《各種各樣的蛋》教案4篇

《各種各樣的蛋》教案4篇《各種各樣的蛋》教案1

設(shè)計(jì)思路：

"蛋"是幼兒日常生活中的常見物，在一次蛋殼粘貼活動(dòng)時(shí)，有小朋友突然提出："老師，這些蛋殼的顏色怎么不是一樣的？有的上面還有花紋呢！蛋是從哪兒來(lái)的？里面有小寶寶嗎"等等問題，有關(guān)蛋的話題由此引開了，于是，我設(shè)計(jì)了融知識(shí)、能力、情感于一體的關(guān)于蛋類的探索活動(dòng)。旨在引導(dǎo)幼兒主動(dòng)關(guān)注周圍事物，并激起他們運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行持續(xù)觀察、探索的興趣。這些，也正是新《綱要》在幼兒科學(xué)教育領(lǐng)域提出的基本目標(biāo)之一。

在本次活動(dòng)中，我力圖改變由老師統(tǒng)領(lǐng)全局的教學(xué)模式，通過(guò)師幼共同創(chuàng)設(shè)適宜的環(huán)境、收集熟悉的材料、營(yíng)造利于探索的氛圍，讓幼兒在與環(huán)境、材料的充分互動(dòng)中認(rèn)識(shí)蛋，發(fā)現(xiàn)蛋之間的異同點(diǎn)，了解蛋的多樣性和主要作用，而問題"蛋是從哪來(lái)的？哪些動(dòng)物會(huì)生蛋？是不是所有的蛋里都有小寶寶？"又激起了幼兒進(jìn)一步探索的欲望。孩子在這樣無(wú)止境的探索中，便能不斷獲得有利于終身發(fā)展的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，這便是教育教學(xué)的價(jià)值所在?；顒?dòng)目標(biāo)：

１、通過(guò)觀察比較，知道蛋是各種各樣的。

２、嘗試用自己的方式，記錄、表達(dá)對(duì)蛋的探索發(fā)現(xiàn)。

３、對(duì)探索活動(dòng)感興趣?；顒?dòng)準(zhǔn)備：

一、知識(shí)準(zhǔn)備：

１、請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助收集一些有關(guān)蛋的信息資料

2、幼兒已具有一定的記錄經(jīng)驗(yàn)。

二、物質(zhì)準(zhǔn)備：

１、師幼共同布置一個(gè)"蛋類展覽會(huì)"的環(huán)境，并提供圖片、實(shí)物若干于科學(xué)角讓幼兒自由地看、玩。

２、恐龍蛋、蜂鳥蛋模型各一個(gè)。

３、視頻展示儀一臺(tái)，幼兒記錄用的紙和筆。

活動(dòng)過(guò)程：

一、參觀"蛋類展覽會(huì)"。

"小朋友，這里正在舉辦一個(gè)'蛋類展覽會(huì)'，讓我們一起去看看，有些什么蛋？它是怎樣的？有沒有你帶來(lái)的蛋？也可以向朋友介紹一下。"

１、幼兒自由觀察、交流。

２、表達(dá)：你看到了什么蛋？它是怎樣的？誰(shuí)來(lái)介紹一下自己帶來(lái)的'蛋？

二、探索、了解蛋的異同點(diǎn)，知道蛋是各種各樣的。

"這些蛋都是一樣的嗎？小朋友可以拿一個(gè)看一看、摸一摸，也可以和小朋友一起找一找、比一比，它們有什么不同？并把你們的方法和發(fā)現(xiàn)的結(jié)果記錄下來(lái)。"

１、幼兒通過(guò)比較、觀察，發(fā)現(xiàn)各種蛋之間的不同，并用自己能理解的方式記錄下來(lái)。

教師應(yīng)注意引導(dǎo)幼兒用看、摸、掂、搖等多種方法去探索，并鼓勵(lì)幼兒間不斷地交流：不同的方式可以用哪些不同的符號(hào)來(lái)表示？我的這個(gè)符號(hào)表示什么意思？

２、幼兒交流、表達(dá)自己的探索過(guò)程和結(jié)果。

利用視頻展示儀展示幼兒的記錄圖

a、你能把你的發(fā)現(xiàn)告訴大家嗎？

b、誰(shuí)也比了這些蛋？你有不同的發(fā)現(xiàn)嗎？

c、誰(shuí)用是和別人不同的方法？有什么新的發(fā)現(xiàn)？

教師應(yīng)對(duì)幼兒的表達(dá)及時(shí)作出反應(yīng)，表?yè)P(yáng)有創(chuàng)新表現(xiàn)的幼兒。

師幼共同小結(jié)：小朋友用各種方法，發(fā)現(xiàn)了蛋有很多的不同，（大小、顏色、形狀、光滑、粗糙、輕重、花紋等）它們是各種各樣的。它們都是蛋，怎么沒有相同的地方呢？

三、引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)蛋的基本特征。

會(huì)滾、都有殼、易碎、里面都有蛋清和蛋黃等等，教師根據(jù)幼兒的認(rèn)識(shí)并伴以演示，幫助幼兒更好地了解蛋的基本特征。

四、豐富幼兒對(duì)蛋的認(rèn)識(shí)，了解蛋的多樣性。

除了這些蛋，你還知道哪些不同的蛋？

a、讓幼兒介紹自己所知道的一些不同的蛋。

b、利用模型，向幼兒介紹一些特殊的蛋。

（世界上最大的蛋：恐龍蛋；最小的蛋：蜂鳥蛋）

１、了解蛋的用途。

蛋有什么用呢？動(dòng)物媽媽為什么要生蛋呢？

（可以吃，煎、煮、炒等；動(dòng)物媽媽生蛋是繁殖小寶寶。）

２、激發(fā)幼兒再探索的欲望。

今天，我們知道了蛋的很多知識(shí)，其實(shí)，蛋還有很多的秘密呢！哪些動(dòng)物媽媽會(huì)生蛋？是不是所有的蛋里面都有小寶寶？海龜媽媽為什么要將蛋下在沙坑里，還要在上面蓋上厚厚的沙子？小朋友可以再去找找資料，也可以請(qǐng)教大人，把你知道的記錄下來(lái)，告訴大家。

《各種各樣的蛋》教案2

設(shè)計(jì)意圖：

幼兒經(jīng)常吃雞蛋，有的小朋友也親手摸過(guò)蛋，但蛋的中間是什么樣的呢?各種蛋有什么不同?蛋里面有什么?孩子心里充滿了疑問和好奇。本活動(dòng)通過(guò)多媒體、實(shí)物，讓幼兒知道除了雞會(huì)生蛋還有許多動(dòng)物也會(huì)生蛋。通過(guò)動(dòng)手操作，摸一摸、推一推、掂一掂、敲開看一看，由淺入深，由表及里，進(jìn)行有序?qū)Ρ扔^察探索，滿足幼兒求知的欲望和好奇心，并且在活動(dòng)后保持濃厚的興趣繼續(xù)探索。

活動(dòng)目標(biāo)：

1.能用多種方法對(duì)蛋的特征進(jìn)行觀察，獲得探索的樂趣。

2.能在感知觀察的基礎(chǔ)上用簡(jiǎn)單的方式進(jìn)行記錄，并能用語(yǔ)言大膽表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。

3.知道許多動(dòng)物都能生蛋，有些蛋能被人們食用。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

物質(zhì)材料準(zhǔn)備：

1.記錄表格、及相應(yīng)圖標(biāo)若干；

2.生雞蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋；鵝蛋；熟雞蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋各4個(gè)；碗16個(gè)

知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：圖片PPT、展示的網(wǎng)架

活動(dòng)過(guò)程：

一、出示雞蛋，激發(fā)幼兒探索興趣。

師：看，今天老師給大家?guī)?lái)了什么？（雞蛋）今天我們要來(lái)認(rèn)識(shí)雞蛋和其它許多可愛的蛋寶寶，你們喜歡嗎？

分析：活動(dòng)的第一步是要孩子們對(duì)蛋的了解，在講述中引發(fā)幼兒對(duì)蛋的興趣以及進(jìn)一步探索的欲望。

二、引導(dǎo)幼兒用看、摸、滾、掂等多種方式感知雞蛋的基本外形特征。

1．教師提出要求，幼兒運(yùn)用多種方式進(jìn)行觀察。（輕拿輕放，輪流觀察）

2．組織幼兒討論交流：你發(fā)現(xiàn)雞蛋都長(zhǎng)得什么樣的？

3．師小結(jié)：雞蛋圓溜溜的，外面有光滑的殼，顏色有的是白的、有的偏肉色或紅色，掂一掂有點(diǎn)份量，輕輕一推還會(huì)滾動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng)呢。

分析：在此過(guò)程中，幼兒運(yùn)用了多種感官與材料互動(dòng)，他們對(duì)自己的發(fā)現(xiàn)既興奮又欣喜，這種幼兒主動(dòng)參與發(fā)現(xiàn)法，強(qiáng)化了幼兒細(xì)致的觀察習(xí)慣，也培養(yǎng)了幼兒初步的比較能力。

三、出示鴨、鵝、鵪鶉蛋，讓幼兒學(xué)習(xí)運(yùn)用對(duì)比觀察的方法發(fā)現(xiàn)蛋外形的異同。

1．出示鴨、鵝、鵪鶉蛋，結(jié)合圖片幼兒認(rèn)識(shí)。

師：今天還帶來(lái)了好幾種蛋，它們都是誰(shuí)生的蛋呢？（結(jié)合圖片認(rèn)識(shí)蛋媽媽）

2．出示記錄卡并引導(dǎo)觀察，幼兒邊觀察邊記錄，師巡回指導(dǎo)。

提示：它們長(zhǎng)得跟雞蛋一樣嗎？有哪些一樣？有哪些不一樣？

3．幼兒展示記錄卡并自由交流。

4．師引導(dǎo)幼兒大膽交流自己發(fā)現(xiàn)的蛋的異同。

5．教師小結(jié)：我們剛才通過(guò)對(duì)比觀察，知道了不同的蛋大小、顏色、份量不一樣，它的.媽媽也不一樣。但這幾種蛋也有共同點(diǎn)，它們都是圓溜溜的，外面都有光滑的殼。

分析：運(yùn)用比較觀察法充分發(fā)揮幼兒的潛力,培養(yǎng)幼兒做記錄的能力,在幼兒不斷的觀察比較判斷中親自發(fā)現(xiàn)事物間的規(guī)律。

四、由表及里，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步探究蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

1．提問：“蛋的外面是什么?里面有什么?”“有什么辦法看到里面?”(敲破蛋殼，把蛋敲開)。

2．敲開雞蛋，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蛋黃和蛋清。

（1）提問：雞蛋里面有什么？你們知道這黃黃的是什么嗎？這白白黏黏的是什么嗎？

（2）師小結(jié)：哦，雞蛋里面有蛋黃和蛋清，那么其它蛋里面是不是也一樣呢?

3．出示敲開的其它幾種蛋，讓幼兒自主觀察與交流。

師小結(jié)：蛋的大小雖然不一樣，但里面都一樣有蛋黃與蛋清。只是大的蛋蛋黃就大些，蛋清也多，小的蛋寶寶蛋黃也相對(duì)較小蛋清也比較少。

4．引導(dǎo)幼兒觀察熟蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

（1）對(duì)熟蛋的特征進(jìn)行觀察，獲得探索地問題。

師引導(dǎo)提問：生的蛋煮熟以后，里面會(huì)有什么變化呢？蛋黃和蛋清還在嗎？

（2）觀察熟蛋讓幼兒表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。

提問：蛋煮熟里面是什么樣子的？請(qǐng)大家來(lái)看看。（出示四種熟蛋的橫切面）

小結(jié)：煮熟的蛋里面仍舊有蛋黃和蛋清，但它們都有了一些變化。你們想嘗一嘗它們的味道有什么不一樣嗎?今天中午，食堂的阿姨們會(huì)把這些蛋都煮熟了讓大家品嘗，好不好？

分析：這一環(huán)節(jié)意在鞏固幼兒對(duì)蛋的了解，在讓幼兒探索蛋外表特征的基礎(chǔ)上再引導(dǎo)幼兒探索里面的東西，再次激發(fā)幼兒探索的興趣，讓幼兒獲得知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。讓幼兒知道蛋的營(yíng)養(yǎng)豐富，有些蛋是可以被人們食用的。

活動(dòng)延伸：

請(qǐng)小朋友回去找找看哪些動(dòng)物也會(huì)生蛋，找到了告訴大家。

《各種各樣的蛋》教案3

一、活動(dòng)目標(biāo):

觀察各種不同的蛋.

通過(guò)觀察和操作活動(dòng)課件產(chǎn)生探索各類蛋的興趣

知道鴨蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋、烏龜?shù)昂臀伵５暗男螤睢㈩伾痛笮?

二、活動(dòng)準(zhǔn)備:

數(shù)種不同的蛋(如:雞蛋、鴨蛋、皮蛋、茶葉蛋、鴕鳥蛋、鴿子蛋……).

有關(guān)蛋的資料及課件。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、事先請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助收集不同種類的蛋。

2、展示收集的蛋，請(qǐng)幼兒觀察各種蛋的形狀、大小和顏色，并加以比較。

3、讓幼兒操作活動(dòng)課件，知道和認(rèn)識(shí)不同的蛋

4、將幼兒收集的蛋打（剝）開來(lái)，請(qǐng)幼兒看一看蛋里面是什么樣子，有什么不同的地方，為什么？

5、將熟蛋切開，和幼兒分享；生雞蛋則請(qǐng)大家輪流攪一攪，煮個(gè)蛋花湯。

四、活動(dòng)評(píng)價(jià)：

能比較各種蛋的形狀、大小和顏色。

能說(shuō)出蛋里面有什么。

五、延伸活動(dòng)：

可以請(qǐng)幼兒帶一本有關(guān)蛋的書來(lái)幼兒園里和大家分享。

找一個(gè)晴朗的日子，您可以帶幼兒到園所附近的`公園，請(qǐng)幼兒仔細(xì)地觀察樹葉或小池塘，或許會(huì)找到一些動(dòng)物的蛋寶寶。

六、活動(dòng)評(píng)價(jià)：

能比較各種蛋的形狀、大小和顏色。

能說(shuō)出蛋里面有什么。

七、延伸活動(dòng)：

可以請(qǐng)幼兒帶一本有關(guān)蛋的書來(lái)幼兒園里和大家分享。

找一個(gè)晴朗的日子，您可以帶幼兒到園所附近的公園，請(qǐng)幼兒仔細(xì)地觀察樹葉或小池塘，或許會(huì)找到一些動(dòng)物的蛋寶寶。

《各種各樣的蛋》教案4

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過(guò)觀察各種蛋，讓幼兒知道除了雞、鴨、鵝等會(huì)生蛋外，鳥、蛇、烏龜也會(huì)生蛋，初步了解卵生動(dòng)物。

2、引導(dǎo)幼兒觀察、比較蛋有大小、顏色的不同特點(diǎn)，發(fā)展幼兒的觀察、比較能力、思維能力和口語(yǔ)表達(dá)能力。激發(fā)幼兒探索的興趣。

3、培養(yǎng)幼兒的社會(huì)交往能力，讓幼兒獲得幫助他人的情感體驗(yàn)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

生、熟蛋（雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋）各兩個(gè)、歌曲《小雞出殼》、圖片

活動(dòng)過(guò)程：

一、欣賞手指操：小雞出殼

提問：1、小雞從哪里來(lái)？

2、雞蛋從哪里來(lái)？

3、還有哪些小動(dòng)物會(huì)生蛋？

雞媽媽生得蛋叫。雞蛋（出示雞蛋實(shí)物、字卡）鴨媽媽生得蛋叫鴨蛋（出示鴨蛋實(shí)物、字卡）…

小結(jié)：除了母雞、鴨子會(huì)生蛋以外，鴿子、鴕鳥、鵪鶉?guó)B等動(dòng)物也會(huì)生蛋，蛋也叫做卵。經(jīng)過(guò)孵化后就會(huì)生出小雞、小鴿子等小動(dòng)物。所以，它們有一個(gè)共同的名字叫卵生動(dòng)物。

二、觀察、比較蛋的特點(diǎn)。

1、蛋的大小、重量。

有的蛋大，它的份量就重，有的蛋小，它的重量就輕。

2、顏色的不同。

有的蛋是紅色的、肉色的、青色的、白色的，還有的帶斑點(diǎn)。

3、形狀。

所有的蛋都是圓的.、橢圓的，一頭大、一頭小，可以滾動(dòng)。

4、由表及里，進(jìn)一步觀察蛋的里面。

用什么辦法可以看到蛋的里面？

認(rèn)識(shí)蛋清（知道煮熟了叫蛋白，介紹蛋白質(zhì)）