中國(guó)古代的農(nóng)業(yè)及手工業(yè)

必修二物質(zhì)文明經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)歷程.新史觀新高考文明史觀全球史觀現(xiàn)代化史觀社會(huì)史觀.文明史觀認(rèn)為，一部人類社會(huì)開展史，從本質(zhì)上說就是人類文明演進(jìn)的歷史。從橫向看，人類文明史的內(nèi)涵包括物質(zhì)文明、政治文明和精神文明。一要注意不同文明類型的特點(diǎn)與主要成就，二要注意不同類型的文明之間的交流、借鑒、融合與碰撞。從縱向看，人類文明經(jīng)歷了漁獵采集時(shí)代、農(nóng)業(yè)文明時(shí)代〔包括新石器時(shí)代、青銅時(shí)代、鐵器時(shí)代〕、工業(yè)文明時(shí)代〔包括手工工場(chǎng)時(shí)代、蒸汽時(shí)代、電氣時(shí)代〕和信息文明時(shí)代?！矎霓r(nóng)業(yè)文明向工業(yè)文明轉(zhuǎn)變的過程，就是現(xiàn)代化的過程?！?同一地區(qū)的不同時(shí)期文明的縱向整合以中國(guó)的政治文明開展歷程為例夏﹑商﹑周神權(quán)與王權(quán)結(jié)合，以血緣為紐帶，最高權(quán)力集團(tuán)尚未實(shí)現(xiàn)權(quán)力的集中。秦—清專制主義中央集權(quán)，君權(quán)不斷加強(qiáng)，相權(quán)不斷削弱至廢除；中央控制地方，地方服從中央。近代君主立憲，民主共和（資本主義民主政治）新中國(guó)成立以來社會(huì)主義民主政治，人民當(dāng)家作主。規(guī)律總結(jié)從專制到民主﹑從人治到法治

〔中國(guó)早期〕.微觀上把握住歷史史實(shí)，并總結(jié)出歷史開展階段特征。由于教材采用專題史的編排順序，造成三種文明之間人為的割裂，因此要對(duì)同一歷史時(shí)期同一地區(qū)內(nèi)部的三種文明之間進(jìn)行整合。以中國(guó)明清時(shí)期為例：

政治文明物質(zhì)文明精神文明

歷史史實(shí)

特點(diǎn)總結(jié)

階段特征

政治制度：明廢丞相，設(shè)內(nèi)閣，清設(shè)軍機(jī)處外交政策：

明清海禁君主專制制度最終到達(dá)頂峰農(nóng)業(yè)：明代蠶桑﹑棉花種植面積擴(kuò)大手工業(yè)：清朝粉彩瓷器工藝的創(chuàng)造，明清局部行業(yè)出現(xiàn)資義萌芽商業(yè)：明清出現(xiàn)商幫、會(huì)館傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)轉(zhuǎn)型，但傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)仍占主導(dǎo)地位。

李贄﹑黃宗羲﹑顧炎武﹑王夫之等思想家挑戰(zhàn)傳統(tǒng)﹑批判專制。明清之際思想界的活潑使儒家正統(tǒng)受到?jīng)_擊，但沒有從根本上動(dòng)搖儒學(xué)作為文化主導(dǎo)的地位。

封建社會(huì)走向沒落.同一歷史時(shí)期的不同地區(qū)之間文明的比較，能夠更好地理解文明的差異性和多樣性。以16-18世紀(jì)東西方文明為例西方中國(guó)階段特征封建社會(huì)走向沒落（明清時(shí)期）政治文明君主專制制度走向頂峰物質(zhì)文明傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展，出現(xiàn)資本主義萌芽，但發(fā)展緩慢。精神文明儒家文化占統(tǒng)治地位，出現(xiàn)早期的民主啟蒙思想，但不是主流規(guī)律認(rèn)識(shí)封建社會(huì)向資本主義社會(huì)過渡〔工場(chǎng)手工業(yè)時(shí)期〕資產(chǎn)階級(jí)代議制度確實(shí)立〔君主立憲制和民主共和制〕資本主義手工工場(chǎng)迅速開展資產(chǎn)階級(jí)的思想解放運(yùn)動(dòng)〔文藝復(fù)興運(yùn)動(dòng)和啟蒙運(yùn)動(dòng)〕中國(guó)從近代開始全面落后于西方，落后就要挨打，造成中國(guó)近代化的被動(dòng)與不利，喪失開展良機(jī)。.整體史觀(即全球史觀)：人類社會(huì)開展的過程是從分散開展到整體開展的過程，現(xiàn)代化浪潮從英法美等西方國(guó)家逐步向世界其他地方擴(kuò)展，生產(chǎn)力開展和世界交往是人類歷史橫向開展的動(dòng)力。整體歷史觀認(rèn)為，以生產(chǎn)力開展為根底的人類交往推動(dòng)了歷史的橫向開展，要重視人類交往的歷史：包括交通工具、國(guó)際會(huì)議、國(guó)際組織、國(guó)際戰(zhàn)爭(zhēng)、思想文化交流與人類交往的開展；要從世界歷史開展的全局認(rèn)識(shí)中國(guó)歷史..現(xiàn)代化史觀：強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)文明向工業(yè)文明的轉(zhuǎn)化，是歷史的縱向開展。它是以科技為動(dòng)力，以經(jīng)濟(jì)的工業(yè)化和政治的民主化為核心，包括經(jīng)濟(jì)制度、政治制度、生活方式乃至思維方式的全方位的社會(huì)變革。資本主義、社會(huì)主義是人類實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的兩種根本途徑，走什么道路是歷史的選擇，由國(guó)情決定.社會(huì)史觀〔社會(huì)史范式〕從社會(huì)的角度觀察歷史，著重分析研究廣義的社會(huì)問題，主要指政治問題、經(jīng)濟(jì)問題、文化問題之外的所有問題，包括社會(huì)變遷史、社會(huì)日常生活史、社會(huì)習(xí)俗史、家庭婚姻史、城市化和人口流動(dòng)史、社會(huì)保障史、社會(huì)政策史、人與環(huán)境關(guān)系史等。.歷史素養(yǎng)廣東高考2021年的最后一道高考題.古代小農(nóng)經(jīng)濟(jì)、近代民族資本主義經(jīng)濟(jì)、現(xiàn)代社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)。經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)傳統(tǒng)社會(huì)一般可分為：農(nóng)業(yè)〔種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)〕手工業(yè)〔紡織、冶煉、制瓷等〕商業(yè)近代社會(huì)：農(nóng)業(yè)、工業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)中國(guó)史經(jīng)濟(jì)開展階段。.第一講中國(guó)古代的農(nóng)業(yè)及手工業(yè).考綱1、農(nóng)業(yè)的主要耕作方式古代精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)耕作技術(shù)、生產(chǎn)工具的改進(jìn)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的成因及特點(diǎn)古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的根本特點(diǎn)2、手工業(yè)的開展手工業(yè)的地位及成就資本主義萌芽的出現(xiàn)古代手工業(yè)的世界地位古代手工業(yè)開展的特征..生產(chǎn)力是人們?cè)谏a(chǎn)過程中形成的解決社會(huì)和自然矛盾的實(shí)際能力，是改造和利用自然使其適應(yīng)需要的客觀物質(zhì)力量。人、產(chǎn)品、工具三個(gè)要素，即勞動(dòng)者、勞動(dòng)對(duì)象和勞開工具。其中勞動(dòng)對(duì)象和勞開工具構(gòu)成生產(chǎn)資料。生產(chǎn)關(guān)系的主要內(nèi)容：生產(chǎn)關(guān)系包括生產(chǎn)資料所有制形式、人們?cè)谏a(chǎn)中的地位及其相互關(guān)系和產(chǎn)品分配方式三項(xiàng)內(nèi)容。.中國(guó)古代封建統(tǒng)治者調(diào)整統(tǒng)治政治的核心是調(diào)整生產(chǎn)關(guān)系，從內(nèi)容上看，調(diào)整生產(chǎn)關(guān)系主要從三個(gè)方面表達(dá)出來。〔1〕調(diào)整生產(chǎn)資料所有制形式，主要是改革土地政策?！?〕調(diào)整產(chǎn)品分配形式，即改革賦稅制度?！?〕調(diào)整人與人的關(guān)系，主要表現(xiàn)為整頓吏治，調(diào)整對(duì)人民的統(tǒng)治，加強(qiáng)軍隊(duì)建設(shè)等.針對(duì)訓(xùn)練.〔2021·廣東文綜歷史·12〕有學(xué)者認(rèn)為早在商代就可能出現(xiàn)了牛耕，對(duì)他最有利的證據(jù)是〔〕A．商代遺址中出土了牛骨B．?詩經(jīng)?里有農(nóng)耕生活的描寫C．孔子學(xué)生冉耕字伯牛，名字有耕、牛二字D．古文字學(xué)家發(fā)現(xiàn)甲骨文中有字呈牛引犁頭啟土狀【考點(diǎn)】古代中國(guó)農(nóng)業(yè)〔商朝農(nóng)業(yè)〕與史學(xué)常識(shí)〔史料〕【解析】此題考查歷史知識(shí)的再現(xiàn)與史料運(yùn)用能力。根據(jù)時(shí)間信息“商代〞可以排除B〔西周到春秋中葉〕C〔春秋晚期〕；再根據(jù)史學(xué)常識(shí)〔一手材料可信度高〕和關(guān)鍵信息“牛耕〞，A項(xiàng)雖是一手材料，但沒有表達(dá)“牛耕〞，應(yīng)選D項(xiàng)。.〔2021·江蘇歷史·2〕?周禮·考工記?載：“攻木之工七，攻金之工六，攻皮之工五，設(shè)色之工五，刮摩之工五，摶埴之工二。〞材料所反映的當(dāng)時(shí)官營(yíng)手工業(yè)生產(chǎn)的顯著特點(diǎn)是〔〕A．技術(shù)先進(jìn)，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化B．產(chǎn)品豐富，生產(chǎn)多樣化C．分工細(xì)致，生產(chǎn)專業(yè)化D．產(chǎn)量龐大，生產(chǎn)規(guī)?；究键c(diǎn)】古代中國(guó)手工業(yè)——主要手工業(yè)形態(tài)的特點(diǎn)【解析】此題考查知識(shí)的再現(xiàn)和材料信息獲取能力。材料“攻木〞“攻金〞“攻皮〞“設(shè)色〞“刮摩〞“摶埴〞說明當(dāng)時(shí)官營(yíng)手工業(yè)生產(chǎn)的顯著特點(diǎn)是分工細(xì)致，生產(chǎn)專業(yè)化。.根底知識(shí)梳理見世紀(jì)金榜62面.知識(shí)拓展篇.1、政治條件：專制主義中央集權(quán)制度為手工業(yè)的開展提供了政治保障。2、經(jīng)濟(jì)條件：農(nóng)業(yè)的開展特別是經(jīng)濟(jì)作物的推廣，為手工業(yè)的開展提供了原料。農(nóng)業(yè)動(dòng)力革新的要求為手工業(yè)開展提供了市場(chǎng)。中國(guó)古代手工業(yè)長(zhǎng)期領(lǐng)先世界的政治和經(jīng)濟(jì)條件是什么？.西方工業(yè)革命始于棉紡織業(yè)工具的革新，而中國(guó)古代的手工業(yè)雖然成就突出，卻未導(dǎo)致生產(chǎn)領(lǐng)域的技術(shù)革命，未實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)力的極大飛躍。原因何在？

1、中國(guó)古代手工業(yè)與農(nóng)業(yè)一樣以自給自足為目的，規(guī)模小，社會(huì)需求不大，缺乏革新工具的動(dòng)力和社會(huì)根底。2、代表當(dāng)時(shí)手工業(yè)最高水平的官營(yíng)手工業(yè)局限于為帝王貴族效勞，技術(shù)的創(chuàng)造革新不能效勞于社會(huì)，使行業(yè)間相互隔絕，新技術(shù)難以推廣。3、官營(yíng)手工業(yè)對(duì)工匠的束縛和壓迫，使工匠缺乏改進(jìn)技術(shù)的積極性；而私營(yíng)手工業(yè)的小規(guī)模經(jīng)營(yíng)和世代嚴(yán)守技術(shù)秘密的潛規(guī)那么，使生產(chǎn)技術(shù)難以交流提高。統(tǒng)治者往往對(duì)民營(yíng)手工業(yè)的開展加以限制，阻礙了生產(chǎn)的開展，不利于新技術(shù)的研制與創(chuàng)造。..〔2021·浙江文綜歷史·14〕史籍記載，東漢南陽樊氏“能治田，殖至三百頃。廣起廬舍，高樓連閣，波陂灌注，竹木成林，六畜放牧，魚蠃梨果，檀棘桑麻，閉門成市，兵弩器械，資至百萬。〞以下關(guān)于樊氏莊園的說法，錯(cuò)誤的選項(xiàng)是〔〕A．莊園經(jīng)濟(jì)力量強(qiáng)大B．自給自足程度很高C．草市交易十分興旺D．生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)廣泛【考點(diǎn)】古代中國(guó)農(nóng)業(yè)〔經(jīng)濟(jì)形態(tài)和土地制度〕【解析】此題考查材料解讀能力。從材料可以看出在樊氏莊園實(shí)行了農(nóng)、林、牧、漁多種經(jīng)營(yíng)，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)廣泛；“資至百萬〞說明樊氏莊園經(jīng)濟(jì)力量強(qiáng)大；“閉門成市〞反映自給自足程度很高；草市是在鄉(xiāng)村、城外交通便利處自發(fā)形成的商品交易場(chǎng)所，在材料中沒有表達(dá)。.〔2021·安徽文綜歷史·15〕據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)資料，元朝歲收糧賦，河南江北行省占全國(guó)總額的21.39%，江浙行省占37.10%，江西行省占9.56%，湖廣行省點(diǎn)6.97%。結(jié)合圖4分析，正確的選項(xiàng)是〔〕

圖4元朝行省圖A．長(zhǎng)江中下游地區(qū)糧賦總額約占全國(guó)的3/4B．長(zhǎng)江以南各行省糧賦總額占全國(guó)一半以上C．長(zhǎng)江以北各行省經(jīng)濟(jì)均落后于江南各行省D．我國(guó)的經(jīng)濟(jì)重心開始向長(zhǎng)江以南地區(qū)轉(zhuǎn)移【考點(diǎn)】古代中國(guó)農(nóng)業(yè)——經(jīng)濟(jì)重心的南移【解析】此題考查知識(shí)的遷移和圖表分析能力。長(zhǎng)江中下游地區(qū)糧賦總額約占全國(guó)的53.63%，故A項(xiàng)錯(cuò)誤；長(zhǎng)江以南各行省糧賦總額占全國(guó)53.63%，故B項(xiàng)正確；從材料數(shù)據(jù)無法得出長(zhǎng)江以北各行省經(jīng)濟(jì)均落后于江南各行省，故C項(xiàng)錯(cuò)誤；唐朝安史之亂后經(jīng)濟(jì)重心開始加快向長(zhǎng)江以南地區(qū)轉(zhuǎn)移，故D項(xiàng)錯(cuò)誤?！敬鸢浮緽.〔2021·海南卷歷史·1〕?禮記·月令?載，每年正月周天子親率臣下耕作，稱為“藉田〞；三月王后親率嬪妃舉行采桑養(yǎng)蠶儀式，稱為“親蠶〞。后來，歷代皇帝、皇后不斷舉行這樣的儀式。這反映了〔〕A．周代制度在后代被嚴(yán)格奉行B．古代政治制度變遷異常緩慢C．重農(nóng)抑商從周代始一直推行D．農(nóng)桑是古代社會(huì)經(jīng)濟(jì)的主體【考點(diǎn)】古代中國(guó)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)【解析】從題干反映統(tǒng)治者“藉田〞、“新蠶〞的現(xiàn)象，以及歷代皇帝、皇后不斷舉這樣的儀式的歷史現(xiàn)象，說明統(tǒng)治者重視農(nóng)桑生產(chǎn)，這正因古代中國(guó)是農(nóng)業(yè)文明，農(nóng)桑是古代社會(huì)經(jīng)濟(jì)的主體，D項(xiàng)正確；此題易因外表認(rèn)識(shí)而誤選A項(xiàng)，主要是無法正確解讀“歷代皇帝、皇后不斷舉行這樣的儀式〞信息；B項(xiàng)無從表達(dá)；C項(xiàng)說法錯(cuò)誤，重農(nóng)抑商是從秦國(guó)的商鞅變法始。.〔2021·山東文綜歷史·11〕?登州府志?記載，“紡織花布，以自衣被。窮鄉(xiāng)山陬〔zōu，山腳〕，無問男婦為之，其織作須織工。勤有余布，亦兼鬻〔yù，賣〕于鄉(xiāng)市，復(fù)有布賈販之城市〞。這反映出當(dāng)時(shí)登州〔〕①自然經(jīng)濟(jì)解體②家庭手工業(yè)開展③商品經(jīng)濟(jì)開展④出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)區(qū)域分工A．①②B．②③C．③④D．①④【考點(diǎn)】古代中國(guó)手工業(yè)【解析】此題考查材料解讀能力。根據(jù)材料可知登州家庭棉紡織業(yè)相當(dāng)普遍，生產(chǎn)的布料除自給外還賣到鄉(xiāng)里的集市上，再由布販轉(zhuǎn)運(yùn)賣到城市去，因此②③正確。①不符合史實(shí)、④在材料中沒有表達(dá)。.〔2021·四川文綜歷史·39〕〔60分〕開展農(nóng)業(yè)需因地制宜，亦需科技創(chuàng)新。答復(fù)以下問題。材料三：表三中國(guó)古代農(nóng)業(yè)科技成績(jī)〔局部〕〔3〕精耕細(xì)作是中國(guó)古代農(nóng)業(yè)的顯著特點(diǎn)。根據(jù)材料三概括這一特點(diǎn)表現(xiàn)在哪些方面？〔4分〕結(jié)合所學(xué)知識(shí)分析形成這一特點(diǎn)的主要原因?！?分〕.時(shí)期內(nèi)容備注春秋戰(zhàn)國(guó)牛耕、鐵農(nóng)具都江堰、鄭國(guó)渠測(cè)知二十四節(jié)氣有利于安排農(nóng)事秦漢樓車提高播種效率選種、育秧提高產(chǎn)量的重要途徑魏晉南北朝翻車《齊民要術(shù)》隋唐筒車、曲轅犁宋元踏犁由人力操作，彌補(bǔ)耕牛的不足《農(nóng)桑輯要》元朝政府研發(fā)的農(nóng)業(yè)指導(dǎo)用書《十二氣歷》明清《農(nóng)政全書》.【解析】第〔3〕問，表格中涉及到的生產(chǎn)工具、水利設(shè)施、歷法和耕作技術(shù)等內(nèi)容，從四個(gè)方面進(jìn)行分析；第2小問，從我國(guó)人地關(guān)系、生產(chǎn)力和政策三個(gè)角度分析精耕細(xì)作的特點(diǎn)