2024屆北京豐臺(tái)區(qū)十二中生物高二下期末聯(lián)考試題含解析

2024屆北京豐臺(tái)區(qū)十二中生物高二下期末聯(lián)考試題注意事項(xiàng)1．考試結(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請(qǐng)務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請(qǐng)認(rèn)真核對(duì)監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對(duì)應(yīng)選項(xiàng)的方框涂滿、涂黑；如需改動(dòng)，請(qǐng)用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無(wú)效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫清楚，線條、符號(hào)等須加黑、加粗．一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列關(guān)于腺嘌呤核糖核苷酸的敘述，錯(cuò)誤的是A．含有N和P元素B．DNA轉(zhuǎn)錄必需的原料C．由腺苷、核糖和磷酸基團(tuán)構(gòu)成D．可參與合成ATP2．下列關(guān)于泡菜和亞硝酸鹽的敘述，正確的是A．亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成橘黃色染料B．綠色食品中不會(huì)含有亞硝酸鹽C．鹽水倒入泡菜壇前要煮沸冷卻，防止微生物污染D．亞硝酸鹽是強(qiáng)致癌物質(zhì)，不能用于食品生產(chǎn)3．圖一是某動(dòng)物細(xì)胞分裂中部分染色體示意圖，三個(gè)細(xì)胞均來(lái)自同一個(gè)體；圖二是該動(dòng)物某細(xì)胞分裂過程染色體數(shù)目變化的數(shù)學(xué)模型（部分時(shí)期）。據(jù)圖分析正確的是（）A．圖二處于CD后段的細(xì)胞在細(xì)胞中央會(huì)出現(xiàn)細(xì)胞板B．圖二CD段對(duì)應(yīng)的細(xì)胞中一定有同源染色體C．圖二可表示乙或丙細(xì)胞在細(xì)胞分裂過程中染色體數(shù)目的變化規(guī)律D．依據(jù)每條染色體都含有染色單體可判斷甲細(xì)胞是初級(jí)卵母細(xì)胞4．下列關(guān)于減數(shù)分裂的敘述，正確的是（）①減數(shù)分裂包括兩次連續(xù)的細(xì)胞分裂②在次級(jí)精母細(xì)胞中存在同源染色體③著絲粒在第一次分裂后期一分為二④減數(shù)分裂的結(jié)果是染色體數(shù)減半，DNA數(shù)不變⑤同源染色體分離，導(dǎo)致染色體數(shù)目減半⑥聯(lián)會(huì)后染色體復(fù)制，形成四分體⑦染色體數(shù)目減半發(fā)生在第二次分裂的末期A．①②③ B．④⑤⑥ C．①⑤ D．⑥⑦5．下列關(guān)于“DNA的粗提取”實(shí)驗(yàn)的敘述，錯(cuò)誤的是A．加入洗滌劑后要快速、充分地研磨以防DNA破壞B．向含DNA的濾液中加冷酒精攪拌后有白色絮狀物析出C．向雞血細(xì)胞液中加入少許嫩肉粉有助于去除雜質(zhì)D．DNA既溶于2mol/LNaCl溶液也溶于0.014mol/LNaCl溶液6．下列與真核生物細(xì)胞核有關(guān)的敘述，錯(cuò)誤的是A．細(xì)胞中的DNA主要存在于細(xì)胞核中，與蛋白質(zhì)結(jié)合成染色質(zhì)B．細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)貯存和復(fù)制的主要場(chǎng)所C．細(xì)胞核膜上的核孔是核質(zhì)之間所有物質(zhì)交換的通道D．細(xì)胞核內(nèi)遺傳物質(zhì)的合成需要消耗能量二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）圖1是生態(tài)學(xué)家對(duì)某草原灰鼠跟蹤調(diào)查25年，繪制種群λ值的變化曲線。圖2是草原生態(tài)系統(tǒng)部分食物網(wǎng)示意圖，請(qǐng)分析回答：圖1圖2（1）草原群落中物種數(shù)目的多少稱為________。由于地形的變化、土壤濕度、鹽堿度等的差異，草原不同地段往往分布著不同的種群，它們常呈___________分布。（2）該灰鼠在0~5年間種群數(shù)量呈現(xiàn)“__________”型增長(zhǎng)，第20年的種群數(shù)量_________（填“大于”“小于”或“等于”）第15年的種群數(shù)量。（3）下表是生態(tài)學(xué)家繪制圖1曲線時(shí)使用的調(diào)查方法及部分?jǐn)?shù)據(jù)。捕獲數(shù)/只標(biāo)記數(shù)/只初捕3232重捕364（注：調(diào)查總面積為2hm2（1hm2≈10000m2），隨機(jī)布設(shè)100個(gè)鼠籠，放置1夜后，統(tǒng)計(jì)所捕獲的灰鼠數(shù)量，進(jìn)行標(biāo)記后放歸；3日后進(jìn)行重捕與調(diào)查。假定重捕取樣中標(biāo)記比例與總數(shù)中標(biāo)記比例相等。）該草原灰鼠的種群密度為_____只/hm2，生態(tài)學(xué)家調(diào)查灰鼠種群密度的方法是________。事實(shí)上灰鼠在被捕捉過一次后更難捕捉，上述計(jì)算所得的種群密度與實(shí)際種群密度相比可能會(huì)偏______。（4）圖2中有________條食物鏈，鷹和蛇的關(guān)系為_____。由于捕蛇者對(duì)蛇的捕殺，使蛇的數(shù)量大量減少，則短時(shí)間內(nèi)鼠的數(shù)量會(huì)________。8．（10分）請(qǐng)回答下列關(guān)于食醋釀制的相關(guān)問題：（1）食醋的天然發(fā)酵醋醅中存在多種醋桿菌，擬從中分離出高產(chǎn)酸醋桿菌。取10g醋醅樣品加入裝有90mL_______的錐形瓶中，混勻后用_______法接種于培養(yǎng)基（用溴甲酚紫做指示劑，根據(jù)有無(wú)變色圈判斷是否產(chǎn)酸）上，適宜條件下培養(yǎng)48h，挑取________的菌落，純化培養(yǎng)。（2）醋醅中?；烊胍恍熎?、谷糠來(lái)增加疏松程度，其作用是_______。除醋桿菌外，醋醅中還有紅曲霉菌等微生物，這些微生物賦予了食醋獨(dú)特的風(fēng)味。若要分離出其中的紅曲霉菌，可用_______（A．LB培養(yǎng)基B．MS培養(yǎng)基C．土豆培養(yǎng)基D．牛肉湯培養(yǎng)基）培養(yǎng)。紅曲霉菌具有的酯化酶、糖化淀粉酶等，除能賦予食醋獨(dú)特的風(fēng)味，還能_______，以增加產(chǎn)量。（3）使用果膠酶處理可使食醋澄清。為減少果膠酶的使用量，常用脫乙酰幾丁質(zhì)為載體、戊二醛為偶聯(lián)劑固定果膠酶，這種固定化方法屬于_______。為了解固定化果膠酶的特性，科研人員進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)得到如下結(jié)果。據(jù)圖分析，固定化果膠酶的優(yōu)點(diǎn)是_______。9．（10分）下圖表示生長(zhǎng)素濃度對(duì)植物根、芽和莖生長(zhǎng)的影響，請(qǐng)根據(jù)此圖回答相關(guān)問題：（1）該圖說明植物生長(zhǎng)素的生理作用具有_____性。生長(zhǎng)素的化學(xué)本質(zhì)是________。（2）對(duì)生長(zhǎng)素濃度最敏感的部位是_______。當(dāng)生長(zhǎng)素濃度為D時(shí)，對(duì)根的生長(zhǎng)有_______（促進(jìn)、抑制）作用。（3）生長(zhǎng)素在植物的幼葉和幼根中，只能從形態(tài)學(xué)上端運(yùn)輸?shù)较露耍@稱為______運(yùn)輸。（4）下列化學(xué)物質(zhì)中，不存在于自然界中，只屬于人工合成的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的是（________）A．赤霉素B．乙烯C．細(xì)胞分裂素D．α-萘乙酸10．（10分）青蒿素是最有效的抗瘧疾藥物，但野生黃花蒿青蒿素產(chǎn)量低，為緩解青蒿素供應(yīng)不足的狀況，科學(xué)家將tms基因和tmr基因?qū)朦S花蒿的愈傷組織從而獲得了黃花蒿的冠癭組織，改造過程用到的部分結(jié)構(gòu)如圖。tms:編碼產(chǎn)物控制合成生長(zhǎng)素tmr:編碼產(chǎn)物控制合成細(xì)胞分裂素vir:編碼產(chǎn)物控制激活T-DNA轉(zhuǎn)移T:終止子（1）科學(xué)家將目的基因?qū)朦S花蒿愈傷組織細(xì)胞的常用方法是_____________________。（2）圖中結(jié)構(gòu)P、T是基因成功轉(zhuǎn)錄的保證，其中結(jié)構(gòu)P的作用是______________________。（3）在具體操作中常常使用兩種能產(chǎn)生不同黏性末端的限制酶對(duì)目的基因和運(yùn)載體的兩端分別進(jìn)行切割，這樣做的好處是_______________________________________________。（4）要檢測(cè)目的基因是否插入到冠癭組織細(xì)胞的染色體DNA上，可采用__________技術(shù)。（5）與愈傷組織相比，冠癭組織的生長(zhǎng)速度更快，原因可能是_______________________。11．（15分）下圖分別是藍(lán)藻細(xì)胞和酵母菌細(xì)胞(①為細(xì)胞壁)的結(jié)構(gòu)模式圖，請(qǐng)據(jù)圖回答:（1）藍(lán)藻細(xì)胞中的⑤、酵母菌細(xì)胞中的②和④分別表示____、____、____。

（2）藍(lán)藻細(xì)胞中合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所是[③]____，其所需要的能量直接來(lái)自____(物質(zhì))。

（3）酵母菌細(xì)胞與菠菜葉肉細(xì)胞相比，主要的區(qū)別是酵母菌_____從細(xì)胞結(jié)構(gòu)看，藍(lán)藻細(xì)胞呼吸的場(chǎng)所可能是_________。

（4）從物質(zhì)合成所利用的能量看，藍(lán)藻與硝化細(xì)菌的主要區(qū)別是_______。

（5）藍(lán)藻細(xì)胞中含有色素的膜性結(jié)構(gòu)④大大增加了細(xì)胞內(nèi)的膜面積，該結(jié)構(gòu)的主要功能是__________，由此可知葉綠體是否為完成光合作用的必要條件?_______。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解題分析】

據(jù)題文和選項(xiàng)的描述可知：該題考查學(xué)生對(duì)核酸和ATP的化學(xué)組成、轉(zhuǎn)錄等相關(guān)知識(shí)的識(shí)記和理解能力?！绢}目詳解】腺嘌呤核糖核苷酸由C、H、O、N、P五種元素組成，A正確；DNA轉(zhuǎn)錄的產(chǎn)物是RNA，腺嘌呤核糖核苷酸是合成RNA的原料之一，B正確；腺嘌呤核糖核苷酸由腺嘌呤、核糖和磷酸基團(tuán)構(gòu)成，C錯(cuò)誤；腺嘌呤核糖核苷酸與兩個(gè)磷酸基團(tuán)結(jié)合而成的化合物為ATP，D正確?！绢}目點(diǎn)撥】解答本題的易錯(cuò)點(diǎn)在于因?qū)TP的化學(xué)組成理解不到位而導(dǎo)致對(duì)D選項(xiàng)的誤判。ATP脫去遠(yuǎn)離A的兩個(gè)磷酸基團(tuán)后，余下的結(jié)構(gòu)為腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA的基本組成單位之一。2、C【解題分析】

測(cè)定亞硝酸鹽含量的原理：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料，與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)顯色液目測(cè)比較，估算泡菜中亞硝酸鹽含量。制備泡菜的鹽水中清水與鹽的質(zhì)量比約為4：1，鹽水要加熱煮沸是為了殺滅雜菌，冷卻之后使用是為了保證乳酸菌等微生物的生命活動(dòng)不受影響。【題目詳解】A.亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料，A錯(cuò)誤；B.綠色食品中也可能含有亞硝酸鹽，只是含量在安全范圍內(nèi)，B錯(cuò)誤；C.鹽水入壇前要煮沸、冷卻，以防止污染，C正確；D.亞硝酸鹽轉(zhuǎn)變成亞硝胺后才是致癌物，亞硝酸鹽作為防腐劑可以用于食品的加工，D錯(cuò)誤。3、C【解題分析】

分析圖一：甲細(xì)胞中正在發(fā)生同源染色體的分離，處于減數(shù)第一次分裂后期；乙細(xì)胞中含有同源染色體，處于有絲分裂后期；丙細(xì)胞中不含同源染色體，處于減數(shù)第二次分裂后期。

分析圖二：圖二表示有絲分裂或減數(shù)第二次分裂過程中染色體數(shù)目變化規(guī)律。【題目詳解】A、圖二處于CD后段處于動(dòng)物細(xì)胞的分裂末期，細(xì)胞中央不會(huì)出現(xiàn)細(xì)胞板，而是細(xì)胞中央向內(nèi)凹陷，最后縊裂成兩個(gè)子細(xì)胞，A錯(cuò)誤；

B、圖二CD段染色體數(shù)目已加倍，加倍的原因是著絲點(diǎn)分裂，若是有絲分裂后期，則有同源染色體；若是減數(shù)第二次分裂后期，則沒有同源染色體，B錯(cuò)誤；

C、圖二可表示有絲分裂（乙細(xì)胞）或減數(shù)第二次分裂（丙細(xì)胞）過程中染色體數(shù)目變化規(guī)律，C正確；

D、甲細(xì)胞處于減數(shù)第一次分裂后期，且細(xì)胞質(zhì)均等分裂，可以判斷甲細(xì)胞是初級(jí)精母細(xì)胞，D錯(cuò)誤。

故選C?！绢}目點(diǎn)撥】本題結(jié)合細(xì)胞分裂圖和曲線圖，考查有絲分裂和減數(shù)分裂的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記有絲分裂和減數(shù)分裂不同時(shí)期的特征，能準(zhǔn)確判斷圖中細(xì)胞的分裂方式及所處的時(shí)期，能根據(jù)甲細(xì)胞質(zhì)的分裂方式判斷該生物的性別，進(jìn)而判斷各細(xì)胞的名稱。4、C【解題分析】

本題考查細(xì)胞的減數(shù)分裂。【題目詳解】減數(shù)分裂過程：（1）減數(shù)第一次分裂間期：染色體的復(fù)制。（2）減數(shù)第一次分裂：①前期：聯(lián)會(huì)，同源染色體上的非姐妹染色單體交叉互換；②中期：同源染色體成對(duì)的排列在赤道板上；③后期：同源染色體分離，非同源染色體自由組合；④末期：細(xì)胞質(zhì)分裂。

（3）減數(shù)第二次分裂過程：①前期：核膜、核仁逐漸解體消失，出現(xiàn)紡錘體和染色體；②中期：染色體形態(tài)固定、數(shù)目清晰；③后期：著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分開成為染色體，并均勻地移向兩極；④末期：核膜、核仁重建、紡錘體和染色體消失。由以上信息可知：①減數(shù)分裂包括兩次連續(xù)的分裂，①正確；

②減數(shù)第一次分裂后期同源染色體分離，因此在次級(jí)精母細(xì)胞中不存在同源染色體，②錯(cuò)誤；

③著絲粒在減數(shù)第二次分裂后期一分為二，③錯(cuò)誤；

④減數(shù)分裂結(jié)果是染色體數(shù)目減半，DNA數(shù)目也減半，④錯(cuò)誤；

⑤同源染色體分離，導(dǎo)致染色體數(shù)目減半，⑤正確；

⑥染色體先復(fù)制后配對(duì)形成四分體，⑥錯(cuò)誤；

⑦染色體數(shù)目減半發(fā)生在減數(shù)第一次分裂的末期，⑦錯(cuò)誤。

故選C?！绢}目點(diǎn)撥】減數(shù)分裂是特殊的有絲分裂，其特殊性表現(xiàn)在：

①?gòu)姆至堰^程上看：（在減數(shù)分裂全過程中）連續(xù)分裂兩次，染色體只復(fù)制一次

②從分裂結(jié)果上看：形成的子細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)只有親代細(xì)胞的一半

③從發(fā)生減數(shù)分裂的部位來(lái)看：是特定生物（一般是進(jìn)行有性生殖的生物）的特定部位或器官（動(dòng)物體一般在精巢或卵巢內(nèi)）的特定細(xì)胞才能進(jìn)行（如動(dòng)物的性原細(xì)胞）減數(shù)分裂。

④從發(fā)生的時(shí)期來(lái)看：在性成熟以后，在產(chǎn)生有性生殖細(xì)胞的過程中進(jìn)行一次減數(shù)分裂。5、A【解題分析】

蛋白酶能水解蛋白質(zhì)，但對(duì)DNA沒有影響。大多數(shù)蛋白質(zhì)不能忍受60-80℃的高溫，而DNA在80℃以上才會(huì)變性。洗滌劑能夠瓦解細(xì)胞膜，但對(duì)DNA沒有影響。將處理后的濾液過濾，加入與濾液體積相等的、冷卻的酒精溶液（體積分?jǐn)?shù)為95%），靜置2-3min，溶液中會(huì)出現(xiàn)白色絲狀物，這就是粗提取的DNA?！绢}目詳解】“DNA粗提取”實(shí)驗(yàn)中，加入洗滌劑的目的是破壞細(xì)胞膜，A錯(cuò)誤；向含DNA的濾液中加冷酒精攪拌后有白色絮狀物析出，B正確；向雞血細(xì)胞液中加入少許嫩肉粉有助于去除雜質(zhì)，因?yàn)槟廴夥壑械哪竟系鞍酌改軌蚍纸獾鞍踪|(zhì)，C正確；在0.14mol/LNaCl溶液中，DNA的溶解度最小，大于這個(gè)值或小于這個(gè)值，DNA溶解度都較大，D正確?！绢}目點(diǎn)撥】解答本題的關(guān)鍵是：洗滌劑破壞細(xì)胞膜，不破壞DNA。加入洗滌劑后，動(dòng)作要輕緩、柔和，否則溶液產(chǎn)生大量的泡沫，不利于后續(xù)步驟的操作。6、C【解題分析】

細(xì)胞核包括核膜、染色質(zhì)、核仁。核膜上的核孔的功能是實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流。細(xì)胞核內(nèi)的核仁與某種RNA（rRNA）的合成以及核糖體的形成有關(guān)。細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心?！绢}目詳解】A.真核生物細(xì)胞核中的DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合，以染色質(zhì)的形式存在，A正確；B.由于DNA主要位于細(xì)胞核，所以細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)貯存和復(fù)制的主要場(chǎng)所；B正確；C.細(xì)胞核膜上的核孔一般是生物大分子進(jìn)出的通道，一些小分子可通過核膜進(jìn)出，C錯(cuò)誤；D.細(xì)胞核中有染色體，染色體中有DNA，而DNA的復(fù)制需要消耗能量，D正確。故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、豐富度鑲嵌J小于144標(biāo)志重捕法高3捕食和競(jìng)爭(zhēng)增加【解題分析】

1、抵抗力穩(wěn)定性：指生態(tài)系統(tǒng)抵抗外界干擾并使自身的結(jié)構(gòu)與功能保持原狀的能力?；謴?fù)力穩(wěn)定性：指生態(tài)系統(tǒng)在受到外界干擾因素的破壞后恢復(fù)到原狀的能力影響。2、調(diào)查動(dòng)物的種群密度常用的方法是標(biāo)志重捕法，計(jì)算種群數(shù)量時(shí)利用公式計(jì)算若將該地段種群個(gè)體總數(shù)記作N，其中標(biāo)志數(shù)為M，重捕個(gè)體數(shù)為n，重捕中標(biāo)志個(gè)體數(shù)為m，假定總數(shù)中標(biāo)志個(gè)體的比例與重捕取樣中標(biāo)志個(gè)體的比例相同，則N=Mn/m?！绢}目詳解】（1）草原群落中物種數(shù)目的多少稱為物種豐富度。由于種種原因不同地段往往分布著不同的種群，同一地段上種群密度也有很大差別，它們常呈鑲嵌分布。（2）0~5年λ大于1且恒定，種群數(shù)量呈現(xiàn)“J”型增長(zhǎng)，第15~20年，λ小于1，則第20年的種群數(shù)量小于第15年的種群數(shù)量。（3）該草原灰鼠的平均密度為32×36÷4÷2=144只/hm2，調(diào)查動(dòng)物種群密度常用的方法是標(biāo)志重捕法，再捕的田鼠中已經(jīng)被捕的比例少了，故計(jì)算所得的平均種群密度比實(shí)際的高。（4）圖2種有植物→鼠→鷹，植物→鼠→蛇→鷹，植物→兔→鷹，共3條食物鏈，鷹和蛇的關(guān)系既有競(jìng)爭(zhēng)又有捕食。捕蛇者對(duì)蛇的捕殺，使蛇的數(shù)量大量減少，則短時(shí)間內(nèi)鼠的數(shù)量會(huì)增加。【題目點(diǎn)撥】本題主要考查種群密度的調(diào)查，食物鏈和食物網(wǎng)等以及群落的特征等知識(shí)點(diǎn)，解答本題的關(guān)鍵在于識(shí)記和理解群落的水平結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，動(dòng)物種群密度的調(diào)查及計(jì)算以及食物鏈?zhǔn)澄锞W(wǎng)的概念等。8、無(wú)菌水涂布分離變色圈大增加通氣性，以利于醋酸發(fā)酵（為醋酸發(fā)酵提供所需的氧氣條件）C提高淀粉等原料的利用（提高淀粉分解轉(zhuǎn)化成葡萄糖）共價(jià)偶聯(lián)法對(duì)pH的穩(wěn)定性增加（pH改變不易失活、適用的pH范圍更廣）【解題分析】

1、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、固定化酶的方法包括：包埋法（將酶、細(xì)胞或原生質(zhì)體包埋在各種多孔載體中，使其固定化的方法。）、交聯(lián)法（選擇適宜的載體，使之通過共價(jià)鍵或離子鍵與酶結(jié)合在一起的固定化方法。）、吸附法（利用各種吸附劑將酶或含酶菌體吸附在其表面上而使酶固定的方法。）、交聯(lián)法（用雙功能試劑或多功能試劑進(jìn)行酶分子之間的交聯(lián)，使酶分子和雙功能試劑或多功能試劑之間形成共價(jià)鍵）?！绢}目詳解】（1）分離出高產(chǎn)酸醋桿菌首先需要將樣品加入裝有90mL無(wú)菌水的錐形瓶中，起到稀釋的目的，用涂布分離法接種，48h后，目的菌落有變色圈，變色圈的大小可以反映菌落產(chǎn)醋酸的能力，因此需要挑選變色圈大的菌落純化培養(yǎng)；（2）由于醋酸菌是好氧菌，醋醅通常加入麥麩以增加通氣性，利于醋酸發(fā)酵。紅曲霉菌為真核生物，可以利用淀粉，要分離出紅曲霉菌，可用土豆培養(yǎng)基培養(yǎng)。紅曲霉菌有淀粉酶，可以提高淀粉等原料的利用，增加產(chǎn)量；（3）用偶聯(lián)劑固定果膠酶屬于共價(jià)偶聯(lián)法。從pH對(duì)果膠酶的活性影響圖示可看出，固定化后的果膠酶對(duì)低pH的耐受度更高，在較低pH下仍保持較高活性?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查果醋的制作、微生物的培養(yǎng)、固定化酶等知識(shí)，要求考生識(shí)記參與果醋制作的微生物及其代謝類型；識(shí)記微生物培養(yǎng)的條件，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。9、兩重吲哚乙酸根抑制極性D【解題分析】

生長(zhǎng)素的作用具有兩重性，即低濃度促進(jìn)生長(zhǎng)，高濃度抑制生長(zhǎng)。由圖可知，根對(duì)生長(zhǎng)素的反應(yīng)敏感性最強(qiáng)，其次是芽和莖；由圖中D點(diǎn)對(duì)應(yīng)的根、芽、莖的縱坐標(biāo)可知，此生長(zhǎng)素濃度對(duì)莖、芽的生長(zhǎng)起促進(jìn)作用，對(duì)根的生長(zhǎng)起抑制作用?！绢}目詳解】（1）由圖可說明生長(zhǎng)素的生理作用具有兩重性。生長(zhǎng)素的化學(xué)本質(zhì)是吲哚乙酸。（2）由圖可知，對(duì)生長(zhǎng)素濃度最敏感的部位是根。當(dāng)生長(zhǎng)素濃度為D時(shí)，對(duì)根的生長(zhǎng)有抑制作用。（3）生長(zhǎng)素在植物的幼葉和幼根中，只能從形態(tài)學(xué)上端運(yùn)輸?shù)较露耍@稱為極性運(yùn)輸。（4）赤霉素、乙烯、細(xì)胞分裂素都是植物激素，α-萘乙酸是植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，因此屬于人工合成的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的是D?！绢}目點(diǎn)撥】本題的知識(shí)點(diǎn)是植物激素的調(diào)節(jié)與植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的概念，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)的能力。10、農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法RNA聚合酶識(shí)別和結(jié)合的部位可以避免目的基因和運(yùn)載體的自身連接成環(huán)和反向連接DNA分子雜交tms和tmr基因編碼產(chǎn)物控制合成了生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素，促進(jìn)了冠癭組織的生長(zhǎng)【解題分析】

基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲取：方法有從基因文庫(kù)中獲取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。

（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等。（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣。將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法。（4）目的基因的檢測(cè)與鑒定：分子水平上的檢測(cè)：①檢測(cè)轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因—DNA分子雜交技術(shù)；②檢測(cè)目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA—分子雜交技術(shù)；③檢測(cè)目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)—抗原-抗體雜交技術(shù)。個(gè)體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等?！绢}目詳解】（1）將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞常用的方法是農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法。（2）圖中結(jié)構(gòu)P、T是基因成功轉(zhuǎn)錄的保證，由于T是終止子，則結(jié)構(gòu)P是啟動(dòng)子。啟動(dòng)子的作用是RNA聚合酶識(shí)別和結(jié)合的部位。（3）在