周村區(qū)創(chuàng)建省級食品安全示范區(qū)工作配檔表

PAGE3-附件2：周村區(qū)創(chuàng)建省級食品安全示范區(qū)工作配檔表時間目標(biāo)及要求責(zé)任單位責(zé)任人協(xié)辦單位制訂創(chuàng)建工作方案8—82、區(qū)食品安全委員會制定省級食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作方案。3、成立創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組。4、召開創(chuàng)建工作動員大會。5、區(qū)食品安全委員會辦公室召開創(chuàng)建辦公室成員單位會議，部署調(diào)度有關(guān)工作。6、各成員單位成立創(chuàng)建工作班子。創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室食品安全委員會各成員單位各成員單位主要負責(zé)人各成員單位組織實施8—118、印發(fā)《周村區(qū)食品安全責(zé)任目標(biāo)考核辦法》。9、區(qū)食品安全委員會組織開展對食品安全委員會各成員單位的年度考核。區(qū)食品安全委員會辦公室于宗杰周村食品藥品監(jiān)管分局10、農(nóng)業(yè)投入品使用得到有效規(guī)范。11、采取有力措施，保證鮮活農(nóng)、水產(chǎn)品抽檢合格率達到95%以上。12、指導(dǎo)各鎮(zhèn)（辦）開展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作，確保每個鎮(zhèn)街至少建成一個農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地。區(qū)農(nóng)業(yè)局區(qū)蔬菜局李執(zhí)孔張明俊各鎮(zhèn)政府街道辦事處13、規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品使用，保證鮮活農(nóng)產(chǎn)品、林果、蔬菜等抽檢合格率達到90%以上。區(qū)農(nóng)業(yè)局區(qū)蔬菜局李執(zhí)孔張明俊各鎮(zhèn)政府街道辦事處14、規(guī)范獸藥、飼料及飼料添加劑的使用管理，保證鮮活畜產(chǎn)品抽檢合格率達到90%以上。區(qū)畜牧局馬明峰各鎮(zhèn)政府街道辦事處組織實施8—1115、加強持證企業(yè)監(jiān)管，確保食品生產(chǎn)加工行為得到有效規(guī)范。16、出臺加強食品小作坊監(jiān)管的文件并認真實施，保證小作坊運轉(zhuǎn)規(guī)范。18、保證本區(qū)企業(yè)生產(chǎn)的食品抽驗合格率達到90%以上。周村質(zhì)監(jiān)分局孫航勇各鎮(zhèn)政府街道辦事處各食品生產(chǎn)加工企業(yè)19、加強生豬屠宰執(zhí)法管理，生豬定點屠宰率達到95%以上。20、加快“萬村千鄉(xiāng)市場工程”實施，90%以上鎮(zhèn)街駐地和80%的行政村建立萬村千鄉(xiāng)市場工程連鎖店萬村，連鎖店食品統(tǒng)一配送率達到70%以上。區(qū)貿(mào)易局張昊宇各鎮(zhèn)政府街道辦事處各有關(guān)部門21、出臺加強食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管文件，確保食品銷售行為進一步規(guī)范。22、加快“食品安全示范店”建設(shè)。90%以上鎮(zhèn)街駐地和80%以上的行政村建立“食品安全示范店”。周村工商分局展奎華各鎮(zhèn)政府街道辦事處23、出臺加強農(nóng)村集市食品（含食用農(nóng)產(chǎn)品）銷售管理文件，進一步規(guī)范集市食品交易行為。24、深入開展“工商工作進社區(qū)（農(nóng)村）”及“四制一創(chuàng)”活動，大型食品超市、批發(fā)市場主要食品質(zhì)量檢測有保障。25、各食品經(jīng)營企業(yè)進貨記錄齊全，可追溯率達到90%以上。周村工商分局展奎華各鎮(zhèn)政府街道辦事處各有關(guān)食品經(jīng)營企業(yè)26、加大餐飲企業(yè)和學(xué)校食堂管理，食品衛(wèi)生檢驗合格率達到90%以上。28、加強農(nóng)村集體就餐的安全管理。29、各餐飲企業(yè)和學(xué)校食堂進貨記錄齊全，可追溯率達到90%以上。區(qū)衛(wèi)生局牛東升各鎮(zhèn)政府街道辦事處各有關(guān)餐飲企業(yè)30、鞏固食品安全信用體系建設(shè)成果，進一步規(guī)范牽頭部門和試點企業(yè)“兩個檔案”，完善信用管