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文檔簡介

敦煌飯店委托管理合同第一章總則為了發(fā)展本市的對外經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易及旅游業(yè),使XXX飯店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量達(dá)到國內(nèi)同類飯店的先進(jìn)水準(zhǔn),從而使飯店贏得良好的社會聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益,XXX飯店有限公司(以下簡稱委托方),特聘請XXX公司(以下簡稱管理公司),全權(quán)經(jīng)營管理XXX飯店。雙方依據(jù)平等互利的原則,經(jīng)過友好的協(xié)商,特訂立本合同。委托方XXX飯店系在中華人民共和國工商行政管理局登記注冊的中外合資經(jīng)營企業(yè),法定地址:(略),法定代表:(略)。管理公司XXX飯店管理公司系在中國香港特別行政區(qū)公司注冊處登記注冊的有限公司,法定地址:(略),法定代表:(略)。第二章名詞定義第一條:飯店本合同用的“飯店”一詞是指位于XXX市XXX路XXX號敦煌飯店,內(nèi)容(1)XXX間有衛(wèi)生間的客房。(2)各類中西類餐廳、風(fēng)味餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、多功能廳、迪斯科舞廳、酒吧、咖啡室、茶廊、游泳池、桑拿浴室、健身房、網(wǎng)球場、附設(shè)商場、美容室、洗衣房、商務(wù)設(shè)施、停車場和飯店建筑所在地的空地、綠地等,全部占地約XXX畝;(3)提供后勤服務(wù)的綜合樓及職工宿舍等、全部建筑物約共XXX平方米;(4)飯店經(jīng)營所需的供水、電力、電訊,煤氣、排水、消防等附屬設(shè)施及空調(diào)、電梯、衛(wèi)生設(shè)備、冷藏等設(shè)備。(5)全部家俱、裝置及營運(yùn)物品。第二條:家俱、裝置及營運(yùn)物品在本合同中“家俱、裝置及營運(yùn)物品”是指:(1)所有家俱、陳設(shè)及布置,包括客房、公共場所墻飾、擺件、燈具和其(2)飯店經(jīng)營所需的所有設(shè)備,包括廚房、酒吧、洗衣房、辦公室等設(shè)備;(3)必要的車輛和運(yùn)輸設(shè)備;(4)所有營運(yùn)物品,包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、銀器及類(5)所有制服及其他飯店?duì)I運(yùn)所必須的物品本合同第一、第二條所列內(nèi)容,以飯店正式開業(yè)日前雙方交接所附明細(xì)清冊為準(zhǔn)。第三條:飯店正式開業(yè)“飯店正式開業(yè)日”是指飯店正式全面營業(yè)的第一天,其基本條件為:(1)飯店建設(shè)工程全部竣工;(2)飯店全部設(shè)備及設(shè)施已安裝完畢、正常運(yùn)行;(3)飯店全部家具、裝置及營運(yùn)物品備齊;(4)飯店工程經(jīng)國家驗(yàn)收合格,包括消防、衛(wèi)生設(shè)施;(5)飯店?duì)I業(yè)執(zhí)照及各項(xiàng)營業(yè)許可證已經(jīng)獲得;(6)各項(xiàng)保險(xiǎn)生效;(7)飯店經(jīng)營所必須的流動資金全部匯入飯店?duì)I業(yè)帳戶;(8)委托方與管理公司書面同意飯店可以正式開業(yè)。飯店正式開業(yè)日之前的對外營業(yè)稱為“飯店試營業(yè)期”第四條:雙方這是指本同同的締約雙方:即委托方與管理公司第五條:總收入在本合同中這是指經(jīng)營飯店及其設(shè)備所得的客房、餐飲、附屬的涉外商場、娛樂設(shè)施、場地出租、電話、電傳、傳真、洗衣、出租汽車及其他各項(xiàng)服務(wù)獲得的全部收入的總和。第六條:經(jīng)營毛利本合同中的“經(jīng)營毛利”是指總收入減去飯店經(jīng)營成本和費(fèi)用后的余額。除本合同另有規(guī)定外,飯店經(jīng)營成本和費(fèi)用不包括以下內(nèi)容。(1)固定資產(chǎn)折舊費(fèi)和投資性質(zhì)的費(fèi)用攤銷及更新基金。(2)貸款利息(流動資金貸款利息除外)(3)所得稅、房地產(chǎn)稅及其他附加稅;(4)土地使用費(fèi)用和土地稅;(5)董事會費(fèi)和保險(xiǎn)費(fèi);(6)管理公司收取的管理費(fèi);(7)國家匯率調(diào)整造成的匯兌損失;(8)委托方董事會特別要求所進(jìn)行的、非飯店日常經(jīng)營管理所需的會計(jì)審計(jì)、律師等費(fèi)用。(9)其他飯店經(jīng)營所產(chǎn)生的費(fèi)用。第七條:商標(biāo)及服務(wù)標(biāo)志這是指飯店在銷售商品、提供服務(wù)及市場推廣中所用的屬于管理公司專有的標(biāo)記、圖案或文字。第八條:管理權(quán)第三單飯店管理管理公司接受管理期間,對飯店經(jīng)營管理有充分的決定權(quán)和指揮權(quán),管理公司及其代表可代表飯店對簽署與日常經(jīng)營管理業(yè)務(wù)有關(guān)的文件、合同,包括簽署總額不超過100萬元人民幣的短期經(jīng)營周轉(zhuǎn)資金的貸款合同。第九條:總經(jīng)理飯店總經(jīng)理或副總經(jīng)理人選經(jīng)管理公司與委托方充分協(xié)商后由管理公司任免??偨?jīng)理是管理公司在飯店的總代表??偨?jīng)理對飯店經(jīng)營管理事務(wù)有指揮權(quán)和決定權(quán),對飯店經(jīng)營管理全面負(fù)責(zé)并對管理公司負(fù)責(zé)??偨?jīng)理是飯店的委托法人代表??偨?jīng)理如有嚴(yán)重失職或營私舞弊行為,經(jīng)證實(shí)后,委托方有權(quán)要求管理公司進(jìn)行撤換。副總經(jīng)理協(xié)助總經(jīng)理工作。第十條:人事安排1.管理公司將根據(jù)飯店的實(shí)際狀況提出人事、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置方案,并按《中華人民共和國中外合資經(jīng)營企業(yè)勞動管理規(guī)定》制訂勞動工資計(jì)劃,根據(jù)上述方案計(jì)劃安排飯店員工工作。2.飯店各級員工的聘任、獎(jiǎng)懲、調(diào)動和安置均由總經(jīng)理按國家有關(guān)中外合資3.管理公司派往飯店工作的職工均受飯店雇傭,其住宿、交通(包括市內(nèi)交通)均由飯店負(fù)責(zé)。工資、獎(jiǎng)金、休假、醫(yī)療等享受飯店員工同等待遇;管理公司及其代表在管理飯店期間,負(fù)責(zé)貫徹、執(zhí)行國家的各項(xiàng)2.對飯店設(shè)施布局進(jìn)行調(diào)整和完善(2)按照飯店的設(shè)備、設(shè)施條件,提供先進(jìn)的經(jīng)營管理方法和服務(wù)水平;(3)全面負(fù)責(zé)飯店的公共關(guān)系事務(wù)和市場推銷;(4)深化員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)工作;(5)負(fù)責(zé)監(jiān)督和考核總經(jīng)理的工作業(yè)績;(6)每一會計(jì)年度前30天向委托方提交飯店的年度經(jīng)營方案及財(cái)務(wù)預(yù)算。(7)每一個(gè)月的后15天內(nèi)向委托方提交反映該月飯店經(jīng)營情況的財(cái)務(wù)報(bào)表;(8)每一個(gè)會計(jì)年度結(jié)束二個(gè)月內(nèi),向委托方提交飯店財(cái)務(wù)報(bào)告,說明本年(9)根據(jù)市場變化情況和經(jīng)營需要,調(diào)整和修改飯店各項(xiàng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。第十三條:在飯店試營業(yè)期內(nèi),管理公司收第十四條:從飯店正式開業(yè)日起,管理公司于次月15日前匯入管理公司指定的帳戶。第十六條:管理公司收取的效益管理費(fèi)按年第五章雙方的責(zé)任(1)及時(shí)辦妥飯店經(jīng)營所必須的全部營業(yè)許可證和營業(yè)執(zhí)照;(2)提供飯店經(jīng)營所必須的定額流動資金。定額流動資金須在飯店對外試營業(yè)前15天提供,流動資金定額由雙方在試營業(yè)前核定;(3)按時(shí)審批飯店年度經(jīng)營方案、年度財(cái)務(wù)預(yù)算與決算;(4)審查批準(zhǔn)飯店擴(kuò)建、改建計(jì)劃;(5)其他必須由委托方?jīng)Q定的有關(guān)事宜;(1)通過各種途徑,努力提高飯店的出租率,增加經(jīng)濟(jì)效益;(2)選派合格人選到飯店任職;(3)按時(shí)提交飯店年度經(jīng)營方案和財(cái)務(wù)預(yù)算與決算;(4)不斷引進(jìn)先進(jìn)適用的經(jīng)營方法和管理經(jīng)驗(yàn),使飯店的管理不低于國內(nèi)同(5)負(fù)責(zé)編制和健全飯店的各項(xiàng)規(guī)章制度;(6)利用集團(tuán)優(yōu)勢,在管理公司所屬飯店內(nèi)安排飯店員工的培訓(xùn)和實(shí)踐;(7)其他必須由管理公司辦理的一切有關(guān)事宜第六章飯店維護(hù)與保養(yǎng)第二十三條:本合同期滿或提前終止時(shí),管第三十條:飯店職工按照有關(guān)規(guī)定由職工本人繳納個(gè)人所得稅或個(gè)人收入調(diào)節(jié)第三十一條:飯店的會計(jì)年度從每年1月1日起至同年12月31日止,一切記帳第三十三條:飯店的財(cái)務(wù)審計(jì)聘請國內(nèi)注冊第九章保險(xiǎn)第四十二條:無論什么原因?qū)е卤竞贤K止時(shí),雙方之間的所有帳款應(yīng)在30天以書面形式通知另一方,并應(yīng)在15天內(nèi),提供不可抗力的詳情及合同不能履行、或者部分不能履行、或者需要延期履行原理由的有效證明文件,此項(xiàng)證明文件應(yīng)由不可抗力發(fā)生地區(qū)的公證機(jī)關(guān)出具,按其對履行合同的影響程度,由雙方協(xié)商決定,或者部分免除履行合同的責(zé)任,或者延期履行合同,或者解除合同。第十二章爭議的解決第四十五條:本合同的訂立、效力、解釋、執(zhí)行和爭議的解決,均受中華人民共和國法律的管轄。第四十六條:凡因執(zhí)行本合同所發(fā)生的一切爭議,雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如協(xié)商未能解決,雙方均可向人民法院起訴,訴訟費(fèi)由敗方負(fù)擔(dān)。第四十七條:在仲裁期間,除有爭議的事項(xiàng)外,雙方應(yīng)解除履行本合同規(guī)定的其它條款。第十三章商標(biāo)及服務(wù)標(biāo)志第四十八條:在本合同有效限內(nèi),雙方商定飯店對外宣傳時(shí),分別加入XXX管第四十九條:雙方同意管理公司用其專用的商標(biāo)或服務(wù)標(biāo)志進(jìn)行宣傳推廣工作和日常經(jīng)營活動,本合同期滿或提前終止后,飯店將不得再使用管理公司的商標(biāo)及服務(wù)標(biāo)志。第五十條:本合同終止后,雙方即終止聘請管理的關(guān)系,管理公司的一切管理責(zé)第十四章合同生效及其他第五十一條:本合同如有未盡事宜,經(jīng)雙方同意后,可以用書面形式進(jìn)行補(bǔ)充與修改。合同修改文件與合同具有同等法律效力。第五十二條:如在本同書有效期內(nèi),委托方將飯店的產(chǎn)權(quán)、股權(quán)、權(quán)益部分或全部向他方轉(zhuǎn)讓時(shí),應(yīng)以不影響本合同書的履行為前提、否則,應(yīng)征得管理公司的同意。第五十三條:本合同經(jīng)雙方授權(quán)代表簽署后,立即生效。第五十四條:本合同的有效期為從本合同簽署之日起至飯店試營業(yè)后滿10年為第五十五條:本合同于XXX年XX月XX日由雙方代表在上海正式簽署。XXX有限公司董事長:(略)XXX年XX月XX日XXX飯店管理公司總裁:(略)經(jīng)常存在的問題主要有以下幾個(gè)方面。(1)飯店的定義,委托管理的飯店定義要明確、恰當(dāng)。不需要由飯店管理公司進(jìn)行管理的設(shè)施與服務(wù)部分不應(yīng)該寫進(jìn)去,否則,管理公事對這部分設(shè)施與服務(wù)

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