種化學反響的進展提供了條件有機物合成的“車間〞主要合成某些專供保送到細胞外面的分泌物質，如抗體、酶原或蛋白質類的激素。主要合成分布在細胞質中或供細胞本身生長所需求的蛋白質分子，此外還合成某些特殊的蛋白質，如血紅蛋白。5．高爾基體〔單層膜構造〕動物細胞中植物細胞中闡明：高爾基體是一種在動植物細胞中都有，但功能卻是不一樣的一種細胞器！與細胞分泌物的構成有關，對分泌蛋白進展加工和運輸?shù)鞍踪|的“加工廠〞與細胞壁的構成有關，有絲分裂末期高爾基體集中到細胞板附近，參與合成纖維素6．中心體〔無膜構造〕〔1〕分布：動物細胞和低等植物細胞中，通常位于細胞核附近〔2〕構造：由兩個相互垂直的中心粒和周圍物質組成〔3〕功能：與動物細胞和低等植物細胞的有絲分裂有關參與構成紡錘體、決議細胞分裂的方向7．液泡〔單層膜構造〕〔1〕分布：成熟的植物細胞中90%〔2〕構造液泡膜細胞液：含有糖類、無機鹽、色素和蛋白質等物質〔3〕功能①調理細胞的內環(huán)境②使細胞堅持一定的浸透壓，堅持膨脹的形狀。二、要點點撥1、細胞構造和功能相順應：①不同功能的細胞所含的細胞器不同，如心肌細胞中的線粒體明顯多于平滑肌細胞；②同一細胞在不同生理形狀下，細胞器也不同，如冬眠動物肝臟細胞中線粒體數(shù)量明顯多于正常形狀下；③同一細胞中不同部位由于功能不同，細胞器分布也不同，如精子細胞中線粒體主要集中于頸部。④細胞的某終身理功能是由多種細胞器協(xié)同完成的。如分泌蛋白〔胰島素、消化酶和抗體等〕的構成和核糖體、內質網(wǎng)、高爾基體和線粒體有關。2、留意細胞器構造和第三章新陳代謝的聯(lián)絡。例如：在葉綠體的基粒和基質上進展的反響；在線粒體基質中的進展的反響。3、學會判別某物質在細胞器之間交換時需求穿過膜的層數(shù)4、熟習植物細胞和動物細胞的構造特點，處理好相關的填圖題。三、典型例題例1：〔2003年江蘇高考第1題〕葉綠體是植物進展光協(xié)作用的細胞器，下面有關葉綠體的表達正確的選項是〔〕A．葉綠體中的色素都分布在囊狀構造的膜上B．葉綠體中的色素分布在外膜和內膜上C．光協(xié)作用的酶只分布在葉綠體基質中D．光協(xié)作用的酶只分布在外膜、內膜和基粒上例2：研討人員對分別取自3種不同的生物的部分細胞(甲、乙、丙、)進展察看和分析，獲得實驗結果如下表?！脖碇小啊台暠硎居?，“×〞表示無〕細胞核仁葉綠素等光合色素葉綠體線粒體中心體核糖體纖維素酶處理甲×√×××√無變化乙√×××√√無變化丙√√√√×√外層結構被破壞那么：甲、乙、丙三種細胞分別最能夠取自以下哪類生物？光合細菌蛔蟲水稻A〔蛔蟲光合細菌水稻〕例3：菠菜、海綿組織細胞和人的骨骼肌細胞內有，而藍藻細胞沒有的構造是〔〕A．線粒體和核糖體B．染色體和質體C．RNA和葉綠體D．高爾基體和線粒體D三細胞核的構造和功能〔一〕細胞核的構造一、知識構造〔二〕染色體和染色質〔四〕原核細胞與真核細胞的區(qū)別

細胞比較項目原核細胞真核細胞大小1~10um20~100um細胞壁核結構細胞器生物種類〔三〕細胞核的功能1．細胞核是遺傳物質儲存和復制的場所；2．是細胞遺傳特性和細胞代謝活動的控制中心；主要成分為肽聚糖主要成分為纖維素、果膠①無核膜、核仁，有核區(qū)②DNA單獨存在，沒有蛋白質①有核膜、核仁，典型的細胞核②DNA和蛋白質結合構成染色體只需游離的核糖體各種細胞器根本都有支原體、細菌、藍藻、放線菌絕大多數(shù)生物二、要點點撥1、細胞是一個一致的整體：〔1〕從構造上看：①細胞核與細胞質經(jīng)過核孔相互溝通；②核膜與內質網(wǎng)膜、細胞膜、高爾基體膜等相互銜接，構成細胞完好的“生物膜系統(tǒng)〞?！?〕從功能上看：細胞各部分的構造、功能雖不同，但它們是相互聯(lián)絡、分工協(xié)作、協(xié)調一致的共同完成各項生命活動?！?〕從調控上看：細胞核內攜帶遺傳信息的DNA是決議細胞構造和功能的主要要素，因此細胞的整個生命活動主要是由DNA調控和決議的，使細胞構成一個整體的調控系統(tǒng)?！?〕從與外界的關系看：細胞的整體性還表如今每一個細胞都要與相鄰細胞進展物質交換和能量轉換，而與外界環(huán)境直接接觸的細胞都可與外界進展物質交換和能量轉換，因此，細胞與外界之間構成一個一致整體。3、細胞核和細胞質之間的關系〔1〕人的紅細胞和精子的壽命都較短〔2〕變形蟲的實驗例2：用一根玻璃針將一個變形蟲切成兩半，有核的一半能繼續(xù)生活，無核的一半死亡。假設將一個變形蟲的核取出，無核部分能短期生存，但不能繁衍后代，單獨的細胞核那么無法生存。假設在去核后三天，再植回一個細胞核，這個變形蟲生活正常。細胞的分化、癌變和衰老一、知識構造1．細胞分化：〔1〕特點：〔2〕本質：〔3〕結果：〔4〕意義：2、細胞的癌變〔1〕癌細胞：一類不能正常地完成細胞分化，不受有機體控制的、延續(xù)進展分裂的惡性增殖細胞?！?〕特征無限增殖〔正常細胞可以分裂50-60次，而癌細胞卻不受限制〕改動形狀構造易轉移、分散〔細胞膜上的糖蛋白等物質減少，使得細胞彼此之間的黏著性減少〕耐久性〔發(fā)生在整個生命過程中〕；穩(wěn)定性〔普通不可逆轉〕。細胞中基因在特定的時間和空間條件下選擇性表達的結果。構成了各種不同的細胞、組織細胞的分裂和分化是生物正常生長發(fā)育的根底?！?〕癌變的原理3、細胞的衰老〔1〕正常生命景象：發(fā)生→分化→衰老→死亡〔2〕主要特征：①水分減少，體積變小，代謝減緩②酶活性降低，導致青絲等③色素積累，如老年斑④呼吸減慢，核增大，染色質固縮⑤膜通透性改動二、要點點撥1、了解細胞分裂和細胞分化的過程、差別和意義。2、細胞分化的本質是細胞中的基因在一定時間和空間內選擇表達的結果，并不是遺傳物質的改動。3、了解細胞分化的特征，尤其是細胞分化普通是不可逆轉的，但有特例組織培育中的“脫分化〞。4、學會判別癌細胞的特征和細胞衰老的特征。5、了解細胞全能性的概念。三、典型例題例1：〔2001年上海高考〕人胰島細胞產(chǎn)生胰島素，肝臟細胞能合成大量谷丙轉氨酶，胰島細胞中〔〕A．只需胰島素基因B．比人受精卵的基因要少C．既有胰島素基因，也有谷丙轉氨酶基因和其他基因D．有胰島素基因和其他基因，但沒有谷丙轉氨酶基因例2：細胞分化過程中，不會出現(xiàn)的是〔〕