物質(zhì)變化的判斷方法-初中化學(xué)教案

第頁共頁物質(zhì)變化的判斷方法——初中化學(xué)教案。一、物質(zhì)變化的定義在學(xué)習(xí)物質(zhì)變化的判斷方法之前，我們首先要明確物質(zhì)變化的含義。物質(zhì)變化是指物質(zhì)在化學(xué)性質(zhì)或物理性質(zhì)上的改變?；瘜W(xué)變化是指物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時，其中原子間的結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變，形成了一種新的物質(zhì)。而物理變化則是指物質(zhì)在物理條件下產(chǎn)生的改變，例如物體的形狀、大小、顏色等。二、物質(zhì)變化的判斷方法顏色變化物質(zhì)變化的第一個判斷方法就是觀察顏色的變化。當(dāng)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時，有時會伴隨著顏色的改變。例如鐵釘銹化時，顏色會從原來的灰色變成紅棕色；另外，銅板在空氣中經(jīng)過一段時間后，表面會出現(xiàn)綠色的銅綠色物質(zhì)。這些都是顏色變化的例子，是判斷物質(zhì)變化常用的方法。氣體的產(chǎn)生物質(zhì)變化的第二個判斷方法是觀察氣體的產(chǎn)生。許多化學(xué)反應(yīng)會產(chǎn)生氣體，例如酸和堿的反應(yīng)生成的氣體就很明顯，可以通過放置溫度計或PH試紙來判斷酸堿度是否發(fā)生變化，酸與堿反應(yīng)生成的氣體迅速容易變化，這些都是判斷物質(zhì)變化中常用的方法。熱的變化物質(zhì)變化的第三個判斷方法是觀察熱的變化。當(dāng)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時，有時會釋放或吸收熱量。例如酸和堿反應(yīng)時會產(chǎn)生熱量；還有燃燒時也會產(chǎn)生熱量。這些都是判斷物質(zhì)變化常用的方法。固體的生成物質(zhì)變化的第四個判斷方法是觀察固體的生成。例如，鈣化學(xué)利用堿性物質(zhì)，能產(chǎn)生固體的形式，這時可以通過把試管中的溶液靜置過一段時間，如果能看到一層白色沉淀，那么就可以判斷出鈣已經(jīng)發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)生成了固體。放電現(xiàn)象物質(zhì)變化的第五個判斷方法是觀察放電現(xiàn)象。在電解物質(zhì)時，會產(chǎn)生放電現(xiàn)象，例如飽和食鹽水電解時，會產(chǎn)生“氣泡”和水的顏色發(fā)生變化，這時可以判斷出電解正在進行物質(zhì)變化。三、物質(zhì)變化的注意事項判斷物質(zhì)變化時，要注意以下幾點：觀察的方法一定要準確；對于顏色變化，要注意判斷顏色的變化是深、淺還是有明顯的色彩變化；對于氣體的產(chǎn)生，要注意氣體的產(chǎn)生是猛烈還是緩慢的；對于熱的變化，要注意是否迅速放熱或吸熱；對于固體的生成，要注意是否能形成一層均勻的沉淀；對于放電現(xiàn)象，要注意觀察是否有明顯的氣泡產(chǎn)生。判斷物質(zhì)變化的方法非常簡單，但往往會因細節(jié)被忽略而失敗。在學(xué)習(xí)時