用故事喚醒幼兒對白鹽和白糖的認(rèn)知-幼兒園小班科學(xué)教案

第頁共頁用故事喚醒幼兒對白鹽和白糖的認(rèn)知——幼兒園小班科學(xué)教案幼兒園小班科學(xué)教案引言：在幼兒園的教學(xué)中，科學(xué)教育是非常重要的一個環(huán)節(jié)。通過生動有趣的科學(xué)教學(xué)，能夠讓幼兒對周圍的世界產(chǎn)生更多的興趣，培養(yǎng)他們喜歡科學(xué)的好習(xí)慣，啟發(fā)和培養(yǎng)幼兒科學(xué)思維，學(xué)習(xí)觀察現(xiàn)象，探索發(fā)現(xiàn)規(guī)律的能力。而讓幼兒通過故事來認(rèn)識白鹽和白糖，也是一種好的方式。在普及幼兒科學(xué)教育的，同時也增強(qiáng)幼兒對飲食健康方面的認(rèn)識。一、故事背景地球上有一座小，它的名字叫“食鹽山”。食鹽山全是白色的，像一袋閃閃發(fā)光的“雪花鹽”。它有兩個部分，一個叫做“白糖山”，另一個叫做“白鹽山”。二、故事內(nèi)容白糖山白糖山上生長著許多小的白色果實，它們很好吃。小雨看了，忍不住想嘗嘗，于是他摘了一顆下來，嘗了嘗后，他感到很幸福，就跑回去告訴了同學(xué)們。小珂拿了一顆，張大了嘴巴，放進(jìn)了嘴里。啊!甜味充滿了他的嘴巴，他很開心。白鹽山白鹽山上長滿了很多的白色晶體，也很好看，但是它不好吃。小雨看到白鹽山，懊惱地說：“我們要千萬不要吃那個,否則會讓我們的嘴變得很苦?！比⒔虒W(xué)目的1、通過故事引導(dǎo)幼兒分辨白鹽和白糖的區(qū)別。2、引導(dǎo)幼兒樹立正確的飲食觀念，了解白鹽和白糖的各自作用。3、提高幼兒的口述表達(dá)能力，發(fā)展語言溝通交流能力。四、教學(xué)內(nèi)容1、了解白鹽的作用。輔導(dǎo)老師在講解的同時，為幼兒展示一些食物，例如番茄，胡蘿卜等，說明它們含有鹽分，并告訴幼兒一些白鹽的特點。2、了解白糖的作用。輔導(dǎo)老師可以舉一些例子，比如：蛋糕是甜的，也離不開糖，果醬也需要加糖制成等，讓孩子感受到白糖的美味。3、提高幼兒觀察力和口述表達(dá)能力。通過觀察、分析等方式，讓幼兒表示他們認(rèn)為哪種食品是白糖，哪種是白鹽，使幼兒有更深刻的認(rèn)識。五、教學(xué)方法1、通過故事、圖案及實物的形式，引發(fā)幼兒的興趣，啟發(fā)幼兒的好奇心;2、通過觀察、分辨、組合等方式，提高幼兒的歸納思維和觀察力;3、通過啟發(fā)思維，拓寬幼兒的認(rèn)知領(lǐng)域。六、教學(xué)活動1、制作雪花鹽手工。輔助幼兒將食鹽磨碎，制作成指甲蓋大小的短柱形的小物，剛好適合幼兒的小手。幼兒將這些白色的小物兒插在白色絨面板上，制作一個錯落有致的“雪花鹽”。2、制作糖果拼圖。在紅、黃、綠、藍(lán)等色的絨面板上，印制有不同形狀的糖果圖案。幼兒用制作好的糖團(tuán)來拼圖，練習(xí)他們的合作能力和空間感知能力。教學(xué)視頻。選擇有趣的視頻素材，讓幼兒在線上學(xué)習(xí)結(jié)語：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，幼兒們能夠更好的認(rèn)識白鹽和白糖，并且從中樹立起正確飲食的觀念，同時也