廚房液化氣安全管理規(guī)定三篇

廚房液化氣安全管理規(guī)定三篇篇一：廚房液化氣安全管理規(guī)定為加強易燃易爆物品的安全管理，預(yù)防火災(zāi)、爆炸事故的發(fā)生，保障人身和公私財產(chǎn)安全，特制訂本規(guī)定。第一條本規(guī)定適用于項目部使用液化氣的區(qū)域。第二條使用液化氣爐灶的同時在廚房內(nèi)使用柴油灶或其他爐灶，水平距離必須保持在0.8米以上。第三條液化石油氣應(yīng)放置在穩(wěn)固、蔭涼、通風(fēng)良好的位置，鋼瓶應(yīng)直立放置，嚴禁倒置、傾斜或平臥放置。第四條液化石油氣鋼瓶按規(guī)定送檢，禁止使用變形、超齡、脫漆和字印不清的鋼瓶。第五條不準將液化石油氣鋼瓶靠近高溫源和陽光下曝曬，嚴禁用明火烘烤鋼瓶。第六條經(jīng)常檢查、保養(yǎng)灶具和鋼瓶，定期更換減壓閥、輸氣管等配件，禁止碰撞或用硬件敲擊開啟鋼瓶閥門。第七條使用前要檢查鋼瓶閥門、管路及接頭是否漏氣，當(dāng)發(fā)現(xiàn)室內(nèi)有液化氣氣味時，不得使用明火或開關(guān)電器，應(yīng)及時打開門、窗通風(fēng)。第八條使用時采用先點火后送氣的方法（自動打火、按說明操作）點燃后不得離人，并隨時觀察情況。第九條鋼瓶內(nèi)液化氣不得放盡，瓶內(nèi)應(yīng)保持大于0.5/cm2表壓，以防空氣進入鋼瓶；充裝時應(yīng)嚴格執(zhí)行安全系數(shù)標準，不得超量充裝。第十條嚴禁私自灌裝和傾倒液化氣；瓶內(nèi)殘液應(yīng)由液化氣供應(yīng)部門統(tǒng)一處理，嚴禁倒入衛(wèi)生間、垃圾箱或排污溝內(nèi)。篇二：廚房液化氣安全管理規(guī)定廚房燃氣安全管理規(guī)范餐廳（廚房）是重點防火安全區(qū)域，人員集中流量大，為了加強管理，確保安全，區(qū)域工作人員必須認真熟悉以下操作管理規(guī)范。第一條使用燃氣具前要仔細閱讀便用說明書，按要求正確操作。第二條使用燃氣設(shè)備的房間必須保持通風(fēng)良好；灶具周圍不要放置易燃雜物。第三條定期檢查戶內(nèi)燃氣管道是否漏氣，檢查方法為用肥皂水刷在管道接口處，如果有氣泡冒出，證明該處漏氣，需要進行修理。第四條對灶具連接膠管進行檢查，發(fā)現(xiàn)老化、磨損立即進行更換:更換液化石油氣鋼瓶時，減壓閥與鋼瓶接口處的膠圈是否脫落、老化、壞損，減壓閥是否上緊，嚴禁違規(guī)操作。第五條發(fā)現(xiàn)漏氣時，立即關(guān)閉氣源，清除火種，切勿啟動和關(guān)閉電氣設(shè)備，打開門窗通風(fēng)，進行檢修。第六條使用燃氣灶具時，不要得離開現(xiàn)場，防止火被溢出的湯水或風(fēng)撲滅，造成漏氣。第七條灶具發(fā)生故障時，不要強行使用，需立即請專業(yè)人員修復(fù)。第八條廚房工作結(jié)束時，要認真檢查廚房區(qū)域安全情況，關(guān)閉門窗；關(guān)閉一切不必繼續(xù)工作的設(shè)備電源，以免帶來安全隱患。篇三：廚房液化氣安全管理規(guī)定食堂液化氣管理制度1、 食堂液化氣瓶與煤氣灶具臺保持安全3米以上的安全2、 嚴禁非操作人員開液化氣閥門3、 使用液化氣前必須仔細檢查液化氣瓶連接的所有管路、、接頭、閥門等是否完好，防止膠管老化，接口脫落等現(xiàn)象，嚴防液化氣泄漏。使用煤氣灶時，要用專用點火設(shè)備，不得使用打火機近距離點火4、 如發(fā)現(xiàn)室內(nèi)有液化氣味，要將門窗打開，不查明原因，不能點燃。5、 燒水、炒菜時，打開引風(fēng)設(shè)備，排除油煙和廢氣。6、 遇到外界影響，液化氣灶自動熄滅時，應(yīng)立即關(guān)閉，重新點燃開啟。7、 食堂灶臺及液化氣使用結(jié)束后，必須檢查確認液化氣鋼瓶角閥及總管閥門關(guān)閉。如有異常情況必須及時處理。8、 禁止用任何方式強行開關(guān)液化氣鋼瓶角閥。9、 鋼瓶與用氣器具或供氣系統(tǒng)嚴禁采用軟管連接，要用硬管連接。10、 搬運液化氣鋼瓶時，應(yīng)將閥門旋緊，不準滾動和撞擊11、 存放時要垂