DB3501-T 020-2023 七境茶采制技術規(guī)程_第1頁
DB3501-T 020-2023 七境茶采制技術規(guī)程_第2頁
DB3501-T 020-2023 七境茶采制技術規(guī)程_第3頁
DB3501-T 020-2023 七境茶采制技術規(guī)程_第4頁
DB3501-T 020-2023 七境茶采制技術規(guī)程_第5頁
已閱讀5頁，還剩5頁未讀， 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進行舉報或認領

文檔簡介

67.140.10

55

3501 DB3501/T

020—2023七境茶采制技術規(guī)程Technical

specification

for

harvesting

and

processing

of

Qijing

福州市市場監(jiān)督管理局

??發(fā)

布DB3501/T

II

...................................................

DB3501/T

本文件按照

GB/T

1.1—2020《標準化工作導則

部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)DB3501/T

GB/T

191GB

7718

GB

GB

23350—2021

食品和化妝品GB/T

GB/T

32744—2016 GH/T

GH/T

3.1

Qijing

Tea

4.1

月中旬～10

4.2

60

15

kg～18

kg

min～5

65

17

kg～20

kg

DB3501/T

表1

5.1

GB

14881、GB/T

1077

5.2

5.3

將鮮葉攤放干竹席或軟匾等工具上，厚度

cm～5

cm，歷時

h～8

h（夏秋

h～3

h），待葉色轉(zhuǎn)

5.3.2.1

即行攤涼；粗老葉多投，出料后只散發(fā)熱氣而不攤涼?？刂坪?/p>

42左右，手握成團，松手不散、5.3.2.2

表2

DB3501/T

5.3.3.1

40

型、45

型、55

5.3.3.2

40

kg、45

15

kg±1.5

kg、55

35

kg±3.5

kg。

min～3

min～5

min～10

min～3

15

min～20

5.3.4.1

30

5.3.4.2

5.3.4.3

110

5.3.4.4

min～12

5.3.4.5

30

5.3.5.1

110

DB3501/T

5.3.5.2

10

kg。5.3.5.3

120

110

100

5.3.5.4

20

min。

5.3.6.1

110

5.3.6.2

80

5.3.6.3

18

kg～20

5.3.6.4

100

20

min～25

min。烘至含水率≤7

5.3.10

DB3501/T

6.1

確保最終產(chǎn)品可追溯。產(chǎn)品的標簽標志應符合《食品標識管理規(guī)定（修訂版）》和GB

7718的規(guī)定，并注明“七境茶”商標字樣。產(chǎn)品運輸包裝的儲運圖示標志應符合GB/T

6.2

包裝應符合GH/T

1070、GB

6.3

6.4

GB/T

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論