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文檔簡介
拒絕零食
健康成長1同學們喜歡吃什么零食???234同學們:你們喜歡這些小食品嗎567如果說吃零食會影響你的智力發(fā)育你可能不信;如果說“小食品”有毒副作用你也不會相信;如果說肥胖會導致智力下降你更不會相信。可是,這些確確實實都是真的,吃零食確實會影響你的身體健康和智力發(fā)育。
小食品的危害。小食品,是指商店里出售的、包裝精美、型狀奇異、色香味俱全的各類小包裝食品,這種食品最早出現(xiàn)在發(fā)達國家,為的是適應“高節(jié)奏”生活的人群,如“方便面”,以后逐漸衍生出種類繁多的小包裝食品。但是,這類食品出現(xiàn)不久就遭到了抵制。例如,早在上世紀七十年代,美國的多家報紙批評美國政府允許食品商用化工合成的添加劑來增加食品的色香味,嚴重的影響了國民的健康,還為這一類食品起了一個骯臟的名字:“垃圾食品”?,F(xiàn)在,我國的食品商人把美國人拋棄的東西全部撿了過來,但其中的危害并沒引起人們的注意,于是便成了你們的主要零食。下面就讓我們看看小食品的幾種危害。
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其一,小食品的主要成份是淀粉,味精和香精,其中營養(yǎng)成份根本不能滿足人體生長發(fā)育的需要,而且,各類“精”多是化工合成的工業(yè)產(chǎn)品,除了能增加食欲之外,對身體沒有任何好處。例如,糖精是從煤焦油中提煉的,它除了有甜味之外,一點熱量也沒有,最后還需從尿液中排出,反而給腎臟增加了負擔。
其二,小食品中的色素雖然被說成是“食用色素”,但很少是天然的,而多數(shù)是化工合成的,它們的副作用會慢慢的侵害人的身體,使人產(chǎn)生慢性中毒。由于慢性中毒不易被發(fā)現(xiàn),因此危害也就更大。如果食用了假冒偽劣的小食品,它的危害就更嚴重。
其三,任何一種小食品都加有防腐劑,用來防止食品變質(zhì)。防腐劑主要有兩種:一種是“山梨酸”,一種是“亞硝酸鹽”。山梨酸副作用小,但價格貴;亞硝酸鹽價格便宜副作用大。你想一想,一心想賺錢的生產(chǎn)商會用哪一種防腐劑呢?
其四,小食品多用塑料包裝,雖然塑料本身無毒,但在生產(chǎn)、印刷和包裝的過程中會滲入重金屬,重金屬沉積在大腦中會嚴重影響人的智力發(fā)育。所以,我國某些地區(qū)的特色食品不能出口,主要原因是塑料包裝物中的重金屬含量超標。
其五,包裝物的彩色印刷,包裝里的卡片、小玩具的圖案也都是彩色印刷的,印油中的鉛會使人產(chǎn)生鉛中毒,而鉛中毒是很難治愈的。
其六,不符合衛(wèi)生標準的小食品中的菌落指數(shù)(每計量單位細菌總數(shù))嚴重超標,因此危害很大。到目前為止,我國已有多起因小食品和飲料導致兒童中毒事件,只是媒體很少給予揭露和報道。
9再看看飲料的危害?,F(xiàn)有飲料大致可分為四種:鈣奶類、果味類、炭酸類(汽水)、純凈水和礦泉水類。其中,除純凈水和礦泉水之外,其它飲料都含有防腐劑。另外,果味類和炭酸類飲料都含有糖精、香精和色素,所以它們的危害與“小食品”相同。
看了上面的介紹,你會說:“天哪,太可怕了”。其實,更可怕的還在后面,因為上面介紹的只是零食對身體的直接危害,或是能看到,能想到的危害,而更可怕的是吃零食對身體造成的間接危害,也就是人們既看不到,也想不到的更嚴重的危害,即對腦健康的危害。
人的身體發(fā)育和智力發(fā)育,需要不斷補充營養(yǎng);身體活動和大腦活動需要不斷補充能量,因此人每天都要吃飯、吃菜、吃水果、喝水,以補充身體的能量消耗。但是,這種補充消耗是有時間規(guī)律的,是在“生物鐘”的調(diào)控下維持體內(nèi)的生態(tài)平衡的。例如,該吃飯時沒吃飯,你便會覺得“餓了”,有時腹中還會發(fā)出“咕?!钡穆曇?;可是,過了吃飯的時間以后,你又覺得“不餓了”,俗稱“餓過勁了”,這就是“生物鐘”的作用?!吧镧姟笔苋说拇竽X中潛意識的支配,同時也受人的生活習慣和規(guī)律的影響,所以,當人的生活規(guī)律發(fā)生變化時,如吃零食,“生物鐘”就會發(fā)生變化或紊亂,于是身體內(nèi)的生態(tài)平衡就被打破了:胃里有了食物,血液便會集中到消化器官,因此大腦會因缺血而缺氧;胃腸活動規(guī)律被打破之后,導致消化功能紊亂。大腦缺氧必然會影響智力發(fā)育,人的智力就會降低;胃腸功能紊亂會向兩個方面發(fā)展:一是功能亢進,人會發(fā)胖;另一個是功能衰弱,人會變瘦。想一想,你想做哪一個人呢,是不是“更可怕”。
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上面介紹了吃零食的直接危害和間接危害可歸納為五種。
第一,食品中的化工添加劑和農(nóng)藥殘留物會使人產(chǎn)生慢性中毒,而受傷害最為嚴重的是人的神經(jīng)系統(tǒng),即大腦。
第二,吃零食會擾亂“生物鐘”正常工作,因此大腦會因缺氧而不能正常發(fā)育和正常工作。
第三,食物中的“激素”會使人性早熟,即過早出現(xiàn)“第二性特征”,結果會導致性早衰。
第四,如果因吃零食導致發(fā)胖,其智力就會明顯下降。
第五,不衛(wèi)生的零食會使人患急、慢性腸炎或其它多種傳染病,因此會影響身體正常發(fā)育和健康成長。
概括起來講:吃零食的危害傷及的是大腦,而大腦是身體的“司令部”;如果大腦受到傷害,人既不會健康,也不會聰明。11鉻會引起支氣管哮喘,導致呼吸系統(tǒng)癌癥。鎘中毒,主要癥狀是惡心、嘔吐、腹瀉。鉛化合物對人體的影響主要是神經(jīng)系統(tǒng)、腎臟和血液系統(tǒng),也會引起腎功能衰竭,影響智力發(fā)育等。砷中毒會出現(xiàn)脫
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