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2024屆湖北省十堰市重點(diǎn)中學(xué)高三沖刺模擬生物試卷注意事項(xiàng):1.答題前,考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫清楚,將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2.選擇題必須使用2B鉛筆填涂;非選擇題必須使用0.5毫米黑色字跡的簽字筆書寫,字體工整、筆跡清楚。3.請(qǐng)按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答,超出答題區(qū)域書寫的答案無效;在草稿紙、試題卷上答題無效。4.保持卡面清潔,不要折疊,不要弄破、弄皺,不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.下列關(guān)于基因和染色體關(guān)系的敘述,正確的是()A.所有基因都位于染色體上 B.非等位基因都位于非同源染色體上C.性染色體上的基因均與性別決定有關(guān) D.同源染色體相同位置上的基因控制同一種性狀2.下列關(guān)于高中生物教材實(shí)驗(yàn)的敘述正確的是()A.花生子葉薄片用蘇丹Ⅲ染液染色前,需用50%的酒精洗去雜質(zhì)B.探究酶的專一性實(shí)驗(yàn)中,自變量可以是酶的種類或底物的種類C.光合色素提取實(shí)驗(yàn)中,葉片研磨時(shí)應(yīng)加入二氧化硅以防止色素被破壞D.驗(yàn)證活細(xì)胞吸收物質(zhì)的選擇性實(shí)驗(yàn)中,未煮過的玉米籽粒不會(huì)被紅墨水染色3.洋蔥根尖細(xì)胞在含3H標(biāo)記的胸腺嘧啶脫氧核苷酸培養(yǎng)基中完成一個(gè)細(xì)胞周期,然后在不含放射性標(biāo)記的培養(yǎng)基中繼續(xù)完成一個(gè)細(xì)胞周期。下列敘述正確的是()A.第一個(gè)細(xì)胞周期中,細(xì)胞內(nèi)放射性迅速升高的時(shí)期是分裂前期B.第一個(gè)細(xì)胞周期結(jié)束后,每個(gè)子細(xì)胞中都有一半的染色體被標(biāo)記C.第二個(gè)細(xì)胞周期的分裂中期,每條染色體中僅有一條單體被標(biāo)記D.一個(gè)細(xì)胞完成兩個(gè)細(xì)胞周期后,產(chǎn)生的含3H的子細(xì)胞數(shù)為1或2或3或44.胃蛋白酶(pH>1.0時(shí)會(huì)發(fā)生不可逆的變性而失活)只會(huì)消化外源食物中的蛋白質(zhì),而不會(huì)消化胃組織自身的蛋白質(zhì),這歸功于胃腔表面的胃黏液碳酸氫鹽屏障。下圖是胃黏液碳酸氫鹽屏障示意圖,下列敘述不正確的是()A.若①和②表示“促進(jìn)”或“抑制”,則①指的是促進(jìn)作用,②指的是抑制作用B.HCO3-能中和胃酸,使胃細(xì)胞表面黏液層的pH接近2.0,從而使胃蛋白酶失活C.主細(xì)胞通過胞吐的方式分泌胃蛋白酶原,該過程會(huì)消耗能量D.胃蛋白酶原經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工后形成胃蛋白酶5.下列關(guān)于細(xì)胞呼吸的原理及應(yīng)用的敘述,錯(cuò)誤的是()A.丙酮酸可在線粒體內(nèi)氧化分解成二氧化碳和水B.利用乳酸菌發(fā)酵制作酸奶時(shí),應(yīng)先通氣后密閉C.糧食入庫前曬干可降低細(xì)胞中有機(jī)物的消耗D.劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),人體釋放的二氧化碳全部來自線粒體6.森林群落中由于老齡樹木死亡造成林冠層出現(xiàn)空隙,稱為林窗。研究者調(diào)查了某森林中林窗下與林下的土壤動(dòng)物群落,得到如圖所示的結(jié)果。據(jù)此可以推斷出()A.在各層次中林窗的土壤動(dòng)物豐富度均高于林下B.林窗下和林下土壤動(dòng)物種類均隨深度的增加而增加C.光照只影響土壤動(dòng)物群落的水平結(jié)構(gòu)D.林窗下和林下不同層次的土壤動(dòng)物種群密度相同二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)糖尿病是一種常見病,其發(fā)病率呈逐年上升的趨勢(shì),治療糖尿病少不了胰島素。如圖表示運(yùn)用基因工程技術(shù)生產(chǎn)胰島素的幾條途徑,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題:(1)圖中過程①為____________________,在此之前可以根據(jù)____________設(shè)計(jì)引物,利用PCR技術(shù)對(duì)目的基因進(jìn)行擴(kuò)增。將重組質(zhì)粒M轉(zhuǎn)移到受體細(xì)胞A中常用的方法是________。(2)過程②可用的方法是______________。過程③用到的技術(shù)手段有__________________。(3)若該轉(zhuǎn)基因“胰島素羊”乳汁中檢測(cè)到胰島素,該胰島素與轉(zhuǎn)基因“胰島素大腸桿菌”產(chǎn)生的胰島素相比,不同之處是______________________,其原因是__________________。8.(10分)膠原蛋白廣泛應(yīng)用于醫(yī)學(xué)、化妝品、化工原料等領(lǐng)域,科研人員開展利用家蠶生產(chǎn)人膠原蛋白的研究。請(qǐng)回答下列問題:(1)家蠶核型多角體病毒(BmNPV)專性寄生于鱗翅目昆蟲,將人膠原蛋白基因與___重組后,構(gòu)建___。體外克隆目的基因的方法是____。(2)BmNPV的pl0基因是極強(qiáng)的啟動(dòng)子,將目的基因連接在pl0基因的下游,目的是____。目的基因與pl0基因連接時(shí),斷裂與連接的化學(xué)鍵都是____。(3)重組BmNPV感染家蠶幼蟲后,在幼蟲淋巴液中提取蛋白質(zhì),用____的方法檢測(cè)目的基因是否成功表達(dá)。相比于大腸桿菌,選擇家蠶作為人膠原蛋白的生物反應(yīng)器,其優(yōu)點(diǎn)是_______。9.(10分)藍(lán)莓富含花青素等營養(yǎng)成分,具有保護(hù)視力、軟化血管、增強(qiáng)人體免疫力等功能。某同學(xué)嘗試用藍(lán)莓來制作藍(lán)莓果酒和藍(lán)莓果醋。(1)制酒中利用的微生物是__________,取樣后可用__________觀察該微生物。發(fā)酵時(shí)一般要先通氣,通氣的目的是________________________________。制酒過程中可在酸性條件下用橙色的重鉻酸鉀檢驗(yàn)酒精的存在,檢驗(yàn)后顏色變成__________。(2)為鑒定藍(lán)莓果醋是否釀制成功,除可以通過觀察菌膜、嘗、嗅之外,還可以通過檢測(cè)和比較發(fā)酵前后的__________作進(jìn)一步的鑒定。(3)釀制藍(lán)莓果酒時(shí),并不需要對(duì)藍(lán)莓進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理,這是因?yàn)樵赺_________的發(fā)酵液中,絕大多數(shù)微生物無法適應(yīng)這一環(huán)境而受抑制。(4)釀制成功的藍(lán)莓果酒如果暴露在空氣中酒味會(huì)逐漸消失而出現(xiàn)醋酸味,尤其是氣溫高的夏天更易如此,分析其原因是醋酸菌最適生長(zhǎng)溫度為__________。醋酸菌將乙醇變?yōu)榇姿岬沫h(huán)境條件是糖原__________(填“充足”或“缺少”)。10.(10分)圖是人體內(nèi)的部分調(diào)節(jié)過程及作用機(jī)制圖解,圖中字母表示激素,數(shù)字表示過程,據(jù)圖回答下列問題:(1)興奮在高級(jí)中樞的神經(jīng)元與下丘腦的神經(jīng)元之間傳遞的結(jié)構(gòu)是____________,該結(jié)構(gòu)中興奮單向傳遞的原因是________________________。(2)據(jù)圖所示,下丘腦是____________的調(diào)節(jié)中樞。(3)圖中____________(填字母)激素間有協(xié)同作用。①~⑤過程中屬于負(fù)反饋調(diào)節(jié)的是__________,這種調(diào)節(jié)機(jī)制的意義是____________。(4)如果用加入c激素的食物飼喂小白鼠,再將其放到密閉的容器中飼養(yǎng),此小白鼠對(duì)缺氧的耐受力將____________(填:“上升”下降”或“不變”)。11.(15分)植物細(xì)胞壁中存在大量不能被豬消化的多聚糖類物質(zhì),如半纖維素多聚糖、果膠質(zhì)(富含有半乳糖醛酸的多聚糖)等。研究人員通過基因工程、胚胎工程等技術(shù)培育出轉(zhuǎn)多聚糖酶基因(manA)豬,主要流程如下圖(neo為新霉素抗性基因)。(1)將該重組質(zhì)粒成功導(dǎo)入受體細(xì)胞后,經(jīng)培養(yǎng),發(fā)現(xiàn)約有50%的細(xì)胞能正常表達(dá)目的基因產(chǎn)物,原因是_____________________________________________________________。通過①過程獲得的重組質(zhì)粒含有4.9kb個(gè)堿基對(duì),其中manA基因含有1.8kb個(gè)堿基對(duì)。若用BamHⅠ和EcoRⅠ聯(lián)合酶切割其中一種重組質(zhì)粒,只能獲得1.7kb和3.2kb兩種DNA片段,若用上述聯(lián)合酶切割同等長(zhǎng)度的另一種重組質(zhì)粒,則可獲得__________kb長(zhǎng)度兩種的DNA片段。(2)圖2中,豬胎兒成纖維細(xì)胞一般選擇傳代培養(yǎng)10代以內(nèi)的細(xì)胞,原因是__________________________________,豬的卵母細(xì)胞一般要培養(yǎng)到__________期。(3)在④過程的早期胚胎培養(yǎng)時(shí),通常需要定期更換培養(yǎng)液,目的是______________________________________________,一般培養(yǎng)到__________階段,可向受體移植。(4)⑤過程前,通常需對(duì)受體母豬注射孕激素,對(duì)其進(jìn)行__________處理。
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、D【解題分析】
1.染色體的主要成分是DNA和蛋白質(zhì),染色體是DNA的主要載體;2.基因是有遺傳效應(yīng)的DNA片段,是控制生物性狀的遺傳物質(zhì)的功能單位和結(jié)構(gòu)單位,DNA和基因的基本組成單位都是脫氧核苷酸。3.基因在染色體上,且一條染色體含有多個(gè)基因,基因在染色體上呈線性排列。4.細(xì)胞質(zhì)中也有基因;非等位基因也可以在同源染色體上;同源染色體相同位置上也可以是相同的基因。【題目詳解】A、原核生物無染色體,線粒體和葉綠體中的基因也不位于染色體,A錯(cuò)誤;B、同源染色體上也具有非等位基因,B錯(cuò)誤;C、性染色體上的基因在向后代傳遞的過程中與性別相關(guān)聯(lián),但是并不是均與性別決定有關(guān),如紅綠色盲基因,C錯(cuò)誤;D、同源染色體上相同位置的基因是等位基因或相同的基因,控制同一種性狀,D正確。故選D。2、B【解題分析】
1、脂肪需要使用蘇丹Ⅲ(蘇丹Ⅳ)染色,使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察,可以看到橘黃色(紅色)的脂肪顆粒。2、提取綠葉中色素時(shí),需要加入無水乙醇(丙酮)、SiO2、CaCO3,其中無水乙醇(丙酮)的作用是提取色素,SiO2的作用是使研磨更充分,CaCO3的作用是防止色素被破壞。【題目詳解】A、花生子葉薄片用蘇丹Ⅲ染液染色后,需用50%的酒精洗去雜質(zhì),A錯(cuò)誤;B、探究酶的專一性實(shí)驗(yàn)中,自變量可以是酶的種類也可以是底物的種類,B正確;C、光合色素提取實(shí)驗(yàn)中,葉片研磨時(shí)應(yīng)加入碳酸鈣以防止色素被破壞,C錯(cuò)誤;D、先縱切玉米籽粒,在用紅墨水染色,沖洗后觀察其顏色變化,胚乳細(xì)胞是死細(xì)胞,煮過的玉米胚乳與未煮過的均被染成紅色,D錯(cuò)誤。故選B。3、C【解題分析】
將洋蔥尖細(xì)胞在含3H標(biāo)記的胸腺嘧啶脫氧核苷酸培養(yǎng)基中完成一個(gè)細(xì)胞周期形成的子細(xì)胞中,每個(gè)DNA分子的一條鏈含有放射性標(biāo)記、一條鏈不含有放射性標(biāo)記;然后在不含放射性標(biāo)記的培養(yǎng)基中繼續(xù)完成一個(gè)細(xì)胞周期,細(xì)胞分裂間期染色體復(fù)制,由一個(gè)DNA分子復(fù)制形成的2個(gè)DNA分子,一個(gè)DNA分子含有放射性,另一個(gè)DNA分子上不含有放射性,2個(gè)DNA分子分別位于2條染色單體上,由一個(gè)著絲點(diǎn)連接,細(xì)胞分裂后期著絲點(diǎn)分裂,兩條染色單體形成子染色體移向細(xì)胞兩級(jí),分別進(jìn)入兩個(gè)細(xì)胞。【題目詳解】A、第一個(gè)細(xì)胞周期中,細(xì)胞內(nèi)放射性迅速升高是由于DNA分子復(fù)制,發(fā)生在細(xì)胞分裂的間期,A錯(cuò)誤;B、第一個(gè)細(xì)胞周期后,每個(gè)DNA分子都含有放射性,因此每個(gè)子細(xì)胞中的染色體都含有放射性,B錯(cuò)誤;C、第二個(gè)細(xì)胞周期中,間期染色體復(fù)制,一條染色體上的兩個(gè)染色單體上的DNA分子只有一個(gè)DNA分子含有放射性,因此細(xì)胞周期的分裂中期,每條染色體中僅有一條單體被標(biāo)記,C正確;D、完成2個(gè)細(xì)胞周期后,隨著姐妹染色體單體分開,隨機(jī)進(jìn)入兩個(gè)子細(xì)胞,所以子細(xì)胞中有放射性的個(gè)數(shù)至少有2個(gè),最多有4個(gè),D錯(cuò)誤。故選C?!绢}目點(diǎn)撥】本題的知識(shí)點(diǎn)是DNA分子的半保留復(fù)制特點(diǎn),有絲分裂過程中染色體的行為變化,結(jié)合DNA分子的半保留復(fù)制的特點(diǎn)和有絲分裂的過程進(jìn)行解答。4、D【解題分析】
據(jù)圖分析,主細(xì)胞通過胞吐的方式分泌胃蛋白原,在鹽酸的作用下,胃蛋白酶原轉(zhuǎn)化為胃蛋白酶是在胃腔內(nèi)進(jìn)行,據(jù)此答題?!绢}目詳解】A、過程①促進(jìn)了胃蛋白酶原形成胃蛋白酶,過程②是負(fù)反饋調(diào)節(jié),胃蛋白酶過多時(shí)可抑制胃蛋白酶原的活化過程,因此②為抑制作用,A正確;B、由題干信息可知,胃蛋白酶在pH>1.0時(shí)會(huì)發(fā)生不可逆的變性而失活,而HCO3—能中和胃酸,使胃細(xì)胞表面黏液層的pH接近2.0,從而可使胃蛋白酶失活,B正確;C、胃蛋白酶原是一種蛋白質(zhì),主細(xì)胞通過胞吐的方式分泌胃蛋白酶原,而胞吐過程需要消耗能量,C正確;D、根據(jù)題圖分析可知,胃蛋白酶原在鹽酸的作用下變成胃蛋白酶,D錯(cuò)誤。故選D。5、B【解題分析】
細(xì)胞呼吸就是細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的將糖類等有機(jī)物分解成無機(jī)物或者小分子有機(jī)物,并且釋放出能量的過程,是一系列有控制的氧化還原反應(yīng),主要在線粒體中進(jìn)行。分為有氧呼吸和無氧呼吸兩種方式?!绢}目詳解】A、丙酮酸可在線粒體內(nèi)氧化分解產(chǎn)生二氧化碳和水,A正確;B、乳酸菌是嚴(yán)格的厭氧微生物,發(fā)酵制作酸奶的過程中容器應(yīng)密閉,B錯(cuò)誤;C、糧食入庫前要曬干,主要目的是降低細(xì)胞中有機(jī)物損耗,C正確;D、人體無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸,因此劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),人體釋放的二氧化碳全部來自線粒體,D正確。故選B。6、A【解題分析】
分析柱形圖:隨著枯落物層的深度的增加,土壤動(dòng)物種類數(shù)逐漸減少,但林窗和林下不同層次的土壤動(dòng)物種群密度不相同,在各層次中林窗的土壤動(dòng)物豐富度均高于林下?!绢}目詳解】A、由圖可知,在各層次中林窗的土壤動(dòng)物豐富度均高于林下,A正確;B、由圖可知,林窗和林下土壤動(dòng)物種類隨深度的增加而減少,B錯(cuò)誤;C、隨著枯落物層的深度的增加,土壤動(dòng)物種類數(shù)逐漸減少,由此可知光照明顯影響了土壤動(dòng)物群落的垂直結(jié)構(gòu),C錯(cuò)誤;D、由圖可知,林窗和林下不同層次的土壤動(dòng)物種群密度各不相同,D錯(cuò)誤。故選A。二、綜合題:本大題共4小題7、構(gòu)建基因表達(dá)載體人胰島素基因的核苷酸序列顯微注射法農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法(或基因槍法、或花粉管通道法)早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)、胚胎移植“胰島素羊”乳腺細(xì)胞分泌的胰島素具有生物活性,而轉(zhuǎn)基因“胰島素大腸桿菌”產(chǎn)生的胰島素?zé)o生物活性乳腺細(xì)胞有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與高爾基體,能加工相關(guān)的蛋白質(zhì),而細(xì)菌沒有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體【解題分析】
1、分析圖示,①表示基因表達(dá)載體的構(gòu)建,②表示目的基因?qū)胫参锛?xì)胞,③表示動(dòng)物的個(gè)體發(fā)育。2、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞:根據(jù)受體細(xì)胞不同,導(dǎo)入的方法也不一樣,將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法;將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法;將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法?!绢}目詳解】(1)圖中①表示基因表達(dá)載體的構(gòu)建,構(gòu)建之前可以根據(jù)人胰島素基因的核苷酸序列設(shè)計(jì)引物,利用PCR技術(shù)對(duì)目的基因進(jìn)行擴(kuò)增。將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法,故將重組質(zhì)粒M轉(zhuǎn)移到受體細(xì)胞A中常用的方法是顯微注射法。(2)②表示目的基因?qū)胫参锛?xì)胞,可用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法(答基因槍法、花粉管通道法也可)。③表示動(dòng)物的個(gè)體發(fā)育,此過程用到的技術(shù)手段有早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)、胚胎移植。(3)由于乳腺細(xì)胞有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與高爾基體,能加工相關(guān)的蛋白質(zhì),而細(xì)菌沒有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體,因此“胰島素羊”乳腺細(xì)胞分泌的胰島素具有生物活性,而轉(zhuǎn)基因“胰島素細(xì)菌"產(chǎn)生的胰島素?zé)o生物活性。【題目點(diǎn)撥】結(jié)合基因工程中基因載體的構(gòu)建、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞、植物組織培養(yǎng)、胚胎工程等技術(shù)內(nèi)容分析題圖是關(guān)鍵。8、BmNPV基因基因表達(dá)載體PCR技術(shù)使目的基因在pl0基因的驅(qū)動(dòng)下高效表達(dá)磷酸二酯鍵抗原抗體雜交家蠶細(xì)胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體會(huì)對(duì)人膠原蛋白進(jìn)行加工使表達(dá)的膠原蛋白與人的膠原蛋白的結(jié)構(gòu)和功能相似【解題分析】
基因工程的基本步驟:1、提取目的基因;2、基因表達(dá)載體的構(gòu)建(即目的基因與運(yùn)載體結(jié)合,是實(shí)施基因工程的第二步,也是基因工程的核心);3、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞;4、目的基因的檢測(cè)和表達(dá)。【題目詳解】(1)因?yàn)锽mNPV專性寄生于鱗翅目昆蟲,故將目的基因與BmNPV基因重組,構(gòu)建基因表達(dá)載體,更有利于將目的基因?qū)爰倚Q細(xì)胞。PCR是指在體外復(fù)制特定DNA片段,可在短時(shí)間內(nèi)大量擴(kuò)增目的基因。(2)啟動(dòng)子位于基因的首端,它是RNA聚合酶識(shí)別和結(jié)合的部位,能驅(qū)動(dòng)基因轉(zhuǎn)錄。將目的基因與運(yùn)載體連接時(shí),限制酶和DNA連接酶作用的都是兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二脂鍵。(3)檢測(cè)目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì),可用抗原抗體雜交的方法。大腸桿菌為原核細(xì)胞,家蠶為真核生物,家蠶細(xì)胞中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體會(huì)對(duì)人膠原蛋白進(jìn)行加工,與人體內(nèi)表達(dá)的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能更相似。【題目點(diǎn)撥】本題在掌握基因工程基本步驟的基礎(chǔ)上,結(jié)合具體實(shí)例解題。9、酵母菌(光學(xué))顯微鏡酵母菌可在有氧條件下大量繁殖灰綠色pH(醋酸含量)缺氧、呈酸性30~35℃缺少【解題分析】
酵母菌是真核生物,既能進(jìn)行有氧呼吸,也能進(jìn)行無氧呼吸。醋酸菌是原核生物,只能進(jìn)行有氧呼吸?!绢}目詳解】(1)參與果酒制作的微生物是酵母菌,取樣后可用(光學(xué))顯微鏡觀察該微生物。制作藍(lán)莓果酒時(shí)一般要先通氣,通氣的目的是酵母菌可在有氧條件下大量繁殖。隨著發(fā)酵時(shí)間的延長(zhǎng)液泡中的藍(lán)莓果酒會(huì)釋放到發(fā)酵液中,使果酒顏色加深。制酒過程中可在酸性條件下用橙色的重鉻酸鉀檢驗(yàn)酒精的存在,檢驗(yàn)后顏色變成灰綠色。(2)由于醋酸發(fā)酵過程中產(chǎn)生的醋酸使pH逐漸降低,因此在鑒定藍(lán)莓果醋是否釀制成功的過程中,除可以通過觀察菌膜、嘗、嗅之外,還可以通過檢測(cè)和比較(醋酸)發(fā)酵前后的pH作進(jìn)一步的鑒定。(3)在無氧條件下,釀制藍(lán)莓果酒時(shí),產(chǎn)生了二氧化碳,使得環(huán)境pH值呈酸性,在該條件下,絕大多數(shù)微生物無法適應(yīng)這一環(huán)境而受抑制,所以發(fā)酵過程不需要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理。(4)醋酸菌發(fā)酵的適宜溫度是30到35攝氏度,比酒精發(fā)酵的溫度高,且醋酸菌是好氧菌,所以藍(lán)莓果酒如果暴露在空氣中酒味會(huì)逐漸消失而出現(xiàn)醋酸味。當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿??!径ㄎ弧抗坪凸椎闹谱鳌绢}目點(diǎn)撥】1、參與果酒制作的微生物是酵母菌,其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型,果酒制作的原理:在有氧條件下,反應(yīng)式如下:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+大量能量;在無氧條件下,反應(yīng)式如下:C6H12O62CO2+2C2H5OH+少量能量。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型;果醋制作的原理:當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí),醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸;當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿帷?0、突觸神經(jīng)遞質(zhì)存在于突觸小泡內(nèi),只能由突觸前膜釋放,作用于突觸后膜體溫和水鹽平衡a和c④⑤維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)下降【解題分析】
據(jù)圖可知,通過①→②→③→c過程進(jìn)行的調(diào)節(jié)是體溫調(diào)節(jié),通過抗利尿激素的調(diào)節(jié)是水鹽平衡調(diào)節(jié);圖中激素a是生長(zhǎng)激素,激素b是促甲狀腺激素,激素c是甲狀腺激素?!绢}目詳解】(1)興奮在神經(jīng)元之間傳遞的結(jié)構(gòu)是突觸,由于神經(jīng)遞質(zhì)存在于突觸小泡內(nèi),只能由突觸前膜釋放,作用于突觸后膜,因此興奮在突觸處的傳遞是單向的。(2)圖中的①→②→③→c過程進(jìn)行的調(diào)節(jié)是體溫調(diào)節(jié),同時(shí)還有抗利尿激素的釋放,由此可知該圖體現(xiàn)了下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞和水鹽平衡調(diào)節(jié)中樞。(3)圖中激素a是生長(zhǎng)激素,激素c是甲狀腺激素,在促進(jìn)生長(zhǎng)方面具有協(xié)同作用。①~⑤過程表示的是甲狀腺激素的分級(jí)調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié),其中④和⑤表示甲狀腺激素含量增加反過來會(huì)抑制下丘腦和垂體的分泌活動(dòng),體現(xiàn)了負(fù)反饋調(diào)節(jié)了,負(fù)反饋調(diào)節(jié)有利于維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。(4)甲狀腺激素能促進(jìn)新陳代謝,加速體內(nèi)物質(zhì)的氧化分解,耗氧速度加快,更容易缺氧,所以,用含有甲狀腺激素的飼料飼喂小白鼠,再將其放到密閉
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